Алма қосылған сүзбе пирогы: дәмді кондитер рецептері

Қамыр рецептері → Пирогтар → Алма бар пирогтар

Қамыр рецептері → Пирогтар → Сүзбе пирогтары

Ірімшік пен алма қосылған тез пирог. Дәмі балмұздақты біршама еске түсіреді, әсіресе торт тоңазытқышта болған кезде. Барлығы өте тез дайындалады, тек пеш өз жұмысын бастағанша күту керек. Тамаша пісіріңіз!

Алма мен сүзбе қосылған дәмді шарлотта. Алма шарлотасын баяу пісіргіште және кәдімгі пеште пісіруге жарамды сүзбе мен алма бәлішіне арналған өте қарапайым рецепт.

Таңғажайып сүзбе мен алма пирогы таңғажайып дәмі бар ешкімді бей-жай қалдырмайды! Дайындықтың қарапайымдылығы және ингредиенттердің болуы сізге процестен де, нәтижеден ләззат алуға мүмкіндік береді. Менің досым Вера сүзбе мен патшалы пирогтің рецептерімен бөлісті, менімен әжесінің алма алмады, оған көп рахмет! :))

Қою қамыр өте дәмді, қытырлақ піскеннен кейін оңай жайылады. Жыл мезгіліне байланысты сіз кез-келген қоспаны ала аласыз. Бүгін бізде жаңғақтар бар алма студелі бар.

Алма пирогінің рецептері күзде өте танымал. Әр үй шаруасындағы әйелдің алма бәлішіне арналған рецептісі бар, бірақ мен сізге карамельденген алма қосылған сүзбе бәлішін жасаудың қарапайым әдісін ұсынамын. Бұл сіздің аузыңызда еритін дәмді пирог.

Алма мен кокос карамельінен жасалған сүзбе - бәліштер - үйде дайындалған торттар! Жұмсақ, кремді торт жұмыртқа кокосы мен жұмсақ алма кесектері десерт кезінде сізді қуантады, сонымен қатар тортты мерекелік үстелге оңай ауыстыра алады.

Алма пирогы нәзік және жеңіл, сондықтан оны кейде алма пирогы деп те атайды.

Өте бай, тәтті, кептірілген жемістермен қаныққан және ашытқыға арналған ашытқы қамыры және шырынды, хош иісті алма салмасы. Алма қосылған сүзбе тортының орамы шынымен де Рождестволық ұрлыққа ұқсайды және алма студель технологиясымен жасалады.

Еврей халқының асыл қазыналарының бірі - дәмді кугл (немесе кугель). Аудармада «кугл» сөзі «дөңгелек» дегенді білдіреді. Кәстрөлдің пішіні өзгеріссіз қалады, бірақ гуглдің мазмұны өте әртүрлі. Google тәтті және тәтті емес, қуырылған және пісірілген болуы мүмкін, бірақ бұл менің сүйікті! Алма мен даршын иісі пәтердің айналасына таралған кезде, бастың айналуы және сілекей сезіне бастайды. )))

Ірімшік пен алма қосылған шоколадты печенье - шай дайындауға оңай. Жұқа шоколадты қамыр сынғышқа айналады, ал сүзбе мен алма салмасы сіздің аузыңызда ериді. Лимонның хош иісі мен қышқылдығы осы шоколад печеньесінің дәм бояғыштарында жарқын акцент болады.

Бұл алма пирогі жұқа, нәзік және өте дәмді сүзбе қамыры мен пісірілген алманы біріктіреді. Бәліштің қарапайым көрінісіне қарамастан, алма бар үйде дайындалған кондитерлік бұйымдар бірінші сынақтан кейін бәріне ұнайтынына сенімдімін.

Алма мен джем қосылған бәлішке арналған қарапайым және қол жетімді рецепт. Үйдегі шай ішуге арналған сүзбе қамырынан дәмді, хош иісті торт.

Ас үйде сәбіз бен алма қосылған дәмді, қытырлақ және пайдалы пирогты пісіруге болады, ересектерге де, балаларға да таңғы немесе түстен кейінгі тағамдарды ішуге болады.

Алма қосылған керемет және хош иісті сүзбе пирогі. Пирог қамыры кебекпен дайындалады. Жылдам жалтыратылған торт - бұл өз уақытын бағалайтын үй шаруасындағы әйелдер үшін нағыз табу.

Некариндер алмамен тамаша үйлеседі, екі жеміс те қышқылдық пен тәттілікке ие. Егер сіз сүзбе қамырында жеміс пісірсеңіз, онда сіз ширатылған және алма қосылған дәмді және жеңіл пирог аласыз.

Сүзбе мүлдем ұнатпайтын балаларға тіпті алма мен нектарин қосылған сүзбе ұнайды, өйткені сүзбе дәмі сезілмейді.

Нәзік сүзбе мен алма бәлішінің таңғажайып дәмі бар рецепт ешкімді бей-жай қалдырмайды! Дайындықтың қарапайымдылығы және ингредиенттердің болуы сізге процестен де, нәтижеден ләззат алуға мүмкіндік береді. Бұл керемет және өте хош иісті болып шығады - мұндай кондитерліктер мерекені кез-келген шай, тіпті күн сайын жасайды.

Бүкіл отбасы үшін дәмді және пайдалы таңғы ас. Тәтті, шырынды алма мен даршын қосылған нәзік, хош иісті сүзбе ролл.

Торттың сыртқы көрінісі қарапайым, бірақ сонымен бірге әсем көрінісі және Иерусалим тастарының түсі бұл тортқа осындай беделді атқа құқық береді. Бұл тендерлік торт сүзбе, алма мен меруерттен дайындалған.

Діріл мен алма қосылған дәмді, хош иісті бәліш тек пайдалы және қол жетімді ингредиенттерден жасалады. Тұндырылған жұқа қабық айран мен сүзбе қосылған сүзбе қамырынан жасалады, ол алма мен қымыздан тәтті және қышқыл толтырумен жақсы үйлеседі.

