Пеште асқабақ десерті: фотосуреті бар рецепт

Күз - асқабақ маусымы. Бұл ашық қызғылт сары көкөніс үстелге әдемі көрінеді. Бірақ үй шаруасындағы әйелдердің бәрі онымен бірге не пісіруге болатынын білмейді. Таңдау өте үлкен. Ақылға бірінші нәрсе - асқабақ ботқасы. Тағы не дәмді жасай аласыз, осы мақалада оқыңыз! Мен асқабақтан десерт дайындауды ұсынамын, мен оларды 5-ке дейін жаздым. Сонымен, тәттілерді жақсы көретіндер оның мазмұнын оқып, бизнеске кіріседі.

Асқабақ десерттері апельсин қабығымен, апельсин целлюлозасымен және апельсин немесе лимон шырынынмен өте жақсы үйлеседі. Сондықтан сіз осы өнімдерді төмендегі рецепттерге қоса аласыз.

Асқабақ ботқасының рецептері мына жерде.

Асқабақ десерттері: жалбыз құймақ.

Кефирде құс құймақ қалай пісіруге болады, мына жерден оқи аласыз. Асқабақ құймақ үшін бірдей рецепт. Олар дәмді, пайдалы, жарқын және нәзік болады. Мұндай тағамды дайындау оңай, сіз асқабақтың өзін кесіп тастағанда аздап шатасып кетуіңіз керек.

Ингредиенттер

• ұнтақталған асқабақ - 2 ас қасық.
• айран - 1 ас қасық.
• ұн - 5-6 ас қасық слайдпен
• жұмыртқа - 1 дана.
• сода - 0,5 шай қасық
• қант - 2 ас қасық. (Дәміне қарай)

Асқабақтың сынғыштарын пісіру.

1. Кефирді ыдысқа құйып, оған жарты шай қасық сода салыңыз. Жұмыртқаны ұрып, екі қасық қант салыңыз. Вискамен немесе қасықпен қантты еріту үшін қоспаны араластырыңыз. Бұл жағдайда сода айранмен сөндіріледі, бетінде көпіршіктер пайда болады.

2. Асқабақты тілімдерге кесіңіз, қабығын кесіп, оны үккіштен өткізіңіз. Асқабақты алынған біртекті массаға қосып, жақсылап араластырыңыз.

3. Қамырды илеу үшін қалады. Ұнды електен өткізіп, бөліктерге қосыңыз. Ұнның мөлшері әр түрлі болуы мүмкін. Бұл ұнның сапасына, айранның май құрамына және асқабақтың шырындылығына байланысты болады. Ұнға шамамен 5-6 толық ас қасық қажет болады. Ұнды бөліктерге салып, кесектер болмайтын етіп илеңіз. Қамыр, әдеттегі құймақ сияқты, қалың қаймақтың консистенциясын алады.

4. Табаға қуырылған майды құйыңыз, оны жақсылап қыздырыңыз. Қамырды ыстық майға салыңыз. Бір құймақ үшін сізге шамамен 1 ас қасық қажет. л сынақ. Қақпақты жауып, орташа отқа қуырыңыз. Қақпақтың астында құймақ жақсы көтеріліп, керемет болады. Алтын қоңырға дейін әр жағынан қуырыңыз, шамамен 2-3 минут.

5. Қаймақпен, балмен, джеммен араластырыңыз немесе оларды шаймен жеп қойыңыз. Міне, осындай қарапайым және дәмді асқабақ тағамы!

Асқабақ десерттері: жарма қосылған кәстрөл.

Асқабақтың өзі тәтті. Сондықтан оны тәтті тағамдарды пісіру үшін қолдану өте пайдалы - сізге аз қант қою керек. Бұл кәстрөл өте жұмсақ және нәзік. Ашық түс оны өте тәтті етеді. Асқабақ ботқасын жеуге қиын болған балалар асқабақты қуана-қуана жейді.

Ингредиенттер

• асқабақ - 0,5 кг
• сүт - 1 ас қасық.
• жұмыртқа - 4 дана.
• жарма - 50 гр.
• май - 60 гр.
• қант - 3,5 ас қасық (Дәміне қарай)
• тұз - шымшу
• мейіз - 50 гр.

Сіз апельсин немесе лимон қабығын, ванильді, даршын қосуға болады.

Асқабақ кәстрөлін қалай дайындауға болады.

