Пешпен пісірілген шпинат, беконмен дайындалған тауық еті

Бұл веб-сайтқа кіруден бас тартылды, себебі сіз веб-сайтты қарау үшін автоматтандыру құралдарын қолданасыз деп санаймыз.

Бұл келесі себептерден туындауы мүмкін:

• Javascript кеңейтім арқылы өшірілген немесе блокталған (мысалы, жарнама блокаторлары)
• Сіздің шолғышыңыз cookie файлдарын қолдамайды

Сіздің браузеріңізде Javascript және cookie файлдары қосылғанына және олардың жүктелуіне тыйым салынбағанына көз жеткізіңіз.

Анықтама идентификаторы: # d6490bf0-a61b-11e9-b0e4-8787e4dbe0fc

Ингредиенттер

• 600 г тауықтың төс еті,
• 100 г жаңа шпинат
• 200 г фета
• 100 г бекон кесектері,
• 2 ас қасық ананас жаңғағы,
• 3 түйір сарымсақ,
• 1 лақ
• Қуыруға арналған май майы,
• Дәміне қарай бұрыш.

Төмен көміртекті рецепт бойынша ингредиенттердің мөлшері 2 порцияға арналған.

Ингредиенттерді дайындау шамамен 15 минутты алады. Пісіру уақыты шамамен 30 минут.

Тағамдық құндылығы

Тағамдық құндылықтар шамамен алынған және 100 г төмен көміртекті өнімге есептелген.

Дайындау әдісі

Пешті 180 ° C (конвекция режимінде) немесе жоғарғы және төменгі қыздыру режимінде 200 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз.

Қопа мен сарымсақ қалампырының қабығын аршып, майдалап тураңыз. Табаны қыздырыңыз да, туралған пияз мен сарымсақты алтын қоңырға дейін қуырыңыз.

Сарымсақ және сарымсақ

Шпинатты суық су ағынының астында шайып, суды ағызыңыз.

Табаға жаңа шпинат салыңыз ...

Табада шпинатты сарымсаққа пиязбен қосып, жұмсақ болғанша қалдырыңыз.

Енді сіз табаны пештен алып тастай аласыз.

Фета ірімшігін ағызып, саусақтарыңызбен майдалаңыз. Қуырылған шпинатты ірімшікке салыңыз.

Фета ірімшігін ұсақтаңыз

Қарағай жаңғақтарын майсыз скотчке салыңыз да, оларды шпинат толтырғышына қосыңыз.

Қуырылған қарағай жаңғағын қосыңыз

Дәмін татып, жақсылап араластырыңыз.

Тауықтың төс етін суық сумен шайыңыз және оны ас сүлгімен құрғатыңыз. Мүмкіндігінше әр қалтаға өткір пышақпен кесіңіз.

Содан кейін қалтаға фета мен шпинат салыңыз.

және шпинат қосылған заттар

Соңында, омырауды жарты туралған беконға ораңыз.

Беконмен оралған тауықтың төс етін пісіру табағына салыңыз.

Емшектерді пісіретін табаққа салыңыз ...

Пеште 30 минут пісірілгенге дейін пісіріңіз.

Дайын толтырылған тауық еті

Оған өзіңіз таңдаған салат немесе қызанақ тілімдері қосылған бұрыш қосыңыз. Ас болсын.

Кодты ендіру

Егер ол бетте көрінетін өрісте болса, ойнатқыш автоматты түрде іске қосылады (егер мүмкін болса)

Ойнатқыштың өлшемі автоматты түрде парақтағы блоктың өлшеміне сәйкес келеді. Аспект қатынасы - 16 × 9

Таңдалған бейнені ойнатқаннан кейін ойнатқыш бейнені ойнату тізімінде ойнатады

Тауықтың кеудесін алыңыз, кесу жасап, ашыңыз. Саңырауқұлақтарды, пиязды майдалап турап, өсімдік майымен қуырыңыз. Саңырауқұлақтар мен пиязды кілегейлі ірімшікпен біріктіріп, қоспаны тауықтың төс етінің ортасына салыңыз. Орамды орап, бекон жолақтарына ораңыз. Орамды ыстық табада қуырыңыз - әр жағынан 2 минут. Орамды пергаментпен жабылған пісіру парағына қойып, пешке салыңыз, 200 градусқа дейін қыздырыңыз, 15 минутқа қойыңыз. Тауықтың төс етін соустармен бірге салыңыз.

