Инсулинге төзімділік - аз мөлшерде жеуге болмайтын кезде

Қатысты сипаттама 06.04.2018

  • Тиімділік: бір айдағы терапиялық әсер
  • Мерзімі: үнемі
  • Өнімнің құны: 1500-1600 руб. аптада

Жалпы ережелер

Инсулинге төзімділік (IR) - бұл тіндердің инсулин әсеріне сезімталдығының төмендеуі және оған жеткіліксіз биологиялық реакция болатын жағдай. Бұл жағдайдың қауіптілігі оның даму қаупінің жоғары болуымен байланысты 2 типті қант диабеті.

Шеткі инсулинге төзімділік инсулиннің көп мөлшерде шығарылуына әкеледі - компенсаторлық гиперинсулинемияқалыпты қандағы қантты сақтау үшін. Инсулиннің жоғарылауы майлардың бөлінуін тежейді, бұл семіздіктің өршуіне әкеледі. Дене майларының көп мөлшерде ұлғаюы инсулинге тіннің иммунитетін жоғарылатады және оның көбеюіне әкеледі. Қатал шеңбер бар.

Бірінші рет β жасушалар ұйқы безі жеткілікті өндіреді инсулиносы ауытқулардың орнын толтыру үшін қант деңгейі қалыпты болып қалады. Қорлардың сарқылуымен салыстырмалы инсулин тапшылығы жағдайы дамиды - қандағы қант тұрақты көтеріліп, қант диабеті өзін-өзі көрсетеді. Бұл аурумен байланысты тағы бір қауіп - бұл майдың бұзылуымен бауыр мен ұйқы безінің зақымдалуы (бауыр стеатозы және ұйқы безінің стеатозы).

Инсулинге төзімділік жағдайында инсулин сигналын берудің рецепторлық механизмдері рецепторлардың инсулинге байланысуының бұзылуына байланысты бұзылады. Бұл тетіктер әртүрлі ұлпаларда әртүрлі. Инсулин рецепторлары санының азаюы май тіндерінің жасушаларында және бұлшықет жасушаларында болады. Нәтижесінде май қышқылдарының метаболизмі бұлшықет тінінде бұзылады, бұл қандағы триглицеридтер мөлшерінің көбеюіне әкеледі. Олардың деңгейінің жоғарылауы инсулинге төзімділік жағдайын жақсартады. Сондай-ақ, IR жағдайында өте төмен және төмен тығыздықтағы липопротеиндердің синтезінің жоғарылауы байқалады.

Көптеген факторлар тіндердің инсулинге сезімталдығына әсер етеді, мысалы жүктілік, қарттық, физикалық әрекетсіздік, жыныстық жетілу кезеңі және тіпті түнгі ұйқы - мұның бәрі физиологиялық жағдайлар. Алайда көбінесе бұл патологиялық жағдайлармен байланысты: семіздікалкогольді шамадан тыс қабылдау және метаболизмнің бұзылуы. Дәлелдеме бар: семіздік ИК және 2 типті қант диабетінің дамуына себепші болады, олар алға жылжу кезінде бір-бірінің өзара ауыртпалығын арттырады. Осыған байланысты, бұл жағдайды ертерек анықтау қажет. Анықтау үшін HOMA индексі қолданылады - ол неғұрлым жоғары болса, соғұрлым сезімталдық төмен болады және инсулинге төзімділік жоғары болады.

Емдеудің негізі:

  • Салмақ жоғалту және диеталық құрылымдағы түбегейлі өзгеріс. Біртіндеп, бірақ үнемі салмақ жоғалту қажет. Тіпті аздап салмақ жоғалту иралды айтарлықтай азайтады. Пациенттерге орташа қарқындылықпен (жүзу, серуендеу, шаңғымен сырғанау, велосипедпен жүру) ұдайы аэробты жаттығулар жасау ұсынылады. Олар күнделікті және кем дегенде 45 минутқа созылуы керек. Дене тәрбиесі оларды алмастыра алады. Жаттығу инсулин рецепторларын белсендіреді және глюкозаның түсуін ынталандырады.
  • Зиянды әдеттерді жою (темекі шегу, алкоголь).
  • Дене белсенділігі мен салауатты өмір салтын арттыру.
  • Қабылдау метформин (бигуанидтер тобын дайындау).

Семіздік бұл жағдаймен тығыз байланысты болғандықтан, инсулинге төзімділік диетасы салмақ жоғалтуға және липидтер мен көмірсулар алмасуының бұзылыстарын түзетуге бағытталуы керек.

Физиологиялық тұрғыдан теңдестірілген (яғни, ақуыз, май және көмірсулар), бірақ калориясы төмен диета ұсынылады. Бұған мал майларын (олардың үлесі диетаның 25-30% -ынан аспауы керек, сандық тұрғыдан алғанда күніне 30-40 г) және тез сіңетін қарапайым көмірсулардан қол жеткізуге болады.

Көмірсулардың нашар мөлшері (немесе гликемиялық индексі төмен тағамдар) аз май диетасына қарағанда салмақ жоғалтуға әкелетіні дәлелденді. Баяу сіңетін көмірсулар (көкөністер, жемістер, тұтас бидай нан, дәнді дақылдар, дәнді дақылдар) шектеулі және диетаның 55% -ынан аспауы керек, ал диетадағы ақуыздар 15% деңгейінде сақталады.

