Витаминге ұқсас заттар > Емдеу және алдын-алу

Витаминдермен қатар, белгілі топ дәруменге ұқсас заттар (қосылыстар), дәрумендердің белгілі бір қасиеттері бар, бірақ витаминдердің барлық негізгі белгілері жоқ. Олардың адам ағзасына әсері витаминдерге ұқсас, бірақ әзірге бұл заттардың жетіспеушілігінің нақты белгілері табылған жоқ.

Басқаша айтқанда: олар болған кезде жақсы, бірақ олар болмаған кезде жаман ештеңе болмайды. Дегенмен, олардың біздің тамағымызда болмағаны жақсы, өйткені олар денсаулықты сақтау үшін өте пайдалы.

Витаминге ұқсас заттарға не жатады (ең танымал)

Фитохимиялық заттар (грек фито - өсімдіктер) - өсімдіктерді табиғи аурулардан және қоршаған ортаның, саңырауқұлақтар мен жәндіктердің зиянды әсерінен қорғау. Негізінде әр өсімдік негізіндегі тамақ өнімдерінде белгілі мөлшерде фитохимиялық заттар бар, бірақ олардың көпшілігі шөптер деп аталатын дәрілік қасиеттері бар өсімдіктерде кездеседі. Мәселен, сарымсақ өзінің емдік қасиетіне, оның құрамында бас айналатын фитохимиялық заттардың көптігі себеп болады.

Қазіргі уақытта біз жүздеген әртүрлі фитохимиялық материалдарды білеміз, және күн сайын дерлік жаңалары ашылуда. Осы себепті толық тізімді ұсыну мүмкін емес немесе мағынасы жоқ. Бір нәрсені білу керек, бұл оларды денемен және, әрине, күн сайын қамтамасыз ету керек. Алайда, бұл заттардың кейбірін атап өткен жөн.

Биофлавоноидтар (Р дәрумені деп аталады) - бұл әртүрлі қосылыстар. Көп мөлшерде олар көкөністерде, шайларда және цитрус жемістерінде кездеседі. Олар қан ұйығыштарының пайда болуына жол бермейді, қан тамырларының қабырғаларын, иммундық жүйені нығайтады және антиоксидантты әсер етеді. Мәселен, Францияда инфаркттың төмен пайыздық мөлшері осы елдегі дәстүрлі сусын - қызыл шараптағы биофлавоноидтың көп болуымен түсіндіріледі.
Сульфорафан брокколиде жиі кездеседі. Оның ерекшелігі - канцерогенді қосылыстарды жасушалардан оқшаулайтындығында, бұл әйелдерде сүт безі қатерлі ісігінің даму қаупін азайтады.
Эллаг қышқылы құлпынай мен жүзімде кездеседі. Ол адам ағзасының жасушаларында ДНҚ-ға шабуыл жасайтын канцерогендерді бейтараптандыруға қабілетті.

Холин майларды тіндерге тасымалдауға қатысады, осылайша бауырдың семіздігінің алдын алады. Оның қатысуымен фосфолипидтер түзіледі, мысалы, лецитин және жасуша қабырғалары. Сонымен қатар, ол жүйке жүйесі мен мидың дұрыс жұмыс істеуі үшін жауап береді. Холинді адам ағзасы В дәрумендерін қолдана отырып белгілі бір мөлшерде шығарады₉ , Ә₁₂ және метионин, бірақ бұл өндіріс әрдайым жеткіліксіз.

Холин жұмыртқаның сарысында, бауырда және басқа субстраттарда, ашытқыларда болады.

Инозит жүйке сигналдарының берілуіне қатысады және ферменттердің әрекетін реттейді. Бұл жасуша мембраналарының құрылыс блогы. Сонымен қатар ол мидың, шеткі жүйке жүйесінің, бұлшық еттердің, қаңқа және репродуктивті жүйелер мен жүректің тіндерінде кездеседі.

Инозитол көптеген тағамдарда кездеседі. Сонымен қатар, адамның асқазан-ішек жолындағы бактериялар инозитті шығаруға қабілетті.

Липой қышқылы (N дәрумені деп аталады) - бұл адам ағзасы шығаратын майлы және суда еритін зат. Липой қышқылы В дәрумендерімен жұмыс істейді₁ , Ә₂ , Ә₃ және B ₅ көмірсулардан, майлар мен ақуыздардан энергия босатады. Паренхималық органдар үшін диуретикалық, диабетке қарсы, атеросклеротикалық және қорғаныш қасиеттерге ие. Глюкозаның метаболикалық конверсиясын тездетеді, бауырдағы гликоген қоймаларын көбейтеді, қандағы майларды азайтады, физикалық және ақыл-ой қабілеттерін арттырады.