Қарапайым өнімдердің нағыз нәзіктігі - сүзбе мен алма қосылған шарлот.

Алмадан жасалған дәмді тоқаш пен жұқа сүзбе қосылған жұқа негіз керемет таңғажайып десерт жасайды. Мұндай сүзбе мен алма қосылған торт отбасылық шеңберде немесе мерекелік дастархан басында шай ішуді тамаша толықтырады. Алма пирогтарын ұнататындар бұл рецептті міндетті түрде бағалайды, ол үйде жұмыртқа болмаса, әрбір үй шаруасындағы әйелдің дәптерінде болуы керек!

Ірімшік қамырындағы алма пирогі, мен бүгін сізге ұсынамын, шарлоттан гөрі күрделірек және жабық алма бәлішінен оңайырақ дайындайды.

Ванильдің иісі бар, баяу пісірмедегі нәзік сүзбе - бұл ірімшік жегісі келмейтін үй шаруашылығына сүзбе берудің тамаша тәсілі.

Сүзбе пісірілген тағамдар әрқашан дәмді, нәзік және пайдалы болады. Мен алма, жұмсақ және хош иістендірілген сүзбе торт пісіруді ұсынамын, әсіресе шырынды, ылғалды қамырды ұнататындарға.

Алдын ала дайындауға болатын қамырға арналған тағы бір керемет рецепт - сүзбе қамыры! Кез-келген толтыруға жарайды, бүгін - алма мен жаңғақтар! Бұл өте дәмді болды, оны қайталау оңай!

Маргариндегі сүзбе қамырынан ұсынылған алма пирогі түскі немесе кешкі асқа толы керемет десерт болады. Бұл сүзбедегі өте талғампаз кондитер, фотосуреттері бар рецепттер бұған кепілдік береді. Дәмді алма пирогы ең жоғары мақтау арқылы бағаланады. Керемет алма қамырлары, суреттері бар рецепттер әрқашан көмектеседі.

Www.RussianFood.com сайтында орналасқан материалдарға барлық құқықтар қолданыстағы заңнамаға сәйкес қорғалады. Сайттағы кез-келген материалды пайдалану үшін www.RussianFood.com сайтына сілтеме жасау қажет.

Сайт әкімшілігі аспаздық рецептілерді қолдану нәтижелері, оларды дайындау әдістері, аспаздық және басқа ұсыныстар, гипершилкілер орналастырылған ресурстардың денсаулығы және жарнамалардың мазмұны үшін жауап бермейді. Сайт әкімшілігі www.RussianFood.com сайтында жарияланған мақалалардың авторларының пікірімен бөлісе алмайды

Бұл веб-сайт сізге ең жақсы қызметті ұсыну үшін cookie файлдарын пайдаланады. Сайтта бола отырып, сіз жеке деректерді өңдеуге қатысты сайттың саясатымен келісесіз. Мен келісемін

Алма көмегімен сүзбе бәлішін қалай жасауға болады

Дәмді және нәзік болу үшін сапалы өнімдерді таңдаңыз. Бұл кез-келген тағамның басты ережесі, егер ол жақсы дайындалған болса. Пісіру әдісіне келетін болсақ, бәрі қарапайым. Ол үшін әдеттегі пеш немесе көп тағам пісіргіш қолайлы. Бұл екі әдіс пісіруге жақсы, сондықтан үй иесіне таңдау жасалады.

Егер сіз пешті қолданғыңыз келсе немесе баяу пісіргіш болмасаңыз, онда сізге пісіру табағы қажет болады. Дәмді және тез сүзбе қосылған алма пирогін қалай пісіруді білетін кәсіби аспаздар, егер ол қатты болса, жоғары жақтары бар контейнерлерді алуға кеңес береді. Пісіру процесінде масса қолайлы болатындығын есте сақтаңыз, сондықтан бұл мүмкіндікті ескеру керек. Егер пісіру тегіс болса, онда әдеттегі пісіру парағын қолдануға болады.

Баяу пеште

Ас үйдегі кез-келген үй шаруасындағы әйелге көмекші - бұл ыдыс. Бұл құрылғының көмегімен сіз тек пісіруге ғана емес, қамыр илеуге де болады. Мұны істеу үшін мультиваркаға барлық ингредиенттерді «көрсетілген» ретпен салу керек. Бір сәт: ондағы қабаттардан дайындалған ірімшік-алма пирогін пісіру мүмкін емес. Нәтижесінде дәмді салындысы бар кәдімгі кекстер болады, бірақ егер жоғарғы жағы, мысалы, мұздату немесе шоколадпен безендірілген болса, онда бұл кішкентай отбасылық мерекеге өте ыңғайлы.

Алма қосылған сүзбе пирогының рецептері

Бұл тағамның негізгі ингредиенттері - сүзбе және жемістер, бірақ сіз кез-келген негізді ала аласыз: ашытқы, ашытқы, айран. Мұның бәрі талғамға байланысты. Толтыру бұл десертті пайдалы және дәмді етеді, ал дайындау көп уақытты қажет етпейді. Төменде бәлішке арналған рецепттер бар, олардың ішінде әркім өздері үшін дұрыс нұсқаны таңдайды.

Сүзбе қамырынан

• Уақыты: 1 сағат.
• Бір контейнерге сыбаға: 8 порция.
• Калория мөлшері: 320 ккал / 100 г.
• Мақсаты: десерт.
• Тағамдар: еуропалық.
• Қиындық: орташа.

Алма қосылған бәлішке арналған қаймақ, атауы бойынша, ашытылған сүт өнімдері негізінде жасалады. Ірімшік ірімшігі кальцийге өте бай, сондықтан ол жас балалар, қарттар мен сынықтардан кейін қалпына келтірілген адамдар үшін өте пайдалы. Десерт өте қарапайым дайындалады, ірімшіктер массасы ретінде алынады, оған көп ұн қосылады.

• алма - 300 г.
• сүзбе - 300 г.
• қаймақ - 2 ас қасық. қасықтар
• ұн - 2 ас қасық,
• қант - 0,5 ас қасық,
• дәміне қарай ванильді қант
• жұмыртқа - 1 дана,
• тұз - 1 шөкім.

