Габриэль Касенс: Қант диабетін 30 күнде емдеңіз

Диабетке қарсы емінде Габриэль 2 типті қант диабетінен қалай толық арылуға болатынын түсіндіреді.

Доктор Габриэль Касенс Бұл шикізат өнімдері шеңберлерінде бұрыннан белгілі, бірақ ол шыққаннан кейін қалың жұртшылық арасында танымал болды фильмдеп аталады «Қант диабетін 30 күнде емдеңіз».

Бұл деректі фильм семіздік пен қант диабетімен ауыратын адамдар тобының қалай толығымен көрінетінін көрсетеді есірткі қабылдауды тоқтатыңыз және шикізат диетасынан бір ай өткен соң оларға тәуелді болыңыз доктор Кузенс жетекшілігімен өтті.

Доктор Кусенс Аризонада өмір ағашы қорын құрды, сол жерде халықты тамақтану, оның ішінде мектеп жүйесіндегі тамақтану туралы білім беру. Олар сондай-ақ осы орталықта жергілікті ауылшаруашылықты қалай қолдауға болатынын және дені сау адамдар болуды үйретеді.

Доктор Касенс ұқсас білім беру бағдарламаларын Африканың түрлі елдерінде жүргізеді.

Габриэль өзінің «Қант диабетін емдеуде» мұны қалай түсіндіреді 2 типті қант диабетінен толықтай айығылған: арнайы аз көмірсутекті диета (бірінші кезең), қажымайтын жаттығулар, шөптер мен қоспалармен бірқатар тазартулар арқылы.

Доктор Казенс бұл диетаны диабетпен ауыратындарға ғана емес, барлығына да ұсынады.

Габриэльдің айтуынша, 1 типті қант диабеті көбінесе бала кезіндегі вакциналардан туындайды, ал 2 типті қант диабеті дұрыс тамақтанбау салдарынан болады (жануарлардың артық майлары мен қант).

2 типті қант диабеті көпшілік арасында кең таралған және дұрыс тамақтану арқылы оңай емделеді. Габриэльдің айтуынша, қант диабеті - бұл өсімдіктің шикі тағамдарының көптігімен тез қалпына келтіруге болатын қабыну.

Доктор Кусиндердің қант диабетін емдеудің үш вегетациялық кезеңі бар (Вегетанизм дегеніміз - адам жануарлардан алынатын кез-келген өнімді тұтынбайды, тек 40 градус температурадан аспайтын температурада термиялық өңдеуден өткен шикі өсімдіктер немесе тағамдар (пеште кептірілген).

Бірінші кезеңде Сіз кез-келген жемісті жеп, тәтті ештеңе жеуге болмайды.

Екінші кезеңде жидектер мен сәбіз сияқты төмен гликемиялық индексі бар шикі тағамдарды, жемістер мен көкөністерді жеуге болады.

Үшінші кезеңде Өсімдіктің барлық дерлік шикізаттарына және кейде жоғары гликемиялық индексі бар жемістерге ем ретінде рұқсат етілді (мысалы, күніне екі банан).

Ауыр ауру Бірінші кезеңді үш айға немесе одан да көп уақытқа өткізіп, екінші кезеңге, содан кейін үшінші сатыға өту ұсынылады.

Көптеген адамдар үшін оңтайлы денсаулықты сақтау үшін екінші кезең ұсынылады. Диетаның 50% -ы жасыл өсімдіктер, көкөністер, көшеттер және теңіз балдырлары сияқты көмірсулардан тұруы керек - бәрі шикі (оны ферменттер жойылмайтындықтан 40 градустан аспайтын температурада маринадтауға немесе кептіруге болады). Диетаның қалған бөлігі өсірілген дәнді дақылдар, бұршақ дақтары мен жаңғақтардан тұруы керек.

Мұндай диета ауруларды алдын-алудың жақсы әдісі ғана емес, сонымен қатар дененің жасаруы мен ұзақ өмір сүруіне ықпал етеді.

Аз жеңіз - ұзақ өмір сүріңіз

Доктор Габриэль Касенс 70 жаста

Сіз қаншалықты аз жесеңіз, өміріңіз де соншалықты ұзақ болады - бұл идеяны алғаш рет XIV ғасырда 102 жасқа дейін өмір сүрген ғалым Луиджи Корнаро айтқан. Ұзақ өмір сүретін қоғамдар батыстағы адамдарға қарағанда аз калорияны пайдаланады.

ҚжағымсызБұған жетудің жолы - тірі өсімдік тамақтарын жеу - шикізат, өйткені шикізат аз калориялы, бірақ термиялық өңделген.

Доктор Кузенстің өзі бір уақытта қырық немесе одан да көп күн аштық жариялады.

Сіз үшін ең жақсы шикізат диетасы қандай?

Доктор Казенс шикі тағамға арналған диета адамның конституциясына сәйкес келуі және өзі өмір сүретін климатқа сай болуы керек дейді. Мысалы, вата денесінің конституциясы бар адамдар (жел, май конституциясы), (әсіресе егер адам шөлде өмір сүрсе), жаңғақтар мен авокадо түрінде майларды көп мөлшерде тұтыну керек, сонымен қатар дегидратацияның алдын алу үшін көбірек тұз қажет.

Питта конституциясы (от) сіз одан да көп жеміс жеуге болады (алайда Габриэл жоғары көмірсулы диета мен жемістердің көптігін, әсіресе ауруларға, сондай-ақ ұзақ өмір сүруге кеңес бермейді, өйткені қант адам жасына сай келеді).

