Холестеринді төмендететін тамақ
Атеросклероз дегеніміз бекер емес, ғасыр ауруы. Оның алдын алуға көмектесетін өнімдер бар екенін білесіз бе?
Холестерин - бұл әр адамның денесінде болатын зат. Холестериннің үштен бір бөлігін тамақпен аламыз, ал үштен екісін ағзада бауыр шығарады. Бізге холестерин қажет. Шынында да, гормондардың бүкіл спектрі, соның ішінде жыныстық және бүйрек үсті бездерінің стресске қарсы гормондары синтезделеді. Айтпақшы, егер қандағы холестерин деңгейі жоғарыласа, бұл әрдайым алаңдатарлық симптом емес. Неліктен?
Қалыптыдан жоғары холестерин
Жалпы холестерин көрсеткішіне назар аударудың қажеті жоқ. Мұны атеросклероз қаупін арттыратын «жаман» фракцияларға байланысты, сонымен қатар, керісінше, тамырларымызды зақымданудан қорғайтын «жақсы» фракцияларының арқасында көбейтуге болатындығында.
Әдетте дәрігерлер «липидтердің спектрі» деп аталатын ауруды зерттейді. Оған жалпы холестерин, триглицеридтер, жоғары және төмен тығыздықтағы липопротеидтер, сондай-ақ атерогенді коэффициент кіреді. Мамандар үшін триглицеридтер мен атерогенділік коэффициентінің маңызды көрсеткіштері (бұл «жақсы» липопротеидтердің (HDL) холестеринінің жалпы мөлшерінің «жаман» (LDL) қатынасын анықтайды). Әдетте бұл көрсеткіш 2 ден 3,5 бірлікке дейін болуы керек (нақты зертханаға байланысты). Сондай-ақ, физиологиялық кезеңдер бар, холестерин қалыпты түрде артуы мүмкін - бұл жүктілік және лактация.
Әйелдерге арналған 8 ең құнды өнім
Табиғаттың өзі бұл өнімдерді әйелдер денсаулығы, жастық пен сұлулықты сақтау үшін жасаған сияқты.
Тәуекелге байланысты
Липидтер алмасуының бұзылған (дислипидемия) және жүрек-тамыр жүйесі ауруларына тұқым қуалайтын бейімділікке ие адамдар үшін холестерин деңгейін бақылау әсіресе маңызды. Дені сау адамға ұсынылатын холестерин күніне 300 мкг құрайды. Егер қауіп факторлары болса - тәулігіне 250 мкг дейін. Майларды «сіңіретін» және олардың ағзадан шығарылуын тездететін, сонымен қатар бауыр қызметін жақсартатын арнайы өнімдердің көмегімен холестеринді төмендетуге болады. Оларды диетаңызға жиі қосыңыз!
Раушан инфузиясы бауырдың қалыпты жұмысына пайдалы. Сонымен қатар, бұл біздің ағзамызға қыста қажет болатын С дәруменінің құнды көзі. 15-20 құрғақ жемістерді термосқа салыңыз, қайнаған суға 0,5 л құйып, түні бойы қалдырыңыз. Күніне бір стакан инфузия жеткілікті.
Талшыққа бай. Талшық майларды ағзадан шығарады, ішек моторикасы мен микрофлорасын жақсартады. Нәтижесінде холестерин азаяды. Тағы бір пайдалы бонус - бауырға пайдалы әсер. Айтпақшы, сіз асқабақтан дәмді салат жасай аласыз. Оны үккіштен өткізіп, майдалап туралған алма, кептірілген өрік, 2 ас қасық қосыңыз. л жаңғақтар. Лимон шырыны қосылған қаймақ пен себіңіз. Егер сіз асқабақты ұнатпасаңыз, дәріханада асқабақ тұқымының майын сатып алыңыз және әрқайсысына 1 шай қасық қосыңыз. күніне тамақтану. Мысалы, таңертең ботқа.
✓ сүзбе және теңіз балығы
Құнды аминқышқылдары + омега-3. Сүзбе липотропты қасиетке ие, яғни май алмасуын жақсартады. Рас, бұл тек майсыз сүзбе үшін қолданылады. Сонымен қатар, сүзбе бауырға пайдалы аминқышқыл метионинінің көзі болып табылады. Теңіз балығы (мысалы, лосось) омега-3 май қышқылдарына бай, олар «жақсы» холестерин деңгейін қалыпқа келтіруге ықпал етеді.
Les алма және цитрус жемістері
Құрамында пектин көп. Пектин ішектен артық майды кетіруге көмектеседі. Қалыпты холестерин үшін күніне кемінде 5 порция көкөністер мен жемістерді жеу керек, олардың екеуі алма мен цитрус болуы мүмкін. Мысалы, сіз түскі асқа алма, түскі асқа апельсин жейсіз.
Олардың құрамында өсімдік талшықтары бар және майлардың сіңуіне және жойылуына ықпал етеді. Диетаға сұлы майы, қарақұмық жармасы, інжу арпа, жабайы күріш, квиноа, амаранта қосыңыз. Бұл дәндердің болатсыз болуы өте маңызды.
Ішектер мен бауырға жақсы. Құрамында холестеринді төмендететін антиоксиданттар бар. Күніне 2-3 дана қара өрік жеуге жеткілікті.
Дәрі-дәрмексіз қандағы холестеринді төмендету жолдары
Қандағы қауіпті заттардың деңгейін төмендетуге көмектесетін көптеген әдістер бар. Жоғары холестериннің ықтимал салдарының бірі - бұл атеросклероз, қант диабеті және басқа да аурулардың дамуы, бұл өмір сапасын тікелей өзгерте алады. Есірткісіз келесі әдістер осы көрсеткішті теңестіруге көмектеседі:
- Дұрыс тамақтану. Холестерині жоқ, бірақ қандағы оның деңгейін төмендетуге қабілетті тағамдарды ғана қолдануға тырысыңыз. Көкөністер мен жемістерді қайта өңдеу орташа мөлшерде болуы керек, олардың құрамында пайдалы заттар, дәрумендер мен минералдар бар.
- Жаман әдеттердің болмауы. Алкоголь мен темекі қандағы холестеринді тез арттырады. Бірақ күніне шамамен 50 г табиғи қызыл шарап ағзаның жағдайын жақсартады. Факт бірнеше рет дәлелденді. Егер сіз шарапқа мүлдем бейім болмасаңыз - басқа алкоголь түрін таңдаңыз. Ең бастысы, ол (коньяк, тұнбалар немесе басқа сусындар) мүмкіндігінше табиғи болуы керек. Жоғары пайыздық алкоголь мөлшерін аздап азайтуға болады - шамамен 35-40 г ішіңіз.