1. Бір-бірімен сүзбе, қаймақ, қант, ваниль, жұмыртқа және тұзды біріктіріңіз. Ұн қосып, қамыр илеңіз.
2. Қажетті мөлшердегі қабатты жайыңыз, пісіру парағына салыңыз.
3. Толтыру үшін алма қабығынан аршып, тілімдерге кесу керек.
4. Жемістерді үстіне әдемі етіп салыңыз.
5. Пеште 30 минут 220 градус температурада пісіріңіз.

Ашытқы қамырынан

• Уақыты: 1,5 сағат.
• Бір контейнерге сыбаға: 8 порция.
• Калория мөлшері: 340 ккал / 100 г.
• Мақсаты: десерт.
• Тағамдар: еуропалық.
• Қиындық: орташа.

Ашытқы пісіру тарихы белгісіз. Алғашқы өнімдер ежелгі Египетте жасала бастады деген болжам бар. Бүгінгі таңда ашытқы массасынан нан пісіріледі, ал дәмді кондитерлік өнімдер, паста, ірімшік, пирог пісіріледі. Салмақ алғысы келетін немесе артық салмақтан арылғысы келетіндерге ұн өнімдеріне араласу ұсынылмайды. Мұндай десерттер фигурада қосымша фунт түрінде тез із қалдырады.

• қышқыл алма - 300 г,
• алмұрт - 100 г.
• сүзбе - 300 г.
• мейіз - 100 г.
• ұн - 500 г.
• қант - 0,5 ас қасық,
• құрғақ ашытқы - 1 қап,
• сүт - 1 ас қасық,
• маргарин - 100 г.
• жұмыртқа - 2 дана,
• бал - 1 ас қасық. қасық
• тұз - 1 шөкім.

1. Сүтті 30 градусқа дейін қыздырыңыз. Оған ашытқы салыңыз.
2. Жұмыртқаны ұрып, ақты сарысыдан бөліп, оларды қантпен шайқаңыз.
3. Маргаринді ерітіп, жоғарыда аталған барлық ингредиенттерді араластырыңыз, тұз қосып, қамыр илеңіз. 20 минут жылы жерде сақтаңыз.
4. Ол сәйкес болғанша, толтырыңыз. Мұны істеу үшін, жемістерді аршып, оларды текшелерге кесіңіз. Сүзбе, бал, мейіз араластырыңыз.
5. Қамырды 3 бөлікке бөліңіз. Екі бөліктен бүйірлердің негізін жақтарымен жасаңыз. Оның үстіне толтыруды қою керек.
6. Қалған қамырды жайып, жолақтарға кесіңіз. Торды шығару үшін оларды диагональ бойынша қойыңыз. Сарысын майлаңыз.
7. Пеште жарты сағат 250 градус температурада пісіріңіз.

Пісірілген қамырдан

• Уақыты: 1 сағат.
• Бір контейнерге сыбаға: 8 порция.
• Калория мөлшері: 300 ккал / 100 г.
• Мақсаты: десерт.
• Тағамдар: еуропалық.
• Қиындық: орташа.

Қамырдан жасалған қамыр өте дәмді. Бұл жұмсақ және жеңіл, бірақ жоғары калориялы, оны ұмытпау керек. Одан пирожныйлар, торттар, пирогтар жасалады. Бұл сынақтың екі сорттары бар: жаңа және ашытқы. Бұл рецепт маргаринмен араластырылған ашытқысыз қоспаны қолданады. Маргариннің орнына сіз сары май алуға болады, тағам дәмді болады, бірақ майлы болады.

• алма - 3-4 дана,
• сүзбе - 300 г.
• қара өрік - 50 г.
• жаңғақ - 50 г,
• ұн - 0,5 кг
• қант - 150 г.
• маргарин - 200 г.
• су - 0,5 ас қасық,
• сарысы - 1 дана,
• лимон шырыны немесе сірке суы - шай қасық,
• тұз - 1 шөкім.

1. Ұнды тұзбен араластырыңыз да, үстелдің бір бөлігін құйыңыз.
2. Маргаринді кесектерге бөліп, ұнға салыңыз. Ұнды пышақпен майдалаңыз.
3. Суық суға бір ас қасық қант пен лимон шырынын ерітіңіз, маргарин массасымен араластырыңыз. Ұн қосып, қамыр илеп, тоңазытқышқа салыңыз.
4. Тазартылған жемістерді тілімдерге кесіңіз, карамельдің иісі мен түсі пайда болғанша кастрюльге қант қосып, қуырыңыз. Оларға ұсақталған қара өрік, жаңғақтар және қышқыл сүт массасын қосыңыз.
5. Қамырды шығарып, жұқа параққа орап, бірнеше рет бүктеп, қайтадан ораңыз. Үш торт жасаңыз.
6. Бір тортты пісіру парағына салыңыз. Толтырудың жартысын үстіне салыңыз.
7. Барлығын екінші тортпен жабыңыз, шеттерін қысыңыз.
8. Басқа қабатты жасаңыз.
9. Жоғарғы қабатты сарысымен майлаңыз және бірнеше жерде шанышқымен тесіңіз.
10. Пеште 20-25 минут пісіріңіз, 220 градус температурада пісіріңіз.

• Уақыты: 1 сағат.
• Бір контейнерге сыбаға: 8 порция.
• Калория мөлшері: 310 ккал / 100 г.
• Мақсаты: десерт.
• Тағамдар: еуропалық.
• Қиындық: оңай.

Кефирдегі пісірілген ұн өнімдері бисквитке ұқсас нәзік және жеңіл, бірақ пайдалы. Таңқаларлық емес, бұл ингредиент ұзақ уақыт Кавказ халықтары арасында сақталды, оны оны ұзақ өмір сусыны деп атады. Кефир кальцийдің, фосфордың және басқа микроэлементтер мен дәрумендердің құнды көзі болып табылады. Кефир қамырынан дайындалған бұл пирогты пеште де, баяу пеште де дайындауға болады.