Қапа конституциясы (су) көбірек шикі көкөністерді, көшеттер мен гликемиялық индексі төмен тағамдарды жеген дұрыс. Мысалы, бал мен жемістердің құрамында қант бар, бірақ жемістер денені салқындатады, ал бал кезектесіп жылынады. Сондықтан, суық климатта шикі тағам өндірушілерге жеміс-жидектің орнына майлы тағамдар мен бал көп жеуге кеңес беріледі.

Жаттығулар

Доктор Казенс шаршататын жаттығуды ұсынбайды. Сізге ең қолайлы нәрсені табу керек: мейлі ол йога, серуендеу, цигонг және т.б.

Қышқыл немесе сілтілік

Адамның ағзасы ішкі орта неғұрлым сілтілі болған жағдайда сау болады. Табиғи шикізат тағамдары қанды сілтейді. Д-р Казенс дененің шамадан тыс сілтіленуі де жаман және денені тепе-теңдіктен шығарады деп сендіреді, әсіресе бұл жағдайда болады адам ұзақ уақыт тек шикі көкөністер мен жемістерді жеген кезде, сондықтан шикі тағамдық рациондағы қышқылдық балансты дұрыс сақтау үшін жаңғақтарды, дәнді дақылдар мен бұршақтарды жеу керек.

Фильм: «Диабетті 30 күнде емдейді»

Автордан:Шикі тамақтану рационындағы және тұтастай алғанда дұрыс тамақтанудағы маңызды элемент ас қорытуды жақсарту үшін астықты, бұршақты, бұршақты, жаңғақтарды және тұқымдарды қолданар алдында өніп алу керек. Интернетте бұл туралы көптеген ақпарат бар.

Көктеу және өну процесі бірнеше рет жақсарады және ас қорытуды жеңілдетеді.

Жаңғақтар мен тұқымдарды аздап тұздалған суда, ал жармаларды аздап қышқылданған суға батырған жөн (лимон немесе алма сірке суын қолдануға болады).

Құрғақ дәнді дақылдар, бұршақтар мен жаңғақтарды су сепараторында немесе пеште (ең төменгі температурада), әдетте, күні бойы немесе түнде.

Кептірілген тағам ұзақ уақыт сақталады, жаңғақтар шыны ыдысқа салынып, тұтынылғанға дейін тоңазытқышта сақталады.

Өнімнің әр түрін ендіруге және өнуге қанша уақыт кететінін көрсететін кесте:

Менің тарихым туралы аздап.

Жас кезімде әр түрлі диеталардан кейін мен өзіме салмақ жоғалтуға көмектесетін шикі тағамдық диетаны таптым, бірақ мен жеміс-жидектердің ұсыныстарына сүйене отырып, көп жеміс жедім.

Ал қыста мұндай тағам маған қиын болды. Кейін қозғалу кезінде тамақтану тақырыбы артта қалды, мен кәдімгі вегетариандық (көбіне вегетариандық) тамақты жедім.

Бірақ мұндай тамақтану жылдарында артық салмақ қосылды, аяқтар мен саусақтарда ісіну пайда болды, жүрек айнуы, ас қорыту проблемалары пайда болды ...

Әсіресе, жүрегім ауырды Бұл менің жегенімнің бәрінен пайда болды. Өзімді жинауды шешіп, мен шикі тағамдық диетаға қайта оралдым, бірақ бұл жолы мен көбінесе шикі көкөністер мен көк шөптерді, сондай-ақ дәнді дақылдарды, бұршақтарды (бұршақтарды өсіріп, қайнатамын) және малынған жаңғақтарды жеймін.

Жүрек ауруы толығымен өтті, салмақ қалыпқа келді, денсаулығым жақсы болды.

Сондықтан жеміс-жидектерге назар аудармауға, бірақ өсімдік шикізатын көбірек жеуге кеңес берілмеген шикізат сарапшыларының кеңестері маған жақын.

Бізге үйренген барлық көкөністер, оның ішінде картоп, сәбіз, қызылша және цуккини шикі болады.

Картопқа қатысты жағымсыз крахмалды жуу үшін су тазарғанша оларды бірнеше рет тазалап, үгітіп, шаю керек.

Вегетариандық және вегетариандық диеталармен салыстырғанда шикізат

Көптеген адамдар вегетариандық диета деген не және вегетариандық-вегетариандық диета арасындағы айырмашылық неде екенін біледі. Вегетариандық диета әдетте жемістерден, көкөністерден, дәндерден, жаңғақтардан және тұқымдардан тұратын ет пен балықтан тұратын диетаны білдіреді. Вегетариандықтың әртүрлі нұсқалары бар: өлі жануарлардың еті емес жануарлардан алынатын өнімдерді, мысалы, сүт, одан дайындалған ірімшік немесе жұмыртқа, вегетанизмге дейін: кез-келген жануарлардан аулақ болыңыз, тіпті жануарлар кез-келген өнімді жояды. Мысалдар мыналарды қамтиды:

Вегетарианизм: жұмыртқаларға рұқсат етіледі, бірақ сүт емес.
Лакто-вегетариандық: сүт өнімдеріне рұқсат етілген, бірақ жұмыртқалар жоқ.
Оволакто-вегетарианизм (немесе лакто-вегетарианизм): жануарларға / жұмыртқа, сүт және бал сияқты сүт өнімдеріне рұқсат етіледі.
Вегетанизм: жануарлардан алынатын барлық өнімдер, тіпті олардың етінен шығарылмайды.
Шикі вегетанизм: тек жаңа және термиялық өңделмеген жемістерге, жаңғақтарға, тұқымдар мен көкөністерге рұқсат етіледі.