- Физикалық ауыртпалықтар. Спорт денсаулықтың көптеген мәселелерін шешуде пайдалы. Жаттығу холестеринді төмендетуі мүмкін, бірақ бұл өте күрт болмаса да. Ең пайдалы әдіс - жүгіру. Ол қан тамырларында жинақталған майларды өте қысқа мерзімде күйдіреді.
- Шай және шырындар. Жасыл шай жапырақтарының инфузиясы оның әмбебаптығына байланысты өте жоғары бағаланады. Ол ағзадағы және қандағы жаман холестеринді алып тастап қана қоймайды, сонымен қатар капиллярларды (ұсақ қан тамырларын) нығайтады. Жаңа сығылған шырындарды қолдану артерия ішіндегі май деңгейін 50% төмендетеді. Мұндай сусындарға қойылатын басты талап - балғындық пен табиғидық. Күзде алма шырынын, қыста апельсин шырынын, көктемде қайың шырынын және т.б. ішкен жақсы.
- Таза ауа. Бұл әдіс қандағы холестеринге тікелей әсер етпейді, тек жанама түрде. Күн сайын ағзаға жеткілікті мөлшерде таза ауа кіргенде, қан оттегімен қанықтырылады. Бұл артериялардың, тамырлардың жағдайын жақсартады. Таза ауада серуендеу - бұл адамның жалпы жағдайына жағымды әсер ететін дене белсенділігінің тағы бір бөлігі.
Қандай тағамдар холестеринді төмендетеді?
Тамақтану - энергияның негізгі көзі және организмдегі холестерин деңгейіне әсер ететін алғашқы элемент. Оған өте байыпты қарау керек. Өнімнің бүкіл массасы ингибиторлар мен реттегіштерге бөлінеді. Біріншілері холестеринмен тікелей бауырда күреседі, ал екіншілері заттардың қажетті деңгейін ұстап тұруға және рұқсат етілген нормалардан аспауға мүмкіндік береді.
Қалыпты холестеринді сақтау үшін диета
Холестеринді төмендетіп, оны қалыпты деңгейде ұстау белгілі бір диета көмегімен мүмкін болады.
Мұндай диетаның негізгі ережесі - кіретін майлар күнделікті рационның отыз пайызынан аспауы керек.
Бұл жағдайда балық немесе жаңғақтардағы майларға артықшылық беру керек, яғни холестеринді төмендетуге қабілетті.
Тамақтануды түзету жиі әртүрлі дәрі-дәрмектерді қабылдаудан аулақ болуға көмектеседі.
Холестеринді біртіндеп төмендету үшін ұстанымдар:
- Сары май немесе маргаринден аулақ болыңыз. Оның орнына өсімдік майларын - зәйтүн, жүгері, зығыр немесе күнбағыс таңдаған дұрыс. Тәуліктік мөлшер шамамен 30 грамм болуы керек.
- Майсыз ет таңдаңыз.
- Ұзақ уақыт бойы холестеринді бляшкалар болған кезде жұмыртқаны жеуге тыйым салынады деген пікір қалыптасқан. Бүгінгі күні бұл өнім қалыпты мөлшерде холестеринді ағзада ерітуге көмектесетіні ғылыми дәлелденген. Максималды рұқсат етілген мөлшер - күніне бір жұмыртқа.
- Ағзадағы тамырларды тазарту үшін жеткілікті мөлшерде талшық алынуы керек. Ондағы тағамдар - сәбіз, алма, қырыққабат. Өсімдік талшықтарының арқасында холестериннің он бес пайызы ағзадан шығарылады. Бүгінгі күні шамамен 400 граммды құрайтын «күндізгі уақыттағы бес көкөніс» науқаны танымал.
Дәнді дәнді дақылдар холестеринді төмендетуге көмектеседі, өйткені олар тек талшыққа ғана емес, сонымен қатар магнийге де бай. Мұндай тағамдар бүкіл асқазан-ішек жолдарының жұмысына жағымды әсер етеді және тамырларды тазартады.
Холестеринді төмендететін дәнді дақылдар қайсы?
Үш көшбасшы - сұлы, арпа және жүгері. Жақсы жарма көптеген дәнді дақылдарда кездеседі, сондықтан олар күн сайын әр адамның диетасында болуы керек.
Холестеринді төмендетуге бағытталған диеталармен күнделікті мәзірді дұрыс құруға көмектесетін арнайы кестелер бар.
Қант диабетіне арналған ботқалар
Көптеген жылдар бойы CHOLESTEROL-пен сәтсіз күресіп жүрсіз бе?
Институт басшысы: «Сіз холестеринді күнделікті қабылдау арқылы оны төмендетудің қаншалықты оңай екендігіне таң қаласыз.
1 және 2 типті қант диабеті өмір бойы диетаны қамтиды.
Аурудың әсерін азайту үшін диабетиктерге таныс тағамдардың құрамына кіретін көптеген заттар қажет. Қант диабетіне арналған ботқаның маңызы өте зор, өйткені олардың құрамы бойынша:
Біздің оқырмандарымыз холестеринді төмендету үшін Атеролды сәтті қолданды. Бұл өнімнің танымалдылығын көріп, біз оны сіздің назарыңызға ұсынуды жөн көрдік.
- ақуыздар мен майлар,
- полисахаридтермен ұсынылған көмірсулар. Олардың асқазанда баяу сіңімділігі қандағы қанттың көбеюіне жол бермейді,
- ащы ішектен қант қабылдауды басатын және ағзаны токсиндерден босататын талшық,
- дәнді дақылдардың әр түрінде белгілі бір пайыздық мөлшерге ие минералдар мен дәрумендер,
- органикалық және май қышқылдары.
Пісіру ерекшеліктері
Қант диабетімен ауыратындарға арналған жарма белгілі бір ережелерге сәйкес дайындалады:
- өнімді суда дайындайды, процесті аяқтағаннан кейін сүтті қосуға болады,
- қант тыйым салынады. Қарсы болмаса, дайын ыдысқа немесе тәттілендіргішке бір шай қасық бал қосылады,
- Пісірер алдында, үгінділерді көп мөлшерде крахмал бар жоғарғы қабатты кетіру үшін қолдарымен сүрту керек.
- пісіруге емес, қайнатуға жүгінген жөн. Дәннің бір бөлігі қайнаған сумен немесе айранмен құйылады және түні бойы жасалады. Бұл жағдайда өнімге кіретін заттар пайдалы қасиеттерін жоғалтпайды.
Қант диабетіне арналған дәнді дақылдардың бір реттік мөлшері 200 г-нан аспауы керек (4-5 ас қасық).
