Егер не болады?

Көптеген адамдар тәттілерге тәуелділік қант диабеті сияқты қорқынышты аурудың пайда болуына себеп болады деп санайды. Тіпті көптеген дәрігерлер зиянды тағамдарды жеу инсулиннің пайда болуына әкелуі мүмкін дейді. Денедегі тәтті тағамды көп қабылдау стресс жағдайында жұмыс істей бастаған бета жасушаларының белсенділігіне кедергі келтіреді. Дегенмен, көпшілікті басты сұрақ қызықтырады: егер қант көп болса, қант диабетінің дамуы мүмкін бе?

Әрдайым тәтті тағамдарды жиі тұтыну бұл патологиялық процесті тудырмайды, көбінесе бұл аурудың күрделі провокациялық факторлары болады. Сондықтан осы аурудың ерекшеліктерін мұқият қарастырған жөн.

Алдымен сіз бұл аурудың себептерін анықтауыңыз керек. Әдетте, қалыпты жағдайда қандағы глюкозаның қатынасы 3,3-тен 5,5 мольға дейінгі көрсеткіштерге сәйкес келеді. Егер бұл көрсеткіштер жоғары болса, онда бұл жағдайда диабеттік жағдайдың дамуы туралы айту керек. Сондай-ақ, егер адам көп тәттілерді жесе немесе алкогольдік ішімдіктерді көп ішсе, бұл көрсеткіштер артуы мүмкін.

Бұл патология келесі вирустық аурулардың аясында пайда болуы мүмкін:

Майлы тіндерде инсулин өндірісіне депрессиялық әсер ететін процестер бар. Сондықтан бұл аурудың бейімділігі негізінен артық салмағы бар адамдарда көрінеді.

Май алмасуының бұзылуы қан тамырлары қабырғаларында холестерин мен басқа липопротеидтердің түзілуіне әкеледі. Нәтижесінде бляшкалар пайда болады. Алдымен бұл процесс ішінара болады, содан кейін тамырлардың люмендерінің ең қатты тарылуы орын алады. Ауру адамда ішкі мүшелер мен жүйелердің қан айналымы бұзылған. Бұл бұзылулар аяқтың, мидың және жүрек-тамыр жүйесінің күйіне әсер етеді.

Сонымен қатар, қант диабетін тудыратын бірнеше қоздырушы факторларды атап өткен жөн:

Тұрақты күйзелістің болуы.
Поликистикалық аналық без.
Бауыр мен бүйректің кейбір патологиялары.
Ұйқы безінің патологиясы.
Дене белсенділігінің жеткіліксіздігі.
Белгілі бір препараттарды қолдану.

Біз жиі жеуге тура келетін тамақ қандағы қантты жоғарылатуға әсер етеді. Тәтті және басқа зиянды тағамдарды тұтынған кезде ағзада күрделі қант шығады. Қантты сіңіру процесінде олар қандағы глюкоза күйіне өтеді.

Әдетте қант диабеті адам ағзасында инсулин гормонын қажетті мөлшерде өндіруді тоқтатқан кезде пайда болады. Сонымен қатар, глюкоза деңгейінің көрсеткіштері жасқа байланысты емес. Сондықтан, егер глюкоза көрсеткіші нормадан жоғары болса, науқасқа зертханалық зерттеулер жүргізу үшін дәрігермен кеңесу ұсынылады.

Көптеген адамдар, егер тәттілер көп болса, уақыт өте келе денеде қанттың жоғарылауы және диабеттік ауру пайда болуы мүмкін деп ойлайды. Бірақ бір нәрсе, қанда десерт жасау үшін қолданылатын қант емес, химиялық зат - глюкоза.

Әдетте, түрлі тәтті тағамдарды тұтыну кезінде ағзаға түсетін қант, ас қорыту жүйесі глюкозаға ыдырайды.

