Сахароза формуласы және оның табиғаттағы биологиялық рөлі
Қосымша фунттарды бұлыңғыр фигура мен таразының үстіндегі фигура арқылы оңай тануға болады. Бұл мәселеге дер кезінде жауап беруге және оны жоюға мүмкіндік береді. Бірақ кейде майлы тін белгілі бір органға шабуыл жасайды, ол әрдайым артық дене салмағында көрінбейді. Атап айтқанда, бауыр семіздік диагнозын тіпті жұқа адамдарда да жүргізуге болады.
Қауіпті ауру бірден пайда болмайды, сондықтан бәрі онымен әл-ауқаттың нашарлауын байланыстырмайды. Бағалы уақыт өтіп жатыр, ал қараусыз қалғанда патология қайтымсыз салдарға әкеледі. Сондықтан оның не екенін және оны емдеуге болатындығын түсіну өте маңызды.
Аурудың бірнеше түрлі атаулары бар: семіздік, майлы дегенерация, гепатоз, адипоз. Әр түрлі факторлардың әсерінен бауыр тіндері біртіндеп маймен алмастырыла бастайды. Дұрыс емделмеген жағдайда липидті жасушалар органның өсіп келе жатқан аймағын алады. Алдымен, бұл дененің «химиялық фабрикасы» жұмысындағы аздап бұзылғаннан көрінеді. Бірақ әр жолы бауырдың жұмысындағы бұзушылықтар айқындала түседі.
Майлы гепатоз балаларға да, ерлерге де бірдей әсер етеді. Мұның себептері әртүрлі болуы мүмкін. Егер негізгі қоздырғыш факторды тоқтату мүмкін болмаса, онда бұл патологиядан мәңгіге құтылу екіталай. Әдетте созылмалы созылмалы болады.
Медициналық көмекке қаншалықты тезірек жүгінсеңіз, соғұрлым тезірек қалпына келесіз. Егер емделмеген болса, өлім қаупі артады, өйткені бауыр, өмірлік маңызды орган, ақыр соңында жұмысын тоқтатады.
Бауырдың семіздігімен күресуді бастау үшін оның себептерін анықтау керек. Ең жиі кездесетін дәрігерлер:
- гиповитаминоз,
- аштық жариялайды және салмақ күрт төмендейді,
- ақуыздар мен дәрумендер, артық темір,
- алкогольді теріс пайдалану
- көп мөлшерде темекі шегу,
- отырықшы өмір салты
- зат алмасудың бұзылуы
- жалпы семіздік
- белгілі бір препараттар, улы саңырауқұлақтар, бүлінген тағамдар, пестицидтер, токсиндермен улану,
- мысалы, қант диабеті, Рейн синдромы, Вебер-Кристиан және Коновалов-Вилсон аурулары,
- майлы тамаққа деген құштарлық,
- созылмалы интоксикация,
- ауыр түрінде энтерит және панкреатит.
Ғалымдар бұл аурудың табиғатын әлі күнге дейін зерттеп жатыр, сондықтан мүмкін себептердің тізімін толықтыруға болады.
Аурудың белгілерін неғұрлым тез танисаңыз, соғұрлым тезірек оны емдеуге болады. Бауыр семіздігінің әртүрлі кезеңдерінде патологияның белгілері әртүрлі жолдармен көрінеді.
Бауырдың жеке жасушаларында кішкентай майлы қоспалар байқалады. Симптомдар өздерін көрсетпейді. Ауруды тек бауыр трансаминазаларын талдау арқылы анықтауға болады.
Дененің кейбір бөліктерінде майдың үлкен мөлшері жинақталуда. Ауру жасырын түрде жалғасуда, бірақ көбінесе таңертең аздап жүрек айнуы байқалады, физикалық жаттығулар кезінде оң жақта қатты қышу сезімі болады.
Майлы тін бауырдың барлық жасушаларына әсер етеді. Симптомдар күшейе түседі, клиникалық көрініс байқалады. Оң жақта ауырлық сезіледі, іште ыңғайсыздық сезіледі, органның кеңеюі пальпацияланады. Оның тығыздығының өзгерісі ультрадыбыспен байқалады.