Ашытқы мен бауыр - липо қышқылының бай көзі.

Убицин (коэнзим Q, витамин Q) - өсімдіктер мен жануарлар жасушаларының барлық митохондрияларында кездесетін органикалық қосылыстар тобы. Адам жасушаларының митохондриясында көбінесе убикинон анықталады (кофермент Q)₁₀ ) Бұл қосылыс митохондриялық ферменттердің катализаторы ретінде әрекет етеді, сондықтан дененің барлық жасушаларының, ең алдымен бұлшықет жасушаларының, әсіресе миокардтың жұмыс істеуі үшін маңызды.

Коэнзим Q₁₀ жеткілікті мөлшерде бауыр шығарады. Оның өндірісі қартаюмен бірге азаяды.
Коэнзим Q-нің қайнар көзі₁₀ майлы балық және теңіз өнімдері.

Амигдалин 1952 жылы ашылған және В дәрумені деп аталады₁₇ . Амигдалин негізінен абрикос пен бадам тұқымынан алынады, бірақ ол жеміс тұқымдарының көпшілігінде (алма қосқанда) кездеседі және оларға цианидтердің 6% қосылыстарына байланысты тән ащы дәм береді.

Амигдалин - бұл тұқымдарды бактериялық және саңырауқұлақ шабуылдарынан қорғайтын күшті улану.

Амигдалиннің болмауы витаминдерден ерекшеленетін жетіспеушіліктің ерекше белгілерін тудырмайды. Аз мөлшерде амигдалин дәрі болып табылады, үлкен мөлшерде - бұл өлімге әкелетін улану. Балама медицинада амигдалин академиялық медицина өкілдері арасында наразылық тудыратын қатерлі ісік ауруын емдеу үшін қолданылады.

АҚШ үкіметі фармацевтикалық және медициналық лоббидің қысымымен дәрігерлерден гөрі безеулерді қолдануға тыйым салды. Оған улану себеп болған, мүмкін бұл улы заттың артық дозалануы. Бұл тыйым, ракты амигдалинмен балама емдеуді қолдайтындардың көпшілігінің пікірінше, әдеттегі химиотерапиямен бәсекеге қабілетті бұл әдіс тиімділігінің дәлелі болып табылады.

Пангам қышқылы (В дәрумені деп аталады)₁₅ ) өрік ядросынан немесе күріш кебекінен алынған. Бұл зат витамин емес, өйткені оның жетіспеушілігі белгілі бір жетіспеушілік белгілерін тудырмайды.

Пангам қышқылы өткен ғасырдың алпысыншы жылдарында бұрынғы Кеңес Одағы елдерінде алғашқы дәстүрлі, содан кейін дәстүрлі емес - медицинада кеңінен зерттелді және қолданыла бастады. Орыс әдебиетінде ғарышкерлер мен спортшылар үшін пангам қышқылын енгізуге байланысты бірқатар тәжірибелер сипатталған. Бұл барлық белгілі ауруларға арналған панацея болуы керек еді - суықтан қатерлі ісікке дейін, дәл қазір жарнамаланған керемет дәрі-дәрмектер, бірден сиқырлы таяқшаның жанасуы сияқты.

Шын мәнінде, пангам қышқылы тиімді емес немесе аз. Препараттың төмен тиімділігі өндірілген препараттардың химиялық тазалығының төмендігімен түсіндірілді, онда пангам қышқылы көбінесе жойылып, ластанған немесе химиялық түрде ақауы бар өндіріс технологиясының әсерінен жойылған, бұл оның кейінгі фармакологиялық қасиеттеріне кері әсерін тигізді. Біраз уақыттан кейін қышқыл төңкерісі басылды, және оған ерекше қасиеттер өмірде сыналмас бұрын берілген деп тұжырымдау керек.

суда еритін / суда еритін витаминге ұқсас қосылыстар ☰

Витаминге ұқсас май еритін қосылыстарға мыналар жатады:

F (маңызды май қышқылдары),
N (тиоцит қышқылы, липой қышқылы),
Коэнзим Q (убикинон, коэнзим Q).

Витаминге ұқсас суда еритін қосылыстарға мыналар жатады:

B4 (холин),
B8 (инозит, инозит),
B10 (пара-аминобензой қышқылы),
B11 (карнитин, L-карнитин),
B13 (қышқыл, orotate),
B14 (пирролокинолинквинон, PQQ коэнзим),
B15 (пангам қышқылы),
B16 (диметилглицин, DMG),
B17 (амигдалин, лаетраль, летрил),
P (биофлавоноидтар),
U (S-метилметионин).

