1 типті қант диабеті бар балаға арналған мәзір

Бүгін мен 1 жастағы қант диабеті бар 2 жастағы балаға арналған мәзір мәзірі туралы сөйлескім келеді. Мәзірді құрастыру кезінде төмен гликемиялық индексі бар тағамдарды таңдаған жөн, бірақ бала үшін бұл ереже әрқашан мүмкін емес. Эндокринолог алғаш рет гликемиялық индексі төмен тағамдарды қантты бақылауды жақсарту үшін жеуге кеңес бергенде, мен дереу интернетке кіріп, осындай өнімді - інжу арпасын таптым. Мен оны түні бойы пісірдім, ал таңертең оны тек 3 жасар балаларға бере аласыз, өйткені кішкентай балалардың ас қорыту жүйесі онымен күресу мүмкін емес.

Балаларға арналған 1 типті қант диабеті үшін диета біркелкі болуы керек. Күніне үш рет тамақтанатын ең аз болып саналады. Төмендегі кестеге сәйкес (біз оны ауруханада ұсындық), 1-3 жастағы бала үшін ХЕ-нің шамамен күнделікті қажеттілігі 10-12 ХЕ құрайды. XE дегенді мына жерден табуға болады.

Бізде негізгі тамақ - таңғы ас, түскі ас, кешкі ас және кішігірім тағамдар бар. Ешқандай тамақ ішуге болмайды, өйткені біз әлі де актрапидада тұрмыз, ал бізде қармақ ұстамау үшін тағамдар болу керек. Сонымен, қант диабеті бар 2,5 жастағы балаға не береміз?

Қант диабеті бар балаға арналған мәзір мәзірі

Біз сұлы майын суда 160 г мөлшерінде береміз. - 3 ХЭ. Олар сүт беретін, ал сүтті 50/50 сумен сұйылтқан, XE мөлшері бірдей, бірақ әлі де глюкозаның күрт көтерілуі байқалды, ал инсулин оны сақтап қалмады. Олар су үстінде ботқаны сынап көрді, шыңдар әлдеқайда аз болды. Сондай-ақ, ботқа көмірсулардың сіңу жылдамдығын төмендету үшін тағы да 10-15 грамм сары май қосамыз. Ресми медицина бұл майдың мөлшері тым көп дейді. Майларға бай тағамдарды қосудың әсері және ақуыздарды осы жерден көруге болатындығы туралы.

Алма - 70 грамм

Уақыт өте келе, таңғы асқа инсулин енгізгеннен кейін шамамен 3 сағаттан кейін тағамдар болады. Содан кейін қант төмендей бастайды және оны алу үшін біз алма немесе басқа да жемістер береміз, бірақ мұқият. Біздің нәресте оларға басқаша әрекет етеді. Қазіргі уақыттағы глюкозаның мөлшеріне байланысты мөлшері әр түрлі болуы мүмкін, бірақ бәрібір 0,5-1XE аралығында болады.

Түскі ас - 3XE. Біз тек біріншісін береміз: қырыққабат сорпасы, қымыздық сорпасы, борщ. Біз мұның бәрін ұзақ уақыт бойы картопсыз пісірдік. Бұрын (картоппен бірге) шыңдар oh-oh-oh ... Енді әлдеқайда жақсы.

Қызмет ету 250 г: 100 грамм жер және 150 грамм қант, сонымен қатар бір кесек нан 25-29 грамм.

Әдетте, 5% сүзбе 50 грамнан аспайды, мүмкін аз мөлшерде қаймақ немесе жеміс 0,5 ХЕ. Бұл тағамға біз инсулин енгізбейміз немесе енгізбейміз, өйткені, әдетте, 15-00-ге дейін бала да гипнотация жасай бастайды. Әрине, бұл ыңғайлы емес, бірақ бізде мұндай инсулин бар, бірақ олар жақында Новорапидке өтеді деп айтады.

Екінші кешкі ас - 1 XE 200 айран. Бұл тағамда біз инсулин түйреп, төсекке барамыз. Бірақ бұл бөлік 200 грамм, 100 граммға екі рет бөлінеді, өйткені егер сіз бірден 200 грамм берсеңіз, онда инсулин қандағы қанттың қаншалықты тез өсетініне тоқтамайды.

Міне, диабетпен ауыратын балаға арналған мәзір. Енді біз оны тамақтандырамыз, өнімнің қол жетімділігі аз өзгереді. Біз бір нәрсені өзгертеміз, міндетті түрде жазыңыз.

Балаларға арналған диетаның ерекшеліктері

Балада қант диабетінің дамуы үлкен проблема болып табылады. Бұл жағдайда дәрігерлер диетаның 2/3 бөлігін құрайтын арнайы көмірсулар диетасын тағайындауды ұсынады.

Бұл қадамның жағымсыз салдарының бірі - гликемияның тұрақты ауытқуы. Олар кез-келген науқастың жағдайының айтарлықтай нашарлауын тудыруы мүмкін.

Сондықтан, бұл жағдайдан шығудың ең жақсы жолы - Певзнер бойынша № 9 диеталық үстелді қолдану.

Дұрыс мәзір жасау үшін сіз осындай өнімдерге артықшылық беруіңіз керек:

• ет - майсыз сорттар, тауық еті, шошқа еті мен қой еті алынып тасталады,
• көкөністер - сәбіз, қияр, қызанақ, кез-келген қырыққабат,
• жемістер - алма, шабдалы, шие.

Қантты таза түрінде, сонымен қатар компот, джем сияқты өнімдерге қоспалардан толығымен жою ұсынылады. Тәттілендіру үшін сіз оны сорбитолмен немесе фруктозамен алмастыра аласыз, бірақ стевияға ауысқан дұрыс - көмірсулар мен калориялары жоқ табиғи тәттілендіргіш. Нан-тоқаш өнімдері, кондитер өнімдеріне де қатаң тыйым салынады.

Бұл диетаны бастамас бұрын төмендегілерді ескеру керек.

1. Гипогликемия мүмкін, сондықтан сіз олардың алдын-алуды үйренуіңіз керек.
2. Қантты жиі бақылау керек, күніне 7 рет. Бұл сізге инсулиннің қажетті дозасын тағайындауға мүмкіндік береді.
3. Нәрестені стресстен қорғап, оны мотор мен физикалық белсенділіктің бірдей режиміне үйретуге тырысу өте маңызды. Бұл инсулин терапиясын, көмірсулар алмасуын тұрақтандырады, сондай-ақ баланы болашақта оның денсаулығына жағымды әсер ететін режимге үйретеді.

Қант диабеті - бұл үкім емес. Сондай-ақ, диабетпен ауыратындардың дәмсіз тамақтану фактісі де шындыққа жанаспайды. Егер сіз қиялыңызды көрсетсеңіз, мәзіріңізді барлық рұқсат етілген өнімдермен әртараптандырсаңыз, онда ауру сізді әлдеқайда аз еске түсіреді.

Ата-аналар қаншалықты тез белгілерді байқап, дәрігермен кеңессе, соғұрлым тезірек диагноз қойылып, ем тағайындалады. Қант диабетінің асқынуы әсіресе балалар үшін өте қауіпті, олардың дамуы глюкоза алмасуының бұзылуына байланысты баяулауы мүмкін. Ауыр жағдайларда өмірге қауіпті диабеттік кома мүмкін.

Ата-аналар үшін дабыл болуы керек классикалық белгілер:

• Бала көп сұйықтық ішеді, бірақ шөлдеуді жалғастырады
• Дәретханаға жиі бару, әсіресе түнде
• Тәбеттің жоғарылауымен салмақ жоғалту

Диабетпен ауыратын балаларға диеталық терапияның негізгі мақсаттары:

• қандағы қант көрсеткіштерін сау адамға жақындату,
• қандағы қанттың күрт көтерілуіне немесе төмендеуіне жол бермеңіз,
• баланы ағзаның қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті, пайдалы және қажетті заттармен, дәрумендермен және минералдармен қамтамасыз етеді;
• қант диабетін аурудан өмір салтына айналдыру.

Қант диабетімен ауыратын балаға мәзір жасаудың ерекшеліктері: гликемиялық индекс пен өнімдердегі нанның санын ескеру

Құрамында көмірсуы бар тағамдар тұтынылған кезде қандағы қант деңгейі жоғарылайды, сондықтан диабетпен ауыратындарға мәзір жасағанда, нан бөлігінде (XE) өлшенетін тағамдардағы көмірсулардың мөлшерін ескеру қажет. Бір XE - бұл 12 г көмірсулар немесе 25 г нан. Әр түрлі өнімдерде XE құрамын есептеуге көмектесетін арнайы кестелер бар.

Қант диабетімен ауыратын баланың XE тұтыну мөлшерін балада қант диабетінің жасына және даму деңгейіне байланысты емдеуші дәрігермен ғана жүргізуге болады. Төмендегі кестеде әр жастағы балалар үшін шамамен XE тұтыну коэффициенттері берілген.

Дені сау адамда көмірсуы бар тағамдарды тұтынғанда алынған қантты энергияға айналдыру үшін инсулин өндіріле бастайды. Тамақтанатын тамақтың қандағы қанттың жоғарылау жылдамдығы гликемиялық индекс (GI) деп аталады.

Гликемиялық индексі төмен тағамдар қандағы қантты бақылаудың жақсы әдісі болып табылады. Төменде жоғары, орташа және төмен гликемиялық индексі бар тағамдардың үлкен тізімін ұсынатын кестені жүктеуге болады.

