Ұйқы безіне пайдалы өнімдер
Асқазан жүйесінің ең жақсы мүшелерінің бірі - бұл оның қалыпты жұмыс істеуіне мүмкіндік береді, ұйқы безі. Ол өз кезегінде қандағы қантты реттейтін ас қорыту ферменттерін де, гормондарды да (инсулин мен глюкагон) шығарады. Дене қалыпты жұмыс істеуі үшін оны дұрыс «тамақтандыру» керек.
Мен не жей аламын?
Ұйқы безіне өз функцияларын жақсы орындауға, оны жақсы жағдайда ұстауға мүмкіндік беретін өнімдер бар, бұл жалпы адам денсаулығына пайдалы әсер етеді.
Оларға мыналар жатады:
Ас қорытуды жақсартып, ас қорыту жолдарын тазартуға көмектесетін теңіз калийі. Сонымен қатар, ол йод, калий, кальций және темірге бай,
Жемістердің пайдасы туралы барлығы біледі, бірақ апельсин, киви және алмалар ұйқы безі үшін пайдалы. Олар B, C, A дәрумендеріне, калий мен кальцийге бай. Пектиннің арқасында алма токсиндерді байланыстырады және оларды табиғи жолмен алып тастайды. Киви құрамында инсулин алмасуына қатысатын заттар бар. Сондай-ақ, бұл экзотикалық жеміс фосфордан, С дәруменінен, магний мен калийден айырылмайды. Сіз өз диетаңызды лимон, анар және лайммен толықтыра аласыз,
Егер сіз жармаға жүгінетін болсаңыз, онда тары ұйқы безінің белсенділігін арттыруға көмектеседі. Оның құрамдас бөліктері инсулин синтезіне қатысады. Сонымен қатар, тары В дәрумені мен минералдарға бай. Сұлы мен қарақұмық жармасы мәзірді әртараптандыруға көмектеседі,
Жаңғақтар, атап айтқанда жаңғақ, олар көп қанықпаған май қышқылдарының арқасында ұйқы безі шырынын шығаруға ықпал етеді, осылайша ас қорытуды жақсартады.
Қажет болса, безді сау күйде ұстау үшін күнделікті рационға жасыл және пиязды қосу керек, бірақ шикі емес. Басқа көкөністер сәбіз бен қызылша, асқабақ пен асқабақ, қоңыр бұрыш,
Кептірілген жемістер туралы ұмытпаған жөн: өрік және кептірілген өрік,
Пайдалы ет өнімдеріне тауық еті, бұзау және сиыр еті, сондай-ақ ет: сиыр еті және сиыр еті,
Сіздің диетаңызға қызыл балық, теңіз балдыры, көксерке, теңіз басы, теңіз тілі және алабұға қосылуы керек, кальмар туралы ұмытпаңыз,
Мәзірде май, жақсырақ зәйтүн және жүгері бар екеніне көз жеткізіңіз, сонымен қатар күнбағыс ұйқы безіне зиян тигізбейді,
Күнделікті ашытылған сүт өнімдерін тұтыну маңызды: йогурт, айран, йогурт, ашытылған сүт. Сапалы ірімшіктер мен жұмыртқалар пайдалы болады,
Макарон өнімдерін ұнататындар ұзын бидайдан өнімдер таңдауы керек, мұндай бүйір тағамдар ұйқы безіне зиян тигізбейді,
Алкогольді ішімдіктерден кейде құрғақ жүзім немесе қара өрік шарабы, текила мен коньяк,
Алкогольсіз сусындар ретінде шайларды таңдаған дұрыс: жасыл, қара, түймедақ, раушан жамбастарынан.
Алайда, егер ұйқы безінде проблемалар болса, кез-келген түрдегі алкоголь туралы ұмытып кеткен жөн. Сондай-ақ пайдалы, бірақ өте тәтті тағамдарды шектеу керек: шие, бал. Салқындатылған ыдыс-аяқтарды жеуге болмайды, оларды бөлме температурасында немесе орташа ыстықта ұстаған дұрыс.
Ұйқы безінің тамақтанбауының салдары
Ұйқы безі ішкі секреция қызметін орындайды (гормондар шығарады) және ас қорыту процесіне тікелей қатысып, зат алмасуды реттейді. Азық-түлік құрамындағы қоректік заттардың ассимиляциясы оның жұмысына байланысты - он екі елі ішекте ақуыздар, майлар мен көмірсулар ыдырайтын ферменттер (липаза, амилаза, нуклеаза) шығарады.
Өмір салты мен тұтынылатын тамақ ұйқы безінің жұмысына тікелей әсер етеді: жаман әдеттер мен мәзірдегі зиянды емес тағамдардың таралуы ұйқы безі секрециясының өндірісін және қозғалысын баяулатады, ол бездің каналында қалады, он екі елі ішекке кірмейді. Ас қорыту процестері бұзылады, ұйқы безі қабынған болады - жедел панкреатит дамиды, тез созылмалы түрге айналады.
Ұйқы безінің тамақтануы жөніндегі нұсқаулық
Панкреатит пен ұйқы безінің қатерлі ісігінің алдын-алудың ең жақсы тәсілі - дұрыс тамақтану.
- Диетада толық немесе ішінара қуырылған және шамадан тыс майлы тағамдарды шектеңіз.
- Тамақтану әдеттегі, күніне бес-алты рет болуы керек.
- Құрамында ірі талшық бар көкөністерді (қырыққабат, сәбіз, қызылша) шикі түрінде қолдануды шектеңіз. Оларды қайнату немесе бұқтыру ұсынылады.
- Тамақты кішкене бөліктерде мұқият шайнап алыңыз. Артық тамақтану бүкіл ас қорыту жүйесінің күйіне кері әсерін тигізеді.
- Ақуыздарды, майларды және көмірсуларды бір уақытта ішпеуге тырысыңыз (бөлек тамақтану принциптерін ұстаныңыз).
- Айына 1-2 күн судағы сорпа, сүт өнімдері, жарма арқылы ораза күндерін ұйымдастырады.
- Тым ащы, қышқыл және тәтті тағамдарды қоспаңыз, ысталған еттерден аулақ болыңыз.
- Тағам тым суық немесе ыстық болмауы керек.
Дұрыс таңдалған өнімдер, оларды дайындау технологиясы және тамақ қабылдаудың жүйелі режимі ұйқы безінің тіндерінің қабынуының алдын алуға көмектеседі.
Ұйқы безіне пайдалы өнімдер
Ұйқы безі ауруларының алдын-алу үшін дұрыс тамақтану асқазанға қиындық туғызбайтын өнімдерді қолдануға негізделген, ал безге ферменттер өндірісін көбейту қажет емес.
Диетаға келесі өнімдерді қосу әр адам үшін өте маңызды ағзаның денсаулығын сақтауға және бұзушылықтар туындаған жағдайда оның жұмысын қалыпқа келтіруге көмектеседі.
Теңіз балдыры
Балдырлар ұйқы безінің жұмысына қажетті ферменттерге бай. Олар денені витаминдер мен минералдармен қанықтырады, жүктемені асқазаннан босатады және без ұлпасын бұзудан қорғайды. Сонымен қатар, қоректік заттарды толықтыру үшін қырыққабаттың кішкене бөлігі (2 ас қасық) қажет.
Ламинария әдеттегі бүйір тағамдарды, сорпаларды, салаттарды әртараптандырады. Ол кез-келген тағаммен үйлесімді. Балдырлардың апта сайынғы мөлшері - 300 г.
Майсыз ет және балық
Тауық еті мен күркетауық еті, жас сиыр еті, майсыз шошқа еті немесе қоян еті ұйқы безінің қалпына келу процесі үшін қажет ақуызға бай.
Ол сондай-ақ майсыз балықтарда кездеседі (қопсытқыш, тұқы, тырна, көксерке). Сонымен қатар, бұл өнімдердегі май мөлшері ең аз, бұл ағзаға жүктемені жояды. Ет пен балық жақсы пісірілген немесе пісірілген.
Оның құрамында А дәрумені, бета-каротин, К дәрумені, В, С және Е топтарының витаминдері бар. Жаңа жапырақтары темір, марганец, калий, йодтың жақсы көзі болып табылады.
Созылмалы панкреатит кезінде шпинатты қатаң шектеулі мөлшерде ішу ұсынылады, өйткені оның құрамында ұйқы безі шырынын шығаруды жақсартатын оксаль қышқылы бар.
Көкнәр антоцианиндерге бай - күшті антиоксиданттық қасиеттері бар флавоноидтар. Жаңа піскен немесе мұздатылған күйде бүлдіргенді үнемі қолдану ұйқы безінің жұмысына жағымды әсер етеді, қабыну процесінің дамуына кедергі келтіреді және оның тіндерінің қалпына келуіне ықпал етеді. Көкжидек метаболизм процестерін жақсартады, инсулин өндірісіне оң әсер етеді және өт секрециясын жақсартады.
Бір стакан жидек жеуге жеткілікті, сіз жеміс сусындарын, олардан желе дайындауға және картоп пюресі жасауға болады. Созылмалы панкреатит кезінде көкжидектің ең көп тәуліктік дозасы 300 г аспауы керек.
Брокколи құрамына апигенин - қабынуға қарсы және тұмауға қарсы қасиеттері бар белсенді флавон кіреді. Ұйқы безінің тінін патогендік әсерлерден, қабынудан және қатерлі ісіктерден қорғайды.
Денсаулықты сақтаудың максималды пайдасын алу үшін, қырыққабатты шикі түрінде жеуге немесе минималды термиялық өңдеуден өткізуге кеңес беріледі (5-7 минут қайнатыңыз).
Сүт өнімдері
Сүт өнімдері (қышқыл емес және майсыз сүзбе, айран, аз майлы қаймақ және жұмсақ ірімшік) сонымен қатар ұйқы безінің қалыпты жұмыс істеуі және оның жасушаларын қалпына келтіру үшін қажетті ақуыз көзі болып табылады.
Қышқыл сүт ішетін сусындар бүкіл ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартады, ішек микрофлорасын қалыпқа келтіреді, иммундық жүйені нығайтады.
Алтын өсімдік құрамында ұйқы безінің тінін жақсы күйде ұстап, қалпына келтіруге арналған көптеген пайдалы заттар бар: С, А, В тобындағы дәрумендер, мыс, темір, мырыш.
