Қант диабетіне арналған диетадағы ақуыздар, майлар, көмірсулар мен талшықтар. Қант диабетін диетамен қалай басқаруға болады

Үй »Қант диабетіне арналған диета» Қант диабетіне арналған диетадағы ақуыздар, майлар, көмірсулар мен талшықтар. Қант диабетін диетамен қалай басқаруға болады

Қантпен тамақтану

Қант диабетімен ауыратын науқастарда әр түрлі қоректік заттардың қандағы қантқа қалай әсер ететінін егжей-тегжейлі қарастырайық. Майлар, ақуыздар, көмірсулар мен инсулиннің жұмыс жасауының жалпы заңдылықтары, біз оларды төменде толығырақ сипаттайтын боламыз. Сонымен бірге, белгілі бір тағамдық өнім (мысалы, сүзбе) диабетпен ауыратын адамда қандағы қанттың қаншалықты жоғарылайтынын алдын-ала болжау мүмкін емес. Мұны тек сынақ пен қателік арқылы анықтауға болады. Бұл жерде тағы бір рет шақыру орынды болады: қандағы қантты жиі өлшеңіз! Глюкоза өлшеуіштерін үнемдеңіз - диабеттің асқынуын емдеуді жалғастырыңыз.

Қант диабеті үшін ақуыздар, майлар мен көмірсулар - сізге білу керек:
• Сізге қанша ақуыз жеу керек.
• Егер ауырған бүйректерде белокты қалай шектеуге болады
• Майлар холестеринді жоғарылатады.
• Майы аз диета салмақ жоғалтуға көмектеседі ме?
• Сізге қандай май қажет және жақсы тамақтану керек.
• Көмірсулар мен нан блоктары.
• Күніне қанша көмірсулар жеуге болады.
• Көкөністер, жемістер мен талшықтар.

Тағамның келесі компоненттері адам ағзасына қуат береді: ақуыздар, майлар және көмірсулар. Олармен бірге тамақ құрамында су мен талшық бар, ол сіңірілмейді. Алкоголь де қуат көзі болып табылады.

Азық-түлік құрамында таза ақуыздар, майлар немесе көмірсулар бар. Әдетте, біз қоректік заттардың қоспасын жейміз. Ақуыз тағамдары көбінесе майларға қаныққан. Көмірсуларға бай тағамдарда ақуыздар мен майлар аз болады.

Қант диабетімен қандай көмірсулар жеуге болады

Қант диабетінде көмірсулар «қарапайым» және «күрделі» емес, «тез әсер ететін» және «баяу» болып бөлінуі керек. Біз толығымен жоғары жылдамдықтағы көмірсулардан бас тартамыз. Сонымен қатар аз мөлшерде «баяу» көмірсуларға рұқсат етіледі. Әдетте, олар көкөністерде болады, оларда жеуге болатын жапырақтары, қашу, шламы бар, біз жемістерді жемейміз. Мысалдар - қырыққабат пен жасыл бұршақтың барлық түрлері. Төмен көмірсулар диетасына рұқсат етілген тағамдардың тізімін қараңыз. Көкөністер мен жаңғақтар қант диабеті үшін аз көмірсулар диетасына енгізілген, себебі олардың құрамында пайдалы, табиғи дәрумендер, минералдар мен талшықтар бар. Егер сіз оларды аз мөлшерде жесеңіз, олар қандағы қантты аздап арттырады.

Төмен көмірсулар диабеті диетасындағы 6 грамм көмірсуларға келесі тағамдар қосылады:
• рұқсат етілгендер тізімінен 1 стакан шикі көкөністер салаты,
• allowed рұқсат етілген, жылытылған,
• allowed кесілген немесе туралған көкөністердің рұқсат етілген, пісірілген тізімінен;
• сол көкөністерден ¼ кесе көкөніс пюресі,
• 120 г шикі күнбағыс тұқымы,
• 70 г жаңғақ.

Туралған немесе туралған көкөністер тұтас көкөністерге қарағанда ықшам. Сондықтан көмірсулардың мөлшері аз мөлшерде болады. Көкөніс пюресі одан да ықшам. Жоғарыда көрсетілген бөліктерде қыздыру кезінде целлюлозаның бір бөлігі қантқа айналатындығына түзету де ескеріледі. Термиялық өңдеуден кейін көкөністерден алынған көмірсулар әлдеқайда тез сіңеді.

тыйым салынған диабеттік диеталық тамақ

Тіпті «баяу» көмірсуы бар тағамдарды қытай мейрамханасының әсеріне түсіп қалмас үшін, аз-аздан жеуге болмайды. Көмірсулардың диабеттік ағзаға әсері «Қандағы қантты инсулиннің аз мөлшерімен қалай реттеуге болады» мақаласында егжей-тегжейлі сипатталған. Егер сіз қант диабетін шынымен басқарғыңыз келсе, бұл біздің негізгі мақалаларымыздың бірі.

Егер көмірсулар диабетпен ауыратындар үшін қауіпті болса, неге оларды толығымен тастамасқа? Неліктен қант диабетін бақылау үшін көкөністерді аз көміртекті диетаға енгізу керек? Неліктен барлық қажетті дәрумендерді қоспалардан алмасқа? Өйткені ғалымдар барлық дәрумендерді әлі ашпаған шығар. Мүмкін, көкөністерде біз әлі білмейтін өмірлік маңызды дәрумендер бар. Қалай болғанда да, талшық сіздің ішектеріңізге пайдалы болады. Жоғарыда айтылғандардың бәрі жемістерді, тәтті көкөністерді немесе басқа тыйым салынған тағамдарды жеуге себеп емес. Олар қант диабетінде өте зиянды.

Қант диабетімен емдеуге арналған талшық

Талшық - адам ағзасы сіңіре алмайтын тағам компоненттерінің кең таралған атауы. Талшық көкөністерде, жемістерде және дәндерде болады, бірақ жануарлардан алынбайды. Оның кейбір түрлері, мысалы пектин мен гуар суға ериді, ал басқалары жоқ. Еритін де, ерімейтін де талшық тағамның ішек арқылы өтуіне әсер етеді. Ерімейтін талшықтардың кейбір түрлері - мысалы, парсилин, сонымен қатар бүргек планен деп те аталады - іш қатуды басатын дәрі ретінде қолданылады.

Ерімейтін талшықтың көзі салат көкөністерінің көпшілігі. Еритін талшық бұршақ тұқымдастарда (бұршақ, бұршақ және басқалары), сондай-ақ кейбір жемістерде кездеседі. Бұл, атап айтқанда, алма қабығындағы пектин. Қант диабеті үшін қандағы қантты немесе холестеринді талшықпен төмендетуге тырыспаңыз. Иә, кебек нанының құрамында қант ақ түсті нан сияқты күрт жоғарыламайды. Алайда, бұл әлі де қанттың тез және күшті өсуіне әкеледі. Егер біз қант диабетін мұқият бақылағымыз келсе, бұл мүмкін емес. Төмен көміртекті диеталардан тыйым салынған тағамдар қант диабетіне өте зиянды, тіпті егер сіз оларға талшық қоссаңыз да.

Зерттеулер жүргізілді, бұл диетадағы талшықтардың артуы қандағы холестерин профилін жақсартады. Алайда, кейінірек бұл зерттеулер біржақты болғандығы белгілі болды, яғни олардың авторлары оң нәтиже алу үшін алдын-ала барлығын жасады. Жақында жүргізілген зерттеулер диеталық талшықтың холестеринге айтарлықтай әсер етпейтінін көрсетті. Төмен көмірсулар диетасы қандағы қантты бақылауға көмектеседі, сондай-ақ жүрек-қан тамырлары қаупінің факторларын, соның ішінде холестеринді анықтау үшін қан анализінің нәтижелерін жақсартады.

Қант диабетімен емдеуге арналған талшық

Құрамында құрамында кебекі бар диеталық және диабеттік тағамдарды, оның ішінде сұлы қосып, мұқият қарауды ұсынамыз. Әдетте, мұндай өнімдерде астық ұнының үлкен пайызы бар, сондықтан олар тамақтанғаннан кейін қандағы қанттың тез секіруіне әкеледі. Егер сіз осы тағамдарды сынап көруді шешсеңіз, алдымен аздап жеп, тамақтанудан 15 минут өткен соң қантты өлшеңіз. Сірә, бұл өнім сізге жарамсыз болып шығады, өйткені ол қантты көп арттырады. Ұнның ең аз мөлшері бар және қант диабетімен ауыратын адамдарға арналған кебек өнімдерін орыс тілді елдерде сатып алуға болмайды.

Шамадан тыс талшықты қабылдау ентігу, жазықтылық және кейде диареяға әкеледі. Бұл сонымен қатар «қытайлық мейрамхананың әсерінен» қандағы бақылаусыз ұлғаюға әкеледі, толығырақ «Қандағы қант құрамы төмен көмірсулар диетасына қалай секіруге болады және оны қалай түзетуге болады?» Мақаласын қараңыз. Диеталық көмірсулар сияқты талшықтар салауатты өмір сүру үшін қажет емес. Эскимостар және басқа да солтүстік халықтар толығымен өмір сүреді, тек ақуыз мен майдан тұратын жануарлардың тамағын жейді. Олардың денсаулығы жақсы, қант диабеті немесе жүрек-қан тамырлары аурулары жоқ.

Көмірсуларға тәуелділік және оны емдеу

Семіздікпен және / немесе 2 типті қант диабетімен ауыратын адамдардың көпшілігі көмірсуларға деген ауыртпалықты сезінеді. Бақылаусыз ашытқылар пайда болған кезде, олар тазартылған көмірсуларды керемет мөлшерде жейді. Бұл проблема генетикалық мұра болып табылады. Алкоголь мен есірткіге тәуелділік сияқты бақылау керек және оны бақылау керек. Сіздің тәбетіңізді басқару үшін диабетке қарсы дәрі-дәрмектерді қалай пайдалану керектігі туралы мақаланы қараңыз. Қалай болғанда да, көмірсулардың аз мөлшері диета - көмірсуларға тәуелділіктің алғашқы таңдауы.

Қант диабетін жақсы бақылаудың кілті - күн сайын таңертеңгі, түскі және кешкі ас үшін бірдей мөлшерде көмірсулар мен ақуыздарды жеу.. Мұны істеу үшін сіз төмен көмірсулар диетасына мәзір жасауды үйренуіңіз керек. Тек порциялардағы көмірсулар мен ақуыздардың жалпы мөлшері бірдей болған жағдайда, рұқсат етілгендер тізімінен кез-келген тағамдарды кезек-кезек дайындауға болады. Бұл жағдайда инсулиннің және / немесе қант диабеті таблеткаларының дозалары да өзгеріссіз қалады, ал қандағы қант бұрынғы деңгейде болады.

Диабетпен ауыратын науқастарды тамақтандыру принциптері

Американдық қант диабеті қауымдастығы пациенттердегі метаболикалық бұзылуларды жақсартуға бағытталған бірқатар тамақтану принциптерін құрастырды, бұл өз кезегінде әл-ауқаттың жақсаруына және аурудың дамуын бәсеңдетуге мүмкіндік береді. Қант диабетін емдеу күні бойы қандағы қант мөлшерін бақылауды қажет етеді - ол қалыпты болуы керек (калория). Мұны тамақтануды қалыпқа келтіру арқылы жасауға болады, бірақ егер адамда гипергликемия болса, онда оған инсулин терапиясы көрсетіледі. Терапияның барлық сұрақтарын тек емдеуші дәрігермен шешу керек және есірткімен емдеу дұрыс тамақтанудың маңыздылығын төмендетпейтінін ұмытпаңыз.