Диффузды семіздік іште майы бар көптеген кисталардың пайда болуымен бірге жүреді. Бұл кезең көп азап әкеледі. Жүрек айнуы басталады, ауырсыну, ауырсыну сезімі асқазан мен қабырға астында сезіледі. Іштің жарылуы, үнемі тегістелу, дірілдеу, іш қату (немесе керісінше, диарея). Науқастар ас қорыту проблемаларына шағымданады.
Алайда, соңғы диагноз клиникалық көрініс туралы ақпарат жинау арқылы жасалмайды. Дәрігерлер науқасты сынақтарға (биохимиялық, гормоналды) және зертханалық зерттеулерге (ультрадыбыстық) жібереді. Алынған мәліметтер негізінде қорытынды жасалып, тиісті емдеу тағайындалады.
Сіз бұл туралы білдіңіз бе ... бауырда ауырсыну рецепторлары жоқ па? Осыған байланысты, ыдырап кетсе де, бұл орган ешқашан ауырмайды. Сондықтан оның семіздігін алғашқы кезеңдерде тану соншалықты қиын.
Әдетте, бауырдың семіздігі кезінде бұл жеткілікті мөлшерде тағайындалады, өйткені бұл ауруды жиі тудыратын дұрыс емес диета. Сондықтан диагнозды растаған кезде дәрігер бірінші кезекте майлы тіндердің өсуін тоқтату үшін не жеуге болатынын және өнімдерден нені алып тастау керектігін егжей-тегжейлі сипаттайды.
- сквош уылдырығы
- мармелад, карамель, джем,
- майсыз сиыр еті, бұзау, тауық, қоян,
- аз майлы балықтар: треска, көк уит, көксерке, шафран, трек, шортан, сазан, тұқы, хейк, теңіз салаттары,
- майы аз сүт өнімдері: ацидофил, айран, сүт, қою сүзбе,
- қышқыл емес
- қышқылсыз жемістер мен жидектер,
- көкөністер
- кептірілген нан, крекер, құрғақ печенье, жеуге болмайтын кондитерлік өнімдер, майсыз печенье,
- көкөніс
- қаймақ, көкөніс және сүт тұздығы,
- қаймақ
- газсыз ас қасық суы, көкөніс шырындары, әлсіз шай, итмұрын инфузиясы, кебек сорпасы,
- көкөніс сорпаларында сорпа, вермишель, жарма, көкөністер, борщ және қырыққабат сорпалары, сүт сорпалары,
- және ақжелкен
- жұмсақ қайнатылған жұмыртқалар немесе браконьерлер.
Не жеуге болмайды:
- алкоголь
- бұршақ
- сорпалар
- майсыз май және кілегей
- майлы ет және балық, уылдырық, ысталған ет, шұжық, консервілер,
- майлар, шошқа майы,
- окрошка, қырыққабат қырыққабат сорпасы,
- жаңа піскен нан, қуырылған пирогтар, пирожныйлар, пирожныйлар, пирожныйлар, пирожныйлар,
- жабық: бауыр, бүйрек, ми,
- желкек, қыша, кетчуп, бұрыш, майонез,
- қара кофе, какао, шоколад,
- қымыздық, шпинат, шалғам, шалғам, сарымсақ, пияз,
- қатты пісірілген және қуырылған жұмыртқалар.
Бір аптадағы диета кестесінің №5 үлгісі
- Диета протеин мен жарма тағамдарының кезектесуі болуы керек.
- № 5 диеталық кесте апталығындағы шамамен мәзірді сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады, бірақ рұқсат етілген өнімдердің шегінен шықпай.
- Тәуліктік калория мөлшері әйелдер үшін 1200 ккал және еркектер үшін 1500 ккал құрайды.
- Қуырылған тағамдар диетадан шығарылмайды.
- Қант жақсы ксилитпен алмастырылады.
Онда сіз барасыз. Бауырдағы семіздік, тіпті жұқа адамдарда да, жақында салмақ қосуға әкеледі. Бұл аурудың салдарынан дененің гормондар арқылы мимен байланысын жоғалтуына байланысты, және денесі енді аштық сезімін басқара алмайды. Ал бауыр енді майлардың бөлінуіне қатысатын өт көлемін шығара алмайды. Нәтижесінде олар дененің әртүрлі бөліктерінде жинала бастайды.
Егер сіз бауырдың семіздігін емдеуге бел бусаңыз, дәрігердің барлық кеңестерін мұқият тыңдап, оның ұсыныстарын орындауыңыз керек. Өз бетіңізше дәрі қабылдауға және халықтық емдеу әдістерін қолдануға тыйым салынады. Мұндай бастама денсаулыққа ауыр зардаптар әкелуі мүмкін.