Асқабақ үнемі қолданғанда ас қорыту жүйесінен токсиндерді алып тастайды, метаболизмді тездетеді, қабыну процесінің дамуына қарсы тұрады және ұйқы безі секрециясын өндіруді қалыпқа келтіреді.
Асқабақты күніне 400-500 г аспайтын пісірілген немесе қайнатылған күйінде қолдану ұсынылады.
Иерусалим артишокы
Иерусалим артишокы немесе ұнтақталған алмұрт - қандағы қантты бақылауға көмектесетін инулин көзі. Ұйқы безінің проблемаларымен Иерусалим артишокы өте пайдалы тамыр дақылдары болып саналады. Қабынуға қарсы, қалпына келтіретін және холеретикалық әсері бар.
Иерусалим артишокын шикі, қайнатылған немесе пісіруге болады. Күніне 150 г тамырлы көкөністер жеткілікті.
Сұлы ас қорыту процестеріне оң әсер етеді, дененің майлар мен көмірсулардың сіңуін жақсартады. Сұлы сорпасын қолдану өт қабының тоқырауынан және токсиндерден тазартуға көмектеседі, қабынудың дамуына жол бермейді, өйткені ұйқы безінің қызметі өт қабының және өт жолдарының жағдайымен тығыз байланысты (холециститпен, панкреатитпен де жиі дамиды).
Ас қорыту жүйесін жақсарту үшін емдік сорпаны дайындау үшін сізге қажет:
- 2 кесе шикі сұлы алыңыз,
- табаға 3 литр су құйыңыз,
- қайнағанға дейін жоғары отқа қойыңыз,
- ыстықты минимумға дейін азайтып, сорпаны тұтқыр консистенцияға дейін 3-4 сағат қайнатыңыз.
Тамақтанар алдында күніне үш рет 1/3 тостаған отварын ішіңіз.
Сұлы ботқасын үнемі тұтыну ұйқы безі үшін жақсы. Сұлы майы құрамында пайдалы дәрумендер мен минералдардың барлық жиынтығы бар, ол ағзаны артық жүктеместен оңай сіңеді.
Ұйқы безі нені ұнатпайды?
Ұйқы безі зиянды факторлардың әсеріне сезімтал.
- Шұжықтар . Бұл уақыттық бомба, егер ол аз мөлшерде тұтынылса, жарылып кетуі мүмкін. Шұжықтар мен шұжықтарда көптеген химиялық заттар, транс майлары бар. Қолданған кезде ұйқы безіне едәуір ауыртпалық түседі, нәтижесінде ағзаның жедел қабынуы мүмкін.
- Алкогольді ішімдіктер . Алкогольді теріс пайдалану - адамды өткір панкреатит диагнозына апаратын ең көп кездесетін себептердің бірі. Алкогольді ішімдіктер ас қорыту гормондарының өндірісін ынталандырады, ферменттер синтезін жоғарылатады, бұл олардың ұйқы безі шырынындағы концентрациясының жоғарылауына әкеледі. Нәтижесінде ағзада секрецияның ағып кетуін бұзатын және ұйқы безінің тіндерінің бұзылуына әкелетін «ақуыз штепсельдері» пайда болады.
- Кофе . Кофеин ұйқы безі шырынын өндіруді жақсартады (әсіресе, егер сіз асқазанға аш ішіп кофе ішсеңіз), сондықтан сіз ішімдікті күніне 1-2 кесе ішуіңіз керек. Бұдан гөрі гастроэнтерологтар диетаға қосуды ұсынбайтын жедел кофе одан да зиянды.
- Жаңа піскен кондитерлік тағамдар, ашытқы, ақ нан . Олар ішекте ашытуды тудырады және ұйқы безін тітіркендіреді. Кептірілген нан өнімдерін пайдалану ұсынылады.
- Сүт . Құрамында ұйқы безі ас қорыту ферменттерінің өндірісін ұлғайтуы керек лактоза бар. Созылмалы панкреатитте сүт ұсынылмайды, өйткені ол көп мөлшерде диареяны тудырады.
- Сахаб . Бұл ұйқы безіне қатты тітіркендіргіш. Дүкендегі кәмпиттер, сонымен қатар, олардың құрамында зиянды химиялық заттар бар, оларды жеңу өте қиын. Сіз өзіңізді кейде табиғи тәттілермен қызықтыра аласыз: зефир, мармелад және пастиль.
- Майлы ет (қозы, шошқа еті, үйрек). Еттегі майдың ыдырауы үшін ұйқы безі қарқынды түрде липаза (майларды ыдырататын фермент) шығаруға мәжбүр. Сонымен қатар, майлы етті сіңіру 5-6 сағаттан астам уақытқа созылады және көбінесе ас қорыту жолында тұндырғыш процестерді тудырады, қабынуды тудырады.
Бұл ұсыныстарды ұйқы безінің жұмысын қалыпты жағдайда ұстағысы келетін сау адамдар ескере алады.
Теңгерімді тамақтану, қоректік заттардың дұрыс қатынасын пайдалану, өнімдерді дұрыс аспаздық өңдеу, сондай-ақ алкогольден бас тарту ұйқы безін ғана емес, сонымен бірге адамның денсаулығын жақсы жағдайда ұстауға көмектеседі.
Не жеуге болмайды?
Ұйқы безі жұмыс істеуі үшін келесі өнімдер мен тағамдарды қабылдауды мүмкіндігінше шектеу керек:
Қант және кондитерлік өнімдер. Шамадан тыс қантты тағамдар мен торттардан туындаған ағзадағы жүктеменің жоғарылауы, сайып келгенде, қант диабетін тудыруы мүмкін. Рига мен Бородино нанының сорттары газ өндіруді арттырады,
Алкоголь қан тамырларының тарылуына, олардың барлық мүшелердегі, соның ішінде ұйқы безіндегі спазмына әкеледі. Нәтижесінде жасушаның атрофиясы, ас қорыту бұзылыстары және қант диабетінің дамуы. Сыра әсіресе зиянды,
Пепси, лимонад және т.б. сияқты сусындардан кофе мен сода шығарған дұрыс.
Тұз, кез-келген түрде сұйықтықты сақтайды және қан қысымының жоғарылауына әкеледі. Гипертония - бұл ұйқы безінің тамырлы зақымдануы,
Ысталған тағамдар, шұжықтар мен шұжықтардың барлық түрлері асқазан-ішек жолдарының жұмысына теріс әсер етеді, ұйқы безін тітіркендіреді,
Бұршақты, қызанақты және картопты, таңқурай, құлпынай және құлпынай сияқты тәтті жидектерді,
Сірке суын және оның маринадтарын, тұздықтар мен майонезді тұтынуды азайту керек,
Балмұздақ туралы ұмытып кету керек, оның құрамында көптеген отқа төзімді майлар бар,
Темекі шегу ұйқы безіне де зиянды.
E1442 және E1422 - ұйқы безіне соққы!
Азық-түлік қоспаларынсыз дүкен сөрелерінде кез-келген заманауи өнімді елестету мүмкін емес.
Алайда, ұйқы безін бұзғыңыз келмесе, мынадан аулақ болу керек:
E 1422. Бұл модифицирленген крахмалдан басқа ешнәрсе емес, оны «ацетилдендірілген дикрахаладицип» деген атпен де табуға болады. Ол қоюландырғыш, тұрақтандырғыш және эмульгатор ретінде қолданылады. Сондықтан оның йогурттар мен басқа да сүт өнімдеріне, тұздықтар мен консервілерге қосылмағанына көз жеткізу керек. Ұйқы безінің қаупі кейбір есептерге сәйкес E1422 тағамдық қоспасы қауіпті ауруды - ұйқы безінің некрозын тудыруы мүмкін. Бұл ауыр патология, онда ұйқы безі өздігінен ас қорытуды бастайды, нәтижесінде оның жасушалары өледі. Ұйқы безінің некрозы денсаулыққа ғана емес, адам өміріне де қауіпті,
E 1442. Тағы бір зиянды қалыңдатқыш - E 1442, оны «гидроксилденген дихрамфосфат» деген атпен табуға болады. Бұл қосымшаны Ресей Федерациясында қолдануға тыйым салынбағандықтан, оны жылтыратылған тәтті сүзбе, кілегей, йогурт, балмұздақ, жедел сорпа, сардина мен скумбрия қосылған консервілерден алуға болады. Дәл осындай қосымша жемістер мен көкөністерді сақтау үшін жиі қолданылады.E1442 крахмалы - бұл ұйқы безіне нақты соққы, өйткені оның бөлінуіне ферменттер әзірлеу мүмкін емес. Бұл кем дегенде панкреатиттің дамуына қауіп төндіреді, ал максималды түрде - ұйқы безінің некрозы.
Ұйқы безі өнімдері
Панкреатитпен (созылмалы немесе ремиссия түрінде) тұтынылатын өнімдер бар, қажет өнімдер де бар.
Пайдалы өнімдерге мыналар кіреді:
Брюссель қырыққабаты. Ұйқы безінің шырышты қабығына пайдалы әсер етеді, тітіркенген орган тіндерін тыныштандырады. Оны жақсы сіңіру үшін Брюссельдің өскіндерін қайнатқан жөн. Жаңа панкреатитті ішпеу керек. Оның химиялық құрамы С дәрумені, B1, PP, B2 дәрумендерінен тұрады, панкреатитпен күресуге көмектеседі. Бұл ауру ағзаға ауыртпалық түсірмейтін тамаша диеталық өнім, сондықтан бұқтырылған қырыққабатты көп мөлшерде тұтынуға болады,
Панкреатит үшін пайдалы пісірілген немесе бұқтырылған цуккини болады. Оның құрамында ұйқы безін тітіркендіретін эфир майлары жоқ. Азық-түлік қорыту процесіне кедергі келтіретін дөрекі диеталық талшықтар жоқ. Цуккиниден жасалған ыдыстар ас қорыту жолымен толығымен сіңеді және оны салмаңыз. Сондықтан, егер адамда созылмалы панкреатит болса, онда цуккиниді қайнатылған, пісірілген және бұқтырылған түрінде жеуге болады және осы пайдалы көкөніс себебінен аурудың нашарлауынан қорықпаңыз,
Асқабақтың тағы бір «туысы» - бұл асқабақ. Сондай-ақ, бұл панкреатитпен ауыратын адамдар үшін ең пайдалы тағамдардың бірі ретінде тұтынуға ұсынылады. Оның артықшылықтары: асқабақ тұз қышқылын бейтараптандырады, жұмсақ және жұмсақ құрылымға ие, құрамында көп талшық жоқ. Сонымен қатар оның құрамында каротин, калий, В дәрумендер, магний, мыс, темір және пектиндер бар. Бұл көкөніс панкреатитпен ауыратын науқастарды тамақтандыруға өте ыңғайлы,
Кез-келген түрдегі сұлы. Сұлы майы желе әсіресе пайдалы.
