Шоколадты зімбірлі печенье

Бұл веб-сайтқа кіруден бас тартылды, себебі сіз веб-сайтты қарау үшін автоматтандыру құралдарын қолданасыз деп санаймыз.

Бұл келесі себептерден туындауы мүмкін:

• Javascript кеңейтім арқылы өшірілген немесе блокталған (мысалы, жарнама блокаторлары)
• Сіздің шолғышыңыз cookie файлдарын қолдамайды

Сіздің браузеріңізде Javascript және cookie файлдары қосылғанына және олардың жүктелуіне тыйым салынбағанына көз жеткізіңіз.

Анықтама идентификаторы: # cc0403f0-a96f-11e9-b256-7708639176a0

Ингредиенттер

• 1 жұмыртқа
• 50 грамм зімбір
• 90 грамм какао қосылған 50 грамм шоколад,
• 100 грамм ұнтақталған бадам,
• 50 грамм тәттілендіргіш (эритритол),
• 15 грамм май,
• 100 мл су
• 1/2 шай қасық қопсытқыш.

Ингредиенттер 12 печеньеге арналған.

Энергияның мәні

Калория мөлшері дайын тағамның 100 граммына есептеледі.

Пісіру

Алдымен шоколады өткір пышақпен кішкене кесектерге кесіңіз. Содан кейін 25 г эритритолды кофе тартқышта мұздатылған қанттың түріне қарай тартыңыз (міндетті емес). Қышқыл ұнтақ қарапайым қантқа қарағанда қамырда жақсы ериді.

Қамырға қалған ингредиенттерді өлшеп, үлкен бағанға қолмен араластырғыштың көмегімен ұнтақталған бадам, тәттілендіргіш ұнтақ, жұмсақ май, жұмыртқа, қопсытқыш және туралған шоколады араластырыңыз. Пешті жоғарғы / төменгі қыздыру режимінде 160 градусқа алдын ала қыздырыңыз.

Зімбірді аршып, оны кішкене текшелерге кесіңіз. Оларды қалған 25 г эритрит пен суды кішкене кастрюльге немесе табаға салыңыз. Барлық дерлік сұйықтық буланғанша, араластырып, кесектерді пісіріңіз. Сіз карамельдендірілген имбир аласыз.

Енді карамельдендірілген кесектерді печенье қамырымен тез араластырыңыз. Егер сіз салқындатуды ұзақ уақыт күтсеңіз, соңында зімбір қиын болады. Егер бұл орын алса, оны микротолқынды пешке жұмсақ болғанша қыздырыңыз.

Пісіру науасын арнайы қағазбен жауып, қағазға бір қасық қамыр салыңыз. Дөңгелек печенье қалыптастыру үшін қасықты қолданыңыз. Табаны пешке салыңыз және шамамен 10 минут пісіріңіз. Қамырлар тым қараңғы емес екеніне көз жеткізіңіз. Пісіргеннен кейін бауырды жақсылап суытыңыз. Ас болсын!

Рецепт - Шоколадты зімбір қосылған жержаңғақ печеньесі:

12-16 дана пісіру үшін. зімбір жаңғағы печеньесі сізге келесі ингредиенттер қажет:

• 110 грамм жержаңғақ майы (кешью немесе бадам майы да жарайды),

• 1/2 шай қасық туралған зімбір тамыры (немесе сізге жеңіл зімбір хош иісі керек болса),

• 45 г сукканат ii (қоңыр қант қолдануға болады),

• 3/4 шай қасық ас содасы

• майдалап туралған шоколад,

• 2 ас қасық (30г.) Алма,

• 1 шай қасық ваниль сығындысы.

Пісіру:

• Ыдысқа барлық құрғақ ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз.
• Жержаңғақ майын бөлек ыдысқа салыңыз, алма мен ваниль сығындысын қосыңыз.
• Тегіс болғанша араластырыңыз.
• Әрі қарай, екі стаканның құрамын біріктіріп, қамыр илеу керек.
• Қамырдан шарларды жасаңыз, оларды 30 минутқа тоңазытқышқа салыңыз (немесе мұздатқышта 10 минут).
• Алдын ала қыздырылған пеште 17 минут ішінде 8 минут печенье пісіріңіз.
• Егер сіз қытырлақ печеньелерді ұнатсаңыз, оларды шыны ыдысқа салыңыз.
• Егер жұмсақ болса - онда пластикте.

