Шпинат тауық сорпасы

Бұл веб-сайтқа кіруден бас тартылды, себебі сіз веб-сайтты қарау үшін автоматтандыру құралдарын қолданасыз деп санаймыз.

Бұл келесі себептерден туындауы мүмкін:

• Javascript кеңейтім арқылы өшірілген немесе блокталған (мысалы, жарнама блокаторлары)
• Сіздің шолғышыңыз cookie файлдарын қолдамайды

Сіздің браузеріңізде Javascript және cookie файлдары қосылғанына және олардың жүктелуіне тыйым салынбағанына көз жеткізіңіз.

Анықтама идентификаторы: # 78c29ac0-a61e-11e9-82cc-99942d6ff3d3

Қадаммен пісіру:

Бұл қарапайым және дәмді бірінші курстың рецептіне тауық еті, картоп, сәбіз, пияз, шпинат, жаңа піскен аскөк пен тұз кіреді. Мен ешқандай қосымша дәмдеуіштерді (бұршақ, лавр жапырақтары) қолданбаймын, өйткені мен тауық сорпасын пісіру кезінде осының бәрін қосып қойдым.

Табаға тауық етін құйып, отқа салыңыз. Ол қайнаған кезде, бүкіл қабығы аршылған пиязды қосыңыз (бұл тіпті ұсақ кесектерді ұнатпайтындарға арналған) және қабығы аршылған сәбіз мен қабығы аршылған еденге салыңыз.

Қайнағаннан кейін 5 минуттан кейін көкөністерді пісіріңіз, содан кейін картопты кастрюльге жіберіңіз, оны қабығын тазартып, орташа кесектерге кесіңіз. Көкөністер нәзік болғанша сорпаны пісіріңіз - тағы 15 минут.

Осы уақытта менің жаңа шпинатты жуыңыз.

Оны жолақтарға кесіңіз. Сондай-ақ, жаңа аскөк жуып, ұсақтап, майдалап пышақпен кесіңіз.

Көкөністер жұмсақ болған кезде, пиязды шығарып алып тастаңыз.

Туралған жаңа шпинат (немесе мұздатылған) мен аскөк қосыңыз. Дәміне қарай тұз.

Шпинатты жұмсақ ету үшін сорпаны тағы 5 минут пісіріңіз. Содан кейін отты сөндіріп, табаны қақпақпен жауып, сорпаны 5 минут қайнатыңыз.

Біз табаққа шпинат қосылған тауық сорпасын құйып, отбасын тамаққа шақырамыз.