Дереккөздер: ☰

Витаминия i substancje witaminopodobne

Барлық материалдар тек басшылыққа арналған. Ескерту krok8.com

Жетіспеушілік белгілері

Қант диабеті бар адамдарда инозиттің жетіспеушілігі диагноз қойылады. Алайда, ағзада В8 жетіспеушілігін көрсететін нақты ауру жоқ.

Шамадан тыс мазмұн белгілері

Тәжірибе барысында, тәулігіне жарты грамм затты қабылдаған кезде де, артық дозалану белгілері пайда болмайтыны анықталды.

Ұсынылатын доза

Тәуліктік норма 500-1000 мг аралығында болады.

Бастапқыда бұл зат В тобының дәрумені ретінде 4-ші нөмірде айтылды, бірақ содан кейін теория қайта қаралып, холин витаминге ұқсас элементтер қатарына жатқызылды.

Денедегі рөл

Холиннің биологиялық рөлі липидтердің тасымалдануында және метаболизмінде. Холин плазмалық холестеринді төмендетеді, мидың жұмысын жақсартады және жадты жақсартады деп саналады.

Жетіспеушілік белгілері

Холиннің болмауы себеп болуы мүмкін:

организмдегі холестерин мөлшерін жоғарылату,
майлы бауыр
цирроз
бүйрек функциясы бұзылған,
қан қысымын жоғарылату.

Барлық жетіспеушілік белгілері эксперименталды түрде жануарларда байқалды. Адам ағзасындағы жетіспеушіліктің нәтижелері қандай - бұл нақты белгілі емес, аз зерттеулер жүргізілген. Бірақ кейбір ғалымдар В4 тапшылығын атеросклероздың, Альцгеймер ауруының дамуымен байланыстырады.

Шамадан тыс мазмұн белгілері

Холиннің күнделікті нормасы төмен, оны дұрыс тамақтандыру оңай, ал артық дозалану қаупі өте аз. Холиннің белгілі бір формаларының артуы ішек микрофлорасының жұмысына кедергі келтіріп, басқа пайдалы заттардың өндірісі мен сіңуіне кедергі келтіруі мүмкін.

Ұсынылатын доза

В4 тәуліктік «бөлігі» шамамен 500 мг құрайды.

Левокарнитин В дәрумендеріне ұқсас (сондықтан атауы - В дәрумені). Шындығында, биохимия ғылымы түсіндіргендей, левокарнитин екі амин қышқылдарының - лизин мен метиониннің синтезінің нәтижесі болып табылады.

Денедегі рөл

Карнитин жүрек бұлшықетінде және сүйек тінінде кездеседі. Оған май қышқылдарының «тасымалдаушысы», атап айтқанда, бұлшық еттерді энергиямен қамтамасыз ету функциясы жүктелген. Сонымен қатар, бұл ерлердің ұрпақты болу жүйесіне оң әсер етеді, эмбрион мен ұрықтың дамуы үшін маңызды. Бірақ туылғанға дейін ұрық бұл затты өздігінен синтездейді.

Жетіспеушілік белгілері

Карнитиннің жетіспеуі гипогликемия, миопатия, кардиомиопатия тудыруы мүмкін.

Ұсынылатын доза

Тәуліктік норма 500-1000 мг аралығында болады.

Денедегі рөл

Жетіспеушілік белгілері

Холиннің болмауы себеп болуы мүмкін:

организмдегі холестерин мөлшерін жоғарылату,
майлы бауыр
цирроз
бүйрек функциясы бұзылған,
қан қысымын жоғарылату.

Шамадан тыс мазмұн белгілері

Ұсынылатын доза

В4 тәуліктік «бөлігі» шамамен 500 мг құрайды.

Денедегі рөл

Жетіспеушілік белгілері

Карнитиннің жетіспеуі гипогликемия, миопатия, кардиомиопатия тудыруы мүмкін.

Шамадан тыс тұтынудың белгілері

Уытты емес Егер айтарлықтай асып кетсе, бұл диареяны тудыруы мүмкін.

Ұсынылатын доза

Күнделікті қажеттілік адамның жасымен және өмір жолымен анықталады. Болжам бойынша, оған қажеттілік:

балаларға - 10-100 мг,
жасөспірімдер үшін - 300 мг дейін,
ересектер үшін - 200-500 мг.

