Холестерол полиқанықпаған май қышқылдарының тасымалдаушысы ретінде қолданылады.

Молекуланың полярлығын арттырады. Бұл процесс сыртта да, жасуша ішілік түрде де жүреді, ол әрдайым липидті / су интерфейсіндегі холестерин молекулаларын липопротеин бөлігіне тереңдетуге бағытталған. Осылайша, холестеринді тасымалдау немесе белсендіру жүреді.

Жасушадан тыс холестеринді этерификациялау лецитин холестеринді ацетилтрансфераза ферментімен катализдейді (LHAT).

Лецитин + холестерин Лизолецин + холестерин

Линол қышқылы негізінен тасымалданады. LHAT ферментативті белсенділігі негізінен HDL-мен байланысты. LHAT активаторы - apo-A-I. Реакция нәтижесінде пайда болған холестерин эфирі HDL-ге батырылған. Бұл жағдайда HDL бетіндегі бос холестерин концентрациясы азаяды және беті HDL жасушалардың плазмалық мембранасының бетінен, оның ішінде қызыл қан клеткаларын алып тастай алатын бос холестериннің жаңа бөлігін алуға дайын болады. Осылайша, HDL LHAT-пен бірге холестеринге өзіндік «тұзақ» ретінде қызмет етеді.

HDL холестерол эфирлерінен VLDL, ал екіншісінен LDLге өтеді. LDL бауырда синтезделіп, онда катаболизденеді. HDL бауырға эфирлер түрінде холестеринді алып келеді және бауырдан өт қышқылдары түрінде шығарылады. Плазмадағы LHAT тұқым қуалайтын ақауы бар пациенттерде бос холестерин көп болады. Бауыр зақымданған науқастарда, әдетте, LHAT белсенділігі төмен, қан плазмасындағы бос холестерин деңгейі жоғары.

Осылайша, HDL және LHAT холестеринді әр түрлі ағзалардың жасушаларының плазмалық мембраналарынан оның эфирлері түрінде бауырға тасымалдайтын біртұтас жүйені ұсынады.

Жасушааралық холестерин ацил-КоА холестерин ацетил трансфераза (AChAT) арқылы катализденетін реакцияда анықталады.

Ацил-КоА + холестерин холестерині + HSKoA

Мембраналарды холестеринмен байыту AHAT белсенді етеді.

Нәтижесінде холестерин өндірісінің немесе синтездің үдеуі оның этерификациясының жеделдеуімен бірге жүреді. Адамдарда линол қышқылы көбінесе холестеринді этерификациялауға қатысады.

Клеткадағы холестеринді эфирлеуді ондағы стероидтың жиналуымен бірге жүретін реакция ретінде қарастырған жөн. Гидролизден кейінгі бауырдағы холестерин эфирлері өт қышқылдарын синтездеу үшін қолданылады, ал бүйрек үсті безінде стероидты гормондар.

Т.О. LHAT холестериннен плазмалық мембраналарды түсіреді, ал AHAT жасуша ішілік қабаттарды түсіреді. Бұл ферменттер холестеринді дененің жасушаларынан шығармайды, бірақ оны бір формадан екінші формаға өткізеді, сондықтан патологиялық процестерді дамытудағы холестеринді эфирлердің эстерификациясы мен гидролиз ферменттерінің рөлін асыра орындауға болмайды.

Жалпы сипаттамасы

• түзіледі бауырде новоішінде плазма хломицрондардың ыдырауы кезінде қан, қабырғадағы белгілі бір мөлшер ішек,
• Бөлшектердің жартысына жуығы - ақуыздар, тағы бір бөлігі - фосфолипидтер, қалғаны - холестерин және TAG (50% ақуыз, 25% PL, 7% TAG, 13% холестерин эфирлері, 5% бос холестерин),
• негізгі апотецин болып табылады апо A1құрамында apoE және apoCII бар.

1. Бос холестеринді тіндерден бауырға тасымалдау.
2. HDL фосфолипидтері жасушалық фосфолипидтер мен эйкозаноидтарды синтездеу үшін полиеной қышқылдарының көзі болып табылады.

Холестерин биосинтезі

1769 жылы Пулетье де ла Сал өттен майлардың қасиеттеріне ие тығыз ақ зат («май») алды. Холестеринді таза күйінде 1789 жылы химик, ұлттық конвенцияның мүшесі және білім министрі Антуан Фуркрок бөліп алды. 1815 жылы осы қосылысты бөліп алған Мишель Шевреул оны холестерол деп атады (холе - өт, стерео - қатты). 1859 жылы Марсель Бертхелот холестериннің алкогольдер класына жататындығын дәлелдеді, содан кейін француздар холестеринді «холестерин» деп өзгертті. Бірқатар тілдерде (орыс, неміс, венгр және басқалары) ескі атау - холестерин сақталған.

Холестерин биосинтезін өңдеу |