Дәрі-дәрмектер
Диагнозды растап, аурудың дәрежесін анықтағаннан кейін дәрігер сізге не қабылдау керектігін, осы кезеңде қандай дәрі ішу керектігін егжей-тегжейлі айтады. Міне, семіздік үшін жиі қолданылатын кейбір дәрілер:
- гепатопротектор: Essential Forte, Essliver, Berlition - дененің жұмысын жақсартады,
- сульфамикалық қышқылдар: таурин, метионин - организмдегі майларды өңдеуге көмектесетін таблеткалар,
- антихолинериялық (қан липидтерін төмендету): Atoris, Vasilip, Crestor ,,
- өсімдік сығындыларындағы гепатопротекторлар: Лив-52, Карсил, артишок, куркума, қымыздық, Холагол, Гепабене,
- антиоксидантты дәрумендер: токоферол, ретинол,
- В тобындағы емдік дәрумендер: рибофлавин, фолий қышқылы.
Дәрі-дәрмектің аталуы бауырдың семіздігін өз бетімен емдеу үшін емес, тек ақпараттық мақсатта берілген. Дәрігер дәрілік препараттар мен дозалар туралы ғана айта алады.
Халықтық емдеу
Ресми медицина бұл ауруды халықтық емдеу әдістерімен тиімді деп дау айтады. Алайда, дәрігердің рұқсатымен оларды қосымша терапия ретінде қолдануға болады. Дәрілік шөптердің отвары мен инфузияларын үйде дайындау оңай. Ол үшін пайдаланыңыз:
- құлпынай жапырағы
- жүгері бағандары
- қайың жапырақтары
- арша жемісі
- жылқы
- Ромашка,
- аскөк тұқымы
- құмды өлмейтін гүлшоғырлар,
- календула гүлдері
- орман жамылғысы,
- догроза.
Сонымен, бауырдың семіздігін диеталық терапия, дәрі-дәрмектер мен халықтық емдеу әдістерін қамтитын кешенді тәсілмен ғана емдеуге болады. Сонымен қатар, жаман әдеттерден арылып, салауатты өмір салтын ұстануды және спортпен белсенді айналысуды ұмытпаңыз. Ең алдымен, түпкі себепті жою қажет.
Жазбаға. Бауырдың семіздігі оның трансплантологиясының бір көрінісі болып табылады. Алайда, Батыс Еуропада бұл ағзаны трансплантациялау шамамен 314 600 доллар тұрады, бірақ бұл көрсеткіш оны қолданғысы келетіндердің санын азайтуға мүмкіндік бермейді.
Асқынулар
Тиісті емделусіз оның салдарын ұсыну үшін бауыр семіздігінің қауіпті екенін білу керек. Оның аясында келесі патологиялар дамиды:
- гепатит
- бауыр жеткіліксіздігі
- цирроз
- бүкіл ағзаның уыттану,
- іш қуысы,
- диатез
- дененің сарқылуы,
- кома.
Бірақ ең сорақысы - бауырдың толық жетіспеушілігі, майдың көп болуынан ол жұмысын тоқтатады. Бұл жағдайда адам 3 сағат ішінде орган трансплантациясыз өледі.
Ғылыми факт. Бауыр - бұл өзін-өзі сауықтыруға қабілетті жалғыз адам ағзасы (кесірткенің құйрығы сияқты). Алайда, ағзаны біртіндеп қаптайтын және қысатын май тіндері жасушалардың бөлінуіне жол бермейді, бұл қасиет мүлдем жоғалады.
Алдын алу
Бауыр семіздігінің себептерін олардың көптігіне байланысты анықтау қиын, белгілері әрең сезіледі, емдеу көп компонентті және әрдайым тиімді емес, ықтимал салдары денсаулыққа ғана емес, өмірге де қауіпті. Аурудың алдын-алу оңайырақ болатыны белгілі болды. Ол үшін алдын-алу шараларын сақтау қажет:
- салауатты өмір салты,
- темекі шегу мен алкогольді болдырмау,
- күнделікті таңертең
- қандағы глюкоза мен холестерин деңгейін бақылау және реттеу,
- таза ауада серуендейді,
- тұрақты жаттығу
- теңгерімді тамақтану.
