Жаңғақ торт: қарапайым үйде дайындалған десерт рецепті

Бұл веб-сайтқа кіруден бас тартылды, себебі сіз веб-сайтты қарау үшін автоматтандыру құралдарын қолданасыз деп санаймыз.

Бұл келесі себептерден туындауы мүмкін:

  • Javascript кеңейтім арқылы өшірілген немесе блокталған (мысалы, жарнама блокаторлары)
  • Сіздің шолғышыңыз cookie файлдарын қолдамайды

Сіздің браузеріңізде Javascript және cookie файлдары қосылғанына және олардың жүктелуіне тыйым салынбағанына көз жеткізіңіз.

Анықтама идентификаторы: # 7dfa2c30-a93c-11e9-9a7d-e7b0534ebeb4

Жаңғақ атауының шығу тегі

Грек жаңғағы Грекиядан шыққан және сол елдің атын алды деп сену қате. Сондықтан гректердің өздері бір уақытта сол ағаштың жемістерін парсы жаңғақтарын, Sinop немесе Royal деп атады. Типтік атаулардың себебі - жемістердің өзі Грецияда өспеген. Жаңғақтар сол кезде Синоп деп аталған Түркияның нақты аумағынан жеткізілді. Айтпақшы, қазіргі заманда елде ежелгі уақытта қалыптасқан Синоп қаласы бар.

Sinop City (Солтүстік Түркия)

Ресейде жаңғақ Грециядан келгендіктен пайда болды, сондықтан біз оны осы атпен білеміз. Сауда жолдары мен саудагерлердің арқасында жаңғақ қол жетімді болды.

Сонымен бірге, біз гректер сияқты бұл жаңғақтың бірнеше атауын білетінімізді атап өтуге болады. Жеміс Киев Русінің аумағына және Румынияның оңтүстігіндегі тарихи аймақ - Уоллахияға жеткізілді. Содан кейін Уоллахия ханзада Дракула деген атпен танымал болған князь Влад Тепиштің қол астында болды. Сондықтан, біз Волошский деп аталатын грек жаңғағының жемісін білеміз.

Пайдаланылған компоненттер:

  • ұн - 400 грамм,
  • екі жұмыртқа
  • май - 220 грамм,
  • қопсытқыш
  • жаңғақ - 350 грамм,
  • бір стақан қант
  • қаймақ - 700 грамм,
  • бал - 560 грамм,
  • жаңа жидектер (таңқурай немесе құлпынай) - 10 дана,
  • шоколад бары - 50 грамм.
  1. Май мен балды араластырыңыз, содан кейін ерітіп, суытыңыз.
  2. Көбік шыққанша қант пен жұмыртқаны шайып, бал-май қоспасына қосыңыз.
  3. Алынған құрамда қопсытқышты салып, ұн құйып, жұмсақ қамыр илеңіз.
  4. Содан кейін оны 4 бөлікке кесіп, қалыңдығы 1,5 см тегіс торттарға ораңыз.
  5. Маргаринмен майланған және пешке салып, 180 градусқа дейін қыздырылған пісіру парағына қоюға болатын торттардың бірі.
  6. Шамамен 20 минут пісіріңіз. Торттың беті қызарған кезде, оны дайын деп санауға болады.
  7. Осылайша қалған торттарды пісіріңіз.
  8. Кремді дайындау үшін қаймақты қантпен араластырып, араластырғышпен жақсылап үгіту керек.
  9. Жаңғақтарды илегіш түйреуішпен немесе блендермен ұсақтаңыз, қаймақ қосып, араластырыңыз.
  10. Торттарды үлкен табаққа салыңыз және кремді жомарт етіп таратыңыз. Содан кейін сіз печенье торттарын бір-бірінің үстіне қоюыңыз керек, оларды тәтті қоспамен жабыңыз. Торттың жақтары да кілегеймен жағылған.
  11. Десертті шоколад чиптерімен және гарнирді жаңа жидектермен жабыңыз.

Жаңғақ торттары дайын. Оны 3-4 сағатқа тоңазытқышқа жақсы малынған етіп орналастыру керек, содан кейін сіз оны көре аласыз.

Жаңғақтың қарапайым десерт рецепті

Бұл дәмді кремді печенье барлық кәмпиттерді ұнатады. Жаңғақ қосылған десертке арналған рецепт өте қарапайым, оны дайындау көп уақытты қажет етпейді және кез-келген үй шаруасындағы әйел ас үйде қажетті ингредиенттерді таба алады.

