Майшабақ салаты: қарапайым, дәмді және жылдам суреттері бар 10 рецепт

Туған күн

Тағам рецептері → салаттар → Балық салаты

Майшабақ әуесқойлары бұл салатты ұнатуы керек. Майшабақ қосылған таза және дәмді салат - бұл отбасылық демалыс үшін күшті сусындардың нақты табуы.

Үйде тунецпен бірге дәмді және пайдалы салат дайындау. Диета барлар үшін және салауатты, дұрыс өмір салтын ұнататындарға арналған керемет салат. Тамаша фитнес салаты, оны оңай тойуға болады, бірақ сонымен бірге сіздің фигураңызға және денсаулығыңызға зиян келтірмей. Біз тунец, қызанақ, қияр, зәйтүн, жұмыртқа және зәйтүн майы қосылған салат дайындаймыз. Мерекелік үстелдегі дәмді салат.

Сіз мұндай жұмсақтықты көрмедіңіз! Қызыл балық қосылған «Корольдік орама» салаты - мерекелік үстелге керемет безендіру! Жаңа жылға арналған қарапайым салат рецепті!

Форель, апельсин, зәйтүн және қызыл уылдырық қосылған «Кішкентай Mermaid» әдемі салат - бұл өнімдердің өте дәмді үйлесімі. Осы рецепт бойынша салат арзан емес, бірақ сіз оны арнайы мерекелерде бере аласыз. Қызыл балық қосылған қабатты салат сіздің үстеліңіздегі басты тағам болады.

Қызыл балық пен апельсин қосылған хош иісті салат - бұл нағыз мерекелік және дәмді салат.

Балықтан, жұмыртқадан, сәбізден жасалған «Мимоза» салфеткесін майсыз сүзбе мен қыша тұздығымен дайындауға болады.

Қызылша мен майшабақпен таңқаларлық салат, дәмі үшін «аң терісі астындағы майшабақты» еске салады. Тек осы салат денеге оңай және оны дайындау оңайырақ. Майшабақ, алма және көкөністермен салат жасаңыз - достарыңыз бен отбасыңыз оны 5+ де бағалайды!

Қызыл балық пен қызанақ қосылған салат өте дәмді, жылы, әдемі және демалыс үшін өте жақсы. Егер сіз жаңа жылда салатты безендірсеңіз, олливьеді жақсы ауыстырады және үстелді безендіреді.

Майшабақпен жасалған тағы бір керемет салат. Бұл дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Майшабақ пен қызыл бұрыш салаты кез-келген мерекені безендіреді.

Асшаяндар, зәйтүндер мен крекер қосылған балық салатының рецепті. Салат қанағаттанарлық болып шықты, бірақ бәрібір ауыр емес, бұл оның артықшылығы.

Біз алғаш рет майшабақпен бірге неміс дәстүрлі салатын дайындадық, ал бұл салат барлық ересек отбасы мүшелеріне ұнады. Күшті сусындармен тойға ұсынылады. Керемет рецепт!

Жаңа жылға дайындық. Салаттарды таңдаңыз. Жаңа нәрсе алғыңыз келе ме? Өтінемін! :)

Қызыл балық, саңырауқұлақтар, картоп қосылған өте дәмді, қанағаттандырарлық және жеңілмеген салат. Мен барлық дерлік мерекелерге осындай салынды дайындаймын. Байқап көріңіз, сіз де!

Мерекелік үстелге арналған лосось мен қызыл уылдырық қосылған салат рецепті. Лососьдің уылдырықпен үйлесуі өзінен-өзі көрінеді - сіз уылдырық пен лососьдің осы салатын шынымен патша ету үшін көп күш жұмсамауыңыз керек.

Қызыл балық, қияр және алма қосылған, жұмыртқамен безендірілген салат рецепті.

Ашық салаттар әрқашан дәмді және әдемі көрінеді. Қызғылт лосось мен краб таяқшалары бар салат кездейсоқ үстелге де, мерекелік үстелге де жарайды.

