Нутелла паста

Нутелла тарихы 1946 жылы Ферреро негізін салушылардың бірі итальяндық Пьетро Ферреро «Гиандуа пастасы» деп аталатын макаронның үш жүз килограмын өндірген кезде басталды. Паста 20% шоколад пен 72% жаңғақтан тұрады. Ол кәмпиттер түрінде сатылды.

1963 жылы Пьетроның ұлы Мишель Ферреро макаронның құрамын өзгертті, оны Nutella деп өзгертті және оны бүкіл Еуропада сата бастады. Нутелла бар ең алғашқы құмыра 1964 жылы 20 сәуірде дүниеге келген. Өнім өте танымал болды - Ферреро зауыты тоқтаусыз жұмыс істеді.

Алайда, 2012 жылы АҚШ билігі Феррероны тұтынушыларды алдап кетті деп айыптады.

Тарихты тереңірек және егжей-тегжейлі қарастырайық.

Суретте: ДИ МАРКО / ЭПА / ТАСС

Мишель Ферреро 1925 жылы сәуірде Пьемонттың маңында дүниеге келді. Оның білімі католик мектебімен шектелген. Бай болса да, ол өмірінің соңына дейін MBA дипломын алған жоқ және жергілікті диалектпен сөйледі.

Соғыс кезінде оның ата-анасы Альба қаласында кәмпиттер дүкенін ашты. Сол күндері импортталған какао бұршақтары жетіспейтін болды, ал жаңғақтар ағаштарда мол болды. Кондитерлер жаңғақ-шоколадты массаға арналған «жанужа» рецептін еске түсіруді жөн көрді. Оны Наполеон кезінде бір туриндік кондитер ойлап тапқан: содан кейін британдықтар Жерорта теңізін қоршауға алды, какао да тапшы тауар болды. 1946 жылы Ферреро отбасы 300 келі макарон, ал бір жылдан кейін он тонна сатты. Алдымен өнім май сияқты пакеттерде шығарылды, ал үш жылдан кейін Ферреро нанға жайылуға ыңғайлы кремді нұсқасын жасады.

Сол жылы Пьетро отбасының әкесі қайтыс болды, ал оның ағасы Джованни отбасылық бизнесті жалғастырды, ал 1957 жылы қайтыс болғаннан кейін компанияның негізін қалаушы Мишель Евгенио Ферреро ұлы болды. Анам өзінің атын Евгенио ғана емес, нағыз данышпан деп өзгерткенді жақсы көрді. Соңында ол дұрыс айтты.

Сурет: Екатерина_Минаева / Shutterstock.com

Компанияның жас басшысы жаңа өнімдер шығаруға ерекше назар аудара бастады. Бәрінен бұрын ол Валерияның жаңалықты ұнататындығына көңіл бөлді. Бұл анасы емес, әйелі де емес, Мишенің әжесі де емес. Сондықтан ол дүкенге барып, тауарды сатып алу-алмауды шешетін итальяндық үй шаруасындағы әйелдің белгілі бір ұжымдық бейнесін атады. Ол үнемі ойланып жүрді: бұл әйел нені қалайды? Ол қалай тұрады? Өзіңізді еркелеткенді не ұнатады? Балаларды не сатып алады?

Сонда құштар католик Мишель ойлады: неге олар Пасхада шоколад жұмыртқаларын жейді? Сондай-ақ, ол аналардың балаларға көбірек сүт ішкілері келетінін және балалар үнемі шоколад сұрайтынын білетін. Сонымен, Kinder жұмыртқасы пайда болды: сыртынан шоколад, ішіндегі ақ сүт, әрқайсысында ойыншық тауып, коллекция жинай аласыз. Мишель 20 вагон шоколадты жұмыртқа сатып алуға тапсырыс бергенде, жұмысшылар оны жынды деп ойлады: Пасха жақында келмейді. Олар тіпті оның әйелі Мария Франкиден бұйрықты дұрыс түсінгендерін сұрады. Растауды естіген олар әлі де сенбеді, ал кәсіпкер жеке араласуға мәжбүр болды. Ол енді Пасха күн сайын болатынын айтты.