1. Асқабақты тілімдерге, қабығына кесіңіз. Табаға салыңыз және бүктеңіз. Асқабақты сүтпен (жарты литр) құйып, 15 минут пісіріңіз.

2. Асқабақ дайын болғанда, ботқаны қолмен араластырғышпен сүртіңіз. Жарма құйып, тағы 5 минут пісіріңіз. Барлығы дайын болған кезде бәрін блендермен қаймақ болғанша шайқаңыз.

3. Кәстрөлдің негізі пісіп жатқанда, сарысын жұмыртқаның ағынынан бөліп алыңыз. Еріту үшін сарысын қантпен шайқаңыз. Сіз біртекті пышақ массасын алуыңыз керек.

4. Қызуды сөндірмей (!), Асқабақ пюресіне ұрған сарысын салыңыз. Сарысы қалған ингредиенттермен жақсы араласатын етіп қасықпен араластырыңыз. Қызуды сөндіріңіз. Көріңіз, егер қаласаңыз, қант немесе кез-келген хош иісті дәмдеуіштерді қосуға болады.

5. Негізді суытыңыз. Осы уақытта белоктарды тұрақты шыңдарға жету үшін ұрып тастау керек. Бұл королладағы ойықтар қамшыға түскен кезде жоғалып кетпейді дегенді білдіреді. Егер сіз ыдысты жақсылап ұрылған асқабақпен айналдырсаңыз, онда олардан құламайды. Шамамен 10 минут шайқаңыз. Сырлау уақыты араластырғыштың қуатына байланысты болады. Алдымен төмен жылдамдықпен ұрып, содан кейін оны барынша көбейтіңіз.

Ақтарды жақсылап шайқау үшін оларға бір шымшым тұз қосыңыз.

6. Асқабақ пюресіне шайқалған сарғыштарды қосыңыз (ол әлі салқындатылмаған болса да, бәрі жақсы). Қамырды шпателмен ақырын араластырыңыз.

7. Пісіру табағын пергамент қағазымен жауып, алынған қамырды оған құйыңыз.

8. Алдын ала қыздырылған пеште кастрюльді қыртыс пайда болғанша 30 минут пісіруге салыңыз.

9. Дайын кәстрөлді ыстық кесуге болмайды, өйткені ол әлі де жұмсақ болады. Ол салқындағанша және қажетті құрылымды алғанша күту керек. Осыдан кейін кесіп, қызмет етіңіз.

Асқабақ десерттері: суфле тәрізді кәстрөл.

Мұндай кәстрөл өте әдемі көрінеді, өйткені ол барлық ингредиенттерді араластырып қана қоймайды, бірақ екі қабат бар: сүзбе мен асқабақ. Мұндай кәстрөл өте нәзік, суфле сияқты, аузыңызда ериді. Егер сіз асқабақты жақсы көрсеңіз, осы рецепт үшін пайдалы кәстрөлді дайындауды ұмытпаңыз. Егер сіз оған қысқа тұтқыр кондитер өнімдерінің төменгі қабатын қоссаңыз, онда сіз ашық бәлішке ие боласыз, дәмді және дәмді болады.

Ингредиенттер

• сүзбе - 500 гр.
• жұмыртқа - 2 дана.
• қант - 3 ас қасық
• айран - 2 ас қасық
• жарма - 3 ас қасық

• асқабақ - 1 кг
• жұмыртқа - 2 дана.
• қант - 5 ас қасық (дәміне қарай, асқабақтың тәттілігіне байланысты)
• жарма - 6 ас қасық

Асқабақ кәстрөлін пісіру.

1. Асқабақты тілімдерге кесіңіз. Тұқымдарды алып тастап, қабығын кесіңіз. Содан кейін тілімдерді кішкене бөліктерге кесіңіз.

2. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру парағын фольгамен жауып, асқабақты ашып, үстіне фольгамен жабыңыз. Асқабақты жұмсақ болғанша шамамен 30 минут пісіріңіз. Осыдан кейін, асқабақты суытыңыз.

3. Осы уақытта асқабаққа сүзбе қабатын дайындаңыз. Ірімшікті ыдысқа салыңыз, оған 2 жұмыртқаны ұрып, 2 ас қасық айран құйыңыз, ұсақталған жарма қосып, қалауыңыз бойынша қант салыңыз. Жұмсақ, біркелкі консистенцияны алу үшін бүкіл массаны суасты блендермен араластырыңыз.