Ұйқы безіне арналған мәзір
Ұйқы безінің жұмысын қалыпқа келтіргісі келетін адамдарға арналған әртүрлі диеталық мәзірлер бар.
Осы ағзаның патологиясы бар немесе олардан аулақ болғысы келетіндер үшін келесі тамақтану схемасын қолдануға болады:
Таңғы асқа қарақұмық, тары, күріш немесе сұлы жармасы кіреді. Сіз оны жемістермен толықтыра аласыз: киви, алма, апельсин, лимон немесе таңқурай, құлпынай және құлпынайдан басқа кез-келген жидектер,
Тағамдар крекер, қияр салаты немесе сәбіз, қызылша және басқа да рұқсат етілген көкөністерден тұруы мүмкін.
Түскі асқа күріш, інжу арпа, көкөніс сорпасы немесе борщ қуыруға жарайды. Екіншіден, бұқтырылған көкөністерді таңдаған жөн, жақсырақ Брюссель бұтақтарынан немесе басқа қырыққабаттан жасалған, майсыз ет қосылған. Балдың аз қосындысы бар жаңғақ (өршу кезеңінде емес) тамаша десерт бола алады
Кешкі асқа, мысалы, тауық тұздығы, балық сорпасы, балық кәстрөлі немесе жұмыртқа омлеті қосылған бидайдың макароны.
Сусынсыз шай, жидектерден алынған жемісті сусындар, жеміс компоттары және, әрине, таза су сусын ретінде қызмет етуі керек.
Судың рөлі, ол неге көмектеседі?
Панкреатит кезінде көп мөлшерде су ішу керек дейді дәрігерлер. Бірақ не істеу керек екенін олар түсіндірмейді. Шындығында су тамақтың қорытылуына көмектеседі, өйткені ол оны «сұйылтады» және ас қорыту процесін жеңілдетеді. Ондағы оттегі қанға тез сіңіп, барлық мүшелерге, оның ішінде ұйқы безіне де жетеді. Шай, кофе, компот немесе шырын емес, таза суды тұтыну маңызды.
Ол суық немесе ыстық болмауы керек, бөлме температурасы оңтайлы. Тағы бір маңызды шарт - кез-келген газдалған суға, тіпті минералды суға да тыйым салынады. Қарапайым суды адамға ыңғайлы болған кезде ішуге болады - тамақ ішер алдында, тамақтану кезінде немесе тамақтан кейін де, бұл ас қорытуды бұзады деген танымал пікірге қайшы.
Тамақты қалай шайнауға болады?
Адамдардың көпшілігі тамақты қалай шайнағанына мән бермейді. Алайда дәрігерлер бұл өнімді өздері таңдағаннан гөрі маңызды деп санайды. Мұқият шайнау панкреатиттің дамуын ғана емес, сонымен қатар аурудың жиі өршуіне жол бермейді.
Асқорыту процесі аузынан басталатынын есте ұстаған жөн. Табиғаттың ұйытқысы. Бүкіл бөлікті бірден жұтқан адам бүкіл ас қорыту жолдарына, әсіресе ұйқы безіне асқын салмақ түсіреді. Кез-келген тамақты қаншалықты мұқият шайнау керектігін түсіну үшін кәдімгі нан алуға болады. Оны аузыңызға салып, сіз жақтарыңызбен жұмыс істеуді бастауыңыз керек. Аузында тәтті дәм пайда болғанша шайнаңыз. Бұл сілекейдің крахмалдың глюкозаға ыдырайтындығына байланысты. Енді жұтуға болады.
Барлық тағамды мұқият шайнау ұйқы безінің жұмысын едәуір жеңілдетеді. Үнемі осылай тамақтануға дағдылану және жақ-жақтан кем дегенде 40 шайнау қозғалысын орындау маңызды. Бұл пайдалы әдет панкреатитпен күресте нақты қару болады. Қосымша фунттар кетеді, өйткені толықтық сезімі тезірек пайда болады.
Білімі: Атындағы Ресей мемлекеттік медицина университетінің дипломы Пирогов Н. И., «Жалпы медицина» мамандығы (2004). Мәскеу мемлекеттік медициналық және стоматологиялық университетінде резидентура, «Эндокринология» мамандығы бойынша диплом (2006).
Препаратсыз гипертензияны емдеудің тиімді әдісі!
Жүрек пен қан тамырлары үшін пайдалы 15 тағам
Ұйқы безі ас қорыту жүйесінің маңызды функциясы болып табылады, ол аралас функцияны атқарады: сыртқы (экзокринді) және ішкі (эндокриндік). Сыртқы секрецияның қызметі - асқазан безінің шырынын секрециясы, оның құрамына тағамның толық сіңуіне қажетті ас қорыту ферменттері енеді. Эндокриндік функция.
Созылмалы панкреатиттің таралуы ұйқы безінде пайда болатын ұзаққа созылған қабыну процесінің нәтижесінде пайда болады. 40 жастан асқан ер адамдар бұл ауруға өте сезімтал, бірақ соңғы жылдары әйелдерде және жас адамдарда созылмалы панкреатит жағдайлары көбейді.
Ұйқы безі - адам ағзасына тамақпен енетін глюкозаның сіңуіне қажет ішкі орган. Ол глюкагон мен инсулин сияқты гормондарды, сондай-ақ тамақты дұрыс сіңіруге қажетті басқа ферменттер мен гормондарды шығарады. Бұл органның қабынуы панкреатит деп аталады. Егер ферменттер тоқтап қалса.
Панкреатит - бұл сіз ұмытып кететін және ұйқы безінің тәуелсіз қалпына келуін күте алатын ауру емес. Егер сізде бұл патология туралы күдік болса, сіз дереу дәрігермен кеңесуіңіз керек. Аурудың ауырлығына байланысты оны үйде де, ауруханада да емдеуге болады.
Панкреатиттің ең көп таралған себебі - майлы және ащы тағамдарды көп ішу және алкогольді асыра пайдалану арқылы дұрыс тамақтану. Бұл ауру іштің эпигастрий аймағында белді ауырсынумен сипатталады, ол төменгі артқы жағына бере алады. Асқазанның жарасынан айырмашылығы, ауырсыну жүректің қышуымен бірге жүрмейді, жоғарыламайды.
Ұйқы безі - бұл ішкі секреция органы, гликоген, инсулин және ұйқы безі шырынын шығарады. Біріншісі - организм үшін қоректік заттар. Бұл организм қажет болған кезде пайдаланатын энергия резервінің бір түрін білдіреді.
Панкреатит қабынуы немесе жай ғана панкреатит - бұл ең жағымсыз және асқазан-ішек жолдарының ауруларын емдеу. Оның пайда болуына зиянды әдеттер мен зиянды тамақтану, май мен тамақ қоспалары қосылған. Сондықтан қазіргі қалалық бейненің әсерінен.
Панкреатиттің шиеленісуімен не жеуге болады
Аурудың өткір белгілерінің пайда болуының қиын кезеңінде оңтайлы диетаны таңдау қиын. Барлық ыдыс-аяқтарда толық қоректік құрамы болуы керек (дәрумендер, минералдар, қанықпаған май қышқылдары). Бірақ ремиссия кезеңінде рұқсат етілген көптеген өнімдер қабынған, тітіркенген орган үшін нағыз улануға айналады. Сонымен, ұйқы безі ауруларының өршуі кезінде сіз тамақ ішуіңіз керек:
- Бумен пісірілген көкөністер - цуккини, оның құрамында барлық заттар мен дәрумендер бар, әсіресе пайдалы.
- Пісірілген алма - шикізат тұтынылмауы керек.
- Ботқалар - әсіресе сұлы жармасы, қарақұмық, тары және бидай - В дәрумендерінің және күрделі көмірсулардың қайнар көзі, соның арқасында қанықтыру тез пайда болады және бірнеше сағат бойы аштық сезімі жойылады.
- Жаңа піскен жемісті сусындар мен компоттар.
Ремиссия кезінде ұйқы безіне қандай тағамдар пайдалы
Бұл салауатты өмір салтын ұстануға тырысатын және дұрыс тамақтануды ұстанатын барлық адамдар үшін басты өнім. Олардың құрамында термиялық өңдеуден кейін сақталатын көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Қарақұмық жармасы, сұлы, күріш, бидай, тары және басқа да дәндер ағзаға ұзақ уақыт қанықтырып, үлкен пайда әкеледі.
Маңызды шарт: сіз көкөністермен үйлесетін кішкене бөліктерде дәнді жеуіңіз керек.
Ұйқы безі үшін пайдалы көкөністер
Пияз - өнім құрамында бактериялармен күресетін дәрумендер мен табиғи заттар бар. Асқорыту және ұйқы безі аурулары бар адамдар бұл өнімді тек өңделген күйінде қолдануы керек.
Сарымсақ - құрамындағы аллицин бактерицидтік және фунгицидтік әсерге ие, дененің сау болып, функционалды мақсатын орындауға мүмкіндік береді. Маңызды микроэлементтер мен дәрумендердің көп бөлігі қоршаған ортаның зиянды әсерінен қорғай алады.
Панкреатиттің өршуі кезінде сарымсақты шикі жеуге болмайды. Мұндай кезеңдерде сіз оны пайдаланудан толығымен бас тартуға немесе өнімді бумен пісіруге, оны пеште қайнатуға, баяу пісіруге (май қоспай) қоюға болады.