Диетаның негізі диеталық талшыққа бай ірі талшықты көкөністер болуы керек (күніне кемінде 20 г талшықты тұтыну керек), майы аз сүт өнімдері, құс еті, балық, ет. Азық-түлік құрамында көп қанықпаған майлар (балық, жаңғақтар) және аз майлы тағамдар болуы керек. гликемиялық индекс. Төмен GI-де жасыл жапырақты көкөністер мен кептірілмеген жемістер, бұршақ тұқымдас дақылдар, жасыл бұршақтар, саңырауқұлақтар, дәнді дақылдар және тұтас дәндер бар.

Науқастар Жерорта теңізі диетасын, оның ішінде қанықпаған май қышқылдарын, көптеген көкөністер мен жемістерді таңдай алады. Бұл инсулинге төзімділікті төмендететіні дәлелденді. Диетаны бай тағамдармен байытқан жөн холин және антиоксиданттар, А дәрумені, E, -Мен.

Тұтастай алғанда, тамақтануға калория жетіспеуі керек (күніне орташа алғанда 600 ккал). Бұл жағдайда аптасына 0,5-1 кг-ға дейін салмақ жоғалтуға қол жеткізіледі. Салмақ жоғалту және висцеральды майдың төмендеуі тіндердің инсулинге сезімталдығының жақсаруымен бірге жүреді. Дегенмен, салмақ жоғалту біртіндеп болуы керек. Аштық және кенеттен салмақ жоғалту бауырға кері әсер етеді.

Жоғарыда айтылғандардың бәрін қорытындылай келе, пациенттердің тамақтанудың негізгі принциптерін бөліп көрсетуге болады:

  • Негізгі компоненттер бойынша тепе-теңдік.
  • Күндізгі уақытта калорияны дұрыс бөлу (таңғы ас және кешкі ас 25%, түскі ас - 30%, қосымша тамақтану үшін - 10%).
  • Калорияны азайту.
  • Күрделі көмірсулардың мөлшерін азайту (макарон, жарма, нан, картоп) және қарапайымдарды (кез келген кәмпиттер, қант, қантты сусындар, кондитерлік өнімдер, торттар, кондитерлік өнімдер) толығымен алып тастау.
  • Өсімдік майларын, жаңғақтар мен майлы балықтарды ақылға қонымды мөлшерде қолдану арқылы жануарлардың майларын тұтынуды шектеу және қанықпаған май қышқылдарының қосылуы. Осыған байланысты әртүрлі шұжықтарды, жартылай фабрикаттарды, фаст-фуд тағамдарын тұтынуды болдырмау керек, олардың құрамында майдың мөлшерін есептеу мүмкін емес, өйткені олардың құрамында «жасырын» майлар бар.
  • Төмен майлы сүт өнімдерін, төмен калориялы жемістер мен көкөністерді енгізу. Жемістер мен көкөністерді күніне бес реттен артық тұтыну керек.
  • Суды жеткілікті мөлшерде қабылдау.
  • Тұзды шектеу (барлық тамақтану үшін күніне бір шай қасық). Тамақты тұзсыз пісіру керек, содан кейін қосу керек.
  • Тағам пісірілген, пісірілген немесе бұқтырылған күйде дайындалады.
  • Кішкентай бөліктерде жиі тамақтану (әр 3-4 сағат сайын).
  • Әдеттен арылу түнде болады, сэндвичтер, чиптер, тұздалған жаңғақтар, крекерлер мен печеньелермен бірге «жолда» жеңіл тағамдар.

Диетаны «тамақ пирамидасы» қағидаты бойынша жасауға болады: шектеусіз, майсыз ет, балық және жаңа піскен көкөністер қолданылады, олар толыққандылық сезімін береді, ал тәттілерге деген қажеттілік жидектер мен жемістермен қамтамасыз етіледі.

Бұл жағдайда жоғары өнімдер гликемиялық индекс: ақ нан, тәтті тоқаштар, қант, картоп пюресі, қуырылған картоп (пісірілген, бірақ өте сирек кездесетін), чипсы, йогурт, тәтті жемістер, бал, кондитерлік өнімдер, вафли, пирожныйлар, жүгері үлпектері мен попкорн, қант қосылған сусындар, маржан арпа жарма, тары, жарма және басқа да ұсақталған жарма, кәмпиттер, сыра, қайнатылған сәбіз және қызылша, крахмал, қарбыз, асқабақ, асқабақ, күріш кеспесі, сыра, май роллдары бар барлық тағамдар.

Орташа GI құрамына: сиыр еті, балық, қоңыр күріш, мюсли, қатты макарон, мүкжидек, жасыл бұршақ, банан, қарақұмық және сұлы жармасы, ананас, інжір, шабдалы, апельсин шырыны, манго, құрма, нектарин, жүзім шырыны, қауын жатады. , мейіз, қайнатылған картоп.