Ботқаны таңдаған кезде мыналар ескеріледі:
- калория мөлшері
- гликемиялық индекс
- талшық мөлшері.
Қатысушы дәрігер сіз қант диабетімен тамақтануға болатын негізгі шешім болып қала береді. Пациенттің жеке деректерін ескеруді ұмытпаңыз. Алайда жалпы көзқарастар өзгеріссіз қалады.
Сұлы майы
Сұлы майы (GI 49) - бұл 1 типті және 2 типті қант диабетімен ауыратындарға арналған өнім. Көмірсулар алмасуын қалыпқа келтіреді, жүрек-тамыр жүйесін қалпына келтіреді, ас қорыту жүйесі мен бауырды жақсартады.
Круп құрамына кіреді:
- дәрумендер мен минералдар
- антиоксиданттар
- инулин, адам ағзасы шығаратын инсулиннің өсімдік негізіндегі аналогы,
- талшық (күнделікті норманың 1/4), ол асқорыту жолынан көмірсуларды тез сіңірмейді.
Пісіру кезінде тұтас дәндер немесе сұлы жармасы қолданылады. Алайда, жедел дәнді дақылдар айтарлықтай гликемиялық индекспен ерекшеленеді (66), оларды мәзірге енгізген кезде ескеру керек.
Суда тамақ пісірген жөн. Сүтті, тәттілендіргішті, жаңғақтарды немесе жемістерді қосу дайын ыдыста дайындалған.
Сұлы кебекі қант диабетіне оң әсер етеді. Еритін талшықтың көп мөлшерде болуы:
- ас қорытуды белсендіру үшін,
- токсиндер мен токсиндерді жою,
- кебекпен бірге қолданылатын өнімдердің гликемиялық индексінің айтарлықтай төмендеуі.
Қарақұмық жармасы дәмі бойынша бағаланады және мыналарды қамтиды:
- В және Р дәрумендері, кальций, магний, йод және басқа да көптеген маңызды заттар,
- талшық көп
- қан тамырларына пайдалы әсер ететін және бауырдың семіздігінің алдын алатын күнделікті.
Қарақұмық ботқасын жүйелі қолдану иммунитетті арттырады, қан айналымын қалыпқа келтіреді және холестеринді кетіреді.
Қарақұмықтың орташа гликемиялық көрсеткіші 50-ге жетеді. Ботқаны майды қолданбай суда қайнатылады. Сүт, тәттілендіргіштерді, жануар майларын диеталық жағдайда қолдануға болады.
Жасыл, себілген қарақұмық қант диабеті бар адамдар үшін пайдалы.
Каши: олар қалай көмектеседі?
Қалыпты құндылықтардан ауытқу кезінде холестерин денеге зиян келтіреді. Төмен тығыздығы бар липопротеидтер тамырларда жиналып, атеросклеротикалық бляшкалар түзеді, бұл жүрек-тамыр жүйесі ауруларының дамуына әкеледі. Бұған жол бермеуге физикалық белсенділік, дұрыс және теңгерімді тамақтану көмектеседі. Диетологтар липидтердің метаболизмін қалпына келтіру үшін күніне кем дегенде 35 грамм талшық тұтынуды ұсынады, және бұл элемент, сондай-ақ магний, дәнді дақылдарда көп. Жоғары холестеринмен оның концентрациясын төмендету және тамырларды тазарту үшін жарма диетаға енгізілуі керек.
Теңгерімді тамақтанатын адамдар тамыр аурулары мен ас қорыту жүйесінің дұрыс жұмыс істемеуіне бейім.
Тары ботқасы
Миллет төмен гликемиялық индекске ие (40) және қант диабетімен ауыратын науқастардың рационында басты орын алады. Суда ботқа дайындалған. Бұл асқынулардың себебі емес және оны майсыз сорпамен және тіпті кішкене маймен бірге қолдануға болады.
Милли диабеті пайдалы:
- метаболизм процестерін тұрақтандыратын аминқышқылдары,
- липидтер алмасуын қалыпқа келтіретін, зиянды холестеринді кетіретін, тамырлардың функционалды мүмкіндіктерін жақсартатын никотин қышқылы (PP дәрумені),
- қан түзуді тұрақтандыратын және метаболизм процестерін жақсартатын фолий қышқылы,
- холестерин метаболизмін тұрақтандыруға ықпал ететін және липотропты жұмыс жасайтын ақуыздар (инозит, холин, лицетин),
- марганецтің салмағын қалыпқа келтіреді
- қан түзетін темір,
- жүрек-тамыр жүйесін қолдайтын калий және магний,
- ішектен және токсиндерден токсиндерді шығаратын, сонымен қатар күрделі көмірсулардың кешіктіріліп сіңуіне ықпал ететін пектин талшықтары мен талшықтар.
Ботқасы гипоаллергенді, диафоретикалық және диуретикалық әсерге ие және асқазан-ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіреді.
Кейбір сарапшылардың пікірінше, қант диабеті бар тары ботқасын жүйелі қолдану ауруды толығымен жоя алады.
Қарсы көрсеткіштерге іш қату, гипотиреоз және асқазан-ішек жолдарының қышқылдығының жоғарылауы жатады.
Жүгері
Бұл ботқаны ағза оңай және толығымен сіңіреді, және пайдалы элементтердің болуына байланысты кез-келген жастағы балаларға арналған диетаға қосылады. Оны қолдану ағзаның қорғаныш функцияларын нығайту, эпидермистің, тырнақтың, шаштың жағдайын жақсарту, ас қорыту жүйесі мен жүректі қалыпқа келтіру, токсиндерді кетіру үшін қажет. Дәнді дақылдарды ұнға өңдеу процесі өнімнің пайдалылығын төмендетпейді. Polenta қан тамырларын тиімді тазартады және холестерин деңгейін қалыпқа келтіреді. Жүгері ботқасының құрамында пайдалы компоненттерге мыналар жатады:
- A, B, C, PP, E, дәрумендер
- калий
- кальций
- магний
- фосфор
- бауыр мен асқазанда онкологиялық түзілістердің басталуы мен дамуына кедергі келтіретін каротиноидтар.
Бидай ботқасы
Бидай жармаларында талшықтар мен пектиндер көп, олар диабетпен ауыратындардың денсаулығына жағымды әсер етеді.Бидай ботқасы ішек жұмысын ынталандырады және майдың пайда болуына жол бермейді. Оны үнемі пайдалану қант деңгейін төмендетуге және холестеринді кетіруге мүмкіндік береді.
Ботқаны дайындау үшін тұтас, ұсақталған және өнген бидай қолданылады.