Бауырдағы семіздік - бұл қауіпті ауру, бастапқы кезеңдерде оны күтуге тым жасырын. Сондықтан профилактиканы уақтылы жүргізу өте маңызды. Алдын алу емделуден гөрі оңай. Патологиялық симптомдардың аз ғана тұсында медициналық көмекке мүмкіндігінше тезірек жүгініңіз.
Бауырдың семіздігі (майлы гепатоз) - бұл ауру, бауыр тінінің майлы тінге айналуы. Майлы гепатоз көбінесе ерлерге де, әйелдерге де әсер етеді. Бұл жағдайға әкелетін көптеген себептер бар, бірақ ең көп тарағаны - майлы тағамдар мен алкогольді теріс пайдалану. Бауырдың семіздігі метаболикалық бұзылулар, ақуыздар мен дәрумендердің ашығуы, кейбір улы қосылыстардың созылмалы улануы нәтижесінде де дамуы мүмкін. Қант диабетімен ауыратын адамдарда аурудың жоғарылауы.
Бауыр семіздігінің белгілері
Аурудың алғашқы кезеңдерінде және майлы гепатоздың себебі эндокриндік патология болған жағдайда, аурудың белгілері ұзақ уақыт көрінбеуі немесе негізгі аурудың белгілері үшін маска болмауы мүмкін.
Әдетте пациенттерді іштің бұзылуы, жүрек айнуы, кейде құсу, дұрыс гипохондриядағы ауырлық сезімі мазалайды. Аурудың өршуімен әл-ауқаттың жалпы нашарлауы мүмкін, пациенттер әлсіздікке, шаршаудың жоғарылауына, жұмысының төмендеуіне шағымданады. Кейбір жағдайларда сарғаю терінің қышуымен бірге жүруі мүмкін. Көбінесе пациенттерде бауырдың үлкеюі байқалады, астениялық физикасы бар адамдар оның шетін өз бетінше сезіне алады. Оның беті тегіс, тегіс болады, бірақ бауырдың шетіне басылған кезде науқастар ауырсынуды сезінеді.
Ұқсас шағымдар бауыр мен асқазан-ішек жолдарының басқа ауруларында байқалуы мүмкін, сондықтан жоғарыда көрсетілген белгілер пайда болса, дәрігермен кеңесіп, өзін-өзі диагностикалау және өзін-өзі емдеумен айналыспау керек. Диагнозды нақтылау үшін дәрігер бірқатар зертханалық (биохимиялық қан анализі) және аспаптық зерттеулерді (іш қуысының ультрадыбысын) тағайындайды. Егер тексеруден кейін дәрігер диагнозға күмәнданса, науқас бауыр тінінің биопсиясын алады.
Майлы гепатозды емдеу
Бауырдың семіздігі бар науқас емделудің ұзаққа созылатындығына және шыдамдылық пен тәртіпті қажет ететініне, ал кейбір жағдайларда жаман әдеттерден бас тартуға немесе зиянды өндірістен бас тартуға дайын болуы керек.
Ең алдымен, майлы гепатоздың дамуына себеп болған факторды, сонымен қатар қатар жүретін ауруларды емдеуді жою қажет.
Науқастар қатаң диетаны ұстануы керек, ал арнайы диетаны емдеу барысында ғана емес, сонымен қатар ол аяқталғаннан кейін де сақтау керек. Майлы гепатозбен ауыратын науқастарға дәрігердің кеңесі бойынша рұқсат етілген өнімдердің тізімін кеңейтіп, 1,5-2 жыл ішінде сақталатын №5 емдік диета тағайындалады. Ет, балық немесе сүт өнімдері болсын, диета кез-келген майлы тағамдарды қолдануға тыйым салады. Сондай-ақ, консервіленген тағамдар, ысталған ет, ащы, маринадталған, қуырылған тағамдар, майлы кремі бар кондитерлік тағамдар да жоқ. Семіздікпен ауыратын бауыр кез-келген алкогольді ішуге қарсы.
Диетаға ет пен балықтың майсыз сорттарын қайнатылған түрінде немесе бу еті, қопсытқыш және суфле түрінде енгізу пайдалы. Жаңа піскен көкөністер мен жемістер әрқашан дастархан басында болуы керек. Қоңыр нан, өсімдік майы, құрамында май мөлшері аз сүт өнімдерін жеуге кеңес беріледі. Күніне бір жұмыртқа санымен шектеледі, оны омлет түрінде дайындаған дұрыс.