Ерте жаста диабетпен ауыратын баланы мүмкіндігінше ұзақ емізу керек. Бірақ қант диабетімен ауыратын баланы емізетін анаға арнайы диетаны ұстану керек.

Бұл жағдайда ең танымал және ұсынылатын диета - бұл жеңіл сіңетін көмірсулар мен жануар майларын қабылдауды шектеуге негізделген № 9 диета. Бұл жағдайда ақуыздарды қолдану нормаға сәйкес келуі керек, әйтпесе олардың жетіспеушілігі денсаулығының нашарлауына әкелуі мүмкін.

Арнайы диетадан басқа, қант диабетін емдеу жаттығулар терапиясын және қажет болған жағдайда инсулин терапиясын қамтиды.

Достарыңызбен бөлісіңіз:

Егер балада қант диабеті анықталса, кейбір сарапшылар көмірсулардың теңгерімді диетасына ауысуды ұсынады, мұнда көмірсулар жалпы диетаның 60% құрайды. Бірақ, мұндай диетаның салдары - қандағы қанттың өте жоғарыдан өте төмен деңгейіне үнемі секіру, бұл балалардың әл-ауқатына кері әсерін тигізеді.

Сонымен, балаларға № 9 диетаны ұстанғаны дұрыс, мұнда тұтынылатын көмірсулар мөлшері азаяды.

Тамақтану анасына толығымен тәуелді болатын нәрестелерді емшек сүтімен мүмкіндігінше ұзақ ұстау ұсынылады. Осылайша, 1 типті қант диабеті диагнозы қойылған сүт бездері мүмкіндігінше дұрыс және теңгерімді тамақтануға мүмкіндік алады.

Егер қандай да бір себептермен лактация мүмкін болмаса, онда сіздің балаларыңызға глюкозаның мөлшері төмендеген арнайы қоспаларды сатып алу керек. Тамақтану арасындағы бірдей аралықты сақтау өте маңызды.

Осы әдіспен жас пациенттерге арналған тамақтану бір жылға дейін енгізілуі мүмкін: бірінші кезекте нәресте көкөніс пюресі мен шырындармен қоректенеді, бірақ дәнді дақылдар, оларда көмірсулар көп, нәресте диетасына соңғы кезекте енгізіледі.

Бір жылға дейін тамақтану

Певзнер бойынша диеталық үстелдер әртүрлі патологиясы бар науқастарды сауықтыруды жеделдетуге, сондай-ақ аурулардың өршуіне жол бермеуге арналған. Қант диабетімен ауыратын науқастарда №9 кесте қолданылады, бұл әлемдегі ең танымал.

Негізгі қағида - тұзды, қантты шектеу және өнімдерді жылуды дұрыс өңдеу - пісіру, бумен пісіру. Бұл кестеге бұқтыруға немесе қуыруға тыйым салынады, бірақ бұған қатал қарамай, аздап өзгерту енгізуге болады.

Шамамен күнделікті жоспардың осы нысаны бар.

1. Таңғы ас үшін ең аз май құрамы бар сүт өнімдерін - сүзбе, сүт немесе айранды шаймен жууға болады.
2. Екінші таңғы ас, немесе, шетелдіктер айтқандай, түскі асқа інжу арпа ботқасы, нансыз пісірілген ет қосылған.
3. Түскі асқа арналған борщ құрамында жаңа қырыққабат болуы керек, оны дайындау көкөніс сорпасында болуы керек. Оған жеміс желе және аз мөлшерде қайнатылған ет қосылады.
4. Түскі ас пен кешкі ас арасындағы жеңіл тағамдарға кез-келген жеміс-жидек рұқсат етіледі, алма немесе цитрус жақсы, бірақ мандарин сияқты тәтті емес.
5. Кешкі асқа пісірілмеген балықты, көкөніс салатын, ең алдымен қырыққабат пен қиярдан жеуге кеңес беріледі, оны зәйтүн майымен пісіруге болады.

Қант стевия сияқты тәттілендіргіштерге ауыстырылады. Диета түзетілуі керек, бастысы мәзірден тыйым салынған барлық өнімдерді алып тастау.

1 типті қант диабеті талап ететін өмір салты негізінен қарапайым адамның өмірінен еш айырмашылығы жоқ.Дұрыс тамақтану және теңдестірілген тамақтану, мүмкін, бірнеше қатаң шектеулердің бірі. 1 типті қант диабеті үшін тамақтану мәселесін қарастырғанда, оның уақтылы болғаны жөн, ал мұндай ауру болған кезде жеңіл тағамдар орынсыз.

Бұрын диетологтар майдың ақуыз мен көмірсуларға тең қатынасын ұсынған, мұндай диета 1 типті қант диабетімен ауыратындар үшін де қолайлы, бірақ оны сақтау өте қиын. Сондықтан уақыт өте келе тамақтану әр түрлі бола бастады, бұл 1 типті қант диабеті үшін өмір сүру сапасын сақтау үшін маңызды, өйткені бұл сіздің мәзіріңізге назар аудармауға мүмкіндік беретін бай мәзір.

Артық салмақ мәселесі 1 типті қант диабетімен ауыратын науқастар үшін өте сирек кездеседі, дегенмен, оқшауланған жағдайлар әлі де бар. 1 типті қант диабеті үшін ұсынылған және кестеде көрсетілген тағам артық салмақпен ауыратын науқастарға жарамды, өйткені мұндай мәзірдің күнделікті нормасы қолайлы шектерде болады.

Егер керісінше салмақ азаятын болса, онда бұл мысал да орынды болады, бірақ кейбір ескертпелермен. Салмақ жинауға арналған әдеттегі диета негізінен жеңіл көмірсулар тұтынудан тұрады, 1 типті қант диабетін емдеу мұндай өнімдерді тағамға қолдануды толығымен жояды.

Кестедегі диета 1 типті қант диабетімен ауыратындардың барлығына жарамды, алайда салмағы аз болғандықтан, ұсынылған мәзірді көбірек тамақ ішу арқылы түзетуге тура келеді.

Салмақты реттеудегі маңызды тамақ - кешкі ас. Кәдімгі өмірдегідей, ең ыстық ас, салмақ қосуға ықпал етеді. Алайда, қант диабеті болған кезде түнде тамақтану мүлдем қолайлы емес екенін ескеру керек. Сондай-ақ, глюкоза деңгейі сыни көрсеткіштерге түсіп кетпеуі үшін салмақты түзету арқылы кешкі ас ішуге болмайды.

Егер сіз салмағыңызды қатайтуды шешсеңіз, сіз диетологпен байланыса аласыз, ол сіздің диетаңызды дұрыс реттеп, кешкі ас, таңғы ас және түскі асқа не жеуге болатынын айтады, өйткені 1 типті қант диабетімен ауырған кезде диетаны ғана емес, емдеуді де, дәрігер ұсынған.

Егер балада инсулинге тәуелді қант диабеті болса, онда эндокринолог өсіп келе жатқан ағзаның қалыпты дамуын қамтамасыз ету үшін инсулин мен диетаны тағайындайды. Мәзір аурудың сатысына, жағдайы мен жасына байланысты. Теңгерімді тамақтану баланың қоректік заттарды аурудың өршу қаупінсіз қабылдауын талап етеді.

Диетаны қатаң сақтау кез-келген жаста маңызды, бірақ олардың денсаулығын өз бетінше бағалай алмайтын жас балалардың диетасына жақындау өте маңызды.

• Балаңызды кесте бойынша тамақтандырыңыз. 20 минутқа дейін кішігірім ауысулар ертерек уақытқа ғана мүмкін болады.
• Балаларға күніне алты рет тамақтану ұсынылады - үш негізгі тамақ және таңғы ас, түскі және кешкі ас арасындағы үш тағам.
• Азық-түліктің калориялылығын пайыздық тұрғыдан былайша бөлуге болады: негізгі тамақтану үшін шамамен 25% және қосымша тамақтану үшін шамамен 10%.
• Тәуліктік рационда 30% май, 20% ақуыз және 50% көмірсулар болуы керек.

Жоспарланған медициналық кеңестермен терапевтік диета қайта қарастырылып, дамып келе жатқан ағзаның қажеттіліктеріне сәйкес түзетіледі.

Бір жасқа дейінгі балалардағы қант диабеті өте сирек диагноз қойылады, бірақ егер бұл орын алса, сіз емшек емізуді мүмкіндігінше ұзақ уақытқа созуға тырысыңыз - бір жарым жылға дейін. Емшек сүтінде науқас балаға қажет нәрсенің бәрі бар, сіз бұл жаста жақсы дәрі таба алмайсыз.

Аурудың фазасына байланысты диабетпен ауыратын балалардың диетасы тиісті түзетулерден тұруы керек. Жоғарыда айтылғандай, ұйқы безін жеңілдету үшін тамақтанудың ең қатаң талаптары (сіңірілетін көмірсулардың мөлшерін азайту және қантты кетіру) диабеттің субклиникалық фазасында және манифестті қант диабетінің алғашқы сатысында ұсынылған.

Кетоацидоз күйінің дамуы тамақ құрамындағы калория мөлшерін азайтуды ғана емес, сонымен бірге балалардың рационындағы май мөлшерін күрт шектеу керек.

Бұл кезеңде тамақтану ең үнемді болуы керек. Мәзірден сіз толығымен алып тастауыңыз керек:

Бұл тағамдарды көмірсуы көп тағамдарға ауыстыру керек:

• шектеусіз картоп
• тәтті орама
• нан
• тәтті жемістер
• қант.