Тұздықты жасау үшін кастрюльге майды ерітіп, ұн қосып, жақсылап араластырыңыз. Кілегейге немесе сүтке құйыңыз. Майдалап туралған көк қосыңыз. Тұз және бұрыш.

Бекітілген тауықтың төс еті шпинатпен, рецепт бойынша кезең-кезеңмен безендірілген

Тауық еті таяз қалта жасай отырып, кесілген. Ірімшік ірімшесін қалтаға салыңыз. Тауықты беконға ораңыз. Алдын ала қыздырылған пешке 25 минут қоямыз.

Сарымсақты ұсақтап тураңыз. Сарымсақты зәйтүн майымен араластырыңыз, тұз қосыңыз. Қоңыраулар, қызыл пиязды белдеулерге кесіңіз. Шпинат жапырақтарымен араластырыңыз. Сарымсақ зәйтүн майымен дәмдеңіз.

Біз табаққа тауық еті мен көкөніс салатын таратамыз. Дайын! Ас болсын!

Сізге рецепт ұнай ма? Яндекс Зенде бізге жазылыңыз.
Жазылу арқылы сіз одан да дәмді және пайдалы рецепттерді көре аласыз. Барыңыз және жазылыңыз.

Пайдалы кеңестер

Пісіру үшін салқындатылған тауық етін қолданған дұрыс.

Дайын филе кішігірім кесектерге кесіледі немесе одан үккіштер жасалады, содан кейін олар орамаға айналады.

Жіңішке тілімдерге кесілген бұл тағамды пісіру үшін бекон сатып алған дұрыс. Дайын дайындалған дайындамалар оларды орап алады. Сіз беконды тіс щеткасымен немесе аспаздық жіппен түзете аласыз.

Қызықты фактілер! Бекон - ет өңдеудің ең көне өнімдерінің бірі. 3000 жыл бұрын қытайдың тұздалған шошқа еті ішетіні белгілі.

Пеште беконнан жасалған тауық еті

Пеште пісірілген тауық етінің филесі керемет нәзік.

• 350 гр тауық еті,
• 100 гр. бекон
• 1,5 шай қасық тұз
• 3-4 түйір сарымсақ
• 5 ас қасық қаймақ,
• Құс етіне арналған 1 шай қасық дәмдеуіштер.

Сарымсақты аршып, тураңыз немесе пресстен өткізіңіз, қаймақпен араластырыңыз, аздап тұз қосыңыз.

Тауық етінің филесі ұзындығы бойынша 2 немесе 3 бөлікке кесілген. Әр қабат жақсы шағылады. Біз тақтаға туралған филе бөліктерін саламыз, құсқа арналған дәмдеуіштерді, тұзды себеміз. Содан кейін сарымсақ-қаймақ соусымен майлаңыз. Толтырғышты конвертпен орап, оны төрт жағына толтырыңыз, сонда толтыру іште қалады.

Енді біз филенің әр конвертін жіңішке ұзын жолақ беконмен орап аламыз. Беконның «бұрылыстарын» сәл қабаттасып қолданамыз. Дайын жартылай фабрикаттарды фольгамен қапталған формада шығарамыз. Пішінді алдын ала қыздырылған пешке салыңыз, шамамен 35-40 минут 180 градусқа пісіріңіз.

Бекон тауық етінің филесі

Беконға тауықтың орамаларын түрлі толтырулармен пісіруге болады, біз рецепт нұсқаларының бірін ұсынамыз.

• 2 тауықтың төс еті,
• 200 гр. кілегейлі ірімшік
• Қоңырау бұрышының 2 дана, жақсырақ қызыл,
• 1 ас қасық туралған ақжелкен жапырақтары,
• 1 ас қасық майдалап туралған аскөк,
• 8 тілім ысталған бекон,
• дәміне қарай тұз, бұрыш.

Біз тауық етінің филесін 8 жұқа қабатқа бөлеміз, яғни әр филе төрт бөлікке кесілуі керек. Біз әр бөлікті балғамен жақсылап ұрамыз, оны тұз бен бұрышпен сүртеміз.

Бұрыш аршылып, кішкене текшелерге кесіледі. Туралған ақжелкен мен аскөк араластырыңыз.

