Қант диабетіндегі шараптың ағзаға әсері

Құрамында алкоголь бар сусындарды қолдану кез-келген ауруға қарсы, оның ішінде эндокринді. Көптеген жылдар бойы ғалымдар арасында шарапқа қатысты дау-дамай болды, олардың кейбіреулері бұл сусынды қант диабетімен мас болуы мүмкін, себебі ол пайдалы деп санайды. Сонымен, бұл ағзаға қалай әсер етеді және бұл патологияда не рұқсат етіледі?

Тағамдық құндылығы

Ақуыздар, г.

Майлар, г.

Көмірсулар, г.

Калория, ккал

GI

44

44

Қант деңгейіне әсері

Шарап ішкен кезде алкоголь қанға тез енеді. Бауыр арқылы глюкозаның өндірісі тоқтатылады, өйткені организм мас күйінде күресуге тырысады. Нәтижесінде қант көтеріліп, бірнеше сағаттан кейін төмендейді. Сондықтан кез-келген алкоголь инсулин мен гипогликемиялық препараттардың әсерін күшейтеді.

Бұл әсер диабетпен ауыратындар үшін өте қауіпті. Алкогольді денеге енгізгеннен кейін 4-5 сағат өткен соң, глюкозаның күрт төмендеуі тым жоғары деңгейге дейін болуы мүмкін. Бұл гипогликемия мен гипогликемиялық команың пайда болуымен байланысты, науқасты ауыр жағдайға енгізу арқылы қауіпті, уақтылы көмексіз өлімге әкелуі мүмкін. Егер адам түнде ұйықтап жатса және мазасыз белгілерді байқамаса, қауіп төнеді. Қауіп сонымен бірге гипогликемия мен әдеттегі интоксикацияның көріністері өте ұқсас: бас айналу, дезориентация және ұйқышылдық.

Сондай-ақ, алкогольді ішімдіктерді, оның ішінде шарапты қолдану тәбетті жоғарылатады, бұл диабетиктерге қауіп төндіреді, өйткені ол көп калория алады.

Осыған қарамастан, көптеген ғалымдар қызыл шараптың қант диабеті сияқты ауруға оң әсерін дәлелдеді. 2 типті құрғақ сорттар қантты қолайлы деңгейге дейін төмендетуі мүмкін.

Маңызды! Шарапты қандағы глюкоза концентрациясын төмендететін дәрілермен алмастырмаңыз.

Қант диабетімен ауыратындарға қандай шарап рұқсат етілген

Егер сізде қант диабеті болса, анда-санда аздап қызыл шарап ішуге болады, оның құрамындағы қант 5% -дан аспайды. Төменде осы асыл сусынның әртүрлі сорттарында қанша зат бар екендігі туралы ақпарат берілген:

• құрғақ - қолдануға рұқсат етілмеген,
• жартылай құрғақ - 5% дейін, бұл да қалыпты,
• жартылай тәтті - 3-тен 8% -ға дейін,
• байытылған және десерт - олардың құрамында қант диабетімен ауыратындарға мүлдем қарсы болатын 10-нан 30% -ға дейін қант бар.

Сусын таңдағанда тек қант құрамына ғана емес, сонымен қатар оның табиғи болмысына да назар аудару керек. Шарап табиғи шикізаттан жасалса, пайдасы зор. Қызыл сусынның құрамында қантты төмендететін қасиеттер байқалады, алайда, құрғақ ақ түс қалыпты пайдалану кезінде науқасқа зиян тигізбейді.

Дұрыс ішіңіз

Егер диабетпен ауыратын адамның денсаулығына қарсы көрсетілімдер болмаса және дәрігер ол үшін шарапқа тыйым салмаса, бірқатар ережелерді сақтау керек:

• сіз тек аурудың өтелген кезеңімен ішуге болады,
• тәулігіне норма ерлер үшін 100-150 мл, ал әйелдерде 2 есе аз,
• пайдалану жиілігі аптасына 2-3 реттен аспауы керек,
• қант мөлшері 5% аспайтын құрғақ қызыл шарапты таңдаңыз,
• тек асқазанға ішіңіз,
• алкогольді қабылдаған күні инсулиннің немесе қантты төмендететін дәрілердің дозасын түзету керек, өйткені қант деңгейі төмендейді,
• шарап ішу қалыпты тағаммен бірге жүреді,
• Бұған дейін және одан кейін глюкометр көмегімен қант деңгейін бақылау керек.