Мен сізге кепілдік беремін - сіз мұндай майшабақты жүн астынан жеген жоқсыз. Бұл дәмді ме? Қате сөз! :)

Тунец, қызанақ, бөдене жұмыртқасы, салат, ірімшік және зәйтүн қосылған салат өте дәмді және мерекелік үстелге әдемі көрінеді. Тунца бар салат компоненттерінің барлық пайдалы қасиеттерін ескере отырып, сіз оны дұрыс тамақтану қағидаларын ұстанатын адамдарға қауіпсіз түрде ұсына аласыз.

«Тері астындағы майшабақ» салаты қызылша қосылған құймақтан «раушанмен» безендірілген. Дәмді, әдемі, мерекелік.

Қызылша мен майшабақтың дәмді және қарапайым салаты. Опциондық майшабақ «пальто астында». Қол жетімді, танымал өнімдердің салаты, оңай және тез дайындалады, мерекелік салат сияқты жақсы.

Бауыр, ірімшік, көкөністер мен анар қосылған салат тек әдемі ғана емес, сонымен қатар дәмді болады. Егер сіз көкөністерді алдын-ала дайындасаңыз, онда 20-30 минут ішінде «Анар білезігі» мерекелік салатын жинауға болады.

Киви мен қытырлақ жаңғақтардың сәл қышқылдығы бар өте дәмді балық салаты. Дайындау оңай, оны әрқашан күтпеген қонақтардың келуіне дайындауға болады.

Асқазан бауырының, бөдененің жұмыртқалары мен жасыл пияздың өте қарапайым салаты - бұл дәмді және пайдалы тағам. Мұндай салатты отбасылық кешкі асқа дайындауға болады немесе оны мерекелік үстелге қоюға болады.

Краб таяқшалары бар жеңіл тағамдар салаты кез-келген мерекелік үстелдің мәзіріне өте жақсы сәйкес келеді. Торт салаты өте дәмді және дайындалуға оңай, ал тағамдар сыртқы түрі өте тартымды!

Маған жұмыртқасы бар, саңырауқұлақтар, ірімшік, картоп және сәбіз қосылған салат дайындағанды ​​ұнатамын. Мерекелік үстелдегі тағамды қонақтарды таңдандыратындай етіп жасағым келді. Мен жұмыртқамен безендіруді шештім, менде ерекше «Лимон тілімі» салаты болды.

Шөптері бар консервіленген көкөністер мен көкөністердің салаты.

Қызыл балық қосылған дәмді және жылы салат. Кешкі асқа тәуелсіз тағам ретінде жарайды және мерекелік дастарханнан лайықты орын алады.

Майонезсіз спраттар мен жасыл бұршақ қосылған дәмді ашытқы салатын жасауға арналған рецепт.

Бұл ерекше майшабақ салаты сізді алма мен алмұрт сияқты тәтті ингредиенттермен таң қалдыруы мүмкін. Нәтиже сізді қуантады - салат жемістер мен майшабақтарды, қайнатылған көкөністер мен жұмыртқаларды тамаша үйлестіреді. Пісіруге тырысыңыз.

Хризантема балық салаты - бұл Mimosa ашытқы салатының туысы, бірақ ол әлдеқайда жеңіл және нәзік. Ең бастысы - салат тез, дәмді және көкөністерді пісірудің қажеті жоқ!

Бұл «аң терісі» емес, майшабақ, қызылша, саңырауқұлақ және қызанақ қосылған өте дәмді салат. Ісіну салаты.

Негізгі компоненті сәл ғана тұздалған лосось қосылған балықтың салаты мерекелік дастарханға өте ыңғайлы. Мерекелік салатта балық күріш, алма және сәбізмен жақсы үйлеседі. Сізге майонез қосылған салат дайындауды ұсынамын.

Бұл салат кез-келген мерекелік үстелді безендіреді. Жаңа жылдық салаттарға назар аударыңыз.

«Тері астындағы майшабақ» салаты, жұмсақ қызылша муссасының астындағы үй майонезі бар.

Мерекелік үстелдегі ең танымал тағамдардың бірі - треска бауыр салаты. Бұл керемет тағамға арналған рецепттер әртүрлі. Мысалы, сіз сарымсақ қосылған треска бауырының ащы салатын дайындауға болады.

Көптеген майшабақ астындағы майшабақты жақсы көреді. Ал үйдегі біреу қызылшаны жек көрсе ше? Мен сізге көкөністер қосылған сергітетін майшабақ салатын ұсынамын - мерекелік безендіруде.