Тауық етінің бір бөлігін алыңыз, оны кілегейлі ірімшіктің жұқа қабатымен майлаңыз. Бұрыш текшелеріне және шөптер қоспасына себіңіз. Біз филені тығыз орамға айналдырамыз. Содан кейін әр орамды біз беконның жолағын орап аламыз.

Біз кішкене пісіру табағын аламыз, орамдарды мықтап салыңыз. Егер орамдар еркін қойылса, онда пісіру кезінде бекон орамдарды ашып, ұшып кетуі мүмкін. Тағамды 180 градус температурада жарты сағатқа пісіріңіз. Бекон тәбетті қытырлақ етіп, жақсы қуыруы керек.

Бекондағы қуырылған тауық еті

Тағамның бұл нұсқасы пешті қолданбай дайындалады, дайындалған филе роллдары табада қуырылады. Толтыру үшін біз күріш пен ірімшікті қолданамыз.

• 500 гр. тауықтың кеуделері
• 70 гр. күріш
• 70 гр. қатты ірімшік
• шикі ысталған беконның жұқа кесектері (орам санына сәйкес)
• көк, тұз, дәміне қарай дәмдеуіштер.

Біз тауықтың төс етін жуамыз, құрғатамыз. Содан кейін біз оларды қалыңдығы бойынша қабаттарға бөлеміз. 2 қабат кішкентай кеудеден, 3 немесе тіпті 4 бөлік үлкен біреуінен шығады. Беконның бірнеше жолағын дайындап алайық, бізде 500 гр. филе, әдетте 6 орама.

Біз филенің әр бөлігін аспаздық балғамен ұрып тастадық. Филені ұрмас бұрын оны жабысқақ пленкамен жауып алған дұрыс. Алынған кесектерді бортқа салыңыз, тұз қосыңыз, дәмдеуіштерге себіңіз.

Кеңес! Тауық етіне арналған дәмдеуіштердің дайындалған қоспасын қолдану өте ыңғайлы, бірақ табиғи құрамы бар дәмдеуішті таңдауға тырысыңыз.

Күрішті піскенге дейін қайнатыңыз, оны ұнтаққа құйыңыз және суық сумен шайыңыз. Күрішті суытып алыңыз. Жасылдарды жуыңыз, майдалап тураңыз және күрішпен араластырыңыз. Осы қоспаға майдалап туралған ірімшік қосыңыз.

Дайындалған заттарды жіңішке тілімдерге салыңыз, содан кейін тығыз орамға ораңыз. Әр орама бекон жолағына оралған. Егер жолақтар тар болса, онда сіз әр орамға 2 дана пайдалануға болады.

Біз орамалды табаға салып, беконның бос жиегі төменгі жағында болады. Біз 100 мл су қосамыз, ал жарты сағат ішінде қақпақтың астына баяу отта пісіреміз. Содан кейін қақпақты алыңыз, от қосыңыз және орамдарды алтын жағылғанша барлық жағынан қуырыңыз. Қызмет көрсетер алдында сіз орамдарды жаңа туралған көкпен себуге болады.

Фета ірімшігі рецепті

Фета ірімшігі мен қызанақпен толтырылған тауық етін дайындаңыз, бұл өте әсерлі және шырынды тағамға айналады.

• 3 тауық еті,
• 100 гр. фета ірімшігі
• 1 қызанақ
• Беконның 12 жіңішке тілімі,
• 3 түйір сарымсақ
• тұз, құс етінің дәміне қарай дәмдеуіштер қоспасы.

Біз тауық етінің қалыңдығын жартысында кесіп тастаймыз, біз 6 қалың қабатты алуымыз керек. Әрбір қабат аспаздық балғамен жақсы соғылады, осылайша оның қалыңдығы екі есе азаяды.

Сарымсақты аршыңыз, оны баспасөзден өткізіңіз. Кішкене ыдысқа сарымсақты қосыңыз, құс еті мен тұзға арналған дәмдеуіштердің қоспасын қосыңыз, үгітіңіз, 1-2 ас қасық салқын су қосыңыз. Біз дайындалған филе бөліктерін алынған қоспамен жабамыз, оларды бөлме температурасында 20-30 минутқа қалдырыңыз. Сіз филе бірнеше сағат ішінде маринадтауға болады, бірақ бұл жағдайда ол тоңазытқышта герметикалық контейнерге орналастырылады.