Төмен GI - кез-келген жұмыртқа, қара бидай наны, тұтас немесе тұтас дәнді нан, сүт өнімдері, сүзбе, пісте, жаңғақ, жержаңғақ, орман, балқарағай, бадам, фундук, жаңғағы жоқ жемістер (мандариндер, апельсиндер, грейпфрут, айва, алма) таңқурай, құлпынай, шие, қарақат, анар, шабдалы, лимон, қарлыған, құмар жемістер, шие, помело, алмұрт, кептірілген өрік, өрік, қара бүлдірген, құлпынай, бүлдірген), қара шоколад, қантсыз шырыны, қызанақ, қияр, саңырауқұлақ, бұршақ , жасыл көкөністер, жасыл бұршақ, авокадо, брокколи, жасымық, сәбіз және қызылша, адал к, репа, балдыркөк, қызанақ шырыны, қоңырау бұрышы, ревень, шалғам, аскөк, зәйтүн, шпинат, ақжелкен, насыбайгүл, Брюссельдің өскіндері, маринадталған, ақ, гүлді қырыққабат, жасыл үрме бұршақ, имбир, қоңыр қоңыр, пияз және жасыл.

Салмақты азайту үшін аптасына бір рет (айран, ет және көкөніс, сүзбе немесе балық пен көкөніс) ораза ұстау ұсынылады.

Инсулинге тұрақтылықты не тудыруы мүмкін

Диетамен айналысатын әйел оның артық салмағының себебі аштықтың күшеюі мен қарқындылығында емес, дәл оның инсулинге қарсы иммунитетінде деп ойламауы мүмкін. Ал инсулинге тұрақтылық қатаң диеталар тудырады. Бұл сондай қатал шеңбер.

Құрамында құрамында гликемиялық индексі жоғары көмірсуы бар тағамдарды қабылдау қандағы глюкозаның 15-30 минут ішінде жоғарылауын тудырады, сол кезде сіз өзіңізді жігерлі сезінесіз. Содан кейін дәл осындай өткір рецессия пайда болады - шаршау мен аштық оны ауыстырады. Дене өзінің энергиясын жаңартуға тырысады және адреналин мен кортизолды стресс гормондарын шығарады. Энергияны стресстен үнемі ынталандыру күш аралығы кішірейіп, шаршау ұзағырақ болатынына әкеледі. Нәтижесінде: сізді әрдайым тәттілер қызықтырады, тәттілер стимулятор ретінде пайдаланылады, энергия беріледі, майлар эстроген, прогестерон және басқа да заттардың өндірісін азайтып, стресс гормондарын өндіруге көшеді. Аштық пен қанықтылықты реттеу бұзылады, калория тапшылығы кезінде де салмақ азаяды, ал сізді аштықтан арылту басқарады.

Тамақтанғаннан кейін инсулин көтеріледі. Бауыр мен бұлшық еттер - гликоген қоймасы - қантты энергияға айналдыру туралы сигнал алады. Инсулинге төзімділікпен қандағы глюкоза деңгейі төмен болуы мүмкін, ал инсулин бірдей көлемде шығарылады. Оның артық мөлшері май қорын құруға әкеледі.

Инсулиннің жоғарылауы әйелдің денсаулығына қалай әсер етеді

Инсулиннің көбеюі фолликуланың дамуына және етеккір циклына жауап беретін FSH және LH жетіспеушілігін тудырады. Эстроген мен прогестеронның теңгерімсіздігі кортизолға байланысты, оның өндірісі барлық майларға бағытталған. Гормоналды теңгерімсіздік етеккірдің кешіктірілуіне және тоқтатылуына, кисталар мен қынаптың әртүрлі саңырауқұлақ инфекцияларына әкеледі. Нәтижесінде тұжырымдама, салмақтың ауытқуы, өз-өзіне деген қанағаттанбаушылық және тым көп диетаны қабылдауға байланысты қиындықтар.

Метаболикалық синдром

Сондай-ақ, предиабет деп аталатын бұл синдромды (қарсылықтың салдары ретінде) қан анализі және глюкозаға төзімділік сынақтары арқылы анықтауға болады. Метаболикалық синдром май мен белге және ішке құйылған кезде алма түріндегі семіздікке әкелуі мүмкін.

Біз барлығымыз бір-бірімізден, және біздің цифрларымыз да әртүрлі, бірақ белдік шеңбер инсулинге төзімділікті «үйде» анықтайтын жалпы параметр болып табылады. Әдетте, әйелдердің белдік шеңбері 80 см-ден, ерлерде-90 см-ден аспауы керек.Егер сандар көп болса, инсулин өндірісінің бұзылуы мүмкін.