Комаға дейінгі және одан кейінгі кезеңде тамақтану тек жеміс-жидек пен көкөніс шырындарынан, картоп пюресі, желеден тұруы керек. Олардың құрамында кальций тұздары бар және сілтілі реакцияға ие. Диетологтар диетаға сілтілі минералды суларды (боржоми) енгізуді ұсынады. Комадан кейінгі жағдайдың екінші күні нан тағайындалады, үшінші күні - ет. Майды тамаққа кетоз толық жойылғаннан кейін енгізуге болады.

№ 9 диета - қант диабетіне арналған ең танымал тағамдық жүйе.Негізгі ереже - тұз қабылдауды минимумға дейін азайту, сонымен қатар бумен пісірілген тағамдарды пісіру, тамақ пісіру немесе пісіру. Сізге бұқтырудан және қуырудан бас тартуға тура келеді, бірақ бұл тағамдық жүйенің диетасы қатал болмағандықтан, сирек жағдайларда сіз өзіңізді еркелетуге болады.

Егер сіз 1 типті қант диабеті туралы көбірек білгіңіз келсе, онда бұл мақала сізге көмектеседі.

Қант диабетімен ауырғанда, ағзадағы зат алмасу процестерін қалыпқа келтіруге ықпал ететін дұрыс тамақтану принциптерін сақтау өте маңызды. Диетаны ұстану арқылы қант диабетін болдырмауға болады, және одан зардап шегетіндер медициналық емдеуді азайтады. Тамақтану ережелерін дәрігер аурудың сипаттамаларын, өнімдердің жеке төзімділігін, пациенттің салмағы мен қант диабетінің түрін ескере отырып тағайындайды.

Әдетте, жастар мен балалар 1 типті қант диабетімен ауырады, сондықтан диетада калория мөлшері жоғары, 2 типті қант диабеті - жетілген адамдар, әдетте артық салмақ. Терапевтік мақсаттарда № 9 диабетке қарсы диета деп аталатын диета ұсынылады, оның №9а және № 9b сорттары аурудың әр түрлі түрлеріне арналған диетаны реттейді.

№ 9a көмірсулардың (әсіресе оңай сіңірілетін) және майлардың арқасында калория мөлшерін тәулігіне 1650 ккал-ға дейін шектейді. Барлық тәтті тағамдар мен сусындар тек тәттілендіргіштерді қолдану арқылы дайындалуы керек.

Тамақ күніне 5-6 рет барлық тамақтану үшін біркелкі көмірсулар болуы керек. № 9b диетасы инсулин қабылдау уақытына байланысты көмірсулардың тұтынылуын қамтиды, ал күнделікті калория мөлшері барлық элементтердің толық қабылдануымен 2300 ккал болуы мүмкін.

Таңдаулы және шығарылған өнімдер

1. Ет, құс, балық. Майсыз сиыр еті, қой, бұзау, қоян, шошқа еті, аз майлы балық, тіл, бауыр, аз майлы тауық және күркетауық. Балаңызды диабеттік және диеталық шұжықтармен емдеуге болады. Құрамына кірмейді: майлы және ысталған ет, майлы балық, үйрек және қаз еті, ысталған шұжықтар, консервілер, уылдырық.
2. Сүт өнімдері. Сіз сүт, майсыз сүзбе, майсыз ірімшік, сүт өнімдерін, аз мөлшерде қаймақ жеуге болады. Крем, майлы сүт өнімдері, тұздалған ірімшіктер, тәтті ірімшіктер алынып тасталады.
3. Майлар. Сары май мен өсімдік майына рұқсат етіледі. Жануарлардан алынатын майлар, маргарин алынып тасталады.
4. Жұмыртқалар. Күніне 1 жұмыртқа. Сарысын толығымен шектеңіз немесе алып тастаңыз. Жұмыртқада шектеулер болғандықтан, оларды басқа тағамдарға - салаттарға, құймақ, кәстрөлдерге қосқан дұрыс.
5. Сорпалар Көкөніс сорпаларының барлық түрлеріне рұқсат етіледі - борщ, қызылша сорпасы, қырыққабат сорпасы, окрошка, ет және саңырауқұлақ сорпаларындағы сорпалар. Жарма, күріш, макарон, майлы сорпалар қосылған сүт сорпалары алынып тасталады.
6. Жарма және ұн өнімдері. Дәнді дақылдар - бұл көмірсулардың азығы, сондықтан сіз оларды көмірсуларға тыйым салудың бір бөлігі ретінде жеуіңіз керек. Дәнді дақылдарды күніне бір реттен көп емес жеуге кеңес беріледі. Қарақұмық, арпа, тары, інжу арпа, сұлы жармасын жеуге болады. Бұршақ тұқымдары рұқсат етілген. Нанға қара бидай, кебек қосылған бидай, екінші сортты ұннан алынған бидай, ақуыз-бидай рұқсат етіледі.

Қант диабетімен ауыратын балалар диетаны мұқият бақылауы керек.

Ұн өнімдерін пайдаланудың бірнеше ережелері:

• макарон мен картоп сорпасын бір уақытта жеуге болмайды,
• ұннан жасалған тағамдардан (макарон, тұшпара, құймақ), картоптан кейін сәбіз немесе қырыққабаттың көкөніс салатын жеген дұрыс, олардың құрамындағы талшық көмірсулардың сіңуін бәсеңдетеді,
• картопты қияр мен қырыққабатпен біріктірген пайдалы, бірақ картоп ыдысынан кейін нан, құрма, мейіз жеуге болмайды.

Қарақұмық жармасы мен сұлы жармасы құймақ дайындауда қолданылады. Сары май мен пирожныйлар, күріш (әсіресе ақ), жарма, макарон жоқ немесе күрт шектеулі.

1. Көкөністер. Көкөністер күнделікті рационның көп бөлігін құрауы керек. Ең пайдалысы - жасыл және жасыл түске ие жемістер. Басқа көкөністерге қарағанда қырыққабат, цуккини, баклажан, асқабақ, салат, қияр, қызанақты жиі тұтыну ұсынылады. Иерусалим артишокасының жемістері қант диабетімен ауыратындар үшін өте пайдалы өнім, олар қандағы қантты төмендетеді. Картоп шектеулі мөлшерде. Маринадтар алынып тасталады.
2. Жемістер мен тәттілер. Тәтті және қышқыл алма, алмұрт, өрік, шабдалы, қауын, қарбыз, анар, цитрус жемістері, манго, қарақат, шие, шие, құлпынай, қарлыған кез-келген түрдегі жемістерді жеуге рұқсат етіледі. Балаларға бермес бұрын ананың өзі жемістер мен жидектер өте тәтті болмас үшін тырысуы керек. Сіз балаңызға қант алмастырғыштары негізінде дайындалған тәттілерді ақылға қонымды мөлшерде бал бере аласыз. Қант, шоколад, жүзім, құрма, мейіз, балмұздақ, інжірде дайындалған қант, аспаздық өнімдер шығарылмайды. Қажетсіз, бірақ кейде қолайлы банандар, құрма мен ананас.
3. Тұздықтар мен дәмдеуіштер. Томат тұздығына аз мөлшерде көк, пияз және сарымсақ қосуға болады. Балаларды тұз, қыша, бұрыш және желкекпен шектеу керек. Ащы, майлы, тұзды тұздықтар алынып тасталады.
4. Сусындар. Баланың диетасынан жүзім түріндегі тәтті шырындар мен құрамында қант бар өнеркәсіптік сусындар жоқ. Раушан сорпасын, қантсыз қышқыл шырындарды (көкжидек, лимон, жасыл алма, қарақат, лимон, апельсин, грейпфрут), үйде асқабақ пен қызанақ шырындарын қолдану ұсынылады. Кез-келген шырындарға жас мөлшерінен аспайтын мөлшерде берілу керек (6 жасқа дейінгі балаларға шамамен 1 стақан, ал мектеп оқушыларына 1,5 стаканнан артық емес). Балаға қантты төмендететін дәрілік шөптердің шайлары мен инфузиялары, ішкі ағзаларға пайдалы әсері: лимонник жапырағы, көк жүгері гүлдері, қалақай жапырақтары, одуванчика тамыры, құс шөптері, рован жемістерінің сығындылары, қарақат, витаминдер. алымдар.

Диабетпен ауыратын балалардың ата-аналарына не істеу керек

Баланың мәзірінен тез көмірсуларды шығарыңыз (қант, кәмпиттер, жарма және күріш, бидай ұны, тәтті жеміс шырындары, мүмкін, жүзім, банан, ананас, құрма), тізімделген өнімдерді талшықты құрамы аз калориялы өнімдермен ауыстырыңыз:

• қара бидай ұны немесе сол бидай, бірақ кебек қосылған
• меруерт арпа, сұлы жармасы, қарақұмық, тары,
• көкөністер (картопты қоса), жемістер, жидектер.

Ескерту! Талшық глюкозаның сіңуін баяулатады, холестериннің қанын тазартады. Талшық шикі, өңделмеген тағамдарда - көкөністерде, тұтас ұн мен бұршақ дақылдарында кездеседі.

Қант диабетімен ауыратын балаға күніне 1 реттен көп емес жарма қолданған жөн.

Күнделікті калория мөлшері қатаң тұрақты болуы керек.

Баланың әдеттерін, әсіресе отбасындағы режимді ескеріңіз. Баласы бар диабет диагнозы бар отбасының әр мүшесі диабеттік диетаны ұстануы керек, бұл оның күшейіп, өзін басқалар сияқты сезінбеуіне көмектеседі.

Қысқа әсер ететін инсулинді қолданған кезде көмірсулар қабылданғаннан кейін жарты сағат өткен соң жеткізілуі керек.