Көптеген сарапшылар аурудың пайда болуына тәттілер емес, семіздік әсер етеді дейді. Алайда, көптеген тексерулер кезінде алынған мәліметтер, қантты тұтынудың жоғарылауы, тіпті қалыпты дене салмағы бар адамдарда да, эндокриндік жүйеде бұзылулар тудыруы мүмкін екенін дәлелдейді.

Сондықтан тәтті тағамдар - қант диабетінің дамуын тудыратын бірден-бір фактор. Егер адам тәттілерді аз қолдана бастаса, оның жағдайы жақсарады. Сондай-ақ, ауру көмірсуларға бай тағамдарды жегенде нашарлай түсуі мүмкін. Қандай тамақ құрамында көмірсулардың көп мөлшері бар:

Жоғарыда аталған өнімдер құрамындағы көмірсулардың жоғарылауы көп пайда әкелмейді, бірақ бұл өнімдер тұтынылған кезде ағза қажетті энергиямен қанықтырады. Бірақ егер сіз осы өнімдердің көбірек мөлшерін қолдансаңыз және жеткілікті физикалық белсенділік танытпасаңыз, онда нәтиже - қант диабетінің тез дамуы.

Жоғарыда айтылғандай, салмағы мен жасына қарамастан кез-келген адам қант диабетін ала алады. Дегенмен, қауіп тобына негізінен дене салмағының жоғарылауы бар науқастар кіреді. Бірақ бұл қауіпті аурудың алдын алу үшін кейбір алдын-алу шараларына құлақ асқан жөн.

Көптеген дәрігерлер келесі алдын-алу шараларын ұсынады:

Біріншіден, пациент және оған баратын дәрігер дұрыс тамақтанудың арнайы стратегиясын жасауы керек.
Егер бұл ауру балада анықталса, онда ата-аналар олардың тамақтануын үнемі қадағалап отыруы керек.
Денедегі судың тепе-теңдігін үнемі сақтау ұсынылады, өйткені глюкозаны алу процесі инсулинсіз және жеткілікті мөлшердегі сұйықтықсыз мүмкін емес.
Көптеген дәрігерлер диабетиктерге таңертең аш қарынға газсыз бір стақан ауыз су ішуді ұсынады. Әр тамақ алдында су ішу керек. Шай, кофе, тәтті сода, алкоголь сияқты сусындар дененің су балансын қалпына келтіре алмайды.
Дұрыс тамақтануды ұмытпаңыз, өйткені онсыз басқа алдын-алу шаралары күтілетін нәтижелерге әкелмейді.
Тәттіні әртүрлі тәттілендіргіштерге ауыстыру керек. Бұл компоненттер денсаулыққа зиянды әсер етпейді, бірақ сонымен бірге олар әртүрлі тағамдарды сапа мен талғамға нұқсан келтірмей толығымен толықтыра алады.
Дененің жұмысын жақсарту үшін сізге дәнді дәнді дақылдар, қоңыр күріш, кебек ұндары қажет.
Ұн өнімдері мен картопты шектеу керек.
Егер симптомдар мен асқынулар пайда болса, майлы ет пен сүт өнімдерін пайдаланудан бас тарту керек.
19.00-ден кейін тамақтанбаңыз.

Қант диабетімен ауыратын адамға арнайы диетаны ұстану ұсынылады. Диета жартылай көмірсулар, 30% ақуыз, 20% май болуы керек.

Күн сайын жиі тамақтану керек, кем дегенде төрт рет жеу керек. Егер ауру инсулинге тәуелді болса, онда тамақтану мен инъекциялар арасында бірдей уақыт өтуі керек.

Бұл қорқынышты патологияның пайда болуын болдырмау үшін сізге кішкене тәттілерді қолдану керек. Бұл аурудың пайда болуын тудыратын тәтті тағамдар. Сондықтан көптеген дәрігерлер балаларының тамақтануын бала кезінен бақылауды ұсынады. Көмірсулардың көп мөлшері бар тағамдардың диетасын шектеген жөн. Дұрыс және дұрыс тамақтану диабеттің алдын алуға ғана емес, сонымен қатар барлық ішкі органдардың жұмысын жақсартады.