Егер сіз глюкозаға сезімтал болмасаңыз не істеу керек

  • Мәзірдегі тәтті крахмалы жемістердің мөлшерін азайтыңыз. Олардың құрамында табиғи фруктоза қант бар, ол бауырға кедергі келтіреді, өйткені оны өңдеу бұлшық еттерде жүреді. Әсіресе банан мен жүзімді алып кетпеңіз.
  • Торттар, кондитерлік өнімдер, пюре, тәтті сүзбе, кептірілген жемістер, бал тұтынуды азайтыңыз. Гликемиялық индексі жоғары өнімдер инсулиннің секіруін тудырады. Кәмпиттердің орнына аштықты жаңғақ тағамдарымен қанағаттандырыңыз. Сіздің диетаңызда ақуыздар мен пайдалы майлардың көп екендігіне көз жеткізіңіз (мысалы, балық пен ірімшіктен).
  • Жемістерді басқа тағамдармен бірге жеуге болмайды - бұл түзулік тудырады және ашыту процесін бастайды.
  • Сіз крахмалды көкөністерді жеуге болады: картоп пен жүгеріні қайнатылған түрінде және қалыпты мөлшерде жеуге болады.
  • Денедегі магний концентрациясын реттеңіз. Оның жетіспеушілігі инсулинге сезімталдықтың төмендеуіне әкелуі мүмкін. Бұл сізді тағы бір шоколадқа итермелейтін магнийдің жетіспеуі. Сондай-ақ - сіз «басып алуға» тырысатын шаршауды тудырады. Олардың дәнді және бұршақ дақылдарының, шөптер мен жаңғақтардың тағамдарына назар аударыңыз.
  • Армандаңыз. Сіз ұйқының болмауы салмақ жоғалтуға және метаболизм процесіне кедергі келтіретінін естідіңіз. Рас - кортизол деңгейі жоғарылайды, сіз нашар ұйықтайсыз және аштықтан оянасыз, инсулинге сезімталдық 30% -ға өзгереді.
  • Күндізгі режимде спортпен шұғылданыңыз, бірақ аш қарынға бес реттен ораза ұстамаңыз, лифтпен жүрудің орнына баспалдақпен көтерілу немесе банальды көтерілу.
  • Қоспаларды алыңыз - витаминдер, минералдар, дәмдеуіштер: Е және Д витаминдері, магний, хром, селен, куркума және даршын, олар әйелдер үшін әсіресе пайдалы, олар тәттілендіргішсіз тағамды дәмді етеді.

Диеталарға араласпаңыз. Фракционды тамақтану глюкозаның үздіксіз жоғарылауын тудыруы және инсулинге сезімталдықты тудыруы мүмкін. Тіпті белгіленген шектеулерді диета ретінде емес, теңдестірілген диета ретінде тыныштықпен қабылдаған жөн. Сонымен қатар, тамақтану жиілігі салмақ жоғалтуға немесе салмақтың өсуіне әсер етпейді: сіз жай ғана күнделікті калорияларды қажетті тамақ санына бөлесіз.

Инсулинге төзімділікке арналған ұсыныстар

Ең алдымен, терапевтпен кеңесіп, бірқатар тексерулерден өту керек. Сонда ғана емделуге болады. Алайда, диета (диета бойынша біз аштық емес, тамақтану жүйесін айтамыз) сіз өзіңізді түзете аласыз.

Жоғары GI бар тағамдарды шектеуге тура келеді: бал, ақ және қоңыр қант, сироптар мен тәттілендіргіштер, кондитерлік өнімдер және макарон өнімдері (егер сіз шынымен келсе, тұрақты бидайдан таңдаңыз), фаст фуд - бургерлер, терең қуырылған картоп, бәліштер, чипстер, зауыттық торттар (балама табыңыз) үй желе және сүзбе десерттерінде).

Қызмет көрсету мөлшерін реттеңіз. Тамақтанудың неврозын тудырмас үшін калорияларды, ақуыздарды, майларды және көмірсуларды санаудың қажеті жоқ. Тек денеңізді тыңдап, қашан ашқаныңызды және сол кезде не жейтініңізді анықтаңыз. Сіздің мәзіріңіздің негізі ретінде күрделі көмірсулар мен төмен GI бар тағамдар жасаңыз.

Күніне 4 реттен көп емес тамақтану керек. Есіңізде болсын, тіпті бір кесе тәтті кофе глюкозаның секіруіне әкелуі мүмкін. Мұны жеңіл тамақ деп санаңыз.

Ақуызды көбірек жей беріңіз: қанықтыру тезірек келеді, ал қант деңгейі аздап өзгереді. Балық пен майсыз ет, жұмыртқа мен бұршақты жақсы көріңіз. Айтпақшы, майлар инсулиннің секіруін тудырмайтын жалғыз қоректік заттар болып табылады. Олардан қорықпаңыз: бұл әйел гормондарының қоймасы болып табылатын майлар. Бұл жаңғақтар мен маргаринді орамдардан алынған майлар туралы емес, пайдалы полиқанықпаған майлар, мысалы, жаңғақтар мен теңіз балықтарынан.

Сіздің диетаңыз осы пайызға негізделуі керек: 50-70 / 20 / 10-20 - майлар / белоктар / көмірсулар.

Салмақ жоғалту үшін жазылуға асықпаңыз және өзіңізді кардиодан азаптаңыз - спорт кортизол мен адреналиннің көбеюіне әкеледі. Күнделікті серуендеу және сенбіде жүзу болса, қатыгез киім мен абсурдтан гөрі жақсы болар еді. Бұл тек горизонтальды фонды нашарлатады, тек жаттығу үстіртін ғана емес, сонымен қатар денсаулыққа да әсер етеді.

Бұл не?

Қарапайым сөзбен айтқанда, инсулинге төзімділікпен гормоналды инсулин бұдан былай дұрыс жұмыс істей алмайды. Бұл жағдай қан плазмасындағы инсулин концентрациясының жоғарылауына әкеледі.Эндогендік немесе экзогенді инсулинге метаболикалық реакцияның бұзылуы 2 типті қант диабетінің дамуының негізгі себептерінің бірі болып табылады.