мен Жержаңғақ майының рецепті - Пеште немесе микротолқынды пеште кептіру үшін 250 г жаңғақтар, қабығы, майдалап тураңыз (мысалы, блендерде), 2 ас қасықпен араластырыңыз. өсімдік майы және бір шөкім тұз. Біртекті масса пайда болғанша қайтадан ұнтақтаңыз, содан кейін 2 ас қасық қосыңыз. ас қасық бал, араластырыңыз. Құмыраға салып, тоңазытқышта сақтаңыз.

ii Кәмпиттер жемісі - тазартылмаған қамыс қант.

Печеньені шоколадпен қалай жасауға болады?

Шоколад кесектері бар печенье арнайы техниканы қажет етпейді: жоғары сапалы өнімдерді таңдап, пропорцияларды ұстану керек, уақыт пен температура шарттарын сақтау керек. Кезеңмен өтіңіз: қамырға арналған компоненттерді араластырыңыз, тоңазытқышқа салыңыз, өнімді қалыптастырыңыз және пешке салыңыз. Қысқа мерзімде жасалған кондитерлік өнімдер лайықты тәтті сыйлық болады.

• май - 120 г,
• қант - 120 г.
• жұмыртқа - 1 дана,
• ұн - 200 г.
• сода - 1/4 шай қасық,
• қара шоколад - 1 дана.

1. Майды тәттілендіргіш пен жұмыртқамен майлаңыз, араластырыңыз.
2. Құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз және май қоспасымен біріктіріңіз.
3. Ащы бөліктерді массаға құйып, жартысына бөліп, шұжықты ораңыз. Мұздатқышқа төрттен бір сағатқа қойыңыз.
4. Дайындамаларды кесектерге кесіп, пергамент үстіне қойыңыз.
5. Печенье шоколадпен 180 минут температурада 10 минуттан көп емес пісіріңіз.

Шоколад қосылған американдық печенье

Americano печеньесі, шоколад қосылған рецепт - хош иісті жапырақтарда қара шай болғандықтан, классикалық туыстарынан алыстап кеткен десерт, соңғысы құрғақ ингредиенттерге қосылмас бұрын ұқыпты түрде ұнтаққа айналады. Американдық шыққанын ескере отырып, қамырға дәстүрлі ағылшын Earl Grey қосу әдетке айналған.

• ұн -450 г.
• Earl Grey шайы - 15 г,
• маргарин - 250 г,
• мұздатылған қант - 250 г,
• шоколад чипсы - 200 г,
• жалбыздың бірнеше тамшысы
• бір шөкім тұз.

1. Тізімдегі барлық құрғақ заттарды араластырыңыз.
2. Миксер маргаринін қантпен шайқаңыз, мәні мен чиптерін енгізіңіз.
3. Қоспаларды біріктіріп, массаны илеңіз және 20 минут тоңазытқышқа салыңыз.
4. Торттарды пісіріп, қызарғанша орташа температурада пеште пісіріңіз.

Шоколадты сұлы печеньесі

Шоколад қосылған сұлы печеньесі - рецепт, бұл көбінесе боялған емес, тәтті десерттің негізі болып табылады. Бұл өнімнің пайдалы қасиеттері барлығына белгілі, сондықтан мұндай пісіру тек балаларға ғана емес, сонымен қатар спорттық тамақтану санатына да енеді. Жарты сағат пісіру диетаны байытады.

• май - 75 г,
• қоңыр қант - 50 г.
• ұн - 80 г.
• сұлы қабықтары - 250 г,
• ыстық су - 30 мл
• шоколад тамшылары - 70 г.

1. Сары майды тәттілендіргішпен құйыңыз, сода, су, құрғақ тізім ингредиенттері мен тамшыларын қосыңыз.
2. Допты массадан алып, пергамент қойып, пешке 15 минут 180 қойыңыз.