4. Үгінділер ісінуі үшін сүзбе негізін 10-15 минут қойыңыз.

5. Асқабақ салқындаған кезде оны бірдей блендермен пюреге салыңыз. Содан кейін дәміне қарай 2 жұмыртқа, қант қосып, жарма салыңыз. Декоға аз немесе көп қажет болуы мүмкін, бұл асқабақтың шырындылығына байланысты болады.

6. Пісіру табағын немесе пісіру парағын пергамент қағазымен және аздап өсімдік майымен майлаңыз. Кәстрөлді қабаттарға салыңыз. Бірінші қабат - бұйра негізінің жартысы, екінші қабат - асқабақтың жартысы, үшінші қабат - қайтадан сүзбе, төртінші қабат - асқабақ.

7. 180 градус 40 минут пісіріңіз.

8. Кәстрөлді салқындатуға мүмкіндік беру керек, өйткені ыстық кезде ол тығыз болмайды. Салқындағаннан кейін, қалыптан шығып, кесіп, жеуге болады. Бұл өте нәзік және дәмді тағамға айналады.

Асқабақ десерттері: қантты жемістер.

Кәмпиттерді жақсы көретіндер үшін табиғи өнімдерден үйде дайындалған жауап бар - асқабақ. Дайын түрінде олар орташа тәтті болады, асқабақтың дәмі жоқ, олар мармеладқа ұқсас. Дүкендегі кәмпиттердің орнына ас үйде осындай дәмді тағам жасауға тырысыңыз.

Ингредиенттер

• асқабақ - 400 гр.
• лимон - 1/2 дана.
• су - 500 мл
• қант - 500 гр.
• мұздатылған қант - дәміне қарай

Асқабақты лимонмен пісіру.

1. Асқабақ, әдеттегідей, қабығы мен күнбағыс дәндері. Қалыңдығы шамамен 5 мм кесектерге кесіңіз.

2. Табаға жарты литр су құйыңыз. Лимон қабығын осы суға кесіңіз, тек сары бөлігі, ақтығы жоқ. Бұл өте маңызды, өйткені ақ бөлік қатты ащы сезім береді.

3. Лимоннан суға жақсылап сығыңыз. Лимон микротолқынды пеште аздап қыздырылса, шырын өте жақсы сығылады.

4. Суға қант құйып, отқа қойыңыз. Сиропты қайнатыңыз, қантты еріту үшін араластырыңыз.

5. Қайнаған суға туралған асқабақты салып, қайнатыңыз және 5 минут қайнатыңыз. Осыдан кейін табаны оттан алыңыз. Қайнатылған жемістерді 50-60 градус температураға дейін суытыңыз. Содан кейін қайтадан қайнатыңыз және 5 минут қайнатыңыз. Аздап салқындатып, қайтадан 5 минут қайнатыңыз. Тек осы технология бойынша 3 рет пісіріңіз.

6. Үшінші пісіргеннен кейін, асқабақты шетке қойып, оны толық суытыңыз.

7. Сиропты төгіп тастаңыз да, асқабақты сұйықтық жақсы стаканға айналдырыңыз.

8. Пісіру парағын пергаментпен жауып, оған асқабақтың кесектерін салыңыз.

9. Қайнатылған жемістер жасау үшін асқабақты кептіру керек. Қайнатылған жемістерді үш күн құрғақ жерде қалдырыңыз. Кейбір рецептерде пеште кептірілген жемістер бар. Тек осы жағдайда кішкене отта бірнеше сағат кептіруге тура келеді, сонымен бірге қайнатылған жемістердің күйіп кетпеуіне көз жеткізіңіз. Табиғи кептіру ұзаққа созылса да, әлі де пайдалы және үнемді.

10. 3 күннен кейін қантты жемістерді жеуге болады, олар құрғап, нәзік лимон хош иісі бар мармеладқа айналды. Қаласаңыз, оларды ұнтақ қантпен себуге болады.

Рецептте көп қант көрсетілген деп алаңдамаңыз. Асқабақ пісіру кезінде қажетті мөлшерді алады, артық қант сиропта қалады. Сіз сиропты өзіңіз құйып немесе басқа рецепттерді дайындау үшін қолдана аласыз.

Асқабақ десерттері: ашық асқабақ бәліштері.