Шынында да, Kinder Surprise жұмыртқаларын балалар жылдың кез келген уақытында сатып алады.

1964 жылы Мишель жаңғақ пастасы үшін отбасылық рецепт бойынша жұмыс істей бастады. Ол композицияны өзгертіп, оған Nutella есімді есім берді. Ферреро халықаралық экспансияны ойлап тапты - итальяндық «januja» сөзін бүкіл әлемде «Валерий» есте сақтамауы мүмкін. Бұған дейін компанияның бірнеше Еуропа елдерінде өкілдіктері болған. Нутелла пайда болуымен Ферреро кеңселері Нью-Йорк пен Латын Америкасында жұмыс істей бастады. Қазір жаңғақ-шоколад пастасы бүкіл әлемде сатылады. Бір жыл ішінде адамзат нанға 370 мың тонна Nutella таратады, ал Ферреро әлемдегі фундуктың негізгі сатып алушысы болып табылады, сатып алудың 25% құрайды. Компания макарон рецептерін Coca-Cola сияқты сусынның құрамымен мұқият қорғайды.

Американдық нарықта беделге ие болу үшін Мишель Tic Tac ұсынды. Ол жергілікті ханымдар фигураға мән беріп, керемет әсер қалдыруға тырысатынын байқады. Екі калориядан тұратын және демді сергітетін жалбыз драже оларға әсер еткен болуы керек.

Өз мансабы барысында Мишель Ферреро 20-дан астам жаңа брендтер шығарды. Ол ерекше бастық болатын. Оның серіктестігінің қызметкерлері әртүрлі жаңалықтарды қолдана отырып, күні бойы жейтіндерін мойындады. Кәсіпкердің өзі жаңа өнімдерді шығаруға белсенді қатысты. Ол тікұшақпен жұмыс істеуге ұшып, көп уақытын зертханада өткізді немесе дүкенге барды, ол жерде клиенттерден олардың қалауы туралы сұрады.

Компанияның кеңселерінде Мадонна мүсіні тұрса керек. Олардың айтуынша, тіпті Ferrero Rocher кәмпиттері Франциядағы роктың атымен аталған, онда аңыз бойынша, Мария Мария 19 ғасырда пайда болған. Бұл Мишель өзінің фамилиясын берген компанияның жалғыз бренді.

Ол қатал католиктік бұйрықтарды христиан жомарттығымен үйлестірді: зауыттық жалақы соншалықты жоғары болды, тіпті жолдан тайған итальяндық жұмысшылар компанияның бүкіл тарихында ереуілге шықпады. 1983 жылы Ферреро компанияның отставкадағы бұрынғы қызметкерлерін қолдайтын қор құрды. Ол социалистерден қорқады ма деп сұрағанда, ол: «Мен социалистшімін» деп жауап берді. Сонымен бірге ол өндірістің барлық кезеңдерін, соның ішінде құрал-жабдықтар өндірісі мен жаңғақтар өсіруді бақылауға ұмтылды.

1990-шы жылдары Мишель зейнетке шығып, компанияны басқаруды Пьетро мен Джованнидің ұлдарына берді. Кәсіпкердің өзі жақында Монте-Карлода тұрды, бірақ Альбаға жерленді. Оның басшылығымен компания 53 елдегі кеңселері, 20 фабрикасы, 34 мың жұмысшысы және жылдық табысы 8 миллиард еуро болатын кондитерлік өнімдерді өндіретін ең ірі компанияға айналды. Ферреро сәттіліктің құпиясы - басқалардан өзгеше ойлау және Валерияны ренжітпеу екенін айтты.

Енді қайтадан алдау.