Мүкжидек және ақ шоколад қосылған печенье

Ақ шоколады бар печенье - қиялға арналған кеңістік. Өзінің туыстарына қарағанда жұмсақ гастатикалық қасиеттері бар, ол жидектермен жақсы үйлеседі. Мұның дәлелі - бұл мүкжидектердің өзіндік альянсы, ол тек түсі мен дәмі бойынша ғана емес, сонымен қатар тағамды қаржылық шығындарсыз безендіреді. Ерекше плюс - мұздатқышта қамырды сақтау мүмкіндігі.

• маргарин - 150 г,
• қоңыр қант - 150 г.
• жұмыртқа - 1 дана,
• ұн - 150 г.
• ваниль сығындысы - 1/2 шай қасық
• қопсытқыш - 1 шай қасық,
• су - 20 мл
• ақ шоколад тамшылары - 100 г,
• кептірілген мүкжидек - 50 г.

1. Алғашқы үш өнімді миксермен ұрыңыз.
2. Миксерді өшірмей, құрғақ ингредиенттермен таныстырыңыз.
3. Тамшыларды, мүкжидектерді, суық суды біріктіріп, қамыр илеңіз.
4. Шоколадты печенье пергаментіне салыңыз.
5. Пеште жарты сағат бойы 200 градусқа пісіріңіз.

Шоколад қосылған қысқа тоқашты печенье

Шоколад қосылған қысқа тоқаш печеньесі - қарапайым және үйде жасалатын рецепт. «Барлығын араластырыңыз, жайыңыз да, пісіріңіз» деген қағидаға сүйене отырып, уақытты үнемдейді, бұл сіздің сүйікті тәттіні ас ішуге де, ас ішуге де мүмкіндік береді. Жарты сағаттық кесу уақыты жақсы нәтиже береді - төрт тәтті тіс тамақтандырылады.

• маргарин - 200 г.
• қант - 120 г.
• жұмыртқа - 3 дана,
• ұн - 350 г.
• қопсытқыш - 1 шай қасық,
• шоколад чипсы - 100 г.

1. Маргаринді, тәттілендіргішті және жұмыртқаны миксермен ұрыңыз.
2. Элементтерді құрғатыңыз.
3. Тәтті үгінділерге құйыңыз, араластырыңыз және бес минутқа мұздатқышқа салыңыз.
4. Массаны жайып, стаканға салыңыз да, пешке шоколад қосылған үй печеньесін 180-ден алтын қоңырға дейін жіберіңіз.

Жаңғақтар мен шоколад қосылған печенье

Шоколад қосылған жаңғақ печеньесі кез-келген қызмет көрсетуде бір-бірімен үйлесетін өнімдер керемет екендігінің тағы бір дәлелі және рецепт осыны растайды: жаңғағы бар кілегей салындысы бар құмды торт бір сағат ішінде қарапайым, бірақ мазмұнға бай десертке айналады. Талғампаздық пен қарапайымдылық - бұл тағамның ерекшелігі.

• май - 220 г,
• қант - 100 г.
• ұн - 400 г.
• қоюландырылған сүт - 380 г,
• қара шоколад
• фундук - 200 г.

1. Алғашқы үш элементті құйыңыз, пергаменттің 2/3 бөлігін салыңыз және 180 градусқа 10 минут пісіріңіз.
2. Қоюландырылған сүтке 80 г плитка салыңыз, қыздырыңыз және тегіс болғанша араластырыңыз.
3. Тортты қоспамен шайыңыз.
4. Үстіне туралған жаңғақ пен туралған плиткаларды салыңыз.
5. 160 ° C температурада жарты сағат пісіріп, квадратқа кесіңіз.

Банан және шоколад қосылған печенье

Шоколад қосылған жұмсақ печенье - тәтті тоқаштардың бір нұсқасы, оның ерекшелігі - жемістер мен жидектерді шырынды түрде толтыру. Рецепттің басты кейіпкерінің бананмен дәстүрлі үйлесімін қолдана отырып, сіз балаларға ғана емес, ересектерге де қызықты болатын тосынсый жасай аласыз. Бұл шамамен екі сағатты алады, бірақ нәтиже қуантады.

