Фета ірімшігі
Барлығына қайырлы күн!
Bon Appetit журналындағы осы рецепт бойынша тыңшылық
Ингредиенттер
600 гр тартылған ет (шошқа еті + сиыр еті)
200 гр фета ірімшігі
2 қоңырау бұрыш
1 жұмыртқа
100 г нан үгіндісі
тұз
бұрыш
пісіру қағазы
1) Бұрыш жақсырақ созылған. Оларды тұқымдар мен аралықтардан тазартып, фета ірімшігімен толтыру керек
2) тартылған етті жұмыртқамен және 3 ас қасық нан үгіндісімен араластырыңыз
3) тартылған етті қағазға немесе кесу тақтасына қамыр сияқты орап шығуға болады (қабаттың қалыңдығы шамамен 1,5 см).
4) Бұрыштарды алма-кезекпен қатарға салыңыз да, тартылған ет орамалын бастаңыз.
5) содан кейін орамды қалған нан үгінділеріне орап, қағазға орап, арқанмен байлап, пеште 175 градусқа 70 минут пісіріңіз!
Фета ірімшігі, тәтті бұрыш, кинза, сарымсақ және маймен «Аргонаут»
Фета ірімшігі, тәтті бұрыш, цилантро, сарымсақ және аргонау майы қосылған жеңіл орамы Ингредиенттер 4 пита жапырағы, 200 г фета ірімшігі, 1 тәтті қызыл бұрыш, 1 қалампыр сарымсақ, кинза 150 г, 250 г май. Дайындау әдісі: Ірімшікті жұмсақ етіп араластырыңыз
Тауықтың төс еті, фета ірімшігі, қызанақ, шөптер және «Ираклион» майонезі бар жеңіл тағамдар
Тауықтың төс еті, фета ірімшігі, қызанақ, шөптер және «Ираклион» майонезі бар жеңіл тағамдар: 1 пара пита нан; 100 г тауықтың төс еті; 100 г фета ірімшігі • 1 қызанақ • 1 ас қасық. майонез қасық • аскөк, ақжелкен, жасыл пияз және тұз - дәміне қарай тауықтың төсін тұздалған күйінде пісіріңіз
Аздап тұздалған форель, фета ірімшігі, аскөк және сарымсақ қосылған «Афины» тағамдары
Аздап тұздалған форель, фета ірімшігі, аскөк және сарымсақ қосылған «Афиния» тағамдар орамы • пита нанының бір парағы • аздап тұздалған форель 250 г кесе фета ірімшігі 1 аскөк • 1 түйір сарымсақ • 1 ас қасық. майонез қасық Фета ірімшігін туралған аскөк, майонез және туралған етпен араластырыңыз
Саңырауқұлақтар, фета ірімшігі, шпинат және амалла жаңғағы қосылған пісірілген ролл
Саңырауқұлақтар, фета ірімшігі, шпинат және мускат жаңғағы бар Амалиас • 2 пита жапырағы • кез-келген саңырауқұлақтың 200 г • 600 г шпинат • 200 г фета ірімшігі •? үгітілген мускат шай қасық • 25 г еріген сары май • өсімдік майы, бұрыш және тұз - дәміне қарай
Фета ірімшігі, қызанақ, ыстық бұрыш, жасыл салат, насыбайгүл және Ливорский зәйтүні бар жеңіл тағамдар
Фета ірімшігі, қызанақ, ыстық бұрыш, жасыл салат, насыбайгүл және Ливорный зәйтүні бар жеңіл тағамдар: 1 пара пита наны • 200 г фета ірімшігі •? тұқымсыз зәйтүн құмыралары • 1-2 қызанақ • насыбайгүлдің 2-3 бұтағы • салат және ыстық бұрыш бұрыштары қызанақ дәміне қарай
Фета ірімшігі, тәтті бұрыш, кинза, сарымсақ және маймен «Аргонаут»
Фета ірімшігі, тәтті бұрыш, цилантро, сарымсақ және май қосылған «Аргонаут» бәліштер тәтті қызыл бұрыш • 1 түйір сарымсақ • 150 г кинза көгалдары • 250 г сары май «Бринза» жұмсарған сары маймен араластырылғанша
Фета ірімшігі бар омлет