2012 жылғы теледидар роликтерінде Нутелла «пайдалы және пайдалы өнім», «пайдалы таңғы ас» атрибуты ретінде бейнеленген. Сот Ferrero-ға 3 миллион доллар төлеуді бұйырды (сатып алушылар алданып қалған әр банк үшін 4 доллар мөлшерінде). Әрине, коммерцияны да өзгерту керек болды.

Нутелла қант, модификацияланған пальма майы, жаңғақтар, какао, сүт ұнтағы, лецитин, ванилин және құрғақ ұнтақтан тұрады. Бұл паста май мен қанттың 70% құрайды, сондықтан ол өте жоғары калориялы. Екі ас қасық Nutella құрамында 200 калория бар (11 грамм май және 21 грамм қант).

Нутелланың арқасында француз үкіметі пальма майына салынатын салықты төрт есеге арттыра алды. Бұл салық Nutella салығы деп аталды - барлығы да Nutella қосылғандықтан 20% пальма майынан тұрады. 50% -ы - қант, ал қалған 30% -ы сүт ұнтағы, какао, жаңғақтар, эмульгаторлар, қоюландырғыштар, консерванттар және «пайдалы таңғы ас» атрибуттарының басқа қоспасынан тұрады.

Міне, әлемге әйгілі брендтердің тағы бір керемет тарихы: Марста тәттілер империясы мен әйгілі Сникерс тарихы қалай құрылғанын есіңізде сақтаңыз. Міне, орыс көкөністерінің тарихына арналған тағы бір нәрсе, міне, сіз Оливье. Мен жедел кеспенің тарихы қандай болғанын есіме сала аламын, міне, краб таяқшаларының пайда болу тарихы. Ал, әлемдегі ең алғашқы МакДональдты қараңыз.

Nutella пастасының құрамы мен пайдалы қасиеттері

Өнімнің құрамы өндірушіге байланысты. Әдетте, бұлар: какао ұнтағы, қант, фундук, өсімдік майы, майсыз сүтті ұнтақ, лецитин, ванилин хош иісі. Өндірушілердің айтуынша, Nutella пастасы құрамында ГМО, жасанды түстер мен консерванттар (калоризатор) жоқ. Бірақ құрамында қанттың үштен бір бөлігі болатын өнімдер де бар. Қалай болғанда да, өнім құрамында ұзақ уақыт энергиямен қамтамасыз ететін көмірсулар, жүйке жүйесі мен дененің қорғанысын күшейтетін табиғи антидепрессанттар бар.

Nutella пастасын таңдау және сақтау

Өндіруші бірнеше нұсқа мен көлемді қаптаманы ұсынады, сондықтан жаңа піскен макарон әрқашан үстел үстінде болуы үшін қажеттіліктерге байланысты таңдау керек. Сатып алу кезінде сіз өнімнің шығарылған күнін көруіңіз керек, өйткені Nutella пастасының сақтау мерзімі бір жылдан аспайды. Пастаны тоңазытқышта тазалаудың қажеті жоқ, өнім бөлме температурасында органолептикалық қасиеттері мен пайдалы қасиеттерін сақтайды.

Nutella пастасының зияны

Аллергиялық реакциялар мен лактозаға төзбеушілікке бейімділігі бар адамдарға Nutella пастасын қолдану ұсынылмайды. Жапсырманы міндетті түрде оқып шығыңыз. Көптеген өндірушілер үнемдеу үшін құрамға көп қант пен пальма майын қосады. Паста құрамында калория мөлшері жоғары.

Nutella паста дайындау

Nutella паста - бұл іс жүзінде әмбебап өнім - бұл жаңа пісірілген тағамдарға, тосттарға, крекерге және нанға түпнұсқа қосымша, торт пен торттың арасындағы қабат. Пісірілген және дәмді хош иіс беретін макарон бай пісіруге арналған. Нутелла пастасы бар дәстүрлі таңертеңгі нан немесе құймақ - бұл балаларға ғана емес пайдалы және дәмді таңғы ас.

