Жаңғақтар мен мейіз қосылған алма. > Қант диабеті үшін диета

Пісірілген алма жасау өте оңай. Мен жаңғақтар мен мейіздермен соншалықты дәмді болады деп ойламадым.

Өнімдер
Алма - 9 дана.
Қант - 4,5 шай қасық
Сары май
Мейіз
Кептірілген мүкжидек
Жаңғақтар

Алма пісіру уақыты олардың мөлшеріне байланысты болады, сондықтан шамамен бірдей мөлшердегі алма таңдаңыз. (Егер сізде үлкен алма болса, онда оны пеште ұзақ пісіруге болады.)

Пісірілген алма жаңғақтар мен мейіздермен қалай дайындалады:

Алмаларды жуып, ортасын аздап кесіңіз. Біз пышақты 45 градус бұрышқа қойып, бүйір бөліктерін кесіп тастаймыз, осылайша ойық жоғарыға қарай кеңейеді.

Пісіру парағын фольгамен жабыңыз. Біз алма пісіру парағына бір-бірінен аз қашықтықта таратамыз. Сары майды кішкене текшелерге кесіңіз. Әр алмаға 1 текше май салыңыз.

Содан кейін біз 0,5 шай қасық қантты ұйықтап аламыз.

Кептірілген жемістер мен жаңғақтарды жуыңыз, содан кейін құрғатыңыз.

Алдымен кептірілген жемістерді алмаға пісіру кезінде күйіп қалмас үшін саламыз.

Үстіне жаңғақтар себіңіз.

Ыстық пешке 15-20 минутқа жіберілді (температура - 200 грацус). Пісірілген алма дайын болғанда, оларды суытып қойыңыз.

Қызмет көрсетер алдында, пісірілген алма жаңғақ пен мейізді ұнтақ қантпен себіңіз.

Жаңғақтар мен мейіз қосылған пісірілген алма ыстық та, суық та дәмді.
Ас болсын!

2 рахмет

Www.RussianFood.com сайтында орналасқан материалдарға барлық құқықтар қолданыстағы заңнамаға сәйкес қорғалады. Сайттағы кез-келген материалды пайдалану үшін www.RussianFood.com сайтына сілтеме жасау қажет.

Сайт әкімшілігі аспаздық рецептілерді қолдану нәтижесі, оларды дайындау әдістері, аспаздық және басқа ұсыныстар, жауапкершілік көздеріне сілтеме орналастырылған ресурстардың болуы және жарнама мазмұны үшін жауап бермейді. Сайт әкімшілігі www.RussianFood.com сайтында жарияланған мақалалардың авторларының пікірімен бөлісе алмайды

Бұл веб-сайт сізге ең жақсы қызметті ұсыну үшін cookie файлдарын пайдаланады. Сайтта бола отырып, сіз жеке деректерді өңдеуге қатысты сайттың саясатымен келісесіз. Мен келісемін

Пеште тұтас алма жаңғақтармен және балмен қалай пісіруге болады, бұл ең дәмді рецепт

Пеште бал қосылған пісірілген алма үй мен қонақтарды қуантудың қызықты тәсілі. Бұл десерт ұсынылған кезде әдемі көрінеді, жұмсақ дәмі бар, сонымен қатар көптеген артықшылықтар береді. Алма пісіру идеясын кім иеленетінін айту қиын. Кеңес заманында олардың егіні соншалықты көп болғандықтан, барлық жемістерді жинауға уақыттары болмады. Алма негізінде олар жасамаған: кептірілген, бұқтырылған жемістер, джем. Айтпақшы, алма джеміне арналған дәмді рецептті мына жерден таба аласыз. Жертөлелерде ұзақ уақыт бойына жатқан жемістер икемділігін жоғалтты. Ол пеште қуырылып, алмаға жаңа өмір табуға мүмкіндік берді. Ыстықтан тері жұмсақ болады, бірақ жемістің өзегі шырынды және хош иісті болып қалады. Заманауи технологиялар пісірілген алманы тезірек дайындауға мүмкіндік береді. Сізге пеш пен шабыт қажет болады. Пеште тұтас алма қалай пісіруге болады? Қиындық - тұқымдарды алып тастау арқылы түбін толығымен сақтау. Пісіруге арналған ең жақсы сорттар қытырлақ, олар пішіндерін жақсы сақтайды және жоғары температура әсерінен құлап кетпейді.

Пеште алма қалай пісіруге болады, ерекше дәмнің құпиясы бар ма? Дәмді десерт алу үшін сізге толтыру қажет болады. Алма қышқыл жидектермен, жаңғақтармен, балмен және түрлі дәмдеуіштермен жақсы жүреді. Бұл рецептте жаңғақ алып, өзегін қантпен тәттілендіріп, даршынның ащы нотасын қосып, қызмет көрсетуге бал құю ұсынылады. Назар аударыңыз! Бал қосылған алма - бұл өте дәмді және пайдалы хош иіс, бірақ жемістер дайын болғанда, сіз оны пеште пісіре алмайсыз. Көптеген ғалымдардың пікірінше, жоғары температура жағдайында ол қауіпті канцероген - оксиметилфурфураны шығарады және пайдалы өнім улы затқа айналады. Сізге сендіремін, тіпті пісірілген алманы балмен құйсаңыз да - бұл керемет дәмді болады. Алма тәтті және ішінде болатындай етіп, әрқайсысының ортасына аздап қант қосыңыз. Толтыруға арналған жаңғақ үстіне қуырылып, қытырлақ және хош иісті болады. Ал даршын десертке тәтті нотаны береді, алма керемет дәмді, тәтті және хош иісті болады. Мен егжей-тегжейлі рецептпен бөлісуді күте алмаймын!

