Құлпынай балмұздақ

Бұл веб-сайтқа кіруден бас тартылды, себебі сіз веб-сайтты қарау үшін автоматтандыру құралдарын қолданасыз деп санаймыз.

Бұл келесі себептерден туындауы мүмкін:

• Javascript кеңейтім арқылы өшірілген немесе блокталған (мысалы, жарнама блокаторлары)
• Сіздің шолғышыңыз cookie файлдарын қолдамайды

Сіздің браузеріңізде Javascript және cookie файлдары қосылғанына және олардың жүктелуіне тыйым салынбағанына көз жеткізіңіз.

Анықтама идентификаторы: # 3926b2a0-a715-11e9-a55d-f727c7ba427d

«Құлпынай балмұздақының» рецепті:

Миксермен кремді шайыңыз

Құлпынай, қант, лимон шырынын блендермен және қант ерігенше шайқаңыз.

Құлпынай пюресі мен кілегейді қалыпқа салып, мұздатқышқа салыңыз.

Шамамен 40 минуттан кейін мұздатқыштан шығарыңыз, араластырыңыз және толығымен дайын болғанға дейін мұздатқышқа жіберіңіз. Кейде балмұздақ араласып, мұз кристалдары пайда болмауы керек.

ВК тобындағы аспазшыға жазылыңыз және күн сайын он жаңа рецепт алыңыз!

Одноклассники сайтындағы біздің топқа қосылыңыз және күн сайын жаңа рецепттер алыңыз!

Рецепті достарыңызбен бөлісіңіз:

АҚПАРАТТАР

• Көкнәр 200 грамм
• Қайталама 200 грамм
• Қант 130 грамм
• Жұмыртқа 3 дана
• Ванильді Pod 1/2 дана
• Майланған крем 300 миллилитр

Алдын ала жуылған және тазартылған жидектер блендермен тегіс болғанша туралған.

Су моншасына жұмыртқа, қант және ваниль қосылған ыдыс қойдық. Қоспа су ваннасында болған кезде, оны баяу араластырғышпен шайқаңыз. Қоспа қалың болған кезде - су ваннасынан алыңыз, салқындатыңыз.

Басқа ыдыста біздің кремді жұмсақ шыңдарға дейін шайқаңыз.

Ұсақталған жидектерді жұмыртқа қоспасына ақырын қосыңыз. Қасықпен араластырыңыз, содан кейін мұнда кілегей қосыңыз. Қайта ақырын араластырыңыз. Содан кейін пластикалық қалыпқа құйып, мұздатқышқа 4 сағатқа салыңыз.

4 сағаттан кейін балмұздақ қатайып, қызмет етуге дайын болады. Тұтас жидектермен бірге ұсыныңыз. Ас болсын!

Үйде құлпынайға арналған балмұздақ

Құлпынай маусымының ортасында құлпынайға керемет нәзік балмұздақ дайындауды ұсынамыз. Оның рецепті соншалықты қарапайым, тіпті ең тәжірибесіз аспаз да бүкіл процесті жеңе алады. Сонымен қатар, үйде құлпынай балмұздақ жасау үшін сізге балмұздақ жасаушы қажет емес, өйткені ол мұздатқышта тікелей қатайып кетеді. Айтпақшы, құлпынай маусымы аяқталған кезде, кез-келген басқа жидекпен балмұздақ жасауға болатындай қағидат бар!

Ингредиенттер үйде жасалған құлпынай балмұздақ жасау үшін:

• құлпынай - 500 г.
• қоюландырылған сүт - 300 г.
• кілегей (май мөлшері 33%) - 250 г.
• ванильді қант - 1 шай қасық

Құлпынай балмұздақ - үйдегі рецепт:

Алдымен құлпынай дайындаңыз. Оны ағынды судың астында жақсылап жуыңыз және қағаз сүлгілерге құрғатыңыз.

Сабақтарын алып тастап, бүлінген жерлердің барлығын кесіп тастаңыз.