Маңызды! Аш қарынға алкогольді сусындарды қант диабеті бар ішуге тыйым салынады.

Қарсы көрсеткіштер

Егер денеде қанттың сіңуіне байланысты проблемалардан басқа, қатар жүретін аурулар болса, шарапты (сонымен қатар алкогольді) алып тастау керек. Тыйым мына жағдайда жарамды, егер:

• панкреатит
• подагра
• бүйрек жеткіліксіздігі
• цирроз, гепатит,
• диабеттік нейропатия
• жиі гипогликемия.

Гестациялық қант диабетімен алкогольді ішпеңіз, өйткені бұл жүкті әйелге ғана емес, сонымен бірге оның туылмаған баласына да зиян тигізуі мүмкін. Осы кезеңде ұйқы безінің ақаулары пайда болады, бұл қант деңгейінің жоғарылауын тудырады. Егер болашақ анасы аздап шарап ішуге қарсы болмаса, дәрігермен кеңесу керек. Таңдау тек табиғи өнім пайдасына жасалуы керек.

Көмірсуы төмен диеталармен жоғары калория саналатын алкогольді ішімдіктерді ішуге болмайды. Алайда, денсаулыққа қарсы көрсетілімдер болмаған жағдайда, сіз кейде құрғақ шарапты қолдануға рұқсат бере аласыз. Модерация кезінде ол денеге жағымды әсер етеді: қан тамырларын холестериннен тазартады және майдың жағылуына көмектеседі. Бірақ бұл табиғи шикізаттан жасалған қант мөлшері аз сусын болуы шарт.

Алкогольді қант диабеті бар адамдар ішпеуі керек. Алкоголь бұл патологияда қауіпті, өйткені ол гипогликемия тудыруы мүмкін, науқастың өміріне қауіп төндіреді. Бірақ егер ауру айқын асқынуларсыз өтсе және адам өзін жақсы сезінсе, анда-санда 100 мл құрғақ қызыл шарап ішуге рұқсат етіледі. Мұны тек тұтыну алдында және кейін қант бақылауы бар толық асқазанға салу керек. Құрғақ қызыл шарап сирек және аз мөлшерде жүректің, қан тамырларының және жүйке жүйесінің жұмысына жағымды әсер етеді, сонымен қатар көптеген аурулардың алдын-алу шарасы ретінде қызмет етеді.

Пайдаланылған әдебиеттер тізімі:

• Клиникалық эндокринология: қысқа курс. Оқу құралы. Скворцов В.В., Тумаренко А.В. 2015. ISBN 978-5-299-00621-6,
• Тағам гигиенасы. Дәрігерлерге арналған нұсқаулық. Королев А.А. 2016. ISBN 978-5-9704-3706-3,
• Доктор Бернштейннің диабетпен ауыратындарға арналған шешімі. 2011. ISBN 978-0316182690.

Қант диабеті үшін шарапты қолдану қандай

Алкогольдің диабетпен ауыратын адам ағзасына тигізетін зиянды әсері сөзсіз. Алкогольді сусындарды қолдану алдымен глюкозаның ыдырауын баяулатады және қантты төмендететін дәрілердің әсерін күшейтеді, нәтижесінде гипогликемияға әкеледі. Сондықтан мереке күндері алкогольді ішуге бола ма деген сұраққа көбінесе эндокринологтың жауабы теріс болады.

Шарапқа келетін болсақ, бәрі бірдей категориялық емес. Қант диабеті - бұл жер шарындағы ең көп таралған аурулардың бірі, сондықтан дәрі-дәрмектің де, тамақтың да ауру ағымына әсері үнемі зерттеліп келеді.

Шарапқа қатысты зерттеулер де жүргізілді, құрамында қант мөлшері аз жоғары сапалы сусындар аурудың өршуіне әкелмейтіні анықталды. Сонымен қатар, 2 типті қант диабеті бар құрғақ қызыл шарап организмде өндірілетін инсулинге жасушалардың сезімталдығын қалпына келтіре алады.