Диабеттің пайда болу себептері

Бұл патология келесі вирустық аурулардың аясында пайда болуы мүмкін:

Қант диабетінің негізгі себептері

Сонымен қатар, қант диабетін тудыратын бірнеше қоздырушы факторларды атап өткен жөн:

Тұрақты күйзелістің болуы.
Поликистикалық аналық без.
Бауыр мен бүйректің кейбір патологиялары.
Ұйқы безінің патологиясы.
Дене белсенділігінің жеткіліксіздігі.
Белгілі бір препараттарды қолдану.

Тәттілерге тәуелділік қант диабеті қаупін арттырады, бірақ бұл аурудың дамуына тікелей әсер етпейді

Тәттілер қант диабетін тудырады ма?

Әдетте, түрлі тәтті тағамдарды тұтыну кезінде ағзаға түсетін қант, ас қорыту жүйесі глюкозаға ыдырайды.

Тәттілер семіздікке әкеледі, бұл 2 типті қант диабетін тудыруы мүмкін

Алдын алу шаралары

Көптеген дәрігерлер келесі алдын-алу шараларын ұсынады:

Пікірлер

Сайттан материалдарды көшіру біздің сайтқа сілтеме арқылы ғана мүмкін болады.

НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Сайттағы барлық ақпарат ақпарат үшін танымал және медициналық тұрғыдан дәл болуы керек емес. Емдеуді білікті дәрігер жүргізуі керек. Өзін-өзі емдеу, сіз өзіңізге зиян келтіре аласыз!

Қант диабеті туралы түсінік

Қанттың бұл ауруға қалай әсер ететінін түсіну үшін қант диабеті туралы ұғымды толығырақ қарастырған жөн. Бұл ауру су мен көмірсулар алмасуының бұзылуына байланысты пайда болады. Бұл ұйқы безінің жұмысын бұзады. Дәл өзі инсулин шығарады. Ал бұл гормон өз кезегінде қантты глюкозаға синтездейді. Глюкоза түрінде қант олардың қалыпты жұмыс істеуі үшін барлық мүшелерге енеді. Әр адамның қанында белгілі бір минималды қант болуы керек. Бірақ егер оның мөлшері асып кетсе, онда проблемалар басталады. Егер ұйқы безі өз функцияларын атқара алмаса, онда ол аз қант сіңіруге қажет болатын инсулин шығарады. Қант деңгейі көтеріліп, суға байланысты метаболикалық процестер бұзылады. Дене тіндері бұдан былай ылғалды ұстай алмайды, дегидратация басталады. Қант диабеті - қандағы қанттың жоғарылауы. Мұның бәрі инсулиннің жеткіліксіз өндірілуіне байланысты. Нәтижесінде қанда қант көп, бірақ ағзаларға глюкоза жетіспейді.

Қант диабетінің екі түрі бар

Инсулинге тәуелді қант диабеті. Генетикалық болуы мүмкін. Көбінесе бұл 40 жасқа дейінгі жастарда кездеседі. Аурудың ағымы ауыр, науқас үнемі инсулинді қажет етеді.
Инсулинге тәуелді емес қант диабеті. Егде жастағы адамдарда жиі кездеседі. Тұқым қуалайтын фактор жоқ. Қант диабетінің бұл түрі сатып алынады. Пациенттердің басым көпшілігінде бұл түрі пайда болады. Инсулин әрдайым қажет емес.

Қант диабетінің бірінші түрін қантты көп ішу мүмкін емес екені анық.

Егер тәттілер көп болса, қант диабеті болады ма?

Бізге жиі: «Сіз үнемі тәттілерді жейсіз - сіз қант диабетімен ауырасыз», - деп айтатын. Бірақ әрдайым тәтті тіс бұл аурумен ауырмайды және ауру торттар мен шоколадты ұнататындарға қауіп төндірмейді. Патологияның нақты себептері мұнда емес.

«Тәттіден диабет пайда болады». Әлемдегі адамдардың жартысынан көбі бұл тұжырымға сенімді. Біз тәтті тісті қуантуға асығамыз, өйткені қантты үнемі қолдану қант диабетіне алып келмейді.

