Жаңғақ кремі

Біздің ең танымал жылы бадам кремінен шабыттанып, біз сіздерге жеңіл банан нотасымен фундук жаңғағын жасадық. Бұл крем төмен көмірсуларға арналған рецепт болып табылады және таңғы асқа арналған рецепттер тізімін едәуір арттырады.

Фундук кремі өте көп калориялы, бірақ ол қанағаттандырады және күн ішінде сергек болуға көмектеседі. Бұл тағам классикалық мюслиді алмастыра алады. Біздің көптеген оқырмандар сонымен бірге жаңғақ пен бадам рецептерін классикалық ақжелкен пудингінің орнына қолданғанды ​​ұнатады.

Рецепттердің екеуін де пайдаланып көріңіз және осы керемет тағамның жаңғақ дәмін бағалаңыз. Оны десертке немесе тағам ретінде беруге болады.

Ингредиенттер

• 300 мл соя сүті (жаңғақтардан, бадамнан немесе кәдімгі сүттен алынған сүт),
• 200 грамм жер жаңғағы,
• 100 грамм шайқалған кілегей
• 2 ас қасық эритрит,
• безендіруге арналған таңқурай (мұздатылған немесе жаңа).

Ингредиенттер 4 порцияға арналған. Таңғы астың жалпы дайындалу уақыты - 10 минут.

Энергияның мәні

Калория мөлшері дайын тағамның 100 граммына есептеледі.

Пісіру

Соя сүтін кілегей мен эритритолмен кішкене кәстрөлге құйып, қайнатыңыз. Жаңғақтар қосып, крем аздап қалыңдатылғанша, үнемі араластыра отырып, шамамен 5 минут пісіріңіз.

Егер сізге арналған крем тым жұқа болса, қажетті консистенцияға жеткенге дейін жаңғақтарды көбірек қосыңыз. Пісіргеннен кейін жаңғақ әлі де аздап қалыңдауы мүмкін екенін ескеріңіз.

Содан кейін жаңғақ жаңғағын қолайлы ыдысқа салып, суытыңыз.

Таңдалған жемістердің бірнеше тілімімен әлі күнге дейін кремді жылытыңыз. Құлпынай немесе көкжидек сияқты жидектер жақсы жарайды. Кремді суықтан да жеуге болады.

«Жаңғақ кремі» рецепті:

Сіз кез-келген жаңғақты, қоспаны немесе тек бір түрін, мысалы, жаңғақ алуға болады.
Менің жаңғақтарым бар: жаңғақ, бадам және өрік ядросы (олардың саны өте аз, әйтпесе олар ащы болуы мүмкін).

Кез-келген ыңғайлы тәсілмен ұнтақтаңыз.

Ұсақталған сайын, кремнің құрылымы соншалықты жұмсақ болады.
Торт үшін, мысалы, мүмкін және үлкенірек.

1 ас қасықта. л аз отта май жағыңыз, жаңғақ үгіндісін дымқыл болғанша қуырыңыз,
дәлірек болу үшін, жылытыңыз және тегіс болғанша жақсылап араластырыңыз.

Қант пен сүт қосыңыз, қайнатыңыз.

Қант ерігенше араластырыңыз және консистенция біркелкі болады.

Цитрус шырынын сығыңыз, бұл жағдайда мандарин, бірақ бұл сіздің талғамыңызға сәйкес келеді (лимон, апельсин)
немесе сіз оны мүлдем қоса алмайсыз, ол жаңғақ кремді дәмге ие болады.
Араластырыңыз.

Ұн қосып, тегіс болғанша мұқият араластырыңыз,
Сіз тікелей вискиге кедергі жасай аласыз.

Крем қалыңдатылғанша баяу отта ұстаңыз.

Торт үшін крем дайын!
Сіз көбірек май қосуға болады, бұл талғамға байланысты, майшабақты жақсы көреді.
Май неғұрлым көп болса, крем өзінің пішінін жақсы сақтайды.

Десертке арналған крем үшін тағы 1 ас қасық қосыңыз. л май және 2 ас қасық. л қаймақ (кілегей немесе жай ғана сүт),
ыстық кезде жақсылап араластырыңыз.
Салқын.
Даршын, мускат жаңғағы, ұнтақталған кардамон сияқты дәмдеуіштердің барлығын жеке-жеке қосып, дәміне қарай,
бірақ кез-келген қоспалармен тамаша.

Крем салқындаған кезде, десерт дайындаңыз.
Бұл кез-келген болуы мүмкін, бұл жағдайда мен цитрус жемістерін қолдандым.
Кесектерге кесіп, ыдысқа салыңыз.