Калория тұтынуды физиологиялық қажеттіліктерге (салмақ, бой, жас) және өмір салтына қарай есептеу керек. Мұнда сау адамдар сияқты, сіз неғұрлым белсенді болсаңыз, сізге соғұрлым көп калория қажет. Ақуыздар, майлар мен көмірсулардың қатынасына ерекше назар аудару керек.

Тамақтану саны, оның ішінде жеңіл тағамдар 5-6 есе болуы керек. Диетологтар гликемиялық стресс пен қандағы қанттың пайда болуын болдырмау үшін бөлшек тамақтануды ұсынады.

Қант диабетімен ауыратын науқастардың диетасындағы көмірсулардың үлесі 40-60% аралығында болуы керек. Бұл адамдарда көмірсулар алмасуы бұзылғандықтан, көмірсулар негізінде мәзір құру керек. Қант диабетімен ауыратындар құрамында қант бар тағамдардан және құрамында GI мөлшері жоғары тағамдардан аулақ болу керек деп санайды, бірақ ғалымдар ең дұрыс көмірсулардың көп бөлігі қант деңгейінің жоғарылауына әкеліп соқтырады, сондықтан оларды тұтынуды бақылау керек.

Диетологтар сонымен қатар кез-келген типтегі қант диабетімен ауыратын науқастарға тамақ таңдау кезінде гликемиялық көрсеткішке баса назар аударуды ұсынады. Күніне көмірсулардың жалпы мөлшері тағамның бұзылуынсыз әрдайым тұрақты болуы өте маңызды.

Бұл үшін диетологтар «нан бірлігі» (XE) - 12-15 грамм сіңімді көмірсуларға тең келетін ұғымды қолдана бастады. Яғни 12-15 г өнім емес, ондағы көмірсулар бар. Бұл 25 грамм нан, 5-6 печенье, 18 грамм сұлы майы, 65 грамм картоп немесе 1 орташа алма болуы мүмкін. 12-15 г көмірсулар қант деңгейін 2,8 ммоль / л арттырады, бұл үшін 2 бірлік қажет. инсулин Бір тамақтанудағы «нан» саны 3-тен 5-ке дейін болуы керек. XE кестесі диетаны әртараптандыруға және көмірсулардың қажетті мөлшерінен асып кетпеуге көмектеседі.

Майдың жалпы тәуліктік мөлшері 50 г-нан аспауы керек.Қант диабетімен ауырғанда, етден қаныққан майларды (қой, шошқа, үйрек) шектеу керек. Атеросклероздың алдын алу үшін құрамында холестерин мөлшері жоғары (бауыр, ми, жүрек) тағамдары да шектеулі болуы керек. Жалпы алғанда, қант диабетімен ауыратын науқастардың диетасындағы майлардың мөлшері барлық калориялардың 30% -ынан аспауы керек. Оның ішінде 10% жануарлардан алынатын майлар, 10% полиқанықпаған және 10% қанықпаған майлар болуы керек.

Қант диабетімен ауыратындардың диетасындағы ақуыздың жалпы мөлшері калорияның 15-20% құрайды. Бүйрек ауруларында белоктың мөлшері шектеулі болуы керек. Адамдардың кейбір санаттарына протеинді тамақ көп қажет. Бұл қант диабеті бар балалар, балалар мен жасөспірімдер, жүкті және бала емізетін әйелдер, асқынулары бар және физикалық әлсіздіктері бар адамдар. Олар үшін қажеттілік дене салмағының килограммына 1,5-2 г негізінде есептеледі.

Қуаттың басқа компоненттері

Басқа тағамдық компоненттерге қойылатын талаптар:

Талшық қандағы қантты қалыпқа келтіреді, ас қорытуды жақсартады және холестериннің сіңуін азайтады. Қант диабетімен ауыратындардың диеталық талшыққа қажеттілігі жоғары және тәулігіне 40 г құрайды,
Тәттілендіргіштер қантты жақсы алмастырады және қандағы глюкозаның секірілуіне жол бермейді. Заманауи зерттеулер төмен калориялы тәттілендіргіштердің көпшілігі өндіруші белгілеген мөлшерде қолданылса, зиянсыз екендігі дәлелденді.
Тұз тәулігіне 10-12 г аралығында болуы керек,
Судың қажеттілігі күніне 1,5 литр,
Витаминдер мен минералдардың құрамын күрделі мультивитаминді препараттармен ішінара өтеуге болады, бірақ диетаны құрастыру кезінде негізгі тағамдардың тағамға енуін қамтамасыз ету қажет. Диета диабетімен ауыратындар негізінен мырыш, мыс және марганец болып табылады, олар қант деңгейін реттеуге қатысады.

Ақуыздарға, майларға және көмірсуларға, нан бөліктеріне және тамақтанудың басқа компоненттеріне нашар бағдарланған адамдар №9 медициналық диетадан басталуы мүмкін. Ол диабетпен ауыратын науқастардың негізгі қажеттіліктерін ескереді. Бұған дейін дәрігермен кеңесіп, диетаны физиологиялық қажеттіліктерге бейімдеу қажет (калоризатор). Уақыт өте келе сіз өнімдерді түсінесіз және диетаны қауіпсіз түрде кеңейте аласыз.

Қант диабетіндегі ақуыздар, майлар, көмірсулар және талшықтар

Қант диабеті үшін ақуыздар, майлар мен көмірсулар - сізге білу керек:

Сізге қанша ақуыз жеу керек.
Егер ауырған бүйректер болса, белокты қалай шектеуге болады
Майлар холестеринді жоғарылатады.
Майсыз диета салмақ жоғалтуға көмектеседі ме?
Сізге қандай май қажет және жақсы тамақтану керек.
Көмірсулар мен нан агрегаттары.
Күніне қанша көмірсулар жеуге болады.
Көкөністер, жемістер мен талшықтар.

Неліктен адамдар 2 типті қант диабетіне генетикалық бейім

Жүздеген мың жылдар бойы жер бетіндегі адамдардың өмірі ұзақ уақыт аштық кезеңімен алмастырылған қысқа айлық азық-түліктен тұрды. Адамдар аштықтың қайта-қайта болатынынан басқа ештеңеге сенбеді. Біздің ата-бабаларымыздың арасында ұзаққа созылған аштықтан аман қалудың генетикалық қабілетін дамытқандар аман қалды және туды. Бір таңқаларлығы, дәл осы гендер тағамның көптігі жағынан бізді семіздікке және 2 типті қант диабетіне бейім етеді.

Егер бүгін жаппай аштық кенеттен пайда болса, одан басқаларға қарағанда кім жақсы өмір сүре алады? Жауабы: семіздікке шалдыққан адамдар, сондай-ақ 2 типті қант диабеті бар адамдар. Олардың денесі майдың көп мөлшерде сақталуы үшін жақсы, сондықтан сіз ұзақ, аш қыста өмір сүре аласыз.Бұл үшін эволюция барысында олар инсулинге төзімділіктің жоғарылауын (жасушаның инсулин әсеріне сезімталдығы) және көмірсуларға төтеп бермейтін құмарлықты дамыды, сондықтан бәрімізге таныс.

Қазір біз азық-түліктің көптігі жағдайында өмір сүріп жатырмыз және ата-бабаларымызға тіршілік етуге көмектескен гендер проблемаға айналды. 2 типті қант диабетіне генетикалық бейімділіктің орнын толтыру үшін төмен көмірсулар диетасын ішіп, жаттығу жасау керек. Қант диабетін алдын-алу және бақылау үшін төмен көмірсулар диетасын насихаттау біздің сайттың басты мақсаты болып табылады.

Ақуыздар, майлар мен көмірсулардың қандағы қантқа әсеріне көшейік. Егер сіз «тәжірибелі» диабетпен ауыратын болсаңыз, сіз осы мақалада келтірілген ақпарат кітаптардан немесе эндокринологтан алынған стандартты ақпаратқа қайшы келетінін білесіз. Сонымен қатар, диабетке қатысты біздің диеталық нұсқауларымыз қандағы қанттың төмендеуіне және оны қалыпты ұстауға көмектеседі. Мұнда сізге «теңдестірілген» диета көмектеседі, өйткені өзіңіз көргендей.

Ас қорыту процесінде адам ағзасындағы ақуыздар, майлар мен көмірсулар олардың құрамдас бөліктеріне, яғни «құрылыс блоктарына» бөлінеді. Бұл компоненттер қанға енеді, бүкіл денеде қанмен бірге жүреді және жасушалар өздерінің өмірлік функцияларын сақтау үшін қолданылады.

Ақуыздар - амин қышқылдары деп аталатын «құрылыстық блоктардың» күрделі тізбегі. Тағам белоктары ферменттер арқылы амин қышқылдарына бөлінеді. Содан кейін дене осы аминқышқылдарын өзінің ақуыздарын шығару үшін пайдаланады. Бұл бұлшықет жасушаларын, нервтерді және ішкі ағзаларды ғана емес, сонымен бірге гормондар мен бірдей ас қорыту ферменттерін де жасайды. Аминқышқылдарының глюкозаға айналуы мүмкін екенін білу маңызды, бірақ бұл баяу және онша тиімді болмайды.

Адамдар тұтынатын көптеген тағамдардың құрамында ақуыз бар. Ақуыздың ең бай көздері - жұмыртқа ақтығы, ірімшік, ет, құс және балық. Олардың құрамында іс жүзінде көмірсулар жоқ. Бұл тағамдар қант диабетін бақылауда тиімділігі төмен көмірсулар диетасының негізін құрайды. Қандай тамақ диабетке пайдалы, қайсысы жаман. Ақуыздар өсімдік көздерінде - бұршақтарда, өсімдік тұқымдары мен жаңғақтарда да кездеседі. Бірақ бұл өнімдерде ақуыздармен қатар, көмірсулар бар, диабетпен ауыратын адамдар олармен абай болу керек.

Ақуыздар мен көмірсулар - бұл қандағы қантты жоғарылататын тағам компоненттері, дегенмен олар мұны әртүрлі жолмен жасайды. Сонымен қатар, жеуге болатын майлар қандағы қантқа әсер етпейді. Жануарлардың өнімдерінде шамамен 20% ақуыз бар. Қалған құрамы - майлар мен су.

Ақуыздардың адам ағзасындағы глюкозаға айналуы бауырда, аз дәрежеде бүйректер мен ішекте жүреді. Бұл процесс глюконеогенез деп аталады. Оны басқаруды үйреніңіз. Глюкагон гормоны, егер қант тым төмен түссе немесе қанда аз мөлшерде инсулин қалса, оны қоздырады. 36% ақуыз глюкозаға айналады. Адам ағзасы глюкозаны белоктарға қалай айналдыру керектігін білмейді. Майлармен бірдей нәрсе - сіз олардан ақуыздарды синтездей алмайсыз. Сондықтан ақуыздар тағамның ажырамас құрамдас бөлігі болып табылады.

Жоғарыда біз мал өнімдерінде 20% ақуыз бар екенін атап өттік. 20% -ды 36% -ға көбейтіңіз. Ақуыз тағамдарының жалпы салмағының шамамен 7,5% -ы глюкозаға айналуы мүмкін екендігі белгілі болды. Бұл деректер тамақтану алдында «қысқа» инсулиннің дозасын есептеу үшін қолданылады. «Балансталған» диетада ақуыздар инсулин дозасын есептеу кезінде ескерілмейді. Төмен көмірсулар диабетіне арналған диета - ескеріледі.