Ингредиенттер

800 г алма (4 үлкен немесе 6 орта),
60 г бал
50-60 г жаңғақ,
4 шай қасық қант
1 ас қасық даршын.

Пісіру

Алманы жартысына кесіп, тұқымдарды алып тастаңыз. Терінің бүйірінде алмаға бір-бірінен 5-8 мм қашықтықта бірнеше параллель кесіктер жасаңыз. Жемісті толығымен кесіп алмаңыз.

Алма терісін пергаментпен жабылған пісіру парағына салыңыз. Еріген сары майдың бір бөлігімен майлаңыз және қант себіңіз. 180 ° C температурада шамамен 20 минут пісіріңіз.

Қалған еріген сары май, 70 г қант, даршын және сұлы майын біріктіріңіз. Алма сәл салқындаған кезде, дайындалған қоспамен кесуді бастаңыз. Пешке тағы 10 минут қойыңыз.

Қызмет көрсетер алдында сіз әр алманы балмұздақпен безендіріп, карамель тұздығына құйыңыз.

Жаңғақтар, даршын және бал қосылған алма рецепті

1. Пышақты бұрышпен ұстап, әр алма үшін тұқым қорапшасының бір бөлігін кесіңіз. Менің алтын алуан түрім бар, олар пішінін керемет сақтайды. Пешті қайнатпау үшін қатты, тығыз және қытырлақ алма алған дұрыс. Теріні мұқият шаюды ұмытпаңыз, өйткені біз оны кесіп тастамаймыз.

2. Ортаңғы сүйектердің барлығын кесіп алыңыз.

3. Біз алма ортасын шай қасықпен тазартып, тұқымдар мен қатты қабықшаларды аламыз. Біз мұны түбіне зақым келтірмеу үшін өте мұқият жасаймыз. Біз целлюлоза көп болып қалуы үшін аздап тазалаймыз.

4. Алма дайындалған. Толтыруға ауысамыз.

5. Әр алмаға 1 шай қасық құйыңыз. қант. Құм мөлшері 4 үлкен алмаға арналған. Егер жемістер кішірек болса, онда бір алма үшін қант аз қажет болады. Қантты сіздің талғамыңызға қарай және алма тәттілігіне байланысты қосыңыз. Осы рецепттегі барлық пропорциялар шамамен алынған және 4 үлкен жемістерге арналған.

6. Үстіне біз 0,5 шай қасықтан ұйықтаймыз. даршын. Бұл дәмдеуіш салмақ жоғалтуға ықпал етеді, дененің метаболикалық процестерін жақсартады. Алма мен даршынның үйлесімі - бұл сәтті пісіру шешімдерінің бірі. Мұндай десертті жегенде, адам көңіл-күйді көтереді және өміршеңдіктің жоғарылауын сезінеді, өйткені даршын таңғажайып дәм беріп қана қоймайды, сонымен қатар калорияларды таза энергияға айналдырады.

7. Жоғарғы жағын жаңғақпен безендіріңіз. Бұл өнім, әдетте, миға баға жетпес артықшылықтар береді. Жаңғақтарды күнделікті қолдану ақыл-ой белсенділігін ынталандырады, есте сақтау қабілетін жақсартады.

8. Пісіру табағының түбін жемістер төменнен жанып кетпес үшін жұқа қабат өсімдік майымен майлаңыз. Біз толтырылған алмаларды бір-біріне тигізбеу үшін бір-бірінен кемінде 3 см қашықтықта қалып қойдық.Меште неше алма пісіруге болады? Әдетте орташа жемістерге 15-20 минут жеткілікті, ал үлкен жемістер үшін 180 градусқа шамамен 30 минут. Біз осы уақытқа назар аударамыз, қабығы көп жарылып кетпейтініне көз жеткізіп, оны қандай жағдайда бірден алып тастаймыз. Бірнеше минуттан кейін дайын пісірілген алманың терісі жарылып, ет тарылып, десерт соншалықты тәбетті көрінбейді. Сондықтан біз пештен алысқа қозғалмаймыз және ондағы процесті байқаймыз.

9. Алма пісіріліп, жұмсартылды, тері сәл жарылып кетті, бірақ барлық шырын салынды ішінде қалды. Үстіндегі жаңғақ тостталып, қытырлақ болды.

