Жемісі бар бұршақ қырыққабат салаты

Жаңа қырыққабат салатының жемістермен немесе жидектермен салат жасауы қажет.

Жоғарғы жапырақтарды алып тастағаннан кейін, қырыққабатты жұмсақ ету үшін жұқа бойлық тілімдерге кесіңіз, кәстрөлге салыңыз, сұйылтылған сірке суын өсімдік майымен құйыңыз, араластырыңыз, сәл қайнатыңыз. Содан кейін салқындауға мүмкіндік беріңіз, майдалап туралған пияз, қант, тұз қосып, араластырыңыз да, салат ыдысына салыңыз. Үгітілген сәбізді үстіне себіңіз және ақжелкенмен гарнир салыңыз. Ақ қырыққабатты аздап үгітілген қызылша қосып тонлауға болады.

Салаттың соңында үгітілген алма, сұйықтықсыз маринадталған қара өрік, құрғақ жемістер, қышқылданған және тәттіленген суға қайнатылған немесе қарлыған джемін салыңыз. Бұл салатқа құс, қоян және бұзау беріледі.

орташа баға: 0.00
дауыс: 0

Ингредиенттер

• 450-500 грамм Пекин қырыққабаты,
  
• 2-3 дана. үлкен піскен алмұрт
  
• 2-3 дана. жаңа жасыл алма
  
• 3-4 дана. піскен киви жемістері
  
• 1-2 дана. орташа мөлшердегі сәбіз
  
• 3-4 ас қасық. л зәйтүн майы
  
• 2-3 ас қасық. л табиғи немесе концентрацияланған лимон шырыны,
  
• тұз, қант, ұнтақталған бұрыш қоспасы, дәмдеуіштер - дәм талғамына сәйкес.
  

Рецепт:

1. Пекин қырыққабатының басын суық ағынды сумен шайыңыз, содан кейін мұқият шайқаңыз, терең ыдысқа немесе салат ыдысына салыңыз да, қырыққабат аздап шырынды шығаратындай етіп қысыңыз.
   
2. Көкөністерді пиллинг пышағымен бірнеше жаңа сәбізді жақсылап шайыңыз және тазалаңыз, содан кейін орташа немесе үлкен үккіште ұнтақтаңыз. Ең дұрысы, тамыр жемісін корей тілінде сәбізге үккіштен өткізу керек.
   
3. Үгітілген сәбізді ыдысқа қырыққабатқа салыңыз да, көкөністер аз мөлшерде шырын беріп, сәл жұмсаруы үшін қайтадан сығыңыз.
   
4. Бірнеше піскен кивиді жуып, қабығын алып, кішкене текшелерге, сабанға немесе тілімдерге кесіңіз (сіздің қалауыңыз бойынша).
   
5. Алмұрттарды жылы ағынды сумен шайыңыз, содан кейін теріңізден арылыңыз және орташа, үлкен немесе кореялық үккіштен өткізіңіз.
   
6. Қажет болса, алма шайыңыз, қабығын аршыңыз, содан кейін үккіштен өткізіңіз. Үгітілген көкөністерді лимон шырынын себіңіз, олар түсін жоғалтпайды, бұл дайын салатта байқалады.
   
7. Үгітілген жемістерді қырыққабат пен сәбізге арналған ыдысқа салыңыз, жақсылап араластырыңыз, іріңділік үшін аздап тұз қосыңыз, сондай-ақ бір шымшым ұнтақталған бұрыш қоспасы мен аздап қант қосыңыз. Оны салқындатылған етіп 15-20 минутқа тоңазытқышта қалдырыңыз.
   
8. Қызмет көрсетер алдында бірден зәйтүн майымен толтырыңыз, содан кейін жақсылап араластырыңыз да, кішкене бөліктерге салат ыдыстарына салыңыз.
   
9. Алма кесектері мен жаңа киви тілімдері бар гарнир. Қаласаңыз, салатқа аздап үгітілген балдыркөк салуға болады, ол тек салатқа дәм қосады.