Сквош - ұйқы безі үшін ең пайдалы өнімдердің бірі. Оны қайнатуға, бумен пісіруге, пеште немесе бағанға пісіруге болады. Көкөніс құрамында көп мөлшерде болатын талшық ағзаға ағзаның денсаулығына теріс әсер ететін жинақталған токсиндерді жоюға көмектеседі. Өнімде бездің қабырғаларын тітіркендіретін дөрекі талшықтар мен эфир майлары жоқ.
Қырыққабат - барлық сорттар ағзаға пайдалы: брокколи, түрлі-түсті, Пекин, ақ. Өнім анти-канцерогендік қасиетке ие және токсиндерді кетіру қабілетіне ие. Қырыққабатты үнемі тұтыну тағамның қорытылуын жақсартуға және жеңілдетуге көмектеседі.
Асқабақ - ең пайдалы, дәрумендер мен минералдарға бай, ұйқы безі үшін дәмді және қоректік өнімдер. Оның ботқасы бай және пайдалы болады. Пеште өңделген немесе басқа көкөністер мен жемістермен буға пісірілген асқабақ денеге токсиндерден арылуға және бездің жұмысын жақсартуға көмектеседі.
Тәтті картоптың түрлері - ұйқы безі үшін пайдалы қоректік заттар мен антиоксиданттарға бай. Апельсин көкөністерімен бірге олар қатерлі ісіктің пайда болу және созылмалы процестердің өршу ықтималдығын азайтуға көмектеседі.
Сәбіз - көкөніс ас қорытуға пайдалы әсер етеді және жаралардың, эрозияның және шырышты қабаттардың басқа да механикалық зақымдарының емделуіне ықпал етеді.
Шпинат - жапырақты көкөністерде В дәрумендері, темір және басқа минералдар бар. Өнімді үнемі пайдалану ас қорытуды құруға және ағзаның жұмысын жақсартуға көмектеседі.
Жемістер мен жидектер
Барлық пайдалы және пайдалы дәрумені мен минералды құрамына қарамастан, ұйқы безі үшін тек тәтті және тартылған жемістер ғана қауіпсіз екенін түсіну керек. Денсаулығыңыз жақсырақ болған кезде және ремиссия кезінде сіз шие, көкжидек, құлпынай, қарақат және басқа да табиғаттың жемістерін жеуге болады.
Маңызды! Аш қарынға жемістер мен жидектер жеуге болмайды. Авокадо мен бананнан басқа, осы санатқа жататын өсімдік тектес барлық өнімдер өңделген түрінде тұтынылуы керек.
Қышқыл емес алма - Осы жемістерде көп мөлшерде кездесетін В дәрумені, магний, темір және калий тағамның қорытылуын жеңілдетуге, бездің жұмысын жақсартуға, ферменттер мен гормондардың түзілуіне көмектеседі.
Банандар - К дәруменіне бай, өнім ас қорытуға пайдалы әсер етеді және жалпы әл-ауқатты жақсартады.
Фейджоа - Жемістің құрамында В3 дәрумені бар, ол барлық қабынуларға, қан қысымы мен рак клеткаларына қарсы күресте көмектеседі.
Көкжидектер - А және С дәрумендерінің, антиоксиданттар мен минералдардың жоғары мөлшері денені ұрпақтан қорғауға көмектеседі.
Қызыл жүзім - резвератролдың жидектерінде (күшті антиоксидант), организм кез-келген қабынуды тез жеңеді және аурудан кейін қалпына келеді. Қызыл жүзімді үнемі тұтыну ұйқы безінің жүктемесін азайтып, қандағы қантты төмендетуге көмектеседі.
Қауын мен қарбыз - құрамында глюкоза емес фруктоза, көп мөлшерде талшық және кең витаминді-минералды кешен бар. Сіз өнімдерді теріс пайдалану мүмкін емес, бірақ олардың диетаға қалыпты енгізілуі экскреторлық функцияны орнатуға және токсиндерді, қалдықтарды және басқа да улы заттарды кетіруге көмектеседі.
Ананас - экзотикалық жемістерде ақуыздарды ыдырататын және ас қорыту процесінің тез әрі тегіс өтуіне көмектесетін бромелайн бар. Жеміс диетаға созылмалы панкреатит үшін ғана емес, сонымен қатар ұйқы безі ауруларының алдын-алу үшін де енгізілуі керек.
Авокадо - ағзаға қажетті өсімдік майларын сыртқы жағынан нәзік целлюлоза және ішкі жағынан үлкен сүйек бар жасыл жемістерден жеткілікті мөлшерде алуға болады.
Киви - ұрық организмнен токсиндер мен токсиндерден тез арылуға, ас қорыту жүйесінің қызметін қалпына келтіруге қабілетті. Ол тәулігіне 1-2 жеміс мөлшерінде сау адамның диетасына енгізілуі мүмкін. Ұйқы безінің созылмалы ауруларының күшеюі кезінде кивиді қолданудан уақытша бас тарту керек.
Дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер
Куркума - дәмдеу қабыну процестерін азайтуға, бездегі ауырсынуды жеңілдетуге және панкреатиттің көріністерін жеңілдетуге қабілетті. Үнемі қолдану қандағы қантты азайтады, өт тастарын азайтады және жаңаларының пайда болуын болдырмайды.
Орегано - қан глюкозасын төмендетеді және ұйқы безіндегі ісік процестерінің дамуына жол бермейді.
Каштан - оларды жақсы көретіндер көп емес, бірақ гурманшылар бұл түрлі жаңғақтарды тамақтанар алдында температураның әсерінен өңдеу керектігін ұмытпауы керек. Оларды пісіруге немесе пісіруге, әртүрлі тағамдарға қосуға болады.
кедр жаңғағы - Оның көптеген пайдалы қасиеттері бар: ферменттер мен гормондардың түзілуін реттейді, ас қорытуды жақсартады және жараларды емдеуге ықпал етеді. Ол пайдалы заттарды ағза тез сіңіруі үшін оны отқа күйдіргеннен кейін қолданған жөн.
Жаңғақ, пісте, кешью - дәрумендер мен минералдардың қорын толықтыру, ағзаның инфекцияларға төзімділігін арттыру, қабыну процестерін тездету үшін оларды аптасына үш рет диетаға енгізуге болады.
Ұйқы безі үшін үлкен пайдасы бар көкөністер мен жемістер негізінде дайындалған коктейльдер болады. Эндокриндік жүйенің және ас қорыту органдарының әртүрлі ауруларының алдын алу үшін сіз жаңа піскен жемістерден слами мен шырындарды ішуге болады. Панкреатиттің өршу кезеңінде қышқыл емес жидектер мен жемістерден дайындалған бұқтырылған жемістер мен желеумен шектелу керек.
Егер сіз қате тапсаңыз, мәтіннің бір бөлігін таңдап, басыңыз Ctrl + Enter.
Ұйқы безі және оның функциялары қалай?
Ұйқы безі іш қуысында орналасқан барлық ас қорыту органдарының ішінде екінші орын алады. Ол асқазанның артында орналасқан, жоғарғы бел омыртқаларымен шайқалады. Осы без арқылы қан кейіннен тазарту үшін бауырға енеді.
Бұл органның негізгі мақсаты екі функцияны бір уақытта орындау, атап айтқанда:
- Сыртқы экзокриндік функциялар құрамында ферменті бар ұйқы безі шырынын, сонымен қатар тағамды сіңіруге қажетті су мен тұзды өндіруден тұрады.
- Инсулин мен глюкагон гормонының қандағы секрециясында, сонымен қатар майлар, ақуыздар мен көмірсулар алмасу процесінде көрінетін ішкі эндокриндік функциялар.
Жақсы тамақтану ережелерін елемеу, алкогольді ішімдік ішу, түрлі инфекциялар тудыратын аурулар - осының бәрі ерте ме, кеш пе, ұйқы безінің дұрыс жұмыс істемеуіне және ол шығаратын ферменттердің жетіспеушілігіне әкеледі. Нәтижесінде панкреатиттің дамуымен осы ағзаның қабыну қаупі бірнеше есе артады.
Ұйқы безінің тамақтануы жөніндегі нұсқаулық
Егер ұйқы безінің жағдайында проблемалар туындаса, оны түсіруге тырысу керек, ол үшін осы сезімтал ағзаны тітіркендірмейтін өнімдердің күнделікті мәзіріне енгізе отырып, дұрыс тамақтану керек. Ұйқы безіне арналған диетаны ұстанғаннан және оған зиянды тағамдарды алып тастағанда, сіз ондағы патологиялық өзгерістер басталып, өз функцияларын тоқтататындығына алаңдамайсыз. Осы ағзадағы проблемалары бар адамдар тұтынатын барлық тағамды асқазан оңай сіңіруі керек, бұл ұйқы безіне ас қорыту үшін қажетті ферменттерді жеткізуге мүмкіндік береді және ол жақсартылған режимде жұмыс істемейді. Тамақтанудың белгілі бір ережелерін сақтай отырып, аурудың созылмалы түрінің өршу мүмкіндігін азайтуға және емдеуден кейін рецидивтің пайда болу қаупін болдырмауға болады.
Бездегі қабыну процесі күшейген кезде пациент ораза ұстауды ұстануы керек, оның барысында ол түсірілмейді. Әдетте ораза үш-төрт күнге дейін созылады, егер дәрігердің нұсқауы болмаса, содан кейін өнімдер диетаға сәйкес біртіндеп енгізіледі. Сіздің әл-ауқатыңызды жеңілдету және ауырсыну белгілерін азайту үшін сізге жалпы ұсыныстарды орындау қажет:
- Егер сіз диетаны ұстанатын болсаңыз, онда сіз аз мөлшерде тамақтануыңыз керек, көбінесе негізгі тамақ арасындағы жеңіл тағамдарға рұқсат етіледі. Кешкі ас ең аз болуы керек, оның мөлшері күнделікті тамақтану мөлшерінің 20 пайызынан аспауы керек.
- Бездің жеке диетаны ұстанғаны жақсы, яғни ақуызды тағамдарды көмірсулармен бірге жеуге болмайды.
- Тағамның қорытылуын жеңілдету үшін кәдімгі судың жеткілікті мөлшерін газсыз, көбінесе кішкене бөліктерде тұтыну керек.
