Кокос шоколады

Сізге кокос ұнайды ма? Үйде дайындалған кокос кәмпиттерін қабыл алыңыз! Жеңіл, орташа тәтті, хош иісті. Тағы бір қуантарлығы, жұмақтағы тәттілер оңай және тек үш ингредиентпен дайындалады.

Өнімдер
Кокос чиптері - 50 г.
Қант - 30 г.
Жұмыртқа (тек ақуыз) - 1 дана.

Пешке кокос жаңғағын жасау үшін қажетті ингредиенттерді дайындаңыз.

Кокос, қант және жұмыртқаның ақты кәстрөлде немесе кастрюльде біріктіріңіз. Қаласаңыз, ваниль сығындысын да қосуға болады.

Кокос қабықтары бар контейнерді плитаның үстіне қойып, үнемі араластырып, шамамен 7 минут отқа орташа деңгейден сәл жылытыңыз. Біздің міндетіміз - кокос массасын ыстық күйге дейін қыздыру.

Содан кейін кокос массасын ыдысқа жіберіп, салқындатып, бірнеше сағатқа тоңазытқышқа салыңыз (оны 5 күнге қалдыруға болады).

Содан кейін кокос массасынан кішкентай шарларды жасаңыз. Кокос қабығын пергаментпен жабылған пісіру парағына салыңыз.

Пешті 150 градусқа дейін қыздырыңыз. Кокос тәттілерін шамамен 20-25 минут пісіріңіз.

Дайын кокос кәмпиттері толығымен суытады, содан кейін ләззат аласыз.
Ас болсын!

1
1 рахмет
0
Сабанчиева Сауле Жексеновна 28 қараша 2018 ж. 08:32 #

өте дәмді рахмет

Www.RussianFood.com сайтында орналасқан материалдарға барлық құқықтар қолданыстағы заңнамаға сәйкес қорғалады. Сайттағы кез-келген материалды пайдалану үшін www.RussianFood.com сайтына сілтеме жасау қажет.

Сайт әкімшілігі аспаздық рецептілерді қолдану нәтижесі, оларды дайындау әдістері, аспаздық және басқа ұсыныстар, гипершилкілер орналастырылған ресурстардың денсаулығы және жарнамалардың мазмұны үшін жауап бермейді. Сайт әкімшілігі www.RussianFood.com сайтында жарияланған мақалалардың авторларының пікірімен бөлісе алмайды



Бұл веб-сайт сізге ең жақсы қызметті ұсыну үшін cookie файлдарын пайдаланады. Сайтта бола отырып, сіз жеке деректерді өңдеуге қатысты сайттың саясатымен келісесіз. Мен келісемін

Үйде тамақ дайындауға арналған рецепт

  1. Сары майды су ваннасында немесе микротолқынды пеште ерітіңіз, қайнатпаңыз және бөлме температурасына дейін салқындатыңыз. Қоюландырылған сүтті еріген сары майға құйып, біртекті болғанша араластырыңыз.
  2. Біртіндеп кокос қабығын біртіндеп қасыққа қосыңыз да, тегіс болғанша бәрін араластырыңыз. Қою үшін тоңазытқышта жарты сағат немесе бір сағат ішінде тәттілерге арналған кокос массасын алыңыз. Сіз оның қабығын өзіңіз жасай аласыз: жаңғақтарды бірнеше секунд қайнаған суға құйыңыз, содан кейін оны төгіп тастаңыз және қабығынан әр жаңғақты қолыңызбен сығыңыз.
  3. Пісірілмеген жержаңғақ қызғылт түсті және жағымды хош иіс пайда болғанша құрғақ табада қуырылуы керек (баяу отта). Қолмен қуырылған жаңғақтар мен қабығын салқындатыңыз. Белгіленген уақыттан кейін массаны тоңазытқыштан алыңыз, аршылған бадам немесе жержаңғақ пісіріңіз.
  4. Бір қасық суға жіберілген кокос жаңғағын жинап, жаңғақтардың ортасына салыңыз. Бадам / жержаңғақ кокос массасына орап, кәмпитке доп тәрізді пішін беріп, оны кокосқа ораңыз. Осылайша, қалған кокос қабығынан кәмпиттерді құйып, оларды суық ыдысқа салыңыз.
  5. Тағамды тоңазытқышта 10-15 минутқа жіберіңіз. Үстелге салқындатылған кокос кәмпиттерін салыңыз. Жақсы шай ішіңіз!

Ұқсас рецепттер:

Торт Карпат: үйде қадамдық фотосуреттері бар рецепт

Кефирдегі өрік қосылған бәліш: фотосуреті бар рецепт өте дәмді

Үйде қаймақ пен қоюландырылған балмұздақ: фотосуреттегі рецепт

Сынған әйнек торт

Печеньедегі «Картоп» торт

Бала формуласынан алынған кәмпиттер

Фото бар қадамдық рецепт

Міне, кокос қосылған шоколадтарға арналған рецепт менің ойыма келді. Бұл жай ғана крем болып қалды, оны тастау өте өкінішті. Мен одан кәмпит шығарамын деп шештім. Дәміне қарай, бұл кәмпиттер Bounty-ге ұқсайды, бірақ салмасы одан да дәмді болды. Сонымен, бастайық.