Диеталық терапиядан басқа пациенттерге дәрі-дәрмектер көрсетіледі. Терапия бауыр мен өт жолдарының жұмысын қалыпқа келтіруге бағытталған. Гепатопротекторлар (Эссеницале, Резолют, Урсосан) майлы гепатозды емдеуде өте тиімді. Бұл препараттарды қабылдау курсы, кем дегенде, 2 айды құрайды. Науқастар өмір бойы олар осы топтың препараттарын алдын-алу мақсатында қабылдауға мәжбүр болатынына дайын болуы керек.
Витаминдік терапия аурудың кешенді емінде де маңызды. Әдетте дәрумендер кешендерін (Биомакс, Алфавит, Компливит) жылына 2 рет ішу жеткілікті. Е дәрумені, никотиндік, аскорбин және фолий қышқылдары, рибофлавин әсіресе пайдалы.
Дәрігерлер пациенттердегі май алмасуының күйіне ерекше назар аударады. Көптеген жағдайларда липидтер алмасуын түзету қажет, ол үшін антихолинергиялық препараттар тағайындалады (Atoris, Krestor, Vasilip).
Бауырдың семіздігімен күресу үшін халықтық емдеу әдістерінен раушан жамбасының инфузиясы және отвары, иммортель және сүт ошаған қолданылады. Айта кету керек, олар тек емдеуші дәрігердің рұқсатымен ғана қабылдануы керек.
Ауруды емдеуде соңғы орын физикалық белсенділікке берілмейді. Бұл семіздіктің алдын-алу және артық салмақпен күресу үшін, сондай-ақ денені жалпы нығайту үшін қажет. Таза ауада серуендеу, жеңіл жүгіру, жүзу өте пайдалы.
Майлы гепатоз - бұл пациенттер үшін қолайлы болжамдары бар ауру. Бұл ауруды тезірек емдеу басталса, науқастың толық сауығу мүмкіндігі көп.Уақытылы емес немесе дұрыс емделмеген жағдайда бауырдың семіздігі, ал ауыр жағдайларда бауыр циррозы мүмкін.
Қай дәрігерге хабарласу керек
Егер бауыр ауруына күдік болса, сіз гастроэнтерологпен немесе гепатологпен байланысуыңыз керек. Емдеуде диетолог, эндокринолог, сондай-ақ кардиолог липидтер алмасуын түзететін құралдарды тағайындау арқылы үлкен көмек бола алады.
Мақаланың бейне нұсқасы:
Майлы гепатоз (бауырдың семіздігі) метаболикалық бұзылуларға, майлы тағамдар мен алкогольді шамадан тыс және тұрақты тұтынуға байланысты пайда болатын ауру. Бауыр - бұл өзін-өзі жаңартуға қабілетті орган, бірақ оның қалыпты жұмысындағы үзілістер ауыр зардаптарға әкелуі мүмкін. Ол өзінің негізгі қызметін - уларды бөліп, токсиндердің денесін тазартуды тоқтатады.
Майлы гепатоз метаболизмнің баяулауына байланысты пайда болады. Сөйлейтін өмір салты мен дұрыс тамақтанбау салмақ қосуға әкеледі. Неліктен бауыр май жинай бастайды, бұл механизмді ғылым әлі толықтай түсінбейді. Бірақ бір нәрсе айқын: қауіпті және артық салмағы бар науқастар, қант диабеті, орта жастағы адамдар.
2. Дұрыс тамақтану және белсенді өмір салты.
3. Көмірсулардың шектелуі.
4. Ағзаның мүшелері мен жүйелерінің жұмысындағы аздаған ауытқуларды уақытылы диагностикалау және емдеу.
Гепатиттен бауыр жетіспеушілігіне, одан кейін циррозға дейін. Сондықтан бауырдың қалыпты жағдайын сақтау және майды гепатозға әкелмеу керек.
Майлы гепатоз, стейтоз немесе «майлы бауыр» - бұл бауыр жасушаларында майдың жинақталуымен бірге жүретін ауру, сондықтан оның қалыпты қызметі бұзылады.
66. Крахмал және оның құрылымы
Физикалық қасиеттері және табиғатта болуы.
1. Крахмал - суда ерімейтін ақ ұнтақ.
2. Ыстық суда ол ісініп коллоидты ерітінді - паста түзеді.