Салаттардағы спрейлер картоппен өте жақсы өтеді. Осы екі ингредиентке сүйене отырып, сіз көптеген түрлі салаттар дайындауға болады. Біз сізге картоп салаты бар рецепт ұсынамыз.

Ораза кезінде балық аулауға рұқсат етілген күндер болады. Лентте бұл екі күн, бірақ Петров пен Рождествода ораза күндерде мұндай күндер көп. Майсыз майонез аламыз - және мерекеге керемет салат дайындап жатырмыз.

Майшабақ, авокадо және моцарелла қосылған салаттың рецепті. Осы рецепт бойынша сіз өзіңіздің жақындарыңыз бен достарыңызды таң қалдыра аласыз. Ингредиенттердің әрқайсысы өздігінен дәмді, және бірге олар керемет үйлеседі.

Сіз бауыр трескімен салат жасағыңыз келе ме? Қалай екенін білмеймін? Сіз үшін ең егжей-тегжейлі рецепт.

Мерекелік үстелге таныс, бірақ талғампаз салатты қалай қарсы алуға болады? Шырша түрінде дәмді «аң терісін» жасауға болады. Меніңше, әдемі)

Жүрек пішінінде безендірілген балық консервілері, жұмыртқа мен көкөністерден тұратын мерекелік салат оның дәмін ғана емес, сонымен бірге қызмет етудің өзіндік ерекшелігімен таң қалдырады.

Консервіленген балық қосылған классикалық Мимоза салатының рецепті бәріне таныс шығар. Бірақ тәжірибе ретінде сіз осы салатты майшабақпен пісіруге болады. Тұздалған балықтың арқасында Мимоза салатының дәмі қанық болады. Салат жеткілікті бюджеттік, бұл оны жұмыс күндері де, мерекелік дастарханға да дайындауға мүмкіндік береді.

Қонақтар күтпеген жерден келді ме? Жұмыртқа мен треска бауырынан жылдам «солтүстік» салаты көмектеседі. Дәмді де пайдалы.

Қылшық астындағы көптеген майшабақтардың сүйіктісінің рецепті. Таңқурайдан майшабақтан дәмді салат жасап, бізбен бірге тамақтаныңыз.

Сізге балық салаттары ұнайды ма? Жаңа нәрсе алғыңыз келе ме? Өтінемін! :) Консервіленген балық, алма, ірімшік, қара өрік қосылған салат, тасбақа түрінде безендірілген салат.

Күнбағыс салатының тағы бір нұсқасы, бұл жолы біз консервілерді қосамыз. Менде спрат бар, бұл өте дәмді болды.

Теңіз өнімдерін сүйетіндер үшін - асшаяндар мен лосось қосылған қарапайым рецепт. Асшаяндар мен лососьдің осындай тез салатын достарыңызбен кездесуге оңай және тез дайындалуға болады.

Маған салфеткалар, әсіресе анар білезіктері ұнайды. Анар тұқымы пайдалы және дәмді, салатқа ерекше сүйкімділік береді. Бұл салаттың бірнеше нұсқасы бар, мен анар мен шыршадан жасалған салатты ұсынамын.

Шыршалары бар күнбағыс салаты қарапайым дайындалады, бірақ ол талғампаз және мерекелік көрінеді. Пісірудің қарапайымдылығына байланысты сіз мұндай ашытқы салатын тек мереке күндері ғана емес, жұмыс күндері де дайындауға болады.

Www.RussianFood.com сайтында орналасқан материалдарға барлық құқықтар қолданыстағы заңнамаға сәйкес қорғалады. Сайттағы кез-келген материалды пайдалану үшін www.RussianFood.com сайтына сілтеме жасау қажет.

Сайт әкімшілігі аспаздық рецептілерді қолдану нәтижесі, оларды дайындау әдістері, аспаздық және басқа ұсыныстар, жауапкершілік көздеріне сілтеме орналастырылған ресурстардың болуы және жарнама мазмұны үшін жауап бермейді. Сайт әкімшілігі www.RussianFood.com сайтында жарияланған мақалалардың авторларының пікірімен бөлісе алмайды

Бұл веб-сайт сізге ең жақсы қызметті ұсыну үшін cookie файлдарын пайдаланады. Сайтта бола отырып, сіз жеке деректерді өңдеуге қатысты сайттың саясатымен келісесіз. Мен келісемін

Жұмыртқа мен қызыл пияз қосылған «Отпад»

Бірден көп пісіріңіз: олар қосымша заттар сұрайды! Майонез және экзотикалық ингредиенттерсіз шынымен қарапайым және дәмді рецепт. Сонымен бірге ол отбасылық мерекеге арналған мерекелік дастарханға лайық.

