Біздің оқырмандардың рецептері

Smoothies - бұл өте пайдалы және ыңғайлы нәрсе. Неліктен ыңғайлы? Біріншіден, ол өте тез дайындалады. Екіншіден, тәттілер таңғы ас, түскі ас немесе кешкі ас ретінде қызмет ете алады. Бірақ бастысы - бұл өте дәмді, әсіресе егер сіз осы рецептке сәйкес смайлик пісірсеңіз.

Пісіру уақыты: 5 минут

Барлық ингредиенттерді блендер ыдысына салыңыз. Біртекті, сұйық масса алынғанша ұнтақтаңыз. Салауатты және дәмді слюме дайын! Дайын болғаннан кейін оны дереу ішіңіз.

Сурет «Үй дәмі»

Жақсы мақалалар алу үшін Alimero-ның Яндекс Зен, Вконтакте, Одноклассники, Facebook және Pinterest парақшаларына жазылыңыз!

Ингредиенттер (3 порция)

• 1 үлкен сәбіз
• 0,5 шай қасық өте ұнтақталған апельсин қабығы
• 240 мл апельсин шырыны (тек жаңа сығылған, дүкенде жоқ)

Сәбізді үккіштен өткізіп, барлығын блендерде араластырып, мұз текшелерін қосыңыз.

Пісіру ерекшеліктері

Тіпті тәжірибесіз аспаздық маман сәбізден кекстер жасай алады, бірақ кейбір құпияларды білу одан да дәмді және пайдалы коктейль алуға көмектеседі.

• Тегістеуді қайнатылған және шикі сәбізден жасауға болады. Соңғы нұсқа жақсырақ.
• Сәбіз көкөністермен де, жемістермен де жақсы жүреді. Бұл қасиетті коктейльді жаңа дәммен байыту үшін пайдаланыңыз және оны сәбізде көп емес дәрумендердің әділ бөлігімен толықтырыңыз.
• Шикі сәбіз тығыз құрылымға ие. Блендерді сындырмай, оны нәзік консистенцияға келтіріп, кішкене кесектерге бөліп, кішкене бөліктерге бөліңіз.
• Егер сәбізге арналған тағамдар сіз оларды тамақтанудың немесе жеңіл тағамның бірімен алмастырсаңыз, салмақ жоғалтуға көмектеседі.
• Коктейльдің бір бөлігі қанықтыруға жеткілікті екенін қамтамасыз ету үшін оны ішпеу керек, бірақ кішкене қасықтарда жеуге кеңес беріледі.
• Сусынға қант, балмұздақ немесе басқа да жоғары калориялы ингредиенттерді мүмкіндігінше пайдалы және үйлесімділігіңізге қауіп төндірмейтіндей етіп қоспаңыз. Сондай-ақ, коктейльде тұздар болмайды, өйткені ол организмде сұйықтықты сақтайды. Smoothies дәмін жақсарту үшін сіз балды, тәтті жемістерді, дәмдеуіштерді, соның ішінде майдың жағылуына ықпал ететін заттарды қолдана аласыз.

Сәбізді тегістеу ережесін біле отырып, сіз кез-келген рецепт бойынша дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы сусын жасай аласыз.

Шөптер мен ананас қосылған сәбізді сұлы

• сәбіз - 100 г.
• ананас целлюлозасы - 100 г,
• жаңа ақжелкен, насыбайгүл, кинза - 100 г,
• лимон шырыны - 20 мл.

• Сәбізді аршып, кішкене текшелерге кесіңіз. Блендер ыдысына салып, пюреге салыңыз.
• Ананастың қабығын қабығынан бөліп алыңыз, онда терінің дақтары қалмағанына көз жеткізіңіз. Кішкене текшелерге кесіңіз.
• Суды жуып, жуыңыз. Оны пышақпен ұсақтап кесіңіз.
• Сәбізге көк және ананас қосыңыз.
• Ингредиенттерді ұнтақтаңыз.
• Лимон шырынын құйыңыз. Көпірту.

Бұл рецепт бойынша слюме қалың, ол аштықты жақсы қанағаттандырады. Маңызды талшық құрамы сізді ұзақ уақытқа сезінуге мүмкіндік береді және ішектерді тазартуға көмектеседі. Ананас майдың жағылуына ықпал етеді. Ең бастысы, консервіленген жемістерді пайдаланбау керек, коктейль жасамас бұрын лимоннан шырынды сығып алған дұрыс. Smoothie жағымды дәмге ие болады, бұл коктейль салмақ жоғалту процесін ыңғайлы етуге көмектеседі. Егер сіз сұйықтықтың консистенциясын көбірек алғыңыз келсе, тегістемелерді минералды сумен газсыз сұйылтуға болады және қайтадан ұруға болады.