Инсулинге төзімділік метаболикалық синдромның бір бөлігі (синдром X). Бұл термин 2 типті қант диабетін дамыту қаупін арттыратын әртүрлі бұзылуларды қамтиды.

Инсулиннің көптеген міндеттері бар. Ең бастысы - қант балансын реттеу. Алайда, инсулинге төзімділік жағдайында бұл функция бұзылған: жасушалар инсулиннің «командаларына» жауап бермейді.

Өтемақы кезінде ұйқы безі көп инсулин шығара бастайды. Қандағы қанттың қалыпты деңгейінде инсулин деңгейі едәуір артады. Мұның нәтижесі созылмалы гипергликемия және, демек, 2 типті қант диабетінің дамуы болуы мүмкін.

Инсулинге төзімділіктің нақты себептері әлі белгісіз.

Алайда Тұқым қуалайтын бейімділік және өмір салтындағы тәуелділіктер ауруға ықпал етуі мүмкін, сияқты:

  • артық салмақ
  • жаттығулардың болмауы
  • теңгерімсіз диета жоғары май.

Көбіне отырықшы өмір салты және физикалық инерция инсулинге төзімділіктің тағы бір факторы болып табылады.

Кәмпиттер, сода және аз ашытылған тағамдарды жиі тұтыну ауру қаупін едәуір арттырады.

Дұрыс емес тамақтану салдарынан қандағы қанттың үнемі жоғарылауы болғандықтан, ұйқы безі инсулиннің көп мөлшерін қамтамасыз етуі керек.

Егер адам көптеген жылдар бойы инсулиннің жоғары деңгейіне ұшыраса, бұл сөзсіз инсулинге қарсы тұрақтылықтың дамуына әкеледі.

Емдеу: өмір салты және дұрыс тамақтану

Тағы бір маңызды қадам - ​​теңдестірілген, пайдалы тамақтануға көшу.

Қант және ақ ұн сияқты қарапайым көмірсулардың орнына тұтас дәндер, жемістер мен көкөністер сияқты күрделі көмірсулар тұтынуды бастаған дұрыс, өйткені олар қанттың баяу және біркелкі көбеюіне ықпал етеді. Сонымен қатар, олардың құрамында көптеген қоректік заттар мен талшық бар.

Қарапайым көмірсулардан аулақ болыңыз, бұл қандағы қанттың жоғарылауына әкеледі, әсіресе тез тамақтанатын және басқа өңделген тағамдарда кездесетін транс-май қышқылдары.

Рұқсат етілген өнімдер

Талшықтары жоғары тағамдарды жеу ас қорытуды баяулатады және ұйқы безінің қысымын жеңілдетеді.

Төменде рұқсат етілген өнімдер тізімі берілген.

Көкөністерде калория мөлшері төмен және талшық мөлшері жоғары.оларды қанттан арылуға тырысатын адамдарға керемет тағам етеді. Инсулинге төзімділік үшін ең пайдалы көкөністер - қызанақ, шпинат, гүлді қырыққабат, шөптер мен қырыққабат, сондай-ақ брокколи, гүлді қырыққабат және Брюссель өскіндері тәрізді маңызды көкөністер.

Көптеген жемістерде көп мөлшерде талшықтар, дәрумендер мен минералдар бар. Алма, банан, жүзім, өрік және шабдалы сияқты жемістерді тұтынуға тырысыңыз. Жеміс шырындарынан аулақ болыңызөйткені олар қандағы қантты қантты натрийге дейін жоғарылатады.

Дәнді дақылдар

Дәрумендерге, талшықтарға және минералдарға бай, бүкіл дәндер инсулинге төзімді адамдар үшін өте пайдалы. Кейбіреулер қант диабетін алдын-алу үшін көмірсулардың барлық түрлерінен аулақ болу керек деп санайды, бірақ көмірсулардың сау, тұтас, өңделмеген көзі организм үшін жақсы «отын» болып табылады.

Құрамындағы қоректік заттардың оңтайлы мөлшері - бұл бидай дәні, сұлы мен сұлы, жүгері, сондай-ақ қоңыр күріш.

Құрамында омега-3 май қышқылдары бар балық жүрек ауруының қаупін азайтады, бұл диабетпен ауыратын адамдар үшін маңызды. Омега-3 бай балық құрамына кіреді:

Табада қуырылған балықты жеуге болмайды!

Инсулинге төзімділіктің жоғарылауымен қандай тағамдарды жеуге болмайды

Сіз табиғи тағамдарды жеп, өңделген тағамдардан аулақ болуыңыз керек.

Сондай-ақ, келесі өнімдерді тастау маңызды:

Жоғарыда аталған өнімдер тез сіңіп, қандағы қантты арттырады.

Бұл өз кезегінде ұйқы безіне жүктемені арттырады.

Апта мен күн үшін мәзір

Төменде рұқсат етілген және тыйым салынған тағамдары бар күнделікті мәзір кестесі берілген.