• Майшабақ (аздап тұздалған) - 1 кішкентай
• Қызыл пияз (Қырым ака, салат) - 1 пияз
• Жұмыртқа (қайнатылған) - 4 дана.
• Салат - 1 үлкен байлам

• Қыша (Дижон) - 1 шай қасық
• Зәйтүн майы - 3 ас қасық. қасықтар
• Лимон шырыны - 1 ас қасық
• Дәміне қарай тұз

Біз ингредиенттерді хаотикалық еркіндікке салып, үстіне түпнұсқалық киімді құйамыз.

Субстрат - салат жапырақтары жыртылған. Оларды алдын-ала жуып, кептіруді ұмытпаңыз. Егер жапырақтардың түсіп кетуіне уақыт болса, өте суық суға батырыңыз - 20 минутқа.

Бұдан әрі шығармашылық шатасуда:

• Ірі лобты жұмыртқалар
• Жұқа кесілген пияздың жартысы немесе ширегі
• Балық. Біз оны кесеміз (жеткілікті үлкен) немесе кесеміз (ұзын жіңішке жолақтармен)

Тұздықтың құрамдас бөліктерін араластырыңыз - бұл жарты минут! - және қызмет көрсетер алдында оларды бірден құйыңыз.

Балық майданындағы цезарьдің нәзік кеңесі емес. ) Айтпақшы, кептірілген қытырлақ тағамды тамаша толықтырады.

Майшабақ, картоп және алма қосылған «нәзіктік»

Бұл таңдау салтанатты рәсімге таңдалуда. Ас дайындауда қиындықтар жоқ! Жеке компоненттерді тек бір-бірінің үстіне қойып, біліп алыңыз да, тоңазытқышта 30 минуттай тұра отырып, дәмін көріңіз.

• Майшабақ (аздап тұздалған) - 1 кішкентай
• Ақ пияз - 1 үлкен бас (150 г дейін)
• Алма (тәтті және қышқыл) - 1 бүтін (дәмі 150 г дейін)
• Картоп (қайнатылған, қабығы аршылған) - 3 дана. орта
• Жұмыртқа (қайнатылған) - 2-3 дана.
• Сәбіз (қайнатылған) - 2 дана.
• Өсімдік майы - 3 ас қасық. қасықтар
• Жеңіл майонез - 6 ас қасыққа дейін. қасықтар
• Дәміне қарай тұз

Жұмыста көмек:

• Салаттың сақинасы немесе бөлінген пісіру табақтары

Біз пиязды жіңішке жарты шеңберге тураймыз және дәміне қарай үш нұсқаның бірін таңдаймыз:

1. Дайындамаңыз.
2. Маринадтап, тілімдерге сірке суын (3 бөлік) және қантты (2 бөлік) қосып, аздап тұз қосыңыз. 20-30 минутқа қалдырыңыз. Шырын төгілгеннен кейін пияз қолданысқа енгізіледі.
3. Жұмсақ және ашық алтынға дейін қуырыңыз. Салқындату үшін майлыққа салыңыз, сонда артық май сіңбейді.

Картопты, алма, сәбіз және жұмыртқаны үгіткішті салмақ деңгейінде ұстап тұрып, қабаттар салу кезінде ұнтақтауға болады.

Кең тарелкада салат сақинасы немесе бөлінген пісірме табақтан жасалған шеңбер бар. Картопты аршып, үккіштен өткізіңіз - салаттың негізі. Келесі - майонез. Майшабақ екінші қабатта, ал үгітілген алма үшінші қабатта орналасады. Алманың қараңғылауына жол бермейтін қайтадан майонез.

Төртінші қабат үшін - дайындалған пияз.