Физикалық белсенділіктің орташа деңгейі бар адамдарға бұлшықет массасын ұстап тұру үшін күн сайын дене салмағының 1 кг үшін 1-1,2 грамм протеин жеуге кеңес беріледі. Ет, балық, құс және ірімшік құрамында шамамен 20% ақуыз бар. Сіз өзіңіздің идеалды салмағыңызды килограмммен білесіз. Бұл мөлшерді 5-ке көбейтіңіз, сіз күніне қанша протеинді тамақ жеуге болатындығын білесіз.

Сізге төмен көмірсутекті диетадан аштықтың қажеті жоқ. Егер сіз біздің ұсыныстарымызға сәйкес рахаттылықпен жаттығулар жасасаңыз, одан да көп ақуыз жеуге болады, және мұның бәрі қандағы қантты бақылауға зиян тигізбейді.

1 типті және 2 типті қант диабеті үшін төмен көмірсуларға арналған рецепттерді мына жерден таба аласыз.

Төмен көмірсуларға арналған диеталар үшін ең қолайлы болып ақуыз тағамдары табылады, олар іс жүзінде көмірсулардан тұрады. Олардың тізіміне мыналар кіреді:

сиыр, бұзау, қой,
тауық, үйрек, күркетауық,
жұмыртқа
теңіз және өзен балығы,
қайнатылған шошқа еті, карпаксио, джимон және ұқсас қымбат өнімдер,
ойыны
шошқа еті

Есте сақтаңыз, өңдеу кезінде жоғарыда аталған өнімдерге көмірсулар қосылуы мүмкін, және одан қорқу керек. Қант диабеті үшін көмірсулардың аз мөлшері туралы американдық кітапта шұжықтардың көмірсуларға жатпайтындығы айтылған. Ха ха ха ...

Барлық дерлік ірімшіктердің құрамында 3% -дан аспайтын көмірсулар бар және диабетпен ауыратындар үшін қолдануға жарамды. Фета ірімшігі мен сүзбеден басқа. Сіздің ірімшіктеріңіздегі көмірсулар мәзірді жоспарлау кезінде, сондай-ақ инсулин және / немесе диабетпен ауыратын таблеткалардың дозасын есептеу кезінде ескерілуі керек. Барлық соя өнімдері үшін - пакеттегі ақпараттарды оқып шығыңыз, олардың көмірсулары мен ақуыздарын қарастырыңыз.

Эндокринологтар мен диабетпен ауыратын науқастарда диеталық ақуыздар қантқа қарағанда қауіпті деген пікір кең таралған, өйткені олар бүйрек қызметінің бұзылуын тездетеді. Бұл қате көзқарас, бұл диабетиктердің өмірін бұзады. Егер қандағы қант қалыпты деңгейде сақталса, ақуызды көп қабылдау қант диабетімен ауыратын науқастардағы бүйректерге зиян келтірмейді. Шын мәнінде, бүйрек жеткіліксіздігі созылмалы қандағы қантты тудырады. Дәрігерлер мұны тамақ ақуыздарына «жазып тастағанды» жақсы көреді.

Бұл революциялық мәлімдемені қандай дәлелдер растайды:

АҚШ-та мал өсіруге маманданған штаттар бар. Онда адамдар сиыр етін күніне 3 рет жейді. Басқа штаттарда сиыр еті қымбат және аз тұтынылады. Сонымен қатар, бүйрек жеткіліксіздігінің таралуы шамамен бірдей.
Вегетариандықтарда бүйрек аурулары жануарлардан алынатын өнімдерге қарағанда жиі кездеседі.
Жақын адамның өмірін сақтап қалу үшін бүйрегінің біреуін садақа берген адамдардың ұзақ мерзімді зерттеуін жүргіздік. Дәрігерлер олардың біреуіне ақуыз қабылдауды шектеуге кеңес берді, ал екіншісі олай етпеді. Жылдар өткен соң, қалған бүйректің істен шығуы екеуі үшін де бірдей болды.

Жоғарыда айтылғандардың бәрі қант диабетімен ауыратын науқастарға қатысты, оларда бүйректер қалыпты жұмыс істейді немесе бүйрек зақымдалуы тек бастапқы сатысында болады. Бүйрек жеткіліксіздігінің кезеңдерін қарастырыңыз. Бүйрек жеткіліксіздігінің алдын алу үшін төмен қантты диетаны қолдана отырып, қандағы қалыпты қантты сақтауға назар аударыңыз. Егер бүйрек жеткіліксіздігі 3-В немесе одан жоғары сатысында болса, онда төмен көмірсулармен емделуге кеш болады, ақуызды қабылдауды шектеу керек.

Жеуге жарамды майлар, әсіресе жануарлардың қаныққан майлары:

семіздікті тудырады
қандағы холестеринді жоғарылату,
инфаркт пен инсультқа әкеледі.

Шын мәнінде, мұның бәрі - дәрігерлер мен диетологтардың көпшіліктің алаяқтық әрекеті. 19-шы жылдары басталған бұл алаяқтың таралуы семіздік пен 2 типті қант диабетінің эпидемиясын тудырды. Стандартты ұсыныс - майдың калориясының 35% -дан аспайтын мөлшерде тұтыну. Іс жүзінде бұл пайыздан аспау өте қиын.

Құрама Штаттар Денсаулық сақтау министрлігінің тамақ өнімдеріндегі майларды шектеу туралы ресми ұсыныстары тұтынушылар арасында нағыз жаңылулар тудырды. Майсыз сүт өнімдері, маргарин және майонез үлкен сұранысқа ие. Шын мәнінде, жоғарыда аталған мәселелердің нақты кінәсі - көмірсулар. Адам ағзасы генетикалық бейімделмеген, әсіресе тазартылған көмірсулар.

Жеуге болатын майлар ас қорыту кезінде май қышқылдарына бөлінеді. Дене оларды әртүрлі жолдармен қолдана алады:

энергия көзі ретінде,
олардың жасушалары үшін құрылыс материалы ретінде,
шетке қою.

Жеуге жарайтын май біздің жауымыз емес, бұл туралы диетологтар мен дәрігерлер не айтса да. Табиғи майларды жеу адамның тіршілігі үшін өте қажет. Маңызды май қышқылдары бар, диеталық майларды қоспағанда, организмде оны қабылдау қажет емес. Егер сіз оларды ұзақ уақыт жемесеңіз, онда сіз құрып кетесіз.

Диабет, тіпті сау адамдарға қарағанда, атеросклероздан, инфаркт пен инсульттан зардап шегеді. Қант диабетімен ауыратын науқастарда холестерин профилі, әдетте, сол жастағы сау адамдардағы орташа деңгейден нашар. Жеуге жарамды майлар кінәлі деп ұсынылды. Бұл қате көзқарас, бірақ, өкінішке орай, ол кеңінен тамыр жайып үлгерді. Бір кездері, диеталық майлар қант диабетін асқындырады деп сенген.

Шын мәнінде, қант диабетімен ауыратын адамдардағы қандағы холестеринге қатысты проблемалар, әдеттегі қандағы қант сияқты, олар жейтін майларға байланысты емес. Қант диабетімен ауыратындардың көпшілігі әлі күнге дейін майсыз тамақ жейді, өйткені олар майлардан қорқуды үйренген. Шын мәнінде, холестериннің нашар профиліне қандағы жоғары қант, яғни бақылауға алынбайтын қант диабеті себеп болады.

Диеталық май мен қандағы холестерин арасындағы байланысты қарастырайық. Қандағы холестеринін түсіргісі келетін адамдарға дәстүрлі түрде көбірек көмірсулар жеуге кеңес беріледі. Дәрігерлер жануарлардан алынатын өнімдерді тұтынуды шектеуге кеңес береді, ал егер сіз ет жесеңіз, онда тек майсыз. Осы ұсыныстарды мұқият орындағанына қарамастан, пациенттердегі «жаман» холестеролды қан анализінің нәтижелері қандай да бір себептермен нашарлай беруде ...

Көптеген жарияланымдар бар, жоғары көмірсулар диетасы, толығымен вегетариандық, бұрын ойлағандай сау және қауіпсіз емес. Диеталық көмірсулардың дене салмағын жоғарылататыны, холестерин профилін нашарлататыны және жүрек-тамыр аурулары қаупін арттыратыны дәлелденген. Бұл тіпті жемістер мен жарма өнімдерінде кездесетін «күрделі» көмірсуларға да қатысты.

Ауыл шаруашылығы бұдан 10 мың жыл бұрын дами бастады. Бұған дейін біздің ата-бабаларымыз негізінен аңшылар мен жинаушылар болған. Олар ет, балық, құс, кішкене кесіртке мен жәндіктерді жеді. Мұның бәрі ақуыздарға және табиғи майларға бай тағам. Жемістерді жылына бірнеше ай ғана жеуге болады, ал бал сирек кездесетін нәзіктік болды.

«Тарихи» теориядан шығатын қорытынды, адам ағзасы көптеген көмірсулар тұтынуға генетикалық бейімделмеген. Қазіргі заманғы тазартылған көмірсулар ол үшін нағыз апат. Неліктен бұлай болғанына ұзақ уақыт бола аласыз, бірақ тексергеніңіз жөн. Іс жүзінде сәтсіз болатын теория бекер емес, келісесіз бе?

Оны қалай тексеруге болады? Өте қарапайым - глюкометр көмегімен қант өлшеу нәтижелері, сондай-ақ холестеринді зертханалық зерттеу. Төмен көмірсулар диетасы диабетпен ауыратын науқастың қантындағы қанттың төмендеуіне әкеледі және оны сау адамдардағыдай қалыпты деңгейде ұстап тұруға мүмкіндік береді. Зертханалық қан анализінің нәтижелері бойынша сіз «жаман» холестерин азайып, «жақсы» (қорғаныс) жоғарылайтынын көресіз. Холестерин профилін жақсарту сонымен қатар табиғи сау майларды тұтынуға қатысты ұсыныстарымызды іске асыруға көмектеседі.

Адам ағзасында майлардың тұрақты «циклі» бар. Олар қанға тағамнан немесе дене дүкендерінен кіреді, содан кейін олар пайдаланылады немесе сақталады. Қанда майлар триглицеридтер түрінде айналады. Әр уақытта қандағы триглицеридтердің деңгейін анықтайтын көптеген факторлар бар. Бұл тұқым қуалаушылық, дене шынықтыру, қандағы глюкоза, семіздік деңгейі. Жеуге жарайтын майлар қандағы триглицеридтердің концентрациясына аз әсер етеді. Триглицеридтердің көпшілігі жақында қанша көмірсулар жегеніне байланысты.

Нәзік және жұқа адамдар инсулиннің әсеріне өте сезімтал. Олар әдетте қанда инсулин мен триглицеридтердің төмен деңгейіне ие. Көмірсулармен қаныққаннан кейін олардың қандарында триглицеридтер көбейеді. Себебі, дене қандағы артық глюкозаны бейтараптайды, оны майға айналдырады. Семіздік қаншалықты көп болса, жасушалардың инсулинге деген сезімталдығы төмендейді. Семіздікке шалдыққан адамдарда қан триглицеридтері көмірсулар қабылдауға бейімделген арықтарға қарағанда орташа жоғары.