Nutella паста туралы көбірек білу үшін DaiFiveTop телешоуларындағы «Nutella тарихы» бейнесін қараңыз.

Қызықты фактілер

• 1964 жылы Nutella банкісінің қақпағы қызыл түске боялды. Кейіннен өндіріс шығындарын азайту үшін (кем дегенде аздап) ақ түсті болды.
• 1969 жылы Nutella құрамын күшейтуге тырысып, оны балалар тағамы үшін қолдануға болады. Ферреро фабрикасының химигі бір кездері басшылық бәсекелестерден озып, аналарды сатып алуға ынталандыру үшін макароны дәрумендермен байытуды бұйырғанын мойындады. Жаңа өнім ешқашан сатылмады.
• Өндірістің басынан бастап шыны ыдыстарды қолдану макарон өнімдерін алуға ынталандыру нысаны болып табылады. Банкаларды босатқаннан кейін ол ішкі қажеттіліктерге пайдаланылды. 1990 жылға дейін ол табиғатпен байланысты дерексіз суреттермен безендірілген. Содан кейін олардың орнына комикстердің фотосуреттері қойылды, олар Италияда әлі де 200 г контейнерде өнім үшін қолданылады.
• 2007 жылы Клаудио Сильвестри, Италия ұлттық құрамасының бас аспазы, таңғы асқа сэндвичті неселла жейтінін айтты.
• 2012 жылы француз сенаторы пальма майына салынатын салықты 4 есе арттыруды ұсынды. Май - бұл пастаның негізгі компоненттерінің бірі. Сондықтан бұқаралық ақпарат құралдары «Нутелла салығы» бастамасын алға тартты.
• 2013 жылы Ферреро Гринписке қосылып, Оңтүстік-Шығыс Азияда пальма майын өндіруге мораторий жариялады. Компания «Нутелла орманды құтқарады» ұранымен жұмыс істейді. Осы уақытқа дейін Ферреро пальма ағаштарын отырғызу үшін ағаштар жойылмаған жерлерде алынған пальма майын қолданады.

Нутелла құрамы әр елде әр түрлі болады. Дәлірек айтқанда, бұл сәл өзгеретін компоненттер емес, бірақ олардың мазмұны. Қазіргі заманғы макарон өзінің қант, шоколад және жаңғақтардан тұратын джандуядан алшақ болды. Қазір әйгілі нәзіктікке не кіреді?

Пальма майы

Пальма майы экватор аймағында өсетін Elaeis Guineensis алақанының жемістерінен алынады. Настелла пастаға кремді консистенция беру үшін және басқа ингредиенттердің хош иісін баса көрсету үшін қолданылады. Май басқа өсімдік майларынан ерекшеленеді, өйткені белгілі бір өңдеуден кейін ол бейтарап дәм мен иіске ие болады. Тағы бір жағымды сәт - бұл жақсы таралумен сипатталатын арнайы құрылым.

Нутелла өндірушілері пальма майын гидрогендендірмейді, бұл денсаулыққа зиянды транс майларының толық болмауын қамтамасыз етеді.

Жаңғақтарды дайындауға арналған жаңғақтар негізінен Түркия мен Италияның ұсақ фермаларынан келеді. Егін жинау тамыз айының басында басталып, қыркүйектің аяғында аяқталады. Содан кейін жаңғақтар кептіріледі, тазаланады және зауытқа жіберіледі, онда олар сұрыпталып, түпкілікті тазаланады және калибрленеді.

Компания тек жаңғақ сатып алады, оны қуыру алдында сапа стандарттарына сәйкестігі тексеріледі.

Мүмкіндігінше дәмі мен хош иісін сақтау үшін оны пастаға қосар алдында оны қуырып, майдалап тураңыз. Феррероның жаңғақтарды сатып алуы әлемдегі жаңғақ сатылымының 25% құрайды. Нутелладағы жаңғақтардың массалық үлесі шамамен 13% құрайды.