Шын мәнінде, жағдай күрделірек, өйткені ет пен балықтың кейбір түрлерін, мысалы, мезгіл-мезгіл тек теңіз өнімдері немесе құс етін жейтін вегетарианцы бар. Алайда, «қарапайым шикі тағаммен тамақтану» нақты вегетариандық диета туралы нақты. Мұндай төтенше вегетариандық диеталар негіздері ғылымға қарағанда философиялық тұрғыда жиі кездеседі. Көптеген жағдайларда (бірақ бәрі бірдей емес) басты себеп өмірлік маңызды болып табылады. Мысалы, өмір ағашы вегетариандық диетаны сипаттайтын тілге назар аударыңыз. «Тірі» және «тірі» сөздері жиі қолданылады. Бұл шикі вегетариандық диеталардың жүрегінде көбінесе қарабайыр өмірліктің күшті элементі болады. Егер сіз шикі тамақ өнімдері туралы веб-сайттарды мұқият оқып шықсаңыз, онда тағамды «өлтіру» немесе «өмірден алып тастау», немесе дайын емес тағамдарды «тірі» деп таба аласыз. Бәлкім, ең күлкілі мысал, мен фильмді талдағанда, оны айтқан (2009 жылы «Қарапайым шикі тағам» диетасы емес) бейнеде айтқанмын.

Жоғарыдағы бейнеклиптегі мәлімдеме «Әдемі ақиқат» фильмінен алынған және дайын емес сәбіздің «тірі» екендігінде - оның айналасындағы «энергия» аурасы фотода көрінеді, ал термиялық өңделген сәбіз «өлі». Қорытынды? Термоөңдеу және пастеризация тамақ «өлтіреді», ал шикізат «тірі». Доктор Козенцаның тамақтану рационы толығымен Макс Герцоннан шыққанын ескерсек, оның жоғарыдағы бейнеклипке қатысты ештеңе көрмейтіні таңқаларлық емес. «Тірі тағамның» елестетілген пайдалы қасиеттері туралы әр түрлі түсіндірулер ұсынылады, мысалы, пісіру «тірі тамақ» ферменттерін бұзады - бұл талассыз, сонымен қатар аш ішек проксималды бөлігіндегі асқазан сөлі мен ас қорыту ферменттері екендігі даусыз. ақуыздарды, соның ішінде ферменттерді аминқышқылдарына тез ыдыратады. Мұнда «әлемге тірі және шикі тағамның күші туралы білім беруге арналған ең үлкен онлайн қауымдастық» ретінде берілген тірі және шикі тағам туралы сайттан FAQ-тың бірнеше жолдары берілген.

Тірі және шикі тағамдар дегеніміз не?

Ферменттер дегеніміз не?

Тірі тағам мен шикі тағамның айырмашылығы бар ма?

Ғылыми және скептикалық тұрғыдан алғанда, бұл, әрине, нонсенс. Осы логикаға сәйкес, ең «тірі» тамақ 1980 жылы мен жазғы зертханалық жұмыста өткен курс студенті ретінде қолданғанға ұқсас тазартылған ферменттері бар пробирка болар еді. Әрине, ферменттер бәрі бірдей емес. Қарапайым шикізат жегішіндегі «сарапшылардың» бірі (Доктор Джоэл Фурман) тағы бір тұжырым - термиялық өңдеу тірі антиоксиданттарды, фитохимиялық заттарды және басқа заттарды қандай-да бір жолмен жояды. дененің сау болуы мүмкін емес және оны жою керек. Ол пісірілген тамақты «өмірден тоналған тамақ» деп сипаттайды және осы микроэлементтерсіз жасушалар «залалсыздандырылуы керек» токсиндерді жинайды, ал жарнамаланған брокколи мен басқа да көкөністердің «керемет емдік күші бар».

Менің ойымша, созылмалы ауруларды емдеудің әдісі ретінде диетаны ешқандай қаралау жоқ, мысалы, II типті қант диабеті, гипертония және жүрек аурулары. NOM-да салмақ жоғалту мен жаттығудың қан қысымына, II типті қант диабеті мен жүрек-қан тамырлары ауруларына жағымды әсер етуі мүмкін екендігінің көптеген дәлелдері бар. Шынында да, гипертония немесе II типті қант диабеті бар біреуді диагностикалағанда дәрігерлердің ең бастысы - салмақ жоғалтудың артериялық қысымын төмендетіп, көбінесе қалыпқа келтіретінін біліп, салмақ жоғалтуға және дұрыс тамақтануға көмектесу. немесе II типті қант диабетінде жоғарырақ қандағы қант. Өкінішке орай, диета, өмір салты сияқты, өзгерту өте қиын. Шикі вегетарианизм сияқты тамақтануға «қосымша және альтернативті медицина» тәсілдерінің проблемасы, олар диеталық таңдауды өмірлікке және мистикалық қасиеттерге жүгіну арқылы негіздей отырып, бере алатынынан әлдеқайда көп уәде беруінде. «Қарапайым шикізат диетасы» осы үлгі бойынша жүреді.

Қарапайым шикізат диетасы: 30 күндік қант диабетін емдеу

Менің суперблоггер контактілерімді пайдаланып, қарап шығу және талдау үшін мен алған қарапайым шикізат тағамдарының көшірмесін бағаладым. Фильм сіз күткендей басталады: Крейгтің Лист-жарнамасына жауап берген алты адамның «шикізаттық тамақтану» және «диабетті 30 күнде емдеуі» туралы ұсынысымен басталады. Кейіпкерлер реалити-шоуларға арналған мінсіз адамдар тобын білдіреді: құрылысшы, зейнетке шыққан хиропрактор, крупье, аспирант, әкімші және пошта қызметкері. Реалити-шоудың типтік форматынан кейін әр қатысушы жеке-жеке ұсынылып, Аризонаға қиын сапарға шықты. Барлығы «Өмір ағашы» жасарту орталығына келген соң, олар бір-бірімен ресми түрде таныстырылып, драма басталды.