Неліктен қандағы триглицеридтердің деңгейі маңызды көрсеткіш болып табылады:

қанда триглицеридтер қаншалықты көп айналымға түссе, инсулинге төтеп берік болады
триглицеридтер майдың қан тамырларының ішкі қабырғаларына тұндырылуына, яғни атеросклероздың дамуына ықпал етеді.

Оқытылған спортшылар, яғни инсулинге өте сезімтал адамдар қатысатын зерттеу жүргізілді. Бұл спортшыларға май қышқылдарының көктамыр ішіне инъекциялар жасалды. Нәтижесінде күшті инсулинге төзімділік (жасушалардың инсулин әсеріне нашар сезімталдығы) пайда болды. Монетаның жалпақ жағы мынада: егер сіз аз көмірсулар диетасына ауыссаңыз, қандағы қантты қалыпты деңгейге түсіріп, жаттығып, салмақ тастауға тырыссаңыз, инсулинге төзімділікті азайта аласыз.

Майлар емес, организмдегі көмірсулар инсулин әсерінен майға айналады және жиналады. Бұл процесс кейінірек мақалада егжей-тегжейлі сипатталған. Жеуге жарайтын майлар іс жүзінде оған қатыспайды. Олар сіз майланған тіндерге, егер сіз олармен көп көмірсулар тұтынған болсаңыз, сіңіріледі. Сізге аз көмірсулар диетасында жейтін майлар тез «күйіп кетеді» және дене салмағын арттырмайды. Майдың майын алудан қорқу баклажан жегендіктен көкке айналудан қорқумен бірдей.

Көмірсулар диабетпен ауыратындар үшін ең қауіпті тағам құрамдас бөлігі болып табылады. Дамыған елдерде тұрғындар тұтынатын тағамның негізгі бөлігін көмірсулар құрайды. 70-ші жылдардан бастап АҚШ-та тұтынылатын тамақ өнімдеріндегі майлардың үлесі төмендеп, көмірсулардың үлесі арта бастады. Сонымен қатар, семіздік эпидемиясы және ұлттық апат сипатына ие болған 2 типті қант диабеті өсуде.

Егер сіз семіздікпен немесе 2 типті қант диабетімен ауырсаңыз, бұл сізде тазартылған көмірсулар бар тағамдарға тәуелді екеніңізді білдіреді. Бұл нақты нашақорлық, алкогольге немесе есірткіге ұқсас. Мүмкін, дәрігерлер немесе танымал диеталар тізімі бар кітаптар майы аз тағамдарды жеуге кеңес береді. Бірақ оның орнына құрамында көміртегі аз диетаға ауысқан дұрыс.

Дене майын құрылыс материалы ретінде немесе энергия көзі ретінде пайдаланады. Егер сіз оны көмірсулармен тұтынсаңыз, онда май резервке қалдырылады. Семіздік пен 2 типті қант диабеті эпидемиясы майдың шамадан тыс тұтынылуынан туындамайды. Бұл тазартылған көмірсулардың рационында молшылықты тудырады. Ақыр соңында, көмірсуларсыз майды жеуге болмайды. Егер сіз тырыссаңыз, бірден жүрек айнуы, жүрек айнуы немесе диарея пайда болады. Дене майлар мен ақуыздарды, көмірсулардың тұтынылуын уақытында тоқтата алады - мүмкін емес.

Маңызды жеуге жарамды майлар, ақуыздарда кездесетін аминқышқылдары бар. Бірақ маңызды көмірсулар жоқ, оның ішінде балалар үшін де. Сіз өмір сүріп қана қоймай, сонымен қатар құрамында көмірсулар жоқ диетаны жақсы сезінесіз. Сонымен қатар, мұндай тамақтану инфаркт пен инсульт қаупін едәуір азайтады. Холестеринді, триглицеридтерді және басқа жүрек-қан тамырлары қаупін анықтайтын қан анализдері жақсаруда. Мұны солтүстік халықтардың тәжірибесі дәлелдейді, олар ақ отаршылар пайда болғанға дейін балық, итбалық еті мен майдан басқа ештеңе жеген емес.

1 типті және 2 типті қант диабетімен ауыратын науқастарға тек тазартылған көмірсулар ғана емес, сонымен қатар тәулігіне 20-30 грамнан асатын «күрделі» көмірсулар қажет. Кез-келген көмірсулар қандағы қанттың тез секіруіне әкеліп соқтырады, сондықтан оны залалсыздандыру үшін үлкен мөлшерде инсулин қажет. Глюкометр алыңыз, тамақтанғаннан кейін қандағы қант мөлшерін өлшеңіз және көмірсулар оның секіруіне әкелетініне көз жеткізіңіз, ал ақуыздар мен майлар жоқ.

Химиктің көзқарасы бойынша көмірсулар - бұл қант молекулаларының тізбегі. Диеталық көмірсулар көбінесе глюкоза молекулаларының тізбегі болып табылады.Тізбек неғұрлым қысқа болса, өнімнің дәмі соғұрлым тәтті болады. Кейбір тізбектер ұзағырақ және күрделірек. Олардың көптеген байланыстары және тіпті бұтақтары бар. Мұны «күрделі» көмірсулар деп атайды. Осыған қарамастан, барлық осы тізбектер бірден бұзылады, тіпті асқазанға да емес, адамның аузына да. Бұл сілекейде болатын ферменттердің әсерінен пайда болады. Ауыздың шырышты қабығынан глюкоза қанға сіңе бастайды, сондықтан қандағы қант бірден көтеріледі.

Адам ағзасындағы ас қорыту процесі - бұл энергия көзі немесе «құрылыс материалы» ретінде қолданылатын элементтердің құрамдас бөліктеріне бөлінеді. Көптеген диеталық көмірсулардың элементарлық құрамдас бөлігі глюкоза болып табылады. Жемістер, көкөністер мен дәнді нанның құрамында «күрделі көмірсулар» бар деп саналады. Бұл тұжырымдаманы өзіңізді алдауға жол бермеңіз! Шын мәнінде, бұл тамақ қандағы қантты үстелдегі қант немесе картоп пюресі сияқты жылдам әрі күшті етеді. Глюкометрмен тексеріңіз - сіз өзіңіз көресіз.

Сыртқы түрі бойынша, пісірілген өнімдер мен картоп қант сияқты емес. Алайда, ас қорыту кезінде олар тазартылған қант сияқты бірден глюкозаға айналады. Жемістер мен дәнді дақылдардан алынған көмірсулар қандағы глюкозаның мөлшерін және қанттың ас тұзын жоғарылатады. Жақында Американдық қант диабеті қауымдастығы нанның қандағы глюкозаға әсері үшін ас қасық қанттың толық баламасы екенін ресми түрде мойындады. Бірақ диабетпен ауыратындарды нан жеуге тыйым салудың орнына, оларға басқа көмірсулардың орнына қант жеуге рұқсат етілді.

Негізінен көмірсулардан тұратын тамақтан кейін диабетпен ауыратын науқастардың ағзасында не болады? Мұны түсіну үшін алдымен бифазиялық инсулин секрециясы дегенді оқып шығыңыз. 2 типті қант диабетімен ауыратын науқастарда инсулин реакциясының бірінші сатысы бұзылған. Егер инсулин секрециясының екінші кезеңі сақталса, онда бірнеше сағаттан кейін (4 сағат немесе одан да көп), тамақтанғаннан кейін қандағы қант адамның араласуынсыз қалыпқа түсуі мүмкін. Сонымен қатар, күн сайын, әр тамақтан кейін бірнеше сағат бойы қандағы қант жоғарылайды. Бұл уақытта глюкоза ақуыздармен байланысады, дененің әртүрлі жүйелерінің жұмысын бұзады, қант диабетінің асқынуы дамиды.

1 типті диабетпен ауыратын науқастар тамақ ішер алдында «қысқа» немесе «ультрасорттық» инсулиннің дозасын есептейді, бұл олар жейтін көмірсуларға қажет. Сіз жегіңіз келетін көмірсулар көп болса, соғұрлым инсулин қажет болады. Инсулиннің дозасы неғұрлым көп болса, соғұрлым проблемалар көбірек болады. Бұл апаттық жағдай және оны жеңу жолы «Қандағы қантты аз мөлшердегі инсулинмен қалай реттеуге болады» мақаласында егжей-тегжейлі сипатталған. Бұл қант диабетімен ауыратын науқастарға арналған біздің веб-сайттағы ең маңызды материалдардың бірі.

Жемістерде көп мөлшерде жоғары жылдамдықтағы көмірсулар бар. Олар жоғарыда сипатталғандай, қандағы қантқа зиянды әсер етеді, сондықтан қант диабетінде қолдануға қарсы. Жемістерден аулақ болыңыз! Олардың ықтимал пайдасы диабетпен ауыратындардың ағзасына келтіретін зиянынан бірнеше есе төмен. Кейбір жемістерде глюкоза болмайды, бірақ фруктоза немесе мальтоза. Бұл қанттың басқа түрлері. Олар глюкозадан гөрі баяу сіңеді, бірақ сонымен бірге қандағы қантты да көбейтеді.

Диеталар туралы танымал әдебиеттерде олар көмірсулар «қарапайым» және «күрделі» деп жазғанды ұнатады. Дәнді нан сияқты тағамдарда олар күрделі көмірсулардан тұрады, сондықтан диабетпен ауыратындар үшін пайдалы деп жазады. Шын мәнінде, мұның бәрі толық мағынасыз нәрсе. Кешенді көмірсулар қандағы қантты қарапайым көмірсулар сияқты тез әрі күшті етеді. Мұны диабетпен ауыратын науқастағы қандағы қантты глюкометрмен өлшеу арқылы 15 минуттық уақыттан кейін оңай тексеруге болады. Төмен көмірсулар диетасына ауысыңыз - қандағы қант қалыпты деңгейге түсіп, диабеттің асқынуы төмендейді.

Көмірсулар инсулиннің әсерінен майға қалай айналады

Денеде жинақталатын майдың негізгі көзі - диеталық көмірсулар. Біріншіден, олар глюкозаға ыдырайды, ол қанға сіңеді. Инсулиннің әсерінен глюкоза майға айналады, ол май жасушаларына түседі. Инсулин - бұл семіздікке ықпал ететін негізгі гормон.

Сіз бір табақ макарон жеді делік. Бұл жағдайда сау адамдар мен 2 типті қант диабеті бар науқастардың ағзасында не болатынын қарастырыңыз. Қандағы қант тез секіреді, қандағы инсулин деңгейі де қантты «сөндіру» үшін бірден көтеріледі. Қандағы аз глюкоза бірден «күйіп кетеді», яғни энергия көзі ретінде пайдаланылады. Тағы бір бөлігі бауырда және бұлшықеттерде гликоген түрінде сақталады. Бірақ гликогенді сақтау мүмкіндігі шектеулі.

Қалған глюкозаны бейтараптандыру және қандағы қантты қалыпты деңгейге келтіру үшін организм инсулиннің әсерінен майға айналдырады. Бұл май майы, ол май тініне түсіп, семіздікке әкеледі. Сіз жейтін май сіз оны көп көмірсулармен - нанмен, картоппен және т.б. жегенде ғана кешіктіреді.

Егер сіз семіз болсаңыз, бұл инсулинге төзімділікті, яғни тіндердің инсулинге сезімталдығын білдіреді. Ұйқы безі оны өтеу үшін көбірек инсулин өндіруге мәжбүр. Нәтижесінде глюкозаның көп мөлшері майға айналады, семіздік жоғарылайды және инсулинге сезімталдық одан да төмендейді. Бұл жүрек соғысы немесе 2 типті қант диабетімен аяқталатын қатал цикл. Сіз оны «Инсулинге төзімділік және оны емдеу» мақаласында сипатталғандай, көмірсулардың аз диеталарымен және дене тәрбиесімен бұзуға болады.