Бидай кебегі ағзаға өз әсерін тигізеді. Олар қандағы қантты қалпына келтіреді және өт секрециясын қалыпқа келтіреді, ішектің тазаруын тездетеді және күшті қалпына келтіреді.
Арпа және меруерт арпа
Інжу арпа мен арпа ботқасы диабетпен ауыратындардың диетасына ең жақсы таңдау болып табылады. Екеуі де арпаны білдіреді, бір жағдайда толық дәнді, екіншісінде - ұсақталған.
Ботқаның құрамы ұқсас, алайда ассимиляция жылдамдығы әр түрлі. Сонымен, арпаның дәнді арпасын бөлу ұзақ уақытқа созылады (GI 22), нәтижесінде оның диеталық 1 және 2 типтегі диеталық құндылығы жоғары.
Круп талшықта көп және өсімдік негізіндегі ақуыздардың күнделікті нормасының 1/5 бөлігін құрайды.
Зығыр ботқасы
Қазіргі уақытта Stop Diabetes ботқасын шығару іске қосылды. Негізі - зығыр майы. Өнімде мылжың мен Иерусалим артишокы, пияз және амарант, сонымен қатар даршын, қарақұмық, сұлы және арпа жармасы бар. Мұндай композиция:
- тіндердің инсулинге сезімталдығын жоғарылатады,
- құрамында қандағы қантты төмендететін адам инсулиніне ұқсас зат бар,
- ұйқы безінің қызметін жақсартады, бауырды емдейді.
Бұршақ ботқасы
Бұршақта гликемиялық деңгей өте төмен (35). Оның құрамында инсулинге ұқсас қасиеттері бар аргенин бар.
Бұршақ ботқасы инсулиннің сіңуін арттырады, бірақ оның дозасын төмендетуге қызмет етпейді. Оны 2 типті қант диабетімен жеу керек.
Бұршақ құрамында денені нығайтып, сауықтыратын микро және макроэлементтер де бар.
Күріш ботқасы
2012 жылғы зерттеу ғалымдарға ақ күріш қант диабеті бар адамдар үшін зиянды деген қорытынды жасауға мүмкіндік берді. Өнім артық салмақты тудырады, бұл 2 типті қант диабетін тудырады. Сондай-ақ, күріш гликемиялық көрсеткішке ие (ақ - 60, қоңыр - 79, жедел дәндерде ол 90-ға жетеді).
Қоңыр (қоңыр күріш) жеген диабетпен ауыратындарға пайдалы әсер етеді. Оның диеталық талшығы организмдегі қанттың пайызын төмендетеді, ал фолий қышқылы қалыпты тепе-теңдікті қамтамасыз етеді. Қоңыр күріш В1 дәруменіне бай, ол жүрек-тамыр және жүйке жүйесін, сонымен қатар құнды микро және макроэлементтерді, талшықтар мен дәрумендерді қолдайды.
Күріш кебекін диетаға енгізу (GI 19) қант диабетімен ауыратын ағзаға пайдалы әсер етеді.
Қант диабетінде қандай дәнді тұтынуға болатынын ескере отырып, мәзірді ұзақ уақытқа реттеуге және тамақтанудан ләззат алуға болмайды.
Қандағы қантты төмендететін өнімдер
Қандай дәнді дақылдар мен дәндер адам ағзасындағы холестеринді төмендетеді?
Холестерин - бұл бауырмен синтезделетін немесе ағзаға тағаммен кіретін майлы алкогольдің бір түрі.
Оның қалыпты деңгейі өмірлік маңызды процестерді сақтау үшін қажет, ал артық мөлшер әртүрлі аурулардың дамуына әкеледі. Нормативті мәндер литрге 3,6-дан 5,2 ммольге дейін деп саналады.
Айта кету керек, жасына қарай норма деңгейі біртіндеп артуы мүмкін. Егер индикаторлар 6,2 ммоль / л-ден асса, атеросклероздың даму қаупі едәуір артады.
Қандағы холестериннің артық болуымен ол тамырларға жиналып, бляшектерге біріктіріледі. Мұндай кластерлер қанның қалыпты қозғалысына кедергі келтіреді, қан тамырларының люменін тарылтады. Осының нәтижесінде оттегі ашығуы пайда болады, қанның жеткіліксіз мөлшері ұлпалар мен мүшелерге енеді.
Біздің оқырмандарымыз холестеринді төмендету үшін Атеролды сәтті қолданды. Бұл өнімнің танымалдылығын көріп, біз оны сіздің назарыңызға ұсынуды жөн көрдік.
Қалыпты шегінде орналасқан холестерин бірқатар маңызды функцияларды орындайды:
- жасушаларға қорғаныс мембраналарын жасайды,
- көміртектің кристалдану деңгейін бақылайды,
- өт қышқылдарының өндірісін ынталандырады,
- Д витаминінің синтезделуіне ықпал етеді,
- зат алмасуды жақсартады
- нерв ұштарын жабатын миелин қабығының бөлігі,
- гормоналды деңгейлердің қалыпқа келуіне ықпал етеді,
- май қышқылдарының өндірісінде бауырға көмектеседі.
Сонымен қатар, организмге қажетті холестерин мөлшері өте төмен деңгейде. Сондықтан оның артық болуы жиі байқалады, бұл жүректің жұмысына теріс әсер етеді. Холестериннің жоғары концентрациясы келесілерді тудыруы мүмкін:
- Оттегі ашығуының пайда болуына байланысты жүрек ауруы.
- Тамырлы тромбоз.
- Инсульт немесе жүрек соғысы.
- Жүректің ишемиялық ауруы.
- Бүйрек және бауыр жеткіліксіздігі.
- Альцгеймер ауруы.
Сонымен қатар, холестериннің тым жоғары деңгейі варикозды тамырлардың, тромбофлебит пен гипертензияның дамуын тудырады.
Есіңізде болсын, төмен холестерин, оның артық болуы, ағзаға зиянды. Мысалы, холестерин нәрестелер үшін мидың қалыпты дамуы, белгілі бір гормондардың пайда болуы және иммунитет үшін қажет.
Арпа ботқасы холестеринді төмендетудің бір әдісі ретінде
Арпа жармасы арпадан жасалған, оны ұсақтау кезінде пайда болады.
Бұл дәннің бай химиялық құрамы арпа ботқасын әсіресе денеге пайдалы етеді.
Жұмсақ және дәмсіз круп денеге оңай сіңеді, қуаттайды.
Арпа ботқасының пайдалы қасиеттері:
- Гемоглобиннің қажетті деңгейін сақтау.
- Қандағы зиянды холестеринді жою.
- Қан тамырларын нығайту және тазарту.