Бесінші - үгітілген сәбіз, егер қажет болса, майонезден кейін. Алтыншы - ұсақталған ақуыздар, ал жетінші - сарысы. Біз жасыл түкті безендіріп, суықта кем дегенде 15 минут қоямыз.

Қадамдар қарапайым, солай емес пе? Фотосуретпен есте сақтау оңай.

Herring және кореялық сәбіз рецепті

Тамаша тағамдарды ұнататындар шығысқа қарауы керек. Сонымен, майшабақты корей стилінде дайындауға болатындығы белгілі болды.

• Аздаған тұздалған майшабақ филесі - 1 дана (300 г)
• Кореялық сәбіз - 200 г.
• Болгар бұрышы - 1 дана.
• Ақ пияз - 1 орташа пияз
• Ақжелкен (көк) - дәміне қарай

• Соя тұздығы - 1 ас қасық. қасық
• Сірке суы (9%) - 2 шай қасық
• Өсімдік майы - 1,5-2 ас қасық. қасықтар
• Дәміне қарай тұз бен қара бұрыш

Пиязды маринадтау үшін:

• Суық су - 2, -3 ас қасық. қасықтар
• Қант - 2 шай қасық слайдпен
• Сірке суы (9%) - 2 шай қасық

Опцияны дайындау оңай - түрлі-түсті тағамдар мен дәмді нәтиже. Барлық егжей-тегжейлерді қысқа бейнеден көріңіз.

«Орыс тілінде» картоп пен қияр қосылған салат

Бай, дәстүрлі және арзан, бірақ қарапайым және дәмді, соның ішінде мерекелік дастарханға арналған. Мұнда бәрі болады: майонез және маринадталған!

• Майшабақ филесі (тұздалған лосось) - 400-500 г (2 балық)
• Пісірілген картоп - 1 дана. үлкен (100 г)
• Пісірілген сәбіз - 2 дана. (150 г)
• Алма (қышқыл алуан) - 1 дана. орташа (100 г)
• Ақ пияз - 1 дана. (100 г дейін)
• Маринадталған қияр - 2 дана. (100 г дейін)

• Майонез - 8 ас қасық. қасықтар
• Алма сірке суы (6%) - 1 ас қасық. қасық
• Қыша (орташа, дайын) - 2 шай қасық
• Тұз - ½ шай қасық
• Қара қара бұрыш - 1 шай қасық

Біз өнімдерді бағалап, қажет болған жағдайда дайындаймыз.

• Егер бөшкедегі қияр өте қатты теріге ие болса, алдымен оларды тазалаңыз.
• Егер филе тым тұзды болса, сүтке бір сағат салып, суға шайып, майлықпен кептіріңіз.

Біз оливьедегі кішкентай текшеге кесеміз: картоп, сәбіз, қабығы аршылған алма, майшабақ филесі және тұздалған. Пиязды ұсақтап тураңыз.

Кесектерді біріктіріп, араластырыңыз.

Тұздықты дайындау үшін қалады. Біз барлық компоненттерді қосамыз және шанышқымен ұрамыз. Салат қоспасын құйыңыз.

Ансамбльді талап ету үшін араластырыңыз және суықта кем дегенде 30 минут қойыңыз.

«Түлкі жамылғысы» және саңырауқұлақтар қосылған салат

Біраз күш жұмсап, сіз мерекелік үстелге өте тиімді тағам жасайсыз. Бұл рецепттің екі қабығы «үлпек астында»: сәбіздің жоғарғы қабатының дизайны және балық пен саңырауқұлақтың ерекше үйлесімі. Бұл мүлдем басқа ингредиенттер сияқты көрінуі мүмкін, бірақ бір-бірінің дәмін ерекше атап өтеді.

• Майшабақ (орта тұздану) - 1 дана.
• Сәбіз (үлкен) - 1 дана.
• Картоп - 3 дана.
• Саңырауқұлақтар (бізде шампиньондар бар) - 300 г.
• Пияз - 1 кішкентай пияз
• Жұмыртқа - 3 дана.
• Майонез - 6-8 ас қасық. қасықтар
• Май - қуыруға арналған
• Дәміне қарай тұз

Біз пештің артында бастаймыз. Жұмыртқаны, сәбізді және картопты қайнатыңыз, суытып, қабығы мен үшеуіне салыңыз. Дөрекі ылғалдылығында жақсы.