- Артық тамақтанудан аулақ болыңыз, қуат шығындарын өтеу үшін қажет тағамды ішіңіз.
- Тым суық немесе ыстық тамақ жеуге болмайды.
- Тамақты тамақпен мұқият шайнаған жөн.
- Бумен пісірілген, пісірілген немесе бұқтырылған тағамдарды жеген жақсы.
Қабынудан туындаған зақым дәрежесі қабынған органға жүктемені қаншалықты тез төмендетуге болатындығына байланысты. Диетаның арқасында ұйқы безі ас қорытуға қажетті ферменттер өндірісін оңай жеңеді және пациенттердің әл-ауқаты жақсарады.
Ұйқы безі мен бауыр үшін пайдалы өнімдер
Ұйқы безінің күйінде патология туындаған жағдайда, кейбір таныс тағамнан толығымен бас тарту керек. Бірақ бұл енді мұндай науқастың мәзірі жаңа, монотонды және дәмсіз болады дегенді білдірмейді. Керісінше, пайдаланылатын тағамдарды әртараптандыру және кішкене порцияларды жеу керек. Осы ережелерді сақтауға байланысты, тамақ қабылдаудың жиілігін күніне кемінде бес, тіпті алты рет қабылдағаннан кейін, денеге артық салмақ түсірмейді және кернеумен жұмыс істейді.
Ұйқы безі мен бауырдағы кез-келген проблемалық жағдайларға пайдалы өнімдерге мыналар кіруі мүмкін:
- Сіз белгілі бір дәрумендер мен минералдардың көзі болып табылатын наннан бас тарта алмайсыз, бірақ бұл кешегі пісіру маңызды.
- Пісірілген және жақсы туралған көкөністерге рұқсат етіледі.
- Сіз майсыз етті сиыр еті түрінде, сондай-ақ тауық, қоян, бұзау етімен жеуге болады.
- Майы аз балықтарға рұқсат етіледі.
- Пайдалы жұмыртқа, тек бу омлеті түрінде немесе қайнатылған түрінде болады.
- Қышқыл сүт өнімдерінде көп мөлшерде май және әртүрлі тағамдық қоспалар болмауы керек.
- Ұйқы безі үшін жарма, әсіресе шырышты қабаттар пайдалы. Олар тағамды жақсы сіңіруге және ішек жұмысын жақсартуға ықпал етеді.
Ұйқы безі аурулары бар пациенттердің диетасына, әсіресе панкреатиттің созылмалы түріне құрғақ печенье, ақ наннан жасалған крекер кіреді, дайын тағамға сары май немесе жақсы қаймақ қосу ұсынылады.
Мұндай пациенттердің диетасына үйде дайындалған сүзбе және оған негізделген тағамдар, сонымен қатар сүт қосылған тағамдар түрінде түрлі макарондар кіруі керек.
Үшінші тағам ретінде қайнатылған немесе бұқтырылған көкөністерден қолайлы өсімдік тағамдары, бұқтырылған жемістер, желе, жидектерден немесе жидектерден алынған жеміс сусындары, құрамында сорбитол немесе ксилит бар. Ұйқы безінің аурулары үшін қант ұсынылмағандықтан, тек құртылмаған жеміс шырындары, раушан жамбастарын, лимон қосылған әлсіз шайға рұқсат етіледі.
Жақсы сіңетін тамақ
Асқазан-ішек жолында сіңірілетін жылдамдыққа сәйкес барлық тамақ өнімдері шартты түрде төрт санатқа бөлінеді. Ұйқы безіндегі әртүрлі патологиялық жағдайлары бар пациенттер немесе осындай жағдайға ұшырау қаупі бар адамдар асқазанда ұзақ уақыт тұрмайтын және тазарту үшін көптеген ферменттерді қажет етпейтін, тек бірінші топқа жататын, жақсы сіңімді тамақ ішуі керек. жақсы сіңімді тамақ.
Бұл топқа 45 минуттан аспайтын барлық тағамдар кіреді. Бұл банандар мен авокадаларды қоспағанда, көмірсулар, жемістер, аз май қышқыл сүт өнімдері, жаңадан дайындалған шырындар, жидектер және кейбір көкөністер.
Арнайы тамақтану мен аз тамақтануды қажет ететіндер асқазан арқылы сіңірілетін тағамдарды орташа мөлшерде жей алады. Жеңіл ақуызды тағамдарды, көкөніс және ащы шөптерді, сүт және сұйық сүт өнімдерін бұзу үшін бір жарым-екі сағат уақыт қажет.
Әр түрлі көкөніс сорпалары, көкөніс пюресі, жұмсақ жемістер асқазанды жақсы сіңіреді.
Зиянды өнімдер
Ұйқы безінде қабыну процесінің өршуіне жол бермеу үшін, осы органның жағдайына теріс әсер ететін өнімдер туралы білу керек. Көбінесе оларды тамақтанудан толығымен алып тастау керек, ал ремиссия кезеңінде ең аз мөлшерде жеуге тура келеді, ал кейбір жағдайларда олар туралы ұмытып кету керек.
Олардың құрамына мыналар кіреді:
- Күшті ет және балық сорпалары,
- Жаңа пісірілген тағамдар мен кондитерлік өнімдер,
- Тұзды тағамдар,
- Қуырылған және майлы тағамдар,
- Ысталған ет
- Әр түрлі тәттілер мен кондитерлік өнімдер,
- Саңырауқұлақтар, оларды дайындау әдісіне қарамастан.
Алкогольді ішімдіктерді ішетін кез-келген сусыннан толығымен бас тарту өте маңызды, олардың ағзаға тікелей зияндылығынан басқа, олар тәбеттің жоғарылауына әкеліп соғады, нәтижесінде ас қорытуға қажетті ферменттерге қажеттілік артады.
Аптадағы мәзір мәзірі
Ұйқы безінің зақымдануы бар науқастар үшін диета әр түрлі, толық және сонымен бірге ас қорыту жүйесіне зиян тигізбеуі өте маңызды. Мәзірді құру кезінде пациенттің талғамына, оның тағамға деген құштарлығын, сондай-ақ белгілі бір тағамдарды осы ауруға рұқсат етілген ұқсас тағамдарға ауыстыру мүмкіндігін ескеру қажет.
Осы санаттағы пациенттерге арналған аптадағы мәзір мәзірі келесідей:
Бірінші күні
- Таңғы ас: екі жұмыртқадан пісірілген торт, бір кесе көк шай,
- Тағам ретінде: жеміс-жидек желеі,
- Түскі ас: крекер қосылған тауық сорпасы,
- Снэк: кез-келген ашыған сүт өнімдерінің стакан,
- Түскі ас: қайнатылған тауық етінің бір бөлігі, компот.
Үшінші күн
- Таңғы ас: майсыз қызылша-алма салаты, қаймақ, көк шай,
- Тамақ ретінде: қарақұмық ботқасы маймен,
- Түскі ас: кеспесі бар тауық сорпасы, ірімшік,
- Снэк: ряженка немесе айранның бір бөлігі,
- Түскі ас: сүті жоқ картоп пюресі қосылған буға пісірілген тауық еті.
Төртінші күн
- Таңғы ас: сұлы майы немесе геркулес қосылған ботқа, жидектен алынған компот,
- Тағам ретінде: қаймақ қосылған майсыз сүзбе,
- Түскі ас: қайнатылған тауық еті қосылған қайнатылған макарон, бал қосылған әлсіз шай,
- Снэк: пісірілген алма,
- Түскі ас: көкөніс бұқтырмасы, кептірілген жеміс компот.
Бесінші күн
- Таңғы ас: күріш жармасы ботқасы, жұмыртқа ақтығы,
- Тағам ретінде: бір тілім ірімшік қосылған шай,
- Түскі ас: кеспесі бар сорпа, қайнатылған сәбіз пюресі,
- Снэк: майсыз қаймақ қосылған үйдегі сүзбе,
- Түскі ас: зәйтүн майы, шай және пісірілген алма қосылған көкөніс салаты.
Алтыншы күн
- Таңғы ас: көкөніс қосылған бу омлеті,
- Тағам ретінде: абрикос муссы,
- Түскі ас: қарақұмық ботқасы, қайнатылған тауықтың төс еті, көк шай,
- Снэк: итмұрын сусыны,
- Түскі ас: пісірілген көкөністер, жемістер немесе жидектер желе қосылған балықтың пісірілген немесе пісірілген бөлігі.
Ұйқы безінің үздік өнімдері
Ұйқы безінің денсаулығы үшін қандай тамақ пайдалы екенін тек панкреатитпен ауыратын адамдарға ғана емес, сонымен бірге ағзасы қазіргі уақытта қалыпты жұмыс істейтін адамдарға да білу керек. Бұл ұйқы безінің денсаулығын сақтауға және қабыну ауруларының алдын алуға, жастық пен денсаулықты ұзартуға көмектеседі.
Ұйқы безінің жүктемесі өте үлкен, өйткені біз жейтін кез-келген өнім міндетті түрде оның күйі мен жұмысында көрінеді. Ұйқы безі нені жақсы көретінін және диетаға үнемі қандай тағамдарды қосу керек екенін анықтап алайық.
Өсімдік тамағы
Көкөніс тағамдарына көкөністер, жемістер, жидектер, көктер жатады. Мұндай өнімдер дәрумендермен, минералдармен, фитонцидтермен, флавоноидтармен, талшықтармен қаныққан. Олар ас қорыту және метаболизм процестерін жақсартады.