Макаронның орнына дәмді майлы ет етін жесеңіз не болатынын қарастырайық. Жоғарыда айтылғандай, дене ақуыздарды глюкозаға айналдыра алады. Бірақ бұл бірнеше сағат ішінде өте баяу жүреді. Сондықтан инсулин секрециясының екінші кезеңі немесе тамақтану алдында «қысқа» инсулинді енгізу тамақтанғаннан кейін қандағы қанттың жоғарылауына жол бермейді. Жеуге болатын майдың глюкозаға айналмайтындығын және қандағы қантты мүлдем арттырмайтындығын есіңізде сақтаңыз. Қанша майды жесеңіз де, одан инсулинге деген қажеттілік жоғарыламайды.

Егер сіз ақуыз өнімдерін жесеңіз, организм ақуыздың бір бөлігін глюкозаға айналдырады. Дегенмен, бұл глюкоза аз болады, жейтін ет салмағының 7,5% -дан аспайды. Бұл әсерді өтеу үшін өте аз инсулин қажет. Кішкентай инсулин семіздіктің дамуы тоқтайды дегенді білдіреді.

Төмен көмірсулар диабеті диетасындағы 6 грамм көмірсуларға келесі тағамдар қосылады:

Рұқсат етілген көкөністер тізімінен 1 кесе салат,
Allowed рұқсат етілген, жылыту тізіміндегі көкөністердің бір кесесі;
Allowed рұқсат етілген, дайындалған, туралған немесе туралған көкөністерден жасалған шыныаяқ
Бірдей көкөністерден ¼ кесе көкөніс пюресі,
120 г шикі күнбағыс тұқымы,
70 г жаңғақ.

Қант диабетін жақсы бақылаудың кілті - күн сайын таңертеңгі, түскі және кешкі ас үшін бірдей мөлшерде көмірсулар мен ақуыздарды жеу. Мұны істеу үшін сіз төмен көмірсулар диетасына мәзір жасауды үйренуіңіз керек. Тек порциялардағы көмірсулар мен ақуыздардың жалпы мөлшері бірдей болған жағдайда, рұқсат етілгендер тізімінен кез-келген тағамдарды кезек-кезек дайындауға болады. Бұл жағдайда инсулиннің және / немесе қант диабеті таблеткаларының дозалары да өзгеріссіз қалады, ал қандағы қант бұрынғы деңгейде болады.

Мен шошып тұрмын! Инсулинге 10 жылдан астам уақыт. Қант күтпеген түрде әрекет етеді. Бірнеше рет эндокринологтарға жүгінді, бірақ инсулин мен күнделікті тұрақты дозаны қайта тағайындаудан басқа ештеңе түсіндірілмеді. Дәрігерлермен қарым-қатынастың мәні келесідей: Мен дәрігермін - сіз науқассыз, сізге емделуге кедергі жасамаңыз. Менде барлық жаралар бар. Дәрігерлерге рахмет. Енді мен өзімді емдеймін.

Пікірлерде нақты сұрақтар қойыңыз.

Егер сіз бірнеше аптадан кейін қант диабетін бақылау үшін төмен көмірсулар диетасына ауысқаннан қандай нәтиже алғаныңыз туралы жазсаңыз жақсы болар еді.

Диета үшін рахмет. Анамда 13-15 бірлік қант болды, кейде одан да көп. 6 күндік диетадан кейін қант 9-12 дейін төмендеді. Менің сұрағым - осы диетамен кептірілген жемістердің болуы мүмкін бе?

6 күндік диетадан кейін
> қант 9-12 дейін төмендеді

Егер ол тәртіпті тамақтанса, онда қант қалыптыға дейін түсіп кетер еді.

осы диетамен кептірілген жемістер бола ала ма?

Сәлем Керемет пайдалы ақпаратыңыз үшін көп рахмет! Кеше ғана, менің таңғы асымнан 2 сағаттан кейін менің қант 17,6 болды, кеше сол уақытта - 7,5, бүгін - 3,8! Бұл керемет емес пе ?! Мен сіздің аз көмірсутекті диетаңызды ұстандым. Әрине, сізден сұрақтарға жауап беруіңізді сұраймын. Мен 56 жастамын, салмағы 50 кг, бойы 153 см, қант диабеті 2 тонна, науқас 2 жаста. Әзірге айқын асқынулар жоқ. Ілеспелі ауру - С гепатиті анықталды - қалыпты белсенділіктің репликативті кезеңі. Соңғы 2 айда емделмегендіктен, қант өте жоғары: 9-дан 21,5-ке дейін. Ол емдеуді доғарды, өйткені ол 12 рет лакустадан кейін жанын Құдайға берді. Маған тағайындалған амарилдің зияны туралы біліп, оны қабылдағым келмейді. Сиофордан диарея мен құсу пайда болды, республикамызда глюкофаг сатылымнан кенеттен жоғалып кетті. Ақшаның арқасында беделді дәрігерлер бәрін толық түсіндіре алмайды, бірақ олар үй жағдайында жасалған қант сынақтарының нәтижелері мен зерттеулерінің нәтижелерін шынымен зерттемейді. Сіздің сайтыңыздағы ақпаратты оқығаннан кейін мен Siofor 500-ді қайта ала бастадым - әзірге тек таңғы ас кезінде (бүгін диарея болмады). 2 күн бойы сіздер ұсынатын диетадан тамақтанамын, кешкі 10-да мен 8 дана лантуды пышақтап тастаймын. Мұның бәрі ем. Сіздің кеңестеріңізді қолданар алдында зертханаға берген соңғы сынақтарым: глюкоза ораза: 9,5, тамақтанғаннан кейін 2 сағаттан кейін - 14,9. Гликатталған гемоглобин - 7,9. AST -1.23. ALT - 1,46. Трабекулярлы аденома - мен L-тироксинді аламын. Сұрақтарға жауап беріңіз:
1. Егер диетаға байланысты қант өте тез түсіп кетсе немесе лантус дозасын төмендету керек болса, инъекцияны тоқтатуым керек пе?
2. Немесе сізге қантқа сәйкес инъекция жасау керек пе? Ланту енгізілмейтін кезде глюкозаның төменгі шегі қандай? Немесе дозаны 6 немесе 4 бірлікке дейін азайту керек пе?
3. Мен орташа ауырлықтағы 10 күндік тау серуеніне аудармашы ретінде барамын, мұнда ең қатты қорқынышты аптап, биіктіктің үнемі көтерілуі болады. Саяхат кезінде емделу және тамақтану туралы кеңес беріңіз.Мұндай жағдайда неғұрлым зиянды: ысталған немесе консервіленген тағам, әрине, өнімдерді толықтыру мүмкіндігінің болмауына байланысты көмірсулар уақытша қосылатын үлкен салаттармен үйлеседі. Өтінемін, күлмеңіз, таулар мен үшін өте маңызды.
Керемет сайт үшін тағы да рахмет! Сіз ұсыныстарыңыздың орындалуына тез әсер етесіз деп уәде бердіңіз - және солай болды! Небәрі 2 күнде глюкоза 17,5-тен 3,8-ге дейін төмендеді!

Сіздер үшін менде жақсы жаңалықтар жоқ. Сіздің қант диабеті 2 типті емес, бірақ сіздің қазіргі 1-ші типті қант диабетіңіз өте баяу. Бұл артық салмақтың жоқтығын, сондай-ақ көбінесе 1 типті қант диабетімен кездесетін қалқанша безінің проблемасын көрсетеді. Біртіндеп дамып келе жатқан 1 типті қант диабеті сіздің жасыңыздағы адамдарда жиі кездеседі. Дәрігерлер байқаусызда 2 типті қант диабеті диагнозын жазады, бірақ бұл дұрыс емес.

Сиофорды қабылдауға болмайды. Бұл таблеткалар семіздік және / немесе инсулиннің «жылқы» дозалары болған жағдайда қажет. Сізде біреуі де, басқасы да жоқ. Сізге 1 типті қант диабетін емдеу бағдарламасын, сондай-ақ онда келтірілген материалдарды оқып шығу керек. Егер сіз бұл режимді мұқият ұстанатын болсаңыз, ұйқы безінің толық күйіп кетуіне жол бермеуіңіз әбден мүмкін. Бал айы туралы мақаланы оқыңыз. Алайда, сіздің жағдайыңыз 2 типті қант диабетіне қарағанда нашар. Ешқандай таблетка қажет емес, тек диета, инсулин және жақсырақ дене тәрбиесі керек.

Енді сұрақтарыңызға көшейік. №1 және 2. сұрақтарға қатысты сіз осы және осы мақаланы мұқият зерттеп, инсулиннің дозасын мұқият есептеуіңіз керек. Егер қандағы глюкозаның өзін-өзі бақылауы сізге қысқа инсулин қажет екенін көрсетсе - оны да енгізіңіз, уақытты ысырап етпеңіз, әйтпесе ол нашарлайды. Сондай-ақ қандағы глюкозаның нормаларын оқыңыз, сіз оларға ұмтылуыңыз керек.

> қандай көмірсулар уақытша қосылады

№3 сұрақ туралы. Көмірсуларға бай кез-келген тағам зиянды. Қандай әрекетті жасасаңыз да, қандағы қанттың пайда болуы мүмкін. Сапар кезінде қолайлы тамақпен қамтамасыз ету өте қиын, сондықтан мен диабетпен ауыратындардың ешқайсысына оларға баруға кеңес бермеймін. Дегенмен, сіздің салмағыңыз аз, сіз аз жейсіз. Сондықтан, егер сіз қазірдің өзінде барсаңыз, онда 10 күн бойы жеткілікті мөлшерде ақуызды тағамдарды қабылдауға тырысыңыз. Ауыр атлетика үшін консервіленген ақуыз қоспаларын тұрақты тамақпен бірге қолданыңыз. Көмірсуы жоқтарды таңдаңыз.

Сәлем Жауап үшін көп рахмет. Мен бірінші рет «жалқау 1 типті қант диабеті» тануынан аман қалдым, мен жаңа сұрақ қойғым келеді. Бастау - менің жетістіктерім туралы. Бірнеше күн бойы төмен көмірсулардың арқасында диетадағы ораза индикаторы келесідей өзгерді: 8.9, 7.3, 5.9, 6.3, 5.2, 4.2, 3.9. Әзірге менің ең жақсы нәтижем: аш қарынға 5,2, таңғы астан кейін 2,5 сағаттан кейін - 4,8, түстен кейін - 5,4, 2 сағаттан кейін - 5,4, кешкі астан кейін 7,2 сағаттан кейін - 2,2 сағаттан кейін көп тамақтандым :-(. Әдетте дәрігерлер мынаны айтады: қандағы қант 8-ден аз - Керемет нәтиже! Бірақ мен сіздің веб-сайтыңыздан 0,6 ммольден жоғары индикаторлар арасындағы ауытқулар сізде қантты нивелирлеу бойынша жұмысты жалғастыру керек екендігі туралы айтады, бұл күн сайын көрсеткіштер арасындағы айырмашылық шамамен 2,5 ммоль болатын менің нәтижелерімді білдіреді. түзетуді жалғастыра беріңіз, немесе мен, кешіріңіз, түсінбедім бе? Ол ұзартылды Lantus ® (8 бірлік Күніне 1 рет) қосымша Менің ойымша, бұл диетаны тыс баруға тұрарлық тағы бір нәрсе жарып керек, немесе жай ғана емес пе?
Айтпақшы, мен тауда сапар барысында түрлі ақуыз өнімдерін сынап көрдім. Мысалы, балық консервілері мен шұжықтар (соя мөлшері жоғары) жасыл салаттар мен бұқтырылған көкөністермен бірге жақсы нәтиже берді: 2 сағаттан кейін сәйкесінше 5.4 және 6.2. Мүмкін бұл таулы диабетпен ауыратын кейбір адамдарға жұбаныш беретін шығар, сондықтан оған көмірсулар жеуге тура келмейді ...
Неліктен мен төмен көмірсулар диетасының жетістігі айқын болған кезде, олар барлық емханаларда, ауруханаларда және эндокринология институттарында бұл туралы айқайламайтынын түсінбеймін, мысалы, кефир қосылған сау қарақұмық сияқты, ол әрдайым қант 17- ден аспайды. 18 бірлік

> жұмысты жалғастыру керек
> қантты нивелирлеу арқылы

Ұмытып кетпеңіз, диетаны қатаң сақтаңыз - және бәрі жақсы болады. Сіз дұрыс айтасыз, 1 типті қант диабетімен ауыратындардың 99,9% -ы сізді қатты қызғанады.