Фета ірімшігі 6 тең текшеге кесіледі. Біз қызанақты жуамыз, сонымен қатар ірімшікпен бірдей мөлшерде текшелерге кесеміз.

Әр филенің кең бөлігіне фета мен қызанақтың бір бөлігін салып, филе орамына орап салыңыз. Әр орама беконның екі жолағымен тығыз оралған. Біз дайын жартылай фабрикаттарды ыстыққа төзімді пішінде таратамыз (пішінді майлаудың қажеті жоқ). 1902 градусқа 20-30 минут пісіріңіз.

Бал қыша соусы қосылған бекон тауық еті

Тез дайындалыңыз және мерекелік үстелге лайықты тиімді тағам - бал қыша тұздығындағы бекондағы тауық еті.

• 500 гр. тауық еті,
• 200 гр. шикі ысталған бекон,
• 1 ас қасық соя соусы,
• 2 ас қасық сұйық бал
• 1 ас қасық дәнді қыша,
• 1 ас қасық лимон шырыны
• тұз және бұрыш.

Тауық етінің қабығын жуып, кептіріңіз. Ұзындығы бойынша тар жолақтарға кесіңіз. Етті тұздап, бұрышқа салыңыз. Біз әр филе жолағын бекон жолағымен орап аламыз. Дайын жартылай фабрикаттарды фольгамен немесе пергаментпен жабылған пісіру парағына жайып жібердік.

Кеңес! Егер сұйық бал болмаса, бірақ қант болса, оны дайындамас бұрын оны еріту керек. Бұл микротолқынды пеште ыңғайлы жасалады, бірақ сіз су моншасын қолдана аласыз.

Енді соусты дайындаңыз. Ол үшін сұйық балды лимон шырыны, соя соусы және дәнді қыша араластырыңыз. Массасы біртекті болғанша араластырыңыз. Силикон щеткасын пайдаланып пісірілген тұздықты пісіру парағында дайындалған жартылай фабрикаттарға молынан жағыңыз.

Пісіру парағын ыстық пешке қойып, алтын қоңыр болғанша 10-15 минут пісіріңіз. Содан кейін біз пісіру парағын алып, мұқият аударып, тұздықты қылшақпен майлаңыз. Бұл уақытта пешке 5-7 минут қойыңыз. Қызмет етіңіз, жұқа тілім лимон мен шөптермен безендіріңіз.

Кесілген тауық еті Бекон

Шелектегі беконға салынған тауық еті өте тәтті көрінеді, сондықтан мұндай тағамдар кез-келген үстелді безендіреді.

• 2 тауықтың төс еті,
• 8 тілім бекон,
• тұз, бұрыш, қыша, лимон шырыны, өсімдік майы - дәміне қарай.

Ең алдымен, тұздық жасаңыз. Мұны істеу үшін тұзды сүйікті дәмдеуіштеріңізбен араластырыңыз, қыша, аздап лимон шырынын және 3-4 ас қасық өсімдік майын қосыңыз. Біз бәрін өте жақсы араластырамыз.

Кеңес! Сізге кез-келген дәмдеуіште тауықтың төс етін маринадтауға болады. Сіз емшекті маринадта шамамен 20 минут ұстай аласыз немесе алдын-ала дайындықты дайындап, филе кесектерін маринадта түні бойы тоңазытқышта ұстай аласыз.

Тауықты жуыңыз, құрғатыңыз және жаңғақ мөлшеріне кесіңіз. Филе кесектерін маринадпен араластырыңыз. Тұздықты етке сүрткендей, қолдарыңызбен араластырған дұрыс. Біраз уақыт маринадтау үшін филетті қалдырыңыз.

Кеңес! Пісіру процесінде скучтер күйіп кетпеуі үшін оларды жарты сағат бойы салқын суға батыру керек. Тек содан кейін олардағы өнімдерді саптаңыз.

Беконның тілімдерін кесектердің мөлшеріне қарай 2-3 бөлікке бөлеміз. Әр филе кесегін беконның жолағына және жіпке іліп қойыңыз.

Дайындалған кебабты құрғақ табада қуырыңыз. Пісірілгенге дейін орташа отта қуырамыз. Мұндай кебабтарды пеште гриль функциясымен пісіруге болады.

