Қызанақ қосылған қуырылған цуккини

1. Цуккини мен қызанақты шеңберлерге бөліңіз, қалыңдығы бірдей. Саңырауқұлақтарды тілімдерге кесіңіз.
2. Бір-бірінен бөлек цуккини мен саңырауқұлақтардан майға қуырыңыз.
3. Біз цуккини, қызанақ пен саңырауқұлақты стерильді банкаларға салып, оларды бір-біріне кезек-кезек орналастырамыз. Сондай-ақ, осы өнімдерге туралған көк май қосуға болады.
4. Біз толтырғыштың ингредиенттерін араластырамыз, оларға бір стақан ауыз су қосып, отқа қойдық. Қоспа қайнатылғаннан кейін оны біздің көкөністермен толтырыңыз. Біз оларды стерилизацияға 25 минутқа қойдық, содан кейін дереу ораңыз.

Бұл дайындықты басқаша әдіспен жасауға болады (зарарсыздандырусыз): қуырылған цуккиниді қызанақ пен қуырылған саңырауқұлақтармен біріктіріп, су мен тұздықтың барлық ингредиенттерін қосыңыз, жарты сағат қайнатыңыз, содан кейін банкаларға жайып, дереу ораңыз.

Қуырылған цуккини мен қызанақтың рецепті

Ингредиенттер:

Цуккини - 2 дана
Қызанақ - 2 дана
Шампиньондар - 4-5 дана (жақсырақ үлкен)
Дәміне қарай тұз
Дәміне қарай сарымсақ
Дәміне қарай көк

АҚПАРАТТАР

• Цуккини 2 дана
• Шампиньондар 7-8 бөлік
• Жасыл пияз 80 грамм
• Соя тұздығы 2 ас қасық. қасықтар
• Өсімдік майы 2 ас қасық. қасықтар

Саңырауқұлақтар мен цуккиниді аршыңыз. Цуккини сақиналарын, саңырауқұлақтарды жұқа етіп кесіңіз.

Сондай-ақ шөптерді шайып, майдалаңыз.

Цуккини мен саңырауқұлақтарды май және соя соусы мен шөптермен құйыңыз. 10 минутқа қалдырыңыз. Табаны алдын ала қыздырыңыз, алдымен жоғары отқа қуырып, кейде араластырыңыз. Содан кейін азайтып, 5-7 минут қуырыңыз.

Қаласаңыз, цуккини мен саңырауқұлақтарды пісіру табағына салуға болады. Пешке 15-20 минут қойыңыз. Немесе пісірілгенге дейін қуырыңыз. Саңырауқұлақтармен қуырылған біздің цуккини дайын! Көкөністермен немесе картоппен ұсыныңыз. Ас болсын!

Қызанақ пен саңырауқұлақ қосылған дәмді цуккиниді қалай дайындауға болады

• Сүттің пісіп жетілуіне арналған сквош - 2 дана.
• Шампиньондар - шамамен 200 - 250 г
• Қызанақ - 2 дана.
• Гай майы - 2 ас қасық.
• Қаймақ соусы (құрамы төменде)
• Тұтас дәнді ұн немесе кебек - 2-3 ас қасық.
• Теңіз тұзы
• Дәмдеуіштер - міндетті емес
• Жасылдар - қызмет ету үшін

Қаймақ тұздығы үшін:

• Тұтас дәнді ұн - 1 ас қасық.
• Гай майы - 1 ас қасық.
• Қаймақ - 200 г.
• Тұз, бұрыш - дәміне қарай

Дайын тағамның шығуы: 1000 г

Пісіру технологиясы: орташа қиындық

Менің дайындау әдісім:

1. Ақ майға кішкене отта (сүтке дейін) дайындаңыз

2. Тұздыққа қайнағанға дейін қыздырылған қаймақ қосыңыз, араластырыңыз

3. Тұз, бұрыш, баяу отта алып, үнемі қайнатыңыз, оттан алыңыз

4. Дайын тұздық електен сүзіліп, қайтадан қызады, қайнауға әкеледі

5. Өңделген цуккиниді қалыңдығы 1-1,5 см шеңберлерге кесіңіз

6. Тұз, дәнді ұнға ораңыз

7. Екі отқа алдын ала қыздырылған майды баяу отта қуырып, дайын болғанға дейін қуырыңыз

8. Пісірілген шампиньондар қайнаған тұздалған суға 2-3 минут қайнатады

9. Саңырауқұлақтарды жұқа тілімдерге кесіңіз

Томим саңырауқұлақтары маймен қақпағы жабық

11. Қаймақ соусымен бұқтырыңыз, 5-7 минут қайнатыңыз

12. Қызанақтар тілімдерге, тұзға, бұрышқа кесіліп, сұйықтық буланғанша баяу отта қайнатыңыз

13. Дайын цуккини бірінші қабатты жалпақ табаққа салыңыз

14. Содан кейін тұздыққа бұқтырылған саңырауқұлақтарды салыңыз

15. Дайын қызанақты үстіне қойып, жаңа шөптермен безендіріңіз

Қызанақ пен саңырауқұлақ қосылған цуккини дайын!

Біз бұл дәмді және пайдалы тағамды дереу, кідіріссіз ұсынамыз!

Сізге тамақ дайындауда сәттілік тілеймін! Пікірлеріңізді күтемін.

Менің ВКонтакте және Facebook топтарыма қосылыңыз, мен сіздерді көруге қуаныштымын!

Керемет рецепт! Саңырауқұлақтар мен қызанақтармен қуырылған цуккини

Құрамы: 150 г цуккини, 50 г қызанақ және жаңа піскен саңырауқұлақтар (шошқа немесе саңырауқұлақтар), 20 г май, 50 г тұздық, 5 г ұн, бұрыш, шөптер.

Үйірмелер асқабақ алдын ала тұздалған, қалыңдығы бір жарым сантиметрге дейін ораңыз. Майға қуырылған табада тендерге дейін қуырыңыз.

Саңырауқұлақтар қабығы, қайнаған суға салып, шамамен екі жарым минут пісіріңіз. Алып тастаңыз, тілімдерге кесіңіз, маймен қуырыңыз. Содан кейін қуырылған порчини саңырауқұлақтарын немесе шампиньондарды қаймақпен тендерге дейін араластырыңыз.

Кесіңіз қызанақ екі бөлікке (үлкен - төртке дейін). Тұз, бұрыш, сонымен бірге маймен қуырыңыз.

Дайын цуккини табаға немесе үлкен табаққа салуға болады. Саңырауқұлақтарды үстіне қойыңыз, үстіне - қуырылған қызанақ. Тағамды аскөк немесе ақжелкенмен безендіріңіз.

Бейне рецепті: ірімшік қосылған саңырауқұлақ қосылған цуккини. Мамулин рецептері

• Нина Таурманис 25 желтоқсан, 18:57

Пісіруге арналған саңырауқұлақтар мен қызанақ қосылған қуырылған цуккини бізге қажет:

Шошқа саңырауқұлақтары 300 грамм

Жаңа қызанақ 4-6 дана

Май 100 грамм

Қаймақ 4 ас қасық

Тұз, ұнтақталған қара бұрыш, ақжелкен.

Цуккиниді тілімдерге кесіп, тұз, бұрыш қосып, ұнға орап, алтынға дейін екі жағына сары маймен қуырыңыз.

Тазартылған және жуылған шошқа саңырауқұлақтары, ыстық қайнаған суға 3-4 минут батырыңыз, тілімдерге кесіңіз, терең қуыруға арналған табаға салыңыз, қаймақ қосып, баяу отта піскенше пісіріңіз.

Тазартылған қызанақты жартысына бөліп, тұз бен ұнтақталған бұрыш себіңіз де, майға қуырыңыз.