Тарт - бұл қысқа торттан дайындалған торт. Толтыру өте әртүрлі болуы мүмкін, кез-келген жидектерден, жемістерден, кремдерден. Сол рецептте асқабақ салмасы болады. Асқабақты жақсы көретіндер - өтпеңіз, енді осы дәмді десертке арналған қадамдық рецепт беріледі.

Ингредиенттер

• ұн - 300 гр.
• салқындатылған май - 200 гр.
• қант - 100 гр.
• тұз - шымшу
• жұмыртқаның сарысы - 2 дана.
• суық су - 2 ас қасық.

• асқабақ - 800 гр. (тазартылған)
• зәйтүн майы - 50 мл
• тұз - шымшу
• қант - 150 гр. (дәміне қарай аз)
• кілегей 20% - 100 гр.
• жұмыртқа - 2 дана.
• ұн - 1 ас қасық

Крем мен қантты қоюландырылған сүтпен алмастыруға болады. Сіз сондай-ақ апельсин немесе лимон қабығын қосуға болады.

Асқабақ бәлішін пісіру.

1. Алдымен тартылған қамырды илеу керек. Тостағанға 300 г құйыңыз. ұн. Ұнға ұн қосыңыз, кесектерге кесіңіз. Майлы үгінді жасау үшін май мен ұнды құйыңыз.

2. Осы ұнтаққа қант пен тұз қосыңыз, араластырыңыз.

3. Сұйық ингредиенттерді енгізіңіз: жұмыртқаның сарысы мен су. Біртекті ету үшін қамырды тез илеңіз. Дайын қамырды жабысқақ пленкамен орап, 30 минут демалу үшін тоңазытқышқа салыңыз.

Асқабақтың қабығын кесіп тастаңыз және тұқымдарды алып тастаңыз. Бұл көкөністі кішкене кесектерге кесіңіз. Асқабақты алдымен пісіру керек, сондықтан кесек неғұрлым аз болса, соғұрлым тезірек піседі.

5. Асқабақты пісіру парағына бүктеп, аздап тұздап, зәйтүн майын құйыңыз.

6. Алдын ала қыздырылған пеште 200 градусқа 15 минут пісіріңіз.

7. Пісірілген асқабақты қолмен араластырғыш көмегімен картоп пюресіне айналдырып, суытыңыз.

8. Тоңазытқыштан салқындатылған қамырды алыңыз. Қолайлы дөңгелек пішінді алыңыз, қамырды қолдарыңызбен біркелкі етіп, жақтарын қалыптастырыңыз.

9. Қамырды пісіру кезінде сәйкес келмейтіндей етіп бүкіл бетіне шанышқымен салыңыз.

10. Салқындатылған асқабаққа жұмыртқаларды ұрып, қант, ұн, кілегей салыңыз. Толтырғышты блендермен тегіс болғанша шайқаңыз.

11. Толтырғышты қалыпқа ең шетіне құйыңыз.

12. Тортты 180 градусқа 30 минут пісіріңіз. Дайындықты тіс жуғышпен тексеріңіз.

13. Тортты суытып алыңыз, содан кейін оны қалыптан мұқият алыңыз. Осы керемет тағамды кесіп алыңыз.

Бұл асқабақтың керемет десерттері. Жақсы көңіл-күйде пісіріңіз, бәрі де дәмді болады!

Ұқсас рецепт топтамалары

Асқабақ десертін қалай дайындауға болады?

Сары май - 30 г.

• 46
• Ингредиенттер

тәтті алма - 2 дана.

жеңіл мейіз - 50 г.

кішкентай лимон - 1 дана.

қайнаған су - 2 ас қасық. л

ұнтақталған даршын - 0,5 шай қасық.

қант немесе бал - 1-2 ас қасық. л

безендіруге арналған жалбыз

• 58
• Ингредиенттер

Сары май - 50 г.

• Ингредиенттер

• 49
• Ингредиенттер

• 29
• Ингредиенттер

Басмати күріш - 0,5 кесе

Шоколадты ананас - 40 г.

Кешью жаңғағы - 20 г.

Жаңғақ - 30 г.

Сары май - 40 г.

• 110
• Ингредиенттер

Тартылған даршын - 2-3 түйреуіш

• 131
• Ингредиенттер

Дәміне қарай даршын

• 36
• Ингредиенттер

Асқабақтың қабығы - 2-2,5 кг

Лимон - 1 дана. (орта өлшемді)

Жаңғақ - 150 г.

Крем - міндетті емес (қызмет көрсету үшін)

• 130
• Ингредиенттер

Асқабақ пульпасы - 300 г.

