Big Mac - фастфуд пен гамбургердің ең танымал өкілі. Бұл үш сатылы бургер тез арада жанармай құюға және аштыққа қатты соққы беруге көмектеседі, өйткені бұл тағамның мөлшері өте үлкен, ал оның калория мөлшері 100 г өнімге шамамен 510 ккал құрайды. Әдетте құрамына екі сиыр еті, орама, арнайы тұздық, айсберг салаты, ірімшік тілімі кіреді. Сондай-ақ, пияз, қызанақ немесе маринадталған қияр сияқты кез-келген көкөністі қосуға болады. Мұндай үлкен көкнәрдің салмағы шамамен 210 грамм және ол дәмді ғана емес, сонымен қатар қанағаттанарлық. Үлкен макросты бірнеше нұсқада қалай пісіру керектігін қадаммен және фотосуретпен қарастырайық.

Үлкен Mac кәстрөлі - ыстық және дәмді

Біз сіздерге Big Mac салатының рецептерін шығардық, алғашқысы аз көміртегі бар Mac Roll жасадық, ол соншалықты танымал болды, оны түсіруді аяқтадық.

Үлкен Mac трилогиясын аяқтау үшін бір ғана көмірсулы рецепт жоқ. Сондықтан біз сізге үлкен Mac запасын ұсынуға мақтанамыз

Бұл, әрине, үйде дайындалған Big Mac тұздығымен аз көміртегі.

Жақсы уақыт өткізіңіз. Құрметпен, Энди мен Диана.

Ингредиенттер

• 1 бас тәтті пияз,
• 100 г бекон кесегі,
• 500 г ұнтақталған сиыр еті,
• 2 ас қасық ұнтақталған тәтті паприка
• 1 шай қасық ұнтақталған қызғылт паприка,
• 1/2 шай қасық зире (зире),
• дәміне қарай бұрыш
• дәміне қарай тұз
• 5 түйір сарымсақ,
• 200 г қаймақ
• 1 шай қасық орташа қыша,
• 50 г томат пастасы,
• 1 шай қасық карри ұнтағы
• 2 ас қасық жеңіл бальзам сірке суы,
• 3 қасық Вустер тұздығы,
• 2 ас қасық эритрит,
• 1 шар моцелелла (125 г),
• 100 г үгітілген чеддер ірімшігі,
• 4 кішкентай қызанақ
• 4 қияр
• Айсберг салатының 1/2 басы.

Төмен көміртекті рецепт бойынша ингредиенттердің мөлшері 4 порцияға арналған.

Ингредиенттерді дайындау шамамен 15 минутты алады. Қуыруға тағы 15 минут және пісіруге 30 минут қосыңыз.

Дайындау әдісі

Пиязды аршып, оны жартысына бөліп, жарты сақинаға кесіңіз. Қуыруға арналған табада майсыз қуырыңыз, содан кейін шетке қойыңыз.

Сондай-ақ, майсыз, беконның тілімдерін қытырлақ қоңырға дейін қуырыңыз да, бөлек қойыңыз.

Бекон тілімдерін қуырыңыз

Табаға салыңыз да, сиыр етіне 1 ас қасық ұнтақталған тәтті паприка, қызғылт паприка, зире, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Тартылған ет ұсақталғанша қуырыңыз.

Сарымсақтың түйірін аршып, майдалап тураңыз. Жерге сиыр етіне сарымсақ қосып, оларды біраз уақыт қайнатыңыз. Содан кейін де шетке қойыңыз.

Пешті конвекциялық режимде 160 ° C-қа дейін немесе жоғарғы және төменгі қыздыру режимінде 180 ° C-қа дейін қыздырыңыз.

Тұздық үшін қаймақты ыдысқа салып, дәмдеуіштерді қосыңыз: қыша, томат пастасы, екінші қасық тәтті паприка, карри ұнтағы, бальзам сірке суы, Вустер соусы және эритритол.