Біз кішкене пияз мен саңырауқұлақты турап, табаға құйамыз. Алтын реңк пайда болғанша қуырыңыз. Егер сіз қуырғыңыз келмесе, маринадталған саңырауқұлақтарды дереу алыңыз.

Қабаттарды төсеу уақыты келді. Майонезді әр қабатты жұқа етіп жабыңыз. Сіз жағымнан дәміне қарай скип жасай аласыз.

• Майшабақ - картоп - жұмыртқа - пияз қосылған саңырауқұлақтар - сәбіз.

Қызғылт сары жамылғы түлкі түрінде ұйымдастыруға қызықты. Алайда, егер сізде шеберлік жеткілікті болса, сіз күнді, румиді және тіпті түйені жасау арқылы армандай аласыз.

Қызылша мен картоппен «қарапайым»

• Майшабақ (тұздалған, филе) - 200 г.
• Қызылша (орташа) - 2 дана.
• Картоп - 3 түйнек
• Пияз - 1 дана.
• Май (жақсырақ зәйтүн) - 3 ас қасық. қасықтар
• Лимон шырыны, бұрыш - дәміне қарай

Қызылша мен картопты қайнатыңыз немесе пеште пісіріңіз (фольгада - одан да дәмді болады!). Салқындатып, қабығын алыңыз. Біз барлық ингредиенттерді бірдей мөлшердегі текшемен тураймыз, араластырамыз, май қосамыз. Ашаршылық пен қышуды сүйетіндер бұрыш пен лимон туралы ұмытпайды. Осымен болды!

Картопсыз салат жасаңыз.Немесе түбірлік дақылды алып тастап, алма қосыңыз. Біз жанар-жағар май стансасын дайындаймыз. Майды шайыңыз (3 ас қасық) және бірдей тәтті қыша мен лимон шырынын (әрқайсысы 1 ас қасық) алыңыз. Сіз сондай-ақ балды араластыра аласыз - дәміне қарай (бізге 1 шай қасық жеткілікті). Бұл экзотикалық ештеңе емес сияқты, бірақ дәмі мүлдем басқа - жарқын және ерекше!

Біз кесектерге тағы бір компонентті - жүгері, бұршақ немесе бұршақ консервілерін саламыз. Қызыл, 2-3 ас қасық алыңыз. қасықтар.

Міне, ауызды суарудың ең күтпеген қоспасы: тазартылған қызанақтың немесе тәтті қызыл бұрыштың текшелері. Көкөністерді қайнаған суға бірнеше минут құйып, теріні алып тастауға тым жалқау болмаңыз. Қатты ет әлдеқайда шырынды сезіледі, онымен бірге салаттар да сәнді болады.

Айтпақшы, қабығы аршылған қызанақта тек тығыз целлюлозаны кесіп, ішіне сұйықтықты лимон шырынын қосып, тұздыққа батырған жөн.

«Одан да оңай!» Жасыл бұршақпен

Ол он минут ішінде жасалады және бестен кейін жейді. :)

Бізге керек:

• Майшабақ - 250 г.
• Пісірілген картоп - 1 дана.
• Бұршақ (консервіленген немесе мұздатылған) - 100 г.
• Пияз (жақсырақ қызыл тәтті) - 1 дана.
• Аскөк - 1 ас қасық. қасық (майдалап туралған)
• Зәйтүн майы - 2 ас қасық. қасықтар
• Лимон шырыны - 1 ас қасық. қасық
• Дәміне қарай: тұз, қара бұрыш

Картопты қысқа жолақтарға кесіңіз. Біз майшабақ филесін мөлшеріне қарай майдалаймыз. Біз қосыламыз.

Пиязды ширек немесе жарты сақинаға кесіп, лимон шырынын құйыңыз. Бір-екі минут тұрыңыз, кесімді толтырып, басқа екі ингредиентпен біріктіріңіз. Аскөк, бұршақ, май қосыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш.

Күріш, сәбіз және қияр қосылған

Күріш қосылған композициялар біздің отбасымызда ұзаққа созылады, бірақ бұл керемет жиынтық қарапайым және дәмді. Ол мерекелік дастархан басында оливье алмастыруы екіталай, бірақ ол кеңейтілген отбасылық кешкі аста шын жүректен жиналған рольді ойнай алады.