Жаңғақтар мен тұқымдар (күніне шамамен 40 г)

Май (күніне 2 ас қасық)

Сусындар (күніне шамамен 2 литр)

Балық (аптасына 1-2 рет, шамамен 200-250 г)

Ет және құс еті (аптасына 2-3 рет, шамамен 200-250 г)

АтыБоладыБұл мүмкін емес
Нан, жарма және макарон, картоп, күріш сияқты бүйір тағамдар
  • тұтас нан
  • дәнді дақылдар, атап айтқанда сұлы (сұлы кебегі),
  • арпа
  • қара бидай
  • сұлы майы, қантсыз гранола,
  • бүкіл астық макароны.
  • ақ нан
  • тосттар
  • крекерлер
  • круассан
  • ақ күріш
  • фри картобы,
  • картоп пюресі
  • құймақ
  • фаст-фуд.
  • алма
  • өрік
  • нектарин
  • папайя
  • қара өрік
  • шабдалы
  • қара өрік.
  • консервіленген жемістер
  • қант қосылған кептірілген жемістер,

  • сәбіз
  • қияр
  • Қызанақ
  • шпинат
  • қырыққабаттың барлық түрлері,
  • шалғам
  • спаржа
  • қырыққабат.
  • жүгері
  • тәтті картоп.
  • бадам
  • грек жаңғағы,
  • жаңғақ
  • кешьюлер
  • кедр жаңғақтары,
  • асқабақ тұқымы
  • күнбағыс дәндері.
  • жержаңғақ
  • тұздалған жаңғақтар.
  • зәйтүн майы,
  • рапс майы
  • грек жаңғағы майы.
  • пальма майы
  • майонез
  • күнбағыс майы.
  • су
  • ащы шай
  • кофе.
  • жеміс шырын,
  • алкогольсіз сусындар,
  • какао
  • алкоголь
  • форель
  • майшабақ
  • код
  • тұқы
  • лосось
  • скумбрия
  • сардина
  • майонез немесе кілегейдегі балық,
  • пісірілген балық.
  • шұжық
  • шұжықтар
  • салями
  • бекон.

Кәмпиттер: тәттілерге жабайы құмарлықты қалай емдеу керек?

Егер сіз ашуланшақтықпен соғыс жолына түсуге бел буып, күреске тәттілерге жабайы аңсау бергіңіз келсе, міне сізге мыналар көмектеседі:

  1. Жалбыз жалған сағыз. Күшті жалбыз хош иісі тәтті нәрсе жеуге деген бейтараптайды. Айтпақшы, тістеріңізді жалбыз пастасымен сүрту дәл осындай нәтиже береді!
  2. Кәдімгі ауыз су. Бұл күлкілі болып көрінуі мүмкін, бірақ уақытты қорытындылармен қабылдаңыз. Үлкен стакан су аштықты аздап жеңілдетеді.
  3. Жүру. Кәмпиттерге деген құмарлықтың негізгі факторларының бірі - бұл стресс. Сіздің үйіңіздің ауласында жарты сағаттық серуен көмектесе алады.
  4. Өзіңізді алшақтатыңыз. Кәмпиттерге құмарлық әдетте бірнеше минутқа созылады. Осы уақытта сіз алаңдатуға тырысуыңыз керек. Немесе досыңызға немесе қызыңызға қоңырау шалыңыз және мәңгілік нәрсе туралы сөйлесіңіз ...)))
  5. Алдын-ала мәзір жасаңыз. Ол ең алдымен жаңғақтардан, жемістер мен көкөністерден тұруы керек.
  6. Ақуызды жеткілікті мөлшерде жеп қойыңыз. майсыз ет, балық және жұмыртқа түрінде. Протеин ағзада ұзақ уақыт бойына сіңеді, демек, сіз аз тәттіні алғыңыз келеді.

Неліктен сіз арықтай алмай, тамақтан тәуелділіктен арыла алмайсыз, дейді диетолог:

Инсулинге төзімділік дегеніміз не

Инсулинге төзімділік - бұл жасушалардың инсулин әсеріне сезімталдығының төмендеуімен және оған әлсіз биологиялық реакциямен сипатталатын жағдай.

Тіндердің сезімталдығына көптеген факторлар әсер етеді:

  • гормоналды өзгерістер, мысалы, жүктілік,
  • жасы
  • жаттығулардың болмауы
  • зат алмасудың бұзылуы
  • генетикалық бейімділік
  • алкогольге тәуелділік
  • Артық салмақ.

Перифериялық инсулинге төзімділік инсулин өндірісінің артуына ықпал етеді. Гиперинсулинемия қандағы глюкозаның қалыпты концентрациясын сақтау үшін дамиды. Жоғары инсулин майлардың ыдырауына жол бермейді, адам семіз болып көрінеді.

Эндокринді аурулары бар барлық адамдар өздерінің салмағын бақылауы керек.

Инсулинге төзімділік келесі асқынуларды тудырады:

  • қандағы қант үнемі жоғарылайды,
  • қант диабеті дамиды
  • бауыр мен ұйқы безі әсер етеді.

Ауруды емдеу келесі міндеттерді қамтиды:

  • салмағын жоғалту
  • тәуелділіктен бас тарту,
  • дене белсенділігінің жоғарылауы,
  • Метформинді қабылдау.

Тиісті сынақтардан өтіп (холестерин мен қандағы қант үшін) инсулинге төзімділік диагнозы расталды. Осыдан кейін сіз дереу арнайы диетаға ауысуыңыз керек. Әдетте, пациенттер өмір бойы диеталық диетаны ұстануы керек.