Майсыз сүт және сарысуы

Феррероның айтуынша, нутелла өндірісі үшін сүт ұнтағы мен сарысуы заңда талап етілгеннен әлдеқайда көп бақылауға алынады. Сүт шикізатының органолептикалық қасиеттерін бақылау бірнеше деңгейде (жеткізушіде, жеткізілім кезінде кәсіпорында, сапаны бақылаудың орталық бөлімдерінде) ең заманауи әдістерді қолдана отырып жүзеге асырылады. Сүттің үлесі 6,6% құрайды.

Соя лецитині

Лецитин nutella-де эмульгатор ретінде қолданылады. Ол Бразилияда, Үндістанда және Италияда өсетін және генетикалық өзгерістерге ұшырамаған соядан алынған (өнім құрамында ГМО жоқ). Лецитин пастаның ерекше құрылымын ұсынады. Нәзіктікте оның мазмұны ең аз.

Нутелла құрамына табиғи ванилин молекуласына ұқсас хош иіс кіреді. Ванильді шыбықтардың өндірісі өсіп келе жатқан әлемдік сұранысты қанағаттандыру үшін жеткіліксіз. Осыған байланысты, кондитерлік өндіріс ащы заттардың синтезін қолданады. 400 г пастаға шамамен 0,08 г ванилин кіреді. Оның мөлшері минималды, бірақ классикалық макаронның дәмі мен иісін сезінуге және әрлеу түрін қосуға жеткілікті.

Танымал өнімдер шығаратын көптеген ірі компаниялар сияқты, Ферреро Nutella рецептерін қатаң сақтайды. Бірақ паста құрамы жағынан оны шоколад кремдеріне қарағанда көбірек таратуға болады.

Ілеспе өнімдер

Кондитерлік өндірісте Nutella-ның Италияда да, шетелде де көптеген бәсекелестері бар. Ең танымал итальяндық деликатестерді атап өтуге болады:

• Грециядағы Меренда,
• Германиядағы Нусспли және Нудосси,
• Альпелла Түркиядағы,
• Канададағы Шоконутта мен Хазелла,
• Жаңа Каледониядағы Biscochoc (Франция). Итальяндық нутеллаға өз өнімін сатуды қорғау мақсатында аралға әкелуге тыйым салынды.
• Испания мен Португалиядағы нокилла.

Осы уақытқа дейін олардың ешқайсысы әйгілі макарон өнімдерінен асып кете алмады. Бүкіл әлемде тек Nutella-мен байланысты - шоколад пен жаңғақтың хош иісі.

Калория мөлшері

Нутелла өте қоректік ем деп айту - бұл ештеңе айтпау. Оның 100 г-ға калория мөлшері 546 ккал құрайды, олар мыналардан тұрады:

Жалпы көмірсулардың 98% қант, майлар - 30% қаныққан. Бұл салауатты өмір салтын ұстанатын адамдардың диетасындағы даулы заттар. Үлкен паста бөліктерін жүйелі тұтыну май тінінің ұлғаюына әкелуі мүмкін.

Ұсынылатын күнделікті жәрдемақы балалар, жасөспірімдер және белсенді өмір салтын ұстанатын адамдар үшін 15 г аспауы керек.

Асқазан-ішек жолдарымен, жүрек-қантамырымен, қантпен немесе холестеринмен ауыратын, күні бойы көп қозғалмайтын адамдар әйгілі емді мүлдем қолданбауы керек.

АҚШ-та Ферреро үшін Nutella денсаулыққа пайдалы деген жалған жарнама үшін сотқа тартылды. 2012 жылдың сәуірінде компания 3 миллион доллар көлемінде өтемақы төлеуге және радио мен теледидардағы жарнамаларға өзгерістер енгізуге келісті.