Ұзартылған инсулинді қолданған кезде - қабылдағаннан кейін бір сағаттан кейін, содан кейін әр 2-3 сағат сайын.

Сондай-ақ, ұзаққа созылатын инсулинді қолданған кезде негізгі үш тағамның арасында жеңіл тағамдар болуы керек.

Жаттығудан бұрын сізге жеңіл тағамдар керек.

Егер аурудың асқынулары болмаса, онда тәулігіне ақуыз мен майдың мөлшерін жас нормасына сәйкес тұтынуға болады.

Белоктар, майлар мен көмірсулар 1: 0.8: 3 қатынасында қолданылады. Олар баланың денесіне жасы бойынша кіруі керек, ауытқуы 10 г аспауы керек, қант тұрақты болуы керек.

Қандағы қант, тәбет, физикалық белсенділік, тамақ қабылдаудың өзгеруіне байланысты инсулин дозасын өзгертіңіз.

Азықтандыру кестесі

• Таңғы ас - 7.30–8.00,
• Түскі ас - 9.30–10.30,
• Түскі ас - 13.00,
• Түстен кейінгі тағамдар - 16.30-17.00,
• Түскі ас - 19.00–20.00.

Күн сайын тамақтану бір уақытта болуы керек.

Ұсынылған және әдеттегі көмірсулардан тамақтанудан ауытқу 15-20 минуттан аспауы керек. Егер тамақты уақытында қабылдау мүмкін болмаса, онда оны қажетті уақыттан 20 минут ертерек жеген жөн.

Көмірсулар күндізгі уақытқа нақты бөлінуі керек.

Балабақшаға бармайтын мектеп жасына дейінгі балалар үшін 1 және 2-ші таңғы ас 1 сағаттан кейін қайта жоспарлануы мүмкін. 21.00-де қосымша жеңіл түскі ас болуы мүмкін. Жасөспірімдерге қосымша бір таңғы ас беріледі.

Пісіру

Қант диабетімен ауыратын кез-келген сау бала сияқты, бумен пісіруге, қайнатуға, бұқтыруға, пісіруге, аз қуыруға немесе аз мөлшерде маймен қуыруға кеңес беріледі.

Кетоацидоз түріндегі асқыну жағдайында пюре, пюре дайындау қажет. Тітіркендіргіш заттарды қолданбаңыз.

Асқазан-ішек жолдарының диабеттік зақымдалуымен ерлі-зайыптыларға тағамның көп бөлігін дайындап, асқазанның қышқылдығын қалыпқа келтіру үшін минералды су ішкен жөн.

Көмірсулармен алмастыру

Ескерту! Нан блогы (XE) - бұл неміс диетологтары енгізген дәстүрлі қондырғы, ол 12,0 г көмірсу немесе 20-25 г нанға тең. 1 XE қандағы глюкозаны 2,8 ммоль / л арттырады. Шамасына шамамен 1,3 U инсулин қажет.

Өнімдегі XE-ді қалай есептеуге болады? Әр өнімнің қаптамасында «100 г өнімде көптеген көмірсулар бар» деген жазу бар. Көмірсулардың бұл мөлшерін 12-ге бөлу керек, алынған көрсеткіш XE құрамына 100 г сәйкес келеді, содан кейін сізге қажет мөлшерді пропорция әдісімен есептеңіз.

XE сәйкес ет, балық, қаймақ, ірімшік пен сүзбе есептелмейді.

Балаға арналған XE болжамды есебі:

Қанттың бөлінуіне әсер ететін факторлар

1. Қарапайым көмірсулар (қант, шоколад, кондитерлік өнімдер, джем, мармелад және компот, бал, тәтті жемістер) күрделі көмірсуларға (крахмал, бұршақ дақылдары, дәндер, картоп, жүгері, макарон) қарағанда тезірек ыдырайды, олардың ыдырауы ауыз қуысына енгенде бірден басталады.
2. Суық тамақ баяу сіңеді.
3. Майы бар тағамдардан, талшықтары бар тағамдардан көмірсулар баяу сіңеді.
4. Жаттығу сонымен бірге қандағы қантты төмендетеді. Сондықтан жаттығудан 30 минут бұрын қосымша тамақ ішіп, ұзақ жаттығу кезінде жеңіл тамақ ішу керек. Шамамен 30 минут қарқынды физикалық белсенділік үшін қосымша 15 г көмірсулар қабылдау керек.

Егер нәресте бауырында өзгерістер болса (майлы инфильтрация)

Қант диабетіндегі бауырдағы өзгерістер сирек кездесетін мәселе емес, егер сіз онымен күреспесеңіз, ол ақыр соңында диабеттік команы тудыруы мүмкін. Майлы инфильтрациямен күресу үшін келесі ережелерді сақтау керек:

1. Майды қабылдауды физиологиялық жас нормасының төрттен бір бөлігіне азайтыңыз. Бұл сома иммундық жүйеге, еритін дәрумендер мен пайдалы майларға жеткілікті болады.
2. Өсімдік майлары жалпы майдың 5–25% құрайды. Негізінен сары май мен өсімдік майын қолданыңыз.
3. Бауырдан майды кетіруге көмектесетін тағамдарды жеу керек: сүзбе, треска, сұлы майы мен жарма өнімдері, майсыз қой еті.
4. Бауырдағы айқын өзгерістерге байланысты майлар тағамнан 85-90% -ға шығарылады. Қалған 10-15% сүт пен ет майында болады. Майды тек қуырылған тағам дайындау үшін пайдалануға болады. Бірақ майда еритін витаминдер қосымша дәрумендер түрінде қабылдануы керек.
5. Тәттілендіргіш ретінде балға рұқсат етіледі және ұсынылады.

Гипогликемия

Гипогликемия - қандағы қант деңгейі рұқсат етілген нормадан төмен болған жағдайда. Қант диабетімен ауыратын науқастарда гипогликемияға бейімділік, тіпті дұрыс тамақтану мен инсулин дозасын ұстанатын балаларда байқалады. Адам ағзасы үшін қандағы қанттың төмендеуі оның жоғарылауынан гөрі қауіпті, өйткені глюкозаның жетіспеушілігімен ми алдымен ауырады, қайтымсыз проблемалар туындауы мүмкін. Жағымсыз салдарларды болдырмас үшін, балаға әрқашан екі бөлік қант, кәмпит болуы керек. Сондай-ақ, алғашқы көмек стакан тәтті желе, шай, печенье (5 дана), ақ нан (1-2 дана) болуы мүмкін. Ол жақсарғаннан кейін сіз балаңызға жарма немесе картоп пюресі беруіңіз керек. Балмұздақ гипогликемия кезінде алғашқы көмекке жарамайды, оның құрамында қант болса да, оның май құрамы мен өнімнің төмен температурасына байланысты сіңуі бәсеңдейді.

Қантты қалай ауыстыруға болады?

Балаларға тәттілерден бас тарту қиын. Баланы азаптамау үшін оған қанттың орнына қауіпсіз аналогты - тәттілендіргішті ұсыныңыз.

Кәмпиттердің жетіспеуіне балалар қатты әсер етеді, сондықтан қант алмастырғыш өнімдерді қолдану сөзсіз.

Ксилит және сорбитол. Ішекте глюкозаға қарағанда баяу сіңеді. Жағымсыз ерекше дәмге байланысты балалар одан бас тартады. Олар баланың асқазан-ішек жолдарына теріс әсер етеді, лактивті әсер етеді, осы себептерге байланысты бұл тәттілендіргіштерді балаларға ұсынбайды, жасөспірімдерге аз мөлшерде (20 г дейін) ұсынуға болады.

Фруктоза. Аз глюкоза мен сахароза қандағы глюкоза деңгейіне әсер етеді, инсулинді қажет етпейді, денеге теріс әсер етпейді. Бұл табиғи жеміс қант. Оны дүкеннен сатып алуға болады. Фруктоза тәтті дәмі бар барлық жидектер мен жемістерде кездеседі. Балда қант қосылған фруктоза шамамен тең пропорцияда кездеседі.

Балалардың ата-анасынан жасырын тәттілерді жеуге, джем, компот, кондитер өнімдерін, кремдер мен басқа да тәттілерді тәттілендіргіштерді қолданып, өз балаларыңызға қызықтырмауы үшін.

Бір жасқа дейінгі балада қант диабеті

Бір жасқа дейінгі балаларды, қант диабеті болғанына қарамастан, ана сүтімен ұзақ тамақтандыру керек, тек ана сүті бүкіл денені қажетті қоректік заттармен қамтамасыз ете алады.

Егер қандай да бір себептермен емшек сүтімен емізу мүмкін болмаса, онда құрамында қант мөлшері аз арнайы қоспаны таңдау керек. Тамақтану ұсынылған уақытта, тамақтану арасындағы 3 сағаттық аралықта жасалуы керек. Қосымша тамақ өнімдері қабылданған стандарттарға сәйкес 6 айдан бастап енгізіледі, оны көкөніс шырындары мен картоп пюресі, ақырында дәнді дақылдардан бастаған жөн.

Семіз балалардағы қант диабеті

Семіздікке шалдыққан балалар дене салмағын қалыпқа келтіруі керек. Майлар мен көмірсуларға қатаң шектеу керек, ол үшін келесі өнімдер мәзірден толығымен шығарылады:

• қант
• тәттілер
• кондитерлік өнімдер,
• бидай ұны
• макарон өнімдері,
• жарма.