• 76
• Ингредиенттер

Асқабақ - 300 грамм

Кептірілген өрік - 0,5-1 кесе,

Zest - 1/4 қызғылт сары,

Дәміне қарай бал немесе қант.

• 83
• Ингредиенттер

Лимон - 1/2 дана. (немесе 1 кішкентай)

• 130
• Ингредиенттер

Даршын - 1 таяқша

• 31
• Ингредиенттер

Асқабақ (қабығы) - 400 г.

Қызғылт сары - 0,7-1 кг

Даршын - 1 таяқша

Жедел желатин - 50 г.

Дәміне қарай қант / бал / тәттілендіргіш

Қара шоколад / шоколад сиропы - безендіруге арналған (міндетті емес)

• 40
• Ингредиенттер

Асқабақ (картоп пюресі) - 250 г.

Ақ нан (ескі) - 300 г.

Банан - 1 дана. (200 г)

Апельсин - 1-2 дана. (шырын және ішінара)

Лимон - 0,5 дана. (қалауы бойынша)

Өңделген зімбір - 0,5,1 шай қасық

Мускат жаңғағы - 0,25-0,5 шай қасық

Ванильді қант - 10 г.

Тұз - 1 шөкім

Пісіру ұнтағы - 0,5 шай қасық

Өсімдік майы - 0,5 ас қасық

Ұнтақ қант - 2-3 ас қасық

• 202
• Ингредиенттер

Асқабақ - 200 грамм

Май - 1 шай қасық,

Жаңғақ - бір уыс,

Сұйық бал - 1 ас қасық.

• 344
• Ингредиенттер

Ірі сұлы майы - 2 стақан (тез арада жарма жұмыс істемейді)

Шикі бадам - ​​1/4 кесе

Жаңғақ - 1/4 кесе

Күнбағыс тұқымы - 14 / кесе

Шикі жержаңғақ - 1/4 кубок

Асқабақ пюресі - 1/2 кесе

Үйеңкі сиропы - 40 мл

Қоңыр қант - 2 ас қасық.

Өсімдік майы - 2 ас қасық.

• 380
• Ингредиенттер

Мүкжидек - 1 кесе

Тартылған даршын - шымшу

Су - 0,5 кесе

• 160
• Ингредиенттер

Асқабақ - 800 грамм

• 38
• Ингредиенттер

Асқабақ тұқымы - 2-3 ас қасық.

Өсімдік майы - 1 ас қасыққа дейін

немесе бал - дәміне қарай

• 127
• Ингредиенттер

Гүл бал - 100 г.

Ванильді қант - 5 г.

Қызыл қарақат (мұздатылған) - 100 г.

• 92
• Ингредиенттер

Таңқурай - 1 кесе

• 66
• Ингредиенттер

Тұз - 2 түйреуіш

• 39
• Ингредиенттер

Асқабақ пульпасы - 500 г.

Апельсин - 280 г.

Қамыр қант (немесе қарапайым) - 3-5 ас қасық. немесе дәміне қарай

Өсімдік майы - зеңді майлау үшін

• 56
• Ингредиенттер

Бөлісіңіз достарымен рецепттер жиынтығы

Ыдыс түзілуі

Асқабақпен бал қосылған пеште асқабақ өте ұзақ пайда болмайды. Бұл процесті бастамас бұрын негізгі көкөністі мұқият өңдеу керек. Мұны істеу үшін, асқабақты жуыңыз, содан кейін кішкене тікбұрышты бөліктерге бөліп, тұқымдар мен борпылдақ ет алыңыз. Айтпақшы, сіз бұл өнімнен қабықты кесіп алмауыңыз керек.

Өсімдікті өңдегеннен кейін оның ішкі жағы балмен молынан майдаланып, содан кейін қалыпқа немесе параққа салынуы керек. Мұны істеу үшін пиллинг қажет. Асқабақтың барлық бөліктері ыдыста болған кезде, оларды күнжіт тұқымымен себу керек.

Пісіру процесі

Жоғарыда сипатталғандай десертті қалыптастырып, толтырылған форманы дереу пешке салу керек. 185 градус температурада шамамен 35 минут пісіріңіз. Асқабақты мүмкіндігінше жұмсақ етіп, балдың барлық хош иістерін сіңіру үшін көрсетілген уақыт жеткілікті.