Жобаны бастаған сәттен бастап Доктор Кэйзенстің осы алты адаммен бірге отырғаны және «қант диабетін емдеуге оңай» екенін айтқаны әсіресе тітіркендіргіш болды. Ол, мысалы, тағамды термиялық өңдеу ақуыздың мөлшерін 50% -ға (абсолютті нонсенс, 6% шындыққа жақын), 70-80% дәрумендерге (бұл көрсеткіш әр түрлі дәрумендер үшін ерекшеленеді) және 100% фитонутриенттерге (индикатор да азаяды) айтты. нақты фито нәрлендіргішке байланысты). Доктор Кэзенстің осы алты адамның біреуінің тірі қан клеткаларын талдауы, қанмен не дұрыс еместігін көрсететін бір көрінісі болды. Тірі жасушаларды талдау - бұл таза блог, бұл менің блогымның тұрақты оқырмандары білуі керек. Сонымен бірге, Morgan Sperlock қазіргі заманғы медицинаның ауруларды емдеуге арналған диеталарды қолдануға деген немқұрайлы көзқарасы туралы айтты (және бұл өте асыра айту!). Ол тіпті «дәстүрлі» медицина өкілдері оған бақсы ретінде қарайды деп мәлімдеді. Мұны естігенде, мен Сперлок дұрыс деп ойлауға көмектесе алмадым, бірақ ол сенген мағынада емес. Ғылымға ұқсас терминологиямен ұштастырылған «тірі» тамақтың қоғамдық қозғалысы шаманның сиқырлы рухтар туралы, тағамның «тірі мәні» туралы әңгімелерінен алыс емес шығар.

«Қарапайым шикі тамақтану рационы» дегеніміз - алты науқастың қатысуымен бақыланбайтын клиникалық сынақ бір топтық. Болмаса да. Бұл шын мәнінде әр түрлі жастағы, нәсілдік және тағдырлы алты түрлі адамдардың алты әңгімесі. Нәтижесінде фильмде көрсетілген нәтижелерді жалпылау қиын. Алты науқастың бесеуі Доктор Козенцаның диетасына өте тез жауап берді - бірнеше күн ішінде, бірақ Мишель есімді әйел бұған көнбеді. Ол инсулин енгізуді тоқтатқаннан кейін, оның қандағы қант, ең болмағанда, 350-400 мг / дл деңгейінде тоңды, бұл өте жоғары.Нәтижесінде ол эксперименттен кету туралы байыпты ойлады, ал қалған бесеуі оны көндіруге тырысты. Таңқаларлық емес, бұл фильм үшін жалған, бірақ пайдалы драма болды, ал Мишель (таңқаларлық! Сюрприз!) Қалуды шешті. 30 күннің соңында ол диетаға жақсы жауап берді.

Алты басқа, Гима, Пима тайпасының тұқымқуалаушы билеушілерінің творчествосы және тікелей ұрпағы, диетаны жеңу қиын деп суреттелген. Шындығында, ол оны көтере алмады, бұл өте қиын болды. Ол асқазан ауруынан, қатты аштықтан, әлсіздіктен, ұйқышылдықтан және депрессиядан зардап шекті. Жобадан шығып, Генри 13,6 кг жоғалтқанын айтты - мен бұл екі жарым аптада дене салмағын жоғалтудың өте қауіпті екенін айтамын (Генри үйге 17-ші күні кетті).

Бұл фильмде мені мазалайтын тағы бір нәрсе - I типті қант диабетін диетамен емдеуге болады деген пікір. I типті қант диабеті инсулиннің түзілуіне жауап беретін ұйқы безі клеткаларының оны қандағы қантты реттеуге жеткілікті мөлшерде өндіре алмауымен байланысты, I типті диабетпен ауыратын адамды инсулиннен тәуелсіз ету туралы уәде беру қауіпті. Алайда I типті қант диабетімен ауыратын науқас (Остин) инсулинге күнделікті қажеттілікті едәуір төмендету арқылы үлкен жетістікке жетті. Бұл туралы таңқаларлық немесе театрландырылған ештеңе жоқ. І типті қант диабетімен диета инсулинге деген қажеттілікті төмендетуі мүмкін, кейде айтарлықтай, бірақ мұндай пациенттер әлі де қажет. Сирек, өте сирек жағдайларда, I типті қант диабеті бар науқасты инсулин енгізуден құтқаруға болады, бірақ егер оның ұйқы безі осы гормонның аз бөлігін шығарса ғана.

Фильмдегі шешендік өнердің бір көрінісінде Кейт есімді орталықтың қызметкері Остиннен инсулиннен толық бас тарту мүмкіндігі туралы не ойлайтынын сұрайды. Остин нақты жауап береді: «Мүмкін, мүмкін емес нөл», - дейді Кейт, «мен бұған сенбеймін». Фильмнің кез-келген жерінде Доктор Кэзенс І типті қант диабетінің үш жағдайын «емдегенін» айтады, алайда оларды сипаттамастан (оның мыңдаған диабетпен ауыратындығын айтқанын есіңізде сақтаңыз, тіпті егер біз жоғарыда айтылған құндылықпен есептесек те, ол ешқандай зиян келтірмейді). әсерлі нәрсе). Остиннің төртінші емес екендігі таңқаларлық емес. Доктор Козенцаның диеталық режимі тіпті Остиннің қандағы қант мөлшерін реттеуге кедергі келтірді, өйткені оның деңгейі төмендегендіктен, Остин апельсин шырынын немесе қантты қалыпты күйіне қайтару үшін осындай ішуге тура келді. Ақырында, Остин Мексикаға бір тәулікке баруға шешім қабылдады, ол жерде екі бөтелке текила сатып алып, өзін жақсы ішіп, оралғанға дейін тым көп тако мен энчилада жеді. Остин Кевинге жүгірген кезде одан да күрделі көрініс пайда болды, ол алкогольсіз алкогольмен араластырылған текила жасырын бөтелкесін тапты. «Қарапайым шикізат диетасы», тіпті егер номиналды құны бойынша қабылданса да, доктор Козенцаның қант диабетін емдеудің «жеңіл» әдісі туралы айтқанын жоққа шығаратынын атап өтемін. Алты қатысушының үшеуі үлкен диетаны ұстануға тырысқанда қиындықтарға тап болды, біреуі бағдарламадан жартысын тастап кетті, екіншісі ісіп кетті, ал үшіншісі алғашқы аптаның өзінде-ақ тоқтап қалды. Мен қалған бес пациент мұндай радикалды диетаны қанша уақыт ұстай алады?

