Стевия - бұл адам ағзасына арналған тәттілендіргіш деген не? Бал стевиясы - бұл Астров тұқымдасының кішкентай ақ гүлдері мен кішкентай қайталанбас тұқымдары бар биік және бұталы өсімдік. Бұрын бұл шөп Америкада ғана белгілі болды - Орталық және Оңтүстік, ол жерде тек табиғатта өсетін. Қазір бал стевиясы Азия мен Еуропаның көптеген елдерінде өсіріледі. Шөптің өзіне стевияның 150 түрі кіреді, бірақ азық-түлік мақсатында тек бал стевиясы қолданылады. Сонымен, стевияның мәні неде?

Зауыт табиғи және толығымен қоректік емес тәттілендіргіш ретінде қолданылады. Бал шөптерінің тәттілігі 18-ші ғасырдан бастап ашылды, содан бері стевия шай, десерттер мен кофе сусындарына тәттілендіргіш ретінде белсенді қолданыла бастады. Стевияның кристалды ұнтағы бал мен қантқа қарағанда 15 есе тәтті екендігі дәлелденді, бірақ бұл компоненттерден айырмашылығы, оның құрамында калория мөлшері нөлге жуық. Өсімдіктің тәтті дәмі осы құнды шөптің жапырақтарындағы стевиозидтерге байланысты. Бұл тәттілендіргішті қолданған кезде ескерілуі керек нюанстар, оны асыра пайдаланудың қажеті жоқ, өйткені бұл жағдайда стевия тәттілік әкелмейді, бірақ ащы бола бастайды.

Табиғи тәттілендіргішті диетаға енгізу денеге зиян тигізбейді және салмақ қосуға әкелмейді. Белгілі бір ерекшеліктерге байланысты таблетка, ұнтақ, сироп, сығынды немесе шай түріндегі стевия семіздік пен метаболикалық бұзылулар болған жағдайда диабетпен ауыратындардың клиникалық тамақтануында қолданылады.

Стевияны қолдану өте кең - ол сусындарда да, үйдегі кәмпиттерде, кондитерлік өнімдерде, йогурттарда, балмұздақта, ауызды жуу, балалар тіс пасталары, соя соусы, дәмдеуіштер, маринадталған көкөністер, балық немесе ет түрінде қолданылады. Бірақ көбінесе өсімдік қауіпсіз табиғи қант алмастырғыш және асханалық тәттілендіргіш ретінде қолданылады.

Бал шөпі антивирустық және микробқа қарсы агенттерде, жүрек аурулары, зат алмасу бұзылыстары мен тамыр ауруларында кеңінен қолданылады.

Табиғи стевия тәттілендіргіші - пайдасы мен зияны

Стевия пайда немесе зиян әкеледі - мәселе өте жеке. Кейбір адамдар үшін өсімдік диетада алмастырылмайтын жағдайға айналуы мүмкін, ал басқалары үшін аллергия немесе жеке төзімсіздік тудыруы мүмкін. Stevia бай және өте витаминді құрамға ие, ол осы өсімдіктің емдік қасиеттерін түсіндіреді. Табиғи тәттілендіргіш шөп жапырақтарының құрамына байланысты емдік қасиеттерге ие:

• таниндер
• аминқышқылдары
• Е, D, P, C витаминдері және В тобы.
• магний
• эфир майлары,
• кобальт және мырыш,
• мыс және кремний
• селен және темір,
• кальций және фосфор,
• калий және хром.

Қаныққан құрамға қарамастан, өнімнің жүз граммында он сегіз калория болмайды. Витаминдер мен минералдардың ерекше үйлесімі арқасында стевия ерекше пайдалы қасиеттерге ие. Бал шөптерінің емдік қасиеттері:

• дененің жасушаларын бос көмірсулармен толтырмайды,
• ішек пен ауыз қуысының қабынуын жояды,
• ас қорытуды жақсартады,
• қандағы қант концентрациясын төмендетеді,
• сүйек ауруларына көмектеседі, атап айтқанда артрит,
• токсиндер мен радионуклидтерді тиімді жояды,
• май мен тәттілерге деген құлшынысты азайтады,
• тіс эмалын қорғайды,
• аллергияны жояды
• қатерлі ісікке қарсы алдын-алу,
• Микробқа қарсы әсері бар,
• бүйрек ауруларымен күреседі
• терінің қабынуын жояды
• қартаюды баяулатады және әжімдердің ерте пайда болуын болдырмайды,
• дененің күшін қалпына келтіреді,
• жүрек жарасының пайда болуын болдырмайды,
• жүрек жүйесін нығайтады
• шырышты күйін жақсартады,
• қан қысымын төмендетеді
• инсулинге төзімділікті төмендетеді,
• атеросклерозға көмектеседі.

Бұл компонентті тағамға қолдану көптеген аурулардан арылуға, терінің, дененің және жеке дене жүйелерінің күйін жақсартуға көмектеседі.

Тәттілендіргішті барлығына қолдануға рұқсат етіледі, тек жүкті әйелдер ғана осы жағдайға айналады. Олардың денесі әртүрлі компоненттерге өте сезімтал, сондықтан қантты стевиямен күрт алмастыру зиян тигізеді және қатты күйзеліске әкелуі мүмкін. Жақсы нұсқа - босанғаннан кейін стевияны қолдануды кейінге қалдыру. Бұл жағдайда өсімдік гормоналды фонды құруға және салмақты сапалы жоғалтуға көмектеседі. Қосымшаның артықшылығы - бұл емшек емізу үшін толығымен қауіпсіз.

Бал шөптерін қолдану мыналарға қолданылады:

• ұйқы безінің жұмысын қалпына келтіреді,
• Қалқанша безінің жұмысын жақсартады,
• ас қорыту жүйесін ашытудан қорғайды және шырышты қабығын есірткі, сусындар мен тағамның теріс әсерінен қорғайды,
• аллергиямен, әсіресе нәрестелердегі диатезбен көмектеседі,
• косметологияда пигментацияға, терінің жетілмегендігіне және құрғауға қарсы құрал ретінде қолдануға болады.

Әрине, стевия түріндегі диеталық қоспаның да қарсы көрсетілімдері бар. Бал стевиясын қолданудың зияны мен қарсы көрсетілімдері өте субъективті. Барлық тағамдар мен қоспалар сияқты, стевияның артық мөлшері және оны күн ішінде шамадан тыс тұтыну зиянды. Компоненттің ерекше артықшылығы үшін оны қалыпты пайдалану және диетаға біртіндеп енгізу қажет. Дененің күйзелуіне жол бермеу үшін қантты стевиямен ауыстырудың қажеті жоқ. Ауыстыруды біртіндеп, орташа және тегіс етіп жасаңыз. Әсіресе, бұл диабет пен метаболикалық бұзылуларға қатысты.

Диарея мен асқазан-ішек жолдарының бұзылу қаупін жою үшін өсімдікті сүт және сүт өнімдерімен бірге қолданбаңыз.

Нюанстарды ескерген жөн:

• зауыт қысымды төмендетеді
• қан аурулары, гормоналды патологиялар және психикалық бұзылулар үшін қолдануға кеңес берілмейді,
• жүктілік кезінде жағымсыз
• гастроэнтеритпен ауыратын науқастарға ұсынылмайды,
• шөптің құрамына белгілі бір сезімталдықпен аллергия тудыруы мүмкін.

Емдік қасиеттерін, белгілі бір қарсы көрсетілімдері мен стевияның зияндылығын зерттегеннен кейін сапалы және шынымен пайдалы өнімді таңдау үшін тағамдық қоспаны сатып алуға және дұрыс тәттілендіргішті таңдауға кірісуге болады.

Stevia тәттілендіргіш бағасы

Бұл тәттілендіргіштің баға санаты өте төмен және қол жетімді. Стевияның бағасы тәттілендіргіштің түріне, концентрациясы мен қаптамасына байланысты өзгеріп отырады. Бұл табиғи қант алмастырғыштың бағасы химиялық бағадан төмен. Бұл өсімдіктің ерекше дәмімен және оның кеңінен таралуымен түсіндіріледі. Стевияны әртүрлі типтерде және орамдарда табуға болады, бірақ ең танымал:

• таблетка түрінде
• шай түрінде
• шөпке негізделген сироп
• кристалды ұнтақ
• өсімдік сығындысы
• жапырақ негізіндегі диеталық қосымша
• капсула түрінде.

