Сіздің адам екеніңізді растаңыз > Қант диабеті үшін диета

Бұл веб-сайтқа кіруден бас тартылды, себебі сіз веб-сайтты қарау үшін автоматтандыру құралдарын қолданасыз деп санаймыз.

Бұл келесі себептерден туындауы мүмкін:

Javascript кеңейтім арқылы өшірілген немесе блокталған (мысалы, жарнама блокаторлары)
Сіздің шолғышыңыз cookie файлдарын қолдамайды

Сіздің браузеріңізде Javascript және cookie файлдары қосылғанына және олардың жүктелуіне тыйым салынбағанына көз жеткізіңіз.

Анықтама идентификаторы: # 3f8bfb30-a7ad-11e9-b8a5-8d0b760612c7

Пісіру

1 Үш асқабақ, ұсақ ылғалдылығында, артық ылғалды шығарыңыз. Біз жұмыртқада айдаймыз.

2 Тұз, бұрыш және сарымсақ қосыңыз. Жасылдарды майдалап тураңыз да, оларды қамырға құйыңыз. Қамырға үгітілген үш ірімшік қосылады.

4 Және жақсылап араластырыңыз. Пішіндерді айтамыз, менде силикон бар, майламадым.

5 Қамырды таратамыз, форманың жартысын толтырамыз. Пештің ерекшеліктеріне байланысты біз 180-200С температурада шоколад пісіреміз. Шамамен 30-35 минут, дайын болғанға дейін.

6 Дайын шыныаяқ, аздап салқындатып, үстелге қызмет етіңіз. Біз мұндай ашытқыны қаймақ немесе йогурт соусымен жегенді жақсы көреміз.

Ингредиенттер

Тауық жұмыртқасы - 4 дана.

Жарты ысталған / ысталған шұжық - 150 г.

Бидай ұны - 140 г.

Пісіру ұнтағы - 2 шай қасық

Шөптер - 3-4 сабақтар

Ақжелкен / жаңа шөптер - 0,5 байлам

Сарымсақ - 1 қалампыр

Дәміне қарай қара бұрыш ұнтақтаңыз

100 ккал
1 сағ 10 мин
1 сағ 10 мин

Шұжық қосылған сквош шоколады

Егін жинау кезеңінде мәзірді пайдалы, дәмді көкөністермен әртараптандыруға тамаша мүмкіндік бар. Цуккиниден жасалған шоколадтарға жеңіл тамақ, бүйір тағам ретінде немесе жолда өзіңізбен бірге алуға болады. Өзіңізге ұнайтын және тәжірибе жасайтын рецепт таңдаңыз.

Дайындау үшін сізге қажет:

0,3 кг аршылған цуккини,
2 жұмыртқа
6-7 өнер. л ұн
70 г ысталған шұжық,
1 шай қасық қопсытқыш
бір шөкім тұз.

Цуккини қабығы мен үккіш. Тұздап, 10 минутқа қойыңыз. Осы уақыт ішінде көкөніс шырынды береді, оны сығып, құрғату керек, әйтпесе масса тым су болып шығады.

Жұмыртқаны асқабаққа салыңыз, ұн мен майдалап туралған шұжық қосыңыз. Аздап тұз қосып, араластырыңыз. Пішіндерді маймен майлаңыз, қамырды олардың ішіне салыңыз. 200 градусқа дейін қызарғанша шамамен 20 минут пісіріңіз.

Бұл кәстрөлдерді жылы да, салқын да беруге болады. Ысталған шұжықты қайнатылған немесе ысталған етпен ауыстыруға болады.

Цуккини кекстері: ірімшік пен шөптермен рецепт

Бұл рецепт үшін сізге қажет:

0,5 кг аршылған цуккини,
0,2 кг тауық еті,
100 г ірімшік
2 жұмыртқа
1 дана пияз және сәбіз,
2 ас қасық. л ұн, майонез, қаймақ 20%,
сіздің сүйікті жаңа шөптеріңіз,
3 түйір сарымсақ
тұз, қара бұрыш балғалары - шымшу арқылы.

Тауықты кішкене текшеге кесіңіз, егер сіз біркелкі консистенцияны алғыңыз келсе - оны ет тартқыштан өткізіңіз.