3. Көмірқышқыл газын (IV) жасыл (құрамында хлорофилл бар) өсімдік жасушалары ассимиляциясының нәтижесі бола отырып, крахмал өсімдіктер әлемінде кеңінен таралған.
4. Картоп түйнектерінде шамамен 20% крахмал, бидай және жүгері дәндері - шамамен 70%, күріш - шамамен 80% болады.
5. Крахмал - адам үшін ең маңызды қоректік заттардың бірі.
2. Күн сәулесінің энергиясын сіңіру кезінде өсімдіктердің фотосинтетикалық белсенділігі нәтижесінде пайда болады.
3. Біріншіден, глюкоза бірнеше процестер нәтижесінде көмірқышқыл газы мен судан синтезделеді, оларды жалпы түрде 6CO теңдеуі арқылы білдіруге болады.2 + 6H2O = C6N12О6 + 6О2.
5. Крахмал макромолекулалары мөлшері жағынан біркелкі емес: а) олардың құрамына әртүрлі С бірліктері кіреді6Н10О5 - бірнеше жүзден бірнеше мыңға дейін, ал олардың молекулалық салмағы бірдей емес, б) олар құрылымы бойынша ерекшеленеді: бірнеше жүз мың молекулалық массасы бар сызықты молекулалармен қатар бірнеше миллиондаған молекулалық салалары бар тармақталған молекулалар бар.
Крахмалдың химиялық қасиеттері.
1. Крахмалдың бір қасиеті - йодпен әрекеттескенде көк түс беру мүмкіндігі. Егер сіз картоптың бір тіліміне немесе бір кесек ақ нанға йод ерітіндісін қойып, крахмал пастасын мыс (II) гидроксидімен қыздырсаңыз, мыс оксиді (I) түзілетінін байқай аласыз.
2. Егер сіз крахмал пастасын аз мөлшерде күкірт қышқылымен қайнатсаңыз, ерітіндіні бейтараптап, мыс гидроксидімен (II) реакция жүргізсеңіз, мыс оксидінің (I) тән тұнбасы пайда болады. Яғни, қышқыл қатысуымен сумен қыздырғанда крахмал гидролизге ұшырайды және мыс (II) гидроксидін мыс оксидіне (I) дейін түсіретін зат пайда болады.
3. Крахмалдың макромолекулаларын сумен бөлу процесі біртіндеп жүреді. Алдымен крахмалға қарағанда төмен молекулалық салмағы бар аралық өнімдер - декстриндер, содан кейін сахароза изомері, мальтоза, ал соңғы гидролиз өнімі - глюкоза.
4. Күкірт қышқылының каталитикалық әсерінен крахмалдың глюкозаға айналу реакциясын 1811 жылы орыс ғалымы ашқан Кирхгоф. Ол глюкоза алу әдісін ойлап тапты және қазіргі уақытта қолданылады.
5. Крахмал макромолекулалары циклдік L-глюкоза молекулаларының қалдықтарынан тұрады.
Бауырдың семіздігіне не қауіп төндіреді?
Терапия болмаған кезде майлы гепатоз бірқатар асқынуларды тудырады. Көбінесе диетаны ұстанбайтын және алкогольді тұтынуды жалғастыратын пациенттерде гепатоциттерде жинақталған май қабыну процесін - гепатитті тудыратын тотығуға ұшырайды. Көбінесе гепатит созылмалы болады. Қабыну бауыр церрозына әкелетін бауыр дәнекер тінін ауыстырумен бірге жүреді. Сонымен қатар, бауырдың қалыпты жұмысы, тіпті жұмсақ стейтозбен де, май жасушалары тудыратын «кедергіге» байланысты бұзылады. Дұрыс емдеу көп жағдайда процестің қайтымдылығын қамтамасыз етеді. Есте сақтау керек ең бастысы: бауырдағы семіздік өте қауіпті, гастроэнтерологқа қаншалықты тезірек жүгінсеңіз, ауруды жеңу мүмкіндігі соғұрлым жоғары болады.
Майлы гепатоз алкогольді теріс пайдалану, мас болу, қант диабеті, липидтер алмасуының бұзылуы, дұрыс тамақтанбау аясында дамиды. Бауырдағы семіздікті емдеуден бұрын гепатоздың себебін анықтап, зиянды фактордың әсерін болдырмау керек. Диагноз қойылғаннан кейін алкогольді ішуді тоқтатып, токсиндермен жанаспауға тырысу керек, көмірсулар немесе липидтер алмасуы бұзылған жағдайда эндокринологпен кеңесіп, дұрыс тамақтану керек.