> дәрігерлер мұны айтады: қандағы қант
> 8-ден аз - бұл керемет нәтиже

> ұзартылған Lantus-қа қосымша
> (Күніне 8 рет 8 бірлік) Мен тағы бір нәрсені ұрып алуым керек

Егер сіз болсаңыз, мен лантус дозасын есептеу туралы мақаланы зерттеп, онда айтылғандай бәрін жасар едім, яғни дозамды нақтылаймын, тіпті егер ол үшін бір күнге ашығып кетсем де. Сізді қажет болғаннан көп пышақтады деп күдіктенемін. Бұдан әрі, егер қандағы қант деңгейі көтеріле бастаса, онда тамақтану алдында тез арада инсулин инъекциясын инсулинге қосу керек болады. Бірақ егер сіз диетаны қатаң ұстанатын болсаңыз, онда сізге ешқашан қажет болмайтындығы жоғары. Сонымен қатар, сіз лантустан толығымен бас тартуыңыз мүмкін, бірақ мен оған уәде бермеймін.

> шұжықтар (жоғары соя)

ТМД елдерінде крахмал және басқа да көмірсулар жоқ шұжықтарды сатып алуға болады деп ойламаймын. Мен сіздің орныңызда шұжықтарды пайдаланбас едім.

> барлық клиникаларда, ауруханаларда
> және эндокринология институттары бұл туралы айқайламайды

Ең жаманы, олар пациенттерді көндіріп, демалады.

Сәлем Мен 44 жаста, бойы 150 см, салмағы 90 кг. Менде гипертензия бар, қысым 180 100 дейін. Мен Ренитек пен Конкорды ішкеніме 3 ай болды. Егер сіз төмен көмірсуларға арналған диетаны ұстансаңыз және таурин + магний-B6 + балық майы + долана сығындысын ішсеңіз, онда конкордан бас тарту керек пе? Ал егер оны рикошет қысымды жоғарылатады деп оқысам, оны қалай жоюға болады? Бұл төмен көмірсулар диетасын қайдан көруге болады? Рахмет!

> оны қалай жоюға болады

Біріншіден, сіз «химиялық» таблеткалармен толықтырасыз. Қысымның төмендеп бара жатқанын көргеннен кейін «химия» дозасын азайтыңыз. Сонымен қатар, бұл 7 күнде немесе 2-3 күнде болады. Күте тұрыңыз, қысым мен амандықты күтіңіз. Содан кейін сіз оны төмендетесіз және т.б., зиянды таблеткаларды толықтай қабылдамағанша. Егер бәрі біртіндеп жасалынса, онда ешқандай қайтарым болмайды.

> төмен көмірсулар диетасын қайдан көруге болады?

Тыйым салынған және рұқсат етілген өнімдердің толық тізімі осы жерде. Өзіңіз үшін мәзір құрасыз.

Менде инсулинге төзімділік бар. Қарақұмық, күріш сияқты баяу көмірсулардан аулақ болуым керек. Салмағы 80 кг, бойы 179, жасы 31-де. Мен бодибилдингпен айналысамын.

Мен баяу болудан аулақ болуым керек
қарақұмық, күріш сияқты көмірсулар

Әзірге артық салмақ жоқ, бірақ тенденция бар. Егер сіз диетаны өзгертпесеңіз, сіз жасыңызға қарай міндетті түрде май аласыз. Сондықтан ұзақ мерзімді перспективада төмен көмірсулар диетасына ауысқан жөн. Сіз тізімдеген өнімдер тек арық, бірақ арық емес, тек 1-3% адамдарға жарамды. Біз оларға тиесілі емеспіз :).

Сәлем Мен 55 жастамын, бойым 185 см, төртінші жыл бойы орташа есеппен 10 фунт жоғалтамын. Ол 100 кг, ол 66 кг болды. 2 типті диабет, бірақ 1 типті болуы мүмкін. Асқынулар әлі көрінбейді, бірақ менің ойымша, олар жақында болады. Қазір мен Lantus - 16 дана, Новонормды - күніне 3 рет, Siofor - 1000 - күніне 2 рет ұрамын. Мен бір аптаға жуық төмен көмірсулы диетада отырдым. Жағдайы түсініксіз. Қант секіреді))). Мүмкін, бұл диета тек семіздікке шалдыққан адамдарға көмектеседі? Мүмкін, мен керісінше майды жейтін шығармын? Жауабыңыз үшін алдын-ала рақмет!

Мүмкін мұндай диета көмектеседі
> тек семіз адамдар?

Сіз неліктен салмақ жоғалтуыңызды білуіңіз керек? 2 типті қант диабеті 1 типті қант диабетіне айналды ма, әлде басқа себептермен бе? С-пептидті қан анализін алыңыз. Осыдан кейін, 1 типті қант диабетін емдеу бағдарламасын немесе 2 типті қант диабетін емдеу бағдарламасын қатаң сақтаңыз. Бағдарлама тек диетаны ғана емес, басқа да шараларды қамтиды. Қалай болғанда да, Новонормды жойыңыз, бұл диабеттің зиянды таблеткаларын білдіреді. Сізге Lantus инъекциясын және сонымен бірге жаңа норманы қабылдауға бұйрық берген дәрігер - бұл толықтай келесек.

Тағы да сәлем)). Мен қант диабеті басталғаннан бері 4 жыл бойы арықтаймын. Бұл маған қант өлшеуге мәжбүр етті. Сондықтан менде қант диабеті бар, дәрігерлер жоғалды. Сіздің диетаңызға отырыңыз. Денеде бір нәрсе дұрыс емес. Көмірсуларды тартып қана қоймай, жақсы емес. Мен крекер жедім, бәрі қалыпты күйге оралды және өзімді жақсы сезіндім))). Оның көру қабілеті өте төмен отыра бастады. Мүмкін бұл менің диетам емес пе? Дәрігерлер мұны жоққа шығарады, олар көмірсулардың да қажет екенін айтады, бірақ мен сенемін және сені ұстаймын.

Менде бұл жерде секта жоқ, маған сенушілер қажет емес.

Алдыңғы жауапта мен сізге не істеу керектігін нақты жаздым. Сізге тағы да кемінде 2-3 күн қандағы қанттың толық өзін-өзі бақылауы қажет. Көрінбестен бәрі анық болады. Атап айтқанда, сіз неліктен салмақты жоғалтқаныңыз айқын болады.

Содан кейін «осылай жасадым - нәтиже солай» деп жазыңыз. Мен сандырақты жоямын.

Сіздің сайтыңызға және ондағы ақпаратқа рахмет. Өкінішке орай, мен тазартылмаған және тазартылған күнбағыс майы туралы ештеңе таппадым. Майдың басқа түрлері зиянды ма? Егер оларды қолданғыңыз келмесе, онда не қуыруға болады? Немесе қуыру керек емес, бірдей жасыл көкөністер? Жауапты тағатсыздана күтем. Рахмет

> май туралы ештеңе таппады

Барлық өсімдік майларында көмірсулар жоқ, сондықтан қант диабетінде қандағы қант жоғарылайды. Сондықтан, қалаған майды қолданыңыз.

> мүлдем қуырмаңыз, сол жасыл көкөністер?

Асқазан-ішек жолында проблемалар туғызбау үшін сіз қуыруға болады, бірақ оны ұстап алмайсыз, асықпаңыз. Көкөністерді шикі жеген жақсы. Бірақ бұл қант диабетін бақылауға тікелей байланысты емес.

Сайтқа үлкен рахмет! Сұрақ туындайды: мен төмен көмірсулар диетасында отырмын - қант қалыпты, бірақ менің шаштарым өте бастады. Мүмкін бірдеңе жоқ шығар?

> шаш қатты түсе бастады

Мүмкін бұл тестостеронның көбеюіне байланысты шығар? Ақуыз тағамдардан пайда болады, және жасаруды тудырады. Егер солай болса, онда сіздің жеке өміріңіз гүлденуі керек.

Мен қалжыңдамаймын.

Бірақ, байыпты, менде көмірсулардың аздығы мен тазару арасындағы байланыс туралы ақпарат жоқ. Мен ештеңеге кеңес бере алмаймын.

Сәлеметсіз бе, менде инсулинге төзімділік бар, дәрігер төмен көмірсулар диетасын тағайындады. Сіздің мақалаңыз өте пайдалы, бірақ мен нақтылағым келді - бұршақты (бұршақ, бұршақ, бұршақ, жасымық) қанша тұтынуға болады?

> қанша мүмкін
> бұршақты тұтыну

Неғұрлым аз болса, соғұрлым жақсы. Ең дұрысы, мүлде жоқ. Бұршақ, бұршақ, үрме бұршақ, жасымық - мұның бәрі көмірсуларға толы өнімдер. Қант диабетімен және тіпті инсулинге төзімділігімен бірге, олардың пайдасынан гөрі зияны көп. Талшықты басқа көздерден алу керек - жасыл көкөністер.

Басқа мақаладағы жауап үшін рахмет. Егер мүмкін болса, көбірек айтып беріңізші: қатты ірімшіктердің (Пошехонский, орыс және басқалары) орамында тек ақуыздар мен майлар бар екендігі жазылған. БІРАҚ! Бұл ірімшіктерде майсыз сүт, консервант Е және кальций хлориді бар. Сонымен оларда көмірсулар бар, тек жасырындар бар ма?

> Сонымен, оларда әлі де көмірсулар бар

Кез-келген қатты ірімшікте пакетте не жазылғанына қарамастан, 1-3% көмірсулар болады. Мен төмен көмірсулар диетасы бар қатты ірімшікті тұтынуға болатындығын және оны тұтынуға болатындығын, бірақ сүзбе алмайтындығын атап өткім келеді.

Неліктен кез-келген жемісті жеуге тыйым салынады, ал кейбір көкөністерді жеуге болады? Мәселен, қырыққабат (көмірсулар 4,7 / 100 грамм), баклажан (5,1 / 100 грамм), мүкжидек көмірсуларында 3,8 / 100 грамм, лимон 3/100 грамм мөлшерінде кеңес бересіз бе? Мүмкін мен бір нәрсені жіберіп алдым немесе түсінбедім? Түсіндіріңіз, егер қиын болмаса, айырмашылығы неде? Рахмет

> лимонда 3/100 грамм

Жоқ, лимондағы 9% көмірсулар, бұл өте көп.