Цуккини мен сәбізді үккіштен өткізіп, тауық етін, туралған шөптерді қосыңыз. Жұмыртқаны ұрып, туралған пияз, майонез және қаймақ қосыңыз. Тұз, аздап бұрыш қосып, жақсылап араластырыңыз. Пісіруге арналған ыдысты маймен аздап майлаңыз, қамырға толтырыңыз. Ірімшікті сарымсақпен майдалап тураңыз, хош иісті алтын қыртысын қалыптастыру үшін толтырылған пішіндерді себіңіз.

200⁰-де шамамен 20 минут пісіріңіз. Жаңа піскен шөптермен ұсыныңыз.

Кефир қосылған цуккини

Тағам сізге қажет:

1 ас қасық. асқабақтың үгітілген целлюлозасы,
2 ас қасық. бидай ұны
жарты стакан қант
2/3 табиғи йогурт,
1 жұмыртқа
1 шай қасық май
0,5 шай қасық ас содасы
пышақ ұшында ваниль.

2 ас қасық. л лимон шырыны
1 шай қасық табиғи бал.

Кефирді маймен аздап жылытыңыз. Араластырыңыз, цуккини целлюлозасын, қант пен ұн қосыңыз. Жұмыртқа мен сода, ванильді таныстырыңыз. Йогурт қосып, тегіс болғанша илеңіз. Пешті 180⁰ дейін қыздырыңыз, пішіндерді цуккини массасына толтырыңыз және 15 минут пісіріңіз.

Осы уақытта сиропты дайындаңыз: балды лимон шырынын араластырыңыз. Жартылай дайындалған кәстрөлдерді сироппен майлаңыз және дәмді алтын қыртысына дейін пісіріңіз.

Цуккини Маффиндер

Бұл рецепт үшін сізге қажет:

Аршылған 1 орташа сквош (немесе 2 кішкентай),
150 г бидай ұны
150 мл сүт
2 ас қасық. л бөлшектер
2 жұмыртқа
50 г ірімшік
3 ас қасық. л зәйтүн майы
дәміне қарай пісіру ұнтағы, тұз және бұрыш сыбырлаңыз.

Ірімшік пен цуккиниді үккіштен өткізіп, жұмыртқамен араластырыңыз. Сүт және май, жарма, ұн қосып, тұз қосыңыз. Дәміне қарай бұрыш. Массаны қалыптарға салыңыз да, қызарғанша 20 минут 180⁰ пісіріңіз.

Көріп отырғаныңыздай, цуккини қосылған шоколадтар десертке де, ыстық ет тағамдарына да айналуы мүмкін. өзіңе ұнайтын рецепт таңдаңыз, жақсы тәбет!

Классикалық цуккиниді кекстер

Таңдау, әдеттегідей, стандартты нұсқадан басталады. Мұны жасау біршама күрделірек болып көрінуі мүмкін, бірақ бұл тек бұрын бәліш пісірмегендерге ғана арналған.

Ингредиенттер

300 премиум бидай ұны,
2 дана цуккини (кішкентай),
170 мл сүт
70 мл өсімдік майы,
3 дана жұмыртқа
2-3 түйір сарымсақ,
1 шай қасық сода
бір шөкім паприка (жер) және тұз.

Пісіру:

Цуккини ағынды судың астында мұқият жуылады, тазартылады, ұсақтап кесіледі немесе үшеуін ірі үгіткішке салыңыз. Тұз, араластырыңыз және 10 минутқа қойыңыз. Біраз уақыттан кейін біз оны жақсылап қысамыз.
Әрі қарай, біз паприка, бұрын майдалап туралған сарымсақ және аздап тұз саламыз.
Жылы сүт, май және ұрып-соғылған жұмыртқаны қосыңыз.
Құрғақ ингредиенттерді бөлек араластырып, цуккини қамырына біртіндеп енгізіңіз. Пішінді жақсылап майлаңыз, әрқайсысын 2/3 толтырыңыз.
Пеште 30 минут, 180С температурада пісіріңіз.

Асқабақтан жасалған цуккини

Таңғы асқа арналған әдеттегі сэндвичтердің орнына жақсы нұсқа. Өте дәмді сквош муфисталары, олар әдемі көрінеді және тәбетті иісі бар. Өзіңізбен бірге жұмысқа бару ыңғайлы.

Ингредиенттер

2 дана асқабақ
200 г тауық еті
2 дана жұмыртқа
4 ас қасық. л қаймақ
1 дана. сәбіз
1 дана. пияз
1-2 түйір сарымсақ
аскөк
2 ас қасық. л ұн, жарма,
100 г қатты ірімшік
10 г қопсытқыш.

