Сукразитті қант алмастырғыш зиянды ма?

Мен дұрыс тамақтануды жанкүйерлерден олардың диетадағы қантты «сау» баламаға қалай ауыстырғанын және осыған байланысты салмақ жоғалтқаны туралы жиі естимін. Джем 0 калория, сукраситке арналған сироптар мен қоспалар, пісірілген тауарлар. Тәттілерді жеп, май алмау мүмкін бе?

Бүгін мен сізге тазартылған пайдалы алмастырғыштардың бар-жоғын, оларды бала емізетін және жүкті бола алатындығын және күнделікті өмірде тәттіні қалай алмастыруға болатындығын айтамын.

Тәттілендіргіштер дегеніміз не?

• фруктоза
• стевия
• агава шәрбаты
• сорбит
• эритрит
• Иерусалим артишок шәрбаты және басқалары.

• acesulfame K,
• сахарин
• сахарит
• аспартам
• цикламат.

Fitparad сияқты өнімдерді өндірушілерге, Суккразит және басқа ұқсас, сонымен қатар табиғи хош иістердегі тәттілермен бірге серуендеуге болатын жер бар! Олар өздерінің денсаулықтары мен ақылдылықтарын пайдаланып, адамдардың денсаулығына ақша жасайды.

Мысалы, жақында мен қорапта жарқыраған жазуы бар сүзбе көрдім: қантсыз.

Алайда, фруктоза емдеуде екінші орында тұрды. Интернеттің бізге жазатыны - фруктоза табиғи, тәтті, пайдалы:

1. Мысалы, Агава шәрбаты, бал, одан тұрады. Бірақ сіз бұл алмастырғыштың тазартылған 100 г - 399 ккал, бұл қанттан 1 ккал жоғары екенін білесіз бе?
2. Фруктоза зиянды, себебі оны тек бауыр өңдейді, демек, оны шамадан тыс жүктеу арқылы бұл органның патологиясына әкелуі мүмкін.
3. Бұл сахзаманың зат алмасуы алкогольдің метаболизміне ұқсас, бұл алкогольге тән ауруларды тудыруы мүмкін: жүрек ауруы, метаболикалық синдром және басқалары.
4. Кәдімгі құм сияқты, бұл табиғи алмастырғыш гликоген түрінде сақталмайды, бірақ бірден майға өңделеді!

Диабетпен ауыратындар түсінетін және жарық жылдамдығында салмағын жоғалтатын «пайдалы» фруктоза негізіндегі сироптар мен консервілер пайдалы емес:

• калориялар
• құрамында дәрумендер жоқ
• қан глюкозасының жоғарылауына әкеледі (бауыр фруктозаны толығымен өңдемегендіктен)
• семіздікті тудырады.

Фруктозаның нормасы тәулігіне 40 г құрайдыбірақ сіз оны бірнеше жемістерден аласыз! Қалғанның бәрі май алжапқышы түрінде сақталып, жүйелер мен мүшелердің ауруларына әкеледі.

Сукразиттің құрамы, бағасы

Негізіне сахарин кіреді: дәмі тәтті және денеге жат синтетикалық зат (ол Милдфорд тәттілендіргішінің негізі болып табылады).

Ксенобиотикалық E954 адамдарға сіңірілмейді және бүйрек арқылы шығарылады, оларға теріс әсер етеді.

• Сіз кез-келген дәріханада арзан бағамен алмастырғышты сатып ала аласыз.
• Қаптама сізге 300 таблеткаға жеңілдіксіз орташа есеппен 200 рубльді құрайды.
• Бір таблетка бір шай қасық қанттың тәттілігіне тең екенін ескере отырып, сізде 150 шай партиясына арналған қорап жеткілікті!

• Толықтыру қант бар тағамдарды біріктірген кезде гипергликемияға әкелуі мүмкін.
• Ішек микрофлорасына теріс әсер етеді.
• В7 витаминінің сіңуіне жол бермейді.

Осыған қарамастан, сахаринге ДДСҰ, JECFA және Азық-түлік комитеті күнделікті жәрдемақыны ескере отырып рұқсат береді: 1000 г салмаққа 0,005 г адам.