Үстіне крем салыңыз, безендіріңіз.
Дайын!

ВК тобындағы аспазшыға жазылыңыз және күн сайын он жаңа рецепт алыңыз!

Одноклассники сайтындағы біздің топқа қосылыңыз және күн сайын жаңа рецепттер алыңыз!

Рецепті достарыңызбен бөлісіңіз:

Пікірлер мен шолулар

28 шілде 2018 ж. Tkorol #

20 ақпан 2018 ж. Анжута поваренок #

11 ақпан, 2017МашаМашаМаша #

2016 жылдың 11 қаңтары Пантера

11 қаңтар 2016 ж. A-lesa # (рецепт авторы)

28 ақпан, 2014 Патиряшка

2014 жылғы 11 ақпанда Ирис #

12 ақпан 2014 ж. A-lesa # (рецепт авторы)

8 ақпан, 2014 Feya60 #

3 ақпан 2012 ж.

3 ақпан 2012 ж. Светик-жоо #

3 ақпан 2012 ж. Людмила Н.К.

3 ақпан 2012 ж

3 ақпан 2012 ж. Харука #

3 ақпан, 2012 Ninzonka #

3 ақпан, 2012 # сағындым

3 ақпан 2012 Nika #

3 ақпан 2012 ж. Иннока #

Таңғы асқа арналған рецепттер

Жидектер мен банан қосылған құймақ

- 1 стақан сүт

- 1 кесе бидай ұны

- 1 ас қасық май

- 1 шай қасық қопсытқыш

- безендіруге арналған жемістер мен жидектер

1. Ұнды қант, тұз және қопсытқышпен араластырыңыз.

2. Жұмыртқаны жақсылап шайқаңыз, оған сүт қосыңыз, араластырыңыз. Қоспаны құрғақ ингредиенттермен біріктіріңіз. Қамырға еріген сары май қосыңыз.

3. Табада екі құймақтан 2-3 минут пісіріңіз. Егер құймақ жабыспаса, табаны маймен майлаудың қажеті жоқ.

4. Дайын құймақ бал, гарнирді жидектер мен жемістермен құйыңыз.

- 3 қоңырау бұрыш

- 1 қызыл пияз

- 200 г жасыл бұршақ

- 50 г сары май

- 50 мл зәйтүн майы

- тұз, бұрыш, дәмдеуіштер

- 2 түйір сарымсақ

1. Жұмыртқалар дәмдеуіштер мен тұзбен араласады.

2. Зәйтүн майы мен лимон шырынын араластырған майдалап туралған сарымсақ.

3. Сары майға жұқа сақиналарға туралған пиязды мөлдір болғанға дейін қуырыңыз, брокколиді гүлшоғырға бөліп, тағы 1 минут қуырыңыз. Осыдан кейін, жұқа жолақтарға туралған жасыл бұршақ пен бұрыш қосыңыз. Қоспаны сарымсақ пен лимон шырынын құйып, жарты минут ішінде жұмыртқаны құйыңыз.

4. Оттан шығарып, сәл суытып, 180 градусқа дейін қыздырылған пешке 10 минут жіберіңіз. Қызмет көрсету кезінде шөптер мен ұнтақталған бұрыш себіңіз.

Таңғы асқа арналған дәмді рецепттер

Ірімшік қосылған ірімшіктер

- 2 тауықтың төс еті

- 1 кесе үгітілген ірімшік

- 0,5 кесе ұн

- 0,5 кесе сүт

1. Кеудеге жұмсақ болғанша қайнатыңыз, кішкене кесектерге кесіңіз.

2. Үгітілген ірімшікті жұмыртқа, қаймақ, сүт және шөптермен араластырыңыз, кеудеге, ұнға және майдалап туралған шөптерге қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.

3. Алынған қоспаны кәстрөлді банкаларға толтырып, 180 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз. 15 минут пісіріңіз.

Бал және банан қосылған ірімшіктер

- 3 ас қасық өсімдік майы

1. Блендерде сүзбе, банан, қант, жұмыртқа және ванильді тегіс болғанша араластырыңыз. Ұнды бір-бірлеп қосып, орташа тұтқырлық қамырын алу үшін ақырын араластырыңыз.

2. Қамырды ас қасықпен жақсылап қыздырылған табаға таратамыз. Екі жағынан қуырыңыз, шамамен 2-3 минут.

3. Ыстық, бананмен безендіріліп, балмен суарыңыз.