Фильмнің соңы жарнамалық материалда және фильмде «дәстүрлі» дәрігерлер диабеттің диетаны диетамен емдеуге қаншалықты қарсы екендігі туралы айтылған пікірге қайшы келеді. 30 күндік бағдарламадан 3 күн өткен соң, Пэм (пошта қызметкері) өзінің жалпы тәжірибелік дәрігеріне барды. Ол дене салмағының 11 кг төмендегеніне, қан қысымы төмендеп, қандағы қанттың бақылауға алынғанына риза болды. Ол дереу инсулиннен бас тартып, оны құшақтап, II типті қант диабетімен «аузыңызға салғанмен» жақсы емделетіндігімен шын жүректен құттықтады. Кейінірек фильмде дәл осы дәрігер көрінді, ол: «Мен барлық науқастарымды Аризонаға қалай жіберемін?» Деп сұрады. Мен үшін бұл диабетті емдеуге арналған диета тұжырымдамасынан бас тарту сияқты көрінеді. Әрине, бұл дәрігер Доктор Козенцаның режимі әскери лагерьдің өзіндік түрі екенін түсінбеген шығар. Адамдар оның поселкесінде туыстары мен достарынан оқшау тұрады, олар тек орталықтың серіктестері мен қызметкерлерімен байланыс жасайды, доктор Козенцаның қызметкерлері дайындаған тағамдарды жейді немесе тамақ дайындауды үйретеді және айналасындағылардың қатты қысымына ұшырайды, бұл олардың жоспарынан бас тартуға мүмкіндік бермейді. Мұндай жағдайларда, тіпті ерікті түрде тартылған топта, тіпті отбасылық ортадан оқшауланған жағдайда да, алты адамның біреуі қашып кетті, екіншісі рецидивке ұшырады және кем дегенде тағы біреуі оқудан шығарылды.

Вегетариандық трояндық жылқы

«Қарапайым шикі тағамды» бірінші рет көру үшін отырғанда, мен одан да көп бұқаларды көремін деп ойладым. Ия, бұл жерде нонсенс бар, бірақ ол соншалықты көп емес. Оның көп бөлігі «ферменттерге толы» «тірі» тамақ туралы, «өлі» тамақтан бас тартудың маңыздылығы туралы әңгімелер болған кезде және басында, аурудың 50% -ы екінші деңгейге өтеді деген сұхбат пайда болады. егер бәрі шикі диета бойынша жүрсе, жоспарлаңыз. Доктор Кэзенстің тірі қан анализін жасаған қысқа көрінісі болды, оны көрермендердің көпшілігі байқамайды. Бір таңқаларлығы, фильмде доктор Козенцаның режимін құрайтыны туралы өте аз ақпарат бар. Аспазшылар әртүрлі «тірі» тағамдарды дайындау тәсілдерін көрсететін бірнеше көріністер бар, бірақ суреттің қалған бөлігі қатысушылардың өзара қарым-қатынасына және шикі вегетариандық диетаны ұстанған кезде кездесетін қиындықтарға арналған. Менің ойымша, бұл мақсатпен жасалған: олар бізге альтернативті медицинаға сенетін трояндық ат береді.

Мен мұны неге айтып отырмын?

Мен бұл фильмді «тарту және ауыстыру» деп атаған себебім, бұл NOM-да расталған, яғни салмақты азайту және жаттығу жасау арқылы II типті қант диабетін емдеу мүмкіндігі (бұл әрдайым дерлік алғашқы араласу, ол II типті қант диабетін диагностикалаудан кейін ұсынылады), ол әлдеқайда сау диетаны қажет етеді, содан кейін II типті қант диабетін емдеудің ең жақсы әдісі доктор Козенцаның шикі вегетариандық диетасы болып табылады. Трояндық жылқы дегеніміз - балама медицинамен айналысатындардың бәрі сіңірген идея: диета II типті қант диабетін бақылауға айтарлықтай әсер етеді. Трояндық тамақтану рационында «тірі» шикізат диетасы туралы түсінік жоқ, тамақ пісірілген тағам «өлі» болады, «тірі тамақ» тірі болады, өйткені оның құрамында термиялық өңдеумен жойылатын ферменттер бар және басқалары. мистикалық және жалған ғылым туралы шикізат туралы түсінік, мысалы, оның құрамында термиялық өңдеумен жойылған мистикалық «өмірлік энергия» бар деген идея. Доктор Каденс «тірі тамақ» ұғымы туралы және тамақ пісіру тағамды өлтіреді деген сенім туралы айтқанымен, ол да, сұхбатқа қатысқан басқа «сарапшылар» да бұл тұжырымдама туралы ойламады - бұл таңқаларлық, өйткені бұл фильм түсірілген бұл доктор Cazens. Мұның орнына деректі фильм тұлға аралық қатынастарға, әсіресе бастапқы алты қатысушының үшеуіне, жоспарды ұстануға қиын деп тапты.