Саңырауқұлақ қосылған бекон филесі

Сіз тауық етін бекон мен саңырауқұлақпен пісіруге болады. Пісіру үшін біз шампаньондарды қолданамыз.

• 500 гр. тауық еті,
• 250 гр шампиньондар
• 2 ас қасық қаймақ
• 1 ас қасық ұн
• 100 гр. ірімшік
• 100 гр. жұқа кесілген бекон
• дәміне қарай тұз, бұрыш,
• қуыруға арналған май.

Біз тауық етінің етін жартылай ұзындықпен кесіп тастаймыз, жіңішке тартиль жасау үшін әр бөлігін жақсылап шайқаймыз. Филе тұзды, бұрыш және басқа да дәмдеуіштер қалағанша себіңіз.

Саңырауқұлақтарды жуыңыз, кішкене тілімдерге кесіңіз. Саңырауқұлақтарды тендерге дейін өсімдік майына қуырыңыз. Содан кейін ұн себіңіз және жақсылап араластырыңыз. Саңырауқұлақтарға қаймақ, тұз және бұрыш қосыңыз. Араластырыңыз. Ірімшікті үккіштен өткізіңіз. Салқындатылған саңырауқұлақтармен ірімшікті араластырыңыз.

Біз кішкене саңырауқұлақты салқындатқышты тауық етінің үккішіне жайып жібереміз, филе орамын айналдырамыз. Әр орама бекон жолақтарына оралған. Біз жартылай фабрикаттарды қалыпқа салып, жарты сағатқа 180 градусқа пісіреміз.

Беконға пісірілген ананас қосылған тауық еті

Ет пен жемістің жанкүйерлері бекон тәрізді тауық етін ананаспен араластырады.

• 3 орташа тауық еті
• 3-4 ананас сақинасы
• 1 см қалыңдықтағы 3 ірімшік,
• Беконның 6 қабаты
• дәміне қарай тұз, бұрыш, карри, майонез,
• өсімдік майы.

Біз тауықтың филесін қалың етіп кесеміз, бірақ оны толығымен емес, оны кітап сияқты кеңейтуге болады. Біз филені ашып, оны пленкамен жауып, балғамен ұрып тастаймыз.

Тұздалған филе, тұз, бұрыш, карри ұнтағына себіңіз немесе дәміне қарай басқа дәмдеуіштерге қосыңыз. Содан кейін филе майонезімен майлаңыз, соусты өте жұқа қабатқа жағыңыз.

Кеңес! Майонездің орнына қыша қосылған тұздалған қаймақ қолдануға болады.

Дайындалған филенің бір шетіне ірімшік пен кесілген ананас тіліміне жайыңыз. Филе орамын бұраңыз. Әр орама бекон жолақтарына оралып, содан кейін жоғарғы жағы ашық болатындай етіп фольгаға салынған.

200 градусқа шамамен жарты сағат пісіріңіз. Қызмет көрсетер алдында орамалды фольгамен босатып, орамдарды көлденеңінен 2-3 см қалыңдыққа кесіңіз.

Ірімшік пен шпинат қосылған тауық еті

Бекондағы тауық етіне арналған тағы бір рецепт. Бұл жағдайда біз сүзбе мен шпинатты қолданамыз. Шпинатты мұздатуға болады.

• 700 гр. тауық еті,
• 200 гр. жұқа кесілген бекон
• 150 гр. сүзбе
• 100 гр. шпинат жапырақтары
• дәміне қарай көк,
• тұз, дәмдеуіштер,
• өсімдік майы.

Табақтарға кесілген тауық еті. Біз әр тақтайшаны балғамен жақсы ұрдық. Тұздық пен дәмдеуіштерге себіңіз де, филе дәмдеуіштердің дәміне қанық болу үшін 20 минутқа қалдырыңыз.

Шпинатты аз мөлшерде өсімдік майына себіңіз. Тұздап, аскөк, ақжелкен немесе басқа шөптерді дәміне қарай қосыңыз.

Біз дайындалған филе табақшаларына жұқа қабатпен сүзбе жағамыз, содан кейін шпинат толтырғышын таратамыз. Біз филені орамға айналдырып, әр орамды бекон жолақтарына орап аламыз.Алынған жартылай фабрикаттарды пеште жарты сағат 200 градус температурада пісіреміз.