Таңғы асқа арналған рецепттер

Микротолқынды шоколадты ашытқы

- 1 ас қасық май

- бірнеше жұмсақ құмыра

Барлық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз. Қоспаны микротолқынды пешке салуға болатын екі стаканға салыңыз. 700 ваттта оларды 1 минутқа қалдырыңыз. Шығарыңыз, оларға кәмпиттер салыңыз және қайтадан микротолқынды пешке 1 минут жіберіңіз. Қызмет көрсетер алдында салқындатыңыз.

Маргарита тортиллада

- 1 бидай торт

- 3 түйір сарымсақ

- 1,5 ас қасық бальзам сірке суы

- 1,5 ас қасық зәйтүн майы

1. Торттарды майдаланған сарымсақтың жарты қоспасымен майлап, пешке салыңыз, 180 градусқа дейін қыздырыңыз, 5 минутқа қойыңыз.

2. Туралған моцелланы жалпақ тортқа, тұз бен бұрышқа салыңыз. Жұқа туралған қызанақты салып, моцарелла үстіне қойып, тағы да аздап тұз бен бұрыш салыңыз. Пешке тағы 7 минут салыңыз.

3. Қалған сарымсақты маймен майлап, бальзам сірке суымен араластырыңыз. Дайындалған пиццаны тортильяға қалған тұздықпен құйып, туралған насыбайгүл жапырақтарына себіңіз.

Тез әрі дәмді таңғы ас

Ірімшік пен ветчинаны панини

- 2 тілім ветчина

- 2 үлкен кесек нан

- насыбайгүлдің 4 жапырағы

1. Осы ретпен барлық ингредиенттерді салыңыз: нан, ветчина, насыбайгүлдің 2 жапырағы, паприка, ірімшік, насыбайгүлдің 2 жапырағы, нан.

2. Егер сізде вафли темірі немесе сэндвич жасаушы болса, оларды салып, алтын қоңыр қабыққа дейін қуырыңыз, жақсылап басыңыз. Немесе сіз табаны майды қолданбай-ақ, екі жағынан қытырлақ болғанша ұсақтап, қуыруға болады.

Гранола мен жеміс қосылған йогурт

- 2 кесе табиғи йогурт

- 2 шай қасық ұсақталған бадам

- 1 стакан гранола

- 1 стақан жаңа піскен жемістер мен жидектер

- 1 ас қасық ұнтақ қант

1. Табиғи йогуртты бадам және ұнтақ қантпен араластырыңыз.

2. Қоспаның үштен бір бөлігін мөлдір кең стаканға салыңыз, 2 ас қасық қосыңыз. гранола, содан кейін - 2 ас қасық. кез-келген жидектер мен жемістер.

3. Сол ретпен тағы екі рет орындаңыз. Әрбір қызмет етудің жоғарғы жағын жалбыз мен бадам жапырақтарымен безендіріңіз, сіз оған бал қосуға болады. Салқындатылғанға ұсыныңыз.

Енді біз сіздерге таңертеңгілік жоспарды шешуге көмектесетін бірнеше ас үй трюктерімен бөлісеміз. Осы трюктердің көмегімен сізде таңертең жетіспейтін бірнеше қосымша минут болады.

Таңғы асқа қатысты пайдалы кеңестер

Бірінші және маңызды трюк - ешқашан таңғы асты өткізіп алмаңыз

Бұл сіз білуге ​​тиісті бірінші өсиет. Таңертеңгілік ас - бұл күнді дұрыс жазудан бастайтын дұрыс әдіс. Аштық азабы сізге бірден тиіп кетпеуі мүмкін, бірақ маған сеніңіз, олар келеді. Таңғы ас ішкенде, сіз сөзсіз ашуланасыз, асқазаныңыз қорқынышты дыбыстар шығара бастайды. Егер сіз сонша бос болсаңыз, таңғы ас әзірлеуге бір минут кете алмасаңыз, келесі тамаққа дейін біраз жеміс немесе гранола алыңыз.

Нанды қалаған кезде қуырып, қуырыңыз

Көптеген адамдар бұзылған нан проблемасына тап болады. Егер сіз таңертеңгілік тосттарды ұнататын болсаңыз, онда сіз сатып алған барлық нандарды ешқашан жеп қоймасаңыз, онда мұздатылған нан сіздің құтқарылуға айналады. Нанды сөмкеге салып, мұздатыңыз. Енді сізге жеңіл емес нан лақтырудың қажеті жоқ, сіз әрқашан сүйікті тосттар жасай аласыз.