Тәтті және 2 типті қант диабеті арасында байланыс бар ма?

Қандағы қант пен біз тұтынатын қант әртүрлі ұғымдар.

Қандағы глюкоза химиялық қасиеттері бойынша ең қарапайым қант болып табылады. Қант біздің денемізге крахмал түрінде енеді, содан кейін оны глюкозаға бөледі. Глюкоза қанға еніп, онымен бірге барлық ішкі мүшелерге енеді. Адам сау болған кезде оның қандағы глюкоза әрдайым қалыпты деңгейде болады. Егер бұл көрсеткіш жоғары болса, бұл адамның диабетпен ауырғанын немесе жақында тәттілерді жегенін білдіреді. Бұл жағдайда қантқа секіру ұзақ болмайды. Инсулин бұл көрсеткішті тез қалпына келтіреді. Сондықтан кәмпиттерді қарапайым тұтыну қант диабетіне алып келмейді.

Тағы бір сұрақ - бұл тәттілер мен қант - жоғары калориялы тағам. Біздің пассивті өмір салтын және дұрыс тамақтанбауды ескере отырып, тәтті тіс семіздікті тудыруы мүмкін. Бірақ бұл қазірдің өзінде қант диабетін тудыруы мүмкін.

Осылайша, артық қант, жанама түрде болса да, қант диабетінің басталуына әсер етеді.

Қант диабетімен ауыратын адамдар тәттілерді жей ала ма?

Бұрын осыған ұқсас өнімдер диабетпен ауыратындардың диетасынан шығарылған, бірақ қазіргі заманғы медицина орнында тұрмайды және емдеу режимдері өзгерді. Қант деңгейін тұрақты ұстау үшін біз күнделікті тамақ құрамында 50% көмірсулар тұтынуымыз керек. Қант диабетімен ауыратындарға арналған қазіргі заманғы диеталар қандағы қантты белгілі бір деңгейде ұстап тұруға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, көмірсулар күрделі және оңай сіңірілмеуі керек.

Аурудың себептері

Көріп отырғаныңыздай, күніне тәттінің көп мөлшері ауруға тікелей қатысы жоқ. Бірақ бұл ауруға жанама әсер етуі мүмкін, семіздікке әкеледі.

Егер адам тәттілерді мүлдем жемесе, ауру дамуы мүмкін бе? Өкінішке орай, ол тез және тез болады. Қандай тамақ болмасын, семіздік тудырды. Бұл шоколад немесе котлет болуы мүмкін. Кез келген жағдайда, көмірсулардың көп болуы ауруға әкеледі.

Кәмпиттер туралы аңыздар

Егер сіз қанттан бас тартып, қант алмастырғыштарына барсаңыз, диабетпен ауыруға бола ма? Түйіршіктелген қанттың орнына көптеген тәттілендіргіштерді қолдана бастайды. Бұл өнімдердің ұйқы безіне, содан кейін басқа мүшелерге зиянды әсері бар деп сендіреміз. Сондықтан оны қантпен асыра алмағаныңыз жөн.

Егер толып кетуге бейім емес адамдар үшін тәттілер көп болса, онда ештеңе болмайды. Бұл дұрыс тұжырым емес, өйткені 1 типті ауру да бар, оны көбіне біз жұқа деп атаймыз. Бұл форма тұқым қуалайтын бейімділіктен туындайды. Сіздің отбасыңызда диабетпен ауыратындарыңыздың бар-жоғын ешкім білмейді.

Жемістер тәттілер емес, оларды шектей алмайсыз. Шын мәнінде, тәтті жемістердің құрамында көп мөлшерде калория бар, сондықтан артық салмақ жинамау үшін олардың саны шектеулі болуы керек.

Бал - бұл кез-келген мөлшерде жеуге болатын табиғи өнім. Өкінішке орай, қант сияқты балдың да калориясы жоғары, сондықтан оны жиі қолдану семіздікке де әкелуі мүмкін.