Алма мен насыбайгүл қосылған сәбізді смути

• сәбіз - 100 г.
• жасыл алма - 0,2 кг
• тәтті алма - 0,2 кг
• жаңа насыбайгүл - 20 г.
• зімбір ұнтағы - шымшу,
• ұсақталған мұз (міндетті емес) - дәміне қарай.

• Алма қабығын аршыңыз, олардың ішінен тұқым қораптарын кесіңіз. Алма целлюлозасын кішкентай текшелерге кесіңіз.
• Сәбізді кішкене кесектерге кесіп тастаңыз.
• Сәбізді блендер ыдысына салып, тураңыз.
• Алма қосып, құрылғыны қайтадан қосыңыз.
• Блендер ыдысының құрамы тегіс консистенцияға ие болған кезде, насыбайгүл жапырақтары мен зімбір қосыңыз. Масса қайтадан біртекті болатындай етіп шайқаңыз.
• Ұсақталған мұзды құйыңыз, сәл шайқаңыз және стаканға құйыңыз.

Осы рецепт бойынша жасалған тегістемелер иммунитетті сергітеді және күшейтеді. Егер сіз оны күн сайын ішсеңіз, анемия сізге қауіп төндірмейді, өйткені оның құрамындағы алма темірге бай.

Апельсин шырыны қосылған сәбізді тегістеу

• сәбіз - 100 г.
• банан - 100 г.
• алма - 0,2 кг
• апельсин - 0,2 кг
• жалбыз жапырақтары - 10 г,
• зімбір ұнтағы - шымшу.

• Сәбізді аршып, текшелеп, содан кейін блендерді кесіңіз.
• Алманың қабығын аршыңыз, тұқымдары бар жерлерді кесіңіз. Кесектерге кесіп, сәбіз пюресіне жіберіңіз.
• Онда жалбыз жапырақтарын салыңыз, коктейльді безендіру үшін 2-3 қалдырыңыз.
• Бананның қабығын аршыңыз. Целлюлозаны шеңберлерге бөліп, қалған ингредиенттерге жіберіңіз.
• Құрылғыны қосып, өнімдерді біртекті массаға айналдырыңыз.
• Апельсинді жуып, жартысын кесіп, одан шырынын сығыңыз. Мұны істеу үшін цитрустық жемістерден шырынды алу үшін арнайы қондырғыны қолданған дұрыс, өйткені ол жемістерден көп құнды сұйықтықты сығып алуға мүмкіндік береді.
• Сырын сәбіз және жеміс пюресі құйыңыз. Зімбір қосыңыз. Көпірту.

Сіз осы коктейльге толтырғыңыз келетін көзілдіріктің түбіне, әсіресе ыстық ауа-райында қызмет етсеңіз, бірнеше мұз кесектерін қою ұсынылады. Бұл глазурь оптимистік сарғыш түске ие, қуаттандырады, қуаттандырады. Негізгі ингредиенттерге бай А және С дәрумендерінің альянсы иммунитетті нығайтуға көмектеседі.

Жеміс сәбізінің жылтырлығы

• сәбіз - 150 г.
• шабдалы - 0,2 кг
• алма - 0,2 кг
• жеміс шырыны (шабдалы немесе алма) - 0,25 л,
• зімбір тамыры - 10 г,
• даршын ұнтағы - шымшу.

• Сәбізді аршыңыз, майдалап тураңыз. Сәбіз текшелерін блендер құмырасына салыңыз. Құралды қосып, оларды сүртіңіз.
• Шабдалыды майлықпен жуыңыз және сүртіңіз.
• Оны жартысына кесіңіз, тасты алыңыз.
• Целлюлозаны тілімдерге кесіңіз, сәбізге жіберіңіз.
• Алмадан қабығын алыңыз, одан өзегін кесіңіз. Алма целлюлозасын кішкене кесектерге кесіңіз.
• Блендер ыдысына басқа ингредиенттерге салыңыз да, пюре күйіне келтіріңіз.
• Зімбір тамырын ұнтақтап, жемістер мен сәбізге қосыңыз. Жеміс шырынын құйыңыз, барлығын шайқаңыз.

Коктейль шабдалы мен жеміс шырынына байланысты өте тәтті болып шығады, бірақ егер сіз оны одан да дәмді еткіңіз келсе, дайындықтың бір кезеңінде сұйық күйге еріген бал қосыңыз.

Қызылша мен балдыркөк қосылған сәбізді смути

• сәбіз - 150 г.
• қызылша - 150 г.
• балдыркөк - 50 г.

• Балдыркөк сабағын жуыңыз, қатты талшықтарды алыңыз, кесіңіз.
• Сәбізді аршып, кішкене кесектерге кесіңіз.
• Қызылшаны да солай істеңіз.
• Көкөністерді блендерде бөлек тураңыз, содан кейін біріктіріп, шайқаңыз.

