Қант диабетімен ауыратындарға даршын қалай алуға болады

Пісіруден басқа, даршын халықтық медицинада өзінің мақсатын тапты. Бұл дәмдеуіш - бұл суыққа қарсы сәтті қолданылған қабынуға қарсы күшті дәрі. Интернетте даршын дәмдеуіштерінің қандағы глюкоза мөлшеріне әсері туралы ақпарат пайда болды. Осы тақырыптағы зерттеулер, соның ішінде Американдық қант диабеті қауымдастығы кейбір жағдайларда қант деңгейінің төмендегенін көрсетті. Сонымен қатар, сарапшылар көп мөлшерде зиян келтіруі мүмкін дәмдеуіштердің құзыретті, өлшенген мөлшерін талап етеді. 2 типті қант диабеті үшін даршын қосылған дәлелденген рецепттерді қолдана отырып, сіз диетаны байытып қана қоймай, әл-ауқатыңызды жақсартуға болады.

Пайдасы мен зияны

Даршын денеге арналған пайдалы компоненттермен қаныққан:

• Витаминдер:
• эпидермис пен шырышты қабаттардың қалпына келуіне ықпал ететін каротиноидтар иммунитетті жоғарылатады,
• Жүрек, қан тамырлары мен мидың жұмысын жақсартатын, гемоглобинді жоғарылататын В дәрумені,
• қанның коагуляциясын реттейтін филлокинон,
• Аскорбин қышқылы, күшті антиоксидант,
• Ниацин ферменттеу мен липидтер алмасуын жақсартады
• Микро және макроэлементтер:
• сүйек түзілуіне қатысатын кальций
• организмдегі метаболикалық процестерді реттейтін магний,
• анемияны болдырмайтын темір
• протеин мен көмірсулардың сіңуіне ықпал ететін мыс,
• кумарин - көп мөлшерде тұтынған кезде қауіпті болатын хош иісті компонент,
• холестеринді төмендететін және жүйке жүйесінің жұмысын жақсартатын майлар мен аминқышқылдары,
• ішектің толық жұмыс істеуіне ықпал ететін таниндер.

Пайдалы құрам ас қорытуға көмектеседі, сонымен қатар иммунитетті нығайтуға, жүрек пен мидың жұмысын жақсартуға, қабынуды жеңілдетуге және қан тамырларын тазартуға көмектеседі. Қант диабеті үшін даршынның пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсетілімдері дәмдеуіштердің бай құрамына байланысты. Кейбір компоненттердің ағзаға әсерін ескере отырып, оны келесі жағдайларда қолдану ұсынылмайды:

• жүктілік, сондай-ақ емшек емізу кезеңі,
• аллергиялық реакциялардың болуы,
• қан ұю және қан кету,
• гипотензия
• ашуланшақтық
• асқорыту жүйесіндегі онкология,
• созылмалы іш қату немесе диарея түрінде ішектің бұзылуы.

Қант диабетін қолдану

Жоғарыда айтылғандай, көптеген жағдайларда даршын қолдану қандағы қанттың мөлшерін азайтады. Бұл дәмдеуіште таниндер мен эфирлік заттар қабынуға қарсы, антигистаминді және бактерияға қарсы қасиеттерге ие. Олардың қантты ғана емес, сонымен бірге қандағы «жаман» холестеринді азайту қабілеті дәлелденді. Қант диабетімен ауыратын адамдарға арналған тағы бір қасиет - салмақ жоғалтуға көмектесетін май алмасуының жақсаруы. Бұл түрдегі ауру көбінесе семіздікпен байланысты болғандықтан, бұл қасиет өте пайдалы.

Қант диабетіндегі даршынның емдік қасиеттері келесідей көрінеді:

1. дәмдеуіштермен тамақ жегеннен кейін қандағы глюкозаның концентрациясы төмендейді,
2. жасушалардың инсулин гормонына сезімталдығы артады
3. метаболизм орнатылып, майдың пайда болуына жол бермейді,
4. қан айналымы жақсарады, бұл жүрек пен қан тамырларының жұмысына оң әсер етеді, қан қысымын төмендетеді,
5. тығыздығы жоғары липопротеидтердің мөлшері артады,
6. гемоглобин көтеріледі
7. дененің иммундық жүйесі күшейтіледі.