Сыртта және ерекше жағдайларда тамақтану

Кештерде, кафелерде және балалар мейрамханаларында ата-аналарға алаңдамаудың қажеті жоқ, тек алдын-ала мәзірді алдын-ала тауып, инсулин дозасын дұрыс есептеу үшін көмірсулардың мөлшерін есептеу керек, ал ашық ойындар кезінде ескеру керек, өйткені физикалық белсенділік белгілі бір мөлшерде тағамды бейтараптандырады.

Мектептегі түскі ас. Мұнда ата-аналар алдын-ала уайымдап, келесі аптадағы мәзірді біліп алулары керек, содан кейін сынып жетекшісінің көмегімен баланың мектепте қаншалықты тамақтанатынын бақылау керек.

Жас балалар жиі тамақтанудан бас тартады, тәбеті нашар. Мұндай жағдайларда өте қысқа әсер ететін инсулинді қолдану өте ыңғайлы, оны тамақтан кейін бірден ішуге болады, ол шынымен жейтін тамақтың көлемін есептейді.

Қант диабеті - бұл ең алдымен көзге және бүйрекке әсер ететін қауіпті ауру. Бірақ егер сіз диетаны қатаң ұстанатын болсаңыз, инсулиннің дозасын дұрыс есептеңіз, онда сіз осы аурумен ұзақ, бақытты және әдемі өмір сүре аласыз.

• Тиімді емдеу үшін дұрыс тамақтанудың маңызы
• Тұндырғыштардың сипаттамасы және түрлері
• 1 типті қант диабетіне арналған диеталық нұсқаулық
• Бір аптаға арналған диеталық мәзір
• Төмен көміртекті диетаның артықшылықтары
• Диабеттік рецепттер
• Таңдаулы тағам

1 типті қант диабеті ұйқы безінің дұрыс жұмыс істемеуінен болады. Зақымдалған жасушалар денені инсулинмен қамтамасыз ете алмайды, сондықтан пациент оған қосымша кіруге мәжбүр. Аурудың бұл түрімен бастысы - бұл препараттың жылдамдығын дұрыс есептеу. Егер сіз оны дұрыс жасасаңыз, онда тамақ өнімдерінде қатаң ережелерді сақтаудың қажеті жоқ. Қант диабетімен ауыратын адамдарға олардың денсаулығы мен пішінін қадағалайтын қарапайым адамдар сияқты ұтымды тамақтану жеткілікті.

Тиімді емдеу үшін дұрыс тамақтанудың маңызы

Осылайша, 1 типті қант диабетімен ауыратын аспаздық шектеулер жоқ. Жалғыз қатаң қарсы көрсеткіш - бұл құрамында көп қант бар өнімдер: бал, кондитерлік өнімдер, тәттілер, тәтті жемістер, кәстрөлдер және т.б. Сондай-ақ, диетаны жасау кезінде физикалық белсенділікті және басқа да аурулардың болуын ескеру қажет. Бұл күнделікті мәзірді есептеу кезінде ескерілуі керек.

Неліктен бұл өте маңызды?

Диабетпен ауыратын және денсаулықты сақтау үшін әр тамақтанар алдында белгілі бір мөлшерде инсулин қабылдауы керек. Дозаның жетіспеушілігі немесе артық дозалануы әл-ауқаттың күрт нашарлауына және асқынуды тудыруы мүмкін.

Күнделікті диетаны қамтуы керек 50-60% көмірсулар және шамамен 20-25% майлар мен ақуыздар. Дәрігерлер көбінесе майлар, ащы тағамдар мен қуырылған тағамдардан аулақ болуға кеңес береді. Бұл қант диабетімен қатар, ас қорыту функциясын бұзған емделушілер үшін құнды ұсыныстар. Соңғы зерттеулер майлар мен дәмдеуіштер гликемиялық тербелістерге әсер етпейтінін көрсетті. Бірақ көмірсулар қолданған кезде абай болу керек.

Олар дененің ассимиляция жылдамдығымен ерекшеленеді. «Баяу» деп аталатын көмірсулар 40-60 минут ішінде сіңеді және қант индексінде күрт секірулерге әкелмейді. Олар крахмалда, пектинде және талшықта болады және жемістер мен көкөністердің құрамына кіреді.

Қарапайым, тез сіңетін көмірсулар 5-25 минут ішінде өңделеді және глюкоза деңгейінің тез артуына ықпал етеді. Олар жемістерде, балда, қантта, патокада, сырада және басқа алкогольді сусындарда, сонымен қатар барлық тәтті тағамдарда кездеседі.

Инсулин дозасын дұрыс таңдау үшін сіз нан бөлімдері (XE) деп аталатын мәзірге жоспарлауыңыз керек. 1 бірлік 10-12 г көмірсулар. Олардың қалыңдығы 1 см болатын нанның бірнешеуі, бір уақытта 7-8 ХЕ-ден артық емес қабылдау ұсынылады.

Сұрақ: қанша XE диабеттік кәмпиттер бар және оларды қанша тұтынуға болады?

Тәттілендіргіштердің сипаттамасы және түрлері

Олар төмен және жоғары калориялы болып бөлінеді. Соңғысында калория қарапайым қантқа тең, бірақ олардан кейін гликемия онша өспейді. Алайда, екі түрді де басқаруға болмайды. Нормалар бар, оларды сақтау қалыпты жағдайға кепілдік береді.

Сізге тәттілендіргіштердің тізімімен танысуды ұсынамыз. Дене салмағының 1 кг үшін заттың максималды дозасы жақшада көрсетілген:

• сахарин (5 мг)
• аспартам (40 мг)
• цикламат (7 мг)
• acesulfame K (15 мг)
• сукралоза (15 мг)

Қазір стевиядан кең таралған кәмпиттер. Бұл аз калориялы табиғи тәттілендіргіш, ол тәтті тісі бар диабетпен ауыратындар үшін нағыз табу болып табылады.

Қант диабетінің сапалы өтемімен сіз күніне 50 г-ға дейін қант тұтынуға болады. Бұл XE және инсулин дозаларын мұқият қарастыруға және психикалық стресстен арылуға керемет түрткі болады.

Не істесем екен, егер сіз шынымен «нағыз» кәмпиттерді алғыңыз келсе?

• Оларды салқындатылған түрде тұтыныңыз
• Ақуыздар, талшықтар, майлар және баяу сіңетін көмірсулар, мысалы, жемістер, жидектер, орамалар, балмұздақ, ақуыздық кремдерден тұратын дәмді тағамдарға артықшылық беріледі.
• Ас ішкеннен кейін емес, тәттілерді жеп қойыңыз

1 типті қант диабетіне арналған диеталық нұсқаулық

Біз мұны бірден атап өтеміз тамақтану жиілігі және XE саны дәрігермен келісілуі кереком Кесте қолданылатын инсулин түріне, қабылдау уақытына байланысты.

Диетадағы қуырылған, ащы, майлы тағамдар мен дәмдеуіштерді бүйрек, бауыр және басқа ас қорыту мүшелеріне қатысты мәселелерге шектеңіз.

Өзіңізді жақсы сезіну үшін ережелер бар:

• 7-8 ХЕ-ден аспайтын тамақпен қабылдаңыз. Әйтпесе, гликемияның жоғарылауы мүмкін және инсулин нормасын арттыру қажет. Бұл препараттың бір дозасы 14 бірліктен аспауы керек.
• ас мәзірін мұқият жоспарлаңыз, өйткені тамақтану алдында инсулин енгізіледі
• үш тағамға және екі кішкене тағамдарға XE таратыңыз. Тағамдар міндетті емес, олар әр адамның режиміне байланысты
• режимде тағамдар мен түскі ас ішіңіз, егер тамақтанудан бірнеше сағат өткен соң гипогликемия қаупі бар болса

Күніне бес рет тамақтанған кезде XE келесі түрде таратылуы мүмкін:

таңғы ас - 6
екінші таңғы ас - 2
түскі ас - 6
түстен кейінгі шай-2.5
кешкі ас - 5

Бір аптаға арналған диеталық мәзір

Дүйсенбі

Таңғы ас. 200 г көлеміндегі ұсақ немесе күріш қоспағанда, кез келген ботқа, шамамен 40 гр. қатты ірімшік 17%, бір тілім нан - 25 гр. және қантсыз шай. Сіз өзіңізге бір кесе таңертеңгі кофеден бас тарта алмайсыз, сонымен қатар қантсыз да.
2 таңғы ас. 1-2 дана. печенье печенье немесе нан, бір стақан тәтті емес шай және 1 алма.
Түскі ас 100 г мөлшеріндегі жаңа піскен көкөністер салаты, борщ табақтары, 1-2 бумен пісірілген котлеттер және аздап бұқтырылған қырыққабат, бір тілім нан.
Түстен кейінгі тағамдар. 100 гр артық емес төмен майсыз сүзбе, тәттілендіргіштерді және раушан жамбастарынан бір стақан сорпаны қолдану арқылы дайындалуы керек бірдей мөлшердегі жеміс-желе.
1 Кешкі ас. Аз қайнатылған ет және көкөніс салаты (әрқайсысы 100 г)
2 Кешкі ас. Майдың ең аз пайызы бар стақан айран.
Жалпы тұтынылатын калория мөлшері 1400 ккал-дан аспайды

