Қандағы қантты қалай арттыруға болады: қандай тағамдарды жеуге болады

Қандағы қант мөлшері жоғары диета диабеттің дамуына жол бермейді. Қолданыстағы аурудың аясында бұл асқынулардың алдын алуға көмектеседі.

Гипергликемия - бұл адамның қандағы глюкоза концентрациясының жоғарылауы бар физиологиялық немесе патологиялық жағдай.

Қандағы қанттың жоғарылау белгілері әлсіздік, шаршау, летаргия, тұрақты шөлдеу, құрғақ ауыз, зәр шығару көлемінің жоғарылауы, жиі зәр шығару (түн ішінде), қалыпты тәбет кезінде дене салмағының төмендеуі, үстірт зақымданудың нашар емделуі. , терідегі іріңді бөртпелер пайда болады, қайнайды, терінің және шырышты қабаттардың қышуы, иммунитеттің төмендеуі. Сондай-ақ, гипергликемиямен ауыратын науқастар көбінесе бас ауруына, көру қабілетінің төмендеуіне, ұйқышылдыққа, тітіркенуге шағымданады.

Гипергликемиямен ауыратын науқастар қарапайым көмірсулар қабылдауды шектеуі керек, тамақтың жеткілікті түрде байытылуын, диетаны сақтауды қамтамасыз етуі керек.

Қандағы қантпен не жеуге болады

Қандағы қант мөлшері жоғары диета бөлшек тамақтануды қамтиды (күніне аз мөлшерде 5-6 рет), егер сіз артық салмақтансаңыз, күнделікті калория мөлшерін 250-300 ккал-ға дейін шектеуіңіз керек. Аштықты болдырмауға болмайды. Тамақты қайнатуға, буға, бұқтыруға немесе пісіруге кеңес беріледі.

Денедегі көмірсуларға деген қажеттілік (тәулігіне 250-300 г) көкөністермен, кептірілмеген жемістермен, дәнді дәнді дақылдармен (қарақұмық, сұлы жармасы, аз арпа, інжу арпа және тары) қамтамасыз етілуі керек. Дәнді дақылдар дәнді дақылдар, бірінші курстар, кәстрөлдер дайындау үшін қолданылады. Ботқаны суға қайнатады, сүт қолайлы. Екінші сұрыптағы ұннан қара бидай немесе бидай наны, тұтас дәнді ұннан жасалған ұн өнімдері.

Дәнді дақылдар аптасына 2-3 рет диетаға енгізілуі мүмкін. Күн сайын жаңа піскен көкөністерді жеуге кеңес беріледі, оны өсімдік майы, лимон шырыны, жасыл пияз, ақжелкен, аскөк қосылған салаттар түрінде қолдануға болады. Қуырылған немесе пісірілген тағамдар ақ қырыққабат пен гүлді қырыққабат, брокколи, цуккини, сквош, асқабақ және баклажан, қызанақ, пияздан дайындалады. Сарымсақ, шпинат, балдыркөк жеуге рұқсат етілген. Соя өнімдеріне аз мөлшерде рұқсат етіледі. Картоп, қызылша, қайнатылған бұршақ, сәбіз аптасына 3 реттен көп емес диетаға енгізілуі керек. Көкжидек, көкжидек, мүкжидек, алма, қарбыз, грейпфрут пайдалануға рұқсат етіледі.

Қандағы қант мөлшері жоғары диетаны әзірлеу кезінде пациенттің дене салмағы, белгілі бір тағамдарға жеке төзбеушіліктің болуы, семіздік, қатар жүретін аурулар, сондай-ақ қандағы глюкоза ескеріледі.

Диетада ақуыздың физиологиялық мөлшері болуы керек. Келесі ақуыз өнімдеріне артықшылық беру керек:

• аз майлы сүт өнімдері (айран, қоспасыз табиғи йогурт, майсыз сүзбе, айран, ірімшік),
• жұмыртқа және жұмыртқа ақтығы (аптасына үш реттен көп емес),
• балық (полот, код, алабұға, көксерке, көксерке),
• теңіз өнімдері (мидия, қопсытқыш, асшаяндар, сегіздік, кальмар).

Аптасына бір рет майшабақ майын жеуге рұқсат етіледі. Кефир немесе табиғи йогурт күніне екі стакан мөлшерінде ұсынылады. Ет аз май сорттарын таңдау керек. Гипергликемиямен ауыратын адамдар сиыр етін, бұзауды, шошқа етін және қой етін майсыз, тауық еті мен күркетауық терісіз жеуге міндетті. Қоянды, диеталық шұжықты, қайнатылған тілді жеуге рұқсат етіледі. Қандағы глюкозасы жоғары егде жастағы науқастарға балықты артық көретін диетадағы ет мөлшерін азайтуға кеңес беріледі.