Жаңғақ қосылған торттың қарапайым рецептін орындаймыз:

  1. Жұмыртқаны сындырып, ақ пен сарысын бір-бірінен бөлек ұрып алыңыз.
  2. Жаңғақтарды мұқият ұсақтаңыз.
  3. Жаңғақтарға туралған сарысын, лимон қабығын, ағынды ақты қосып, жақсылап араластырыңыз.
  4. Печенье құрамын пергаментпен қапталған қалыпқа құйыңыз.
  5. Пешті 185 градусқа дейін қыздырыңыз, оған қамырды салып, 35 минут пісіріңіз.
  6. Кремді дайындау үшін ұнтақ қантты ванильмен және жұмыртқаның сарысымен біріктіру керек. Содан кейін ыстық сүтке құйып, ұн себіңіз. Барлығын мұқият араластырыңыз.
  7. Кремді пешке қойып, қалыңдатылғанша баяу отта пісіріңіз.
  8. Дайын қамырды салқындатып, қалыңдығы бірдей торт алу үшін 2 бөлікке кесіңіз.
  9. Енді әрбір тортты кілегеймен таратып, біріктіру керек.

Десертті ұнтақ қантпен себіңіз, бөліктерге кесіңіз және ыстық шай немесе кофе ішіңіз.

Шоколадты жаңғақ пирогы

Жаңғақтар мен қоюландырылған ауа кремі бар шоколадты қамырдан жасалған дәмді заттар керемет дәмді болып шығады. Мұндай тағам мерекелік шара үшін өте жақсы немесе таңертеңгі шайға керемет қосымша болады.

Royal жаңғақ торт

Корольдік нәзіктік - бұл мерекелік мерекенің тамаша нұсқасы. Әуе десерті өте әдемі көрінеді, ерекше дәмі мен ауызды иісі бар.

«Махаббат сарайы» бал-жаңғақты торт

Жақын адамның туған күніне дайындалуға болатын ерекше және дәмді десерт.

Бұл торт ерекше дизайн мен таңғажайып дәмнің арқасында тіпті тәтті тісті таң қалдыруы мүмкін.

Кілегеймен пісте пиццасы

Бұл дәмді тәтті тағам күнделікті шай ішуге де, мерекелік дастарханға да жарайды. Оны дайындау үшін кофе тартқышта ұсақталған тұздалған пісте қолданған дұрыс.

Бадамдық торт (түпнұсқа рецепт)

Мен жай ғана торттарды жақсы көремін және рецепттермен жиі тәжірибе жасауға тырысамын. Бүгін мен сізге бадам тортын түпнұсқа рецепт бойынша қалай жасау керектігін айтамын. Бастайық! . әрі қарай

Рецепттердің жойылуын растаңыз

Бұл әрекетті болдырмау мүмкін емес.

Жаңғақтардың құрамында адам ағзасы үшін көптеген пайдалы қасиеттер бар, алайда бұл қиын өнімнің әр түрінің ерекшеліктерін білу маңызды. Пироговтер мен десерттерді ұнататындардың арасында жаңғақ торттарының «құрғақтығы» туралы пікір бар, алайда фотосуреті бар жаңғақ торттарына арналған ең жақсы рецепттер сізді керісінше сенімділікке жеткізеді! Қамырды, кремді және соған байланысты ингредиенттерді таңдаудың арқасында сіз өзіңіздің торттың құрылымын және дәмін өз бетінше өзгертуге құқығыңыз бар, егер сіз оны бірінші рет пісіретін болсаңыз, үйде жаңғақ тортының қарапайым әдісін қолдануға кеңес береміз. Мұндай десерт сіздің жақын және қымбат адамдарыңыздың сүйікті орнына айналады, жаңғақтарды үнемі ұнатпайтын балалар өздерінің денсаулығына пайдасы бар сүйікті нәзіктіктен дәм тата алады. Сондай-ақ, үйде жаңғақ тортын қалай асығыс жасауға болатын нұсқаларға назар аударыңыз: бұл рецепттер күтпеген жағдайларда қонақжай аспаздарға көмектеседі. Жаңғақтарды қамырға, құюға және әшекей ретінде қолданыңыз, оларды кептірілген жемістер мен жидектермен біріктіріңіз. Рецептерге сәйкес жаңғақ қосылған торттарды тез әрі дәмді етіп дайындау оңай екенін ұмытпаңыз!

Сіздің Пікір Қалдыру