Қызмет көрсету кезінде біз саңырауқұлақтарды саламыз асқабаққа қаймаққа бұқтырылған, үстіне қойыңыз қуырылған қызанақ және майдалап туралған ақжелкен себіңіз.

Сізге біздің сайт ұнай ма? МирТесендегі біздің каналда қосылыңыз немесе жазылыңыз (жаңа тақырыптар туралы хабарламалар поштаға келеді)!

Қызанақ пен саңырауқұлақ қосылған қуырылған цуккини

Ингредиенттер

500 г цуккини, 1 жұмыртқа, 2 ас қасық. л сүт, 3 ас қасық. л ұн, 50 г май, 0,5 кесе өсімдік майы, 1 стакан қаймақ, 5-6 жаңа саңырауқұлақ немесе 5-6 кептірілген, 3-4 жаңа қызанақ, аскөк, тұз.

Дайындау әдісі:

Цуккинидің қабығынан кесіңіз (жас цуккини қабығымен қолдануға болады), шеңберге кесіңіз (қалыңдығы кем дегенде 1 см), тұз.

Жұмыртқаны сүтпен жақсылап араластырыңыз, цуккини шеңберлерін осы қоспада ораңыз, ұнмен қайнатыңыз және екі жағынан маймен табада қуырыңыз.

Жаңа саңырауқұлақтарды аршып, тілімдерге кесіңіз, қуырыңыз, қаймақ қосып, дайын болыңыз.

Егер саңырауқұлақтар кептірілген болса, онда оларды қайнатып, турап, қаймақ пен бұқтыра құю керек. Сары майға қызанақты аздап қуырыңыз.

Қуырылған цуккинидің әр тіліміне саңырауқұлақтарды қаймақпен, ал үстіне қуырылған қызанақтың жартысын салыңыз.

Үстелде қызмет етіп, майдалап туралған ақжелкенге себіңіз. Қаймақты тұздықта салыңыз.

74. Қызанақ пен саңырауқұлақ қосылған цуккини немесе асқабақ Цуккини 224 немесе асқабақ 188, бидай ұны 5, жаңа саңырауқұлақтар 77 (немесе кептірілген 30), қызанақ 80, өсімдік майы 15, тұздық немесе қаймақ 30. Жоғарыда айтылғандай цуккини мен асқабақты дайындаңыз және қуырыңыз. (72). Жаңа саңырауқұлақтарды аршып, тілімдерге кесіңіз,

187. Саңырауқұлақтармен және қызанақтармен толтырылған цуккини Жас цуккини 60, ұн 3, ақ саңырауқұлақтар 20, қызанақтар 20, өсімдік майы немесе шошқа майы 4, тұздық 20. Туралған ет үшін саңырауқұлақтарды тілімдерге кесіңіз, майға қуырыңыз, қаймақ соусын қосыңыз, араластырыңыз және қайнатыңыз. Бұл жинақ слайдты қойды

Қуырылған цуккини Цуккиниді тілімдерге кесіңіз, тұз қосыңыз. Содан кейін шырынды ағызып, құрғатыңыз және өсімдік майына қуырыңыз. Ет тартқыштан өту үшін болгар бұрышы, сарымсақ, ыстық бұрыш. Қабаттардағы сквош. Елена Могилина, Шостка, Сумы 15 минут зарарсыздандырыңыз

Қызанақ пен саңырауқұлақ қосылған цуккини 5-6 жаңа саңырауқұлақ, 3-4 жаңа қызанақ, қалған өнімдер, қуырылған цуккини сияқты, алдыңғы рецептте сипатталғандай цуккини қуырыңыз. Жаңа саңырауқұлақтарды аршып, тілімдерге кесіңіз, қуырыңыз, қаймақ қосып, дайын болыңыз. Егер саңырауқұлақтар болса

