Ащы тауық қырыққабат салаты

Бұл қырыққабат салаты - шығыс екпіндері - зире, лайм және цилантро, олар қарапайым қырыққабат салатын кішкентай шедеврге айналдырады. Ащы, балғын, орташа ащы, тәтті және қышқыл және өте хош иісті - бәрі де ол туралы.

Рецепт үшін ингредиенттер:

• 1 орташа ұсақталған қырыққабат
• 3 қабығы аршылған және үгітілген сәбіз
• 1 туралған қызыл қоңырау бұрышы
• 1/3 өнер. жаңа әк шырыны
• 1/2 шай қасық жер зираты
• 2 түйір сарымсақ
• Bobby Fly аздап ащы тұздығы немесе сіздің сүйікті соусыңыз
• 1/2 ас қасық. зәйтүн майы
• Жіңішке сақиналарға туралған 1 қызыл пияз
• 1/2 ас қасық. туралған жаңа цилантро
• Тұз және ұнтақталған қара бұрыш

Пісіру:

• Виноигреттегі тұздыққа арналған барлық ингредиенттерді блендерге салыңыз да, тегіс болғанша шайқаңыз.Тамыр қырыққабатын қалған көкөністермен бірге үлкен салат ыдысқа салыңыз, дәміне қарай таңу, тұз бен бұрыш араластырыңыз.

Бір тағамға тамақтану мөлшері: калория 181, май 13,5 г, ақуыз 2 г, көмірсулар 13 г.

Ингредиенттер - 1 порция

Ақ қырыққабат - 800 г.

Тауық еті - 2 дана

Лимон - 1 дана

Құрғақ аджика - 1 шай қасық

Қарақат тұқымы - ¼ шай қасық

Зәйтүн майы - 50 мл

Сары май - 20 г.

Өсімдік майы - 50 мл

1. Қырыққабатты ұсақтап тураңыз, қайнаған су қосыңыз, суды, тұзды сығып, қопсытқыш тұқымдарымен және майдалап туралған аскөк пен тоңазытқышпен араластырыңыз.

2. Осы уақытта тауық етінің қабығын төрт бөлікке бөліп, мысалы, табаның түбін ақырын шайқаңыз. Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз.

3. Табада сары майды өсімдік майымен бірге ерітіп, оған бір шай қасық құрғақ аджика қосыңыз, араластырыңыз да, тауықтың кеудесін осы тұздықта екі жағынан үш минут қуырыңыз. Содан кейін тауықты пісіру парағына өткізіп, алдын-ала қыздырылған пешке бес-жеті минут жіберіңіз.

4. Тоңазытқыштан қырыққабат салатын алыңыз, зәйтүн майын лимон шырынын араластырыңыз. Әр табаққа тауық еті мен салаттың бір бөлігін салыңыз. Тауық еті мен салатты лимон мен майдың қоспасымен себіңіз.

Қадамды рецепт бойынша ащы тауық еті қосылған қырыққабат салаты

Қырыққабатты ұсақтап тураңыз, қайнаған су қосыңыз, суды, тұзды сығып, қопсытқыш тұқымдарымен және майдалап туралған аскөк пен тоңазытқышпен араластырыңыз.

Осы уақытта тауық етінің қабығын төрт бөлікке бөліп, мысалы, табаның түбін ақырын шайқаңыз. Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз.

Табада сары майды өсімдік майымен бірге ерітіп, оған бір шай қасық құрғақ аджика қосыңыз, араластырыңыз да, тауықтың кеудесін осы тұздықта екі жағынан үш минут қуырыңыз. Содан кейін тауықты пісіру парағына өткізіп, алдын-ала қыздырылған пешке бес-жеті минут жіберіңіз.

Тоңазытқыштан қырыққабат салатын алыңыз, зәйтүн майын лимон шырынын араластырыңыз. Әр табаққа тауық еті мен салаттың бір бөлігін салыңыз. Тауық еті мен салатты лимон мен майдың қоспасымен себіңіз.

Сізге рецепт ұнай ма? Яндекс Зенде бізге жазылыңыз.
Жазылу арқылы сіз одан да дәмді және пайдалы рецепттерді көре аласыз. Барыңыз және жазылыңыз.