Жеміс-жидектермен бірге дәмді, пайдалы және пекиндік қырыққабат салаты дайын! Барлығына жақсы тәбет!

Қырыққабат қосылған алма салаты

Ингредиенттер

• 100 г алма
• жаңа қырыққабат
• 2 қызанақ
• балдыркөк тамыры
• пияз
• лимон және қызанақ шырыны
• тұз, қант

Пісіру:

Қырыққабатты ұсақтап, пиязды ұсақтап, алма мен балдыркекті үккіштен өткізіп, қызанақты жуып, тілімдерге кесіңіз. Барлығын біріктіріп, тұз, бұрыш қосып, лимон шырынын себіңіз, томат шырынын қосып, араластырыңыз.

Пікірлер (0)

Өте сау салат

Қарапайым диеталық салат

Жай дәмді және өте қарапайым салат)))

Өте сау салат

Қарапайым диеталық салат

Жай дәмді және өте қарапайым салат)))

Менің отбасым бұл салатты қыста, дәрумендер мен хош иісті жаңа көкөністерге жетіспейтін кезде жақсы көреді

Бұл тағамдар буфет үстеліне жарайды

Жүзім, ірімшік және ананас қосылған өте ерекше рецепт салаты

Итальяндық каприз салаты

Дәрумендердің күзгі қоры. Дәмді және пайдалы.

Бұл салат менің сүйікті тағамдарымның бірі болды - қызанақ пен шпинат. Жұмыртқа мен майды таңу оны неғұрлым қанағаттандырады және тазартады!

Менің сүйікті грек салаттарының бірі :)

Фунчозаның өзі айқын дәмге ие емес, бірақ ол таныс тағамдарға ерекше ескертулер қосады!

Сіз тәулік бойы салатты жей аласыз - қырыққабат, әсіресе дәмдеуіштер мен лимон шырынын қосқанда, бұл керемет майды қыздырғыш!

Біраз уақыт бұрын мен диетада болып, жеңіл салаттарға арналған түрлі рецепттермен тәжірибе жасадым - маған сеніңіз, бұл өте дәмді!

Өте жеңіл, жаңа піскен салат!

Өте қарапайым және дәмді салат. Маған фета ірімшігі мен қоңыр бұрышы ұнайды, сондықтан бұл салат менің сүйікті ісімнің бірі. Бұл асқазанға өте жеңіл. Мен оны көбінесе жазда таңғы ас үшін жасаймын.

Булгурға негізделген тағы бір майсыз салат. Бұл жолы - Ливан.

Мен жазғы көкөністерді жақсы көремін

Цуккиниден алынған жазғы рецепт! Мен оны өте жиі дайындаймын!

Ораза ұстауға арналған салат, бірақ оған қосылмаған адамдар үшін - мысалы, құсқа арналған керемет бүйір тағам

Салат ерекше ащы дәмге ие. Мен ингредиенттердің санын нақты жазбаймын, өйткені әркімнің талғамы әртүрлі болады.

Бұл «Бақтағы ешкі» салаты үстелге әдемі ғана емес, сонымен бірге өте дәмді және пайдалы. Мен оны бірінші рет пісірген кезде мен дәміне күмәндандым, өйткені бұл салатқа арналған көкөністер картоптан басқа жаңа піскен болады. Енді - бұл менің отбасымның ғана емес, сонымен қатар көптеген достарымның сүйікті салаты.

Моцарелланы сүйетіндерге арналған дәмді салат. Өте оңай дайындалады, және дәмі сізді қуантады :)

Түпнұсқа салат үшін өте оңай рецепт! Пісірілген адамның дәмі мен әсемдігі сізді сөзсіз қуантады!

Бұл классикалық қырыққабат рецептін дайындау өте оңай. Артық ештеңе жоқ! Бұл өте керемет!

Қызанақ пен фета ірімшігінің дәмді салаты

Грек салатына арналған рецептім. Мен оны ұсынамын!