ауыр жұмысшылар 0,5 - 2 г алады,
салмағын жоғалтып, иммунитетті жоғарылатқысы келеді - 1,5-3 г,
бодибилдер - 1,5-3 г,
ЖҚТБ, жүрек-тамыр аурулары, жедел жұқпалы аурулары бар науқастар, бүйрек, бауыр аурулары бар адамдар - 1-1,5 г.

Сонымен қатар, карнитинге деген күнделікті қажеттіліктің шамамен 25% -ын адам өздігінен жасай алады.

Оротикалық қышқыл

Орот қышқылы немесе B13 дәрумені деп аталатын бұл зат алдымен сарысудан бөлініп алынды. Адам ағзасында ол негізінен нуклеин қышқылдарының, фосфолипидтердің және билирубиннің синтезіне қатысады. Бұл ақуыздардың синтезін ынталандыратын анаболикалық зат. Сонымен қатар, оротикалық қышқыл бауырды қалыпқа келтіруге, без ұлпасын қалпына келтіруге қабілетті.

Митилметионин сульфанийі

Митилметионин сульфанийі немесе U зат витаминге ұқсас элементтерге жатады. Оның организм үшін қажетсіздігі дәлелденбеген, бірақ бұл оның маңызды функцияларды орындауына кедергі келтірмейді. Денедегі жетіспеушілікпен оны басқа заттар алмастырады. Тек адам U дәрумені синтездей алмайды. Бұл суда еритін сарғыш ұнтақ белгілі бір хош иіс пен кристалды құрылымға ие. Ол алдымен қырыққабат шырынынан бөлініп алынды.

Денедегі рөл:

әртүрлі өмірлік қосылыстардың жұмсартылуына қатысады,
ауруға қарсы қасиеттері бар
асқазан-ішек эрозиясының алдын алады және жаралардың тез жазылуына ықпал етеді,
Тамақ аллергиясынан, бронх демікпесінен тамаша құрал,
липотропты қасиетке ие, бауырды семіздіктен қорғайды,
биоактивті заттарды синтездеуге қатысады,
зат алмасуды жақсартады.

В4 дәрумені

В4 дәрумені майлардың метаболизміне қатысады, бауырдағы майлардың кетуіне және холестерин метаболизмін жақсартатын және атеросклероздың дамуын төмендететін құнды фосфолипид - лецитиннің түзілуіне ықпал етеді. Холин жүйке импульстарының берілуіне қатысатын ацетилхолинді қалыптастыру үшін қажет.
Холин гемопоэзді дамытады, өсу процестеріне оң әсер етеді, бауырды алкогольмен және басқа жедел және созылмалы зақымданулардан қорғайды.

В8 дәрумені

В8 дәрумені жүйке жүйесінің тіндерінде, көздің линзаларында, лакрималды және ұрық сұйықтығында көп мөлшерде кездеседі.
Инозитол холестеринді төмендетеді, қан тамырлары қабырғаларының сынғыштығын болдырмайды, асқазан мен ішектердің қозғалғыштығын реттейді. Ол тыныштандыратын әсерге ие.

В13 дәрумені

В13 дәрумені гемопоэзді де, қызыл қанды да (ақ қан клеткаларын) белсендіреді. Ақуыз синтезіне ынталандырушы әсер етеді, бауырдың функционалды жағдайына жағымды әсер етеді, бауырдың жұмысын жақсартады, фолий және пантотен қышқылдарының конверсиясына қатысады және аминқышқыл метионинін синтездейді.
Орот қышқылы бауыр мен жүрек ауруларын емдеуде оң әсер етеді. Бұл оның құнарлылығын арттырып, ұрықтың дамуын жақсарта алатындығына дәлел бар.

В15 дәрумені

В15 дәрумені оның липотропты қасиеттеріне байланысты өте маңызды физиологиялық маңыздылыққа ие - бауырда майдың жиналуын болдырмауға және организмде нуклеин қышқылдарын, фосфолипидтерді, креатинді және басқа да маңызды биологиялық белсенді заттарды синтездеу үшін қолданылатын метил топтарын бөліп алуға мүмкіндік береді.
Пангамин қышқылы қандағы май мен холестериннің мөлшерін азайтады, бүйрек үсті бездерінің гормондарын өндіруді ынталандырады, тіндердің тыныс алуын жақсартады, тотығу процестеріне қатысады - бұл күшті антиоксидант. Шаршауды кетіреді, алкогольге деген құштарлықты азайтады, цирроздан қорғайды, организмнен токсиндерді кетіруге көмектеседі.