Көпшілік қарапайым шикізат веб-сайтындағы жарнамалық материалдарда. Мысалы, фильмде жұмыс істемейтін сарапшылар кіретін «Шикізаттанған тамақтану диетасы» энциклопедиясы бар, сонымен қатар қарапайым шикізат жеуге қатысқан «сарапшылармен», соның ішінде Morgan Sperlock-мен сұхбат алмаған кейбір адамдар бар. Бұл «сарапшыларға» Гари Нул (иә, Гари Нул), NaturalNews.com сайтынан Майк Адамс және доктор Джулиан Уитакер кіреді. Гари Нул, есіңізде болса, «балама медицина» шеңберлерінде «медицинадан өлім» атты мақаланың авторларының бірі ретінде танымал, ол «дәстүрлі медицинаны» көптеген адамдардың өмірін сақтап қалуға себеп болды деп айыптайды. Ол барлық топтарды насихаттаушы, АҚТҚ / ЖҚТБ-ны жоққа шығарушы және вакциналарға қарсы дәрі-дәрмекпен айналысады, ол әзіл-оспақпен өзінің тағамдық қоспаларымен өзін-өзі танытты. Майк Адамс - бұл Гари Нулдан гөрі әлемнен тыс адам. Оның шикі тағамға қатысты сөз жоқ, мысалы, ол радикалды диеталық кеңестердің болмауы үшін доктор Мехмет Ёзге бір рет шабуыл жасаған. Ол сонымен бірге психиатриялық препараттар мен тамақ өнеркәсібін АҚШ-тың конгрессмені Габриэль Гиффордтың басын атып өлтіріп, содан кейін алты адамды өлтіріп, жиырма адамды жарақаттаған Джаред Ли Лофнердің бүлікшіл шабуылына айыптады. Адам Лофнерге үкіметтің азаматтық бостандықтарын бұзуға мүмкіндік беретін Гиффордтарды өлтіру үшін бағдарламалаған «Маньчжурлық үміткер» ретінде стихиялы түрде барды. Мен қалжыңдап тұрған жоқпын. Сонымен, Джулиан Уитакер - доктор Сюзан Сомерс. Егер сіз доктор Уитакердің рухын сезгіңіз келсе, келесі бейнені қараңыз.

Бұл кейбір шындықты қабылдаудың классикалық мысалы (мысалы, диабеттің II типін диета, жаттығу және салмақ жоғалту арқылы басқаруға болады), содан кейін көбейтіліп, бұрмаланған. Доктор Уитакер метформин сияқты ауызша гипогликемиялық агенттер жұмыс істемейді (және олар жұмыс істейді), тамыр ішіне енгізілген антибиотиктер жұмыс істемейді (жұмыс істейді, бірақ әрдайым емес), содан кейін сендіру үшін жекелеген жағдайларды жинайды бұл «дәстүрлі медицина жұмыс істемейді». Ол тіпті акупунктура мен челляция терапиясымен қант диабетін емдеуді жақтайды.

Доктор Кэзенстің гомеопатия және акупунктурист екенін ескерсек, ол ешқашан өзіне ұнамайтын зұлымдықты кездестірмеген, сондықтан доктор Уитакер сияқты жалған ғылымды қолданатынын білуге болады. Шынында да, Доктор Козенцаның NaturalNews.com сайтында өзіндік тегі бар. Атап айтқанда, Доктор Кэзенспен «токсиндік аштықты» ақтайды, бұл оның «жасуша жадына» сенетіндігін көрсетеді.

Жәбірейіл: сізде диабеттің генетикалық бейімділігі болуы мүмкін. Мен бұған қарсы емеспін. Бірақ сіздің нақты өрнегіңіз - бұл фенотип. Егер сіз өмір сүретін тағаммен өмір сүрсеңіз, сізде қант диабеті болмайды. Сіз генотипті - фенотипті қорғайтын боласыз. Тірі тағамның көмегімен біз сау фенотипті қосу және диабеттік фенотипті, генетикалық өрнекті өшіру үшін негіз құру болып табылады. Бұл бағдарламаның мәні. Сондықтан ол жұмыс істейді.

Кевин: мысалы, біреу сізге фенотип қосулы кезде келеді, содан кейін сіз оны тірі тамақты қолдануды өшіресіз, бірақ содан кейін біреу сіз айтқан өлім мәдениетіне оралады. Оны қайтадан қосу оңай болар ма еді?

Жәбірейіл: иә, өйткені дене оны есіне алады.

Кевин: Ауыстыру немесе ауыстыру кезінде бір қызықты нәрсе пайда болады: пісірілген тағамнан шикі тағамға ауысу адамның эмоциялар құбылысына түсіп, оғаш нәрселер орын алуы мүмкін. Мұны қалай түсіндіресіз?

Жәбірейіл: ум ...

Кевин: Сіз бұл туралы көп нәрсені көргеніңізге сенімдімін!

Жәбірейіл: иә, сол себепті адамдарға алдымен тірі тағамның тек 80% -ына ауысуды ұсынамыз, өйткені әдетте өлі тамақ іште, өлі жерде жиналады.

Кевин: сондықтан ...

Жәбірейіл: Неғұрлым көп жесеңіз, соғұрлым сіз депрессияға түсесіз. Бұл біздің эго-нанымызды қалай тамақтандыратынымызға және сананы қалай басатынымызға ұқсас. Тірі тағамға ауысып, оны кенеттен өлі жерге қойғанда, онда жиналған барлық қоқыстар іске қосылады. Сондықтан 80% -дан бастаған дұрыс.