Сұйық консистенцияны көбірек алу үшін коктейльге алма шырынын қосуға болады. Дәмдеуіштер дәмді жақсартуға көмектеседі. Осы рецепт бойынша дайындалған жұмсақ заттар денені токсиндерден тазартып, салмақ жоғалтуға көмектеседі.

Пайдалы сәбізді смоу дегеніміз не

Бұл сусын таңғы ас, кешкі ас немесе түскі асты оңай алмастырады, өйткені ол бірнеше сағат бойына қанығу сезімі мен қуат береді. Мұның бәрі пайдалы қасиеттер жиынтығының арқасында, атап айтқанда:

• Қан тамырларының күшеюі. Каротин, мырыш, темір, магний және кальцийдің болуы көру және қан тамырларын нығайтуға көмектеседі.
• Сұлулықты сақтау. Сұлулық дәрумені деп аталатын А және Е терінің жасушаларын қалпына келтіруді тездетеді, теріні жасартады және тырнақ пластиналары мен шаштың саулығын қамтамасыз етеді.

Күнделікті рационға сәбізді қосқанда, әйелдер жас және дені сау болады.

• Ішек жұмысын жақсарту. Ішекте бір рет болған кезде сәбіз талшықтары оның қозғалғыштығын жақсартады және іш қатудың алдын алып, уақтылы босатуға ықпал етеді.

Сонымен бірге сәбіз қатерлі ісіктердің өсуін тоқтатады, бауыр мен бүйрек жасушаларын жаңартады, инфаркт пен инсульттің алдын алады, қан қысымын төмендетеді және т.б.

Мен оны өзіңіз пісіру үшін сәбізді сұлы үшін бірнеше рецепт қолдануды ұсынамын.

Сәбізді апельсинді тегістеу

Ингредиенттер

• Сәбіздің орташа мөлшері - 1 дана,
• Қызғылт сары
• Бал - 1 шай қасық.

Сәбіз қоспасын пісіру

Сәбіз қосылған коктейль жасау үшін біз мұны жасаймыз:

• Біз теріні апельсиннен, ал тілімдерін - қабықшалар мен ашендерден тазартамыз.
• Жуылған сәбізді текшелерге кесіңіз.
• Ингредиенттерді блендермен біртекті массаға шайқаңыз.

Ас қорыту процесін жылдамдату үшін және көп тамақ ішпеу үшін қоспаны таңғы асқа немесе тамақтанар алдында жейміз. Осы рецепт бойынша тегіс тері фолий қышқылына, сондай-ақ витамин тапшылығы мен анемияға мұқтаж жүкті әйелдер үшін пайдалы.

Сәбіз және балдыркөк қосылған сұлы

Компоненттер

• Сәбіздің орташа мөлшері - бір,
• Балдыркөк - 1 жапырақ.

Балдыркөкпен қоспаны қалай жасауға болады

Бұл пайдалы коктейльді дайындау үшін көкөністерді кесіп, біртекті масса үшін блендермен араластырып, қызмет етіңіз.

Талшықты балдыркөк пен сәбіз ас қорыту процесі мен қалдықтарды арттырады, шырыны бүйректер мен бауырдан улы заттарды кетіреді және жасартады.

Қызанақ қосылған сәбізді тегістеу

Ингредиенттер

• Сәбіздің орташа мөлшері - 1 дана,
• Қызанақ - 3 дана,
• Сарымсақ кесектері - 2 дана.
• Куркума және сарымсақ тұқымдары - әрқайсысына 0,5 шай қасық.

Қызанақ пен сәбіз қосылған коктейльді қалай жасауға болады

Бұл коктейльді дайындау үшін біз мұны жасаймыз:

• Жуылған сәбізді тілімдерге кесіңіз.
• Теріні сарымсақ қалампыры мен қызанақтан шығарып, кесіңіз.
• Барлық ингредиенттерді блендерде шайып, қолданыңыз.

Дәмдеуіштер мен сарымсақ қосылған сәбізден жасалған тегіс еттер қанықтырып қана қоймайды, сонымен қатар әртүрлі аурулардан, әсіресе суықтан да қорғайды.

Сәбіз мен қызылша қосылған көкөніс сұлы

Компоненттер

• Сәбіздің орташа мөлшері - бір,
• Кішкентай қызылша - бір,
• Балдыркөк - 1 жапырақ (сіз онсыз жасай аласыз).

Сәбіз коктейлін қалай жасауға болады

Салауатты сәбіз мен қызылша коктейлін дайындау үшін келесі әрекеттерді орындаңыз:

• Біз қызылша мен сәбізді теріден тазартып, кесектерге кесеміз.
• Балдыркөк сабағын тілімдерге кесіңіз.
• Көкөністерді блендермен біртекті массаға араластырыңыз, қажет болса аздап су қосыңыз.

Сәбізмен қатар, қызылша шырыны мен талшықтар қоректік заттардың сіңуін және сіңуін жақсартады, гемоглобинді арттырады және қызыл тамырды жояды.