Н1 дәрумені

Пара-аминобензой қышқылы, әсіресе орта жастағы ер адамдарға әсер ететін, Пейрони ауруы пайда болған кезде, адам ағзасына қажет. Осы аурумен ер адамның жыныс мүшелері тіннен тыс миомаға айналады. Осы аурудың нәтижесінде, эрекция кезінде пенис қатты бүгіліп, науқасқа үлкен ауырсыну тудырады. Ауруды емдеуде осы дәруменнің препараттары қолданылады. Жалпы алғанда, осы витамині бар тамақ адам рационында болуы керек.
Парааминобензой қышқылы дамудың кідірісі, физикалық және психикалық шаршау, фолий қышқылының жетіспеушілігі анемия, Пейрони ауруы, артрит, жарақаттан кейінгі контрактура және Дюпютрен контрактурасы, терінің фотосезгіштігі, витилиго, склеродерма, ультракүлгін күйік, алопеция сияқты ауруларға тағайындалады.

Л-карнитин дәрумені

L-Карнитин майлардың метаболизмін жақсартады және ағзада оларды өңдеу кезінде энергияның бөлінуіне ықпал етеді, төзімділікті арттырады және физикалық жаттығулар кезінде қалпына келтіру кезеңін қысқартады, жүректің белсенділігін жақсартады, қандағы тері астындағы май мен холестерин мөлшерін азайтады, бұлшықет тіндерінің өсуін тездетеді, иммундық жүйені ынталандырады.
L-Карнитин ағзадағы майлардың тотығуын арттырады. L-карнитиннің жеткілікті мөлшерімен май қышқылдары улы бос радикалдарды емес, энергияны АТФ түрінде сақтайды, бұл 70% май қышқылдарымен қоректенетін жүрек бұлшықетінің энергиясын жақсартады.

Н витамині биологиялық тотығу процестеріне, ағзаны энергиямен қамтамасыз етуге, көмірсулар, ақуыздар мен майлардың қалыпты алмасуы үшін қажетті А коэнзимін түзуге қатысады.
Көмірсулар алмасуына қатыса отырып, липой қышқылы мидың глюкозаны уақтылы сіңірілуін қамтамасыз етеді, жүйке жасушалары үшін негізгі қоректік және энергия көзі, бұл концентрация мен жадты жақсартудың маңызды нүктесі болып табылады.

Р витаминінің негізгі функциялары капиллярларды нығайту және тамыр қабырғасының өткізгіштігін төмендету болып табылады. Ол қызыл иектің алдын алады және емдейді, қан кетудің алдын алады және антиоксидантты әсерге ие.
Биофлавоноидтар тіндердің тыныс алуын және белгілі бір эндокриндік бездердің, атап айтқанда, бүйрек үсті бездерінің белсенділігін ынталандырады, қалқанша безінің жұмысын жақсартады, инфекцияларға төзімділікті арттырады және қан қысымын төмендетеді.

У дәрумені антигистаминді және атеросклеротикалық қасиетке ие. Асқазан сөлінің қышқылдығын қалыпқа келтіруге әкелетін гистамин метилизациясына қатысады.
Ұзақ қолданумен (бірнеше ай) S-метилметионин аминқышқыл метионині бар бауырдың жағдайына (оның семіздікке) теріс әсер етпейді.

Витаминге ұқсас заттардың 4 қасиетін қарастырыңыз:

Олардың көпшілігі күрделі құрылымға ие, сондықтан олар көбінесе өсімдік сығындылары түрінде қолданылады.
Организмге өте аз мөлшерде қажет.
Зиянсыз және төмен уыттылық.
Витаминдерден, макроэлементтерден және микроэлементтерден айырмашылығы, витаминге ұқсас заттардың жетіспеуі дененің патологиялық бұзылуына әкелмейді.

Витаминге ұқсас заттардың 4 функциясы:

Олар зат алмасудың ажырамас бөлігі болып табылады. Олардың функцияларында олар аминқышқылдарына, сондай-ақ май қышқылдарына ұқсас.
Маңызды дәрумендер мен минералдардың әсерін жақсартады.
Олардың анаболикалық әсері бар.
Қосымша қаражат ретінде терапевтік мақсаттарда сәтті қолданылды.

Суда еритін витаминге ұқсас заттар:

В4 дәрумені (холин)
В8 дәрумені (инозит, инозит),
В13 дәрумені (orotic қышқылы),
B15 дәрумені (пангам қышқылы),
карнитин
пара-аминобензой қышқылы (В10 дәрумені, ПАБА, бактериялардың көбею факторы және пигментация факторы),
U дәрумені (S-метилметионин),
N дәрумені (липой қышқылы).