1-кеңес: Қандағы қантпен қалай тамақтану керек

Егер қан анализінде қан глюкозасы артық болса, алдымен денсаулығыңызды тексеріңіз. Ұйқы безінің ультрадыбысын жасаңыз, панкреатикалық ферменттерге және зәрде кетон денелерінің болуына қосымша сынақтар жасаңыз, зерттеулердің нәтижелерімен эндокринологқа барыңыз. Егер диабет және басқа да ауыр аурулар табылмаса, сіз қандағы қантты диета арқылы төмендете аласыз. Жоғары қанттың себептері әртүрлі болуы мүмкін: суық, жүктілік, қатты стресс, бірақ көбінесе бұл гликемиялық индексі жоғары көмірсулар мен тағамдарды шамадан тыс тұтыну.

Егер сіз дұрыс тамақтана алмасаңыз, онда қанттың үнемі секіруі диабеттің дамуына әкеледі.

Жоғары қандағы қантқа арналған диета

Адам гликемиялық индексі жоғары тамақты жегеннен кейін қандағы глюкозаның деңгейі көтеріледі - бұл, әдетте, көптеген қарапайым көмірсулар деп аталатын өнімдер. Бұл тәттілер, нан, ұн өнімдері, картоп. Олардың құрамындағы глюкоза бірден қанға сіңеді, инсулинді шығаруға уақыт болмайды, метаболизм бұзылады, бұл диабеттің дамуына әкелуі мүмкін. Тазартылған қант бар барлық тәттілерді диетаңыздан шығарыңыз: джем, кәмпиттер, торттар, шоколад. Алдымен, сонымен қатар гликемиялық индексі бар бал, мейіз, банан мен жүзімді жеуге болмайды. Чиптер, тоқаштар және басқа да тез тамақтану туралы ұмытып, картоптың мөлшерін азайтыңыз.

Тәттілендіргіштерді қолданбаған жөн, олардың кейбіреулері қандағы глюкоза деңгейін жоғарылатады, ал басқалары ағзаға зиянды.

Сіздің мәзіріңізге қандағы қантты төмендететін пайдалы тағамдарды қосыңыз. Бұл көкөністердің барлық түрлері: қияр, қырыққабат, салат, цуккини, баклажан, сәбіз, көк. Кәдімгі нанды бидай ұны кебекімен алмастырыңыз. Картоптың орнына дәнді дақылдар көп жейді: қарақұмық, тары, сұлы жармасы, жабайы немесе қоңыр күріш. Ақ күріш пен ақжелкенді де алып тастау керек.

Жемістердің ішінде алма, цитрус жемістерін, қарақат, мүкжидек және басқа да жидектерді жеген пайдалы, сонымен бірге қандағы қант деңгейі де төмендейді. Диетаңызға майсыз ақуызды тағамдарды көбірек қосыңыз: сүзбе, балық, құс еті, жұмыртқа, сүт өнімдері. Жаңғақтар мен бұршақтарды жеп қойыңыз, олар глюкозаны азайтады.