• маргарин - 200 г.
• қант - 180 г.
• жұмыртқа - 1 дана,
• ұн - 320 г.
• қопсытқыш - 1 шай қасық,
• ақ шоколад - 100 г.
• банан - 2 дана,
• кокос қабығы - 15 г.

1. Алғашқы бес өнімді шайқаңыз, ыдысқа орап, суықта бір сағатқа қойыңыз.
2. Массаны жайыңыз, шоколадты дөңгелек пішінді шыны печенье беріңіз.
3. Кружкаларды қосып, оларды құюға толтырыңыз және пеште жарты сағат бойы 180 ° C-та пісіріңіз.
4. Ішінде кокос жаңғағымен бірге шоколад қосылған печенье безендіріңіз.

Шоколадты зімбірлі печенье

Шоколад пен дәмдеуіштері бар печенье рецепті тіпті талғампаз гурмандарға да ұнайтын болады. Бұл нұсқаны жоғары тағамдардың аспаздары белсенді қолданады. Шебер туындысын жоғары шеберлерден еш кем түспеу үшін, мүмкін өз қолдарыңызбен өзіңіздің сүйікті дәмдеуіштеріңізбен қаруландырып, мейрамхананың тұсаукесеріне лайықты тағам жасау үшін жарты сағат қажет.

• ұн - 600 г.
• қопсытқыш - 1 ас қасық. қасық
• қоңыр қант - 70 г.
• ұнтақталған имбирь - 1,5 ас қасық. қасықтар
• даршын - 1/4 шай қасық
• бір шымшым қара бұрыш
• бір шымшым ванилин
• қара шоколадтың үгіндісі - 150 г,
• өсімдік майы - 150 мл,
• сүт - 125 мл.

1. Тізімдегі барлық құрғақ компоненттерді біріктіріп, сүт, май және үгінділерді енгізіңіз.
2. Пергаментке массаны және қасықты араластырыңыз.
3. Ширек сағат ішінде 200 градусқа пісіріңіз.

Шоколадты чип печенье

Қызғылт сары және шоколадты печенье - бір-бірін сәйкесінше толықтыратын екі мүлде басқа компоненттердің үйлесімі. Тез әрі оңай пісіру тақырыбын жалғастыра отырып, осы нұсқаны қайта жасау өте жағымды, әсіресе ырғақты культтік негіз - ескі классика, сондықтан сіз классиктерді құрметтеуіңіз керек. Он бес қызыл кесек дәстүрді еске түсіреді.

• маргарин - 50 г.
• қант - 50 г.
• ұн - 100 г.
• қопсытқыш - 1 шай қасық,
• апельсин - 1 дана,
• шоколад тамшылары - 50 г.

1. Алғашқы төрт өнімді апельсиннің дәмімен араластырыңыз, 30 мл оның шырынын құйыңыз да, қамыр илеңіз.
2. Шоколадты чипі бар торт өте жақсы.
3. Бланкілерді пергаментке қойып, 180С температурада төрттен сағатқа пісіріңіз.

«Американдық печенье шоколадты» рецепті:

Жұмсартылған майды қантпен майлаңыз.

Жұмыртқаны ұрып, тегіс болғанша араластырыңыз.

Құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз: ұн және қопсытқыш.

Ұнды кішкене бөліктерге құйып, қамырды аздап илеңіз.

Нәтижесінде өте қалың қамыр болуы керек.

Кішкене кесектерге туралған шоколадты қосып, жақсылап араластырыңыз.

Пісіру парағын қағазбен жабыңыз. Біз қолымызды сумен жуып, кішкентай шарларды жасаймыз, оларды шамамен 5 см қашықтыққа жайып тастаймыз, өйткені пісіру кезінде олар жайылып кетеді. Печенье саны шарлардың мөлшеріне байланысты болады.

Пешті 190 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Печенье шамамен 20-25 минут пісіріңіз.

ВК тобындағы аспазшыға жазылыңыз және күн сайын он жаңа рецепт алыңыз!

Одноклассники сайтындағы біздің топқа қосылыңыз және күн сайын жаңа рецепттер алыңыз!

Рецепті достарыңызбен бөлісіңіз:

«Шоколад кесектері бар американдық печенье» фотосуреттері (15)

Пікірлер мен шолулар

10 қараша 2018 ж. Я-буду-лу4ше #

26 наурыз, 2018 julianna_254 #

2017 жылғы 9 желтоқсанда veta37 #

25 наурыз 2017 ж.

18 наурыз 2017 жыл BelkoNu #

11 наурыз 2017 жыл Эдем-ка #

5 наурыз, 2017 mzaharka #

2017 жылғы 11 наурыз mzaharka #

2017 жылғы 14 ақпанда teclenok0309 #

2 ақпан 2017 ж. Risssa89 #

1 ақпан 2017 ж. Risssa89 #

28 желтоқсан 2016 ж.

26 желтоқсан 2016 ж.

30 қараша, 2016

13 қараша 2016 ж.

25 қыркүйек 2016 ж. «Аллочка-Уралочка»

25 қыркүйек, 2016 жыл

25 қыркүйек, 2016 YulchikPro #

25 қыркүйек, 2016 жыл

25 қыркүйек, 2016 YulchikPro #

25 қыркүйек, 2016 жыл

25 қыркүйек, 2016 YulchikPro #

25 қыркүйек 2016 ж.

25 қыркүйек, 2016 жыл

25 қыркүйек 2016 ж. Покусаева Ольга #

26 қыркүйек, 2016 жыл

26 қыркүйек 2016 ж. Покусаева Ольга #

26 қыркүйек, 2016 жыл

26 қыркүйек 2016 ж. Покусаева Ольга #

26 қыркүйек 2016 жыл Ирушенка #

26 қыркүйек, 2016 жыл

8 қазан 2016 жыл

8 қазан, 2016 жыл

5 қараша, 2016 ж.

6 қараша, 2016 жыл

Печенье шоколад кесектерімен пісіру үшін біз аламыз

• Сары май - 200 г (1 пакет) Сіз маргаринді қолдануға болады, бірақ менің ойымша, бұл тіпті сары майдан да дәмді 😉
• Жұмыртқа - 2 дана.
• Қант - 1 кесе
• Шоколад - 100 г (тамшылар, шарлар және т.б. түріндегі кондитерлік шоколад)
• Ваниллин - 1 қап
• Қамырға арналған ұнтақ - 1 шай қасық
• Ұн - 2,5-3 кесе

Шоколад кесектері бар печенье келесідей дайындалады:

1. Егер сіз шоколадты қолданып жүрсеңіз, онда шоколадты 0,5 × 0,5 см кішкене бөліктерге бөліп тастаңыз.Шойындалған шоколад жағдайында (тамшылар, шарлар, кесектер) - ештеңе жасаудың қажеті жоқ. Мұздатқышқа шоколадты 45-60 минутқа жібереміз. Бұл пісіру кезінде шоколадтың таралуына жол бермейді. Көбісі бұл қадамға мән бермейді, бірақ пеште 200 ° C температурада шоколад ериді, сондықтан оны мұздату жақсы.
2. Қамырды илеңіз. Жұмыртқаны қантпен араластырыңыз, бөлме температурасында жұмсақ болған сары май қосыңыз. Ұнның бірінші бөлігіне ванилин мен қопсытқыш қосылуы керек. Барлығын мұқият араластырыңыз. Қамыр қатты қысылып қалмас үшін жарты кесе ұн қосыңыз. Қамыр жұмсақ болуы керек. Қамыр дайын болғанда - оған мұздатылған шоколад кесектерін қосып, жақсылап араластырыңыз.
3. Пешті 190 ° C дейін қыздырыңыз.
4. Бұл печенье сұлулығы, сіз оны печенье кескіш көмегімен кесіп тастаудың қажеті жоқ. Пайда болған қамырдан кішкене бөлшекті алып тастап, допты орап, оны аздап қосыңыз, демек, оны пішіндеп, пісірме қағазға салынған пісіру парағына салыңыз.
5. Табалар дайын болғанда - оны пешке 20 минутқа жіберіңіз. Печенье қызыл болуы керек.

Печеньелерді табадан алып тастағаннан кейін оны суытыңыз.

Печеньеде хош иісті шай, кофе немесе сүт бар.