Біздің оқырмандардың рецептері

Егер сіз осы жолдарды оқыған болсаңыз, сіз немесе сіздің жақындарыңыз қант диабетімен ауырады деп қорытынды жасай аласыз.

Біз тергеу жүргіздік, көптеген материалдарды зерттедік, ең бастысы, қант диабеті үшін көптеген әдістер мен дәрі-дәрмектерді тексердік. Үкім келесідей:

Егер барлық дәрі-дәрмектер берілсе, бұл уақытша нәтиже болды, қабылдау тоқтатылғаннан кейін ауру күрт күшейе түсті.

Айтарлықтай нәтиже берген жалғыз дәрі - бұл Difort.

Қазіргі уақытта бұл қант диабетін толығымен емдейтін жалғыз дәрі. Difort әсіресе күшті әрекеті қант диабетінің алғашқы сатыларында байқалды.

Біз Денсаулық сақтау министрлігіне сұрадық:

Біздің сайтымыздың оқырмандары үшін қазір мүмкіндік бар
дифорт алу ТЕГІН!

Назар аударыңыз! Дифорттың жалған препаратын сату жағдайлары жиілеп кетті.
Жоғарыдағы сілтемелерді қолдана отырып тапсырыс беру арқылы сізге ресми өндірушіден сапалы өнім алуға кепілдік беріледі. Сонымен қатар, ресми веб-сайтқа тапсырыс берген кезде, егер сіз препарат терапевтік әсер етпесе, сіз қайтару туралы кепілдеме аласыз (тасымалдау шығындарын қосқанда).

Нидерландылық «Амстердам фонарьінде» вермишель, насыбайгүл, паприка, шөптер мен соя соусы қосылған қызанақ сорпасы

Нидерландылық «Амстердам фонаригіндегі» вермишель, насыбайгүл, паприка, шөптер мен соя соусы қосылған қызанақ сорпасы? 7-8 қызанақ? 2 ас қасық. вермишель қасықтары? Насыбайгүлдің 3 бұтағы? 2 шай қасық қант? 1 текше көкөніс қорабы? 2 шай қасық ұнтақталған паприка? 3 ас қасық. ас қасық өсімдік майы? 1/4 сағ

Насыбайгүл қосылған брусчетта Маған не керек: 1 нан, 3-4 қызанақ, 2 түйір сарымсақ ,? кесе туралған жасыл насыбайгүл, 3 ас қасық. л зәйтүн майы, 1 ас қасық. л шарап сірке суы, ұнтақталған қара бұрыш, тұз және пісіруді бастаңыз: нанды тілімдерге кесіңіз, құрғатыңыз

Насыбайгүл қосылған бұршақ сорпасы Сізге қажет болады: 1,2-1,5 л су немесе көкөніс сорпасы, 200 г ұсақ ақ бұршақ, 3 үлкен қатты қызанақ, 1 үлкен пияз, 1-2 түйір сарымсақ, 1 шай қасық. майдалап туралған насыбайгүл жасылдары, 2 ас қасық. л зәйтүн майы, бір шөкім кептірілген қасық кептірілген

Ингредиенттер
Паста - 1/2 кесе
Консервіленген немесе пісірілген бұршақ - 1 кесе
6-8 шампиньондар
Насыбайгүлдің кішкентай шоғыры
3-4 түйір сарымсақ
1 ас қасық зәйтүн майы
Тұз, бұрыш - дәміне қарай

Саңырауқұлақтар мен насыбайгүл қосылған бұршақ сорпасының рецепті:
Бұршақтарды алдымен түні бойы сулаңыз, содан кейін су қосып, жұмсақ болғанша пісіріңіз. Содан кейін табаға 3 кесе су құйыңыз. Су қайнаған кезде, макарон қосыңыз, макарон жартылай дайын болғанға дейін пісіру керек, содан кейін бұршақтарды қосыңыз (бұршақтың төрттен бір бөлігін кейін пайдалану үшін қалдырыңыз), дәміне қарай тұз салыңыз. Қайнатыңыз. Қайнаған кезде туралған саңырауқұлақтар, насыбайгүл мен туралған сарымсақ қоспасын қосыңыз. Қалған бұршақтарды ботқа айналдырып, сорпаға маймен қосыңыз. Араластырыңыз және шамамен 2-3 минут пісіріңіз.