Сейсенбі

Таңғы ас. 2 ақуыздан және сарысы, қайнатылған бұзау кесегі (50 г) және қант қосылмаған 1 орташа қызанақ пен бір кесе шайдан тұратын омлет.
2 таңғы ас. Бифидояогурт және 2 дана. печенье немесе нан орамы.
Түскі ас Көкөніс салаты мен тауықтың төс еті қосылған саңырауқұлақ сорпасы және бір тілім пісірілген асқабақ, бір тілім нан.
Түстен кейінгі тағамдар. Сұйық йогурт және грейпфруттің жартысы.
1 Кешкі ас. 200 гр бұқтырылған қырыққабат және қайнатылған балық, 10 ас қасық қаймақ, қантсыз шай.
2 Кешкі ас. Орташа пісірілген алма бар стақан айраннан сәл аз.
Жалпы тұтынылған калория мөлшері 1300 ккал

Сәрсенбі

Таңғы ас. Қайнатылған ет қосылған 2 қырыққабат орамы, қаймақ қасық қосылған бір тілім нан (10% -дан аспайды), шайсыз немесе қантсыз кофе.
2 таңғы ас. 3-4 қантсыз крекер және бір стакан қантсыз компот.
Түскі ас Көкөніс салаты бар вегетариандық сорпа табақ, 100 гр. балық және көптеген қайнатылған макарон.
Түстен кейінгі тағамдар. Бір кесе жеміс шай және 1 орташа апельсин.
1 Кешкі ас. Ірімшік асқабақ, 1 ас қасық, 5 ас қасық жидек және 10 ас қасық қаймақ. Сұйықтықтан - раушан сорпасы (250 гр.)
2 Кешкі ас. Майсыз айранды сканерлеу
Тұтынылатын жалпы калория 1300 ккал нормасынан аспайды

Бейсенбі

Таңғы ас. Тауық жұмыртқасы және ботқасы бар табақ (күріш емес және жарма емес), 40 гр. қатты 17% ірімшік және бір кесе шай немесе кофе (міндетті түрде қантсыз).
2 таңғы ас. Жарты стақаннан аз майсыз сүзбе, жарты алмұрт немесе киви, бір кесе салқындатылмаған шай.
Түскі ас Табақша маринадталған және 100 гр. бұқтырылған, бұқтырылған цуккини сияқты, бір тілім нан.
Түстен кейінгі тағамдар. Қантсыз бір кесе шай 2-3 печенье.
1 Кешкі ас. 100 гр. тауық еті және 200гр. ішілмеген шай қосылған ішекті бұршақтар.
2 Кешкі ас. 1 стақан айран мен орташа алма.
Тұтынылатын жалпы калория мөлшері 1400 ккал-тан аз

Жұма

Таңғы ас. Бір стақан бифидёогурт және 150 гр. майсыз сүзбе.
2 таңғы ас. 17% қатты ірімшік пен бір кесе салқындатылмаған шай қосылған сэндвич.
Түскі ас Көкөніс салаты бар пісірілген немесе қайнатылған картоп (1: 2), 100 г. қайнатылған тауық еті немесе балық және жарты стакан жаңа жидектер.
Түстен кейінгі тағамдар. Асқабақтың бір тілімі, 10 гр. көкнәрді кептіру және оған бір стақан татымдалмаған компот немесе кептірілген жемістерден жасалған отвар.
1 Кешкі ас. Көптеген шөптері бар көкөніс салаты, ерлі-зайыптыларға арналған 1-2 ет котлеті.
2 Кешкі ас. Бір стақан майсыз айран.
Тұтынылатын калориялардың жалпы саны ең көбі 1300 ккал

Сенбі

Таңғы ас. Аздап тұздалған лосось, қайнатылған жұмыртқа, тілім нан мен жаңа қияр. Сұйықтықтан - қантсыз бір шыны шай.
2 таңғы ас. Жидектер қосылған сүзбе (300 г дейін)
Түскі ас Борщ пен 1-2 жалқау қырыққабат орамы, бір тілім нан мен 10 ас қасық қаймақ.
Түстен кейінгі тағамдар. Бифидойогурт және 2 печенье печеньесі.
1 Кешкі ас. 100гр жаңа бұршақ, қайнатылған құс еті, бұқтырылған көкөністер (баклажан алуға болады).
2 Кешкі ас. 1 стақан айран.
Жалпы тұтынылған калория мөлшері 1300 ккал

Жексенбі

Таңғы ас. Қарақұмық ботқасының бір тілім еті бар ветчина мен қантсыз бір кесе шай.
2 таңғы ас. Құрамында қант және раушан жамбасынан алынған бір стақан сорпа, орташа алма немесе апельсин жоқ 2-3 печенье.
Түскі ас Саңырауқұлақ борщы екі ас қасық 10% қаймақ, бұқтырылған бұқаның 2 котлеті, 100г. бұқтырылған көкөністер мен бір тілім нан.
Түстен кейінгі тағамдар. 200гр қара өрік қосылған майсыз сүзбе
1 Кешкі ас. 3 тілім пісірілген балық, 100 гр. салат (шпинаттан алуға болады), 150 г бұқтырылған цуккини.
2 Кешкі ас. Жарты стакан йогурт.
Жалпы тұтынылған калория мөлшері 1180 ккал

Төмен көміртекті диетаның артықшылықтары

Ғылыми зерттеулер көрсеткендей, ресми медицина бірнеше жыл бұрын енгізген қатаң тамақтану нәтиже бермейді, тіпті зиян тигізуі мүмкін. Бұл ауру сізге қандағы глюкозаны инсулинсіз басқаруға мүмкіндік бермейді, ал арнайы диета емдеуге көмектеспейді. Сондықтан, әл-ауқатты жақсарту және асқынулардың алдын алу үшін сіз төмен көмірсулар диетасын таңдауыңыз керекақуызға және пайдалы майларға бай.

Оның артықшылықтары қандай?

• Тәулігіне көмірсулардың мөлшері 30 г аспайды, сондықтан көп инсулин қажет емес
• Гликемия тұрақты, өйткені баяу сіңетін көмірсулар мен дәрілік заттардың аз бөлігі қанттың «секіруіне» әкелмейді.
• қандағы глюкозаның тұрақтылығы асқынуларға қарсы тұрады
• холестеринді қалыпқа келтіреді
• диета пациентке стрессті азайтуға мүмкіндік беретін сау адамның диетасына мүмкіндігінше жақын

Мұндай тамақтанудың негізгі қағидасы: «жылдам» қантты шектеу. Басқа өнімдерді шектеусіз жеуге болады!

Орыс салаты

200-300 г ақ балық филесі, 300-340 г картоп, 200-250 г қызылша, 100 г сәбіз, 200 г қияр, өсімдік майы, тұз, дәмдеуіштер. Балықты тұздалған суға салып, дәмдеуіштермен қайнатыңыз. Содан кейін судан шығарып, суытыңыз. Кішкене тілімдерге кесіңіз. Көкөністерді қайнатыңыз, қабығын, кішкене текшелерге немесе текшелерге кесіңіз. Тағамның барлық компоненттерін араластырыңыз, тұз, дәмдеуіштер, маусымды маймен қосыңыз.

Витаминдік салат

200 г пияз, 350-450 г кептелмеген алма, 100 г тәтті бұрыш, 350 г жаңа піскен қияр, 1 шай қасық. кептірілген жалбыз, зәйтүн майы, 300 г қызанақ, 1 ас қасық. л лимон шырыны, тұз. Пияз бен алма қабығын аршып, орташа мөлшерде кесіңіз. Қызанақтарды қайнаған суға құйып, суық суға батырып, қабығын алып, тілімдерге кесіңіз. Бұрыш пен қиярды ұнтақтаңыз. Барлығын араластырыңыз, лимон шырыны мен майдың, тұздың аздап шайқалған қоспасын құйыңыз, кептірілген жалбызға себіңіз.

Итальяндық қызанақ сорпасы

300 г үрме бұршақ, 200 г сәбіз, 2 сабақтың балдыркөк, 150-200 г пияз, 3 түйір сарымсақ, 200 г цуккини, 500 г қызанақ, 5-6 ас қасық. л күнбағыс майы, лавр жапырағы, насыбайгүл, орегано, тұз және бұрыш. Бұршақтарды ол толықтай дайын болмай, ісініп, қайнататын етіп салыңыз. Көкөністер - сарымсақ, жарты сәбіз, 1 балдыркөк, пияз - олардан сорпаны кесіп, пісіріңіз. Тұз және дәмдеуіштерді қосыңыз. Қызанақты аршыңыз. Майды кастрюльге қыздырыңыз, қалған туралған пиязды, сарымсақты қуырып алыңыз, содан кейін қызанақтың кесектерін қосыңыз. Көкөністер бұқтырылған кезде, 300 мл сорпаны қосыңыз, цуккини, балдыркөк және қалған сәбіз шеңберлеріне кесіңіз. Көкөністер дайын болғанда, бұршақтарды қосып, тағы 20 минут пісіріңіз. Жаңа піскен шөптермен бірге ұсыныңыз.

Түркиямен паста сорпасы

500 г күркетауық, 100 г пияз, 2 ас қасық. л май, 100 г сәбіз, 150-200 г макарон, 300-400 г картоп, бұрыш, дәміне қарай тұз. Түркияның етін шайыңыз, құрғатыңыз және кішкене кесектерге кесіңіз. Етті табаға салыңыз, суық суға құйып, отқа салыңыз. Күркетауық дайын болғанша пісіріңіз. Көбікті үнемі алып тастаңыз. 20 минуттан кейін бірінші сорпаны құйып, жаңа су жинаңыз. Пісірудің соңында ет, тұз пісіруді жалғастырыңыз. Дайындалған сорпаны сығып, қайтадан отқа салыңыз, қайнатыңыз, пияз, макарон, сәбіз қосып, тендерге дейін пісіріңіз. Сорпаға күркетауық етін салыңыз, оны қайнатыңыз. Дайын сорпаны ақжелкен немесе аскөкпен гарнирлеңіз.