Пісіру:

Біз мұқият жуып, цуккиниді аршып, оны үккіштен өткізіп, тұзбен толтырамыз, біраз уақытқа шырындарды жіберуге уақыт бөлеміз. Қысыңыз.
Сәбізді аршыңыз, оларды үшеуімен бірге жуыңыз. Ал пиязды кішкене текшелерге кесіңіз. Осы екі өнімге біз пресс астына сығылған сарымсақ пен туралған көк қосамыз.
Сүйектер мен тамырлардан тазартылған етті ұсақтап тураңыз. Көпірту арқылы жұмыртқаны бөлек табаққа салыңыз.
Филе өңделген көкөністермен, жұмыртқа массасымен және қаймақпен араластырыңыз.
Барлық тізімделген сусындарды қосыңыз. Бұрыш пен тұзды дәмдеңіз. Мұқият илеңіз.
Қалыпты майлаңыз, оларды 2/3 толтырыңыз, үстіңгі жағынан үгітілген ірімшікпен әдемі безендіріңіз. 180 С температурада 20-30 минут пісіріңіз.

Шұжық пісіру

Цуккини шыныаяқтарының бұл нұсқасы кәдімгі сэндвичтердің орнын басады. Олар ыстық және суық сияқты қызмет ете алады. Дәміне негізінен шұжықтың әртүрлілігі әсер етуі мүмкін. Балалар оны жақсы көреді.

Ингредиенттер

150 г ұн
1 дана. асқабақ
3 ас қасық. л қаймақ
3 дана жұмыртқа
200 шұжық (кез-келген)
1 б. Пісіру ұнтағы
5 г жер бұрышы
дәміне қарай тұз
аскөк, ақжелкен.

Пісіру:

Біз шұжықты текшелерге (өлшемі бойынша) кесіп тастаймыз және таңдалған көктерді өте ұсақтап тураймыз.
Алдын ала тазартылған үш цуккини өрескел ылғалдылығында, 10-15 минут ұстап тұрыңыз және шырынды мұқият сығыңыз.
Жеке ыдыста жұмыртқаны, тұзды сындырып, араластырғышпен ұрыңыз.
Барлық сусымалы өнімдерді бұрышпен біріктіріп, араластырыңыз. Ветчина, сквош, қаймақ және туралған шөптерге қосыңыз.
Дайын қамырды дайындалған пішінге саламыз, алдын ала қыздырылған пешке шамамен 20 С температурада 20 минут қоямыз.

Curd Cupcakes

Майсыз сүзбе қосылған жаңа жас көкөністің керемет үйлесімі. Цуккини шыныаяқтары шырынды, дәмді, сонымен қатар өсіп келе жатқан денеге өте пайдалы.

Ингредиенттер

1 дана. цуккини (жас),
200 г сүзбе (үйде),
100 г сары май,
3 дана жұмыртқа
150 г ұн
2 ас қасық. л жарма
0,5 шай қасық қопсытқыш
аскөк.

Пісіру

Үш көкөніс, оны жомарт түрде тұздап, біраз уақытқа қалдырыңыз. Осы арада осы жерде тізімделген басқа өнімдерге назар аударайық.
Сары майды сүзбе араластырыңыз, оларға жұмыртқаны құйыңыз, жақсылап араластырыңыз.
Ұнтақталған ұн, жарма мен майдалап туралған аскөкпен бірге бөлек қосыңыз.
Өсімдік массасынан сұйықтықты сығып алыңыз. Біз дайындалған барлық нәрсені бір терең контейнерде біріктіреміз. Мұқият араластырыңыз. Соңында қопсытқышты қосыңыз.
Дайын формаларға сәйкес қалың консистенциядағы дайын қамырды таратамыз. Пешке жарты сағат бойы 180 С температурада жібереміз.

Толтырылған цуккини кекстер

Цуккини мен еттен жасалған дәмді кекстер. Тіпті біреуін жеуге болады. Бірінші курстарға жақсы қосымша.

Ингредиенттер

200 г бидай ұны
2 дана асқабақ
150 г тартылған ет (кез келген),
50 г қатты ірімшік
4 дана жұмыртқа
1 шай қасық қант
1 шай қасық қопсытқыш.