Осылайша, тәттілер аурудың себебі емес, бірақ олар жанама түрде аурудың дамуына әсер етуі мүмкін, сондықтан олардың саны сіздің диетаңызда шектеулі болуы керек.

Жіберу түймесін басу арқылы сіз құпиялылық саясатының шарттарын қабылдайсыз және онда көрсетілген шарттар мен мақсаттарда жеке деректерді өңдеуге келісім бересіз.

Қант диабеті дегеніміз не?

Диабет ағзаңыз қандағы қантты тиімді түрде реттей алмайтын кезде пайда болады.

Бұл ұйқы безі жеткілікті инсулин өндіруді тоқтатқан кезде, жасушаларыңыз шығарылған инсулинге төзімді болғанда немесе ол бір уақытта пайда болған кезде болуы мүмкін (1).

Инсулин - қандағы қантты жасушаларыңызға жылжыту үшін қажет гормон, сондықтан инсулиннің жеткіліксіз өндірілуі немесе инсулинге төзімділіктің жоғарылауы қандағы қанттың жоғарылауына әкелуі мүмкін.

Ұзақ уақыт ішінде қандағы қанттың жоғарылауы жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупінің жоғарылауына, нервтер мен бүйректердің зақымдалуына әкелуі мүмкін, сондықтан оны бақылауда ұстау керек (2).

Қант диабетінің екі негізгі түрі бар, олардың әрқайсысының себебі әртүрлі:

1 тип: Иммундық жүйеңіз ұйқы безіне шабуыл жасағанда, оның инсулин шығару қабілетін бұзады.
2 тип: Ұйқы безі жеткілікті инсулин өндіруді тоқтатқан кезде, сіздің денеңіздің жасушалары өндіретін инсулинге немесе екеуіне де жауап бермейтін кезде пайда болады.

1 типті қант диабеті салыстырмалы түрде сирек кездеседі, негізінен генетикалық сипатқа ие және қант диабетінің барлық жағдайларының тек 5-10% құрайды (3).

Осы типтегі диабеттің 2-ші типі, қант диабеті жағдайларының 90% -дан астамын құрайды және көбінесе тамақтану және өмір салты факторларына байланысты (4).

2 типті қант диабеті - қант диабетінің ең көп таралған түрі. Бұл ауру сіздің ағзаңыз жеткілікті инсулин өндіруді тоқтатқан кезде немесе жасушалар өндірілген инсулинге төзімді болған кезде пайда болады, бұл қандағы қанттың созылмалы жоғарылауына әкеледі.

Қант қалай метаболизденеді

Көптеген адамдар қант туралы сөйлескенде, олар қант қызылшасынан немесе қант қызылшасынан жасалған сахарозаны немесе үстелдегі қантты білдіреді.

Сахароза бір глюкоза молекуласынан және бір-бірімен байланысқан бір фруктоза молекуласынан тұрады.

Сахарозаны жегенде, глюкоза мен фруктоза молекулалары қанға сіңбестен бұрын ащы ішекте ферменттермен бөлінеді (5).

Бұл қандағы қантты жоғарылатады және ұйқы безіне инсулин шығару туралы сигнал береді. Инсулин қандағы глюкозаны жасушаларға тасымалдайды, мұнда оны энергия үшін метаболиздеуге болады.

Фруктозаның аз мөлшерін жасушалар сіңіріп, энергияға жұмсалса да, көпшілігі бауырыңызға өтеді, ол энергия үшін глюкозаға немесе майға айналады (6).

Фруктозаны майға айналдыруға болатындықтан, оны қабылдаудың жоғары деңгейі триглицеридтердің көбеюіне әкеледі, бұл жүрек-тамыр аурулары мен бауырдың майлы ауруларының даму қаупін арттыруы мүмкін (7, 8).

Фруктоза метаболизмі қандағы зәр қышқылының деңгейін жоғарылатады. Егер зәр қышқылы кристалдары сіздің буындарда орналасса, подагра деп аталатын ауырсыну пайда болуы мүмкін (9).