Тұздық ингредиенттер

Қаймақ тұздығына дейін шайқаңыз.

Пісіруге арналған табақты алыңыз және кәстрөлді қабаттарға салыңыз. Біріншіден, сиыр етін салыңыз.

Енді ингредиенттердің қабаттары келеді

Моцарелла алыңыз және одан сұйықтық ағып кетеді, содан кейін жұмсақ ірімшікті майдалап турап, тартылған етке қосыңыз және араластырыңыз.

Еттің үстіне 3 ас қасық соусты таратып, үстіне үгітілген кедрдің төрттен бір бөлігін салыңыз. Кесектің үстіне беконның тілімдерін, беконға қуырылған пиязды салыңыз.

Қызанақты жуып, шеңберге кесіңіз. Пияз қызанақ пен қияр кесектерімен толтырылды.

Содан кейін қалған тұздықты үстіне қойып, қалған үгітілген чедрмен себіңіз де, кәстрөлді 30 минут ішінде пешке салыңыз.

Пешке баруға дайын кәстрөл

Айсберг салатын жуыңыз, бастың жартысын тілімдерге кесіңіз. Салатты төрт табаққа салыңыз.

Асқабақ салаты

Кәстрөлді 4 бөлікке кесіп, әр бөлігін салат қосылған табаққа салыңыз. Ас болсын.

Қарапайым рецепт

Бұл гамбургерге ұқсас Big Mac-тың өзіндік «мини-нұсқасы». Сіз бургерлерге арналған арнайы тұздықты қолдана аласыз немесе кез-келген, мысалы, кетчуптың майонезмен бұрыннан таныс қоспасын алуға болады. Пісіру процесі өте жылдам және қымбат емес.

• Сиыр еті - бір фунт,
• Төрт гамбургерге арналған орама
• Маринадталған қияр мен жаңа қызанақ - әрқайсысы екіден,
• Пияз,
• Кілегейдегі ірімшік,
• Тұздық (сіз бұрынғы рецепттерден алуға немесе өз қалауыңыз бойынша қолдануға болады).
• Салат жапырақтары.

Үлкен макросты қалай жасауға болады:

1. Тартылған етден екі жағына жұқа жалпақ пирожныйларды салып, қуырыңыз,
2. Орамдарды екі жартыға бөліп, түбін тостермен қуырыңыз,

Шедеврімізді бірге қою. Схема келесідей: біз ораманың төменгі бөлігіне салат жапырағын салып, үстіне пирожный қойып, ірімшік тақтайшамен жабамыз. Келесі көкөністер: кесілген қияр мен қызанақ, содан кейін жұқа сақиналарға туралған пияз. Біз барлық осы ғажайыпты сүйікті тұздыққа жағамыз және оны наубайхана шляпасымен жабамыз. Тез тамағымыз дайын.

«Макдональдс сияқты үлкен Mac бургері» рецепті:

ВК тобындағы аспазшыға жазылыңыз және күн сайын он жаңа рецепт алыңыз!

Одноклассники сайтындағы біздің топқа қосылыңыз және күн сайын жаңа рецепттер алыңыз!

Рецепті достарыңызбен бөлісіңіз:

Пікірлер мен шолулар

9 қазан 2017 ж.

30 мамыр 2015 жыл elenita # (модератор)

30 мамыр 2015 ж. Petrova92 # (рецепт авторы)

30 мамыр 2015 жыл elenita # (модератор)

30 мамыр 2015 ж. Petrova92 # (рецепт авторы)

28 мамыр 2015 ж.