• алма - 200 г.
• айран - 1 ас қасық,
• сүзбе - 200 г.
• ұн - 1 ас қасық,
• қант - 1 ас қасық,
• жұмыртқа - 3 дана,
• сода - 1 шай қасық,
• тұз - 1 шөкім,
• дәміне қарай ваниль.

1. Ақ көбік пайда болғанша жұмыртқаны қантпен шайқаңыз.
2. Оларға айран, сода, тұз қосыңыз.
3. Ұнды араластырыңыз.
4. Жемістерді өрескел ылғалдылығында үккіштен өткізіңіз, сүзбе - шанышқымен ысқылаңыз.
5. Толтыруды қамырға қосыңыз.
6. Алынған массаны майланған пішінге салыңыз және 200 градусқа 30 минут пісіріңіз.

Алма қосылған қарапайым сүзбе пирогі

• Уақыты: 1 сағат.
• Бір контейнерге сыбаға: 6 порция.
• Калория мөлшері: 310 ккал / 100 г.
• Мақсаты: десерт.
• Тағамдар: еуропалық.
• Қиындық: оңай.

Көбінесе үй шаруасындағы әйелдерге керемет дәм туындыларын жасауға уақыт пен күш жетпейді, бірақ бұл проблема емес, өйткені сіз суреттен көруге болатын сүзбе мен алма кесектерінен кәстрөл түрінде дәмді десерт дайындауға болады. Пирогтың негізі кәдімгі наннан талап етіледі, ол пісіру кезінде майды сіңіріп, хош иісті қыртысты қалыптастырады. Жұмсақ сүзбе массасы мен жеміс-жидек тағамның құрамын толықтырады.

• алма - 300 г.
• сүзбе - 500 г,
• қаймақ немесе кілегей - 0,5 ас қасық,
• ұн - 2 ас қасық. қасықтар
• жарма - 1 ас қасық. қасық
• қант - 0,5 ас қасық,
• дәміне қарай ваниль
• жұмыртқа - 2 дана,
• нан - 0,5 дана,
• май - 100 г.

1. Қышқыл сүт массасын қант пен жұмыртқамен біркелкі консистенция қалыптасқанша шайқаңыз. Ұн мен жармаға араластырыңыз.
2. Алмаларды жұқа тілімдерге кесіңіз.
3. Сары май бөліктерін қалыптың түбіне салыңыз, үстіне мүмкіндігінше қалың етіп жіңішке кесілген ұзын кесек кесектерін салыңыз.
4. Толтырумен нанның бірінші қабатын құйып, үстіне жеміс кесектерін салыңыз.
5. 20 градус 230 градус температурада пісіріңіз.

• Уақыты: 1 сағат.
• Бір контейнерге сыбаға: 6 порция.
• Калория мөлшері: 280 ккал / 100 г.
• Мақсаты: түскі ас, кешкі ас.
• Тағамдар: мексикалық.
• Қиындық: орташа.

Үлкен торт үшін ұсақ шикі қамыр алынады. Ол басқа түрлерден оңай қирау қабілетімен ерекшеленеді. Дәмді печенье мен торттар жасау үшін керемет. Онымен жұмыс істеудің негізгі ережесі - оның температурасы. Онымен бірге 15-20 градус температурада жұмыс жасасаңыз, қамыр жақсы құйылады. Егер ол температурасы 25 градустан асатын бөлмеде сақталса, ол икемділігін жоғалтады, шикі күйінде ыдырай бастайды және пісіргеннен кейін қатты дәмге ие болады. Жұмысқа дейін оны тоңазытқышта 10-15 минутқа сақтау ұсынылады.

• алма - 300 г.
• сүзбе - 300 г.
• ұн - 2,5 ас қасық,
• қант - 0,5 ас қасық,
• маргарин - 250 г.
• жұмыртқа - 2 дана,
• тұз - 1 шөкім.

1. Бөлме температурасына дейін маргарин. Оған ұнның бір бөлігін құйып, тегіс болғанша шанышқымен ұнтақтаңыз.
2. Жұмыртқаны қанттың, тұздың көп бөлігімен ұрып, маргарин массасымен араластырыңыз. Ұнның қалған бөлігін қосып, қалың қамыр илеңіз. Тоңазытқышқа салыңыз.
3. Алмадан қабығын алыңыз да, оларды текшелерге кесіңіз. Сүзбе және қалған қантпен араластырыңыз.
4. Қамырды екі бөлікке бөліңіз. Бір бөлігінен екі жағына парақ жасаңыз. Толтырғышты үстіне қойыңыз.
5. Қамырдың үшінші бөлігін торттың үстіне үлкен үгіткішке үккіштен өткізіңіз. Нәтижесінде, үстіңгі жағында ұнтақталған қамырдың тағы бір бұйра қабаты пайда болады. Фотосуретте десерттің құрылымы нақты көрсетілген.
6. 250 градусқа 30 минут пісіріңіз.

• Уақыты: 1 сағат.
• Бір контейнерге сыбаға: 6 порция.
• Калория мөлшері: 320 ккал / 100 г.
• Мақсаты: десерт.
• Тағамдар: еуропалық.
• Қиындық: оңай.

Джем мен алма пирожныйлары печенье қамырын қалай пісіруді білетін үй шаруасындағы әйелдерге ұнайтын болады, өйткені бұл десерт шарлотқа ұқсас етіп дайындалады. Пісіру үшін сізге жұмыртқаны ұруға арналған араластырғыш немесе блендер және жоғарғы жиектері бар пісіру табақшасы қажет. Губка торттары жұмыртқада дайындалады. Француз тілінен аударғанда «бисквит» «екі қабатты» дегенді білдіреді. Бастапқыда одан құрғақ жалпақ печенье немесе британдық әскерилерге арналған крекер жасалды. Бүгінгі таңда бисквит бәріне бірдей нәзік тортпен байланысты.