Майлардың жартысын өсімдік майы ұсынуы керек, тәулігіне 60 г шектеледі. Дайын тағамға крем немесе қаймақ (майдың 10% аспайтын) қосуға болады (бір ас қасықтан артық емес). Сары майды қолдану күніне 20 г-пен шектеледі, оны дайын тағамға қосу керек. Салаттарға өсімдік майы қосылған, оны бірінші курстарды дайындауда да қолдануға болады.

Алғашқы тағамдар негізінен дәнді дақылдар мен көкөністерден тұруы керек, сүт болуы мүмкін. Гипергликемиямен ауыратын науқастар үшін сіз кебек сорпасында сорпа, қырыққабат сорпасы, борщ, қызылша пісіруге болады. Ет немесе балық сорпасындағы сорпаға он күнде бір рет рұқсат етіледі. Окрошкаға сарысуы немесе айран қосылады.

Гипергликемияға арналған дәмдеуіштердің ішінен даршын, куркума, шафран, имбирь, ванилин қолдануға болады, қыша мен ақжелкенді қолдануды шектеу керек. Тамаққа алма сірке сірке суын қосуға болады. Тұздықтарды көкөніс сорпасы немесе сүтпен дайындауға болады.

Гипергликемия және қатар жүретін гиперхолестеринемия кезінде холестеринді азайту үшін липотропты әсер ететін өнімдер диетаға енгізілуі керек.

Қанттың алмастырғыштары табиғи (стевия, фруктоза, ксилитол, сорбитол) және синтетикалық (сахарин, аспартам, сукралоза) тәттілендіргіш болуы мүмкін, ал соңғысын аз мөлшерде тұтыну ұсынылады. Ксилитолдың тәуліктік дозасы 35 г аспауы керек, әйтпесе ішек қызметі бұзылуы мүмкін. Фруктозаны қантты алмастырғыш ретінде шектеулі мөлшерде ғана қолдану керек.

Фруктоза немесе ксилитолдағы печенье мен тәттілерге, балға аз мөлшерде рұқсат етіледі. Жемістерден желе (агарға жақсы), мусс, компот дайындауға болады.

Гипергликемиямен ауыратын науқастарға көкөніс, жидек және қантсыз жеміс шырындары, цикорий, итмұрын сорпасы, әлсіз шай, табиғи қара немесе сүтті кофе, минералды су қосылады. Күнделікті судың мөлшері 1,2-1,5 литр болуы керек.

Гипергликемия фонында жоғары қан қысымы және жүрек қызметі бұзылған жағдайда тұзды диетадан шығару керек. Қандағы қант деңгейі жоғары барлық басқа пациенттерге күнделікті 4 г тұздан аспауға рұқсат етіледі.

Гипергликемия және қатар жүретін гиперхолестеринемия кезінде холестеринді азайту үшін липотропты әсер ететін өнімдер диетаға енгізілуі керек. Осы мақсатта өсімдік майлары (зәйтүн, жүгері, зығыр майы), сиыр еті, тофу, талшыққа бай тағамдар ұсынылады. Йод майдың метаболизмін жақсартуға көмектеседі, сондықтан рационға балдырды енгізген жөн. Кептірілген балдырларды кофе тартқышқа салып, тұз ретінде пайдалануға болады. Диетаға кебек қосу ұсынылады, оны қайнаған сумен құйып, содан кейін йогурт, айран, сүзбе немесе шырынмен араластыруға болады. Сусындар мен сорпалар жасау үшін кебектен жасалған отварды қолдануға болады.

Глюкоза деңгейін қалыпқа келтіру үшін, диетаны ұстанумен қатар, күнделікті терапия жаттығуларын жасау ұсынылады.

Гипергликемиямен ауыратын науқастар қарапайым көмірсулар қабылдауды шектеуі керек, тамақтың жеткілікті түрде байытылуын, диетаны сақтауды қамтамасыз етуі керек. Қандағы қант мөлшері жоғары диетаны әзірлеу кезінде пациенттің дене салмағы, белгілі бір тағамдарға жеке төзбеушіліктің болуы, семіздік, қатар жүретін аурулар, сондай-ақ қандағы глюкоза ескеріледі. Гипергликемия кезінде апта ішінде рұқсат етілген тағамнан бұрын мәзір әзірлеу ұсынылады.

Қандағы қантпен қандай тағамдарды жеуге болмайды

Қандағы қант деңгейі жоғары диета алкогольді ішімдіктер, майлы ет, балық, уылдырық (жүрек, бауыр, бүйрек, өкпе, ми), ысталған ет және балық өнімдері, консервілер, ет тұздықтары, шошқа еті, сиыр еті немесе қой етінің майы, уылдырық.