57% сукрасит таблеткалары - ас содасы, бұл кез-келген сұйықтықта оңай ериді, сонымен қатар ұнтаққа оңай айналады. Композицияның 16% фумар қышқылына беріледі - міне, алмастырғыштың қауіптілігі туралы пікірталас басталады.

Зиянды фумар қышқылы

Е297 тағам консерванттары бұл псориазды емдеуде қолданылатын қышқылдықты реттегіш. Бұл қосымшаның дәлелденген канцерогендік әсері жоқ, бірақ оны тұрақты қолдану бауырдың улы зақымдалуына әкелуі мүмкін.

Суккразит: зияны мен пайдасы

Суккразиттің артықшылықтары

Диабетпен ауыратын және белсенді түрде салмағын жоғалту үшін бұл препарат ақ тазартудан бірнеше артықшылыққа ие:

Сахарин, пісіру содасы және фумар қышқылы денеге сіңбейді және зәр шығару жүйесімен өзгермейді, демек олар белге қосымша фунт салмайды!

Гликемиялық индекс - 0!

Препарат құрамында көмірсулар жоқ, демек ол инсулиннің секіруіне әкелмейді, сондықтан диабетпен ауыратын адамдарға тәттілерді организмге зиян тигізбеуге көмектеседі. Ішінара.

Ауыстырмалы таблеткалардың үлкен пакеті үшін арзан баға.

Дегенмен, үлкен плюске қарамастан, құрал көптеген кемшіліктерге ие.

Зиянды сукказит

1. Аллергиялық реакциялар тудыруы мүмкін.
2. Бұл тәбеттің жоғарылауын тудырады және созылмалы күйге әкеледі, «менде не жеуге болады?». Қант алмастырғыштары ағзаны тәтті дәммен алдайды, денесі көмірсулар қабылдауды күтеді - бірақ олар жоқ! Нәтижесінде - бұзылу және бір нәрсе жеуге деген мәңгі тілек.
3. Иммунитетке және жүйке жүйесіне теріс әсер етуі мүмкін.

Сукразитті кім қабылдамауы керек?

1. Препарат жүктілік пен бала емізу кезеңінде балаға жеткіліксіз зерттелген жанама әсерлеріне байланысты қарсы.
2. Фенилкетонуриясы бар емделушілер (тұқым қуалайтын ауру аминқышқылдары алмасуымен байланысты).
3. Қарқынды дене белсенділігі бар адамдар және кәсіби спортшылар.
4. Бүйрек ауруы бар науқастар.

Сатып алу керек пе, жоқ па?

Сукразит туралы дәрігерлердің пікірлері аралас. Препарат бір жағынан, қант диабетімен ауыратын науқастарға көмекші, ал екінші жағынан денсаулыққа жағымсыз әсер етеді.

Мен синтетикалық қант алмастырғыштарын мүлдем қолданбаймын, себебі салдары 100% түсінбейді.

1. Сукразит тамаққа сабын немесе сода сияқты жағымсыз дәм береді.
2. Тәбеттің әсерінен салмақтың өсуіне әкелуі мүмкін.
3. Ол көп мөлшерде қабылданса, бүйрекке теріс әсер етеді.
4. Белгілі бір дәрумендердің сіңуіне нашар әсер етеді.

Қантты қалай ауыстыруға болады?

Көптеген адамдар тәттіді ұнатады және онымен шектелу депрессиямен теңеседі.

Мақаланы оқығаннан кейін, сіз сұрағыңыз келген шығар: сондықтан ол - ең жақсы тәттілендіргіш кім?

Мен сізді ренжітемін - жоқ. Алайда сіз тәттілерге деген қажеттілікті қанағаттандыра аласыз, тәтті дәмді еліктейтін өнімдерге жүгіну.

• Шоколадты каробпен ауыстыруға болады. Бұл кароб ұнтағы дәмді және көңіл-күйді жақсартады.
• Үгітілген бананды қамырға немесе жармаға қосуға болады - бұл тағамның жаңа дәмін түзейді!
• Шай мен кофені бір құрмақтың құрамына қосып, тәттілендіруге болады.
• Лолипоптар мен кәмпиттер жылтыратпастан кептірілген жемістерге оңай ауыстырылады.

Әрине, кәмпиттерді ауыстыруды іздеуден гөрі, одан да жоғары баға белгісімен бас тарту оңай, бірақ неге?