Кокос жаңғағынан жасалған балық торттары

Балық өте сау және ақуыз көп. Түрлерге байланысты, оның құрамында 100 граммға 20 грамм ақуыз болуы мүмкін. Сондықтан балық тағамдары қанықтырады, сонымен қатар қалыпты метаболизм үшін де жауап береді. Сонымен қатар, балық омега-3 май қышқылдары бар ең жақсы тағамдардың бірі болып табылады.

Көмірсуы аз диетаға сіз үнемі мәзірге балықты, атап айтқанда майлы сорттарды қосып отыруыңыз керек. Өнімнің сапасына назар аудару керек. Жоғары сапалы қымбатырақ опцияларды сатып алған дұрыс. Бұл соңғы тағамның дәміне жағымды әсер етеді.

Әр түрлі ингредиенттермен үйлескенде, кокос жаңғағы аз көмірқышқыл диетасын ұстанатын және салауатты өмір салтын ұстанатындар үшін нағыз рахат болады.

Кокос нанынан жасалған балықтар үшін ингредиенттер:

• Картоп (салма) - 500 г.
• Cod (филе. Немесе ақ еті бар кез-келген басқа балық. Тартылған ет) - 500 г.
• Сары май (Forcemeatat) - 50 г.
• Соя соусы (тартылған ет) - 75 мл
• Сарымсақ (толтыру) - 2 тіс.
• Чили бұрышы (тартылған ет) - 1/2 дана.
• Килантро (кішкене байлам, ірі кесілген. Салмақ) - 1 дана.
• Жасыл пияз (5 қауырсын, қатты туралған. Салындысы)
• Тауық жұмыртқасы (+ біраз сүт). - 2 дана.
• Нан / жұмыртқалар - 100 г.
• Кокос қабықтары (нан) - 100 г.
• Күріш (Акватика (қоңыр, қызыл және жабайы күріштің қоспасы). Гарнир) - 250 г.
• Сәбіз (гарнир) - 1 дана.
• Пияз (гарнир) - 1 дана.
• Зәйтүн майы (қуыруға арналған)

«Кокос жаңғағындағы балық бәліштері» рецепті:

Картопты қайнатыңыз, төбеге қойыңыз және салқындатыңыз. Балық етін ет тартқыштан өткізіп, картоп пюресі араластырыңыз, май, соя соусы, сарымсақ, чили бұрышы, жасыл пияз және кориандр қосыңыз, бәрін араластырыңыз.

Қаптамадағы нұсқауларға сәйкес күрішті қайнатыңыз. Бір уақытта майдалап туралған пияз бен сәбізді қуырыңыз. Күріш дайын болғаннан кейін, оны пияз мен сәбіз араластырыңыз, бүйір тағам салқындатылмайтын етіп жылы жерге қойыңыз.

Кесілген балықтан кішкене дөңгелек котлеттер жасаңыз, әрқайсысын ұнға ораңыз. 15 минутқа суыққа салыңыз.

Ыдысқа кокос пен нан үгіндісін араластырыңыз. Басқа табаққа жұмыртқаны аз мөлшерде сүтпен шанышқымен ұрыңыз. Әрбір котлетті алдымен жұмыртқаға, содан кейін кокос жаңғағына салыңыз

Зәйтүн майына орташа отта қуырыңыз.

Күріш пен жаңа көкөністермен безендірілген котлеттер.

ВК тобындағы аспазшыға жазылыңыз және күн сайын он жаңа рецепт алыңыз!

Одноклассники сайтындағы біздің топқа қосылыңыз және күн сайын жаңа рецепттер алыңыз!

Рецепті достарыңызбен бөлісіңіз:

Пікірлер мен шолулар

27 ақпан 2013 ж. NNNN жаңғағы

27 ақпан 2013 ж. Seagull_L # (рецепт авторы)

2 наурыз 2013 ж. NNNN #

4 ақпан, 2013 Неміс Татьяна #

4 ақпан 2013 ж. Seagull_L # (рецепт авторы)

4 ақпан, 2013 Неміс Татьяна #

4 ақпан 2013 ж. Seagull_L # (рецепт авторы)

4 ақпан, 2013 Неміс Татьяна #

4 ақпан 2013 ж. Seagull_L # (рецепт авторы)

4 ақпан, 2013 Неміс Татьяна #

12 мамыр 2015 жыл Ирина 777 #

13 мамыр 2015 ж. Ирина 777 #

29 қаңтар 2013 жыл Tasha_1980 #

21 қаңтар 2013 ж.

21 қаңтар 2013 жыл elenita # (модератор)

21 қаңтар 2013 ж.

21 қаңтар 2013 ж. Ольга_Ков #

21 қаңтар 2013 ж.

21 қаңтар 2013 ж. Неміс Татьяна #

21 қаңтар 2013 жыл Seagull_L # (рецепт авторы)

21 қаңтар 2013 ж. Неміс Татьяна #

21 қаңтар 2013 ж.