Белгілі бір түрдің жеке салмағы және мүлдем басқа бағасы бар. Сондай-ақ, стевия бағасы сатып алу аймағына, дәріханаға немесе интернет-дүкенге, өсіп келе жатқан аймаққа және өндірушіге байланысты - отандық немесе шетелдік. Ең қол жетімді және арзан - бұл бал шөптерінің шайы. Оны бір стакан суға бір ас қасықтан есептеу кезінде қолдану керек. Салқындағаннан кейін бұл инфузияны сусындарға, шайға немесе кофеге қоспа ретінде қолдануға болады, десерттер мен кондитерлік өнімдерге, сонымен қатар түрлі тұздықтар мен маринадтарға дәм қосуға болады.

Ең қымбат нұсқа - бұл таблетка немесе капсула. Оларды қолдану ыңғайлы және 1 таблетка - 1 ас қасық қантты есептеу кезінде қолданылады. Бұл опцияны стевияны тек сусындарға қосу үшін қолданатындар ұнатады.

Өсімдіктердің басқа түрлерін әмбебап қолдануға болады - пісіруден бастап сусындарға дейін. Стевия сіріндісі немесе сироп әсіресе десерттерде жақсы - бұл өсімдік дәмін қалдырмайды және дайын тағамға балдың тәттілігін береді.

Мен стевияны қайдан сатып алуға болады

Өздерінің сүйікті дүкенінің сөресінен табиғи тәттілендіргіш таба алмай, көп адамдар мұндай тағамдық қоспаны қайдан сатып алуға болатынын білгісі келеді. Стевияны сатып алғанда, жалғанға жол бермес үшін ораманы мұқият оқып, тәттілендіргіш құрамын мұқият оқып шығу керек. Дәріханадан осындай қант алмастырғышты сатып алу жақсы шешім болар еді. Бұл ең сенімді, бірақ сонымен бірге бәріне қол жетімді, түпкілікті өнімнің сапасы мен қауіпсіздігіне кепілдік береді. Супермаркетте немесе базардан стевияны сатып алғанда, тәттілендіргіштердің сақтау мерзімін, құрамын, өндірушісін және қаптаманың тығыздығын зерттеу керек.

Егер табиғи тәттілендіргішті іздегіңіз келмесе, сіз интернет-дүкеннен стевияны сатып ала аласыз. Бұл өте оңай, тез және қарапайым. Интернетте сатып алу бағаны, орам мен композицияны салыстыруға, өнім туралы көбірек білуге, үйге жеткізуге тапсырыс беруге, сонымен қатар ақшаны ғана емес, уақытты да үнемдеуге мүмкіндік береді. Сатып алу үшін сіз тек сенімді сайттар мен интернет-дүкендерді таңдауыңыз керек, егер бұл сенімді жеткізуші немесе өндіруші болса, ең жақсы нұсқа. Жақсы нұсқа - интернеттегі дәріханада сатып алу. Осы тағамдық қоспаны сатып алмас бұрын, маманмен - терапевтпен немесе диетологпен кеңесіп, өнімді қолдануға қарсы болуы мүмкін барлық қарсы көрсетілімдерді болдырмаңыз. Егер бұл мүмкін болмаса, қызығушылық туралы ақпаратты жақын дәріханадағы фармацевттан алуға болады. Жеті жастан бастап стевияны қолдану ұсынылғанын есте ұстаған жөн.

