Авокадо қосылған қызанақ сорпасы

Бірінші курс рецептері → Сорпалар

Авокадо тағамдары

Тәтті бұрыш, авокадо, қияр және жалбыз қосылған салқын сорпа ыстық күндер үшін өте қолайлы тағам. Сорпа ас дайындауды қажет етпейді, керемет қанықтырады, жағымды сергітеді және бірнеше минут ішінде дайындайды. Көріп көріңіз!

Газпачо суық сорпасы ыстық маусымда үлкен сұранысқа ие. Крутондар мен авокадо сальсаға осы томат сорпасы қосылады.

Мұндай сорпаны дайындау үшін алдын-ала тамақ дайындап, оны тоңазытқышқа салуға болады, ал қызмет еткен кезде оны бөліктерге бөліп, үстіне ыстық сорпаны құйыңыз.

Осы рецептке сәйкес, сіз нағыз испан газпачо сорпасын сальсамен пісіре аласыз, және біздің ауа-райымызда (мен жаздың ыстық жылуын айтамын) мұндай суық сорпа жай ғана құдайға айналады.

Бұл сорпаның негізгі ингредиенттері - консервіленген бұршақ пен қызанақ. Көкөніс сальсасы қосылған бұршақ сорпасы - туралған авокадо, пияз және бұрыш қоспасы.

Пияз, қызанақ, сарымсақ және цилантродан басқа, бұл сорпаға арналған рецепт Мексика асханасында өте танымал өнімдерді қамтиды. Бұл кептірілген анчо бұрыштары (өте татымды емес чили), авокадо, кесо-фрескаға арналған тұздалған ірімшік және, әрине, жүгері тортилла. Сорпа тауық сорпасында дайындалады.

Жеңіл және дәмді көкөніс сорпасы - бұл күннің бастауы!

Бұл газпачо бай жасыл түске ие және сергітетін, қуаттайтын дәмге ие. Әсіресе жаздың аптап ыстығында жақсы суық газпачо.

Авокадо пюресі сорпасы 10 минут пісіріліп, салқындатылған күйінде беріледі.

Ащы асшаяндар сорпасы - мексикалықтардың дәстүрлі тағамы үшін рецепт. Егер сіз чили бұрышынсыз ешбір тағам жасай алмайтын осы тағамның жақтаушысы болсаңыз, онда мексикалық сорпаның рецепті сізге арналған.

Авокадо сорпасы сүт, қаймақ және сорпа қосылған дайындалады. Қызанақ сальса сорпасы.

Осындай ерекше және дәмді сорпаның көмегімен күнделікті үйдегі диетаны әртараптандыруға болады.

Мұндай сорпа үшін сізге тауық еті, жүгері, көкөністер мен шөптер қажет болады.

Кокос сүті мен көкөніс сорпасы қосылған кілегей сорпасы блендермен дайындалып, салқын күйінде беріледі.

Бұл қияр пюре сорпасы шынымен жаз және сергітеді. Сорпа вегетарианшыларға, ораза ұстайтын адамдарға, шикі тамақтанушыларға, диетада жүргендерге, сондай-ақ жеңіл және пайдалы тағамды бағалайтын адамдарға жарайды.

Авокадо пюресі сорпасы тауық сорпасында дайындалады және суыққа беріледі.

Мен консервіленген бұршақтардан дәмдеуіштер мен чили қосылған тез бұршақ сорпасын дайындаймын.

Суық сорпа авокадо, бұршақ, ыстық бұрыш және айраннан жасалады. Асшаяндар салаты мен жұмсақ ірімшікпен бірге беріледі.

Теңдесі жоқ жеңіл асшаяндар мен балық сорпасы сіздің отбасыңызға көп рахат әкеледі.

Тауық қорабында дайындалған және авокадо, тортилла торттары мен ірімшіктерден тұратын дәстүрлі мексикалық ыстық бұрыш сорпасы.

Сорпа өте қызықты - қызанақ, көптеген дәмдеуіштер, тауық еті, көкөністер, қуырылған тортилла кесектері. Бірақ бұл сорпаның ерекшелігі - әр тағамның әр түрлі «әшекейлерінде». Қаймақ қасықтан бастап, кез-келген талғамға шексіз көп болады. Сорпаның бұдан пайдасы болады. Егер жейтіндер көп болса, үстел үстіне тортильла, шөптер, лимон тілімдері, салат, қызыл пияз, авокадо немесе гуакамоль соусының тілімдері (авокадо, пияз, сарымсақ, бұрыш, кинильтро, лайм шырыны) салыңыз, сонда әркім тағамның қосымша компоненттерін таңдай алады. сіздің қалауыңызға қарай.

Өте қызықты тағам. Жазда - өте дұрыс, бірақ ешкім жылдың кез келген уақытында бұл экзотикалық сорпаны жасауға тыйым салмайды. Немесе «жылы» болашаққа арналған рецептті сақтау - бұл міндетті түрде пайдалы болады.

Www.RussianFood.com сайтында орналасқан материалдарға барлық құқықтар қолданыстағы заңнамаға сәйкес қорғалады. Сайттағы кез-келген материалды пайдалану үшін www.RussianFood.com сайтына сілтеме жасау қажет.