Егер сіз ағзаңыз қуат тұтынатын мөлшерден көп қант жесеңіз, артық мөлшері май қышқылдарына айналады және май ретінде сақталады.

Қант глюкозасы негізінен сіздің денеңізді энергияны өндіру үшін пайдаланады, ал фруктоза бауырыңызға глюкозаға немесе майға айналады. Фруктозаның жоғары мөлшері триглицеридтердің жоғарылауымен, бауырдың майлы ауруларымен және подаграумен байланысты.

Қантты тұтыну менің диабеттің даму қаупін арттыра ма?

Көптеген зерттеулер көрсеткендей, қантпен қантты сусындарды үнемі тұтынатын адамдарда 2 типті қант диабетінің (10) даму қаупі шамамен 25% жоғары.

Шын мәнінде, күніне бір қант қосылған тәттілендірілген сусын ішу сіздің салмағыңыздың жоғарылауына қарамастан, сіздің қауіп-қатеріңізді 13% арттырады (11).

Сонымен қатар, қантты көп тұтынатын елдерде 2 типті қант диабетінің ең жоғары көрсеткіштері бар, ал ең төмен көрсеткіштер аурудың дамуының ең төмен көрсеткіштеріне ие (12).

Қантты тұтыну мен қант диабетінің дамуы арасындағы байланыс жалпы калория қабылдауды, дене салмағын, алкогольді тұтынуды және жаттығуды бақылағаннан кейін де сақталады (13).

Бұл зерттеулер қант диабетін тудыратындығын дәлелдемесе де, қауымдастық күшті.

Көптеген зерттеушілердің пайымдауынша, қантты тамақтану тікелей және жанама түрде диабеттің даму қаупін арттырады.

Бұл сіздің бауырыңызға фруктозаның әсеріне, соның ішінде майлы бауыр ауруының дамуына, қабынуға және инсулинге локализацияланған инсулинге қарсы тұру қаупін тікелей арттыруы мүмкін (9, 14, 15).

Бұл әсерлер ұйқы безінің инсулинін қалыпқа келтіреді және 2 типті қант диабеті қаупін арттырады (14, 16).

Сондай-ақ қанттың көп мөлшерін жеу қант диабетін дамыту қаупін арттырады, бұл салмақтың жоғарылауына және дене майының жоғарылауына ықпал етеді, бұл қант диабетін дамытудың жеке қауіп факторлары болып табылады (17).

Сонымен қатар, жануарларды зерттеу көрсеткендей, қанттың көп мөлшерін тұтыну лептиннің сигналын бұзуы мүмкін (сіз өзіңізді толық сезінуге көмектесетін гормон), бұл артық тамақтануға және салмақ қосуға әкеледі (18, 19).

Қантты көп тұтынудың теріс әсерін азайту үшін ДДҰ тәуліктік калориялардың 10% -дан аспайтын табиғи қанттан, олардың табиғи күйінде тамақтануға болмайды (20).

Қосылған қант, әсіресе тәттілендірілген сусындар 2 типті қант диабетінің дамуымен тығыз байланысты. Бұл қанттың бауырға тікелей әсер етуімен, сондай-ақ оның салмақтың өсуіне жанама әсер етуімен байланысты шығар.

Табиғи қанттар бірдей әсер етпейді.

Қанттың көп мөлшерін тұтыну қант диабетінің дамуына байланысты болса, бұл табиғи қанттарға қолданылмайды (21).

Табиғи қант - бұл жемістер мен көкөністерде болатын және өндіру немесе өңдеу кезінде қосылмаған қант.

Қанттың бұл түрлері диеталық талшықтың, судың, антиоксиданттардың және басқа да қоректік заттардың матрицасында болғандықтан, олар баяу сіңіп, сіңіп кетеді және қандағы қант деңгейінде дақтар пайда болмайды.

Жемістер мен көкөністердің құрамында көптеген өңделген тағамдарға қарағанда салмағы аз қант бар, бұл тұтынуды бақылауды жеңілдетеді.