Диета негіздері

Инсулинге төзімділік үшін тамақтану салмақ жоғалтуды және көмірсулар алмасуын қалыпқа келтіруді қамтамасыз етеді. Азық-түлік теңгерімді және төмен калориялы болуы керек, сондықтан жануарлардың майлары мен оңай сіңетін көмірсулар азаяды, қарапайым көмірсулар алынып тасталады. Көмірсуларға бай тағамдар майсыз диеталардан тезірек арықтауға көмектеседі.

Дұрыс тамақтанудың негізі ірі талшықты көкөністер, аз май қышқыл сүт өнімдері, құс еті, балық болуы керек. Көптеген көкөністер мен жемістерден тұратын Жерорта теңізі диетасы өзін жақсы көрсетті.

Қант диабетіндегі инновация - күн сайын жай ішу.

Сіз негізгі тағамдардың арасында калория мөлшерін дұрыс бөлуіңіз керек: түскі ас - 30%, таңғы және кешкі ас - 25%, жеңіл тағамдар - 10%. Калорияны азайту керек.

Инсулинге төзімді диета кезінде судың жеткілікті мөлшерін тұтыну керек, тұзды қабылдауды шектеу керек. Тағамды қайнатыңыз, пісіріңіз немесе бұқтырыңыз. Көбінесе кішкене бөліктерде жейді. Жолда және түнде тамақтану кезінде жеңіл тағамдар алынып тасталады, бұл тиімді салмақ жоғалтуды қамтамасыз етеді.

Аштыққа тыйым салынады.

  • тепе-теңдік
  • көмірсулар мен липидтер алмасуын қалыпқа келтіреді,
  • салмақ азаяды
  • инсулинге төзімділік төмендейді.

Кемшіліктерге тәттілер мен пайдалы емес тағамдар (чипстер, фаст-фуд) шектеулердің қатаң төзімділігі жатады.

GI өнімдері және оларды есептеу

Инсулинге төзімділік диетасы құрамында гликемиялық индексі төмен өнімдер бар. Бұл термин көмірсулардың пайдаланудан кейін қаншалықты тез бөлінетінін көрсетеді (сандық мән). Көрсеткіш неғұрлым төмен болса, соғұрлым жақсы. Кейде сіз орташа өнімділігі бар өнімдерді қосуға болады.

Индекс келесі түрлерге бөлінеді:

  • төмен (50 PIECES дейін),
  • орташа (51-70 PIECES),
  • жоғары (71 бірліктен астам).

Жоғары гликемиялық индексі бар өнімдерге: ақ нан, тәттілер, картоп (қуырылған және пюресі), бал, йогурт, тәтті жемістер мен сусындар, жарма (інжу арпа, жарма, тары), қайнатылған сәбіз, қарбыз, асқабақ, цуккини, сыра.

Біздің сайттың оқырмандарына жеңілдік ұсынамыз!

Орташа гликемиялық индекс: сиыр еті, балық, қатты макарон, қарақұмық және сұлы жармасы, кейбір жемістер (банан, ананас, шабдалы, құрма), қайнатылған картоп, қауын, жүзім және апельсин шырыны.

Төмен гликемиялық индексі бар өнімдер: жұмыртқа, нан, сүзбе, жаңғақтар, салқындатылмаған жемістер, қара шоколад, салқындатылмаған шырындар, көкөністер.

Инсулинге төзімділікпен салмақ жоғалту үшін аптасына 1 реттен көп емес ораза ұстау ұсынылады.

Тыйым салынған өнімдер

Гликемиялық индексі жоғары тағамдарды жеу қажетті нәтижеге жетпейді.

Тыйым салынған өнімдерге мыналар жатады:

  • ақ нан
  • тәттілер, кондитерлік өнімдер,
  • фишкалар
  • тәтті сүт өнімдері,
  • тәтті сусындар
  • тары, інжу арпа, жарма
  • сыра
  • қайнатылған сәбіз мен қызылша,
  • құрамында крахмал бар тағамдар,
  • қарбыз
  • асқабақ
  • майлы еттер мен сорпалар,
  • ақ күріш
  • ысталған өнімдер
  • консервілер
  • ащы және маринадталған тағамдар.

Тұзды қабылдау шектеулі болуы керек.

Инсулинге төзімді тамақтану ерекшеліктері

Тіпті аз салмақ жоғалту инсулинге төзімділікті төмендетуі мүмкін, сондықтан көптеген тағамдық ұсыныстар салмақ жоғалтуға бағытталған.

Америкалық дәрігер Эндрю Вайл диетаға өзгерістер енгізуді және тамақтануда келесі постулаттарды ұстануды ұсынады:

1) Сізге көмірсулардың қабылдауын бақылау керек. Әдетте жүрек ауруының алдын-алу немесе емдеу үшін ұсынылатын майсыз, жоғары көмірсуларға арналған классикалық диета инсулинге төзімділікті нашарлатуы мүмкін. Оның орнына, көмірсулардың мөлшері орташа төмен диетаны таңдау керек, онда олар күнделікті калорияның 40-45% -н алады. Сонымен қатар, кез-келген көмірсуларды тұтынудың қажеті жоқ, гликемиялық индексі төмен көмірсулар (яғни қандағы қантты баяу көбейтетіндер). Көмірсуы төмен және талшықтары көп тағамдарға артықшылық беру керек.