Пеште беконды пісіріңіз

Көптеген адамдар пеште бекон пісіреді. Пеште пісіру сізге шөгуді болдырмауға және артық майдан оңай арылуға көмектеседі. Нәтижесі қытырлақ және дәмді бекон. Беконды бір қабатқа салып, пісіру қағазын қолданыңыз. Пісіру шамамен 20 минутты алады. Бұл кофе ішуге немесе жаңалықтарды көруге болатын уақыт.

Сары май үшін кастрюльді қолданыңыз

Егер сіз жұмсақ майды тосттар немесе сэндвичтерге салуды ұнатсаңыз, бірақ оны тоңазытқыштан алуға уақытыңыз болмаса, онда ескіден жасалған май құю сіз үшін жақсы инвестиция болады. Оған бір пакет май құйыңыз, түбіне төрттен бір кесе су қосыңыз. «Жабық» су майдың бүлінуіне жол бермейді және сіз өзіңіздің тосттарыңызға немесе құймақтарыңызға әрдайым дайын болатын керемет жұмсақ сары май аласыз.

Алдын ала коктейль ингредиенттерін дайындаңыз

Егер сіз таңғы асқа коктейльдерді ұнататын болсаңыз, онда сіз барлық ингредиенттерді дайындап, арнайы пакеттерге салып, оларды дайындау процесін едәуір жылдамдата аласыз. Мұны сіз демалыс күндері көбірек уақыт болған кезде жасай аласыз және барлық тегістеуге арналған ингредиенттерді алдын-ала дайындай аласыз.

Содан кейін сізге таңертең уақыт өткізудің қажеті жоқ. Сіз әрқайсысына үш пакет жасай аласыз, біреуінде жеміс-жидек, екіншісінде көк, ал үшіншісінде құрғақ ингредиенттердің қоспаларын (чиа тұқымы, зығыр тұқымдары, жаңғақтар және т.б.) салуға болады.

Енді сіз смайлик жасағыңыз келсе, үш пакеттің құрамын араластырыңыз және сіз аяқтадыңыз!

Өткен түнгі қалдықтарға жұмыртқаны қосыңыз

Егер тоңазытқышта кешкі астан қалған бірдеңе болса, бұл өте жақсы таңғы ас болар еді, әсіресе егер сіз жұмыртқаға жұмыртқа қоссаңыз. Бұл күріш пе, тауықтың төс еті ме, макарон болсын, бәрін табаға қыздырып, жұмыртқаның үстіне құйып қоюға болады. Егер сізде әлі салат болса, онда 1-2 жұмыртқаны пісіріп, оны жаңартыңыз. Жұмыртқалар өте қоректік және оларды оңай сіңіреді, сондықтан таңғы асқа жаңа тағам ойлап табудың орнына, кешкі асты «жаңартыңыз».

Қою қайнатылған жұмыртқаларды ашытқыларға салыңыз

Қатты пісірілген жұмыртқаның кішкене партиясын пісіру - ауыр күнді таңертең уақытты үнемдеудің тамаша тәсілі. Оларды тоңазытқышта сақтаңыз және әр таңертең қолданыңыз. Кәдімгі жұмыртқаны дайындаудан басқа, сіз оларды шыныаяқ қаңылтырында пісіруге тырысуға болады. Сіз мұны қабықтың тұтастығын бұзбай жасай аласыз, дәміне қарай олар қайнатылғанға өте ұқсас болады.

Құймақ қамырын бөтелкеде сақтаңыз

Қамырды бөтелкеге ​​құйсаңыз, кетчупқа немесе майонезге тар ұшы бар бөтелкеге ​​құйсаңыз, сіз деформацияланған құймақтан құтыла аласыз. Бұл сізге жағдайды мүмкіндігінше бақылауға және қанша қажет болса, сонша сынақтан өткізуге мүмкіндік береді. Мінсіз құймақ кепілді.

Вафли темірінде картоп құймақ жасаңыз

Табаны бір жаққа қойыңыз. Таңғы асқа картоп құймақ пісірудің жақсы әдісі бар. Мұның бәрі вафли теміріне қатысты. Егер сізге онымен қиынырақ болып көрінсе, онда екі рет ойлаңыз. Тәртіпсіздік болмайды. Жай қамырды салып, құрылғыны жабыңыз.