Маринадталған бұзау, ащы аджика, саңырауқұлақтар, қызанақ, сарымсақ майонезі, қырыққабат және лезгинский ірімшігі бар қуырылған кулечи

Маринадталған бұқа, ыстық аджика, саңырауқұлақтар, қызанақ, сарымсақ майонезі, қырыққабат және лезгинский ірімшігі бар қуырылған құлпынай Ингредиенттері 3 пита жапырағы, 500 г маринадталған бұзау, 2 қызанақ, 2 тұздық, 300 г қырыққабат, 100 г үгітілген ірімшік (қатты сорттар) 100 г кез-келген

Қуырылған цуккини Құрамы 500 г цуккини, 50 мл өсімдік майы, 100 г қаймақ, аскөк және ақжелкен, бұрыш, тұз Дайындау әдісі Цуккини мен шөптерді жуыңыз. Цуккиниді аршып, ұсақтап тураңыз, тұз бен бұрышпен үккіштен өткізіңіз.

Қызанақ пен саңырауқұлақ қосылған қуырылған цуккини Құрамы: цуккини 500 г, 1 жұмыртқа, 2 ас қасық. л сүт, 3 ас қасық. л ұн, 50 г май, 0,5 кесе өсімдік майы, 1 стакан қаймақ, 5-6 жаңа саңырауқұлақ немесе 5-6 кептірілген, 3-4 жаңа қызанақ, аскөк, тұз.

Маринадталған саңырауқұлақ, ассорти қырыққабат, қызыл бұршақ, сәбіз және Бобрин сарымсақ қосылған қуырылған цуккини

Маринадталған саңырауқұлақтар, қуырылған қырыққабат, сәбіз және Бобрин сарымсақ қосылған қуырылған цуккини Құрамы: 1-2 асқабақ, 100 г гүлді қырыққабат, 100 г қырыққабат, 100 г консервіленген қызыл бұршақ, 100 г маринадталған саңырауқұлақтар (кез-келген), 1 сәбіз, 3 жұмыртқа, 2

Маринадталған бұзау, ащы аджика, саңырауқұлақтар, қызанақ, сарымсақ майонезі, қырыққабат және лезгинский ірімшігі бар қуырылған кулечи

Маринадталған бұқа, ыстық аджика, саңырауқұлақтар, қызанақ, сарымсақ майонезі, қырыққабат және лезгинский ірімшігі бар қуырылған кулечи • 3 картоп жапырағы • 500 г маринадталған бұқа • 2 қызанақ • 2 тұздықты • 300 г орамжапырақ • 100 г қатты ірімшік «100 г» g кез-келген

Саңырауқұлақтар мен қызанақтармен бұқтырылған цуккини? ингредиенттер600 г кішкентай цуккини, 300 г саңырауқұлақ, 300 мл су, 4 қызанақ, 2 пияз, 4 ас қасық. ас қасық өсімдік майы, тұз, бұрыш, ақжелкен.? дайындау әдісі 1. Майдалап туралған пияз мен саңырауқұлақтарды бірге қуырыңыз да, бөлек қойыңыз. Дәл солай

Саңырауқұлақтар мен қызанақтармен қуырылған баклажан? 600 г баклажан? 300 г кез-келген жаңа саңырауқұлақ бар ма? 5 қызанақ? 2 пияз басы? 3 ас қасық. л бидай ұны? 6 ас қасық. л өсімдік майы? жасыл кинантро? қара жер бұрышы? Баклажанды жуыңыз, шеңберге кесіңіз, тұзбен толтырыңыз

Саңырауқұлақтар мен қызанақ қосылған цуккини Құрамы: 2 асқабақ, порчини саңырауқұлақтары немесе шампиньон 600 г, 4 қызанақ, 4 ас қасық геи, 3 ас қасық бидай ұны, 2 ас қасық туралған ақжелкен ,? шай қасық қара бұрыш, тұз.