Табиғи сапалы шараптың антидиабетикалық қасиеттері пигменттер полифенолдарымен байланысты. Өсімдік элементтері антиоксиданттық қасиеттерге ие болып қана қоймай, сонымен қатар PPAR гамма-рецепторларына майды қыздырғышқа ұқсас әсер етеді. Осы процестің нәтижесінде биохимиялық реакциялар қалыпқа түседі, жасушалардағы токсиндердің мөлшері төмендейді.

Қызыл шараптың полифенолдары ағзаға әсер етуі қант диабеті үшін заманауи дәрі-дәрмектерге ұқсас, олар сонымен қатар эндокриндік патологияның жүруіне оң әсер етеді.

Шарапты қолдану оның түсіне де байланысты болады, егер сусын шығару үшін қара түсті және тығыз терісі бар жүзім жидектері пайдаланылса, полифенолдар саны артады. Сондықтан қант диабетіне арналған қызыл шарап мерекелік мерекенің ең қолайлы нұсқасы болып табылады.

Қант диабетімен аз мөлшерде шарап қабылдауға болады. Егер алкогольдік ішімдік шексіз мөлшерде мас болса, бұл бауыр мен ұйқы безінің жұмысының нашарлауына әкеледі. Интоксикацияны тудырады, қан тамырлары мен зәр шығару жүйесінің жағдайын нашарлатады. Жедел және алыс диабеттік асқынулардың дамуына барлық алғышарттар жасалады.

Диетаға шарапты енгізу ережелері

Ең алдымен, сіз қант диабетімен қандай шарап ішуге болатындығын білуіңіз керек. Ең алдымен, өнімдердегі қант мөлшеріне назар аударылады. Қант диабетінде олардың мөлшері 4% -дан аспауы керек, бұл шараптарға мыналар кіреді:

Шараптың аталған сорттары қант диабетімен ауыратындарға аз мөлшерде рұқсат етіледі.

Десертті және байытылған шараптарды, ликер, хош иісті сусындарды ішуге қатаң тыйым салынады. Кейде өзіңізді шампанмен емдеуге тыйым салынбайды, бірақ ол жартылай тәтті немесе толығымен құрғақ болуы керек.

Бірінші және екінші типтегі қант диабетімен ауыратын адамдар шараптарды қолданғанда келесі ұсыныстарды ұстанады:

• Сіз шарапты қант диабетімен ауыратын, глюкоза концентрациясы 10 ммоль / л-ден аспайтын пациенттерге ғана ішуге болады,
• Сусын таңдағанда, қант құрамына да, оның дәрежесіне де назар аудару керек. Өнімдегі қант мөлшері 4% -дан аспауы керек және сусынның деңгейі неғұрлым төмен болса, жағымсыз салдардың пайда болу ықтималдығы аз болады,
• Алкогольдің дозасын бақылау қажет. Белгіленген диабетпен ауыратын әйелдер үшін күніне шарап мөлшері 150 мл-ден, еркектер үшін 200 мл-ден аспауы керек. Бұл дозаны 2-3 есеге бөлген дұрыс,
• Шарапты тек тамақтан кейін ішу керек,
• Күн сайын олар алкоголь ішпейді. Қант диабетінде шарапты аптасына үш реттен артық ішу керек,
• Алкогольді сусындарды ішкен күні сіз алдын-ала қабылдаған дәрі-дәрмектердің дозасын төмендетіп, мезгіл-мезгіл қант мөлшерін бағалауыңыз керек.

Барлық адамдар алкогольдің тәбетті арттыратынын, қант диабетімен ауыратындығын, тамақтануды жағымсыз деп санайды. Сондықтан сіз тамақтануға деген ұмтылысты бақылауыңыз керек.

Ішімдіктен кейін адамның денсаулығы тек дозамен ғана емес, сонымен қатар сусынның сапасымен де анықталады. Шарапты таңдағанда, сіз тек танымал өндірушілерге сенуіңіз керек және жоғары сапалы табиғи және дәлелденген алкогольдік сорттардың бағасы 200-300 рубльге жетпейтінін ұмытпауыңыз керек.

Алкогольдің диабетикке әсері: ішуге бола ма?