Егер сіз қант пен бос көмірсулар диетадан шығарғыңыз келсе, табиғи тәттілендіргіштер ең оңтайлы шешім болады. Бұл қосымша қант диабетімен ауыратындар үшін және метаболикалық бұзылулары бар адамдар үшін ерекше құнды өнім болады. Стевияны қалыпты мөлшерде және тұтынуға арналған ұсыныстарға сәйкес қолдану арқылы иммунитетті сапалы жоғарылатуға, артық сантиметрді және көптеген ауруларды жоюға болады. Тек жоғары сапалы, табиғи және жаңа өнімді сатып алыңыз, сонда сіздің денеңіз сізге алғыс білдіреді!

Бионова. Стевия қант алмастырғыш, 150 таблетка.

Интернет-дүкенде қол жетімділік: 6 дана

Бұл өнімді сатып алу үшін сіз аласыз 8 супер бонустар
1 супер бонус = 1 рубльдік жеңілдік

Сату рейтингі осы өнімді сату саны мен мөлшеріне негізделген формула бойынша есептеледі. Максималды рейтинг - 100%, ең төменгісі - 0%. Жаңа өнімдер нөлдік рейтингке ие болуы мүмкін олар әлі сатылым тарихына ие емес.

Санкт-Петербургтегі бөлшек сауда дүкендерінде қол жетімділік

* Бөлшек сауда бағасы веб-сайттағы бағадан өзгеше болуы мүмкін.

- Кері байланыс үшін талон
Пікір қалдырып, талон алыңыз. Толығырақ төменде «Қонақтардың пікірлері мен тіркелген клиенттер» бөлімінде.

- Аяқталған тапсырыстар үшін супер бонустар
Әрбір өнім үшін белгілі бір супер бонустар есептеледі, келесі тапсырыс бойынша оларды жеңілдікке ауыстыруға болады.

- бірдей атаумен 2 данадан сатып алу кезінде 5% жеңілдік
Жеңілдік тауарлардың жеткілікті саны болған кезде және егер басқа жеңілдіктер болмаса ескеріледі.

Таблеткалардағы қантты алмастырғыш - калориясыз табиғи премиум-қант алмастырғыш, төмен калориялы сусындар мен тағамдарды тәттілендіруге арналған. 100% табиғи стевия. Калория жоқ. Гликемиялық индекс = 0. 1 таблетка тәттіліктің 1 шай қасық қантқа сәйкес келеді.

Таблеткалардағы қант алмастырғыш - төмен калориялы сусындар мен тағамдарды тәттілендіруге арналған калориясыз премиум-табиғи қант алмастырғыш.

- 100% табиғи стевия,
- Калория жоқ
- гликемиялық индекс = 0,
- 1 таблетка тәттілікте 1 шай қасық қантқа сәйкес келеді,
- Роспотребназордың іске асыруға және пайдалануға рұқсаты,
- құрамында сахарин мен цикламаттар жоқ,
- құрамында ГМО жоқ,
- Диеталық және диабеттік тамақтану үшін ұсынылады.

Құрамы: Стевия сығындысы тәттілендіргіш, лактоза пісіруге арналған ұнтақ - натрий бикарбонаты (ас содасы), қышқылдықты реттегіш тастар қышқылы, лейцин, кроксарамеллез тұрақтандырғышы.

Пайдалану әдісі: Тәттілендіргіш.

• Вконтактедегі пікірлер мен пайдаланушылардың пікірлері

• Қонақтар мен тіркелген клиенттердің шолулары (85 рубль купонын қалай алуға болады)

85 рубльге купон алу шарттары:

1. Сатып алынған өнім туралы пікір жазу керек, ұзындығы кемінде 200 таңба (енгізу формасында таңбалар саны көрсетілген).
2. Сізге сайтта авторизациялау керек және сізде «жеткізілген» күйде кемінде 1 тапсырыс болуы керек.
3. Тіркелген пайдаланушылардан алынған форма бойынша ғана кері байланыс саналады. ВКонтакте формасы бойынша кері байланыс есептелмейді.
4. Талон қайтарып алу модерациясынан кейін бірден іске қосылады.
5. Купон сайтқа тапсырыс берген кезде жарамды және басқа купондармен үйлеспейді. Купонның жарамдылық мерзімі - 1 ай.

Сіздің пікіріңіз бірінші болады. Керісінше жақсы нәрсе жазыңыз)