Ұйқы безіне арналған ең жақсы өсімдік өнімдеріне келесі өнімдер кіреді:
Мәдениет | Өнімдер | Дене үшін пайдасы |
Көкөністер | Брокколи, теңіз, гүлді қырыққабат | Ол құнды антиоксидантты қасиетке ие, ас қорытуды жақсартады, ұйқы безінің тінін тітіркендіргіш факторлардың теріс әсерінен қорғайды. |
Цуккини | Нәжіс пен су-тұз балансын қалыпқа келтіріңіз, ас қорыту процестерін белсендіріңіз. Цуккини ас қорытуға және дайындауға өте оңай. | |
Асқабақ | Асқазан сөлінің қышқылдығын төмендетуге көмектеседі, қабынуға қарсы, антиоксиданттық қасиетке ие, майлардың метаболизмі мен сіңуін жақсартады, қабынуға қарсы әсері бар. | |
Иерусалим артишокы | Асқорыту, метаболизм процестерін қалыпқа келтіреді, қабынуға қарсы әсері бар. | |
Қияр | Олар токсиндер мен токсиндерді тазартады, жұмсақ қабынуға қарсы әсері бар және тәбетті жақсартады. | |
Қызылша | Қанды тазартуға көмектеседі, қан қысымын қалыпқа келтіреді, қабыну процесін жеңілдетуге көмектеседі. | |
Жасылдар | Ақжелкен | Асқорыту мен метаболизм процестерін белсендіреді, иммундық жүйені нығайтады. |
Аскөк | Асқорытуды, метаболизм процестерін жақсартады, ішектен артық газдардың шығарылуына ықпал етеді, емдік қасиеттері бар. | |
Жемістер, жидектер | Алма | Олар метаболизмді жақсартады, жүрек айнуын, құсуды жоюға, иммунитетті нығайтуға, ас қорыту процестерін белсендіруге және холестеринді төмендетуге көмектеседі. Сонымен қатар қышқыл емес сорттардың алмаларын жеуге кеңес беріледі. |
Қарбыз | Қабынуға қарсы қасиеттері бар, ағзаны токсиндер мен токсиндерден тазартады, ас қорытуды, метаболизм процестерін белсендіреді. | |
Тәтті шие | Иммундық жүйені нығайтады, ас қорытуды, метаболизм процестерін қалыпқа келтіреді, асқазан сөлінің қышқылдық деңгейіне әсер етпейді. | |
Көкжидектер | Ұйқы безін жақсартады, ас қорыту процестерін қалыпқа келтіреді, микробқа қарсы, антиоксидантты әсер етеді. |
Сау және ауру ұйқы безінде тамақтану принциптері әртүрлі екенін атап өткен жөн. Панкреатиттің өткір нысаны бар, ұйқы безі үшін пайдалы болған кезде, пайдалы.
Мысалы, ремиссия басталғанға дейін жаңа піскен жидектер мен жемістер, шөптер жеуге тыйым салынады. Бұл қияр, балдырлар, брокколи, Иерусалим артишокіне де қатысты. Бездің пайдасына қарамастан, олар диетаға жедел қабыну процесін тоқтатқаннан және ремиссия басталғаннан кейін ғана рұқсат етіледі.
Еттің ішіндегі ең пайдалысы:
Мұндай ет сіңіруге оңай, ұйқы безіне ауыртпалық түсірмейді, құрамында көптеген пайдалы қоректік заттар бар.
Балықтардың құрамында майы аз және орташа майлы түрлерге артықшылық беру керек:
Балық құрамында көптеген дәрумендер, минералдар және май қышқылдары бар. Балық тағамдарын пайдалану ас қорытуды, зат алмасуды жақсартады, ас қорыту жүйесінің шырышты қабаттарының күйін қалыпқа келтіреді.
Сүт өнімдері
Ұйқы безінің дұрыс жұмыс істеуі үшін қышқыл емес 1-2, 5% сүзбе, айран және орташа май мөлшері бар табиғи йогурт (2,5%), үйсіз йогурт, өткір емес және өте тұзды емес жоғары сапалы қатты ірімшікті жеген пайдалы.
Ересек адам орташа есеппен 1,5-2 литр сұйықтық ішуі керек. Диетаңызға келесі сусындарды мезгіл-мезгіл қосу пайдалы:
- минералды су (гастроэнтерологпен алдын-ала кеңес алу қажет),
- тәттілендіргіштері жоқ шай жапырақтары аз жылы шай,
- қайнатылған сумен сұйылтылған табиғи өсімдік және жеміс шырындары.
- үй желеі
- сұлы майы,
- кебек сусыны (3 ас қасық шикізат 400 мл ыстық суға құйылады, қайнағаннан кейін бір сағат баяу отта ұстап, салқындатылады),
- лавр жапырағын алу (300 мл қайнаған суға 10 жапырақ, жабық контейнерде 24 сағат тұру керек, тамақтанар алдында 2 ас қасық алыңыз),
- сүті бар ақжелкен (ақжелкен тамырының 2 бөлігі ұсақталады, 3,5 бөлік сүт араластырылады және шамамен бір жарым сағат баяу отта ұсталады, олар ораза күндері мас болады).
Ағза денсаулығы үшін ең пайдалы шөптер
Шөптер мен өсімдіктердің пайдалы, емдік әлеуеті зор екендігі бұрыннан белгілі. Олар денсаулықты сақтау, көптеген ауруларды емдеу үшін қолданылады, тек халықтық медицинада ғана емес, сонымен қатар дәстүрлі медицинада, фармакологияда.
Шөптер мен өсімдіктерден ұйқы безіне не пайдалы екенін қарастырайық:
Өсімдік | Дәрілік қасиеттері және қолдану ерекшеліктері |
Догроза | Қабынуды жеңілдетеді, ас қорытуды және метаболизмді жақсартады, иммундық жүйені нығайтады, бактерияға қарсы, қабыну әрекетін көрсетеді. Ісінудің резорбциясына ықпал ететін диуретикалық қасиетке ие. Бұл өт ағынын жақсартады, оның тоқтап қалуын болдырмайды және ұйқы безі жолдарына құйылады. Сонымен қатар жабайы раушан бүйрек үшін мүлдем зиянсыз. |
Яроу | Ол жараларды емдейді, қабынуға қарсы, бактерияға қарсы, холеретикалық, антиспазматикалық, седативті әсер етеді, ас қорытуды жақсартады және қан кетуді басады.Шөп Одиди сфинктеріндегі спазмдар мен қабынуды кетіреді, бұл асқазан ферменттерінің ұйқы безінен ішекке ағып кетуін анықтайды, ұйқы безінің ферменттері мен өт ішектерінен панкреатиялық жолдарға ағып кетуіне жол бермейді. Ұйқы безін ұстап тұру үшін, құмыралар Сент Джон суслаларымен бірге тиімді жұмыс істейді, шөптердің инфузиясын дайындау үшін оларды бірдей мөлшерде араластыру ұсынылады. |
Сент-Джон сусыны | Ол күшті антиоксиданттық қасиетке ие, ағзаны токсиндер мен токсиндерден тазартуға көмектеседі, ас қорытуды, зат алмасуды жақсартады, иммундық жүйені нығайтады, жұмсақ қабынуға қарсы әсері бар. |
Ромашка | Қышынуды жеңілдетеді, наркоз береді, тыныштандырады, қабынуға қарсы, жараны емдейді. Ол жасушаның қалпына келуіне ықпал етеді, ішек газдарының шығарылуын жеңілдетеді, асқазан сөлінің қышқылдығын қалыпқа келтіреді және ісікті резорбциялауға ықпал етеді. Ұйқы безі мен ас қорыту жолдарының басқа да тіндерін тұз қышқылының, токсиндердің, токсиндердің және патогендік бактериялардың зиянды әсерінен қорғайды. |
Календула | Өттің ағып кетуін және ағуын жақсартады, өт тоқырауының пайда болуына қарсы тұрады, сонымен қатар оның ұйқы безі ішек жолдарына түсуіне ықпал етеді, спазмдарды жояды. Қабынуға қарсы, бактерияға қарсы, қалпына келтіретін, анальгезиялық әсері бар, асқазан мен ұйқы безінің жұмысын белсендіреді. |
Элекампан | Антиоксидантты, қабынуға қарсы қасиеттері бар, асқазан сөлінің қышқылдығын төмендетуге көмектеседі. Ол ас қорыту жүйесінің қабырғаларын қаптайды, оларды токсиндердің, токсиндердің, бактериялардың және зиянды заттардың зиянды әсерінен қорғайды. |
Жидек гүлдері | Қабынуға қарсы, бактерияға қарсы әсері бар, ауырсынуды басады, іш қатуға көмектеседі. |
Жалбыз | Ол анальгетикалық, тыныштандыратын әсерге ие, ас қорыту ферменттерінің өндірісін белсендіреді, спазмды ас қорыту жүйесінің тегіс бұлшықеттерінен босатады. |
Планета | Ауырсынуды жояды, қабынуды тыныштандырады, жараны емдеуге ықпал етеді, микробқа қарсы қасиеттері бар, асқазан сөлі мен ас қорыту ферменттерінің өндірісін белсендіреді. |
Алайда, шөптік инфузиялар мен отвардар жедел панкреатитте ремиссия басталғанға дейін қолданылмайтынын атап өткен жөн. Ерекшелік - бұл догроз. Раушан жамбасының отварына жедел қабыну процесін тоқтатқаннан кейін үшінші немесе төртінші күні аз мөлшерде ішуге рұқсат етіледі.
Сіз шөптер мен өсімдіктердің әсері өте күшті екенін түсінуіңіз керек, сондықтан сіз дозамен тәжірибе жасамауыңыз керек. Дәрілік өсімдік сусындары қатаң түрде рецепт бойынша, нұсқаулыққа немесе дәрігердің рецептіне сәйкес дайындалуы керек.
Эфирлі дәрумендер
Ұйқы безі үшін не пайдалы, бұл, ең алдымен, оған қажет дәрумендер жиынтығымен анықталады. Олардың жеткіліксіздігі ұйқы безінің бұзылуына, оның жұмысының бұзылуына әкелуі мүмкін. Керісінше, олардың резервтерін толтыру ағзаның жұмысын жақсартады, қабыну процестерінің дамуына қарсы тұрады, сонымен қатар оларды тоқтатуға көмектеседі.
Ұйқы безі үшін В және Р тобындағы дәрумендер қажет. Олардың молекулалары ас қорыту ферменттерін өндіруге қатысады:
- Тиамин молекулалары (B1) амилаза синтезі үшін қажет, олар көмірсуларды ыдыратады.
- РР витаминдері (немесе B3) амилаза, липаза және трипсин өндірісін белсендіреді. Сонымен қатар, B3 ұйқы безінде қан ағымын жақсартады, ағзадағы қабыну процестерінің қаупін азайтады және ауырсынудың ауырлығын төмендетеді.
- В2, В6, В12 дәрумендер ас қорыту ферменттерінің синтезіне белсенді қатысады.