• алма - 3 дана,
• сүзбе - 250 г.
• ұн - 1 ас қасық,
• жұмыртқа - 4 дана,
• қант - 1 ас қасық,
• ұнтақталған даршын - дәміне қарай.

1. Алмадан, қабығынан және жұқа тілімдерге кесіңіз.
2. Біртіндеп қант қосып араластырғышпен жұмыртқаны ұрыңыз.
3. Жұмыртқалар ыдыстан ағып кетпейтін ақ көбікке айналғанда, қалың қаймақтың біркелкі консистенциясы пайда болғанша ұнды ақырын араластырыңыз.
4. Майланған табаның түбіне жеміс қабатын салыңыз. Оларды қамырмен құйыңыз.
5. Үстіне сүзбе себіңіз де, қамырдың екінші бөлігін қолданыңыз.
6. Пештегі сүзбе мен алмадан бәліш 220 градус температурада 20-25 минут пісірілуі керек.
7. Дайын десерт төңкерілген, яғни. оны формадан мұқият алып тастау керек.

• Уақыты: 30 минут.
• Бір контейнерге сыбаға: 6 порция.
• Калория мөлшері: 300 ккал / 100 г.
• Мақсаты: десерт.
• Тағамдар: еуропалық.
• Қиындық: оңай.

Бұл жылдам опция - қышқыл сүт массасы мен жемістерден дәмді салындысы бар зімбірлі торт жасау. Бұл сізге қонақтар келген кезде немесе сізде тамақ әзірлеуге уақытыңыз болмаса және туыстарыңызды дәмді тағаммен қуантқыңыз келсе қолайлы. Негіз ретінде мұнда дайын мұздатылған қамыр қолданылады, ол кез-келген дүкенде сатылады және арзан. Қолданар алдында оны ерітіп, қажетті мөлшерге орап алу керек.

• алма джемі - 100 г.,
• сүзбе - 300 г.
• дайын мұздатылған қамыр - 2 парақ,
• қант - 5 ас қасық. қасықтар
• дәміне қарай ваниль
• жұмыртқа - 1 дана.

1. Ірімшік қосылған қант пен ваниль қосылған шанышқымен үгітіңіз. Алма джемімен араластырыңыз.
2. Қамырды ерітіп, әр парақты қажетті мөлшерге ораңыз.
3. Бір парақты майланған пісіру парағына салыңыз. Толтырғышты үстіңгі жағына тегіс қабатпен жайып, бүкіл периметрдің айналасында 2-2,5 см бос жиектер қалдырыңыз.
4. Екінші парақты үстіне қойып, шеттерін шанышқымен қысыңыз.
5. Пирогтың үстіне жұмыртқа мен щетканы шайқаңыз.
6. Жоғарғы қабатта шанышқымен бірнеше тесу жасаңыз және ыдысты алдын ала қыздырылған пешке 220 градусқа жіберіңіз.
7. 20 минуттан кейін десерт дайын болады.

Алма пирогы

• Уақыты: 1 сағат.
• Бір контейнерге сыбаға: 5 порция.
• Калория мөлшері: 300 ккал / 100 г.
• Мақсаты: десерт.
• Тағамдар: еуропалық.
• Қиындық: оңай.

Бұл көптеген үй шаруасындағы әйелдер өздерінің нәзіктігімен сүйетін қарапайым рецепттердің бірі. Аспазшыларға суретте көрсетілгендей алма қуыруға кеңес беріледі, сондықтан десерт керемет дәм мен хош иіс шығарады. Әсіресе, сүзбе мен алма бар патша пирогі балаларға ұнайды. Осы десертпен аналары мен әжелерінде баласына пайдалы сүзбе беру мүмкіндігі болады, оны барлық балалар бірдей ұнатпайды.

• алма - 300 г.
• сүзбе - 250 г.
• ұн - 3 ас қасық. қасықтар
• крахмал - 1 ст. қасық
• жұмыртқа - 2 дана,
• қант - 4 ас қасық. қасықтар
• қопсытқыш - 1 пакет,
• қаймақ - 0,5 ас қасық,
• май - 2 ас қасық. қасықтар
• тұз - 1 шөкім.

1. Сынақ үшін сүзбе ұнтақтаңыз, 3 ас қасық қант, жұмыртқа, қаймақ, ұн, қопсытқыш және крахмал қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
2. Алмаларды тілімдерге кесіп, карамель дәмі пайда болғанша қалған қантпен майға қуырыңыз.
3. Толтырғышты пішіннің төменгі жағына қойып, үстіне қамырды салыңыз.
4. 200-220 градус температурада піскенге дейін пісіріңіз.
5. Аяқталған десертті мұздатылған қантпен безендіріңіз.

Мәтінде қате таптыңыз ба? Оны таңдаңыз, Ctrl + Enter басыңыз, біз оны түзетеміз!

Пеште алма қосылған сүзбе қосылған қарапайым рецепт

Осы негізгі ингредиенттердің үйлесімі - жанрдың классикасы. Біздің аналарымыз бен әжелеріміз осындай ем дайындады. Кем дегенде күн сайын таңғы ас, шай, кофе үшін бәліш жасаңыз немесе кез-келген мерекеге арналған мерекелік үстелмен безендіріңіз.

Ингредиенттер

Пісіру:

1. 150 грамм сүзбе алыңыз да, оны електен шайыңыз.

2. Ірімшікпен бірдей мөлшерде ұн құйыңыз.

3. Сары майды алдын-ала жұмсартып, қажетті мөлшерде түйіршіктелген қантпен араластырыңыз. Біртекті массаға араластырыңыз, осылайша құм толығымен жойылады.

4. Тағы бір ыдыста 2 тауық жұмыртқасын шайқаңыз, содан кейін оларды майға құйыңыз, ұн мен сүзбе қосыңыз.

5. Болашақ кондитерлік өнімдерді жабатын глазурьді дайындау үшін аз мөлшерде сары май алу керек - 50 грамм және бірдей мөлшерде қант қосыңыз.

6. Алмаларды 3-4 жуыңыз. Мен оларды әлі күнге дейін аршып жатырмын. Жіңішке тілімдерге кесіңіз.