Алкоголь науқастың денесіне қант диабетімен ауыратындығын түсіну үшін осы аурудың түрін нақтылау қажет. Диабетпен ауыратын адамға этилдің қауіптілігі осыған байланысты. Бұл мәселе бойынша екі пікір бар:

1. эндокринологтың пікірі мүлдем мүмкін емес,
2. пациенттердің қант диабеті туралы пікірі мүмкін, бірақ белгілі бір ережелерді сақтай отырып, қалыпты шектерде.
   Бірақ олар айтқандай, мұнда сіз «алтын орта» туралы білуіңіз керек. Көптеген адамдар мереке кезінде тұтынылатын алкоголь мөлшерін бақылауды білмейтіндіктен, дәрігерлер диабетпен ауыратын адамның диетасындағы кез-келген алкогольге қарсы. Алайда, барлық пациенттер үшін бір жалпы ереже бар - бұл алкогольдік сусындағы көмірсулардың болмауы және оның дәрежесі. Неліктен алкогольдегі көмірсулардың мөлшерін білу өте маңызды, біз бұдан әрі қарастырамыз.

Алкоголь, ас қорыту жолына енгеннен кейін, қан ағымы бауырға түседі. Сонымен қатар, бауыр шығаратын ферменттердің әсерінен этил спирті зиянды (бірақ әлі де улы компоненттерге) ыдырайды. Тіпті сау адамда да бауыр жоғары стрессті сезінеді. Диабетикке келетін болсақ, оның бауыры қатты стресстен өтіп жатыр. Этилдің көп мөлшері бездің ашыту белсенділігін төмендетуі мүмкін. Нәтижесінде қандағы ферменттер саны азаяды, гликоген жетіспейді.

Нәтижесі - глюкоза деңгейі төмендейді, бұл өз кезегінде өлімге әкелуі мүмкін - гипогликемия. Диабетпен ауыратын адам комаға түсіп, тіпті өлуі мүмкін. Ең жаманы, гипогликемияның сыртқы белгілері алкогольдік масаңдыққа өте ұқсас:

• бас ауруы жүрек айнуымен,
• жүрек соғу жиілігінің жоғарылауы (тахикардия),
• қозғалыс координациясының бұзылуы,
• тілсіз, сөйлемейтін,
• теріні ағарту,
• терлеудің жоғарылауы,
• қысқа мерзімді немесе тұрақты түрде сананың жоғалуы.

Ауруды білмейтіндер мұндай симптомдарды қарапайым алкогольдік масаңдықпен шатастыруы мүмкін. Глюкозаның қан мөлшері 2,2 мм / л дейін төмендегеннен кейін пациент күрделі клиникалық көріністерге, комаға және ми жасушаларына елеулі зақым келтіруі мүмкін. Алкогольді бақылаусыз тұтынумен диабетпен ауыратын адамның өлім қаупі едәуір артады. Осы себепті көптеген эндокринологтар қант диабетінде алкогольді (кез-келген сапада) қолдануға тыйым салады.

Диабетикке арналған алкоголь: қауіпті жағдайлар

Тағы бір еске сала кетейік, эндокринологтар қант диабеті мен алкогольді үйлесімсіз деп санайды. Сондықтан, алкогольді ішу туралы өздігінен шешім қабылдап, сіз диабетик үшін қауіпті факторларды білуіңіз керек:

• ораза ұстауға тыйым салынады. Негізгі үстелдің алдында (егер мереке қонақ болуды жоспарласа), сіз аз майлы калориялы тағамдарды жеуіңіз керек. Содан кейін, бүкіл мереке кезінде, жеп болған нәрсенің мөлшерін қатаң қадағалаңыз,
• аштықтан арылу бауырда және асқазанда ферменттер өндірісін баяулатады;
• ликёрлар, жидектердегі тұнбалар, үйде дайындалған ай шамалы, шампан және тәтті шараптарға қатаң тыйым салынған алкогольдік ішімдіктер, қант диабетімен ауыратын адамдар үшін өмірге қауіп төндіреді,
• алкогольдік сусынның ең көп бөлігі шөптер мен тұнбалар қоспасыз 100 грамм таза арақ,
• сіз алкогольді ішімдіктерге артықшылық беруіңіз керек, кем дегенде 39 градус,
• алкогольсіз газдалған сусындар 95% диабетпен ауыратындарға гипогликемиялық кома туғызады,
• сіз сыраны араққа араластыра алмайсыз,
• мереке кезінде қандағы қантты қатаң және үнемі қадағалап отыру керек,
• көмірсулар мен майлы жануарлардың тағамдарын қабылдауды шектеңіз, бір уақытта ұннан тәтті тағамдар мен алкогольді ішуге тыйым салынады,
• ерлердегі 2 типті қант диабеті үшін алкогольге 50 граммнан аспайтын арақ ішуге рұқсат етіледі, әйелдер үшін бұл сан екі есе азаяды,
• ұйықтар алдында алкогольді ішпеу керек. Ұйқыға дейін, кем дегенде, 5 сағаттық ұйқы сақталатындай етіп есептеген дұрыс.