21 қаңтар 2013 жыл Seagull_L # (рецепт авторы)

21 қаңтар 2013 жыл Galinka1705 # (модератор)

21 қаңтар 2013 жыл Seagull_L # (рецепт авторы)

21 қаңтар 2013 жыл Galinka1705 # (модератор)

21 қаңтар 2013 ж. Таш #

21 қаңтар 2013 жыл Seagull_L # (рецепт авторы)

21 қаңтар 2013 ж. Maraki84 #

21 қаңтар 2013 жыл Seagull_L # (рецепт авторы)

21 қаңтар 2013 ж. Maraki84 #

21 қаңтар 2013 ж.

21 қаңтар 2013 жыл Seagull_L # (рецепт авторы)

21 қаңтар 2013 лимон сулары #

21 қаңтар 2013 жыл Seagull_L # (рецепт авторы)

20 қаңтар 2013 ж.

21 қаңтар 2013 жыл Seagull_L # (рецепт авторы)

20 қаңтар 2013 жыл # googus

20 қаңтар 2013 tomi_tn #

20 қаңтар 2013 ж. Тігінші #

20 қаңтар 2013 ж.

20 қаңтар 2013 ж. Seagull_L # (рецепт авторы)

Котлеттерге арналған рецепт:

Балықты (треска, полока немесе басқа сүйек емес) теріге арналған филеге кесіңіз. Тұқымдарды алып тастаңыз, филе бөліктерін кесіп, ет тартқыштан жұқа сым тартпамен өткізіңіз.

Қырыққабатты ұсақтап, ыдысқа салыңыз және қайнаған су құйыңыз. Ол шамамен 30 минут тұрсын. Содан кейін оны ұнтақтағышқа салыңыз, одан ылғал алу үшін оны жақсылап сығыңыз. Майда майдалап туралған пиязды бөлек алыңыз.

Ыдысқа туралған балықты дәміне қарай қырыққабат, тұз, бұрыш қосып араластырыңыз, пиязға тұздыққа қосыңыз. Содан кейін еріген сары майды құйып, жұмыртқаны қосыңыз. Котлеттер үшін біркелкі минемет алу үшін жақсылап илеңіз.

Қырыққабат пен тартылған етден кішкене котлеттер жасаңыз.

Пешке табаға салыңыз, қуыру үшін өсімдік майын қыздырыңыз. Әрбір котлетті ұнға салып, орташа отта қуырыңыз.

Екінші жағына бұрылып, қақпағын жауып, тағы бірнеше минут қуырыңыз. Осы уақыт ішінде балықты толығымен қуыруға уақыт болады, ал қырыққабат сәл қытырлақ болады. Егер сіз қырыққабаттың жаншып кетпеуін қаласаңыз, онда пирожныйларды ұзақ пісіріңіз. Қырыққабат балықтарына арналған гарнир сізге ұнады.

Пісіру

Лосось филетін суық сумен шайыңыз, қағаз сүлгімен сүртіп, өте кішкене кесектерге кесіңіз. Ыдысқа жұмыртқа, кокос, ұн, кілегей ірімшігі, аздап тұз бен бұрыш салып, жақсылап араластырыңыз. Қамырға балық кесектерін қосыңыз.

Кокос майын жабыспайтын табаға құйып, оны орташа отта қыздырыңыз. Егер сізде кокос майы болмаса, зәйтүнді де қолдануға болады. Бір ас қасық тартылған балықты пайдаланып, котлеттер мен соустарды екі жағында алтын қоңыр болғанша жасаңыз.

Цуккини жуып, майдалап тураңыз. Орташа отта кішкене кастрюльге кокос сүтін қыздырып, ондағы цуккиниді қайнатыңыз. Тұз бен бұрыш себіңіз.

Қызмет ету үшін пирожныйлар мен цуккиниді табаққа салыңыз. Қызанақты кесіңіз, ақжелкенмен гарнир алыңыз және қызмет етіңіз. Тамағыңыздан ләззат алыңыз!

Қадамдық рецепт

Картопты қайнатыңыз, төбеге қойыңыз және салқындатыңыз. Балық етін ет тартқыштан өткізіп, картоп пюресі араластырыңыз, май, соя соусы, сарымсақ, чили бұрышы, жасыл пияз және кориандр қосыңыз, бәрін араластырыңыз.

Қаптамадағы нұсқауларға сәйкес күрішті қайнатыңыз. Бір уақытта майдалап туралған пияз бен сәбізді қуырыңыз. Күріш дайын болғаннан кейін, оны пияз мен сәбіз араластырыңыз, бүйір тағам салқындатылмайтын етіп жылы жерге қойыңыз.

Кесілген балықтан кішкене дөңгелек котлеттер жасаңыз, әрқайсысын ұнға ораңыз. 15 минутқа суыққа салыңыз. Ыдысқа кокос пен нан үгіндісін араластырыңыз. Басқа табаққа жұмыртқаны аз мөлшерде сүтпен шанышқымен ұрыңыз. Әрбір котлетті алдымен жұмыртқаға, содан кейін кокос жаңғағына батырып, зәйтүн майына орташа отта қуырыңыз.