1 және 2 типті қант диабетіне арналған ананас, диабетпен ауыратындар үшін ананас жеуге болады ма?
Бразилияда тропикалық жемістер пайда болды. Олар оны Ресейде өсірмейді, Азия елдерінен - Қытайдан, Үндістаннан, Таиландтан және Филиппинден сөрелерге сөрелер әкеледі. Ананас - қытай жаңа жылдық мерекесінің маңызды атрибуты. Бұл жеміс өте пайдалы. Препаратта оның еті ғана емес, қабығы да қолданылады.
Ананас құрамында пайдалы заттар бар
Ал ананас құрамында бромелайн ферменті бар. Ақуыздың ыдырау процесін тездетеді және рак клеткаларына зақым келтіреді.
Ананас Еуропаға тропикалық ыстық елдерден келді және қазір ол нағыз нәзіктік болып саналады. Сонымен қатар, диетологтар оны негізгі диеталық өнімдерге пайдалы қосымша ретінде белсенді қолданады.
Жеміс құрамында ағзаға жақсы сіңетін 12% көмірсулар бар. Жаңа ананас гликемиялық индексі 65 құрайды.
Сондықтан қант диабеті үшін ананас жеуге болады ма деген сұраққа жауап беру оңай емес. Қант диабетімен ауыратындарға тағайындау кезінде сіз олардың арасында сахарозаның едәуір мөлшері бар екенін білуіңіз керек, сондықтан жемістерді жеу белгілі бір мөлшерде шектелуі керек. Оның целлюлозасында органикалық қышқылдар, пайдалы С дәрумені бар. Жемісте көптеген минералдар, белсенді микроэлементтер бар.
Ананас - жақсы және зиянды
Ананас дегеніміз не, адамның денсаулығына пайдасы мен зияны және оның дәрілік қасиеттері бар ма деген сұрақтар денсаулығына қамқорлық жасайтын және емдеудің балама әдістеріне қызығушылық танытатындарды қатты қызықтырады. Бұл қызығушылық түсінікті. Мүмкін, бұл мақала белгілі бір дәрежеде осы сұрақтарға жауап береді.
Тұқым атауы осы зауыттың өзгертілген жергілікті Оңтүстік Америка атауынан шыққан. Гуарани тілінде бұл «керемет дәм» дегенді білдіреді. Ол Парагвайда, Бразилияда, Колумбияда, Венесуэлада кең таралған 8 түрді біріктіреді, сонымен қатар екі жарты шардың тропикалық және субтропикалық аймақтарында кеңінен өсіріледі.
Орталық және Оңтүстік Америкада ананастың 5 түрі кең таралған. Еуропада ол Кристофер Колумбтың арқасында танымал болды. Бразилия ананастың отаны болып саналады. Онда бұл көпжылдық шөп әлі де жабайы өседі. Бірақ теңізші бұл керемет жемісті Орталық Америкада Гваделупа аралында 1493 жылы сапарында кездестірді.
Ананасты осы аралдың тұрғындары өсірді, Колумб бір мезгілде конустар мен алмаларға ұқсайтын жемістерді қызықтырды. Ағылшын тілінде «конус-алма» деген мағына беретін «ананас» атауы әлі күнге дейін сақталған.
Қазіргі уақытта табиғаттың осы сыйлықтарын өсіруге арналған ірі ананас плантациялары Гавайи мен Филиппин аралдарында, Бразилияда, Мексикада, Малайзияда, Таиландта және Кубада орналасқан.
Талшық кейбір ананас түрлерінің жапырақтарынан шығарылады. Керемет жемістер алу үшін олар өте қысқа қысқартылған сабағы бар ананас (Ananas comosus) немесе ірі-ананас ананас (Ananas comosus variegates) өсіреді. Сыртқы жағынан, бұл жемістердің барлық түрлері өте ұқсас.
Олар көпжылдық шөптесін өсімдіктер, олар қысқарған бағаналы және жіңішке, жіңішке, терісі қатты, тікенді жасыл-көк жапырақтары бар. Гүлдену шамамен 2 аптаға созылады, содан кейін 15 кг-ға жететін үлкен сарғыш-қоңыр соплотация дамиды.
Ананас - Бразилияның тропикалық жемісі. Дәл осы жемісті бүкіл әлемге тарату сол жерден басталды: Азия, Африка және Еуропа. Ананас үлкен плантацияларда өсіріледі, олардың ішіндегі ең ірілері Гавайи аралдарында орналасқан.