Нутелла ашық ыдысын тоңазытқышқа салғыңыз келсе де, мұны істемеу керек, өйткені:

1. Өнімдегі қанттың көп мөлшері микроорганизмдердің көбеюіне жол бермейтін консервант қызметін атқарады.
2. Жаңғақтардан алынған майлар салқындаған кезде өте тұтқыр болады, ал паста өзінің кремді консистенциясын жоғалтады.
3. Көптеген пальма майлары қаныққан және температура төмендеген кезде нашарлайды, өнім бұзылады.

Осылайша, ашық нутелланы жарамдылық мерзімі аяқталғанға дейін бөлме температурасында шкафта сақтауға болады.

Үй рецепті

Nutella өндірушілері бізге қарсы болуы мүмкін, бірақ үйде дайындалған шоколад пастасы сатып алынғаннан гөрі пайдалы екенін сенімді түрде айта аламыз.

Үйде Nutella рецепті өте қарапайым. Дайын өнімде мұндай жарқын хош иіс болмайды, бірақ оның дәмі өте жағымды әсер қалдырады. 450 г макарон жасау үшін сізге қажет:

• Қара шоколад - 100 г.
• Сүт - 100 мл
• Май - 80 мл,
• Фундук - 80 г.
• Қант - 100 г.
• Бір шымшым ванилин.

Алдымен блендерде қуырылған жаңғақ қосылған қантты үккіштен өткізіңіз. Компоненттерді ұнтаққа жаққан жөн, бірақ егер сіз жаңғақтардың бөліктерін сезгіңіз келсе, онда сіз соңына дейін ұсақтай алмайсыз.

Аз отта кәстрөлде сары майды шоколадпен ерітіп, сүт қосыңыз. Біртекті масса алғаннан кейін, қант-жаңғақ ұнтағын құйып, қайтадан араластырыңыз. 6-8 минут қайнатпай пісіріңіз.

Үйдегі нутеланы банкаға құйыңыз, қақпағын жауып, суытыңыз. Сатып алынған өнімнен айырмашылығы, үйдегі макарон тоңазытқышта 2 аптадан аспайтын мерзімде сақталуы керек. Емдеу бауыр, нан мен жемістерге қосымша ретінде қолданылады. Ол торттар мен кондитерлерге арналған крем ретінде, сондай-ақ құймақ құю үшін қолданылады.

Нутелланы әлемдегі кез-келген өркениетті елде сатып алу қиын емес. Макаронның отаны үшін оның бағасы 3 келі үшін 18 евро құрайды. Ресейде сол 3 кг-ны 1800-1900 рубльге сатып алуға болады. Ең көп сатып алынған 350 г пакет сізге 300 рубльден тұрады.

Мұнда әйгілі макарон өнімдерінің барлық құпиялары ашылады. Сіз: «Оның құпиясы неде?» Деп сұрайсыз. Бұл құпияның жоқтығында. Адамдардың көпшілігі өнімдердің артықшылықтары мен кемшіліктеріне назар аудармай, олардың талғамына сәйкес келетін нәрсені жейді. Батыл өмір сүріп, ақылмен тәжірибе жасаңыз, біртіндеп саяхаттаңыз және Владимир Маяковскийдің не айтқанын есіңізде сақтаңыз: «Жас кезінде нителла жеп, жүгіріңіз. «Сіз қартайып, орындыққа отырыңыз - оны жауға беріңіз!»

Композицияны өңдеу

Құрамы әр елде әр түрлі болады: мысалы, итальяндық нұсқада қант мөлшері француздарға қарағанда төмен. Ресей, АҚШ, Канада, Украина және Мексика үшін нұсқада пальма майы қолданылады (2006 жылға дейін жержаңғақ майы қолданылған). Сүт ұнтағының үлесі аздап өзгереді: 5% -дан (Ресейде, Италияда, Грецияда) 8,7% -ға дейін (Австралия мен Жаңа Зеландияда).