• Майшабақ филесі (аздап тұздалған) - 500 г.
• Пияз - 1-2 дана. (120 г дейін)
• Сәбіз - 1-2 дана. үлкен (150 г дейін)
• Жаңа қияр - 2-3 дана. (Ұзындығы 10-12 см)
• Күріш (пісірілген) - 120-130 г.
• Аскөк (кішкене тілімдерде) - 2 ас қасық. қасықтар
• Лимон шырыны - 2 ас қасық. қасықтар (міндетті емес, ашкөздікті жақсы көру үшін)
• Майонез - дәміне қарай: 3 ас қасыққа дейін алады. қасықтар
• Тұз, бұрыш - дәміне қарай
• Салат - 4-5 дана. (субстратта тамақтандыру үшін)
• Өсімдік майы - қуыруға арналған

• Күрішті қалай оңай және дәмді қайнатуға болатындығын басқа рецепт бойынша оқыңыз.
• Егер сіз күрішті мүлдем ұнатпасаңыз, оны қатып қалған үгітілген картоптың бірдей мөлшерімен алмастырыңыз.

Күрішті қайнатып, суытыңыз. Біз сәбізді аршып, оларды үккіштен өткізіп, қуыруға арналған табада тұздыққа жібереміз - жұмсарғанша қытырлақ қабық қажет емес. Артық майды сіңіру үшін майлыққа жайлап жайыңыз.

Біз пиязды жіңішке ширек сақинаға кесіп, сәл бұрыш салып, 5-7 минут лимон шырынын құйамыз.

Сүйектері жоқ майшабақ филесін кішкентай текшеге кесіңіз. Қиярды жұқа қысқа жолақтармен ұсақтаңыз. Тазаламаудың мағынасы бар: ол әдемі және қытырлақ. Біз аскөк мүмкіндігінше кішкене етіп турап, қияр кесектерімен біріктіреміз.

Қарапайым ансамбльді қабаттарға салу:

• Салат жапырақтары - Күріш + бір шымшым тұз + майонездің жұқа қабаты - Балық - маринадталған пияз (лимон шырынын ағызыңыз!) - сәбіз - майонездің жұқа қабаты - қияр мен аскөк қоспасы

Тоңазытқышта ұзақ уақыт сұлулықты талап етпейміз. Қызмет көрсетер алдында, қияр одан да дәмді болатындай етіп үстіне қосыңыз.

«Bold Chic» майшабақ және авокадо қосылған

Олар абайлап тырысады ... Және толықтырулар сұраңыз! Майонезсіз ащы салаттағы осы түпнұсқа өнімдердің өзгермейтін тағдыры осындай. Біздің талғамымызша, бұл мерекелік тағамға да жарайды.

• Авокадо - 1 дана. (орташа мөлшері)
• Тұздалған майшабақ филесі - 150-200 гр
• Қияр (жаңа) - 1 дана. (үлкен)
• Тауық жұмыртқасы - 1 дана. Тұздық үшін + 1 сарысы
• Алма (тәтті және қышқыл) - 1 дана. (кішкентай, аршылған)
• Пісірілген күріш - 3 ас қасық. қасықтар (картоппен ауыстыруға болады)
• Қыша (тәтті) - 1-2 ас қасық. қасықтар
• Өсімдік майы - қыша құйыңыз
• Аскөк немесе пияз - міндетті емес
• Дәміне қарай тұз бен қара бұрыш

Біз барлық ингредиенттерді кішкене текшеге кесеміз. Біз жасылдарды фанатизмсіз және ұсақтап тураймыз. Біз соусты жасаймыз: бір жақсылап пісірілген сарысы шанышқымен жақсылап илеп, қыша араластырылады - кесектері жоқ. Май қосып, тегіс болғанша араластырыңыз. Туралған ингредиенттердің моллюскасын толтырыңыз. Батыр шикі дайын!

Бұршақ пен көкөніс қосылған «көктем»

Майонезі жоқ тағам, көп мөлшерде жеңіл және шырынды көкөністер. Қызыл бұршақты қолданған дұрыс. Сақтау кезінде ол серпімді, ал бұршақтардың өзі ұсақ орташа мөлшерде болады.

