Сүт соусындағы тауық еті > Қант диабеті үшін диета

1 Пиязды аршып, тураңыз. Етті жуып, текшелерге кесіңіз.

2 Пиязды әдемі алтын түске дейін қуырыңыз, етті салып, араластырыңыз, етті түсіне қарай өзгертіңіз.

3 Дәмдеуіштерді, тұзды салыңыз, қақпағын жауып, орташа отта 15 минутқа қалдырыңыз.

4 Ұн қосыңыз, араластырыңыз.

5 Сүт құйыңыз, сіз бірден салқындауға болады.

6 араластырыңыз, қоюландырыңыз. 5-8 минут бұқтырыңыз, араластырыңыз.

7 Отты сөндіріп, жасыл қосып, қызмет етіңіз.

Қадамдық рецепт

Тауық етінің филесі кішкене кесектерге кесілген.

Біз пиязды жарты сақинаға кесеміз.

Тұздықты дайындау: сүт, 1,5 шай қасық араластырыңыз. ұн мен сарымсақ сарымсақ прессінен өтті. Содан кейін тұз және бұрыш, араластырыңыз.

Пиязды сәл қызарғанша қуырып, тауық етін қосыңыз. Тұз қосыңыз.

Орташа отта араластырып 5-10 минут қуырыңыз.

Содан кейін қалған ұнға себіңіз керек, тағы бірнеше минут қуыруды жалғастырыңыз.

Филе сүт қоспасы құйып, бәрін мұқият араластырыңыз.

Қақпақтың астына 5 минут бұқтырыңыз, араластырыңыз.

Сүт-сарымсақ соусындағы нәзік және шырынды дәмді тауық тағамдары

Сүт тұздығындағы тауық еті, пеште сарымсақ - жай ғана арықтау. Ол тез дайындалады, одан да тез жейді. Ол соншалықты шырынды және нәзік, ол сіздің аузыңызда еріп кетеді, сіз тіпті байқамайсыз.

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер, мысалы, сарымсақ қосылған сүт тұздығындағы тауық еті табада жасалады, мысалы, сіз екеуміз тауық темекісін табада жасадық. Бүгін біз оны пеште дайындаймыз - осылайша жұмсақ әрі нәзік болады.

Сүт соусындағы тауықтың рецепті үшін рецептте көрсетілген ингредиенттерден басқа, сіз өзіңіздің сүйікті дәмдеуіштерді (мысалы, кептірілген шөптер, бұрыш қоспалары, провансаль шөптері және т.б.) қоса аласыз. Жалпы, сіз жақсы көретіндердің бәрі.

Сүт-сарымсақ соусындағы тауық одан да хош иісті және дәмді болады. Мұның бәрі талғамға байланысты, бірақ онсыз да керемет дәмді болып шығады.

Рецепт күрделі емес, бірақ қызықты. Бұл ащы нәзік сүт тұздығы тауық етімен тамаша үйлеседі.

1 бас сарымсақ (

40г)
2 ас қасық ұн (16 г),
500 г сүт
0,5 ас қасық тұз
қара бұрыш ,
қызыл ыстық бұрыш

Тауықтың бөліктерін қағаз сүлгімен жуыңыз және құрғатыңыз.
Тұзды тауық еті барлық жағынан.
Үлкен отта үлкен табада, өсімдік майын қыздырыңыз.
Табаға тауық етін салыңыз.

Ашық қызарғанша тауықты барлық жағынан қуырыңыз.

Қуырылған бөліктерді табадан алыңыз.

Егер табада май көп болса, оны төгіп тастаңыз.

Тауық қуырылған кезде, сарымсақты дайындаңыз - оны қабығымен тазалап, баспасөзден өткізіңіз.

Сарымсақ пен ұнды табаның қарама-қарсы жағына салыңыз.

3 минут Сарымсақ пен ұнды үнемі араластырыңыз, бірақ бір-бірімен біріктірмеңіз.

Ұн түсі сәл өзгеріп, сарымсақтан өте күшті дәмді хош иіс шығады, ұн мен сарымсақты араластырыңыз.
Табаға сүт құйып, бөртпе болмас үшін жақсылап араластырыңыз.

Тұз бен бұрыштың екі түрін салыңыз.
Тұздыққа тауықтың кесектерін салыңыз.

Ысталған және қайнатылған тауықтың қанаттары мен аяқтары, тауық етінің нәзік карпакциясы - осы және басқа да көптеген дәмді тағамдарды Раменский ет жинау зауыты жаңа қырым деликатестігінің брендімен ұсынады. Ресми веб-сайтта - http://crimea.ramen.ru/ барлық қырымдық тағамдар.