Майлылығы 40% -дан асатын өткір және тұзды қатты ірімшіктер, майлы қаймақ пен кілегей, қант және / немесе жеміс-жидек, сүзбе десерттері бар ұзақ мерзімді сақтау йогурттары қажет емес. Диета құрамына банандар, ананас, құрма, інжір, жүзім және мейіз, джем, балмұздақ, какао және шоколад, оралған шырындар, тәтті алкогольсіз сусындар, сондай-ақ макарон, жарма, күріш кіреді.

Қант пен премиум ұнды, сондай-ақ құрамында бар өнімдерді пайдаланудан толығымен бас тарту керек. Сондай-ақ, ащы тұздықтар, маргарин, маринадталған және қант мөлшері жоғары маринадталған және қуырылған тағамдарды мәзірден шығару керек.

Жүктілік кезінде қандағы қант мөлшері жоғары тамақтану

Ішінара тамақтану гипергликемиямен ауыратын жүкті әйелдерге де ұсынылады - тамақты кішігірім бөліктерде әр үш сағат сайын қабылдау керек, ал түнгі аралық 10 сағаттан аспауы керек. Түнде сүт немесе жеміс жеуге болмайды.

Таңертеңгілік тамақтану үшін жоғары талшықты тамақ, печенье печеньесі ұсынылады.

Аштықты болдырмауға болмайды. Тамақты қайнатуға, буға, бұқтыруға немесе пісіруге кеңес беріледі.

Майланған етке барлық көрінетін майды кетіруге тырысу керек. Тауық сорпаларын қолдануға рұқсат етіледі, шикі көкөністер (көкөніс салаттарын қоса), жидектер мен салқындатылмаған жемістер диетаға енгізілуі керек.

Саңырауқұлақтар, қызыл ет және ащы тағамдар ұсынылмайды. Кремді ірімшік, маргарин, тұздықтар алынып тасталады. Азық-түлік құрамында көп мөлшерде тұз бен май болмауы керек.

Қандағы глюкоза концентрациясының жоғарылауымен жүкті әйелдер күніне кемінде 1-1,5 литр су ішуі керек.

Глюкоза деңгейін қалыпқа келтіру үшін, диетаны ұстанумен қатар, күнделікті терапия жаттығуларын жасау ұсынылады.

Қанттың алдын-алудың маңызды әдістері

Уақытылы шара қолдану үшін гипогликемия белгілерін білу маңызды. Негізгі белгілер:

• жылу сезімі және бетке қанның ағуы,
• бас айналу кезегімен ауысады,
• дененің әлсіздігі мен «мақтағыштығы»,
• денеде діріл, діріл.

Аталған белгілер, әдетте, айқын көрінеді, ал аштық сезімі тән.

Жалпы әл-ауқатты жақсарту және қантты арттыру үшін шұғыл шаралар қабылдау қажет. Көмек көрсетудегі басты қағидат - көмірсулардың тұрақты жеткізілуін қамтамасыз ету.

Қандағы қантты көтеру үшін дәрі-дәрмектермен емдеуді дереу бастау қажет емес.

Алайда, көптеген жағдайларда есірткіні тағайындау қажеттілігі туындайды, бірақ бұл адамның ауруының формасына байланысты. Денеге көмірсулардың түсуіне байланысты қандағы қантты арттыруға мүмкіндік беретін өнімді тиімді түрде тұрақтандырыңыз.

Мұның ең қарапайым тәсілі - тәттілерді және басқа да тәтті тағамдарды жеу. Алдын алу шарасы ретінде сіз әрқашан өзіңізбен бірге бірнеше тәттілерді алып жүре аласыз. Адам үйде болған кезде бал немесе джем жеу керек. Мұндай тамақ жеңіл сіңірілетін көмірсулардың негізгі жеткізушілері болып табылады, ал қантты оңай көтеруге болады.

Көмірсулардың бөлінуі мен ассимиляциясы тезірек жүретіндіктен, сіз тәтті суды немесе шай ішуге болады.

Тәтті шай қандағы қант концентрациясын жоғарылату үшін өте жақсы нұсқа, сондықтан оны гипогликемиялық күйдің алғашқы белгісі кезінде ішу керек. Жеңілдік алғашқы минуттарда келеді.

Бұдан әрі қандағы қанттың жоғары концентрациясын сақтау маңызды, мысалы, ақ нан немесе печенье жеу. Есіңізде болсын, бұл өнімдер қант деңгейін тез арттырады, сонымен бірге тез кетеді. Осылайша, гипогликемия қаупі жоғары.

Кез-келген тәтті тағамды немесе ұн өнімдерін жеп болғаннан кейін (мысалы, пирожныйлар, ақ нан немесе торттар), аштық тез арада пайда болады, бұл осы өнімдердің жоғары гликемиялық индексімен байланысты.