Мысалы, шабдалы құрамында салмағы бойынша шамамен 8% қант болады, ал Сникерс шоколадында 50% қант бар (22, 23).

Зерттеулер аралас болғанымен, кейбір зерттеулер күніне бір жеміс-жидек жеу жеміс жетіспеушілігімен салыстырғанда қант диабетінің даму қаупін 7–13 пайызға төмендететіні анықталды (24, 25).

Жеміс шырыны ше?

100% жеміс шырынын ішу қант диабетінің даму қаупін арттырады ма деген сұраққа жүргізілген зерттеулер аралас ақпарат береді.

Бірнеше зерттеулер жеміс шырындарын тұтыну мен қант диабетінің дамуы арасындағы байланысты тапты, мүмкін бұл шырын құрамындағы қанттың көп мөлшері мен талшықтың аздығымен байланысты (26, 27).

Алайда, барлық зерттеулер бұл нәтижелерді қайталамады, сондықтан қосымша зерттеулер қажет (28).

Табиғи тәттілендіргіштер туралы не деуге болады?

Бал, үйеңкі сиропы немесе агава сияқты табиғи тәттілендіргіштер табиғи өсімдік көздерінен жасалғанына қарамастан, олар сахароза немесе асханалық қант сияқты өте шоғырланған.

Бұл тағамдар құрамында сахароза мен фруктозаның көп мөлшері бар және тағам дайындау кезінде қант қосылған.

Сондықтан оларды барлық қосылған қанттар сияқты қалыпты мөлшерде тұтыну керек - ең дұрысы, олар сіздің күнделікті калорияңыздың 10% -дан аз болуы керек (29).

Қосылған қант диабеттің дамуымен тығыз байланысты болғанымен, жемістер мен көкөністерде кездесетін табиғи қанттар бірдей әсер етпейді.

Жасанды тәттілендіргіштер қант диабеті қаупін арттыра ма?

Жасанды тәттілендіргіштер - бұл адамдар энергия алу үшін метаболизденбейтін синтетикалық, дәмді-тәтті заттар. Осылайша, олар ешқандай калориясыз тәтті дәм береді.

Жасанды тәттілендіргіштер қандағы қантты жоғарылатпаса да, олар әлі де инсулинге төзімділіктің және 2 типті қант диабетінің дамуына байланысты (30).

Күніне бір диетадан газдалған сусын ішу жалпы диабеттік сусындармен салыстырғанда (11, 30) салыстырғанда 2 типті диабеттің даму қаупінің жоғарлауымен байланысты (11, 30).

Неліктен жасанды тәттілендіргіштердің қант диабеті қаупін арттыратыны белгісіз, бірақ көптеген теориялар бар.

Бір теория бойынша, жасанды түрде тәттілендірілген тағамдар қантты тағамға деген құштарлықты арттырады, бұл қанттың жоғарылауына және дене салмағының жоғарылауына әкеледі, бұл қант диабеті қаупін арттырады (31).

Тағы бір теория - жасанды тәттілендіргіштер сіздің денеңіздің қанттан тұтынылған калорияны дұрыс өтеу қабілетін бұзады, өйткені сіздің миыңыз тәтті дәмді нөлдік калориямен байланыстырады (32).

Кейбір зерттеулер жасанды тәттілендіргіштердің сіздің тоқ ішегіңіздегі бактериялардың түрі мен санын өзгерте алатындығын көрсетті, бұл глюкозаның төзімсіздігіне, салмақтың өсуіне және қант диабетімен ауырады (33).

Жасанды тәттілендіргіштер мен қант диабеті арасында белгілі бір байланыс болса да, олардың қалай байланысты екенін түсіну үшін көбірек зерттеулер қажет.

Жасанды тәттілендіргіштерге тәттілендірілген тағамдар мен сусындар құрамында қант жоқ және құрамында қант қосылған тағамға қарағанда аз калория бар, бірақ олар қант диабетімен байланысты. Мұның неге болатынын түсіну үшін қосымша зерттеу қажет.