Хиттің орны - демалыс күндері, көңілді пикник, жылы мезгілде мерекелік ас. Егер сізде бюджеттен импортталған көкөністерді сатып алуға мүмкіндік болса, көктемгі эмоциялардың көбеюін қыстың ортасында ұйымдастыруға болады.

• Аздап тұздалған майшабақ - 1 дана. үлкен
• Пияз (жақсырақ қызыл) - 1 дана.
• Сарымсақ - 1-2 түйір
• Бұршақ (қызыл, консервіленген) - 1 банка (200-240 г)
• Болгар бұрышы - 2 дана.
• Қызанақ - 3 дана.
• Жасылдар (ақжелкен мен аскөк) - 3-4 ас қасық. қасықтар (майдалап туралған)

Пияз соусы және тұздық үшін:

• Өсімдік майы - 2-3 ас қасық. қасықтар
• Алма сірке суы (6%) - 3-4 ас қасық. қасықтар
• Қант - ½ шай қасық

Тағам дайындау туралы төмендегі бейнеде ұқыпты көрсетілген. Назар аударыңыз, барлық сірке суы мен қант маринадтауға пиязға жіберіледі. Көкөністі кесуге арналған мөлшері орташа. Майдалап туралғанға тек пияз бен шөп қажет.

Балықты тез және сүйексіз қалай кесуге болады

Ұқыпты қыздың екі жолы. Екінші ораза балықтың құйрығымен айналады - 02: 28-ден бастап.

Егер сіз осы сұрақты кәсіби теңізге жолдасаңыз? Теңізшінің орындаған бүкіл YouTube процесіне әйгілі: бәрі анық және түсінікті. Балық кесу басталғанға дейін он секунд өтпейді.

Картоп пен қызылшаны қайнатудан басқа, біздің таңдауымыздағы кез-келген нұсқа күштен жарты сағат уақыт алады. Бұл сүйкімді емес пе? Әсіресе, мерекелік дастарханға қою күнәға жатпайтын түпнұсқа шығармаларда. Біздің жиынтығымызды түсініктемелерде және тәбетімізді толықтырыңыз!

P.S. Бейне бар тағы 4 рецепт: мерекеге арналған дат және 2-ден 1-уі

Картоп пен алманың алғашқы нұсқасын лимон шырыны мен қара бұрыш қосылған қаймақ пен қышадағы ащы тұздық қызықтырады.

Ал екінші процесті атақты Илья Лазерсон басқарады. Керемет коллаби қырыққабаты, алма, қытырлақ геркиндер мен қаймақ тұздалған балықпен кездеседі.

«Ала-табулла» салаты майшабақ, ірімшік немесе сэндвичке арналған макарон.

• Майшабақ филесі - 3 ірі балықтан
• Пісірілген сәбіз - 4 дана.
• Өңделген ірімшік - 2 дана. (180-200 г) немесе 3 дана. салат үшін
• Сары май - 100 г (тек макарон үшін)
• Аскөк (майдалап туралған) және дәмдеуіштер: міндетті емес

Бәрі қарапайым, дәмді сияқты. Ал сәттіліктің алгоритмдері бір-бірінен алшақ.

Мұздатқышқа ірімшікті 20-30 минутқа салыңыз. Осыдан кейін, ұсақтауға оңай болады.

Егер біз барлық ингредиенттерді кішкене текшеге кессек, онда біз салат аламыз. Ол тартлет сұрайды!

Егер біз блендермен бұрылсақ, біздің алдымызда көңілді спрэд бар.

Тағы бір қызықты нұсқа: майшабақты ұсақтап, қалған компоненттерді біртекті пастаға мұқият енгізіңіз. Көбірек құрылым болады, және пастаның иілімділігі сақталады. Егер сіз сәбізді ұсақтасаңыз, жұмыртқаның әсері пайда болады. Сэндвичтің жоғарғы жағына себілген туралған аскөкпен бірге керемет көрінеді. Мерекелік тәбет!

Пекин мен майшабақ сияқты көрінетін шығар ?! Иә! Майонез және крекерге арналған қарапайым және дәмді рецепт. Жақсы бейнеден бірнеше минуттан кейін сіз сәттілікке жету үшін барлық нәрсені үйренесіз.