Ұйқы безінің денсаулығы үшін С және Е дәрумендері де маңызды:
- С дәрумені ағзаның иммунитетін нығайтады, қорғаныш функцияларын жоғарылатады, ағзаның инфекцияларға, қоздырғыштарға және зиянды тітіркендіргіштерге төзімділігін арттырады.
- Е дәрумені күшті антиоксиданттық қасиетке ие. Еркін радикалдардың деструктивті әсерін бейтараптандырады, ағзадағы қатерлі ісік ауруының алдын алады, зақымдалған тіндердің қалпына келуіне және қалпына келуіне ықпал етеді.
Сонымен қатар, Е, С дәрумені өт шығару мен ағуды жақсартады, тастардың пайда болуына, өт қабының тоқырауына жол бермейді. Бұл ұйқы безінің қалыпты жұмыс істеуі, ас қорыту және метаболикалық процестер үшін өте маңызды. Өттің тоқырауы көбінесе асқазан ферменттерінің ұйқы безінен ішекке ағып кетуіне және панкреатиттің дамуына әкелетіні белгілі.
А дәрумені тотығу процестерін қалыпқа келтіруге, ақуыз синтезіне белсенді қатысады, ас қорытуды қалыпқа келтіреді, жаңа жасушалардың көбеюіне ықпал етеді және органның мерзімінен бұрын тозуының алдын алады.
Сонымен қатар, ретинол күшті антиоксиданттық қабілетке ие, ұйқы безін бос радикалдардың зиянды әсерінен қорғайды және ағзаның иммунитетін қолдайды.
Айта кету керек, витаминді терапия көбінесе панкреатитті кешенді емдеу әдістерінің бірі болып табылады. Витаминдерді капсула немесе инъекция түрінде қолдануға болады. Бұл жағдайда тағайындалған дозаны қатаң сақтау керек, өйткені дәрумендердің шамадан тыс мөлшері ұйқы безінің гиперферменциясы мен бұзылуына әкелуі мүмкін.
- Панкреатитті емдеу үшін монастырлық төлемді пайдалану
Сіз аурудың қаншалықты тез қалпына келетініне таң қаласыз. Ұйқы безіне қамқорлық жасаңыз! 10000-нан астам адам таңертең ішу арқылы денсаулығының айтарлықтай жақсарғанын байқады ...
Панкреатиялық липофиброздың дамуы мен емінің ерекшеліктері
Бұл патологиялық процесте тіндердің зақымдануы пайда болады, олар белсенді өсіп, пломбалар мен түйіндер қалыптастыру арқылы олардың жетіспеушілігін толтыруға тырысады.
Неліктен панкреатиялық фиброз дамиды және бұл жағдайға қандай белгілер тән?
Әсіресе жиі бездің фиброзды зақымдану белгілері жалпы ас қорыту бұзылысы деп қателеседі. Алайда, оның белгілері ұзақ болуымен сипатталады
Панкреатиялық гастринома дегеніміз не және ауруды қалай емдеуге болады?
Гастриноманың болуы асқазан жарасы ауруы бар адамдардың 1% -ында диагноз қойылған, ал оның қатерлі түрге дегенерация қаупі өте жоғары.
Панкреатиялық инсулинома дегеніміз не және ісік неге пайда болады?
Инсулиннің шамадан тыс мөлшері қандағы глюкоза деңгейінің күрт төмендеуіне алып келеді, бұл орталық жүйке жүйесі мен мидың күйіне кері әсер етеді.
Ұйқы безі көңілді ойнай бастайтынын сезген кезде, мен жидек, Сент-Джон сусланы және итмұрын қоспаларын қабылдаймын. Олар маған әрқашан ас қорыту органдарының жұмысын жақсартуға көмектеседі. Содан кейін тағы бірнеше күнде мен бұқтырылған барлық тағамдарды жеймін.
Панкреатитпен ауырған кезде дәрігер витаминдер, ферменттер және диета тағайындады. Бір-екі аптадан кейін ас қорыту жақсарды, ұйқы безіндегі ауырсынуды тоқтатты. Сондай-ақ, ол түймедақ, ит раушаны және шөп шабақтарын ішті.
Жетінші күн
- Таңғы ас: пісірілген алма мен бал қосылған сүзбе кәстрөлі,
- Тағам ретінде: жидек желеі,
- Түскі ас: бұқтырылған цуккини, ет стейктері, шай,
- Снэк: екі бөлікке сүзбе құймақ,
- Түскі ас: күріштің бүйір тағамымен қайнатылған бұзау, кептірілген жеміс компоты.
Ұйқы безін қалыпты ұстағысы келетін және оны қабынудан қорғағысы келетін адамдар үшін жеуге болатын тағамдардың жеткілікті кең тізімі бар. Аурулардың күшеюі немесе шиеленісу қаупі бар симптомдар пайда болған кезде сіз өз диетаңызға мұқият болуыңыз керек. Қанша дегенмен. Қабыну қаупі жойылатындықтан, мәзірге кейбір тағамдар мен өнімдерді қосып, кейбір индугурстарға жол беріледі.
Тамақты қалай шайнау керек
Тамақты шайнау процесі бүкіл ас қорыту жүйесі үшін, әсіресе асқазан мен ұйқы безі үшін өте маңызды. Асқазанға кірген кезде жеткілікті мөлшерде туралмаған тағам осы органдардың жағдайын нашарлатуы мүмкін, нәтижесінде есірткіні қолданумен ұзақ мерзімді терапия қажет.
Нашар шайнаған тамақты жұтып, адам ұйқы безін қажетсіз жүктейді, өйткені ферменттердің көбірек мөлшерін алуға мәжбүр болады.
Тамақтану кезінде кем дегенде қырық шайнау керек, бұл ұйқы безінің әрі қарай жұмысын жеңілдетіп қана қоймай, артық салмақтан арылуға көмектеседі.
Дұрыс тамақтану принциптері
Дұрыс тамақтану принциптері бүкіл ас қорыту жүйесінің денсаулығына қауіпті деп саналатын тағамдарды тұтынуға тыйым салуға немесе толығымен алып тастауға негізделген. Қарапайым ұсыныстарға сүйене отырып, сіз ас қорыту жүйесінің жұмысын жеңілдетіп, ұйқы безінің жұмысын жақсарта аласыз.
Диеталық тамақтанудың негізгі мақсаты - ұйқы безін тез қалпына келтіру үшін асқын жүктемелерден босату.
Асқазан мен ішектің тітіркенуіне жол бермеу үшін барлық ыдыс-аяқ қайнатылған немесе пісірілген түрінде беріледі, пайдаланылған тағамдарды қуыруға қатаң тыйым салынады. Үстелге ұсынылған пісірілген тағам тым ыстық болмауы керек, салқындатылған тағамдар мен сусындарға жол берілмейді.
Жеңіл сіңетін көмірсулар бар тағамды, ал белоктың көп мөлшері бар тағамды, керісінше, оны көбейту керек. Ет пен балық аз май болуы керек, ал ірі талшықтары бар өнімдер алдын-ала туралған болуы керек.
Ұйқы безіндегі патологиясы бар адамдар үшін негізгі тамақтану қажеттілігі - бұл оның жүйелілігі. Тамақтану бір уақытта, жеке тамақтану арасында ұзақ үзіліссіз жүргізілуі керек. Осыған сүйене отырып, дене келесі тағамға алдын-ала дайындала бастайды, ал барлық ас қорыту процестері әлдеқайда жеңіл және тиімді болады. Тамақтануға жол берілмейді, күнделікті диетаның энергетикалық құндылығы энергия шығындарына сәйкес келуі керек, сонымен қатар адам ағзасының ерекшеліктеріне назар аударуы керек. Күніне калория саны бес тамақтануға бөлінеді, алайда олардың үшеуі негізгі болып қалуы керек.
Құрметті оқырмандар, сіздің пікіріңіз біз үшін өте маңызды, сондықтан біз ұйқы безі үшін өнімдерді түсініктемелерде қарауға қуаныштымыз, бұл сайттың басқа пайдаланушылары үшін де пайдалы болады.
Светлана Николаевна:
Менде ұйқы безінде проблемалар бар, шиеленістер жойылды, енді өнімдердің ұсынылған тізімін біртіндеп кеңейту ұсынылады. Бірақ мен білмеймін немесе маған көкөністерден бірдеңе жегеннен кейін өзімді жайсыз сезінетін сияқтымын.
Елена:
Мен жақсы дәрігер табуға кеңес беремін, онымен кеңесіңіз, өйткені шикізат пен көкөністердің көмегімен осы бағытты дұрыс ұстана отырып, сіз бір-екі жылдың ішінде ұйқы безінің қызметін қалпына келтіре аласыз.
Ұйқы безі үшін пайдалы өнімдер
Ұйқы безі үшін пайдалы өнімдер диетаға осы органмен проблемалар туындағанға дейін енгізілген жөн. Яғни, алдын-алу мақсатында. Егер проблемалар болдырмаса және әртүрлі себептерге байланысты панкреатит немесе басқа ауру пайда болса, терапевтік диетада ұйқы безіне арналған өнімдерсіз де болмайды.
Қуырылған және майлы тағамдар, қышқыл жидектер, күшті шайлар, саңырауқұлақтар, консервілер, інжір, банан, жаңа піскен тауарлар, шикі көкөністер, кофе, жаңа піскен сүт, жүзім шырыны, бал, газдалған сусындарсыз мәзір денені жеңілдетіп, қалыпты жұмысын қалпына келтіруге мүмкіндік береді. Егер без таңдай алса, ол темекі шегуден және алкогольден бас тартады.
Ұйқы безі қандай тағамды, егер оның еркіне сәйкес келеді? Диетологтар бұл сұрақтың жауабын бұрыннан тапты және оның мұндай тағамды ұнататынын біледі:
- Өсімдік майымен дәмделген жылы көкөніс сорпалары.
- Диеталық ет.
- Аз майлы балық (көксерке, алабұға, треска, судак).
- Майы аз сүт өнімдері.
- Жұмыртқаның ағы (буға пісірілген омлет, сарысы жоқ жұмсақ қайнатылған жұмыртқа түрінде).
- Тәтті жасыл алма (жаңа піскен, кептірілген жеміс түрінде).
- Қышқыл емес жидектер, жаңғақтар.