Жарайды. Олар эмоционалды токсиндер мен физикалық токсиндерден босатылғанша тоқтайды, өйткені тірі тамақ кез-келген деңгейдегі токсиндерді сыртқа шығарады. Біз осылай қараймыз. Сізге үш айдан немесе алты айдан кейін сергіту қажет болуы мүмкін. Адамдар рухани оразамен айналысқанда, оларда энергия жоқ - бұл біздің бағдарламамыздың бір бөлігі. Бірақ бұл ауыруы мүмкін. Шынында да, көкке аштық - бұл өтудің ең жылдам әдісі, өйткені сіз пісірілген тағаммен жасушалық жадты жоғалтасыз, сонымен бірге токсиндерден тез арыласыз.

Кевин: және бұл ұяшық жады ма?

Жәбірейіл: термиялық өңделген тағамның жасушалық жады, иә.

Таңқаларлық емес, Доктор Кэзенс энциклопедиясында шикі тамақ режимінің артында тұрған барлық мағынасыздықты жерлеген. Ол цеолитпен токсиндердің жойылуы туралы фильмге өзінің сандырағын да қоспады.

Бұл бәрі де емес. Мен бір ай бойы қарапайым шикізатқа арналған диеталар тарату тізімінде болдым және кинорежиссер Алекс Ортнер қандай күмәнді медициналық қызметтерді ұсынатындығын көрдім. Мысалы, ол «ұзақтықты» және «токсиндерді жоюды» (Джо Мерколл және Дэвид Вольфпен жалған ғылым), «түрту шешімі» («меридиандарды түрту» нысаны) және эмоционалды еркіндік техникасын («терапияның» бір түрі) толығымен қызықтырады. гипертонияның дамуын кері қайтара аламын дейтін доктор Джо Виталедің меридиандардың бойындағы саусақтарды «ағзадағы энергия ағымын босатады», «қан қысымының ғажайыптығымен» босататындығын білдіретін абсолютті құбылыс. бесеуі «табиғи» әдіспен дәрі-дәрмексіз, «жеті күн ішінде арқадағы ем», бұл сіздің арқадағы ауырсынуды дәрі-дәрмексіз, хирургиясыз және емделусіз емдеуге уәде береді. Кеше ғана мен электрондық поштамда Ортнердің «біртұтас» дәрігер мен Марк Штангер гомеопатының жоспары бар, ол «сіздің гормондарыңыздың тепе-теңдігіне» жету әдісін ұсынатын жарнаманы таптым - әрине, әрине. (Басқа амал бар ма?) Басқаша айтқанда, «Қарапайым шикі тағаммен тамақтану» фильмі өте ұят емес. Мұнда диабеттің II типіне қандай диета көмектесе алатындығы туралы айтылған. Алайда, оған қосымша материалдар, мысалы, DVD энциклопедиясы және Ортнердің басқа да өнімдері, оның фильміне қосымшасында ұятсыз жарнама болып табылады. Фильм жалған ғылымның өзіндік бір шлюзі ретінде ұсынылған, диета туралы ақылға қонымды уәделері бар адамдарды азғыруға арналған, содан кейін оларға табиғи емес қателікке оранған дүниеге жалған ғылыми, өмірлік көзқарасты таңуға арналған.

Шынында да трояндық ат!

Тірі тағамда тіршілік ететін нәрсенің бәрі өмірде жоқ нәрсе.

«Тірі тағамның» бұрмаланған талғамы көптеген адамдарда резонанс тудырады, өйткені мистикалық негізден тазартылғандықтан, жаңа, термиялық өңделмеген тағамды жеу түсінігі көптеген адамдар үшін орынды болады. Сонымен қатар, шикі «тірі» тағам жылумен өңделгеннен гөрі табиғи нәрсе екенін білдіретін натуралистік құлдырау қазіргі қоғам мен ғылымға сенбейтін көптеген адамдар үшін өте тартымды болып қала береді. Дәрігерлер II типті қант диабетімен күресудің тиімді әдістерінің бірі тамақтануды өзгерту және дене салмағын азайту екенін біледі. Әрине, бұл әдетте олар алдымен жасауға тырысады. Өкінішке орай, «Қарапайым шикі тағаммен тамақтану» II типті қант диабетімен ауыратын адамдар үшін глюкозаны бақылау мен есірткіден бас тартудың жалғыз стратегиясы шикі вегетариандық тағамдардан тұратын радикалды диетаны білдіреді. Пісірілген және термиялық өңделген тағамдар бізді қандай да бір түрде уландырады деген жасырын сенім бар. Қарапайым шикі тағаммен көрсетілген шикі «тірі» тамақ, етке қарағанда энергияға аз және сіңіру үшін көп энергияны қажет етеді.Фильм эволюция кезінде термоөңдеу адам миының көбеюінің негізгі факторы туралы жаңадан жасалған тұжырымдамаға қайшы келеді. Қалай болғанда да, «Қарапайым шикі тағам» хабары асыра айтылған. Тек шикі вегетариандық диета II типті қант диабетіне айтарлықтай тиімді әсер етуі керек. Сіз «тірі» тамақты жеу керек деген күмәнді тұжырымдаманы аз қабылдаған жөн.

Әрине, бұл «Қарапайым шикі тағаммен тамақтану» туралы хабар емес. Фильмнің мақсаты мынада: қант диабетін емдеудің ең жақсы тәсілі - «тірі» тамақтан тұратын шикі вегетариандық диета. Видеода «Шарлатандарға арналған Миранда ережесі» деп аталғанымен (Питер Липсонның терминологиясы), сонымен бірге диета І типті диабетті емдей алатындығы туралы айтылады (және одан да жаман). Ғылыми негізделмеген жағдайда кездейсоқ таңдалған алты диабетик туралы алтыбақан әңгімелер жиынтығын ұсынған бұл фильм тиімді насихат ретінде қызмет етеді. Ешкім (және кем дегенде, мен) диета II типті қант диабеті үшін өте маңызды емдік араласу болып табылады деп келіспейді, бірақ бүкіл «Қарапайым шикізат тағамдары» диабеті II қант диабетін емдеуге қажет компонент ретінде өмірлік және басқа да күмәнді ұғымдарды алға тартады. түрі.