Саңырауқұлақтар мен қызанақ қосылған цуккини Құрамы: 2 асқабақ, порчини саңырауқұлақтары немесе шампиньон 600 г, 4 қызанақ, 4 ас қасық геи, 3 ас қасық бидай ұны, 2 ас қасық туралған ақжелкен ,? шай қасық қара бұрыш, тұз.

Шошқа еті, күріш, сәбіз, қызанақ, сарымсақ, розмарин мен эстрагон қосылған қуырылған цуккини «Азғыру»

Шошқа еті, күріш, сәбіз, қызанақ, сарымсақ, розмарин мен эстрагон қосылған қуырылған цуккини Құрамы 2-3 асқабақ, 300 г шошқа еті, 100 г күріш, 1 картоп, 1 сәбіз, 1 қызанақ, 2-3 шалғам, 2 пияз, 1 жұмыртқа, 100 г нан жұмсағы, 1 шай қасық жер

Маринадталған саңырауқұлақ, ассорти қырыққабат, қызыл бұршақ, сәбіз және Бобрин сарымсақ қосылған қуырылған цуккини

Маринадталған саңырауқұлақтар, қуырылған бұршақ, сәбіз және Бобрин сарымсақ қосылған қуырылған цуккини Құрамы 1-2 асқабақ, 100 г гүлді қырыққабат, 100 г ақ қырыққабат, 100 г қызыл бұршақ (консервіленген), 100 г саңырауқұлақ (кез-келген, маринадталған) , 1 сәбіз, 3 жұмыртқа,

Рецептке жол: барлық рецепттер »Көкөністер мен картоптан жасалған тағамдар» Қызанақ пен саңырауқұлақ қосылған қуырылған цуккини

1. Цуккини - 150 г.
2. Жаңа піскен шампиньондар немесе порчини саңырауқұлақтары - 50 г.
3. Қызанақ - 50 г.
4. Сары май - 20 г.
5. Тұздық - 50 г.
6. Ұн - 5 г.
7. Жасылдар
8. Бұрыш

Жас цуккини қабығын кеспей жуыңыз, қалыңдығы 1-1,5 см кесектерге кесіңіз, содан кейін тұз қосып, 10 минут тұрып, тұз беріңіз. Осыдан кейін оларды ұнға орап, толығымен дайын болғанға дейін ыстық майға қуырыңыз. Порчини саңырауқұлақтарын немесе шампиньондарды шайыңыз, қабығын алып, қайнаған суға 2-3 минут салыңыз. Саңырауқұлақтарды қайнаған судан алып тастаңыз, жұқа тілімдерге кесіңіз, майға тез қуырыңыз, содан кейін бұқтырылғанға дейін қаймақ соусына салыңыз.

Қызанақтарды жартысына кесіңіз (үлкен қызанақты төрт бөлікке кесу керек), тұз салыңыз, бұрышқа себіңіз де, толығымен дайын болғанға дейін майға қуырыңыз.

Тағам осылай беріледі: цуккиниді табаққа салыңыз, содан кейін саңырауқұлақтарды салыңыз, содан кейін қуырылған қызанақты саңырауқұлақтың үстіне қойыңыз. Туралған аскөк пен ақжелкенге себіңіз.

Цуккини қайнатылған картоп немесе картоп пюресі қосылған.

Егер сіз оны цуккини цуккиниінен дайындайтын болсаңыз, бұл тағам одан да жағымды болады.

Қайырлы күн, құрметті жазылушылар мен оқырмандар!

Міне, дәмді рецепттің жазғы нұсқасы қызанақ пен саңырауқұлақ қосылған цуккини.

Мен оны бірден дайындауға кеңес беремін!

Мен бір нәрсені айтқым келеді, оған назар аударыңыз НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Мұнда пияз, сарымсақ немесе ірімшік қосудың қажеті жоқ! Стереотиптерден бас тартып, сүйікті цуккинидің дәмді букетімен және дайын тағамның хош иісімен көріңіз.