Тағам туралы ақпарат (100 г) Өңдеу

• Фосфор: 172 мг = 21,5% (*)
• Магний: 70 мг = 23,3% (*)
• Е дәрумені (токоферол): 6,6 мг = 66% (*)
• В дәрумені₂ (рибофлавин): 0,25 мг = 15,6% (*)
• В дәрумені₁₂ (цианокобаламин): 0,26 мкг = 26% (*)

(*) - еуропалық стандарттарға сәйкес ұсынылатын күнделікті жәрдемақы.

Ферреро ұсынған Nutrela стандарты - 15 г (екі шай қасық). Бұл бөлікте 80 ккал, 1 г белок, 4,7 г май және 8,3 г қант бар.

Францияда өндірілген Nutella құрамы 0,1% құрайды, ал Ресейде шығарылатыны белгісіз.

Нутелла бутербродтар, құймақ, кәстрөлдер, вафли, тосттар, круассандар және т.б. үшін толтырғыш ретінде пайдаланылады. Ашыған креммен араластырғанда ол торттар мен кондитер өнімдерін жасау үшін қолданылады. Өнім таза түрінде тұтынылады.

1946 жылы Пьетро Ферреро (итальян) орыс. , Alba наубайханасының қожайыны шоколад пастасының алғашқы партиясын шығарды Паста гиандужасы фольгаға оралған жолақтар түрінде. Екінші дүниежүзілік соғыс аяқталғаннан кейінгі алғашқы жылдары Ферреро шоколадтың болмауына байланысты Пьемонтта мол болатын пастаны қосады. 1951 жылы ол аталатын өнімнің кремдік нұсқасын жасады Суперкрема .

1963 жылы оның ұлы Мишель Ферреро пастаның құрамына өзгеріс енгізді, ал 1964 жылы шыны банкалардағы өнім Нутеллатез танымал болды және коммерциялық табысқа ие болды.

2007 жылдан бастап жыл сайын 5 ақпанда Дүниежүзілік Нутелла күні аталып келеді. Бұл мерекені құру идеясы Италияда пайда болды, сол жерде ең белсенді мерекелер өтеді. Мерекелер концерттермен, көше мерекелерімен және Nutella көмегімен дайындалған тағамдардың дәмімен бірге жүреді.

2007 жылы Нутелла Forbes журналының рейтингісінде он қарапайым идеялардың қатарына кірді, бұл олардың жасаушыларына миллиардтаған пайда әкелді.

2009 жылдың ақпан айында Facebook сайтқа ең көп кіретін парақшалардың рейтингісін жариялады. Нутелла 3 миллионға жуық жанкүйер жинап үшінші орын алды.

Нутелла 75 елде сатылады. 1995 жылдан бастап Ресейде импорттаушы - «Ферреро Россия» ЖАҚ (Мәскеу облысы). Ресей нарығына арналған Nutella 2011 жылдан бастап Владимир облысының Ворша ауылындағы компанияның зауытында шығарылады. Ферреро компаниясы Торпедо футбол клубының демеушілерінің бірі Владимир болды. 2011/12 FNL Чемпионатында өнер көрсеткен команда түрінде Nutella логотипі болды.

Италия жыл сайын 179 мың тонна Nutella шығарады.

2006 ж. Мәліметтері бойынша, Nutella Ferrero-ға жылдық айналымының 38%, 5,1 млрд. Еуро әкеледі.

Жарнама ұраны - «Che mondo sarebbe senza Nutella?» (итальяндықтармен - «Нутелла болмаса әлем қандай болар еді?»).

Теріс пікірлер

• зиянды.
• артық салмаққа әкеледі.
• тым калориялы

Мен сіздің назарыңызды тек екі нәрсеге аударғым келеді.

Біріншісі - 100, 100 калория үшін, 530 калориядан тұратын 4 ас қасық. Сіздің денеңіз қанша калория өңдей алатынын білесіз бе?