7. Пісіру парағын немесе күнбағыс майымен пісіруге арналған табақты жайып, сүзбе қамырының үстіне құйыңыз. Жоғарыдан алма тілімдерін салып, біз дайындаған глазурьмен жайып салу әдемі.

8. Пеште тортты бір сағатқа пісіру керек. Бұл жағдайда температура белгісі 190 градусқа орнатылуы керек.

Пісірудің соңында суытыңыз. Сіз қонақтарды шақыра аласыз.

Баяу пеште сүзбе мен алма бәлішін қалай пісіруге болады

Кәстрөл үй шаруасындағы әйелдерге тамақ дайындауға әрқашан көмектеседі және көмектеседі. Ол көптеген ыдыс-аяқтарды қалай жасау керектігін біледі, оған тек қажетті өнімдерді жүктеп, арнайы бағдарламаны қосу керек. Енді баяу пісіргіште шайға қалай дәмді тағам жасау керектігі туралы айтамын.

Ингредиенттер

• 200 грамм сүзбе,
• 4 алма
• 200 грамм қант (қаншалықты тәтті екеніңізге байланысты мүмкіндігінше аз)
• 3 тауық жұмыртқасы
• 200 грамм ұн.

Пісіру:

1. Алдымен жұмыртқаларды алып, оларды күшті араластырғыш режимінде ұрып алу керек. Ия, иә, оны пісіру процесінде қолданған жөн.

2. Түйіршіктелген қантты құйып, араластырғышпен аз уақыт жұмыс жасаңыз.

3. Жұмыртқа-қант массасы жеңіл, ауаға айналуы керек және көлемінің ұлғаюы керек.

4. Майлылығы жоғары сүзбе таңдаңыз, бұл жеке, үйде жасалған өнім болса жақсы. Сіз оны қамырға қосып, баяу жылдамдықта араластырғышты қосуыңыз керек, ұруды жалғастырыңыз.

5. Ұнды алыңыз, біздің қоспамызға қосыңыз. Араластыру.

6. Алмаларды жуып, тілімдерге кесіңіз.

7. Алынған қамырды көп пісіргіштің сыйымдылығына құйыңыз, оны пісіру кезінде торт жабысып қалмас үшін оған май жағып қою керек. Оған қамырды құйып, үстіне алма таратып, баяу пісіргішке салыңыз.

«Пісіру» бағдарламасын 50-60 минутқа қойып, дайындықты күтіңіз.

Алма мен даршын қосылған хош иісті сүзбе қамырлары

Даршын жағымды хош иіс пен дәм береді, бірақ оны модерацияға салу керек, өйткені егер сіз онымен тым көп кетсеңіз, яғни тағам мүмкін болмайды.

Ингредиенттер

• 400 грамм ұн
• жарты пакет май,
• бір жұмыртқа
• 150 грамм қаймақ,
• су
• 3 үлкен қасық қант
• тұз - кішкене қасық және сонша құрғақ ашытқы,
• сүзбе 400 грамм.

Пісіру:

1. Алдымен ақуыздың сарысын бөліп алыңыз. Сарысын қаймақпен (200 г) араластырыңыз да, ақуызды тоңазытқышқа салыңыз.

2. Енді майды ұнтақталған ұн қосып араластырыңыз, түйіршіктелген қантпен тәттілендіріп, бір шөкім тұз қосыңыз.

3. Біздің қоспамызға қаймақ сарысын қосыңыз. Қамырды илеңіз. Салқын жерде бір сағат тұрайық.

4. 7-8 алма қабығын аршыңыз, тілімдерге кесіңіз.

5. Қамырды тоңазытқыштан жартысына бөліп, ораңыз. Біз оған сүзбе, үстіне алма салып, қант себеміз.

6. Содан кейін, иленген қамырдың екінші бөлігін жауып, жақсылап қысыңыз.

7. Даршынды қантпен және шайылған ақуызбен араластырыңыз. Бұл қоспаны біздің торттың үстіне құйыңыз. 8. Пешке салыңыз. 50 градусқа 170 градусқа пісіріңіз.

Қысқа қамырдан алма қосылған сүзбе тортына арналған рецепт

Бұл емде сүзбе жоғарғы жағында болады, ал алмалар ішкі толтыруға көшеді. Айтпақшы, бұл опция шортты пирожныйлардан жасалған.

Ингредиенттер

• Екі стақан ұн
• Майдың 3/4 бөлігі,
• екі жұмыртқа
• 200 грамм сүзбе,
• 3 үлкен қасық қаймақ және сонша түйіршіктелген қант
• екі-үш алма.

Пісіру:

1. Біріншіден, май ыңғайлы болу үшін бөліктерге бөлінеді, оған қант қосылады (бір үлкен қасық) және араласады. Мұнда жұмыртқаның сарысын құйыңыз.

2. Алынған массаны бәрі үгінді тәрізді етіп араластырыңыз. Дөңгелек пішінді беріңіз.

3. Толтыру үшін сүзбе алу керек, қаймақ, әрине түйіршіктелген қант қажет. Араластыру үшін.

4. Сарысын құйған кезде, сарымсақ қалуы керек еді. Енді оларды шайқау керек, ең жақсы араластырғышпен жоғары жылдамдықта, сондықтан көбікке айналады және оны массаға сүзбе қосады.

5. Енді, егер болса, пісіру парағын немесе арнайы пісіру табағын алыңыз. Қамырды оған салыңыз.

Алма кесектерін гарнирмен үккіштің үстіне құйыңыз. Ол осы емдеудегі мұздай болады.

6. Пешті қыздырып, шамамен 50 минут пісіруге қойыңыз, шамалы аз болуы мүмкін, сіз дайындықты бақылауыңыз керек.

Температураны 190 градусқа қойыңыз.

Тағам дайын болғанда оны пештен алыңыз да, суытыңыз. Енді сіз осы керемет дәм мен қонақтарды қуана аласыз.