Мен мүкжидек туралы ештеңе білмеймін.

Сергей, зығыр майы туралы пікіріңіз қандай? Бұл диабетиктерге және гипертонияға қарсы ма, жоқ па?
Рахмет

зығыр майы туралы пікіріңіз қандай?
> Көрсетілген немесе қарсы
> диабетиктер мен гипертония?

Көптеген авторлар оның құрамында майлар бар деп жазады, сондықтан оны тұтынған жөн. Бірақ бұл өте дәмді емес, ащы емес.

Маған балық майы ұнайды. Мен оны стақанмен ішер едім, егер оны ала алсам. Біз тек капсулаларда сатамыз.

Сәлем.
Алма сірке суы осы диетаға сәйкес келе ме? Жапсырмада «табиғи, 5%, Германияда жасалған, табиғи шөгінділер рұқсат етілген» деп жазылған.

> Алма сірке сірке суын осы диетада қолдануға бола ма?

Мен нақты білмеймін, бірақ мен оны пайдаланбас едім.

Мен сайттағы мақалаларда түсініспеушіліктер болды. Түсіндіріп беріңізші.

6 және 12 грамм көмірсулар - бұл протеиндерден өңделген рұқсат етілген көкөністер мен көмірсулардың көмірсуларының сомасы ма, әлде жай көкөніс көмірсуларынан ба?

Келесі Сөйлем - ақуыз тағамдарының жалпы салмағының 7,5% -ы глюкозаға айналуы мүмкін - бұл нені білдіреді? Немесе бұрылмай ма? Сонда көмірсулардың есебін қалай жүргізу керек?

Мәзірді түзету бөлімінде егер сіз түскі ас кезінде 6 0 г белок жегіңіз келсе ... Бірақ егер сіз бір уақытта ақуызды көп жейтін болсаңыз, онда ақуыздың осы мөлшерінен шамамен 20 грамм көмірсулар түзілуі мүмкін, сондықтан сіз бұдан былай көкөністерді жемейсіз. Сонымен? Немесе мен бір нәрсені дұрыс түсінбедім бе? Түсіндіріп беріңізші. Құрметпен, Алексей.

> бұл жай ғана өсімдік көмірсулары ма?

Жеген ақуыздың бір бөлігін айналдыратын глюкоза сіз ескермейді.

> көмірсулардың есебін қалай жүргізуге болады?

Тек рұқсат етілген тағамдарды жеп, өнімдердің тағамдық кестелеріне сәйкес сіз жейтін көмірсуларға назар аударыңыз.

> Ақуыз тағамдарының жалпы салмағының 7,5%
глюкозаға айналуы мүмкін -
> бұл нені білдіреді?

Бұл сізге көмірсулардан басқа диеталық ақуызды жабу үшін инсулинді енгізу керек екенін білдіреді. Егер сізде 2 типті қант диабеті болса және инсулинді енгізбейтін болсаңыз, онда бұл ақпарат өте маңызды емес.

> сондықтан сіз бұдан былай көкөністерді жемейсіз

Ақуыздың бір бөлігін айналдыратын глюкозаға назар аудармаңыз. Талшықты және дәрумендерді алу үшін көкөністерді рұқсат етілген тізімнен жеп қойыңыз.

Менің қызым бір айдан бері төмен көмірсулармен тамақтанған. Нәтижеге көңілім толды. Қант 6 ммоль / л деңгейіне дейін тұрақтанды. Сұрақтар туындады: менің қызым 10 жаста, диетаға дейін, ол аурудың 2 жылы кезінде салмақ көтере алмады және салмағы 30 кг немесе одан аз болды. Қазір ол тез қалпына келеді. Бір ай ішінде мен 2 кг жинадым. Оның бір уақытта қанша ет жеуі керектігін білмеймін, сондықтан оны бақыламаймын. Мен қанттың қалыпты шектерде болғанына қуаныштымын. Еттің мөлшерін қалай есептеу керектігін айтыңыз.

Қазір ол тез қалпына келеді
> Бір ай ішінде мен 2 кг жинадым.

Егер сіз диетаны қатаң ұстанатын болсаңыз, онда ол майға емес, бұлшықет массасына ие болады - сізге қажет нәрсе

> ет мөлшерін есептеу әдісі

Тәбетпен! Ешқандай үстелді қолданбаңыз, оны тыныш жеуге рұқсат етіңіз.

Егер сізге диеталық ақуызды жабу үшін инсулин енгізу қажет болса, онда оның мөлшерін «инсулин» айдарындағы мақалада сипатталғандай есептеңіз.

Қайырлы күн! Мен 40 жастамын, 2011 жылдан бастап 1 типті қант диабеті. Жаңа және қызықты ақпарат үшін рахмет! Менің бір сұрағым бар - салмақ жоғалту, салмақты сақтау үшін күніне қанша май және қанша калория қажет? Алдын ала рахмет!

> қанша май және жалпы калория мөлшері қандай
тәулігіне тамақ салмақ жоғалту үшін болуы керек

1 типті қант диабетінде салмақ жоғалту үшін алдымен инсулиннің дозасын қалыпқа келтіру керек - көп мөлшерде құймаңыз, бірақ қант нормадан асып кетпеуі үшін.

Инсулин мөлшерін есептеу бойынша материалдарды мұқият зерттеңіз. Аз калория мен майлар туралы алаңдамаңыз.

Сәлеметсіз бе, менің атым Олег, 48 жаста, бойы 167 см, салмағы 67 кг.
Маған 3 ай бұрын 2 типті қант диабеті диагнозы қойылды, қант 17 болды. Осы айларда дәрігерлерден глюкофагтың дозасын көбейту мен күмәнді диеталар туралы буклеттерден басқа ештеңе алмадым. Дереу диеталар мен аурудың механизмі туралы ақпаратты іздей бастады. «Тез көмірсулардан» бас тартып, дене шынықтырумен айналысты. Орташа алғанда, мен аш қарынға таңертең 6-да, күндіз (тамақтанғаннан кейін емес) 7,6-ға жеттім, бірақ үш сағат тамақтанғаннан кейін ол 11-ге жетеді.
Мен төмен көмірсуларға арналған диетаны сынап көруді шештім. Мен өз нәтижелерімді сипаттаймын. Кешкі бірінші күн, кешкі 18.00-де - 2 дана тауық еті, қуырылған балықтың бір бөлігі, қатты ірімшік, 1 дана пісірілген жұмыртқа, тұздықтар, жасыл пияз. 15 минуттан кейін қант 5.0. 1 сағаттан кейін - 5.6. 2 сағаттан кейін 5.4. Содан кейін сағат 23.00-де қант 5.0 кешкі таблеткасыз. Сонымен қатар мен әдеттегідей бірдеңе шайнағым келмеді. Рас, бұл аздап жүрек айнуы болды. Келесі күні, аш қарынға қант 4,6. Тәжірибені жалғастыру. Нәтижесі қызықты.Мен мұндай диетаға қатысты истерияны сезінетін әйелімнен қорқамын. Олар тірі шірік шығарады дейді)))). Глюкометр көрсеткіштері осы уақытқа дейін қорғанысыма көмектеседі. Ешқандай арнайы сұрақтар жоқ, өйткені мен бірдеңе жазбас бұрын берілген ақпаратты зерттей аламын. Денедегі көмірсулардың қажеттілігі туралы күмән бар. Олар шын мәнінде денеге сырттан қажет емес.

> бойы 167 см, салмағы 67 кг.
> 3 ай бұрын диагноз қойылды
> 2 типті қант диабеті, 17 қант болды

LADA диабеті туралы мақаланы оқып шығу керек. Сірә, сізде аурудың ерекше түрі бар. Бұл аз көмірқышқылдық диетаны ұстанғанына қарамастан, сізге аздап инсулин енгізу керек дегенді білдіреді.

> Мен әйелімнен саңыраулардан қорғанамын

Мұның бәрі әйелдің сіздің денсаулығыңыз бен денсаулығыңызға қаншалықты қызығушылық танытуға байланысты. Егер ол сіз тым сау және белсенді болмаймыз деп қорқатын болса, ол дөңгелектерді доңғалаққа қояды.

Олар шынымен денеден тыс жерде қажет емес пе?

Керек емес, елестетіңіз :).

Жауап үшін рахмет.
Мен сіздің сайтыңыздан LADA туралы оқыдым. Менің ісім емес, әзірге үміттенемін. Мен ұзақ уақыт бойы салмақ тастаған емеспін. Бұл салмақ жоғала бастағандықтан тексерілді. Үш ай бойы ол тез салмақ тастады, өйткені ол «тез» көмірсулардан бас тартып, күнделікті тамақ мөлшерін, әсіресе кешке азайтты.
Қазір менің нәтижелерім:
Диетаның үшінші күні. Ораза қант - 4.3-4.5, тамақтанғаннан кейін бір сағаттан кейін 5.0-5.6. Таңертең таңғы алтыдан кейін, 6,4-тен - тамақ, балық консервілері бойынша тәжірибелер. Тамақтанудан 2 сағаттан кейін - 5.0-5.6.
Мен қазір дәрі қабылдамаймын, магний В6 мен ақжелкен шырынын ішемін.
Күнделікті зәрде диетаны бастамас бұрын, қант 1% болса, қазір 0%. Мен зәрдегі глюкозаны анықтауға арналған тест жолағын сатып алдым.
Мен егжей-тегжейлі талдау үшін зәр шығарамын - кетондар, белоктар, қант.
Аяқтарында аздап қышу байқалады, кейде буындары ауырады, физикалық күшіне қарамастан (бұл диетадан бұрын болған), сондай-ақ созылмалы простатиттің белгілері, жақында емдеу курсын аяқтаған.
Менің әйелім жақсы жасалды, менің денсаулығыма қатысты алаңдаушылық бар, бірақ ол рецепт іздейді және рұқсат етілген өнімдерден тамақ дайындауға тырысады. Рас, мені әрдайым сұрай беру оның көңілінен шықпайтынын білемін - бұл сізге мүмкін бе? Өйткені, мәзір әрқашан құрылды.

Сәлем. Менің атым Игорь. 53 жаста, бойы 178 см, салмағы 93 кг, екі апта бұрын ол 99 кг болды, төмен көмірсулар диетасына отырды.
Ораза қант - 7,4 болды, 5,3 - 5,4 болды, бүгін (08.06.2015) 5,0 болды
Тамақтанудан екі сағаттан кейін - 5.2 - 5.5
Сұрақтар:
1. Сайтта «Ет, балық, құс және ірімшік құрамында шамамен 20% ақуыз бар. Сіз өзіңіздің идеалды салмағыңызды килограмммен білесіз. Бұл мөлшерді 5-ке көбейтіңіз, сіз күніне қанша протеинді жеуге болатындығын білесіз ».
Есептелген грамм мөлшері шикі етке немесе дайындалғанға (қуырылған, қайнатылған және т.б.) байланысты ма?
2. Дені сау адамның (қант диабетімен) салмағын жоғалту үшін төмен көмірсулар диетасына баруға бола ма, егер ол салмағын жоғалтып алса, онда ол үнемі осы диетаны ұстануы керек пе?
Рахмет

> грамм санау қолданылады
> шикі ет пе әлде әлде пісірілген бе?

Доктор Бернштейн бұл сұраққа жауап бермейді. Менің ойымша, бұл шикі емес.