27 мамыр, 2015 nestcom24 #

28 мамыр 2015 жыл Petrova92 № (рецепт авторы)

27 мамыр 2015 ж. Анна Ск #

27 мамыр 2015 ж. №27

27 мамыр, 2015 EatMe #

27 мамыр 2015 жыл Petrova92 # (рецепт авторы)

27 мамыр 2015 жыл Petrova92 # (рецепт авторы)

Людмила Нагорная

31 жаста, Пермде тұрады. Үйленген, екі жасар қызының және екі мысықтың анасы. Суретке түсіру үлкен шабытпен және ләззат ала отырып, тамақ-фотосурет сүйікті хоббиі мен кеңсесі болып табылады. Ол дәстүрлі тағамды жақсы көреді, бірақ жаңа өнімдермен тәжірибе жасағанды ​​ұнатады! Ол тестпен жұмыс істегенді жақсы көреді, біздің барлық отбасымызға деген сүйіспеншілігіміз бен қамқорлығымыз пісіру арқылы көрінеді Ол қыздар мен әйелдерден бәліштер, печенье мен десерттерді дүкендерде мүмкіндігінше аз сатып алып, өз қолдарымен пісіруді бастағанын қалайды.

Ірімшікке (Гуда, Пармезан, Моцзарелла немесе ірімшіктердің қоспасы) үгітілген үккіште үккіштен өткізіңіз. Тауық етінің филесі 1х1 см текшелерге кесіледі.

Табаға бір ас қасық өсімдік майын құйып, тауық етін, тұз бен бұрыш салып, дәміне қарай қуырыңыз да, дайын болғанға дейін қуырыңыз. Шетке қойыңыз.

Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Қаптамадағы нұсқауларға сәйкес, макаронды тұздалған суға бір ас қасық зәйтүн майымен қайнатыңыз (ас қорытпаңыз, ал денте пісірмеңіз).

Сары майды орташа отта терең кастрюльде ерітіп, оған ұн қосып, араластырып, 2 минут қуырыңыз.

Қоспаға салқын сүтті құйыңыз, шайқаңыз, қайнатыңыз және қалыңдатылғанға дейін бірнеше минут пісіріңіз, қоспаның күйіп кетпеуі үшін үнемі араластырыңыз.

Алынған қоспаға үгітілген ірімшіктің 2/3 бөлігін қосыңыз, тегіс болғанша жақсылап араластырыңыз.

Тұз, дәміне қарай бұрыш, ұнтақталған мускат жаңғағын қосып, араластырыңыз.

Сонымен қатар, қайнатылған макаронды дуршлагқа салыңыз.

Паста пісіруге арналған ыдысқа салыңыз (рецепт диаметрі 23 см болатын зеңді қолданды), қуырылған тауықты сол жерге қойып, араластырыңыз. Үстіне тұздықты құйып, қайтадан араластырыңыз.

Қалған ірімшікке себіңіз.

Алдын ала қыздырылған пеште 15-20 минутқа пішінді алыңыз.

Макн ірімшігі дайын! Ас болсын!

Жұмыс табаны

Жұмыс стенді - XIX ғасырда Ярославльдегі құймақ деп аталатын. Олар төртбұрышты және түтік түрінде болды, оларды жұмыртқаға салып, маймен ыдысқа қуыру ұсынылды. Қарақұмық жармасы, қуырылған пияз қабаты, саңырауқұлақтар мен ет қоспасы - Big Mac үшін алмастырғыш емес не?

Әлеуметтік желілерде бөлісіңіз

Мазмұны Панкреатиттің асқазан безінің ауруының себептері Сыртқы көріністі қоздыратын факторлар.

Nise - таблетка құрамы.Неге терапевтік Nise фармакологиялық әрекеті қолданылады.

Мазмұны Қандай халықтық емдеу әдісі жақсы? Жедел, созылмалы панкреатит: қандай ауру? Қалай емдеу керек?

Жұлындармен емделетін тамырлы аурулардың түрлері. Жамбаспен тамырлы емдеу: шолулар Хиродотерапия.

Мазмұны: Қант диабеті инсипидусы дегеніміз не? Әйелдердегі қант диабеті инсипидінің себептері.