Күнбағыс тұқымы - 1,5 ас қасық

Көкнәр - 1 шай қасық

Авокадо - 1 дана

Анар дәндері - ½ шыныаяқ

Қызыл грейпфрут - 225 г.

Қант - 2 ас қасық

Таңқурай сірке суы - 1,5 ас қасық

Құрғақ қыша - ¼ шай қасық

Тұз - 0,125 шай қасық

Рапс майы - 1 ас қасық

Жаңа шпинат жапырақтары - 170 г.

1. Орташа мөлшердегі авокадо аршып, жартысына кесіліп, қалыңдығы шамамен 1 см кесектерге салыңыз, жарты лайдан сығылған шырынды құйыңыз да, жақсылап араластырыңыз.

2. Қызыл грейпфруттың қабығын алып тастап, тілімдерден ақ мембрананы алып тастаңыз. Грейпфрут целлюлозасын кесектерге кесіңіз (шамамен 2 см).

3. Жаңа шпинат жапырақтарын шамамен 6 тең бөлікке бөліп, түбіне 6 табақ салыңыз. Авокадо мен грейпфрут тілімдерін үстіне жайыңыз.

4. Шағын ыдыста қант, таңқурай сірке суын, құрғақ қыша мен тұзды бірге шайқаңыз. Қант толығымен ерігеннен кейін, бірте-бірте рапс майын қоспаға қосып, шайқауды жалғастыра беріңіз.

5. Пісірілген салатпен салатты себіңіз. Күнбағыс және көкнәр тұқымына себіңіз. Пісіруді анар тұқымымен себіңіз.

Авокадо, көкнәр, анар және күнбағыс тұқымдары бар шпинат және грейпфрут салаты

Авокадо, шпинат және грейпфрут салатын 20 минут ішінде көкнәр тұқымы, анар және күнбағыс тұқымдарымен қалай жасауға болады. 6 порция үшін?

Қадамдық нұсқаулықпен және ингредиенттермен суретке түсіріңіз.

Біз қуана-қуана пісіріп, жейміз

20 минут
• 12 өнім.
• 6 бөлік
• 47
• Бетбелгі қосыңыз
• Рецептті басып шығарыңыз
• Фото қосыңыз

• Тағамдар: француз
• Рецепт түрі: түскі ас
• Түрі: салаттар

• -> Сауда-саттық тізіміне қосу + күнбағыс дәндерінің өзегі 1,5 ас қасық
• -> Сауда-саттық тізіміне қосу + 1 шай қасық
• -> Шоппинг тізіміне қосу + Авокадо 1 дана
• -> Сауда-саттық тізіміне қосу + Дәнді дақылдар

Қадамдық рецепт

Барлық жуылған жапырақ салатын құрғатыңыз, содан кейін жапырақтары өте үлкен болса, оны қолдарыңызбен жыртыңыз.

Содан кейін грейпфрутті қабығынан және ақ қабығынан тазартып, тілімдерге бөліп, қабықшаларды алыңыз.

Авокадо қабығымен пісіп, тасты алыңыз. Бұл жемістің жұмсақ целлюлозасын тілімдерге немесе текшелерге кесіңіз.

Барлық дайындалған компоненттерді терең салат ыдысына жіберу керек.

Экзотикалық салат дайындаңыз. Грейпфрут шырынын, қыша, аз мөлшерде тұз, зәйтүн майы, қызғылт бұрыш, бал және алма сірке суын бөлек ыдыста араластырыңыз. Барлығын араластырыңыз.

Алынған таңғышпен қызғылт грейпфрут пен авокадо салаттарын құйыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз.

Пармезан ірімшігі қосылған салатқа ұсыныңыз. Ас болсын!