Қандағы қанттың ұзақ сақталуын қамтамасыз ететін тағамдарды жеу керек.

Жемістердің белгілі бір сорттарын қабылдау гликемия деңгейіне әсер етеді. Бұл таңертеңгілік, түскі немесе кешкі ас арасындағы күндізгі тағамдар кезінде тұтынылатын қандағы қант концентрациясын арттыратын тамақ. Алайда, егер науқаста қант диабеті болса, қант диабетімен қандай жемістер болатынын білуіңіз керек.

Жемістер гипогликемия қаупі бар адамдарға арналған. Мұны мыналардан байқауға болады:

• қарқынды спорт
• жүйелі физикалық еңбек
• төмен калориялы диета.

Егер адам сіздің диетаңызға інжір, мейіз немесе жүзім қоссаңыз, гипогликемияның алдын алуға болады.

Сонымен қатар, атап өтеміз:

1. Тамақтану арасында ұзақ үзіліс жасаудың қажеті жоқ.
2. Егер тамақтың ағзадағы энергиясы аяқталып, барлық ішкі резервтер пайдаланылса, онда қант деңгейінің күрт төмендеуі дамиды.
3. Дұрыс және үнемі тамақтану маңызды, жақсырақ күніне 4-5 рет.
4. Ұн мен тәтті тағамдарды аз тұтыну, алкоголь мен газдалған сусындарды азайту маңызды.
5. Бұл өнімдерде қанттың көп мөлшері бар, ол қандағы глюкоза деңгейін тез арттырады.

Алайда, осыдан кейін кері процесс жүреді: кері бағытта секіру. Сондықтан гипогликемиялық күй қайтадан пайда болады, денеге тағы да қант қажет.

Дәрілердің қандағы қантқа әсері

Эндокринологта тіркелген пациенттер қантты көтеретін дәрілердің жеткілікті үлкен тізімі бар екенін білуі керек

Қандағы қантты жоғарылататын дәрілерді егер көмірсулар алмасуы бұзылған болса, сақтықпен қабылдаған жөн. Көптеген гормоналды препараттар гипергликемияның дамуына ықпал етеді:

• әйел жыныстық гормондары
• бүйрек үсті безі немесе глюкокортикоидтар шығаратын гормондар
• Қалқанша безінің бұзылуын емдеу үшін қолданылатын гормондар: триодотирононин, тироксин.

Көбінесе көмірсулар алмасуының бұзылуы басқа патология аясында пайда болады, бұл, ең алдымен, ішкі секреция органдарына қатысты.

Егер адам глюкоза деңгейін қалыпқа келтіретін ем қабылдайтын болса, онда басқа препараттарды параллель қабылдау дәрігердің қатаң бақылауымен, қан анализін тағайындаумен жүргізілуі керек. Айтпақшы, фармакологиядан басқа, оның деңгейінің өзгеруіне дайын болу үшін қай шөптер қандағы қантты төмендететінін білу жақсы.

Әйелдерде гормонды алмастыратын терапия коагулограммадан кейін жүргізілуі керек. Дәрігер тағайындайтын дәрі-дәрмектің дозалары қант диабетін нақты емдеу бөлігі глюкоза деңгейіне тікелей байланысты.

Психосоматика

Соңғы жылдары психосоматикалық бұзылулардың саны артты. Тұрақты күйзеліс жағдайында адам ағзасы теріс факторларға дербес қарсы тұра алмайды, бұл аурулар мен патологиялардың өршуіне әкеледі.

Аурудың бұл түрін емдеудің бір әдісі - седативтер, транквилизаторлар. Осы түрдегі препараттарды жүйелі қолдану көмірсулар алмасуына әсер етеді, осылайша қандағы қант көтеріле бастайды.

Терапевтік курсты седативтермен немесе транквилизаторлармен бастамас бұрын, көмірсулар алмасуының жай-күйін, оның ішінде оразаушы гликемияны анықтауды алдын-ала зерттеу керек.

Қалыпты мәннен барлық ауытқулар, мейлі ол қанттың аздығынан болсын, адамды мұқият зерделеу және эндокринологтың кеңесі үшін негіз болуы керек.

Қандағы қантты, глюкозаны төмендететін дәрілік заттарды гликемия шекарасында өте мұқият тағайындау керек.Көмірсулар алмасуының қосымша әсері анағұрлым ауыр бұзылуды бастайды.

Эндокриндік патологиясы бар немесе оған бейімділігі бар адам глюкоза деңгейін өз бетінше бақылауы керек, ол үшін сіз, мысалы, глюкометр тізбегін қолдана аласыз, ал қалыпты деңгейден ауытқу болған жағдайда дәрігерге хабарлаңыз.