Бұл шаралар липотропты препараттарды және бауыр гидролизаттарын қолдану арқылы толықтырылады. Артық салмақпен ауыратын науқастарға физикалық белсенділікті арттыру ұсынылады.
Бауырдың семіздігіне арналған диета
Стейтозбен ауыратын науқастарға №5 диета тағайындалады, құрамында:
- 80 г белок, оның 55% жануарлардан алынған
- 350 г көмірсулар, оның ішінде 70 - 80 г қант,
- 80 г май, оның 30% өсімдік тектес,
- 10 г тұз
- 2 литр сұйықтық.
Бауырдың семіздігі үшін тамақтану құрамында липотропты факторлармен байытылған тағамдар - холин, метионин, инозит, лецитин, бетаин және басқалары болуы керек.
- тауық жұмыртқасы
- майсыз сүзбе
- майсыз балық түрлері (судак, треска),
- теңіздегі омыртқасыз жануарлар,
- соя ұны
- қарақұмық, сұлы жармасы,
- ашытқы.
Диетадан шығару керек:
- май және ашытылған қамыр, жаңа піскен нан,
- ет, саңырауқұлақ және балық сорпалары,
- құс етінің майлы сорттары (қаз, үйрек),
- жабық,
- ысталған ет
- шұжықтар
- консервілер
- майлы және пісіретін майлар,
- майлы сүт өнімдері,
- бұршақ
- пияз, сарымсақ, шалғам,
- аскөк, ақжелкен,
- желкек, бұрыш, қыша,
- какао, қара кофе, сода,
- ванилин, даршын және басқа да дәмдеуіштер.
Бауырдың семіздігін емдейтін дәрілер
Майлы гепатоз кезінде липотропты препараттар тағайындалады: холин хлориді, липокаин, В12 дәрумені, фолий және липой қышқылы, гидролизаттар және бауыр сығындылары.
Тұзды ерітіндімен холинді хлорид көктамыр ішіне енгізеді, курсы 14 - 20 процедура.
Прогепар, сирепар, рипазон (бауыр гидролизаттары) күн сайын бұлшықет ішіне енгізіледі (25 - 40 күн).
Бауырдың семіздігі баяу дамиды, үш сатыдан өтеді:
- 1 кезең - бір-бірінен қашықтықта маймен жабылған кішкене учаскелер. Егер сіз осы кезеңде емдеуді бастасаңыз, онда сіз ауруды сәтті жеңіп, оның одан әрі дамуына жол бермеуге болады. Бұл стаатегепатоз.
- 2 кезең - бауырдағы майдың мөлшері ұлғаяды, бұл май жасушалары арасында дәнекер тіннің пайда болуына әкеледі және бауыр функциясының қалпына келуіне жол бермейді. Стеатегепатия сатысы.
- 3 кезең - ауыр гепатоцитоз, онда қалыпты гепатоциттердің саны едәуір азаяды, май жасушалары мен дәнекер тіндерінің саны артады. Аурудың бұл кезеңі емделмейтін және бауыр циррозы деп аталады.
Емдеу әдістері
Әрине, мұндай белгілерге аз адамдар назар аударады. Сондықтан дәрігерлер алкогольсіз майлы бауыр ауруын кездейсоқ және тек талдау нәтижелері бойынша немесе ультрадыбыстық көмегімен анықтайды. Сонымен қатар, бұл тексерулер алдын алу мақсатында немесе басқа аурулармен бірге жүреді. Кейбір жағдайларда пальпация кезінде дәрігер бауырдың немесе көкбауырдың ұлғайғанын анықтай алады. Ерекше белгілер - жүрек айну, құсу, қышу, оң жақ гипохондриядағы қатты ауырсыну, терінің сарғаюы және портальді гипертензия - аурудың ауыр түрінің дамуымен анықталған. Цирроз кезеңі бауыр мен көкбауырдың едәуір жоғарылауымен, портальды гипертензияның белгілерінің жоғарылауымен, асцит дамиды (құрсақ қуысында бос сұйықтық жиналады), сапенозды тамырлар кеңейеді, эндокриндік бұзылулар дамиды.