Емдеу процесі қалай жүреді?

Емдеудің өзі пациент әрдайым дәрігерінің нұсқауларын орындауы керек. Дәлірек айтсақ, өзі ұсынған өнімдерді өзі орнатқан тәртіппен алыңыз.

Қант диабеті үшін ең жақсы нәрсе - қырық градустан аспайтын температурада термиялық өңдеуден өткен жарма. Бұл көмірсулардың ұзақ және сіңіру қиын болатындығына әкеледі. Сондай-ақ, мұндай тағамды қабылдау глюкозаның қанда баяу орналасуына әкеледі.

Әрине, сіздің диетаңызға арналған өнімдерді таңдағанда, сонымен қатар, 1 типті қант диабетімен ауыратын кезде диетаға кіретін өнімдердің гликемиялық индексін әрдайым ескеру қажет екенін ескеру қажет.

1 типті қант диабетімен ауыратын науқастарға олар гликемиялық индексі ең жақсы болатындығын есте ұстаған жөн. Дәл осы сипаттамалар әр түрлі шикізат.

Бұл тенденция шикі тағамды тұтынатын пациенттердің ауруына жақсы төзімді болуына әкеледі.

Бірақ ағзаға пайдалы дәрумендер мен минералдардың жеткілікті мөлшерін алу үшін әрқашан күнделікті мәзірдің құрамына кіретін тағамдарды және оларды қанша тұтыну керектігін түсіну керек.

Тек тәжірибелі диетолог диета жасай алады.

Калория мен дәрумендердің дұрыс мөлшерін қалай азайтуға болады?

Әрине, қант диабетімен ауыратын барлық пациенттер, екінші немесе бірінші типті болсын, әрқашан бір тәулік ішінде тұтынатын килокалорияларын дұрыс есептеу керек. Әрине, тағамның құрамында ең аз калория бар екені жақсы.

Егер пациент көп мөлшерде калориясы бар тамақты жесе, онда оның қантындағы қант бірден көтеріле бастайтыны белгілі.

Шикі тағам туралы айтатын болсақ, оның артықшылығы - тамақ дайындау кезінде барлық пайдалы дәрумендер мен минералдар мен дәрумендер буланып кетеді. Сондықтан, егер пациент барлық пайдалы заттарды тағамнан алғысы келсе, оны шикі түрде тұтынуы керек.

Ең танымал тағамдардың ішінде көкөніс салаттарын атап өткен жөн. Сонымен қатар, ингредиенттер тізіміне қияр немесе қызанақ қана емес, сонымен қатар 1 типті қант диабеті үшін қажет басқа да көкөністер кіреді. Бұл:

Бір емес, бірнеше ингредиенттерден тұратын тағамдарды жеген жақсы. Дәл осы жағдайда пайдалы элементтердің максималды санын алуға болады.

Әрине, 1 типті қант диабетімен ауыратын адамдар, қандай тамақ жейтіні олардың күні бойы немесе тұтастай алғанда қалай сезінетініне байланысты екенін түсінуі керек.

Сондықтан, кез-келген диетаны ұстамас бұрын, алдымен дәрігермен кеңесу керек.

Күннің дұрыс режимін қалай таңдауға болады?

Бұл аурудан емделу үшін сіз белгілі бір ережелерді сақтауыңыз керек. Уақытылы тамақтану және тамақтану қажет болған кезде емес, дәл дәл осы уақытта жасау керек. Мұны істеу үшін алдымен тамақтану кестесін жасау керек.

Күніне бес-алты рет тамақ ішкен дұрыс. Сонымен қатар, әр бөлік аз мөлшерде болуы керек. Бастапқыда күнделікті диетаны бес-алты дозаға бөліп, осы мөлшерге сәйкес тағамды сіңірген дұрыс.

Әрине, 1 типті қант диабетімен ауыратын науқастар әрдайым олардың тамақтану кестесі инсулинді қаншалықты жиі енгізетініне және, әрине, дәрі-дәрмектің өзіне байланысты болатындығын әрдайым есте ұстауы керек.

Ыдыс-аяқ таңдауға келетін болсақ, бұл мәселені тәжірибелі диетолог-эндокринологқа тапсырған дұрыс. Немесе тағамның калория мөлшері мен олардың гликемиялық индексіне сүйене отырып, күнделікті диетаны есептеңіз.

Бүгінгі күні шикі тағамдық диета және диабет деген не деген пікірлер көп. Олардың көпшілігі мұндай тамақтану диабетпен ауыратын науқастар үшін пайдалы екенін растайды.

Жаттығу туралы ұмытпаңыз. Олар сондай-ақ осы аурудан зардап шегетін науқастар үшін өте маңызды. Бұл жаттығулардың барлығына оны қабылдағаннан гөрі денеге қуат беретіні жақсы. Мысалы, жаттығу терапиясы, серуендеу, жүзу өте танымал. Диабетиктерге және фитнеске арналған жақсы йога.

Егер сіз белгіленген ережелерді сақтамасаңыз, денеге кез-келген артық жүктеме әл-ауқаттың нашарлауына әкелетінін әрдайым есте сақтауыңыз керек. Өзіңіздің жаттықтырушыңызға қанттың көптігі туралы алдын-ала хабарлағаныңыз жөн. Әйтпесе, егер пациент күрт нашарласа, онда басқалар қалай көмектесуді бірден түсінбейді.

Егер сіз осы кеңестердің барлығын ұстанатын болсаңыз, сіз үнемі өзіңізді қалыпты сезінесіз бе? осы мақалада бейне туралы не айтады.