Алкогольдің және 1 типті қант диабетінің үйлесімділігі (инсулинге тәуелді)

1 типті қант диабеті емделмейтін болып саналады. Науқастар қандағы инсулин жетіспеушілігін күніне екі рет енгізу арқылы өтейді. Бұл жағдайда инъекция уақытын да, асқазанға кіретін нәрсені де қатаң бақылау керек. Көбінесе аурудың бұл түрі 40 жасқа дейінгі адамдарда жиі кездеседі, диагноздың 60% -ында тұқым қуалайтын фактор анықталады. Осы түрдегі күрделілік инсулиннің қажетті мөлшерін жеке есептеу болып табылады. Инъекциялардың мөлшері көптеген факторларға байланысты, оның ішінде бауыр, ұйқы безі, әдеттегі тамақтану және пациенттің салмағы.

Салдары қандағы глюкоза деңгейін тұрақсыздандыратын және қауіпті минимумға дейін төмендететін 1 типті қант диабеті мен алкоголь толығымен үйлеспейтін тұжырымдамалар болып саналады. Алкоголь мен инсулиннің әрекеттесуін максималды дәлдікпен болжау мүмкін емес. Сондықтан жағымды серіктестік үшін коньяктың бір бөлігін ішуге деген құштарлық болса да, мейрамнан кейін де, оны өткізу кезінде де қандағы қант деңгейін бақылау керек.

Алкоголь және 2 типті қант диабеті

2 типті қант диабеті үшін алкогольді ішуге болады ма, науқасқа қандай салдары бар? 2 типті қант диабеті егде жастағы адамдарға тән ауру болып саналады (алынған). Өзгерістер мен белгілер организмдегі метаболикалық бұзылулардың белгілерімен бірге жүреді. Бұл жағдайда тұрақты құрғақ аузы бар, тәулігіне су тұтынудың артуы, жыныс мүшелерінің қышуы және үнемі шаршау.

2 типті қант диабетімен ауыратындарға алкоголь де тыйым салынған деп саналады. Алайда алкогольдің «қауіпсіз» бөліктері туралы айтуға болады.Бір аптадан кейін ішуге рұқсат етілген

• 200 грамм құрғақ шарап,
• 75 грамм коньяк
• 100 грамм таза 40 градус арақ,
• 0,5 литр жеңіл сыра (қараңғыда көмірсулардың маңызды мөлшері бар).

Бұл норманы эндокринологтар қандағы қантты бақылауда қиындықтар туындаған кезде ұсынбайды. Сондай-ақ, төмендегі кесте іс-әрекеттің тікелей «нұсқауы» болып саналмайды: әр адамда алкоголь туралы әртүрлі көзқарастар бар, сондықтан 2 типті қант диабеті немесе 1 типті қант диабеті бар барлық науқастар үшін жалпы ережелер туралы айту мүмкін емес.

Қант диабеті диагнозы адамның диетасындағы белгілі бір шектеулер болып табылады. Тек емдеуші дәрігер бақылаулар мен аурудың клиникалық көрінісі негізінде тамақ пен алкогольдің бөліктерін түзете алады. Маңызды сәт мына факт: қант диабетіндегі алкогольді маскүнемдік (алкоголизм) пациенттердің 95% -ының өмір сүру ұзақтығы мен сапасын төмендетеді. Маскүнемдерде гипогликемиялық команың пайда болу қаупі 90% -ға артады. Осы және басқа да көптеген фактілер алкогольдің қант диабетімен мүлдем сәйкес еместігі туралы айтуға мүмкіндік береді. Бұл жағдайда тәуекел мүлдем ақталмайды.