Бұрын, кейбір елдерде, соның ішінде Ресейде, олар жылыжайда ананас өсіруге тырысты, бірақ еуропалық климат олар үшін қолайсыз болғандықтан, ананас Еуропаға кемемен, негізінен Филиппин, Қытай, Тайланд және Үндістаннан жеткізіледі.
Ананас - пайдалы қасиеттері мен құрамы
Ананас әсерлі дәмі бар жеміс болғандықтан, оған алпыс шақты заттар кіреді, олар оған ерекше ерекше дәм береді. Оның көптеген пайдалы қасиеттері мен дәрумендеріне ие, сондықтан оны дерлік дәрі деп санаған дұрыс.
Пайдалы қасиеттері таңқаларлық ананас, сонымен қатар ақуыздарды ыдырататын және қабынуды басатын бромелайн сияқты затты қамтиды. Бір ананас құрамында қанша дәрумендер бар екенін ұмытпаңыз. Бұл сонымен қатар оны суық тиюге қарсы тамаша құралға айналдырады, өйткені ол организмді барлық қажетті заттармен қанықтырады және инфекциямен күресуге көмектеседі.
Назар аударыңыз, қажетті әсерге қол жеткізу үшін ананас аш қарынға керек. Бұл шарт бромелайнның арқасында орындалуы керек, ол тамақпен бірге қолданылғаннан кейін оның барлық пайдалы қасиеттерін көрсете алмайды және дененің ашытуын жақсартады.
Қант диабеті үшін мәзірге ананас қосу мүмкіндігі өте қарапайым, ал патологияның ауыр жағдайларында ол әдетте жоққа шығарылады. Дегенмен, егер сіз кейде өнімді жесеңіз, оның пайдалы қасиеттері пациенттің әл-ауқатына әсер етпейді.
Біріншіден, ананас 2 типті қант диабеті үшін өте маңызды, өйткені оның қан ұюы мен қан ұйығышын болдырмауға қабілетті. Сондай-ақ, жеміс қысымды азайтады, ісінуді жояды және әр диабетпен ауыратын бүйрек ауруларымен күреседі.
Ананас атеросклерозды емдеудің тамаша құралы ретінде де белгілі. Ол тамырлар ішіндегі бляшкаларды ерітеді, сондықтан жемістерді диетаға енгізу инсульттің, инфаркттың алдын-алу ретінде қарастырылуы мүмкін.
Ананас құрамындағы бромелайн тек «майға қарсы» компонент емес: ол қабынуды кетіреді, бактерияларды жояды және жараларды емдейді. С витаминінің көп мөлшері диабетпен ауыратын адамның иммундық жүйесін ынталандырады, еркін радикалдарды жояды.
Мен қант диабеті бар жүзімді жеуге бола ма?
2 типті қант диабеті үшін ананас жеуге болатындығын шешкен кезде оны тұтынуға тікелей қарсы көрсетілімдер ескерілуі керек. Олардың арасында - он екі елі ішектің жарасы, асқазан, өйткені жеміс тұз қышқылын өндіруді күшейте алады. Жалпы, өткір кезеңдегі кез-келген асқазан-ішек аурулары ананас немесе оның целлюлозасынан шырынды қабылдаудан бас тартуға себеп болады.
Ананас жемістерінде гликемиялық индекс шамамен 65 бірлікті құрайды. Бұл орташа көрсеткіш, сондықтан сізге ананасты өте мұқият пайдалану керек.
Ананас диетасына емдеуші дәрігердің келісімімен енгізілуі керек, оның әл-ауқаты мен қандағы глюкоза деңгейін мұқият қадағалаңыз. Ананасты қолданудың салдарынан қант деңгейі жоғарылаған кез-келген денсаулыққа қатысты проблемалар үшін жемістерді диетадан шығарып, гликемиялық индексі төмен алмастырғышты таңдау керек.
Көбінесе, қант диабеті қан кетудің бұзылуына байланысты тромбозды тудырады, бұл жараларға, инфаркт пен инсультқа әкеледі. Егер рациондағы ананас қосылған диета денсаулыққа әсер етпесе, онда сіз тек қуана аласыз.
Жоғарыда айтылған пайдалы қасиеттерден басқа, ананас жүрек-тамыр жүйесінің жұмысын жақсартады. Ананас жемістерінің құрамындағы заттар қандағы артық холестеринді кетіреді, қан тамырларының қабырғаларын нығайтады, қанды жұқартады.
Қант диабетімен ауыратын адамдар үшін бұл ананас қасиеттері әсіресе пайдалы болады.