Дайындалған құлпынайды ас үй блендерінің ыдысына өткізіп, картоп пюресі тегіс болғанша кесіңіз.

Тұқымдардан құтылу үшін құлпынай пюресін ұсақ електен өткізіп тастаңыз.

Қоюландырылған сүтті пюре ішіне құйыңыз. Айтпақшы, сіз қоюландырылған сүттің мөлшерін көбейтуге немесе азайтуға, дәм мен тәттілікке немесе құлпынай қышқылына баса назар аудара аласыз.

Вискамен массаны тегіс болғанша мұқият араластырыңыз.

Салқындатылған крем мен ванильді қантты бөлек ыдыста біріктіріңіз.

Қою және қалың крем алынғанша, кремді араластырғышпен бірнеше минут шайыңыз.

Кішкене бөліктерге тәтті құлпынай пюресіне шайқалған кілегей қосыңыз.

Біртекті масса жасау үшін мұқият араластырыңыз.

Үйде жасалған құлпынай балмұздақ дайын. Мұздатуға ғана қалады. Егер сізде балмұздақ жасаушы болса, онда массаны машинаға құйып, нұсқауларға сәйкес балмұздақ дайындаңыз. Егер балмұздақ болмаса, онда мұндай балмұздақты мұздатқышқа тез арада салуға болады. Мұны істеу үшін, балмұздақты қақпағы бар пластикалық немесе шыны ыдысқа құйып, мұздатқышқа салыңыз және 4-5 сағатқа мұздатыңыз.

Қаласаңыз, алғашқы 2 сағат ішінде балмұздақты 20-30 минут сайын араластырыңыз, сонда үлкен мұз кристалдары пайда болмайды, бірақ бұл қажет емес, өйткені бұл рецептегі кілегейдің көптігіне байланысты мұз кристалдары іс жүзінде пайда болмайды.

Үйде құлпынай балмұздақ дайын!

Одан шарларды жасаңыз және үстелге қызмет етіңіз.

Сиқырлы балмұздақ. Фэн Шуй мен Симонон кеңес береді.

Мен балмұздақты жақсы көремін. Биыл мен жидек жемістерін алғаш рет сынап көрдім, осы жидектен таңғажайып ләззат алдым. Сондықтан мен сүйікті продюссерім Ласкадан, «Әлемнің ең жақсы хош иістері» атты жаңа жазғы сериясынан (бұл балмұздақ Еуропаға арналған) көргенде, мен оны еш ойланбастан сатып алдым, маған бұл өнім қатты ұнады.

Ласка балмұздақымен бірге «евробриковый ибриками» шикізаттың құрамдас құрамы, көкжидек хош иісі бар, алдымен өзінің ерекше дизайны мен атауымен өзіне назар аударады.

Композиция керемет емес, бірақ ол табиғи балмұздақтың дәмін татады:

Калория мөлшері аз: 100 г үшін 203 ккал, балмұздақта 60 г, бұл бір тағамға 122 ккал дегенді білдіреді. Ондағы фигураға ешқандай зиян болмайды.

Балмұздақтың формасы өте қызықты: евро белгішесі ашық күлгін. Фэн Шуй мен Симонның айтуы бойынша, бұл форма ақшаны тартады, осылайша біздің өмірімізге қолма-қол ақша түседі.

Балмұздақтың өзі өте нәзік, майсыз, көкжидек жидектерінің кесектерімен қаныққан (көп) және көкжидек джемі, комбинациясы өте ұқсас емес. Дәмі өте жақсы, табиғи. Егер майлы емес ақ балмұздаққа көкжидек қосылған болса, бұл орын алуы мүмкін.

Бағасы 5 грн. (0,38 доллар), өте төмен.

Алғаш рет бұл балмұздақ менің сүйіктілерімнің арасында лайықты орын алды. Дәм, сапа, бағаның өте жақсы үйлесімі. Сізге, ең болмағанда, өзгеріс жасау үшін көріңіз деп кеңес беремін.