Қант диабетінің басқа қауіп факторлары

Қанттың көп мөлшерін тұтыну қант диабетінің даму қаупінің жоғарылауымен байланысты болса да, басқа да факторлар маңызды рөл атқарады, мысалы:

Дене салмағы: Зерттеулер семіздік 2 типті қант диабетін дамытудың негізгі факторларының бірі екендігін көрсетеді, бірақ дене салмағының тек 5-10% -ға төмендеуі қауіпті төмендетеді (34).
Физикалық ауыртпалықтар: Отырықшы өмір салтын ұстанатын адамдар белсенді адамдарға қарағанда 2 типті қант диабетімен ауырады. Орташа белсенділіктің аптасына 150 минут сіздің қауіп-қатеріңізді азайта алады (35, 36).
Шылым шегу: Күніне 20 немесе одан көп темекі шегу сіздің диабеттің даму қаупін екі есе арттырады, бірақ темекіні тастау қауіпті қалыпты деңгейге дейін төмендетеді (37).
Ұйқыдағы апноэҰйқыдағы апноэ, түнде тыныс алу қиын болатын жағдай диабеттің ерекше қауіп факторы болып табылады (38, 39).
Генетика: 2 типті қант диабетін дамыту қаупі, егер ата-анаңыздың біреуінде ауру болса, 40% құрайды, ал егер ата-ананың екеуі де ауырса (70).

Қант қабылдау диабеттің даму қаупіне әсер етуі мүмкін, бірақ бұл ауруды қоздыратын жалғыз фактордан алыс. Диета, өмір салты және генетикалық факторлар да рөл атқарады.

Қант диабеті қаупін азайту үшін қалай тамақтану керек

Қантты қабылдауды азайтумен қатар, диабеттің даму қаупін азайту үшін диеталық көптеген өзгерістер жасай аласыз:

Тұтас тамақ ішіңізЖаңғақтарға, жемістерге, көкөністерге және дәнді дақылдарға бай диета диабеттің даму қаупінің төмендеуімен байланысты (36, 41, 42).
Кофе ішіңіз: Кофе ішу 2 типті диабеттің пайда болу қаупін төмендетуі мүмкін. Күн сайын тұтынылатын әр шыныаяқ кофе қант диабеті қаупінің 7% төмендеуімен байланысты (43).
Жасыл жапырақты көкөністерді жеп қойыңыз: Жасыл жапырақты көкөністерге бай диета диабеттің даму қаупін 14% төмендетуге байланысты (44).
Алкогольді қалыпты мөлшерде ішіңіз: Күніне төрт сусынға дейін алкогольді қалыпты тұтыну, шамадан тыс тұтыну немесе шамадан тыс тұтынудан бас тартумен салыстырғанда, қант диабетінің даму қаупінің шамамен 30% төмендеуіне байланысты (45).

* 1 алкогольдік сусын (сусын) = 1 стакан 40% арақ немесе коньяк (40 мл), 1 стакан 12% шарап (150 мл), 1 стакан 7% уыт спирті (230 мл) немесе 1% стакан 5% сыра (350 мл) .

Егер сізде қантты қабылдауды бірден азайту психологиялық тұрғыдан қиын болса, сіз қанттың негізгі көзі болып табылатын қант бар сусындарды қабылдауды азайтудан бастай аласыз (46).

Бұл кішкентай өзгеріс үлкен әсер етуі мүмкін.

Азық-түлік заттаңбаларын мұқият оқып шығыңыз, өйткені тағамда қанттың 50-ден астам түрі бар.

Бақытымызға орай, қант тұтынуды азайтудың көптеген әдістері бар, бірақ олар әлі де дәмді және пайдалы тағамдарды ұнатады, сондықтан сіз өзіңізді әлсіз сезінудің қажеті жоқ.

Тұндырылған қант мөлшерін азайту, сонымен қатар алкогольді қалыпты тұтынатын жемістерге, көкөністер мен кофеге бай диета диабеттің пайда болу қаупін азайтады.