Авокадода жұмыртқаны пісіріңіз

Авокадо - таңғы асқа арналған керемет тағам, өйткені олар пайдалы майлар мен қоректік заттарға толы. Сондай-ақ, оған жұмыртқа витамин мөлшері жағынан жақын келді. Уақытты үнемдеу үшін және оны тиімді пайдалану үшін оларды бірге пісіріңіз. Авокадоны екіге бөліп, жұмыртқаны тұқымның орнына әр тесікке бөліңіз. Табаға салыңыз, содан кейін алдын ала қыздырылған пешке өткізіп, ақуыз жиналғанша пісіріңіз. Бұл қуаттандыратын таңғы ас - керемет.

Маффин банкаларына кішкене фриттер жасаңыз

Жарты ондық жеке фрейт жасап, аптаның әр күнінде оларды ұнатасыз ба? Ештеңе мүмкін емес. Екі жұмыртқаны, сүйікті көкөністеріңізді алып, пісірілгенге дейін пешке салыңыз. Бөлшектерге бөліп, әрқайсысын бөлек пакетке салыңыз. Мұздату. Күн сайын бір тонна уақыт жұмсамай тамақтан.

Пісіру сұлы майын өткізіп жіберіңіз

Кешке сұлы жармасын дайындап, таңертең уақытыңызды үнемдеңіз. Бірнеше қарапайым қадамдар. Екі стақан сүттің төрттен бір бөлігін сұлы майымен, бірдей мөлшердегі грек йогуртымен, чиа тұқымымен, ұнтақталған даршын мен балмен бұралған қақпағы бар құмыраға араластырыңыз. Жақсылап шайқаңыз және тоңазытқышта ұстаңыз. Келесі күні таңғы ас кезінде сұлы жұмыртқасы жұмсарып, талғамдары араласады. Тамаша таңғы ас.

Уақытты үнемдеудің және ләззат алудың тағы бір тәсілі бар, сонымен бірге таңғы асқа дәмді сұлы жармасы. Сұлы майы мұздатылған кезде өзінің дәмін жоғалтпайды. Ботқаның үлкен бөлігін пісіріп, оны бір порцияға бөліп, мұздатыңыз. Бөлшектерді алғыңыз келсе, тоңазытқышқа түні бойы жібіту үшін қойыңыз, ал таңертең микротолқынды пешке аздап сүт құйыңыз.

Екі ингредиенттен сау құймақ пен құймақ жасаңыз

Егер сіз қарапайым құймақ пісірудің оңай баламасын іздесеңіз, онда сіз міндетті түрде осы екі компонентті рецептпен айналысуыңыз керек. Тек жұмыртқалар мен банандарды қолдана отырып, бес минут ішінде керемет тағам дайындауға болады. Әрине, сіз қамырға кез-келген нәрсені қосуға болады, бірақ осы екі негізгі ингредиенттің көмегімен құймақ өте жұмсақ және жеңіл болады.

Дөңгелек жұмыртқа тәрізді етіп жасау үшін шыны банкалардан жасалған металл қақпақтарды пайдаланыңыз

Егер сіз таңғы асқа сэндвичке дөңгелек жұмыртқаны армандаған болсаңыз, бірақ оларды шыны банкалардың қақпақтарында пісіруге тырысыңыз. Жұмыртқаны ыдысқа салып, қақпақтардың ішін маймен майлаңыз. Табаға салыңыз да, жұмыртқаны құйыңыз. Бір минуттан кейін жұмыртқаны екінші жағына аударып, қақпақты алыңыз. Ірімшік пен тоқаш қосу арқылы сіз керемет сэндвич аласыз.

Дәнді тығыз сөмкеге салыңыз

Егер сіз қытырлақ таңғы ас астығын жегенді ұнатсаңыз және аптаның аяғына дейін дымқыл, қытырлақ емес дәнді жеуге тура келсе, оны жек көретін болсаңыз, онда бұл трюк сізге арналған.Оларды қораптан жіппен қапталған сөмкеге шығарып, апта бойы дәмді дәнді ләззат алыңыз.

Бір уақытта кофе мен йогурт ішіңіз.

Кофе? Тамаша. Йогурт? Одан да жақсы. Блендерде кішкене салқындатылған кофе мен йогуртты шайқаңыз. Тамаша сусын алыңыз.

Нанды джеммен таратпаңыз

Бұл өте кең таралған тәжірибе, бірақ әлі кеш болмас бұрын әдеттеріңізді қайта ойластырыңыз. Бидай нанының бір кәдімгі кесекшесінде 12 г көмірсу бар, ал 1 ас қасық джем немесе джем - 14 г. Бұл қанттың нақты шабуылы! Кептелісті жаңғақ немесе бадам майымен ауыстырып көріңіз.