Спаржа тәрізді ерекше салатқа арналған рецепт. Спаржа өте қытырлақ және дәмді, мен оны бәріне (әсіресе суретті ұстанатындарға) ұсынамын.

Пісіруді үйрену - мен грек салатын дайындадым! Менің рецептім сізге ұнайды деп үміттенемін - бұл менің алғашқы тағамдарымның бірі =)

«Жемістермен коллаж» үшін ингредиенттер:

• Ақ қырыққабат / қырыққабат («күндік хаценда» кварталы) - 200 г.
• Сәбіз (сабан «күн хачиенда») - 200 г.
• Алма (қызыл) - 2 дана.
• Апельсин - 2 дана.
• Ананас (жаңа немесе консервіленген) - 150 г.
• Қаймақ (немесе йогурт) - 300 г.
• Қант (егер сіз тәтті йогуртты қолдансаңыз, қажет емес) - 1 ас қасық. л
• Лимон (шырын) - 1/4 дана.

Пісіру уақыты: 15 минут

Бір контейнерге сыбаға: 6

«Жемістермен қырыққабат салаты» рецепті:

Қырыққабатты майдалап тураңыз.

Алмаларды жолақтарға кесіңіз немесе арнайы ылғалдылығында жолақтарға салыңыз. Бізде сабан бар сабан бар, егер сіз бүкіл сәбізді қолдансаңыз, оны арнайы үккішпен де ұнтақтаңыз.

Біз апельсиндерді тазалап, оларды жолақтарға немесе текшелерге кесеміз.
Ананас, сонымен қатар, белдеулерге немесе текшелерге кесілген, мен консервіленген кесектерді алдым.

Қаймақ қант пен лимон шырынын араластырыңыз.

Барлық жемістер мен көкөністерді араластырып, салатты қаймақпен араластырыңыз.

Бақша қырыққабаты (ақ қырыққабат) - қырыққабаттың құрамы жақсы зерттелген. Жапырақтарда дәрумендер (A, B, C, каротин, фолий, пантотен қышқылы), калий тұздары, фосфор, кальций, микроэлементтер, азотты заттар (1,8%), майлар (0,18%), қант (1,92%) бар. ), азотсыз заттар (3,13%), талшық (1,65%), күл 1,18% және 90% су. Қолдану. Батыс пен Шығыстың халықтық медицинасында қырыққабат ұзақ уақыт бойы әртүрлі ауруларда қолданылған. Қырыққабат шырыны асқазан мен он екі елі ішектің гастриті мен ойық жарасына, ойық жаралы колитке, сондай-ақ өкпе туберкулезіне (балмен араластырылған), бауыр ауруларына арналған. Қырыққабаттың тамыры мен сабағы тұмауға қарсы агент болып саналады. Тұқымның отвары подагра, буын ауруы үшін, антигельминтикалық және диуретикалық дәрі ретінде қолданылады. Дәстүрлі медицина жаңа қырыққабат жапырақтарын іріңді жаралар мен жараларға, мастопатиясы бар сүт бездеріне қолдануға кеңес береді. Қырыққабат жапырақтары абсцесс және басқа да қабыну аурулары кезінде, күйіктер үшін қолданылады. Қырыққабат - ең құнды тағамдардың бірі. Жаңа қырыққабат салаттары жыл бойына аскорбин қышқылына және басқа дәрумендерге деген қажеттілікті қанағаттандыра алады. С дәрумені тұздықта жақсы сақталады. Қырыққабатты сәбіз, сәбіз және қызылша қосылған бірлескен ашыту біздің қысқы кестемізді айтарлықтай байытады. Халықтық медицинада қырыққабат шырыны тәбетті және ас қорытуды жақсартатын дәрумендер мен нығайтатын сусын ретінде қолданылады.