- Асқазан мен ішектің қысылуын және ауырсынуын басады.
- Ағзадағы артық сұйықтықты кетіреді.
- Бұлшықет пен сүйектің қажетті өсуін қамтамасыз етеді.
- Қартаюдың алдын алады.
- Қант диабетінде көру қабілетінің жоғалуын болдырмайды.
- Денедегі метаболикалық процестерді жақсарта отырып, салмақты қалыпқа келтіреді.
- Ол гемопоэзге қатысады.
Арпа ботқасы B, A, D, E және PP дәрумендеріне бай. Онда көп мөлшерде фосфор, калий, кальций, темір және магний бар.
Сондықтан суда дайындалған тағам онкологиялық аурулардың алдын-алуға, холестеринді бляшкалардың пайда болуына жол бермейді, ісікті жояды, денсаулықты және жастықты сақтайды.
Арпа ботқасының құрамына кіретін дәрумендер мен минералдар кешені бүкіл денеге сөзсіз пайда әкеледі.
Жүгері дәндерінің пайдасы қандай?
Холестеринді төмендетуге тағы қандай ботқа көмектеседі? Жеңіл сіңетін және пайдалы дәндердің бірі - жүгері.
Оның теңдестірілген құрамы арқасында олар кішкентай балаларға алғашқылардың бірі болып көріне алады. Жүгері жармасы өсімдік талшықтарына, талшықтарға, дәрумендер мен минералдарға бай. Оның гликемиялық индексі өте төмен, сондықтан ол қант диабеті бар адамдар үшін таптырмайтын өнімге айналады.
Жүгері ботқасы A, C, PP және E дәрумендеріне, калий, кальций, магний және фосфорға бай. Оның құрамында фолий қышқылы, темір, В12 дәрумені және селен бар. Каротиноидтардың болуына байланысты жүгері тартпаларын үнемі қолдану бауыр мен асқазан, жүрек аурулары қатерлі ісігінің алдын алады.
Polenta жаман холестерин деңгейін төмендетеді, қан тамырларын тазартады және бүкіл жүрек-тамыр жүйесінің жұмысын жақсартады. Басқа дәнді дақылдардан айырмашылығы, оны қайта өңдеу және қабыршақ немесе ұнға айналдыру оның пайдалы қасиеттерінің мөлшерін төмендетпейді.
Пентенаны үнемі пайдалану бүкіл ағзаның жағдайына жағымды әсер етеді:
Ботқаны жеу мыналарға ықпал етеді:
- иммунитетті нығайту
- терінің, шаштың және тырнақтың күйін жақсарту,
- асқазан-ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіру,
- жүрек жұмысын жақсарту, қан тамырларын тазарту,
Сонымен қатар, ботқаның компоненттері организмнен токсиндер мен улы заттарды шығаруға ықпал етеді.
Сіздің холестерин деңгейіңізді төмендетуге көмектесетін қандай тағамдар осы мақалада бейнеленген.
Жоғары холестеринге арналған диета (гипохолестерин): диета мысалы бола алады және бола да алмайды, ұстанымдар да
Жоғары холестерині бар диета (гипохолестерин, липидтерді төмендететін диета) липидтердің спектрін қалыпқа келтіруге және атеросклероз мен жүрек-тамыр патологиясының пайда болуына жол бермейді. Тамырлардағы қалыптасқан құрылымдық өзгерістерге байланысты тамақтану патологияны тоқтатуға ықпал етеді, қауіпті асқынулардың қаупін азайтады және өмірін ұзартады. Егер өзгерістер қан анализінің параметрлерімен шектелсе және тамырлардың ішкі мүшелері мен қабырғаларына әсер етпесе, онда диетаның алдын-алу мәні болады.
Көпшілігіміз холестерин және оның ағзаға қауіптілігі туралы естідік. Бұқаралық ақпарат құралдарында, баспа құралдарында және Интернетте атеросклероз мен липидтер алмасуына арналған диета тақырыбы ең көп талқыланады. Жеуге болмайтын тағамдардың, сондай-ақ холестеринді төмендететін өнімдердің танымал тізімі бар, бірақ соған қарамастан майдың метаболизмі үшін теңгерімді тамақтану мәселесі талқылануда.
Диета қарапайым болып көрінетінімен, таңғажайыпқа айнала алады. Гиперлипидемияның бастапқы кезеңдерінде, анализдердегі ауытқулардан басқа, ешқандай өзгерістер байқалмаса, денсаулықты қалыпқа келтіру үшін тағамды қою жеткілікті, егер бұл құзыретті маманның қатысуымен болса жақсы. Дұрыс тамақтану салмақты азайтып, атеросклероздың дамуын кешіктіруі мүмкін.
Холестеринді қауіпті нәрсе деп санау дәстүрге айналды, оны міндетті түрде жою керек, өйткені көпшіліктің пікірінше, атеросклероз, инфаркт, инсульт қаупі оның мөлшеріне тікелей байланысты. Холестеринді төмендету үшін адам құрамында осы зат бар өнімдердің ең аз мөлшерінен де бас тартады, бұл мүлдем дұрыс емес.
Холестерин жасуша мембраналары мен стероидты гормондардың маңызды құрамдас бөлігі болып табылады, бірақ организм қажетті көлемнің шамамен 75-80% -н ғана синтездейді, қалғаны тамақпен қамтамасыз етілуі керек. Осыған байланысты, құрамында холестерин бар барлық тағамнан толығымен бас тарту қабылданбайтын және мағынасыз, ал диеталық тамақтанудың негізгі міндеті - оны қауіпсіз мөлшерде пайдалану және қанның санын қалпына келтіру.
Жүрек және қан тамырлары аурулары туралы идеялар қалыптасқан сайын тамақтану тәсілдері де өзгерді. Мысалы, жұмыртқа немесе май туралы көптеген мифтер әлі де бар, бірақ қазіргі заманғы ғылым оларды оңай жояды, ал гиперхолестеринемияға қол жетімді диета кеңірек, алуан түрлі және дәмді болады.
Жоғары холестеринге арналған диета
Кез келген «дұрыс» диетаның негізгі ережесі - бұл тепе-теңдік. Диетада тиісті метаболизм үшін қажет өнімдердің барлық топтары - жарма, ет, көкөністер мен жемістер, сүт және оның туындылары болуы керек. Кез-келген «бір жақты» диетаны пайдалы деп санауға болмайды және пайдасынан гөрі зиян көп.
Егер адам ет, сүт тағамдарынан толығымен бас тартса немесе жаңа кеңестерге сәйкес, қырыққабат пен алманы жеп, дәнді дақылдардан, дәнді дақылдардан, жануарлар ақуызынан және кез-келген майдан айырса, ол холестеринді төмендетуде қажетті нәтижеге қол жеткізіп қана қоймайды, сонымен қатар ықпал етеді. метаболикалық бұзылыстардың шиеленісуі.