Фета ірімшігі бар омлет Құрамы: 4 жұмыртқа, 1 ас қасық. л зәйтүн майы, 50 г нан жұмыртқасы, 75 г фета ірімшігі, 50 г жасыл пияз, 50 г ақжелкен, 1 ас қасық. л орегано, тұз. Дайындау әдісі: жұмыртқа мен жұмыртқаның ағын 50 мл сумен шайыңыз, орегано және
Фета ірімшігі бар омлет
Фета ірімшігі бар омлет 6 порция 163 ккал Құрамы: 4 жұмыртқа, 1 ас қасық зәйтүн майы, 50 г нан жұмыртқасы, 75 г фета ірімшігі, 50 г жасыл пияз, 50 г ақжелкен, 1 ас қасық орегано, тұз Дайындау әдісі Жұмыртқа мен жұмыртқаның ағы. 50 мл сумен шайқаңыз, орегано және
Фета ірімшігі бар омлет
Фета ірімшігі бар омлет 6 порция 163 ккал Құрамы: 4 жұмыртқа, 1 ас қасық зәйтүн майы, 50 г нан жұмыртқасы, 75 г фета ірімшігі, 50 г жасыл пияз, 50 г ақжелкен, 1 ас қасық орегано, тұз Дайындау әдісі Жұмыртқа мен жұмыртқаның ағы. 50 мл сумен шайқаңыз, орегано және
Фета ірімшігі бар омлет
Фета ірімшігі бар омлет Құрамы 4 жұмыртқа, 1 ас қасық зәйтүн майы, 50 г нан жұмыртқасы, 75 г фета ірімшігі, 50 г жасыл пияз, 50 г ақжелкен, 1 ас қасық орегано, тұз .. Жұмыртқа мен жұмыртқаның ағындарын 50 мл сумен шайқау әдісі , орегано және тұз. Нан пісіру
«Ащы фетамен толтырылған шошқа еті» ролигі:
- Шошқа еті (сусыз) - 600 г.
- Пияз (үлкен) - 3 дана.
- Фета (асқабақ) - 150 г.
- Бидай ұны / Ұн - 3 ас қасық. л
- Томат пастасы (толтыруға дейін) - 1 ас қасық. л
- Жаңғақ (толтыруға дейін) - 1/3 стек.
- Ақжелкен (туралған шөптер, толтырылған) - 2 ас қасық. л
- Орегано (кептірілген, оралған) - 1 шай қасық.
- Тәтті паприка (толтыруға дейін) - 1 шай қасық.
- Өсімдік майы (роллдарды қуыру үшін - 4 ас қасық, пиязды қуыру үшін - 2 ас қасық) - 6 ас қасық. л
- Тұз (дәміне қарай)
- Қара бұрыш (жер, дәміне қарай)
«Шошқа еті ащы ұрықты салатын» рецепті:
Мен бұл дәмді тағамды Vitek VT-4205 VK мультиваркасында оңай дайындадым. Менің етім, оны қағаз сүлгімен құрғатыңыз.
Мен етді талшықтар арқылы кесектерге кесемін.
Мен ет кесектерін ас балғасымен ұрдым.
Әр тілімге тұз бен қара бұрыш себіңіз.
Фета шанышқымен илеңіз.
Томат пастасын, туралған жаңғақ, кептірілген орегано, тәтті паприка қосыңыз.
Менің ақжелкенім, майдалап туралған, толтыруға қосыңыз.
Мен толтыруды мұқият араластырамын.
Мен етдің әр тілімін толтырумен жабамын.
Және ораңыз.
Мен орамды бекітпедім, бірақ оларды таңдаған етке байланысты, оларды қуырған кезде ашылмайтын етіп тіс тазалағышпен бекітуге болады.
Ұнды орамға ораңыз.
Мен пиязды тазалаймын, оларды жарты сақинаға кесемін.
Мен пиязды аздап тұздап, араластырып, шырынын аздап босатып жіберемін.
Баяу пеште мен «Тосттар» бағдарламасын 50 минутқа қосамын. Мен мультиварта ыдысына өсімдік майын құйамын, оны қыздырыңыз. Мен орамалардың бір бөлігін қуырғыш табаққа жайып жібердім.
Мен барлық жағынан алтын қоңыр түске дейін орамды бірнеше бөлікке қуырамын.
Әрі қарай, пиязды қуырыңыз, мен оны роллдарды қуырған маймен емес, жаңасында қуырғанды жөн көремін - яғни мульти-печеньенің сәл салқындатылған тостағаны, оны құрғатып сүртемін, ыдысқа өсімдік майын құйып, пияз қосыңыз.