- Тару, қарақұмық, сұлы жармасы.
- Кептірілген жеміс компоттары, әлсіз шайлар, итмұрын сорпасы, сұйылтылған жаңа шырындар.
- Дурум бидай макароны.
Ұйқы безіне арналған диетада бөлме температурасында таза немесе сәл газдалған су өте пайдалы. Бірақ олардың таза түрінде шырындар ұсынылмайды - белсенді ингредиенттердің жоғары концентрациясына байланысты. Сондықтан оларды сумен сұйылтқан дұрыс.
Панкреатикалық өнімдер
Ұйқы безінің жұмысы қандай? Онда түзілген ферменттер асқазан сөлін бейтараптандырады, ішектің шырышты қабығын зақымданудан қорғайды, сіңіруді жеңілдету үшін кіретін тағамды ыдыратады, инсулин қандағы қантты төмендетеді. Организмнің дисфункциясы панкреатит пен қант диабетімен ауырады.
Қабынудың және басқа да мәселелердің алдын алу үшін дұрыс тамақтану керек. Ұйқы безіне арналған өнімдер жаңа, табиғи, сіңірілуге оңай, консерванттарсыз немесе тағамдық қоспаларсыз болуы керек. Келесі тамақ осы өлшемдерге сәйкес келеді.
- Пияз, сарымсақ.
- Қызыл жүзім, шие, көкжидек.
- Йогурт татымаған.
- Бал (қабыну болмаған кезде).
- Кешегі нан, ашытқысыз.
- Бу котлеттері, сарысы жоқ омлет.
- Қалақай, одуванчика, лингонигарь, жидек, раушан жамбас, тұт, көкжидектің шөптен жасалған отвары.
Бұл тағамға қоса, темір өңделген жемістер мен көкөністерді: пісірілген алма, балық суфле, ет, буға пісірілген көкөністер, жемістердің кептірілген үлгілері, сұйылтылған табиғи шырындар ұсынады. Бұл ұйқы безі өнімдері өз кезегінде күн сайын үстел үстінде болуы керек.
Азық-түлік тұрақты, бөлшек болуы керек, шамамен 18 сағат. Бұл қазіргі уақытта ферменттердің өндірісі ертеңге дейін тоқтап қалатындығына байланысты, ал кейінірек тұтынылатын тамақ сіңірілмейді, бірақ раушан, қанды уландырып, бауырды күшейтілген режимде жұмыс істеуге мәжбүр етеді.
Панкреатикалық өнімдер
Ауру кезінде асқазан безін емдеу үшін диеталық өнімдер қолданылады, олар ерекше пайдалы және осы органға деген «адалдығымен» ерекшеленеді. Бұл тізімде көкөністер, жарма, дәрілік отвар, су және басқа да пайдалы сусындар басым.
- Брюссель өскіндері (бұқтырылған): қабынған тіндерді тыныштандырады, ауру безіне салмайды.
- Цуккини (пісірілген, бұқтырылған): жақсы сіңеді, ас қорыту органдарына тітіркендірмей әсер етеді.
- Асқабақ: без үшін пайдалы көкөніс. Ол тұз қышқылын бейтараптандыратын жұмсақ құрылымға ие.
- Сұлы майы, гранола.
- Жаңа піскен және кептірілген жемістермен ботқалар. Бұл өнімдердің белсенді заттары инсулин синтезіне қатысады.
- Өсімдік майлары.
- Жаңғақтар: ас қорытуды жақсартады, жақсы десерт ретінде қызмет етеді.
- Ассортименттегі қышқыл сүт өнімдері, сапалы ірімшік.
- Көкөністердің сорпалары, балықтың құлағы.
- Ромашка, итмұрын шайлары, жасыл, қара (салқындатылмаған).
Таза су медициналық тамақтану схемасында маңызды орын алады. Ол кез-келген уақытта мас ішеді, тамақ ішуге сілтеме жасамайды. Ыңғайлы температурадағы пайдалы су ыстық та емес, мұз да болмайды.
Ұйқы безіне арналған өнімдерді шайнау өте маңызды, өйткені ұсақталған түрінде тамақ жақсы сіңеді, ас қорытуды және пайдалы ингредиенттерді ассимиляцияны жеңілдетеді.
Ұйқы безін қалпына келтіру өнімдері
Керісінше, мысалы, ұйқы безінің бауыр жасушаларынан толық қалпына келу мүмкін емес. Алайда, ұйқы безін қалпына келтіру үшін өнімдерді қолданған кезде сау орган жасушалары белсенді жұмыс істейді және тағамды сіңіруге қажетті ферменттердің мөлшерін құрайды.Бұл панкреатитпен, бездің қабынуы пайда болған кезде болады.
Неғұрлым күрделі жағдайда, қант диабетімен ауыратын болса, қазіргі заманғы медицина мүмкін емес: бұл аурудың емі арнайы дәрі-дәрмектердің көмегімен глюкоза деңгейін түзету болып табылады.
Панкреатит белгілерімен сіз өздігінен дәрі жасай алмайсыз, дәрігермен кеңесіп, оның нұсқауларын орындауыңыз керек. Өзіңіз жасай алатын нәрсе - бұл безді ащы, майлы, қуырылған тағамдармен және алкогольмен қоздырмау.
Қабынған ағзаның күйзелісін төмендетудің жақсы тәсілі - ораза ұстау. Азық-түліктен бас тарту ұйқы безі шырынын өндіруді азайтады және қалған, әлі сау, безді клеткаларды зақымдайды.
- Қалпына келтірудің біршама ерекше тәсілі танымал болып келеді - бұл ұйқы безінің қалпына келтіретін өнімі ретінде құрма. Оларды аш қарынға жеу керек, мұқият шайнап, таза сумен ішу керек - бұлақтан немесе құдықтан. Курс 2 апта.
Схема келесідей. Ақ фарфор табаққа бүктелген жуылған құрттар таңертең, таңғы ас алдында жейді. Максималды доза - 15 дана, бірақ тақ мөлшер қажет. Жарты сағаттан кейін сіз тамақтану режимін және қалыпты диетаны өзгертпей таңғы ас іше аласыз. Әрине, панкреатитпен бірге емес, әрдайым зиянды, майлы-ащы қуырылған тағамсыз.
Құрма диетасы ас қорытуды қалыпқа келтіреді, жасушалар мен бездің жұмысын қалпына келтіреді. Диетаның «жемісті жалғасы» тиімділікті арттыруға көмектеседі. Бұл үш күн қатарынан тек алмұрт және басқа ештеңе жеу керек дегенді білдіреді. Күніне 3-5 жеміс, мөлшеріне қарай, шырышты қабық пен каналдарды өлі жасушалардан және ас қорыту жолында жиналған барлық артықтықтардан тазартып, осы мүшелерді қалпына келтіру процесін аяқтайды.
Бауыр мен ұйқы безін тазартуға арналған өнімдер
Бауыр мен ұйқы безін тазарту әдістері мен өнімдері әртүрлі, оларды белгілі бір ретпен орындау ұсынылады: алдымен бауырды, содан кейін ұйқы безін тазалаңыз.
- Қарапайым рецепттердің бірінде лавр жапырағы қолданылады: 300 мл қайнаған суға 10 дана. Сусын бір тәулікке жабық термосқа құйылады, содан кейін сүзіледі және әр тамақ алдында 50 г (тамақтанудан жарты сағат бұрын) ішеді. Тазалау курсы - 2 термос.
- Ұйқы безіне арналған тағы бір тазартқыш - бұл судың жартысында кесілген картоп шырыны. Дозалануы - жоғарылату: төрттен бір стақанға күніне екі-үш рет.
- Бір қарағанда, ерекше, қоспасы - қарақұмық ботқасы бар айран бауыр мен ұйқы безін тазарту үшін де қолданылады. Ол келесідей дайындалады: бір стақан тазартылған астық 0,5 л айранға құйылады. 12 сағаттан кейін ісінген масса екі дозада жейді: таңғы ас кезінде және ұйқыдан екі сағат бұрын. Сіз бір қасық балмен тәттілендіре аласыз. Курс 10 күндік екі рет, 10 күндік үзіліспен.
- Сүтке қайнатылған ақжелкен тамырлары - бұл тазартудың төтенше тәсілі. 2 кг тамырды ет тартқышта турап, 1, 5 сағаттан 3, 5 литр сүт пісіріңіз. Ол 3 күн ішінде жеуге тура келетін қатыгездікке айналады. Сіз басқа ештеңе пайдалана алмайсыз. Сонымен қатар, мұндай тағам ағзадағы барлық тұзды кетіреді, оны толтыру үшін сіз бірнеше күн қатарынан көп минералды су ішуіңіз керек.
- Теңіз балдырларының жапырақтарын қайнаған сумен қайнатыңыз (бір стаканға бір шай қасық), 40 минуттан кейін жартысын ішіңіз. Тамақтанғаннан кейін күніне 4 рет қайталаңыз. Бауыр мен ұйқы безін тазарту үшін өнім ретінде ұсынылады: без жұмысын қалпына келтіреді, бауыр артық өтуден арылады.
Көкбауыр мен ұйқы безіне арналған өнімдер
Көкбауыр өмірлік маңызды орган емес, ежелгі грек дәрігерлері оны тіпті пайдасыз деп санайтын. Алайда, адам ағзасында артық ештеңе жоқ, және көкбауыр әлі де маңызды функцияларды атқарады - иммундық, гемопоэтикалық, фильтрация, алмасу. Бұл қан базасы, мұнда қосымша ұялы элементтер пайда болады.
Адамның ішінде анатомиялық, ол ұйқы безіне іргелес. Көрші мүшелерді не біріктіреді? Олар көкбауыр мен ұйқы безі үшін бірдей өнімдерді жақсы көретіні белгілі болды.
- Шырындар алма, сәбіз.
- Дәрілік шөптер.
Екі органға бірдей кеңестердің қатарына кішкене бөліктерде жиі тамақтану, күйзеліс жағдайларын болдырмау және зиянды барлық нәрселерден бас тарту жатады. Ұйқы безі мен көк бауырға арналған ашытылмаған өнімдер де бірдей: олар алкоголь, фастфуд, тым тәтті, майлы, ащы тағамдар, консерванттар.