Липидтерді төмендететін диета ерекшелік емес. Бұл сондай-ақ диетада барлық қажетті компоненттердің болуын болжайды, бірақ олардың саны, құрамы және дайындау әдісі бірқатар ерекшеліктерге ие.
Липидтерді төмендететін диетаның негізгі тәсілдері:
- Жоғары холестеринмен тағамның калориясын энергия шығындарына сәйкес келтіру мағынасы бар, бұл әсіресе артық салмақтанған адамдар үшін өте маңызды. (Тағамның энергетикалық құндылығы калориялардың «тұтынылуынан» аспауы керек. Қажет болса, салмақ жоғалту керек - орташа калория тапшылығы пайда болады),
- Жануарлар майының үлесі өсімдік майына қарағанда азаяды,
- Тұтынылатын көкөністер мен жемістердің көлемі артып келеді.
Қандағы холестеринді төмендетуге арналған диета липидті спектрі бұзылған адамдар үшін клиникалық анықталған тамыр патологиясы жоқ, тамырлы зақымданудың алдын алу шарасы ретінде көрсетілген. Бұл ауруларды емдеу аясында аортаның және басқа да ірі тамырлардың атеросклерозы, жүрек ишемиясы, энцефалопатия диагнозы қойылған адамдар байқауы керек.
Артық салмақ, артериялық гипертензия, қант диабеті жиі холестерин мен оның атерогенді фракцияларының жоғарылауымен бірге жүреді, сондықтан мұндай аурулары бар науқастар биохимиялық параметрлердің өзгеруін мұқият қадағалап, алдын-алу немесе емдік шара ретінде диетаны ұстануы керек.
Холестериннің өзі туралы бірнеше сөз айту керек. Денеде ол әртүрлі фракциялар түрінде болатыны белгілі, олардың кейбіреулері атерогенді әсерге ие (LDL - төмен тығыздықтағы липопротеидтер), яғни мұндай холестерин «жаман» деп саналады, ал басқа бөлігі, керісінше, «жақсы» (HDL) майдың кетуіне жол бермейді. қан тамырларының қабырғаларында конгломераттар.
Жоғары холестерин туралы айтатын болсақ, олар көбінесе оның жалпы мөлшерін білдіреді, алайда патологияны тек осы көрсеткіш бойынша бағалау дұрыс емес. Егер холестериннің жалпы деңгейі «жақсы» фракцияларға байланысты жоғарыласа, ал төмен және өте төмен тығыздықтағы липопротеидтер қалыпты диапазонда болса, патология туралы айтудың қажеті жоқ.
Атерогенді фракциялар көбейген кезде және, тиісінше, холестериннің жалпы деңгейі жоғарылағанда, керісінше жағдай ескерту белгісі болып табылады. Холестериннің осындай жоғарылауы туралы, ол төменде талқыланады. Төмен және өте төмен тығыздықтағы липопротеидтерге байланысты жалпы холестериннің жоғарылауы липидтерді төмендететін диетаны ғана емес, сонымен бірге медициналық түзетуді де қажет етеді.
Еркектерде липидтер спектрінің өзгеруі әйелдерге қарағанда ерте байқалады, бұл гормоналды сипаттамаларға байланысты. Кейінірек әйелдер атеросклерозбен жыныстық гормондардың эстрогеніне байланысты ауырады, сондықтан үлкен жастағы тамақтануды өзгерту керек.
Гиперхолестеринемиямен нені жою керек?
Артық «жаман» холестерин болған жағдайда, оны қолданбаған жөн:
- Майлы ет, өңделген, әсіресе қуырылған, гриль,
- Салқындатылған ет сорпалары,
- Пісіру және кондитерлік өнімдер, кәмпиттер, кондитерлік өнімдер,
- Уылдырық, асшаяндар,
- Газдалған сусындар, спирттер,
- Шұжықтар, ысталған ет, шұжық, ет және балық консервілері,
- Майлы сүт өнімдері, қатты майлы ірімшіктер, балмұздақ,
- Маргарин, май, спрэдтер,
- Фастфуд - гамбургерлер, фри картобы, жедел тағам, крекер мен чипсы және т.б.
Өнімдердің көрсетілген тізімі әсерлі, біреулерге мұндай шектеулермен ерекше ештеңе жоқ сияқты көрінуі мүмкін. Алайда, бұл мүлдем дұрыс емес: жоғары холестеринмен тамақтану пайдалы ғана емес, сонымен қатар пайдалы, дәмді, алуан түрлі.
«Қауіпті» тағамдарды жоюдан басқа, артық салмағы бар адамдар тәбетті төмендетіп, калорияны азайту керек. Егер жеңіл тамақтануға деген талпыныс күндізгі уақытта байқалса және, әсіресе, түнде кәдімгі сэндвичті шұжық немесе тоқашпен қырыққабат салатын сірке суы, зәйтүн майы немесе аз май қаймақ, майсыз сүзбе, жемістермен алмастырған жөн. Азық-түліктің мөлшері мен калориясын біртіндеп төмендету арқылы адам холестеринді төмендетіп қана қоймай, салмақты қалыпқа келтіреді.
Көптеген адамдар жұмыртқаларды атеросклерозға қатысты «қауіпті» деп санайды, өйткені олардағы холестерин мөлшері көп. Өткен ғасырдың 70-ші жылдарына қарай жұмыртқадан бас тарту шегі максималды деңгейге жетті, бірақ кейінгі зерттеулер олардың құрамындағы холестеринді жаман да, жақсы да деп санауға болмайтынын және оның алмасуға теріс әсері күмән тудыратынын көрсетті.
Холестериннен басқа, жұмыртқаларда лецитиннің пайдалы заты бар, ол, керісінше, организмдегі «жаман» холестерин концентрациясын төмендетеді.Жұмыртқалардың атерогенді әсері дайындық түріне байланысты: қуырылған жұмыртқа, әсіресе май, шұжық, шошқа майы май алмасуына зиянын тигізеді, бірақ қатты пісірілген жұмыртқаларды жеуге болады.
Липидтер алмасуының патологиясына, атеросклероз бен жүрек патологиясының отбасылық қолайсыз тарихы бар тұқым қуалайтын бейімділігі бар адамдарға жұмыртқаның сарысын көп мөлшерде қабылдаудан бас тартуға болады. Қалғандарының бәрі бұл шектеулерге қолданылмайды.
