Допты шарлар > Қант диабеті үшін диета

20 дана.
май - 90 гр
қант 50 гр
жұмыртқа-1 үлкен
какао 3 ас қасық. л
ұн-40 гр
ваниль сығындысы - 1 ас қасық (немесе ванилиннен жасалған қорап)
шамамен 80 мл. ром (немесе коньяк немесе ликер немесе коньяк + қатты қара кофе)
жүгіру үшін:
сынған түрлі түсті лолипоптар (жалбыз, апельсин, лимон, таңқурай)
қоңыр қант
туралған жаңғақ
кокос қабықтары
шоколад немесе какао

Қадамдық рецепт

1. Сары майды қант пен ванильді шайқаңыз

2. Жұмыртқаны тағы ұру үшін қосыңыз

3. Ұн мен какао араластырыңыз, жабысқақ қалың қамыр илеңіз.

4. Пішінді салыңыз (диаметрі 20 см), тегістеп, пешті шамамен 170 градус температурада шамамен 15 минут пісіріңіз.

5. Тағамдық процессорға салқындатып, ұнтақтаңыз.

6. Нәрестенің үстіне ром (немесе коньяк) құйыңыз

7. Масса түрінде какаоға шарларды орайды.

Бұл кәмпиттерде өте әдемі көрінеді, бірақ олар тез ериді.

Тағамдық құндылығы

Тағамдық құндылықтар шамамен алынған және 100 г төмен көмірсутек тамаққа көрсетілген.

ккал құрайды	кж	Көмірсулар	Майлар	Қабыршақтар
437	1825	5,4 г.	39,4 г.	12,8 г.

Дайындау әдісі

Пешті 160 ° C (конвекция режимінде) немесе жоғарғы және төменгі қыздыру режимінде 180 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз.

Шарларға арналған май жұмсақ болуы керек, сондықтан оны тоңазытқыштан алдын-ала алыңыз және оны тым салқын емес жерге қойыңыз.

Кеңес: Немесе жылынған кезде майды тек пешке салыңыз.

Ыдысқа майдалап туралған бадам, ұнтақталған жаңғақ, какао, чиа тұқымдары мен ас содасын араластырыңыз.

Құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз

Араластыратын ыдысқа жұмыртқаны бөліп, май, 4 бөтелке ром дәмі, ванильдің дәмі, лимон шырыны мен ксилит қосыңыз, қолмен араластырғышпен жақсылап араластырыңыз, массасы кремді болуы керек.

Ром шарларына қамыр илеңіз

Содан кейін құрғақ ингредиенттер қоспасын май-жұмыртқа массасына қосып, қамыр илеңіз.

Әдемі қара шарлар қамыры

Парақты пісіру қағазымен туралап, үстіне қамырды жайыңыз. Сізге оған кез-келген пішінді берудің қажеті жоқ, өйткені кейінірек оны ұсақтау қажет болады. Шамамен 25 минут пісіріңіз.

Содан кейін пештен қамырды алыңыз да, суытыңыз. Енді оны сындыру керек - алдымен оны кесектерге бөліп, содан кейін оларды үлкен ыдысқа бір-бірлеп үгіту керек.

Алдымен пісіріңіз, содан кейін cr

Кәстрөлге су құйыңыз, орташа отта. Шоколадты баяу ерітіп, оны мезгіл-мезгіл араластырып тұрған табаға салыңыз.

Сонымен қатар, су қайнамауы керек және температура тым жоғары болмауы керек, әйтпесе шоколад қабыршақтарға түсіп, жарамсыз болып қалады.

Кеңес: Пешті өшіріңіз, шоколад ери бастағанда, пеш пен судың температурасы жеткілікті болуы керек.

Шоколад еріген кезде, оған крем мен бір бөтелке ром дәмін араластырыңыз. Содан кейін шоколадты-кілегейлі массаны ұсақталған қамырмен араластырыңыз. Егер масса құрғап, жақсы жабыспаса, қажет болған жағдайда оған аздап крем қосыңыз.