Бізге мұндай өнімдер қажет болады.

Әдеттегідей, жарма ботқасын пісіріңіз: сүтті қыздырыңыз, қант, ваниль қосып, ұсақталған маринадты құйыңыз, үнемі араластырыңыз. Табаның мазмұны қайнай бастаған кезде, дайын болғанға дейін аздап көп пісіріңіз. Ыстық қоспаға кокос құйыңыз. Жұмсақ сары майды араластырыңыз. Кремді толығымен салқындағанша қойыңыз.

Дайын кремді қағазға салыңыз немесе қағазбен жабылған тікбұрышты пішінде салыңыз. Біз қалыңдығы 1,5-2 см болатын қабатты жасаймыз және жолақтарға кесеміз. Біз жолақтарды мұздатқышқа бір сағатқа жібереміз.

Крем мен шоколады араластырыңыз. Су моншасында немесе микротолқынды пеште ерітіңіз.

Біз кілегей, тәттілерімізді алып, шоколадтан құйамыз. Әрқайсысына қасықпен құйыңыз, егер біз біркелкі қабатқа ие болғымыз келсе, онда үстіңгі жағын ғана емес, тек жақтарын да тегістеуге тырысыңыз. Егер бірінші рет шоколад жеткіліксіз болса, қайтадан су құйыңыз. Сіз тек кәмпиттерді шоколадқа тастай аласыз, бірақ маған көбірек су берген ұнайды.

Бұл менің үй кокосы бар шоколад кәмпиттері, оларды мұздатқышқа салып, қысқа уақытқа қойдық. Ас болсын!

Үй диетасына арналған кәмпиттер:

Әй, тәттілер! Бұл диетадағы тәтті тістің ауыруы. Үйде дайындалған кокос хош иістері үшін сатылы рецепт ұсынамыз: жағымды кокос-шоколад хош иісі бар және нәзік құрылымы бар екі тондық.

Фигураға алаңдамаңыз - әр кәмпитте барлығы 37,1 ккал бар. Сонымен қатар, тәттілердің гликемиялық индексі төмен.

Ингредиенттер

  • кокос қабығы - 50 г.
  • какао - 1 ас қасық. л
  • бадам ұны - 1 ас қасық. л
  • агава шәрбаты - 1 ас қасық. л
  • ұнтақ үшін - кокос жаңғағы, лимон қабығы мен куркума қоспасы.

Пайдалы емес диеталық кәмпиттерді пісірмей пісіру

Кофе тартқышта немесе ұнтақтағышта (блендер сәйкес келмейді) дымқыл жабысқақ күйге дейін кокос жаңғағын тартыңыз. Тоқтату арқылы 1-2 секундтан кейін шыныаяқ шайқалады.

Массаны қасықпен мезгіл-мезгіл араластырыңыз, оны қабырғалардан ортасына қарай алыңыз.

Біз кокос майы шыққанға дейін жартылай сұйық паста тәрізді күйдіреміз. Айтпақшы, кокос құрамындағы майдан қорықпаңыз, бұл өте пайдалы!

Пастаны ыдысқа салыңыз. 1 ас қасық қосыңыз. л агава шәрбаты. Немесе сіз үйеңкі сиропын, Иерусалим артишок сиропын немесе балды таңдай аласыз. Рас, соңғысының гликемиялық көрсеткіші өте жоғары, мұны есте сақтаңыз.

Алынған паста 2 тең бөлікке бөлінеді.

Біреуінде - 1 ас қасық қосыңыз. л бадам ұны. Оның орнына сіз бадамды, ұнтақталған кофе тартқышқа немесе сүтті ұнтақты қолдануға болады, ол кокос жаңғағымен бірге кәмпитке «Раффаелло» дәмін береді. «Ақ ботқаны» мұқият ысқылаңыз.

Массаның екінші жартысында 1 ас қасық қосыңыз. л какао. (біз балаларға кәмпиттер жасағандықтан, каробты қолданамыз).

Алынған масса енді жабысқақ емес, ол ыдырайды.

Үйде дайындалған тәттілерге арналған екі негіз дайын.

Біз үйде дайындалған тәттілерді қалыптастырамыз.

Біз жарты шеңберлі өлшеуіш қасықты (7,5 мг) ақ массаға толтырып, оны бас бармақтарыңызбен жақсылап толтырамыз, осылайша кокос майы пайда болады.

Біз үстіне қара негізді қойдық және тағы бір рет жақсы басамыз.

Біз кәмпиттің бір шетін басамыз, ол формадан шығады.

Табаққа немесе жабысқақ қабықпен қапталған бетке кокос жаңғағынан жасалған үй диеталық кәмпитін саламыз.

Әдемі себуді дайындау үшін біз 25 г кокос жаңғағының қоспасын, жарты лимон мен бір шөкім куркума мен кофе тартқыштан жуамыз.

Аяқталған кәмпиттерді 3 сағатқа қою үшін суыққа салыңыз (мұздатқышта емес).

9-10 диеталық кәмпит шығады. Пісіру уақыты 20-25 минут.

Сіздің Пікір Қалдыру