Алкоголь - бұл көптеген адамдардың тамақ талғамдарының даулы құрамдас бөлігі. Күшті алкогольді сусындар, сыра май алмасуының көрсеткіштерін нашарлатып, қандағы холестеринді жоғарылататыны дәлелденді, ал аз мөлшерде коньяк немесе шарап, керісінше, антиоксиданттардың көптігі себебінен метаболизмді қалыпқа келтіреді.
Холестеринді төмендету үшін алкогольді ішу, оның мөлшері өте қалыпты болуы керек (аптасына 200 г шарап пен 40 г коньяк), сусынның сапасы күмән тудырмауы керек және липидті төмендететін препараттарды бір мезгілде қолдануға қарсы болуы мүмкін.
Мен не жей аламын?
Артық холестерин болған кезде ұсынылады:
- Майсыз ет - күркетауық, қоян, тауық, бұзау,
- Балық - хейк, полок, қызғылт лосось, майшабақ, тунец,
- Өсімдік майы - зәйтүн, зығыр, күнбағыс,
- Жарма, жарма, кебек,
- Қара нан,
- Көкөністер мен жемістер,
- Сүт, сүзбе, аз айран немесе аз май.
Гиполипидемиялық диетаны ұстанатындар, ет немесе балық немесе бу, қайнатылған көкөністер, дәнді дақылдар, аз мөлшерде май қосады. Тұтас сүтті, сондай-ақ майлы қаймақ ішпеу керек. Майлылығы 1-3%, айран 1,5% немесе майсыз сүзбе - бұл мүмкін және пайдалы.
Сонымен, азық-түлік өнімдерінің тізімінде бұл аз немесе аз болады. Пісіру әдісі ретінде қуыру мен гриль жасауды болдырмауға кеңес беріледі. Бумен пісірілген, бұқтырылған, буға пісірілген тағамдарды жеген әлдеқайда пайдалы. Күнделікті диетаның максималды энергетикалық мәні шамамен 2500 калория құрайды.
- Хош иіс - күніне бес реттен артық емес, сондықтан тамақтану арасындағы уақыт аз болады, қатты аштық сезімін қоспағанда,
- Тұзды шектеу: күніне 5 г аспайды,
- Сұйықтық көлемі бір жарым литрге дейін (бүйректен қарсы көрсетілімдер болмаған кезде),
- Кешкі ас - шамамен 6-7 сағат, кешіктірмей
- Пісірудің қолайлы әдістері - бұқтыру, қайнату, бумен пісіру.
Липидті төмендететін диета мәзірінің мысалдары
Әмбебап және идеалды диета жоқ екені анық. Біз бәріміз әртүрліміз, сондықтан әртүрлі жыныстағы, салмағы бар, әртүрлі патологиясы бар адамдарда тамақтану өзіндік ерекшеліктерге ие болады. Жоғары тиімділік үшін диетаны маман диетолог немесе эндокринолог тағайындауы керек, метаболизмнің жеке сипаттамалары мен белгілі бір патологияның болуын ескеру керек.
Белгілі бір өнімдердің мәзірінде болу ғана емес, сонымен қатар олардың үйлесімі де маңызды. Таңертеңгілік асқа ботқаны дайындап, етді дәнді дақылдардан гөрі көкөністермен біріктірген жөн - дәстүр бойынша алғашқы тағамды жеуге тура келеді. Төменде липидті бұзылыстары бар адамдардың көпшілігінде орын алатын аптаға арналған мәзір мәзірі берілген.
Бірінші күні:
- таңғы ас - қарақұмық ботқасы (шамамен екі жүз грамм), шай немесе кофе, мүмкін сүтпен,
- II таңғы ас - бір стақан шырын, салат (қияр, қызанақ, қырыққабат),
- түскі ас - жеңіл көкөніс немесе ет сорпасындағы сорпа, бұқтырылған көкөністермен буға арналған тауық еті, жидек шырыны, кебек етінің бір бөлігі,
- кешкі ас - буға пісірілген филе, буға пісірілген, күріш, қантсыз шай, жемістер.
- Ұйықтар алдында сіз төмен майсыз айран, ашыған сүт, йогурт ішуге болады.
- таңғы ас - 2 жұмыртқадан омлет, май қосылған жаңа қырыққабат салаты (теңіз тұзы да пайдалы),
- II таңғы ас - шырын немесе алма, алмұрт,
- түскі ас - қара тілім наны бар көкөніс сорпасы, буға пісірілген сиыр еті, жидек шырыны,
- кешкі ас - картоп пюресі қосылған балық суфле, майы бар үгітілген қызылша, шай.
- таңғы асқа - майсыз сүтте дайындалатын сұлы немесе жарма, шай, сіз - балмен,
- II таңғы ас - джем немесе джем қосылған майсыз сүзбе, жеміс шырыны,
- түскі ас - жаңа қырыққабаттан жасалған қырыққабат сорпасы, кебек нан, бұқтырылған бұқтырылған картоп, кептірілген жеміс компоты,
- кешкі ас - күнбағыс майы қосылған үгітілген сәбіз, қара өрік қосылған сүзбе асқабақ, қантсыз шай.
Төртінші күн:
- ас - асқабақ қосылған тары ботқасы, әлсіз кофе,
- II таңғы ас - төмен майлы жемісті йогурт, жеміс шырыны,
- түскі ас - қызыл қасық аз май, қаймақ, кебек қосылған нан, күріш қосылған бұқтырылған балық, құрғақ жемісті компот,
- кешкі ас - бидайдан дайындалған макарон, жаңа қырыққабат салаты, майсыз айран.
Бесінші күн:
- таңғы ас - табиғи йогурт қосылған мюсли,
- түскі ас - жеміс шырыны, құрғақ печенье (крекер),
- түскі ас - бұзау етінен жасалған сорпа, нан, идеядан гуляш қосылған бұқтырылған қырыққабат, кептірілген жеміс компоты,
- кешкі ас - асқабақ ботқасы, айран.
Бүйректен, бауырдан, ішектен елеулі зақым келмеген жағдайда мезгіл-мезгіл түсіру күндерін белгілеуге рұқсат етіледі. Мысалы, алма күні (күніне бір килограмға дейін алма, сүзбе, түскі уақытта аздап қайнатылған ет), сүзбе күні (500 г дейін жаңа піскен сүзбе, кәстрөл немесе ірімшік, айран, жемістер).
Тізімделген мәзір индикативті болып табылады. Әйелдерде мұндай диета психологиялық қолайсыздықты тудырмайды, өйткені әділ жыныстық қатынас диеталар мен шектеулердің барлық түрлеріне көбірек бейім. Ерлер энергияны көп тұтынатын өнімдердің болмауына байланысты жалпы калория мөлшері мен аштықтың сөзсіз сезімі туралы алаңдатады. Үмітсіздік жасамаңыз: күнделікті энергияны майсыз ет, жарма және өсімдік майымен қамтамасыз ету мүмкін.