Өнімді дайындау

Пеште асқабақ десертін лимонмен жасамас бұрын, жоғарыда аталған барлық ингредиенттерді өңдеу керек. Алдымен сіз апельсинді көкөністі жуып, оны тұқымдардан, қабығынан және борпылдақ целлюлозадан тазартып, содан кейін оны кішкене кесектерге кесіңіз. Осыдан кейін лимонды шайып, оны қабығымен тікелей текшелерге кесіңіз.

Барлық компоненттерді өңдеп, оларды бір ыдысқа біріктіріп, қантпен жауып, біраз уақытқа қалдырыңыз. 45-65 минуттан кейін ингредиенттер өз шырынын беруі керек. Осылайша, оларды шыны пісіруге арналған ыдысқа салып, туралған даршынмен дәмдеуі керек. Егер сіз соңғы компоненттің дәмін ұнатпасаңыз, онда оны қолдана алмайсыз.

Қалай пісіруге болады?

Пеште ұсынылған асқабақ десертін бұрынғы рецептте көрсетілгендей етіп пісіру керек. Мұны істеу үшін толтырылған пішінді температураны 185 градусқа орнатып, қыздырылған шкафта орналастыру керек. Айтпақшы, ыдыс-аяқты алдын-ала мұқият жабу ұсынылады.Осылайша сіз одан да нәзік және жұмсақ десерт аласыз. Жарты сағаттан кейін лимон қосылған асқабақ джемі толығымен дайын болуы керек.

Көкөністерді өңдеу

Мұндай пісіруге арналған қамырды илеместен бұрын, асқабақты өңдеу керек. Оны жуу керек, тұқымдар мен қабығынан тазартып, содан кейін кесіп, ыдысқа салыңыз, бірнеше ас қасық қарапайым су қосып, отқа салыңыз. Асқабақ жұмсақ болғаннан кейін оны пештен шығарып, біртекті суспензияға қыстырғышпен илеу керек. Бұл жағдайда көкөніс массасын толығымен салқындағанша ұстау керек.

Иілу негіздері

Асқабақ өңделгеннен кейін сіз қамырды дайындауды бастауыңыз керек. Мұны істеу үшін жаңа піскен жұмыртқаны оларға йогурт ішкеннен кейін шайқау керек. Содан кейін алынған массаға құм қант құйыңыз, асқабақтың грильін салып, жақсылап араластырыңыз.

Борпылдақ тәтті өнім еріп жатқанда, сіз базаның басқа бөлігін дайындауға кірісе аласыз. Мұны істеу үшін жұмсақ майды ұнмен бірге ұнтақтап, содан кейін оларға қопсытқыш қосыңыз. Болашақта асқабақ-жұмыртқа массасын сусымалы қоспаға құйып, қайнатылған жемістерді қосу қажет. Ингредиенттерді араластыру арқылы сіз тұтқыр апельсин негізін алуыңыз керек.

Қалай қалыптастыру және пісіру керек?

Асқабақ қамырын йогуртпен араластырғаннан кейін оны пісіруді бастау керек. Мұны істеу үшін кішкене ашытқыларды алыңыз, содан кейін оларды май немесе өсімдік майымен майлаңыз. Әрі қарай, ыдыс негізге толып, пешке салынуы керек. Бұл жағдайда өнімді алдын ала қыздырылған пеште 25-28 минут пісіру керек. Осы қысқа мерзім ішінде асқабақ сықырлары жақсы көтеріліп, әдемі және қызыл болып кетуі керек.

Дастарханға дұрыс қызмет етіңіз

Термиялық өңдеуден кейін йогурттағы дәмді асқабақ ашытқыларын қалыптардан алып тастап, мұқият табаққа салыңыз. Десертті суытып, оны қатты шай немесе какаомен бірге үстелге қауіпсіз түрде ұсынуға болады.

Егер мұндай нәзіктік әсіресе балаларға арналған болса, оны қосымша ақ глазурьмен безендіруге болатындығын ерекше атап өткен жөн. Ол келесідей жасалады: жеңіл шоколадтың бір бөлігі тілімдерге бөлініп, содан кейін бірнеше ас қасық сүтпен бірге ыдысқа салынады. Ингредиенттерді су ваннасында ерітіңіз, олар кекстердің жоғарғы жағына батырылуы керек. Мұздату қатайғанша күткеннен кейін, десертті балаларыңызға қауіпсіз түрде беруге болады. Ас болсын!