Бұл өнімдер мыналарды қамтиды:

  • Көкөністер: қырыққабат, сәбіз, брокколи, Брюссель өскіндері, қызылша, жасыл үрме бұршақ, шпинат, пиджак картоп, тәтті жүгері, тәтті бұрыш.
  • Жемістер: авокадо, алма, өрік, апельсин, таңқурай, көкжидек, алмұрт.
  • Нан, жарма: бидай кебегі, дәнді және қара бидай наны, «Геркулес» сұлы майы, қарақұмық.
  • Дәнді бұршақтар, жаңғақтар, тұқымдар: соя, жасымық, бұршақ, жаңғақ, зығыр тұқымдары, асқабақ тұқымдары және күнбағыс тұқымдары, жержаңғақ.

2) Орташа инсулинге қарсы тұру кезінде сіз зәйтүн және зығыр майы, жаңғақтар және авокадо сияқты көздерден қаныққан майларды (күнделікті калорияның 30-35%) тұтынуыңыз керек. Ал майлы ет, кілегей, май, маргарин, кондитер өнімдері сияқты тағамдарды шектеу керек. Майлылығы төмен диеталар сақталмауы керек, бірақ майлар сау және қалыпты мөлшерде тұтынылуы керек.

Крахмалды емес жемістер мен көкөністер - диетаны құру кезінде қажет

3) Дәрігер көп крахмал емес көкөністерді жеуге кеңес береді: күніне бес немесе одан да көп порция. Түстердің толық спектрін қамтитын әртүрлі көкөністерді таңдаңыз. Сонымен қатар, күн сайын гликемиялық индексі бар жемістердің 2 порциясын, мысалы, шие, грейпфрут, өрік және алма жеу керек.

4) Балықты көбірек жеңіз! Салмақты теңіздерден балықты таңдап алыңыз, құрамында омега-3 май қышқылдары көп, мысалы, лосось, лосось немесе сардина. Омега-3 қышқылдары инсулиннің қабынуға қарсы әсерін жақсартуға, жасушалардың гормонға реакциясын жақсартуға көмектеседі.

Лосось және форель инсулинге төзімділік үшін көрсетілген

5) Тамақты жиі және кішкене бөліктерде ішіңіз. Бұл диета күн ішінде қандағы қант деңгейін тұрақты ұстап тұруға, сондай-ақ инсулиннің асып кетуіне жол бермейді.

Инсулинге төзімділіктің үлгі мәзірі

Төмендегі мәзірдің калория мөлшері бөлік мөлшеріне байланысты, тәулігіне 1500-ден 1800 ккал-ға дейін.

Таңғы ас: 1 кесе сұлы жармасы, 0,5 кесе жидектер, 100 гр. майсыз сүзбе.

Снэк: апельсин, грейпфрут немесе 2-3 мандарин.

Түскі ас: 100-120 гр. ақ тауық еті (сіз терісіз тауық етін қуыруға болады) немесе суық теңіздердің балықтары (лосось, форель, қызғылт лосось, жылқы скумбрия), 1-2 шай қасық зәйтүн немесе зығыр майымен, көк шөптермен (салат, шпинат және т.б.) туралған көкөніс салаты. , бұршақ немесе жасымықтың кішкене табақшасы (оны қарақұмық ботқасымен ауыстыруға болады).

Снэк: алма

Түскі ас: 150 грамм бұқтырылған тауық еті немесе лосось, 1 шай қасық зәйтүн майы, шөптер, жарты кесе қоңыр күріш қосылған туралған көкөністер табақтары.

Снэк: 30 гр бадам немесе жаңғақ.

Сондай-ақ, күніне 2-3 литр су ішу керек екенін ұмытпау керек.

Тауық - ақуыздың керемет көзі, бірақ ол майсыз болуы керек.

Инсулинге төзімділікке арналған дәрумендер мен минералды қоспалар

  1. Коэнзим Q10(CoQ10). Күшті антиоксидант, CoQ10 жаман холестериннің тотығуының алдын-алу арқылы жүрек денсаулығын нығайтады. Дозасы: тәулігіне 90-120 мг, майлы тағаммен жақсы сіңіріледі.
  2. Альфа-липой қышқылы. Бұл антиоксидант инсулинге жасуша реакциясын жақсартады және қандағы қантты тұрақтандыруға көмектеседі. Дозасы: тәулігіне 100-ден 400 мг-ға дейін.
  3. Магний Қан плазмасында магний деңгейі төмен адамдарда инсулин мен қандағы қанттың жоғарылығы жиі байқалады. Магний қоспалары жануарларды зерттеуде инсулинге төзімділікті жоғарылататыны көрсетілген. Дозасы: тәулігіне 100-400 мг. Магний цитраты немесе Chelate немесе Glycinate Mage алыңыз.Магний оксидін қабылдамаңыз.
  4. Chrome. Бұл минерал қандағы қантты тұрақтандыруға көмектеседі, сарысу липидтерінің профилін жақсарта алады, сонымен қатар ағзаға глюкозаны жақсырақ қолдануға және май жағуға көмектеседі. Қолданудың ең жақсы түрі - GTF Chromium), дозасы: тәулігіне 1000 мкг.

Инсулинге төзімділік / денсаулық орталықтары Dr. Эндрю Вайл

Сіздің Пікір Қалдыру