Гиперхолестеринемиясы бар науқастар жеуге болатын ет түрлері - сиыр еті, қоян, бұзау, күркетауық, тауық, бу кесектері, гуляш, суфле түрінде пісірілген немесе бұқтырылған түрінде дайындалады.
Көкөністерді таңдау іс жүзінде шектеусіз. Бұл қырыққабат, цуккини, қызылша, сәбіз, редис, репа, асқабақ, брокколи, қызанақ, қияр және басқалар болуы мүмкін. Көкөністерді салаттар сияқты бұқтыруға, буландыруға және жаңа пісіруге болады. Қызанақ жүрек патологиясында пайдалы, антиоксиданттар мен ликопеннің көп мөлшеріне байланысты қатерлі ісікке қарсы әсері бар.
Жемістер мен жидектер қабылданады. Алма, алмұрт, цитрус жемістері, шие, көкжидек, мүкжидек бәріне пайдалы болады. Банандар жақсы, бірақ олар қант мөлшері жоғары болғандықтан қант диабетімен ауыратын науқастарға ұсынылмайды, бірақ жүректің ишемиялық ауруы және миокардтағы метаболикалық өзгерістерге шалдыққан науқастар үшін банандар өте пайдалы болады, өйткені оларда көптеген микроэлементтер (магний және калий) болады.
Дәнді дақылдар әртүрлі болуы мүмкін: қарақұмық, тары, сұлы жармасы, жүгері мен бидай жармасы, күріш, жасымық. Көмірсулар алмасуының бұзылуы бар науқастар күрішке араласпауы керек, жарма қарсы көрсетілімдерге қарсы. Ботқасы таңғы ас үшін пайдалы, сіз оларды аз мөлшерде сары май қосып суда немесе майсыз сүтте пісіре аласыз, олар күннің бірінші жартысында жеткілікті мөлшерде энергиямен қамтамасыз етеді, май алмасуын қалыпқа келтіреді және ас қорытуды жеңілдетеді.
Ет тағамдарына, көкөністер мен салаттарға антиоксиданттар мен витаминдер бар көк, сарымсақ, пияз қосып, тамыр қабырғаларының бетіне майдың түсуіне жол бермейді, тәбетті жақсартады.
Кәмпиттер көңіл көтерудің бөлек әдісі, әсіресе тәтті тіс үшін, бірақ сіз оңай қол жетімді көмірсулар, кондитерлік өнімдер, жаңа піскен кондитерлер көмірсулар мен майлар алмасуына жақсы әсер ететінін ұмытпауыңыз керек. Артық көмірсулар атеросклерозға әкеледі!
Липидтер спектрінің өзгеруімен пісіру мен пісіруді болдырмауға кеңес беріледі, бірақ кейде өзіңізді зефир, пастил, мармелад, балмен емдеуге болады. Әрине, бәрін сақтау керек және оны теріс пайдаланбау керек, содан кейін батпақтың бір бөлігі денеге зиян келтіруі екіталай. Екінші жағынан, тәттілерді жемістермен алмастыруға болады - бұл дәмді де пайдалы.
Гиперлипидемиямен ауыратын сұйықтықты көп тұтыну керек - күніне бір жарым литрге дейін. Егер бүйректің қатар жүретін патологиясы болса, онда сіз ішуге араласпауыңыз керек. Шай және тіпті әлсіз кофе қолдануға тыйым салынады, бұқтырылған жемістер, жемісті сусындар, шырындар пайдалы. Егер көмірсулар алмасуы бұзылмаса, сусындарға қантты ақылға қонымды мөлшерде қосуға болады, диабетиктер фруктоза немесе тәттілендіргіштердің пайдасына қанттан бас тартуы керек.
Көріп отырғаныңыздай, көтерілген холестеринмен тамақтану, кейбір нюанстарға ие болса да, диетаны айтарлықтай шектемейді. Егер сізде бәрі болмаса, барлығы дерлік болса да, жеуге болады, дайын тағамдардың дәмі мен алуан түріне нұқсан келтірместен өзіңізді қажетті қоректік заттардың толық жиынтығымен қамтамасыз етіңіз. Ең бастысы - сіздің денсаулығыңыз үшін күресуге деген талпыныс, және дәмді қалауыңыз пайдалы және қауіпсіз нәрсені қанағаттандыра алады.
2-қадам: төлем жасағаннан кейін төмендегі формада өз сұрағыңызды қойыңыз 3 3-қадам: қосымша ақы төлеу үшін маманға қосымша алғыс білдіре аласыз ↑
Арпа жармасы
Гемоглобин деңгейін ұстап тұру, салмақты қалыпқа келтіру және ағзадағы зат алмасуды жақсарту, тамыр жүйесін нығайту және тазарту үшін осындай ботқаны диетаңызға қосу. Диетологтар сондай-ақ, бұл ботқаны жоғары холестеринмен жеуге кеңес береді, оны қаннан шығарып, бляшек пайда болуына жол бермейді. Бұл арпа ботқасына бай келесі заттармен байланысты:
- дәрумендер A, B, D, E, PP,
- микро және макроэлементтер (кальций, магний, калий, фосфор, темір).
Сұлы майы
Сарапшылар сұлы жармасынан жасалған ботқаны басқа жармалармен салыстырғанда пайдалы деп санайды. Құрамына байланысты ол келесі әрекеттерді орындайды:
- қант деңгейін тұрақтандырады
- витамин мен минералды балансты қалпына келтіреді,
- холестеринді қалыпқа келтіреді,
- денені пайдалы элементтермен қанықтырады,
- салмақ жоғалтуға ықпал етеді.
Сұлы майы келесі элементтерді қамтиды:
Бұл дән дәрумендерге байланысты пайдалы.
- талшық
- күрделі көмірсулар
- дәрумендер
- амин қышқылы
- омега 3
- натрий
- хлор
- магний
- йод.
Қарапайым дәнді дақылдардың пайдасына таңдау жасау керек, өйткені пакеттерден және жедел дайындықтардан алынған дәндер аз пайдалы қасиеттерге ие. Суда май, қант, сүт қоспай суда пісіру ұсынылады, бірақ сіз табиғи тәттілендіргіштерді - бал, жемістер мен жидектерді дәміне қарай пайдалана аласыз.
Сарапшылардың пікірі: қай түрлері пайдалы?
Кестеде холестеринді төмендету үшін жеуге болатын дәнді дақылдар бар:
