Авокадо және әк бәліштері - соншалықты балғын және шырынды

Авокадо әк кремі

• Авокадо - 550 г.
• Иерусалим артишок шәрбаты - 85 г.
• Кокос майы - 50 г.
• Екі әк жемісінің шырыны және шырыны

Әк және авокадо қосылған торт - ерекше, дәмді және шынымен пайдалы десерт! Ол пісірусіз дайындалады, демек ол шикізат тағамдық жүйені ұстанатындарға жарамды. Сонымен қатар, десертте қолданылатын барлық өнімдер өсімдік тектес, яғни тортты вегетариандық деп атауға болады! Салауатты өмір салтының жағына өтіңіз: мұнда дәмді!

Сәлем Менің атым Евгения Уланова, және осы сәттен бастап, Pteat.ru сайтының авторы ретінде, мен өзім сау тәттілерді тексерген керемет рецепттермен бөлісемін!

Биыл қыс бізге аязға байланысты өте қарапайым, бірақ сіз қысты күн деп жылы айта алмайсыз, ал күн сирек көрінеді. Міне, сондықтан да қазір мен денемді жылытып, жанымды ыстық, хош иісті шаймен қуантқым келеді ... Ал, десертсіз қандай шай? «Бұл бір нәрсе болар еді ... жарқын, дәмді - өзіңізді емдеңіз!» - деп ойладым мен бұл күні түрлі-түсті тағамдар дайындауды ұйғардым әк және авокадо қосылған торт! Мен сияқты, дұрыс тамақтану принциптерін ұстанатындарға арналған қызықты рецепт.

Авокадо - өте пайдалы және жемістердің бірі: құрамында майлар, дәрумендер, минералдар бар. Вегетариандықтар оны етті алмастырғыш ретінде пайдаланады. Ал маған авокадо целлюлозасының дәмі мен нәзік құрылымы ұнайды. Авокадо әсіресе жақсы естіледі!

Байқап көріңіз!

Ингредиенттер

• 1 авокадо
• 1/2 әк
• 4 жұмыртқа
• 75 г жұмсақ сары май,
• 200 г босаған ұнтақталған бадам,
• 150 г эритрит,
• 15 г шырғанақ тұқымы,
• 1 қап қопсытқыш ұнтағы (15 г),
• пішінді майлауға арналған май,
• Қалыпты себу үшін 2 ас қасық планен тұқымының қабығы.

Глазурь үшін

• шамамен 3 ас қасық эритрит,
• біраз су
• шамамен 2 ас қасық туралған пісте.

Төмен көміртекті рецепт бойынша ингредиенттердің мөлшері диаметрі шамамен 18 см болатын 1 тортқа арналған.

Ингредиенттерді дайындау шамамен 20 минутты алады. Пісіру үшін тағы 45 минут қосыңыз.

Тағамдық құндылығы

Тағамдық құндылықтар шамамен алынған және 100 г төмен көмірсутек тамаққа көрсетілген.

Дайындау әдісі

Пешті конвекциялық режимде 160 ° C немесе жоғарғы және төменгі қыздыру режимінде 180 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз.

Авокадоны бойлық түрде екі бөлікке бөліп, тасты алыңыз. Целлюлозды жартысынан алып тастаңыз - мұны қарапайым қасықпен оңай жасауға болады - және блендер үшін стаканға салыңыз.

Авокадодан ет алыңыз

Әкті ұзындықпен кесіп, шырынын жартысынан қысыңыз. Авокадо целлюлозасына әк шырынын қосып, оларды қолмен араластырғышпен сүртіңіз.

Авокадо пиязды әк шырынын себіңіз

Әктің жартысын тоңазытқышта бірнеше күн сақтауға болады және басқа аз көміртекті рецепт немесе үйде дайындалған алкогольсіз сусын үшін қолдануға болады

4 жұмыртқаны үлкен ыдысқа бөліп, авокадо пюресі, эритритол және жұмсартылған май қосыңыз. Қолмен араластырғышпен кремді масса алынғанша араластырыңыз.

Қамыр ингредиенттері

Пісірілген ұнтақталған бадамды псиллий қауызы мен қопсытқышпен біріктіріңіз. Сонымен қатар, қопсытқышты кішкене електен өткізген дұрыс.

Жалпы алғанда, сіз кәдімгі (өңделмеген) ұнтақталған бадамды қабылдауға болады, тек содан кейін пирог мұндай әдемі қара түсті ала алмайды.

Құрғақ қоспаны авокадо пастасына қосып, біртекті қамыр алынғанша араластырыңыз.

Пісіру табағын маймен жақсылап майлаңыз. Содан кейін оған шамамен 2 ас қасық пиллий қауызын құйып, қабығын сілкіп, қабықтың қабырғаларына жайылып, майға жабысып тұрыңыз. Артық қабықты құйыңыз.

Дайын тағам

Пішінді қамырға толтырып, пешке 45 минут салыңыз.

Қамырды пісіру табағына салыңыз

Глазурь үшін кофе тартқышта 3 ас қасық эритрит үгітіңіз. Содан кейін глазурьді суару үшін ұнтақталған эритритолды аздап сумен араластырыңыз.

Мұздатылған тортты әдемі құйыңыз және үстіне туралған пісте себіңіз.

Мұздатылған тортты құйыңыз

Мұздату қатайсын, торт дайын. Ас болсын.

Шоколадты мұздату

Бархаттың қара шоколад глазурінде авокадо бар деп сену қиын. Маффиндермен жақсы жүреді.

Сізге авокадо, қара какао ұнтағы, үйеңкі шәрбаты, кокос майы, ваниль және даршын қажет болады. Барлық ингредиенттерді блендерде араластыру керек - және мұздату дайын.

Қызанақ салаты

Бұл қытырлақ қияр, қызыл пияз, кинза, қызанақ және авокадо қосылған жаңа піскен салат бүйір тағам ретінде өте жақсы.

Бұл крем Мексика тағамдарына өте жақсы. Сізге үлкен авокадо, ¼ стакан кокос сүті, 2 ас қасық зәйтүн майы, 1 ас қасық лайм шырыны және теңіз тұзы қажет болады. Барлық ингредиенттерді тегіс болғанша блендерде ұрып тастау керек.

Сізге тәтті нәрсе керек пе? Бұл ауызды суаратын трюфельдерді пісіріңіз. Сізге тек төрт ингредиент қажет: авокадо, шоколад, ваниль сығындысы және кокос.

Авокадо асқабақ тұқымымен, лайм шырыны, каравай және цилантромен араластырыңыз, сонда сіз өзіңіздің тағамдарыңызға керемет таңдай аласыз.

Әк балмұздақ

Авокадо - бұл таңғажайып балмұздақ рецепті үшін маңызды ингредиент. Оған лайм шырыны, үйеңкі шәрбаты, кокос сүті және май қосылады.

Бұл дәмді және пайдалы десертті дайындау үшін сізге бір кесе кокос сүті, көп мұз, жарты авокадо, бір шай қасық ваниль және көп мөлшерде жаңа жалбыз жапырақтары қажет болады. Сондай-ақ, дәміне қарай бал немесе үйеңкі сиропын қосуға болады.

Шоколадты торт

Өзіңіздің қонақтарыңызды бадам ұнынан, какао ұнтағы мен үйеңкі шәрбатынан жасалған глютенсіз шоколадты тортпен таң қалдырыңыз. Және, әрине, шоколадты толтыруға авокадо қосуды ұмытпаңыз. Сіз тортты жаңа таңқураймен безендіре аласыз.

Кокос барлары

Оларға пісірудің қажеті жоқ, олар сізге тек рахат әкеледі. Тек жалбыз мен авокадо қоспасын жасаңыз, шоколадпен толтырыңыз және тоңазытқышта сақтаңыз. Бұл десерт супермаркеттен таба алатынның бәрінен асып түседі.

Өзіңіздің сүйікті өніміңіз үшін сау ауыстыруды жасаңыз. Дұрыс әрі дәмді тұздық алу үшін авокадоды зәйтүн майымен, лимон шырыны мен теңіз тұзымен араластырыңыз.

Шпинат тұздығы

Бұл қарапайым тұздық өте тез дайындалады. Сізге шпинат, авокадо, пияз, сарымсақ, лимон және қызғылт Гималай тұзы қажет болады. Сізге барлық ингредиенттерді блендерде араластыру қажет.

Классикалық гуакамолдың рецептін әртараптандырғыңыз келе ме? Оған чили бұрышы, манго және аздап алма сірке суын қосыңыз. Әрине, оны авокадо мен лимон шырынынсыз пісіру мүмкін емес.

Қуырылған ананас сальса

Бұл дәмді тағам егер сіз бұрыш, қызыл пияз, кинза және көптеген жеміс-жидек тұқымдары, сонымен қатар ананас қоссаңыз ғана жеңіске жетесіз.

Сізде жеміс күйзелістерін қайта бағалау мүмкіндігі бар. Бұл рецепт мұздатылған банан, апельсин қабығы мен шырынды, сонымен қатар негізгі ингредиент - авокадоды біріктіреді.

Цезарь салаты»

Салатты пісіріп, оған авокадо қосып, барлығын Цезарь салатына қолданған тұздықпен дәмдеңіз. Оның құрамында сарымсақ пен алма сірке суы болуы мүмкін.

Бұл қалың сорпаны суық немесе ыстық етпен беруге болады, ал тәбет немесе жеңіл түскі ас сияқты керемет. Зәйтүн майы мен жаңа жалбыз оған ерекше хош иіс береді.

«Күріш» гүлді қырыққабат

Егер сіз әдеттегі күріш тағамдарынан шаршасаңыз, осы мүмкіндікті қолданып көріңіз. Гүлді қырыққабат авокадо, насыбайгүл және лимон шырыны соусымен толтырылған.

Бұл рецепт үшін сізге балмұздақ қажет емес. Авокадо, тәттілендіргіш, кокос сүтін, тұзды араластырып, мұздатқышта екі сағат ұстаңыз.

Кілегейлі лайм пирогі

Салқын және дәмді десерт алғыңыз келе ме? Әдетте әк бәлішіне қант, глютен және жұмыртқалар қосылса да, бұл авокадо десертінің түпнұсқалық дәмі жақсы, бірақ одан да пайдалы.

Бұл ірімшікке арналған салмасы авокадо, кокос жаңғағы, әк шырыны, ваниль, стевия, кокос майы мен әк қоспасынан тұрады. Сіз құлпынайдың үстіңгі қабатын қолдануға болады.

Авокадо бар бәліш: құрамы, калориялары және 100 г үшін тағамдық құндылығы

Әк қуысын кесіп, кейін пайдалану үшін бөліп алыңыз.

Крекер	360 г.
Сарымай	60 г.

Ұсақталған крекерді, лайм шырынын және еріген майды кішкене ыдыста араластырыңыз. Араластыру.

Массаны пісіру табағына салыңыз да, пирог қабығын құра отырып, төменгі және қабырғалар бойымен қысыңыз.

Толтыруды дайындаған кезде біраз уақыт тоңазытқышта ұстаңыз.

Авокадо қабығын аршып, майдалап тураңыз және араластырғыш ыдысына салыңыз.

Тауық жұмыртқасы	1 дана.
Қаймақ	360 мл

Жұмыртқа мен қаймақ қосыңыз.

Тегіс болғанша араластырғышпен орташа жылдамдықпен ұрыңыз.

Түйіршіктелген қант	80 г.
Тұз	0,2 шай қасық
Бидай ұны	3 ас қасық. л

Әк қабығы, қант, тұз және ұн қосыңыз. Тегіс болғанша шайқаңыз.

Толтырғышты пирогтың қабығына қойып, 1 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз. Пешті 200С дейін қыздырыңыз.

Тортты тоңазытқыштан шығарып, пешке салыңыз.

10 минут пісіріңіз, содан кейін температураны 160 ° C дейін төмендетіп, тағы 20 минут пісіріңіз.

Пештен тортты шығарып, толығымен салқындатыңыз.
Қаласаңыз, шайқалған кілегеймен гарнир алыңыз.