Сайт әкімшілігі аспаздық рецептілерді қолдану нәтижесі, оларды дайындау әдістері, аспаздық және басқа ұсыныстар, жауапкершілік көздеріне сілтеме орналастырылған ресурстардың болуы және жарнама мазмұны үшін жауап бермейді. Сайт әкімшілігі www.RussianFood.com сайтында жарияланған мақалалардың авторларының пікірімен бөлісе алмайды



Бұл веб-сайт сізге ең жақсы қызметті ұсыну үшін cookie файлдарын пайдаланады. Сайтта бола отырып, сіз жеке деректерді өңдеуге қатысты сайттың саясатымен келісесіз. Мен келісемін

Қадамдық рецепт бойынша авокадо қосылған қызанақ сорпасы

Пияз бен сарымсақты аршып, текшелерге кесіңіз.

Майды кастрюльге пияз және сарымсақ қосыңыз.

Чили бұрышымен дәмдеңіз.

Шырын мен көкөніс қоспасы бар қызанақты қосыңыз.

Тұз, бұрыш және қантпен дәмдеңіз.

Сорпаны 20 минут пісіріңіз.

Картоп пюресін үккіштен өткізіп, табаға тағы құйыңыз.

Авокадо қабығын аршып, целлюлозаны текшелерге кесіп, лимон шырынын себіңіз.

Цилантронды жуыңыз, жапырақтарын жыртыңыз.

Сорпаға авокадо қосыңыз, жылытыңыз.

Сорпаны терең табаққа құйыңыз, кинзаға себіңіз.

Сізге рецепт ұнай ма? Яндекс Зенде бізге жазылыңыз.
Жазылу арқылы сіз одан да дәмді және пайдалы рецепттерді көре аласыз. Барыңыз және жазылыңыз.

Авокадо пюресі үшін ингредиенттер:

  • Өсімдік майы - 3 ас қасық. л
  • Пияз (орташа) - 1 дана.
  • Пияз - 1 сәуле.
  • Авокадо (піскен, орташа мөлшері) - 2-3 дана.
  • Бауыр (тауық, табиғи, текше емес) - 3 дана.
  • Лимон - 1 дана.
  • Бидай ұны / Ұн - 1 ас қасық. л
  • Крем (майы аз) - 0,5 стек.
  • Әк - 1 дана.
  • Тұз (+ бұрыш)

Пісіру уақыты: 30 минут

Бір контейнерге сыбаға: 4

«Авокадо сорпа пюресі» рецепті:

Авокадо кесіп тастаңыз, тасты алыңыз,

Авокадо қараңғыланбауы үшін, целлюлозаны шанышқымен тартыңыз және лимон шырынын құйыңыз,

Пиязды ұсақтап тураңыз,

Өсімдік майына пиязды тендерге дейін қуырып, бір қасық ұн қосып, жақсылап араластырыңыз. Сіз ұн қосуға болмайды, содан кейін сорпа көбірек сұйықтық болады. Жеке өзім маған ұнсыз ұнайды.

Сорпаға құйып, бірнеше минут пісіріңіз,

Авокадо қосып, қайнатыңыз, отты азайтып, 10 минут пісіріңіз,

Барлық массаны електен сүртіңіз. Мен бәрін блендерде айналдыруға тырыстым, бірақ менің кәсіби, өте қуатты (секундына 14 мың революциядан) блендерім болса да, маған талшықтар әлі де сақталатын сияқты көрінді, ал сорпа соншалықты нәзік емес болып шықты. егер ол қарапайым електен өтетін болса.
Електен сүзгілеу кезінде жалған батырманы басыңыз және електен мүмкіндігінше көп авокадо өтетін етіп массаны сүртіңіз.

Пюре массасын отқа орап, кілегей, тұз, бұрыш құйып, қайнатыңыз.

Әкті жұқа етіп тураңыз (ол жалпы талғамға таң қалдырады), бір-екі тамшы зәйтүн майын себіңіз және ыстық күйде қызмет етіңіз.
Крекерлер немесе крекерлер көмекке келеді.

ВК тобындағы аспазшыға жазылыңыз және күн сайын он жаңа рецепт алыңыз!

Одноклассники сайтындағы біздің топқа қосылыңыз және күн сайын жаңа рецепттер алыңыз!

Рецепті достарыңызбен бөлісіңіз:

Біздің рецепттер ұнайды ма?
ВВ коды:
Форумдарда қолданылатын BB коды
HTML кодын енгізу керек:
LiveJournal сияқты блогтарда қолданылатын HTML коды
Ол қандай болады?

Пікірлер мен шолулар

31 мамыр, 2015 ж.

9 сәуір 2013 ж. Виктор Леля

31 қазан 2012 жыл ninky-nanky #

1 қараша, 2012 Angela07 # (рецепт авторы)

17 қаңтар 2012 жыл Nuha_1985 #

17 қаңтар 2012 жыл Angela07 # (рецепт авторы)

14 қаңтар 2012 ж. Тігінші #

14 қаңтар 2012 ж.

14 қаңтар 2012 ж. Жанночкин № (модератор)

14 қаңтар 2012 ж. Ledi701 #

14 қаңтар 2012 ж. Xsenia #

14 қаңтар 2012 ж. Algambra #

14 қаңтар 2012 ж. Дельфания #

14 қаңтар 2012 ж. Ольга-14 #

14 қаңтар 2012 ж. ЛюдмилаЮ

14 қаңтар 2012, мамализа #

14 қаңтар 2012 ж. Lasabrosa #

Сіздің Пікір Қалдыру