Пісіру:

Біз негізгі өнімді жуамыз, тазарамыз, үшеуін орташа ылғалдылығында, көп тұз қосып, оны бір жаққа қалдырамыз. 10-15 минуттан кейін оны жақсылап сығып алыңыз, артық сұйықтықты төгіңіз.
Алдын ала тазартылған үш ірімшікті ірі үгітілгенге салыңыз.
Бөлек жұмыртқаны қантпен біріктіріңіз, ұрыңыз. Процесс барысында біз біртіндеп ұнды, сығылған цуккини, үгітілген ірімшік пен қопсытқышты лақтырамыз.
Тартылған тұз бен бұрыш қосыңыз. Қажет болса, сіз үгітілген пиязды немесе сәбізді салсаңыз болады, ол одан да дәмді болады.
Біз пішіндерді майлап, әр жартысын дайын қамырмен толтырамыз. Әрі қарай, шай қасық көмегімен тартылған етті салыңыз, ал қалған қамыр соңғы қадам болады.
Алдын ала қыздырылған пешке 200 градусқа қойып, уақытты 30-40 минутқа қойыңыз. Асқабақтан жасалған шоколадты пісіргеннен кейін, сіз оны пеште тағы 5 минут ұстай аласыз, содан кейін оны ақырын алып тастап, кешкі асқа қызмет етіңіз.

Фото мен бейнелері бар қадамдық рецепт

Шұжық қосылған цуккини-маффиндер - қарапайым, бірақ керемет дәмді, жеңіл пісірілген тауарлар, бұл бүкіл отбасы үшін жағымды. Жұмыртқа мен үгітілген цуккинидің негізінде аз мөлшерде ұнмен дайындалады, мафиндер шырынды, жеңіл, жұмсақ және кеуекті болады. Бір қарағанда, ысталған шұжық пен жаңа піскен шөптердің бөліктерін қарапайым түрде толтыру шоколадтарға ауызды керемет хош иіс пен дәм береді. Бұл шоколадтар әмбебап. Олар жеңіл тағамдар, таңғы ас, түстен кейінгі тағамдар ретінде ұсынылуы мүмкін немесе сіздермен бірге жолда немесе пикникте қабылданады, өйткені олар жылы және салқындатылған күйде бірдей жақсы. Көріп көріңіз!

Ингредиенттерді тізім бойынша дайындаңыз.

Асқабақты үккіштен өткізіңіз.

1-2 шөкім тұз қосыңыз, араластырыңыз да, сквошты 20-30 минутқа қалдырыңыз, сонда олар шырынды алады.

Содан кейін шыққан барлық шырынды ағызып, цуккиниді сығыңыз.

Толтыру компоненттерін дайындаңыз. Шұжықтарды, сарымсақ пен жаңа шөптерді кішкене кесектерге кесіңіз.

Үгітілген цуккиниға жұмыртқа қосып, бәрін мұқият араластырыңыз.

Содан кейін, біртіндеп, кішкене бөліктерге қосып, ұнтақталған бидай ұнын қосыңыз.

Бөртпелер қалмас үшін бәрін мұқият араластырыңыз. Сізде қасықтан тамып кетпейтін қалың, тұтқыр қамыр болуы керек.

Шұжық, шөптер, сарымсақ және ұнтақталған қара бұрыш кесектерін қосыңыз. Егер шұжық тұздалмаса, сіз кішкене шымшым тұзды қосуға болады. Барлығын мұқият араластырыңыз.

Дайындалған қоспаны пішіндерді шамамен 2/3 толтыра отырып, пісірілген ыдысқа салыңыз, өйткені дайындау кезінде кәстрөлдер аздап үлкейеді. Сіз шкафтар үшін қағазды, металл қалыптарды қолдана аласыз, бірақ ең қолайлы нұсқа - өсімдік майымен алдын-ала майланған силикон қалыптары.

Шұжық қосылған цуккиниден дайындалған кәстрөлдерді 200 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз да, қызарғанша пісіріңіз. Шоколадтардың мөлшеріне байланысты процесс 20-дан 45 минутқа дейін созылуы мүмкін. Шыныаяқтардың дайындығын ағаштан жасалған сгущенкамен тексеруге болады.

Дайын шыныаяқтарды пеште тағы 10 минутқа қалдырыңыз, содан кейін сәл суытып, қызмет етіңіз.