Дені сау адам үшін мүмкін бе (қант диабетісіз)
Салмақ жоғалту үшін төмен көмірсулы диетаға барыңыз

> және егер ол салмағын жоғалтса, онда ол қажет
әрдайым осы диетаны ұстану керек пе?

Егер сіз нәтижеге қызығушылық танытпасаңыз, онда сіз бәрін қатарынан жей аласыз.

Мен 49 жастамын. Дәрігерге барғаннан кейін жоғары қысымның салдарынан қант 14,8 екені анықталды. Жағдай әрдайым ұйқысыз болды, қысым 180-210 дейін көтерілгенімен, аритмия үнемі жүрді. Бүйрек коликасы бұзылған, әр 1-1,5 сағат сайын зәр шығару, аяқ-қолды буындарда мезгіл-мезгіл бұрап, ентігу, ұйқы безі мен бауырда ауырсыну пайда болды, менің көруім күрт төмендеді. Салмағы 168 см, салмағы 122 кг. Бұл мені біртіндеп өлтірді, бұл тек физикалық жағынан ғана емес, психологиялық жағынан да.
Кездейсоқ осы сайтты тауып, оқи бастадым. Екінші күні мен төмен көмірсулар диетасына отырдым, үш күннен кейін мен жаңа тәсілмен емдей бастадым. Ия, сауығып кетті, мен қайтадан туылдым! Қант 5-6 күннен кейін қалыпқа келді. Ең бастысы, гипертониялық криздер болған жоқ - 8 айда бірде бір болған жоқ! Ал сіз гипертонияға арналған дәрі-дәрмекпен диета жасамас бұрын, аптасына 1-2 рет дағдарыстар орын алды. Бұл жағдайда жүрек ұшып кетті.
Енді бәрін ұмытып кеттім. Қант та, қысым да қалпына келді. Буындар мен бүйректердегі ауырсыну жойылды. Мен дәретханаға қалыпты аралықпен барамын, бірақ түнде мүлдем тұрмаймын, бұрын қайталап айтам, әр сағат сайын болатын. Ұйқының жоқтығынан шаршады. Ия, мен дерлік ұмытып кеттім, физикалық жаттығулар жасап жатырмын, сізге жақсы күйде болуға кеңес беремін
Мұқият оқып шығыңыз, ең бастысы, сайттың кеңестерін орындаңыз. Сұрақтар қоюға болады. Автор Сергей Кущенкоға хат жазыңыз, ол хаттарға жауап береді. Қалғанның бәрін басыңнан лақтырып жібер. Тағы бір рет дене тәрбиесі - бұл үлкен артықшылық.
Енді менің тамақтануға қатысты сұрақтарым - жей аламын ба, жоқ болса, неге:
1. Тұздалған, қайнатылған, ысталған бекон, майланған тағамдар және олармен бірге ыдыс-аяқ.
2. Сарымсақ. Ыстық чили бұрышы.
3. Майонезді құрамдас бөліктері немесе одан алынған заттар дайындауға қоспаңыз.
4. Сірке суын қосқым келеді - қайсысын?
5. Табаско жасыл
6. Зәйтүндер.
7. Сыра.
8. Жасылдар - цилантро, балдыркөк көк және тамыр, эстрагон, насыбайгүл, жалбыз.
9. Қуырылған қырыққабат, шикі.
Мүмкіндігінше ұпай бойынша жауап беріңіз, мүмкін болса, толығырақ.
Ал егер үш-төрт айда бір күн, тіпті бір тамақ диетаға сәйкес келмесе ше?
Бұл қорқынышты немесе бірдеңе болса, мен өзімді еркелеткім келеді.
Сайт авторына үлкен рахмет.

менің тамақтану сұрақтарым

Мен ысталған майларды жемеймін және сізге кеңес бермеймін - бауырға қамқорлық жасаңыз.

Зауыт майонезін жеуге болмайды, өйткені құрамында қауіпті транс майлары бар. Табиғи өнімдерден үйде жасалған майонез жасап көріңіз.

Мен Tabasco туралы ештеңе білмеймін. Сыра туралы - «Диабетке арналған алкоголь» мақаласын қараңыз.

Қалғанның бәрі мүмкін сияқты.

әр үш-төрт айда бір күн немесе тіпті бір тамақ диетаны ұстанбайтын болса ше?

Егер сіз өмір сүргіңіз келсе, диабетиктер диетадан мүлдем ауытқпауы керек. Егер сіз оны қаламасаңыз, алға қарай жүріңіз - зейнетақы қорына жүктемені азайтыңыз.

Өзімді емдегім келеді

Мен қымбат жаңғақтармен - жаңғақтармен және бразилиялықтармен құмармын.

Сәлем Жақында балық майы (сұйық) глюкоза деңгейін жоғарылататыны анықталды. Екі шай қасық - ал қант 4 бірлікке көтеріледі. Сары маймен 20 граммға дейін және зәйтүн майымен бұлай болмайды.

балық майы (сұйық) глюкозаны жоғарылататынын анықтады

Бұл сіз үшін жеке.

Инсулин мөлшерін жоспарлау кезінде ескеріңіз.

Сәлеметсіз бе! Мен диетаны ұстануды бастадым, әлі 100% емес, бірақ мен бірнеше күннен кейін үйреніп аламын деп ойлаймын. Нәтижелер туралы айтуға әлі ерте, бірақ қазірдің өзінде бір нәрсе күтіп тұр. Менде 2 типті қант диабеті бар. Мен қантты әдеттегідей ұстайтынмын. Бірақ сіздің сайтыңыздан оқығандарыңызға қарағанда, олай емес. Көзіңізді ашқаныңызға рахмет. Мен сіздің сайтыңызға сілтеме жасай аламын. Қазір жарнама ретінде барлық жерде жойылады. Жасалған жұмыс үшін тағы да рахмет. Құрметпен, Александр.

Сәлеметсіз бе, құрметті Админ, сайтқа рахмет, мен көп нәрсеге көзімді аштым. Менің осындай тілегім бар - аз көмірсуы бар диетасы бар сорпаға арналған көбірек рецепттер. Қарапайым сорпалардың лайықты аналогтары - қырыққабат сорпасы, борщ және басқалары. Мен оны өзім әзірге таба алмаймын, бірақ барлық ыдыс-аяқ құрғақ. Сорпа аулау :-). Синтетикалық дәрумендерді, мысалы, Vitrum диетасын қабылдау туралы сіздің пікіріңіз қызықты ма?

төмен көмірсутекті диета үшін көбірек сорпа рецептері.

Менде заңсыз тағамдар жоқ дәмді сорпаларға арналған рецепт жоқ.

барлық ыдыс-аяқ құрғақ

Көбіне бұқтырылған қырыққабатты майлы етпен, сәбіз, қара өрік және басқа тыйым салынған ингредиенттерсіз жеп қойыңыз.

Синтетикалық дәрумендерді қабылдау туралы сіздің пікіріңіз қызықты.

«Қант диабетіне арналған дәрумендер» мақаласын және оның түсініктемелерін қараңыз.

Қант диабеті үшін қарапайым және күрделі көмірсулар

Адам ағзасында қарапайым көмірсулар бар тағам бірден сіңіп кетсе, көмірсулар тез қантқа айналады.

Қанттың қажетті мөлшерін алғаннан кейін, организм артық заттарды майға айналдырып, жинай бастайды.

Нәтижесінде, тұрақты тамақтану, көмірсулармен қаныққан кезде семіздік дамиды. Өкінішке орай, адамдар тұтынатын тағамдардың көпшілігі қарапайым көмірсулар болып табылады.

Қант диабетімен ауыратындар жағдайы нашарлайды. Дене қарапайым көмірсуларды глюкозаға өңдейді, ол өте нашар сіңеді. Көмірсулардың бақылаусыз тұтынылуымен дененің бұзылуы болады.

Енді күрделі көмірсуларға назар аударайық. Олар өте қоректік және аштықты жақсы қанағаттандырады, құрамында аз қант бар, суда нашар ериді, сонымен қатар олар баяу сіңеді, кейде организм өзгермеген күйде шығарылады.

Кешенді көмірсулар Кем дегенде үш қант молекуласының тізбегі. Оларға крахмал, талшық (диеталық талшық), гликоген және пектиндер жатады.

Қант диабетіне арналған талшық

Соңғы зерттеулер көрсеткендей, қант диабетіндегі барлық күрделі көмірсулардың ең азы қауіпті талшық .

Мәселен, Еуропада тамақ таңдау кезінде диеталық талшық тіпті көмірсуларға да жатпайды. Салмақ жоғалтудың көптеген танымал диеталары негізгі ингредиенттер ретінде талшыққа бай тағамдарды пайдаланады.

Талшықты тамақ қандағы глюкозаның төмендеуіне көмектеседі , сондықтан дұрыс тамақтануды қалыптастыру кезінде диабетикке ерекше назар аудару керек диеталық талшық .

Талшық негізінен өсімдік тағамдарында кездеседі. Сіз оны ет, құс, жұмыртқа немесе сүтте таба алмайсыз.

Зерттеулерге сәйкес, тек вегетарианшылар жеткілікті талшық алады. Орташа адам оларды 2-2,5 есе аз пайдаланады.

Ғалымдар талшықты күнделікті тұтыну керек екенін анықтады 25 - 40 г. .

Реппердегі көптеген талшықтар. Реппердің артықшылықтары туралы оқыңыз.

Алайда, диеталық талшықтың жағымсыз қасиеті бар - оларды тез тұтынуға болмайды. Әйтпесе, денеге оларды өңдеу өте қиын болады (бұлар күрделі көмірсулар, қалай болмасын). Талшықты ішектерді ауырлатады, бұл диабетпен ауырмайды.

Диеталық талшықтың пайдасы

Түрі бойынша диеталық талшықты жіктеуге болады 2 негізгі топ :

Еритін талшықты қолдану әсіресе қант диабеті үшін пайдалы, өйткені ол асқазанның босатылуын, қанттың сіңуін және глюкозаға айналуын баяулатады. Еритін талшық қандағы холестерин концентрациясын төмендетеді, бұл қант диабеті - жүрек-қан тамырлары ауруларындағы ең қауіпті асқынулардың алдын алады.

Екі талшықтың да құрамында калория мөлшері нөлге жуық.

Әр түрлі тағамнан талшық алу өте маңызды. Мысалы, бүкіл астық талшықтары дене салмағының индексіне және қан қысымына оң әсер етеді. Өсімдік талшығы қан қысымын және гомоцистеинді төмендетеді. Бірақ жеміс талшығы бел мен жамбастың артығын кетіреді, сонымен қатар жаман холестеринді кетіреді.

Әрине, сіз талшықты биологиялық белсенді қоспалар түрінде тұтынуға болады, бірақ, әдетте, олардың мазмұны біркелкі және табиғи өнімдер сияқты әсер етпейді.

Қант диабетімен ауыратын науқастар қарапайым көмірсуларға, аз қант пен майға бай тағамдарды мұқият жеп, ақуыз мөлшерін бақылап отыруы керек. Бірақ күрделі көмірсулар, әсіресе құрамында құрамында талшық бар тағамдарды диеталық тамақтану ең қауіпсіз деп санауға болады.

Келесі мақалаларда мен сізге қандай өнімдерде талшық көп және қант диабеті үшін пайдалы екенін айтамын, күтіңіз! Қант диабетімен тамақтану туралы көптеген басқа мақалаларды оқыңыз.