Сәбіз - бұл биологиялық белсенді заттар мен дәрумендердің асханасы. Сондықтан ол диеталық тамақтануда және ауруларды емдеуде қолданылады. Олар оны барлық түрде қолданады: шикі, қайнатылған, сәбіз шырыны одан алынады. Сәбіз каротин құрамындағы тәтті бұрыштан кейін екінші орында. Адамның тамақтануында каротиннің жетіспеушілігі метаболикалық бұзылуларға, босаңсуға, өсудің тежелуіне, жүйке жүйесі мен әртүрлі эндокриндік бездердің дисфункциясына, дененің инфекцияларға төзімділігін төмендетуге, көру өткірлігінің төмендеуіне әкеледі. Бауыр ферментінің әсерінен (май болған кезде) каротин А дәруменіне айналады, бұл ауруларды емдеуге, сонымен қатар физикалық және ақыл-ой дамуына көмектеседі. Сәбізде ұшпа өнімдер көп. Аузыңыздағы микробтардың санын азайту үшін сәбіздің бір бөлігін шайнаңыз. Сыртқы жағынан сәбіз торттары күйікке, аязға, іріңді жаралар мен жараларға қолданылады. Ол терінің зардап шеккен аймақтарына қолданылады. Сүтке қайнатылған үгітілген сәбіз жалпы күштің жоғалуы, анемия, ас қорыту жүйесінің бұзылуы, жөтел, емізетін аналарға сүт жетіспеушілігі, дауыстың естілуі, туберкулездің бастапқы сатысы, жыныстық әлсіздік, гельминтоз, әсіресе пин-құрттармен ауыру үшін ұсынылады. Сәбізді күнделікті қолдану ағзаны едәуір нығайтады, жұқпалы аурулар мен қоршаған ортаға жағымсыз әсерге төзімділігін арттырады. Егер сіз лимонмен араластырылған сәбіз шырынын бас терісіне жағсаңыз, шаш жақсы өседі және әдемі жылтыр болады. Үгітілген сәбізді сары май мен сәбіз шырынын жегенде (күн сайын жарты стақан) жұқпалы ауруларға бейімділігі төмендейді, бет терісі балғын және барқыт болады.

Алма - көптеген аңыздар алманың айналасында жинақталған. Ежелгі грек мифологиясына сәйкес, трояндық соғыстың басталуы «алауыздық» болды. Ньютонның басына құлаған алма ғалымды жалпы гравитация заңын ашуға итермеледі. Аңыз бойынша, бұл Хауа Адамды азғыруға көмектескен басқа жемістер емес еді. Орыс халық ертегілеріндегі жасартатын алмалардың пайдалы қасиеттері? Алманы пайдалану деген не? Алмада ең көп таралған және қол жетімді өсімдік - адаптоген бар. Оның құрамына фруктоза, С дәрумені, В дәрумені, магний, калий және басқа да қосылыстар кіреді, олар ұзақ уақытқа тізімделеді. Бұл бүкіл жүйе қалай жұмыс істейді? Фруктоза денені жылдам энергиямен толтырады, ми жасушаларын қоректік заттармен қамтамасыз етуді арттырады. Бұл В5 дәрумені көмектеседі, ол қант пен майдың сіңуін қамтамасыз етеді. С дәрумені организмнен токсиндерді тез ыдырайды және алып тастайды. Талшық пен алма пектиндері ас қорытуды жақсартады, калий бүйректердің жұмысына көмектеседі, темір қан түзілуін реттейді, А, С, Е, Р, В тобындағы витаминдер марганец, мыс және шөп антибиотиктері фитонцидтері иммунитетті жоғарылатады және ағзаның қорғанысын күшейтеді. Британдықтар дәлелді себеппен күніне екі алма дәрігерді қуып жібереді дейді. Ғалымдардың пікірінше, алма үнемі тұтыну дененің ұзақ өмір сүруіне және жасаруына ықпал етеді, өйткені зерттеушілер алмадан жүректі жасартатын, қан айналымын жақсартатын және иммунитетті арттыратын зат тапқан. «Эпикатечин полифенол» деп аталатын зат тамырлардың қатаюын 21% төмендетеді, бұл миокард инфарктісінің қаупін азайтады. Өсімдік заты кверцетин ми жасушаларын қорғайды және Альцмейгер ауруының дамуына жол бермейді.