Диабеттік терапия тек даршынға негізделмеуі керек. Қант диабетін емдеу басқа өнімдермен және препараттармен бірге ұсынылған дозаларда қолданған кезде тиімді. Ол ыдыс-аяққа дәмдеуіш ретінде пайдаланылады.

Кассия немесе даршын Цейлон

Өзіңіз білетіндей, даршын «шынайы» және «жалған» болуы мүмкін. Дәлірек айтқанда, Шри-Ланкада өсетін даршын даршын шынайы даршын деп аталады. Бұл дәмдеуіште кассиядан айырмашылығы эфир майларының көп мөлшері бар. Жасанды даршын қытай - қытай даршын деп аталады. «Нағыз» даршын қабықтың ішкі қабаттарынан жасалған және жанасуға сезімтал, ал кассия ағашқа ұқсас. Қант диабетіне қарсы қандай даршын қабылдауға болады?

Зерттеулер арнайы кассияны қолданумен жүргізілді, өйткені дүкеннен сатып алынған даршынның көп бөлігі қытайлықтар. Кейбір еріктілерде қант деңгейінің төмендеуі байқалды. Алайда, дәмдеуіштердің бұл түрінде көбірек кумарин бар, ол қолданғанда жанама әсерлердің пайда болуына себеп болуы мүмкін.

Инсулинге сезімталдықты жоғарылататын, сонымен қатар Цейлон дәмдеуішіндегі биофлавоноидтардың майдың ауытқуын төмендететін полифенолды заттармен ақуыздық қосылыстар көбірек. Сондықтан бұл диабетпен ауыратындарға көбірек әсер етеді. Бірақ оны сатып алу өте қиын болғандықтан, оны ауыстыруға Кассиа өте қолайлы. Терапевтік әсерге қол жеткізу үшін қант диабетінде даршын қолдану әдісін білу керек.

Жоғары қантпен қалай қолдануға болады

2 типті қант диабеті үшін даршын ішпес бұрын, оның ағзаға жарамдылығын білу керек. Көбінесе өнімге жеке төзбеушілік бар, ол диабетиктерге ғана зиян тигізеді. Сондықтан оны қабылдаудан бұрын әрдайым дәрігермен кеңесу керек. Егер ол диетаға дәмдеуіштерді қосуға мүмкіндік берсе, сіз алдымен күніне 1 г аспайтын аз мөлшерін қолдануыңыз керек. Бұл жағдайда сіз оның қант деңгейіне әсерін бақылап, оның көмектесетін-тигізбейтінін анықтауыңыз керек. Екінші жағдайда сіз дәмдеуішті тастауға тура келеді. Егер ол оң әсер етсе, оны біртіндеп күніне 3 г дейін арттырып, оны қолдануды жалғастыра беруге болады.

Даршын бөлек-бөлек жеуге болмайды, бірақ кез-келген басқа диеталық тағамдарға арналған дәм ретінде.

Қант диабетімен ауыратындарға арналған даршын негізгі терапияға пайдалы қосымша ғана емес, сонымен қатар күнделікті мәзірлердің алуан түріне айналады. Оны қолданумен рецепттер көп. Инсулинге тәуелді емес қант диабеті бар адамдар үшін ең тиімдісін қарастырыңыз.

Мексикалық шай

Төрт шыныаяқ негізінде 3 даршын таяқшасы немесе бір жарым шай қасық алынады. Туралған таяқшалар суға толып, баяу қайнатылады. Шай 15 минутқа қалдырылғаннан кейін шай тұндырылады. Сусын сәл салқындаған кезде, ол шыныаяқтарға құйылады және жаңа сығылған лимон шырыны қосылады. Бұл шай соншалықты қышқыл емес болғандықтан, лимонның орнына әк алған жөн.

Бал сусыны

Бұрын кішкене қасық дәмдеуіштер қайнаған суға құйылады. Жарты сағаттан кейін онда 2 ас қасық жаңа бал қосыңыз. Содан кейін сусынды суық жерде талап етіңіз. Сусынды мынандай ішіңіз: таңертең тамақтанар алдында, жартысы кешке.

Ұн өнімдері, олар даршынмен дәмделген болса да, қант диабетімен ауыратындарға тыйым салынғанын ұмытпаған жөн.

Даршын тағамдарды хош иісті және дәмді етуге көмектеседі, сонымен қатар денеге пайдалы болады. Оны үнемі қолдану аурудың алдын-ала диабет сатысында болдырмайды, ал бар аурумен асқынудың пайда болуына жол бермейді.