Ашытқы қамырын қалай пісіруге болады

Сізге ұнайтын дәмді пышақ торт.

Ингредиенттер

• Сары май (130 гр),
• түйіршіктелген қант (150 г),
• 3 жұмыртқаның сарысы,
• бір пакет ваниллин
• ұн (750 гр),
• ашытқы (10 г),
• сарысу (250 мл),
• сүзбе (700 гр),
• алма (3 дана)

Пісіру:

1. Ашытқыны ұнға құйыңыз, сарысын қантпен, ванильмен және маймен шайыңыз.

2. Сарысуды жұмыртқа массасына құйыңыз.

3. Содан кейін алдын-ала дайындалған ұнды ашытқымен араластырыңыз.

4. 1 сағат жылы күйде қайнатайық.

5. Дайын қамырды жайыңыз.

6. Оның бөліктерінің шамамен 2/3 бөлігі пішінге келтіріліп, біз тараптар жасаймыз, олардың үстіне кесілген алма, сүзбе саламыз.

7. Пеште жарты сағатты 170 градус белгісінде пісіреміз.

Жылдам және дәмді пирог. Сіз саусақтарыңызды жалайсыз.

Ашытқы қамырымен тәжірибе жасай аласыз және бетті раушанмен әдемі ұрлай аласыз.

Алма мен сүзбе қосылған ең тез салқындатылған бәліш

Желатылған тәттілерге арналған рецепт ең аз уақытты алады, сондықтан қарапайым, оны кез келген адам жасай алады.

Ингредиенттер

• Жарты пакет май,
• 4 үлкен қасық қант
• 3 алма
• сүзбе шамамен 150 грамм,
• шамамен 300 грамм печенье (бұл сізге қажет қысқа ғана нан),
• 3 жұмыртқа
• 4 үлкен қасық қаймақ.

Пісіру:

1. Печенье. Бұған дейін оны кішкене бөліктерге ұсақтаған жөн, содан кейін ұнтақтауға арналған блендерді алған дұрыс. Немесе айналмалы пинді де қолданыңыз.

2. Майды еріту керек. Мен мұны пеште кішкентай шойынмен жасаймын. Печеньеге құйыңыз.

3. Пісіру табағын маймен майлаңыз, қысқа қамырды оның жанына туралап салыңыз.

Үстінде әдемі туралған алма жатыр.

4. Басқа контейнерде тауық жұмыртқасын қаймақпен араластырыңыз, сүзбе мен түйіршіктелген қант қосыңыз. Қоспаны толығымен біртекті болғанша араластырыңыз.

Алма қабатын құйыңыз.

5. Пешке 40 минут салып, температура белгісін 180 градусқа қойыңыз.

Мұндай тағам, егер сіз оны салқындатып алсаңыз, жақсы болады.

Ірімшік, жарма мен алма қосылған «жұмсақ» торт

Төтенше қарапайым торт және өте дәмді.

Ингредиенттер

• 1 стакан ұн
• 1 кесе жарма
• 1 стакан түйіршіктелген қант
• кішкене қопсытқыш
• май (150 грамм),
• бір шөкім тұз.

Толтыру үшін сізге қажет:

• алма (3 дана),
• лимон шырыны (2 үлкен қасық)
• жұмыртқа (2 дана),
• сүзбе (300 грамм),
• ванилин.

Пісіру:

1. Ұнды қант пен жарма араластырыңыз.

2. Аздап тұз және шамамен бірдей мөлшердегі қопсытқышты салыңыз.

3. Қамырды маймен (маймен) араластырыңыз, оны алдымен сүрту керек.

4. Қантты ұрып-соғылған жұмыртқаға салып, ванилин қосыңыз.

5. Қоспаға сүзбе салыңыз.

6. Қамырдың жартысын қалыпқа құйыңыз.

7. Сүзбе толтыруды құйыңыз, үстіне үгітілген алма салыңыз. Тапсырысты өзгертуге болады.

8. Қалған қамырмен үстіңгі жағы.

9. Пеште шамамен 40 минут ұстаңыз, 190 градусқа дейін қыздырыңыз.

Жағымды хош иісі бар ерекше және дәмді кондитерлік өнімдер. Жақсы шай ішіңіз!

Ұнсыз сұлы майындағы алма бар ірімшік торт

Бұл рецепт өте пайдалы және диеталық, өйткені құрамында ұн жоқ. Оның орнына біз сұлы майын аламыз.

Ингредиенттер

• Сұлы майы 300 грамм,
• екі алма
• жарты пакет май,
• бір жұмыртқа
• сүзбе 150 грамм,
• жарты стакан қант.

Пісіру:

1. Сары майды алыңыз, оған қант салыңыз, араластырыңыз және сүзбе араластырыңыз.

2. Жуып, қабығын аршып, алма кесектерге кесіп, күнбағыс майымен майланған пісірме табаққа салыңыз. Немесе табаны пісіру қағазымен жабуға болады.

3. Алынған массаға жағыңыз.

4. Сұлы майын бос контейнерге салыңыз.

5. Жұмыртқаны сарысы мен сарымсаққа бөліңіз. Екіншісін миксермен көбік пайда болғанша және сұлы майына қосқанша шайқау керек, араластырып, жаппай жапсырылған алмаларды пісіру парағына салыңыз.

6. Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз, бәлішке салыңыз да, 30-40 минут піскенше пісіріңіз.

Дәмді және тәтті тағамдар салқын және қызмет етеді.

Қалай дайындалады

• Ұнды құйыңыз, қопсытқыш пен қантпен араластырыңыз.
• Ұнға кішкене кесектерге кесілген майды қосыңыз. Ұнтақталған майда ұн мен майды саусақтарыңызбен майлаңыз.
• Алма ұнтақтаңыз. Алдымен тұқымдарды алмадан алыңыз. Алма қышқыл алуға жақсы.
• Сүзбе, қаймақ, қант, ваниль мен жұмыртқаны тегіс болғанша араластырыңыз.
• Ірімшікке алма қосыңыз, араластырыңыз.
• Қалыпты пісіру қағазымен немесе маймен майлаңыз. Үгінділердің жартысынан астамын түбіне салыңыз.
• Ірімшік пен алма массасын үстіне біркелкі таратыңыз, тегіс.
• Қалған үгінділерді құйып, 200 градус температурада 45 минут пісіріңіз. Пешті алдын ала қыздырыңыз.