10. Ыдысқа жылы алма салып, сұйық балмен құйыңыз. Егер қатты зат болса, оны су ваннасында ерітіңіз. Балмен пісіру өте зиянды, өйткені 60 градустан жоғары қызған кезде бұл өнім көптеген пайдалы қасиеттерін жоғалтады. Қыздырған кезде емдік ферменттер мен сау қант жойылады. Ыстық бал - бұл канцерогендік өнім деп саналады, бірақ көптеген адамдар бұл төтенше деп санайды. 40-50 градус су моншасында қыздыру температурасында балмен ештеңе болмайды, десерт тек тәтті және хош иісті ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы болады.

11. Дайын пісірілген алма салқындаған кезде аздап қысылады. Ішінде олар өте шырынды және ас үйдегі хош иісті сөзбен айтып жеткізу мүмкін емес. Алма дайын болған кезде, бүкіл отбасы десертті күтіп үстелге жиналады!

Даршын мен жаңғақ қосылған хош иісті алма дайын. Ас болсын!

Пештен пісірілген алма рецепті

Салем, құрметті www.yh-ti.ru блогының оқырмандары! Менің атым - Максим, мен бүгін «Үйдегі бастық кім» деген сайтта жаңа постты бастаймын, ол пештің орнында кім тұрғанын шешеді. Әрине, Настия маған әзілдеп, менің блогыма рецепт жазуға мүмкіндік берді, мен оны дайындаудың қарапайымдылығы мен пайдаланылатын өнімдердің пайдалы қасиеттері үшін өте ұнатамын. Сіз менімен жақынырақ танысып, байланыс парағыма дос ретінде қосылуға болады, мен қонақтарды қабылдауға қуаныштымын!

Максим

Біздің бәріміз ер адамдар дәмді тамақ жегенді ұнатамыз, бірақ бізде тек бір қарбыз бар - бәріміз қалай білетінімізді білмейміз және тамақ пісіруді де жақсы көреміз. Сіз өзіңіздің жан серігіңізді дәмді кешкі аспен қуанту үшін немесе тамақ дайындаудан үзіліс алуға мүмкіндік беру үшін, біз бәрін де жасай аламыз.

Сондықтан бүгін еркек аспазшының рецепті. Мұны «пеште алма мен жаңғақ қосылған пісірілген алма» деп атайды

Оны дайындау үшін бізге не қажет?

Бес алма.
Жүз грамм жаңғақ. Сіз тез арада қабығынан немесе қабығынан сатып ала аласыз.
Жүз грамм бал. Сізге ұнайтынның бәрін жасаңыз, сатып алыңыз.

Осымен болды. Біз аспаздық тағамды дайындауды бастаймыз. Пеште пісірілген алма рецепті маған екі жыл бұрын бір досым ұсынды, содан бері біз оны дайындап, пайдалы және дәмді ингредиенттердің керемет үйлесімінен дәм таттық.

Ал енді осындай дәмді тағамды қалай жасауға болатындығы туралы қадамдық нұсқаулар беріңіз.

Негізгі ингредиенттер

Мен сізге бірден кеңес беремін - дүкендегі ең әдемі және дөңгелек алмаларды таңдаңыз, олармен жұмыс істеу оңай болады.

Біздің ұқыпты алма жуып, кептіру керек. Содан кейін біз рецептіміздің ең күрделі процедурасына көшеміз. Алма жаңғақтармен және балмен толтыру үшін жемістің өзегін алып тастау керек. Рас, мұны өте мұқият жасау керек, алманың тұтастығын бұзбауға тырысыңыз.

Мен мұны әдетте шай қасықпен жасаймын. Рас, бұл жолы шығынға ұшырадық. Біздің шай жиынтығымыздан бір күрескер жұмыс істемейді 🙂 Сіз айтқандай болады 🙂

Өзегін кесіңіз

Дайын бланкілер Көмекші 🙂

Барлық алма дайын болғаннан кейін, сіз алма толтыруды дайындауға кірісе аласыз. Жаңғақтарды ұсақтау керек. Мұны қарапайым ас қасықпен жасай аласыз. Біз ауыр артиллерияны бастаймыз, әйтпесе кіші жасақ шыдай алмады.

Біз ұсақталған жаңғақтарды алмаға ұсақтап, балмен толтырамыз, ол маған әдетте бір алма үшін екі шай қасық алады.

Бал қосыңыз

Мұның бәрі. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз да, алмаға қырық минут қоямыз. Өшіргеннен кейін сәл күте тұрайық.

Алмаларды табаға салыңыз Пеште алма және бал және жаңғақтар бар.

Пісірілген алма: жақсы

Алма - Дәрумендер мен темірге бай өнім. Күніне бір алма сіздің өміріңізді бір жылға ұзартады.

Бал - аминқышқылдарына бай, суық және бұлтты мезгілде бізге қажет ең қажетті өнімнің бірі.

Жаңғақтар - ет тұтынудың қажетті мөлшерін алмастыра алатын және мидың жұмысын жақсарта алатын ақуыз көзі. Сонымен қатар, бұл тек ерлерге арналған гормонға оң әсер етеді, біз бұл туралы бәріміз білеміз.