Қолдарыңыздан кішкентай шарларды массадан шығарыңыз.

Қаласаңыз, оларды шоколадпен немесе ораммен какаоға себе аласыз.

... және шоколадты фишкалардағы ром доп

Содан кейін оларды толығымен салқындағанша тоңазытқышқа салыңыз. Дайын 🙂

Үйде дайындалған ром шарлары

Торт «Rum balls» қадамдық рецепт

Сары майды қант, тұз және ванилинмен шайқаңыз.

Жұмыртқаны қосыңыз, қайтадан ұрыңыз.

Ұн мен шоколадты араластырыңыз (су ваннасында алдын ала ерітіңіз), ром қосыңыз, жабысқақ қалың қамыр илеңіз.

Біртекті масса алынғанша араластырыңыз. Кішкентай шарларды ораңыз. Шарларды қантқа салыңыз. Ромға жақсы сіңіп, хош иіске айналуы үшін оларды қайта жабылатын пластикалық контейнерде бірнеше күн ұстаңыз.

Сізге рецепт ұнай ма? Яндекс Зенде бізге жазылыңыз.
Жазылу арқылы сіз одан да дәмді және пайдалы рецепттерді көре аласыз. Барыңыз және жазылыңыз.

Ром шарларын қалай жасауға болады

Ингредиенттер:

Вафли - 300 г шоколад
Қоюландырылған сүт - 2 ас қасық.
Рум - 2 ас қасық.
Жаңғақ - 120 г.
Какао ұнтағы - 4 ас қасық.
Ұнтақ қант - 2 ас қасық

Пісіру:

«Ром шарлары» кәмпитін дайындауға арналған вафли сізге сапалы және жағымды хош иісті таңдау керек. Маған қолайлы нұсқаны таңдау үшін дүкенде 5-6 түрді «қайта иістендіруге» тура келді. Десертте вафли сияқты иіс болатынын ескеру керек, сондықтан егер сіз осы ингредиенттің дәмін ұнатпасаңыз, басқа нұсқаны іздеңіз. Шоколадты вафли ең жақсы.

Вафлиді блендер ыдысында дымқыл үгінділер пайда болғанша үгітіңіз.

Жаңғақтарды блендерде де үгітілген күйге дейін ұсақтаңыз. Егер сіз жаңғақтардың үлкен кесектерін тістеріңізден өткізгіңіз келсе, процесті басқара отырып, жаңғақтарды серпімді режимде кесуге болады. Немесе білікшені ұсақтаңыз.

Вафлиге жаңғақтар қосыңыз.

Ромның дәмін жақсарту үшін ром дәмін қосуға болады. Мен мұндай көпіршіктерде хош қолданамын.

Екі ас қасық ром қосыңыз. Егер ол болмаса, сіз ромды бренди немесе коньякпен алмастыра аласыз.

Мұндай шарларды балалар нұсқасында да дайындауға болады, олар ром немесе сироппен алмастырылады, мысалы, раушан жамбасынан.

Екі ас қасық қоюландырылған сүт қосыңыз. Массаны араластырыңыз.

Екі ас қасық сапалы какао құйыңыз. Егер сіз шоколадтың бай дәмін алғыңыз келсе, сізге көбірек какао қосуға болады. Қолданылатын вафлидің түсіне және олардың дәміне назар аударыңыз.

Саусақтарыңызбен массаны араластырыңыз (бір рет қолданылатын қолғапты қолданыңыз). Егер алынған массадан шарды жасауға болатын болса, онда бұдан басқа ештеңе қосу қажет емес. Егер масса құлап кетсе, аздап қоюландырылған сүт қосыңыз. Егер масса қажет болғаннан сәл жұқа болса, оны қалыңдату үшін жарты сағатқа тоңазытқышқа салуға болады.