Торт құдай емес, бірақ өте тәтті шықты. Қазірдің өзінде қант. Қамырға аз қант салу керек, бірақ сүзбе мүлдем салмаңыз. Алмаға қышқылдықты қосыңыз - лимон шырыны немесе дәм. Бұл әлдеқайда жақсы болар еді. Сондықтан рецепт жаман емес.)

Қасықтағы немесе стакандағы грам қанша тұрады? Сіз жаза аласыз)) алдын-ала рахмет

Сынақ үшін: ұн - 2 кесе, қант - 0,5 кесе, май - 150 гр, қопсытқыш - 1 шай қасық,
Толтыру: сүзбе - 250 гр, қаймақ - 0,5 кесе, жұмыртқа - 2 дана, алма 2-3 дана, қант - 3 ас қасық, бір шымшым ванилин

Торт илаһи. Нәзік және шырынды. Рецепт дұрыс пропорцияда қартайған. Мен алма қабығын тазарттым. Рецепт үшін рахмет.!

Пасха баршаңызға құтты болсын!
Айтыңызшы, ұнды қалай ауыстыруға болады?

Маған қатты ұнады. Мен тортты тоңазытқышқа қойдым, ол балмұздақ сияқты дәмін татты

Мен осы рецепт бойынша бәлішті бірнеше рет пісірдім - өте дәмді және қарапайым емес. Мен үгінділерді жасайтын жалғыз нәрсе - 2-3 есе аз - менің терең созылған пішінім бар.

Сипаттама бойынша, бәрі өте қарапайым (біздің уақытымызда тағы не қажет?). Мен шынымен көргім келеді ...))))

Рецепт үшін рахмет, өте оңай және өте дәмді!

Рецепт үшін көп рахмет.
Керемет торт және өте жоғары калориялы емес.
Ірімшік пен алманың үйлесімі өте керемет.
Алма қышқыл алды - Семиренко.
Келесі күні торт одан да дәмді болады. Өте жұмсақ.
Рахмет, Хауа.
Мен бұл пирогты сіздің рецептіңізге сәйкес жиі пісіремін.

Мен алма сүзбесі бар нәзік бәлішке арналған осы рецептімді игергеніме өте қуаныштымын. Дайындау оңай емес, бірақ дәмі керемет. Сіз барлығына осы рецептпен сыйлық жасадыңыз.менің күйеуім де бұған қарсы. Торт - бұл жеңіс. Сізде бірдей жеңіске жететін лимон бар ма?

Шынында да өте нәзік және дәмді. Мен жарты лимон қосылған салқындатуды ұсындым, ұсынамын))

Пеште бәліш, біз күтеміз)) бірақ бұл өте көп болды, мен тортты жабу үшін қамыр илеуім керек болды)

Бүгін мен бұл бәлішті таңғы асқа дайындадым, өте дәмді болды

Өте дәмді, біз бәрін бірге жедік, керемет рецепттер сізге көп-көп рахмет!

Сіз граммдарды қасыққа немесе стаканға жаза аласыз))

пирог - бұл жай керемет. рецепт үшін рахмет!

Маған осындай мөлшердегі өнімнің формасын айтыңызшы. Мүмкін, кейбіреулер сәтсіздікке ұшырады.

Мен толтыруға даршын қостым, ол өте жақсы жұмыс істеді. Рецепт үшін рахмет.

Мұндай басылымдарда да қателіктер мен қателіктер жібермеуге тырысыңыз.

Торт дәмді, пішіні үлкен болса, толтырмаларды жартысына аз салыңыз

Рецепт ингредиенттері

Диаметрі 20 см болатын қалыптағы бұйымдардың құрамы:

• 200 г сүзбе 5% май
• 2 ас қасық қаймақ 20% май
• Бөлме температурасында 50 г май
• 3 жұмыртқа
• 180 г қант
• 1 алма
• 120 г бидай ұны
• 1 шай қасық қопсытқыш
• 1 шай қасық ванильді қант
• 1 алма
• ұнтақ қант

Пісіру

Бұл тортқа арналған сүзбе кішкентай және жұмсақ болған жақсы, егер ол үлкен болса, оны електен сүртіңіз.
Ірімшік, жұмсарған май мен қаймақты терең шыныаяққа салыңыз да, барлық кесектерді илеп, қасықпен жақсылап сүртіңіз.

Жұмыртқаны қантпен аздап ұрып алыңыз, сондықтан олар аздап көбейе бастайды, біркелкі және сәл ағарады.

Жұмыртқа қоспасын үккішке құйыңыз, қопсытқыш пен ванильді қант араласқан ұн қосыңыз.

Қамырды тегіс болғанша мұқият араластырыңыз, оның консистенциясы қалың қаймақ сияқты болуы керек.

Алманы жуыңыз, өзегін алыңыз және жұқа тілімдерге кесіңіз.

Пісіру табағын маймен майлаңыз. Қамырдың үштен бірін қалыпқа салыңыз және тегістеңіз. Алманың жартысын қамырға біркелкі таратыңыз. Осындай басқа қабатты жасаңыз да, барлық алмаларды жабуға тырысып, қамырдың соңғы үштен бір бөлігін салыңыз.

Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Пешке сүзбе мен алма қосылған пирогты орта деңгейге қойыңыз.

Тортты алтын қоңырға дейін пісіріңіз, шамамен 35-40 минут. Дайындықты ағаш таяқшамен тексеріңіз, оны ортасында жабыстырған кезде құрғақ болуы керек. Қамырды құрғақ болып кетпес үшін, оны асырып жібермеуге тырысыңыз. Тортты қалыпқа салқындатып, содан кейін ыдысқа аударып, ұнтақ қант себіңіз.