«Қуыру» бағдарламасында жұмсақ болғанша пиязды қуырыңыз. Мен роллдарды ыдысқа жайып, үстіне пияз жаптым. Жақсы тәбет!
Біздің рецепттер ұнайды ма? | ||
ВВ коды: Форумдарда қолданылатын BB коды |
HTML кодын енгізу керек: LiveJournal сияқты блогтарда қолданылатын HTML коды |
Пікірлер мен шолулар
20 тамыз 2015 ж. Raven07 #
20 тамыз 2015 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
20 тамыз 2015 ж.
20 тамыз 2015 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
10 шілде 2014 ж. Svetik7svet #
10 шілде 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
10 шілде 2014 ж. Svetik7svet #
10 шілде 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
10 мамыр 2014 ж. Бұқарасық #
10 мамыр 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
10 мамыр 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
4 сәуір 2014 ж. Танья Браун
4 сәуір 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
5 сәуір 2014 ж. Танья Браун
5 сәуір 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
1 сәуір 2014 ж. Вероника1910 #
1 сәуір 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
21 наурыз 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
17 наурыз 2014 ж., 8 наурыз #
17 наурыз 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
9 наурыз 2014 ж. Хамиша #
9 наурыз 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
7 наурыз, 2014 # лагуна
7 наурыз 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
27 ақпан, 2014 Надеждочка #
27 ақпан 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
27 ақпан 2014 ж. Кипарис #
27 ақпан 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
25 ақпан 2014 ж. Дудукаа #
25 ақпан 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
25 ақпан, 2014 DiDi80 #
25 ақпан 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
25 ақпан 2014 ж.
25 ақпан 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
23 ақпан 2014 ж.
23 ақпан 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
23 ақпан 2014 жыл AnnaSi #
23 ақпан 2014 ж. Диана1616 # (рецепт авторы)
Сонымен, ет роллдарын тәтті бұрыш пен фета ірімшігі арқылы пісіру үшін бізге қажет
• 200 г консервіленген қызанақ
• 4 жұқа сиыр еті (әрқайсысы 160 г)
1 қызыл және сары тәтті бұрыш
• тасшөп пен насыбайгүлдің 2 бұтағы
• ұнтақталған қара бұрыш
• 3 кесте. өсімдік майының қасықтары
• 2 кесте. ас қасық томат пастасы
• 1 кесте. ұн қасық
• 200 мл. қызыл шарап
Рецепт 4 порцияға арналған
405 ккал., 39 г белок,
20 г май. 9 г көмірсулар
Тәтті бұрыш пен фета ірімшігі бар ет роллының рецепті
1 Тәтті бұрыштың кесектерін жартысына кесіңіз, өзегін тұқымдармен алып тастаңыз, жуыңыз және белдеулерге кесіңіз. Пиязды аршып, тураңыз. Саусақтың қалыңдығына таяқтарға кесілген фета ірімшігі. Жасылдарды жуып, жақсылап құрғатыңыз және майдалап тураңыз.
2 Етті жуыңыз, құрғатыңыз және жеңіл шайыңыз. Тұз және бұрыш. Әр бөлікке ірімшік, бұрыш жолағын салыңыз және шөптерге себіңіз. Орамдарды орап, қалың жіппен немесе ұсақтаумен байлаңыз. Табаны алдын ала қыздырыңыз. ас қасық өсімдік майы және орамдарды барлық жағынан қуырыңыз, содан кейін табадан алыңыз.
3 Пешті 100 ° қыздырыңыз. 1 үстелге пиязды қуырыңыз. өсімдік майының бір қасық. Томат пастасын қосып, ашық қоңыр түске дейін қыздырыңыз. Ұнға себіңіз, араластырыңыз, шарап пен сорпаны құйыңыз. Ет кесектері мен қызанақты салыңыз, туралған. Қақпақты жауып, 80-90 минутқа қойыңыз. пеште. Дайын роллдарды кесіп, табақтарға салып, тұздықты құйыңыз. Сіз макарон өнімдерін бүйір табаққа салуға болады.
Шет тілдер факультетін бітірген. Мен салауатты өмір салтын ұнатамын. Мен дұрыс тамақтану және өмір салты туралы мақалалар жазамын. Мен дәмді рецепттермен бөлісемін.