Екіншісі - 56 грамм көмірсулар, ал егер орыс қантында жүз грамм өнім болса.

Сіз оны балаларға немесе өзіңізге бергіңіз келеді ме?

Таңертең таңертеңнен бастап, ол көп мөлшерде көмірсулардан тұрады, бұл гипер белсенділікке әкеледі, екіншіден, сіз күні бойы тағамдар үшін жүгіресіз. Сонымен қатар, маған электрондық поштаға жазыңыз.

Кеше мен Nutella шоколад пастасынан үлкен банка сатып алдым, оны акцияға сатып алдым, өйткені 630 граммның бағасы 220 рубльден тұрады. Мен өзім мұндай нәрселерге немқұрайлы қараймын және тәттілерді ұнатпаймын, бірақ менің ұлым жақсы көреді. Колледжден кейін шоколад пастасы қосылған шай ішіңіз. Нанға немесе тоқашқа жайыңыз, шай немесе кофе ішіңіз, тіпті таңғы ас үшін де бұл ештеңе емес. Бірақ үлкен «Бірақ» бар.

Nutella шоколад пастасының құрамын зерттей отырып, мен біршама ренжідім, өйткені бұл сенімділікті шабыттандырмайды. Эмульгаторлар, хош иістендіргіштер, сарысу, майсыз сүтті ұнтақ т.б. Бұл жерде не табиғи ?! «Нутелла» шоколад пастасын ашып, мен какао мен жаңғақтың өткір иісін сездім - бұл хош иістер, сіз нанға жайыла бастайсыз, ал пластилин сияқты макарон таяққа біркелкі емес таралады. Бірден ой пайда болды: мүмкін бұл жалған шығар ?! Бірақ жапсырмада «Өндіруші: Ферреро Россия ZAO. Өнім Феррероның сапа стандарттарына сәйкес шығарылған» делінген және ол Владимир облысында шығарылған. Сұрақ туындайды: бұл шынымен стандарттарға сәйкес шығарылды ма? Немесе өндіруші итальяндық технология бойынша жасалған қайырымды. Көптеген сұрақтар туындайды: біз қайтадан бренд үшін төлем жасаймыз ба? Неліктен «Ферреро» сияқты әйгілі компания өз брендін жоғалтады?

Сатып алу-алмауды әрқайсымыз өзіміз шешеміз, бірақ мен Владимир облысында дайындалған Nutella шоколад пастасын ұсынбаймын. Nutella шоколады паста өндірісінде өндірушілер стандарттарды нақты сақтамайды, сөйтіп пастаның сапасына күмән келтіреді.

Маған балалық шағымда Nutella шоколадты жаңғақ пастасы (Nutella) ұнады. Ол дүкен сөрелерінде алғаш пайда болған кезде, көруге өте қызықты болды. Нанеллаға, нанға, печеньеге жағып, солай жедік. Мен оны ата-аналар жиі сатып алды деп айтпаймын, бірақ кейде олар оны алып кетеді.

Енді маған Nutella (Nutella) шоколадты-жаңғақ паста, тым тәтті, қантты ұнатпайды. Мен көп уақытты алмадым. Дүкендерде мен оны сөрелерде жиі көремін.

Мен қолдаймын! Таралу және қоспалар. Онда шоколад пен жаңғақтар ЕМЕС. БАЛАЛАР ҮШІН - УУ !!

СІЗДІҢ НУТЕЛЛАҢЫЗ - КҮНДЕН ЖАСАЛҒАН ЖАҢА ЖАҒДАЙ.

ОСЫ ХАЛЫҚТАРДЫҢ ҚҰНЫ БОЛАДЫ. БАЛАЛАР ҮШІН ӨНІМ ЖӘНЕ РЕКВЕРСИТЕТ ӨНДІРУГЕ ҚАНДАЙ

ӨНДІРІСТІК ӨМІРДІҢ ӨМІРІН ӨЗІҢЕ ЖҮРГІЗЕДІ.