Сәбіз және пияз қосылған бұқтырылған тауық еті

4 тауық еті, 300 г сәбіз, 200 г пияз, 250 мл кілегей (15% дейін), қара бұрыш, өсімдік майы, қалампыр, тұз. Аяқтарды кесектерге бөліңіз, алтын қоңырға дейін ыстық майға қуырыңыз. Пиязды аршып, майдалап тураңыз. Сәбізді жарты шеңберге тураңыз немесе майдалап тураңыз. Ет, тұз, бұрышқа көкөністер, дәмдеуіштер қосыңыз.Аяқыңызды креммен құйыңыз және қақпақтың астына шамамен 20 минут қайнатыңыз. Қайнатылған қарақұмықпен бірге ұсыныңыз.

Диеталық шоколад

200 г сары май, 2-3 ас қасық. л какао, дәміңізге тәттілендіргіш. Сары майды кәстрөлде ерітіңіз, какао құйыңыз және масса тегіс және біртекті болғанша араластырыңыз. Қант алмастырғышты шоколадқа құйыңыз, араластырыңыз. Қоспаны банкаларға салып, мұздатқышқа салыңыз. Қажет болса, шоколадқа кептірілген алма, жаңғақтар, тұқымдар, бір шымшым бұрыш немесе кептірілген жалбыз қосуға болады.

Таңдаулы тағам

Сізге мүмкін болатын өнімдердің тізімімен және қандай дәрігерлер тамақтануға кеңес бермейтінін білуді ұсынамыз. Назар аударыңыз, тек емдеуші дәрігер ұсынылатын тағамдардың нақты тізімін бере алады.

Сіз мәзірге кіре аласыз:

• Саңырауқұлақ, көкөніс сорпалары, жек көретін сорпалар, окрошка, суық
• Майсыз ет
• Бидай мен қара бидай ұнынан жасалған кебек, кебек
• Пісірілген немесе пісірілген балық
• Сүт және сүт өнімдері
• Күріш, жарма және жүгеріден басқа барлық дерлік дәнді дақылдар
• Көкөністерді қайнатылған, шикі немесе пісіруге болады. Картоп - сіздің көмірсулар мөлшеріне негізделген
• Қантсыз жемістер мен жидектер, мармеладтар, компоттар, кәмпиттер, мүкжидектер, тәттілендіргіштері бар кәмпиттер
• Шөптер, соның ішінде шөптер, жабайы раушан, көкжидек, құлпынай, қантсыз шырындар

Қиянат жасамаңыз:

• Шоғырланған сорпалар
• Майлы ет және балық
• Майлы қамырдан жасалған өнімдер
• Тұзды және өте майлы ірімшіктер, тәтті сүзбе, майлы крем
• Маринадтар мен тұздықтар, тәтті жемістер, кептірілген жемістер
• Қант қосылған кондитерлік өнімдер, газдалған сусындар

Күніне 10-15 минут уақыт бөліп, ертеңгі мәзірді ойластырыңыз, сізге денсаулық пен өмірлік кепілдік беріледі!

1 типті және 2 типті қант диабеті бар балалардың дұрыс ұйымдастырылған тамақтануы емдеудің негізгі міндеті - зат алмасуды қалыпқа келтіруге көмектеседі.

Сурет: Depositphotos.com Авторлық құқық: Simpson33.

Терапевтік диетаның негізгі мақсаты: оның көрсеткіштерін жоғарылату немесе төмендету бағытында кенеттен секірусіз қандағы тұрақты қант деңгейін ұстап тұру және баланың жасына сәйкес денені қажетті қоректік заттармен қамтамасыз ету.

1 типті қант диабеті

Балаларда аурудың негізгі үлесі - 1 типті қант диабеті. Оның даму себебі инсулин шығаруға арналған ұйқы безінің жасушаларының бұзылуымен байланысты. Инсулиннің жетіспеушілігі организмде тамақпен бірге жүретін глюкозаның алмасуын бұзады. Қан плазмасындағы қант көтеріледі, бірақ одан әрі энергия синтезі үшін жасушаларға ене алмайды.

Аурудың арандатушылары:

• тұқым қуалайтын факторлар
• бірқатар аутоиммунды аурулардың деструктивті әсері,
• әлсіреген иммунитет.

Балаларда ауру кез-келген жаста анықталады: аз - неонатальды кезеңде, жиі - 5 жастан 11 жасқа дейін.

Алайда көмірсулардың қалыпты метаболизмін сақтаудың жалғыз әдісі инсулинді үнемі енгізу болып табылады.

2 типті қант диабетінің пайда болуы, әдетте, тамақтанудың тұрақты бұзылуымен (көмірсулардың көп мөлшері, артық тамақтану) және физикалық белсенділіктің төмендігімен байланысты. Нәтижесінде семіздік пайда болады - бұл аурудың дамуының маңызды факторы. Тіндердің инсулинге сезімталдығы бұзылады және ағзаның глюкозаның ыдырау процесінде оны жеткілікті мөлшерде қолдана алу қабілеті бұзылады.

«Егде жастағы қант диабеті» ауруы бүгінде өзектілігін жоғалтты, өйткені мектеп жасындағы балаларда диагноз жиі қойыла бастайды.

Клиникалық көріністері

Аурудың бастапқы кезеңдерінде анықталуы дәрі-дәрмекті және диеталық емді уақтылы бастауға және диабеттік кома сияқты қауіпті асқынудың алдын алуға мүмкіндік береді.

Ата-аналар балада «классикалық үштік» деп аталатын белгілерге назар аударуы керек:

• тұрақты шөлдеу және тәулігіне көп мөлшерде сұйықтық ішу,
• жиі және көп зәр шығару, соның ішінде түнде,
• кенеттен салмақ жоғалту кезінде тәбеттің жоғарылауы.

Тұрақты ағыммен тері ауруларының пайда болуы, терінің қышуы мүмкін.

Мектеп жасында оқу материалын нашар меңгеру және оқу үлгерімінің төмендеуі, шаршағыштық және мерзімді әлсіздік сезімі байқалады.

Жақсы тәбеті бар нәрестелерде салмақ көтерілмейді, ал қатты ішкеннен кейін алаңдаушылық жоғалады.

Анықталған дабыл белгілері дереу дәрігерден көмек сұрап, баланы тексеруге себеп болады.

Емдік тамақтану принциптері

Қант диабеті анықталған балаларды емдеуді эндокринолог тағайындайды. Инсулин қабылдаған кезде тамақтандыру сағаттары балаға арналған диетаны таңдау бойынша ұсыныстармен қатаң түрде «байланыстырылған».

Балалар мәзірін жасағанда аурудың жасы, кезеңі және фазасы сияқты факторлар ескеріледі. Майлардың, ақуыздардың және көмірсулардың (BJU) оңтайлы қатынасы, өнімдердің калория мөлшері міндетті түрде таңдалады, оларды басқа құраммен алмастыру мүмкіндігі қарастырылады.

Ата-аналар келесі ережелерді қатаң сақтай отырып, тамақтанудың қатаң ережелеріне үлкен жауапкершілікпен қарау керек:

• дәл реттелген сағаттарда тамақ қабылдау (егер тамақтандыру ертерек уақытқа ауысса, 15-20 минуттық қателікке жол беріледі),
• диета - күніне 6 тамақтану, мұнда 3 тамақтану негізгі (таңғы ас, түскі ас, кешкі ас), ал қалған 3-еуі қосымша таңертеңгілік, түстен кейінгі және кешкі ас түрінде қосымша тамақтану (жеңілдіктер),
• күн ішінде калориялы қабылдау негізгі тамақтану үшін 25% (түскі уақытта 30% қолайлы), қосымша тамақтану үшін 5-10% сәйкес келуі керек,
• күнделікті мәзірдегі майлар, ақуыздар мен көмірсулардың қатынасы тұрақты болуды қажет етеді және 30: 20: 50% құрайды.

Дәрігерге жоспарлы түрде бару кезінде терапевтік диетаның компоненттеріне мерзімді шолу жасалады. Мәзірді түзету сізге балаға өсу мен дамудың қалыпты процестеріне ықпал ететін қажетті мөлшерде қоректік заттармен қамтамасыз етуге мүмкіндік береді.

Өмірдің бірінші жылы

• Емшек сүті тамақтану ретінде бір жасқа дейінгі науқас бала үшін ең жақсы ұсыныс болып табылады. Емшекпен емізуді мүмкіндігінше 1,5 жылға дейін сақтау керек.
• Нәрестені қатаң тәулік бойымен тамақтандыру «талап бойынша» тегін тамақтандыру режимін жояды.
• Жасанды тамақтандыратын нәрестелер құрамында қант мөлшері төмен нәресте формуласын таңдайды.
• Алты айдан бастап көкөніс шырындары мен картоп пюресі, содан кейін - ботқадан бастап, қосымша тағамдар енгізіледі.

Кіші жас

Сурет: Depositphotos.com Авторлық құқық: АндрейПопов

Мектеп жасына дейінгі балалардағы ауру ата-аналардан мәзірді дұрыс дайындауды ғана емес, шыдамдылықты да қажет етеді. Әдеттегі тағамдар мен тағамдардан айырылған балалар диетадағы өзгерістерге өз наразылықтарын білдіре алады. Белгілі бір жағымсыз сәт осы жасқа тән «жақсы емес» кешенімен енгізіледі.

Баланы сәтті емдеу үшін бүкіл отбасы оның тамақтану кестесіне бейімделуі керек: онымен бірге диетаға тыйым салынған тағамдарды қолданбаңыз, оларды қол жетімді жерде қалдырмаңыз.

Қант диабеті бар мектеп жасына дейінгі балаларға арналған өнімдердің жиынтығы дені сау балаларға арналған өнімдерден айтарлықтай ерекшеленбейді.

• Жұмыртқаның сарысы, қаймақ, макарон, күріш, картоп, жарма, тұзды пайдалану азайтылады.
• Диетадағы дөрекі жарма күніне бір рет ұсынылады (сұлы, қарақұмық, інжу арпа, арпа).
• Қара бидай наны, кебек және ақуыз-бидай.
• Қоян, күркетауық, бұзау, қой және майсыз балықтардың аз майлы етіне рұқсат етіледі.
• Алғашқы курстар жек көретін ет, көкөніс және саңырауқұлақ сорпаларында дайындалады. Майы аз сүт өнімдеріне артықшылық беріңіз: сүт, сүзбе және ірімшік.
• Майларды таңдау өсімдік пен маймен шектеледі, ал өсімдік майларының (зәйтүн, жүгері, өсімдік майы) үлесі жалпы көлемнің 50% құрайды.

Көкөністер баланың мәзірінде басымдыққа ие болуы керек, өйткені олардың құрамындағы талшық глюкозаның сіңуін бәсеңдетеді. Жаңа салаттар, бұқтырылған ет немесе теңіз өнімдері қосылған қайнатылған тағамдар:

• қырыққабат
• қияр
• Иерусалим артишокы,
• қызанақ
• сәбіз
• тәтті бұрыш
• асқабақ
• баклажан
• қызылша
• бұршақ
• асқабақтар
• жаңа піскен шөптер.

Ұсынылған жемістердің ішінен алма, алмұрт, өрік, шабдалы сөлінбеген сорттарын атауға болады. Экзотикалық жемістерден цитрус жемістерінен, ананас, киви, папайядан грейпфрут, апельсин мен лимонға рұқсат етіледі. Жидектер тізімінде ешқандай шектеулер жоқ. Баланың диетасында қажет: қарақат, қарлыған, таңқурай, бүлдірген, қауын, анар.

Тәттілендіргіштері бар кәмпиттер сіздің сүйікті десерттеріңізге: печенье, кәмпиттер, шоколад, лимонад сияқты тәтті тыйымның орнын толтырады. Диабеттік тамақтануға арналған тамақ өнеркәсібі оларды ксилит немесе сорбитпен шығарады. Алайда, мұндай тағамдардың құрамында майлар мен көмірсулар бар, бұл олардың азық-түлікте шектеулі тұтынылуын талап етеді. Сонымен қатар, соңғы кездері баспасөзде қант алмастырғыштардың денсаулығына қауіп төндіретіні туралы хабарламалар жиі түсуде. Бұл шотта дәрігермен кеңескен жақсы.

Оқушы өзінің сезімін объективті түрде бағалап, проблеманы өз бетімен қалай жеңуге болатындығын біле алады. Ата-аналар ауру және оның көріністері туралы мұғалімдерге, мектеп медбикесіне хабарлап, мектеп мәзіріне ерекше назар аударулары керек.

Сіздің балаңызға оқытушылар құрамы туралы түсінік қажет. Енгізілген инсулин тамақ ішуге жауап бермейді - ол қандағы глюкоза деңгейін үнемі төмендетіп отырады. Гипогликемиялық жағдайды болдырмау үшін оқушыға белгілі бір сағаттарда тамақтану керек. Мұғалімдер қант диабеті бар баланы сабақтан кейін ұстамауға немесе оны үзіліске бөлінетін уақыттан айыруға болмайды.

Ауру балалар үшін дене тәрбиесі ерекше маңызды. Олар оны физикалық тұрғыдан күшейтіп қана қоймай, ауруды жеңуге көмектеседі және 2 типті қант диабетімен ауыратындармен күреседі. Жаттығу бұлшықет жүйесіне жүктемені жоғарылатады және айтарлықтай энергия шығындарын талап етеді, бұл қандағы қанттың төмендеуіне әкеледі.

Дене шынықтыру сабағынан 30 минут бұрын, бала қосымша көмірсуы бар өнімді - қант немесе кәмпит бөлігін қосымша жеуі керек. Гипогликемияны болдырмау үшін сіз қолыңызда «тәттінің» болуына қамқорлық жасауыңыз керек, ал мектептен тыс ұзақ уақыттық іс-шараларға (серуендеу, саяхаттар, экскурсиялар) - тәтті шай немесе компот туралы.

2 типті қант диабеті балаларда көбінесе жыныстық жетілу кезеңінде және артық салмағы бар 80% -ға дейін дамиды. Бұл жағдайда диеталық тамақтануды ұйымдастыру келесі міндеттерді шешеді:

• метаболикалық түзету
• ұйқы безіне жүктеменің төмендеуі,
• салмақты азайту және оны қалыпты деңгейде ұстау.

Диетаның бір бөлігі ретінде, 2 типті қант диабеті бар мектеп оқушыларының күнделікті тамақтану мөлшері, көмірсулар мен майлардың әсерінен азаяды.

Балалар мәзірін құрастыру кезінде көмірсуларға ерекше назар аударылады. Олардың мөлшерін ғана емес, сонымен қатар қандағы қант өзгергеннен кейін де ескеру керек. Күрделі (баяу) көмірсулар қанттың күрт жоғарылауына әкелмейді, ал қарапайым (жылдам), керісінше, баланың әл-ауқатына әсер ететін кенеттен «секіруге» мүмкіндік береді.

Жоғары гликемиялық индекс (GI) қарапайым көмірсуларда көп, ал талшықта төмен. Бұл:

• қызылша мен құрақ қант,
• тәттілер
• шоколад
• джем және джем
• банандар
• жүзім
• ақ ұннан жасалған нан өнімдері,
• жүгері мен сұлы қабықтары.

Жоғарыда айтылғандардың барлығын диабетке қарсы диетаға енгізуге тыйым салынады. Ерекшелік: гипогликемия кезінде жедел көмек ретінде осы топтан тамақтану.

Орташа GI өнімі:

• күріш
• тауық және бөдене жұмыртқалары,
• ұнтақ жарма,
• қайнатылған картоп
• макарон өнімдері.

Көмірсулардың төмен GI мөлшері, оларды қабылдағаннан кейін қант деңгейінің жоғарылауы мен инсулиннің қантты төмендететін әсері арасындағы тепе-теңдікті сақтауға мүмкіндік береді.

• дәстүрлі тәттілер: қант, джем, өнеркәсіптік тәттілендірілген шырындар, шоколад,
• қаныққан май қышқылдарының көздері, әйтпесе отқа төзімді майлар (қой, шошқа еті, сиыр еті),
• маринадтар, ыстық және тұзды кетчуптар, тұздықтар, тәтті гравийлер,
• ақ ұннан жасалған нан, майдан жасалған пирожныйлар және пирожныйлар,
• ысталған өнімдер
• жүзім, мейіз, құрма, құрма, банан, інжір,
• тәтті ірімшік, кілегей,
• тәтті сусындар.

Диабетпен ауыратын балаға мәзір құрудың міндетті шарты - күнделікті калория мөлшерінің тұрақтылығы және әр тамақ бөлек (таңғы ас, түскі ас, кешкі ас).

Диетаның әртүрлілігін сақтау үшін күн сайын калория мөлшері бар жаңа тағамдар енгізіледі. Тапсырманы жеңілдету үшін шартты түрдегі «нан қондырғысы» (XE) енгізілді, оның мәні 25 г қара нанның бір бөлігіне сәйкес келеді, ондағы сіңірілген көмірсулардың мөлшері 12 г құрайды.

Өнімдердегі XE мазмұны туралы жалпыға қол жетімді кестелерді қолдана отырып, әр уақытта өлшеуге жүгінбей, әдеттегі өлшеу әдістерімен (стақан, шай қасық немесе ас қасық, тілім және т.б.) калория мөлшерін анықтау әлдеқайда ыңғайлы.

Нан бөлігінің кестесі

Құрамында көп мөлшерде су бар (цуккини, қызанақ, қияр, ақ қырыққабат және қытай қырыққабаты және т.б.) тағамның калория мөлшері, сонымен қатар майлар мен ақуыздардың физиологиялық нормасы есепке алынбайды.

Мәзірде бір өнімді басқа өніммен алмастыру кезінде олар ингредиенттер (протеиндер, майлар, көмірсулар) құрамындағы теңдікті қажет ететін өзара алмастыру принципін қолданады.

Ақуызға бай, алмастырылатын тағамдар: ірімшік, ет, диеталық шұжық, балық.

Майларды алмастыру кезінде қаныққан және полиқанықпаған май қышқылдарының құрамы ескеріледі. Мысалы, 2 шай қасық. 1 ас қасық өсімдік майының баламалары. л кілегейлі ірімшік, 10 г май - 35 г.

Көмірсулардың өнімдері олардың калориялылығы (немесе XE) және GI көрсеткіштерімен алмастырылады.

Көріп отырғаныңыздай, 1 немесе 2 типті қант диабетімен ауыратын балаларға арналған диета терапевтік диетаны құру және көптеген нюанстарды ескеру тұрғысынан өте қиын. Баланы тамақпен шектеуге дағдыландыру оңай емес, құрдастары өздерін ештеңеден танбайды. Бірақ мұны емдеуші дәрігердің делдалдығы арқылы жасау керек.