Бұршақ сорпасы - жүрекке пайдалы, қоректік бірінші курс. Бұршақ сорпасының рецептін әлемнің кез-келген адамдарының мәзірінен табуға болады. Бұршақ қосылған сорпалар сізді әртүрлі нұсқалармен таң қалдырады! Толығырақ бұршақ сорпасы .

Бұршақ қосылған бай ыстық сорпа күшті қалпына келтіреді және қолдайды. Ет сорпасында бұршақ сорпасының қарапайым рецепті оны дайындауға тез көмектеседі.

Егер сізде үйде дайындалған тауық болса, онда сіздің сорпаңыздың сәттілігі оны дайындауды бастамас бұрын да болады. Түскі асқа тауық сорпасында пісіруді ұсынамыз.

Түскі асқа шынайы және майсыз сорпа жасаңыз. Бұршақ сорпасын картоппен жасаңыз.

Үйде дайындалған бұршақ және күріш сорпасы өте дәмді. Түскі асқа пайдалы сорпаны ұсынамын, өйткені бұршақ жүрек үшін пайдалы.

Тауық еті, көкөністер, бұршақ және дәмдеуіштер қосылған дәмді және ащы сорпа! Қадамдық рецепт бойынша жылдам. Жылдың қыстық сорпасы сіздің жүрегіңізді ерітеді!

Бүгін біз қарапайым, бірақ өте дәмді және қоректік бұршақ сорпасын дайындаймыз. Ресейдегі бұршақтар XVII ғасырда пайда болды, ал ацтектер бұл туралы әлі күнге дейін айтып келеді. Бұршақтардың құрамында жануарлар тектес ақуыздармен салыстыруға болатын ақуыздар бар, олар аминқышқылдары мен минералдарға толы. Бір сөзбен айтқанда, қойма :)

Бұл тез бұршақ сорпасы 15 минуттан көп емес дайындалады, көкөніс сорпасында, сонымен қатар ірімшік, консервіленген көкөністер мен дәмдеуіштер жеткілікті.

Бұршақ пен сиыр сорпасының керемет үйлесімі күшті тез қалпына келтіреді.

Грек, дәмді және хош иісті «Фасолада» сорпасы ешкімді бей-жай қалдырмайды. Оған барлық туыстар мен достар ұнайды, әсіресе жаңа қаймақ немесе қалың йогурт.

Көкөніс бұршақ сорпасы ораза кезінде көмектеседі. Неліктен ол жақсы? Бұл дәмді және қанағаттандырарлық. Тағы не керек?

Жақсы шошқа еті мен бұршақ сорпасы түскі асқа жарайды. Ал оны дайындау оңай.

Бұршақтан тез және қарапайым сорпа консервіленген бұршақ, тартылған ет және күріштен дайындалады.

Ысталған шұжықтары бар чех бұршақ сорпасы - дәмді, жылы және ащы.

Бұршақ қосылған дәмді, жылы және хош иісті саңырауқұлақ сорпасы. Шампиньондар бұршақтармен жақсы жүреді, сорпа пайдалы және қоректік.

Бұршақ сорпасы - бұл алғашқы және дәмді тағамға арналған рецепт. Сау бұршақтың сорпасы етсіз дайындалады. Бұршақ сияқты сорпаны да бұршақтан жасауға болады.

Сорпа тауықтың аяқтары мен бұршақтарынан жасалады, ал сорпаға пісірілген чили бұрышы қосылады, бұл тағамға ерекше пищик береді.

Мен сіздің назарыңызға венгр бұршақ сорпасын ұсынамын. Оны ораза күндері дайындауға болады.

Бұршақ, макарон мен көк - бірнеше минут ішінде дайындалған бұл жеңіл бұршақ сорпасының негізгі ингредиенттері.

Ешнәрсе ойлап табуға уақыт болмаған кезде ысталған ет қосылған қарапайым бұршақ сорпасы. Осы рецепт бойынша бірінші тағам тез пайда болады, сонымен қатар қанағаттандырады - тексерілді!

Бұршақ қосылған тұшпара қосылған сорпа бұршақ бұршақтарын сүйетіндердің назарын аударады.

Қаймақ қосылған дәмді бұршақ сорпасының рецепті. Бұл Transcarpathian сорпасының шын аты - Пидбивана Пасул. Егер Закарпатияда «пидбивани сорпасы» десе - бұл ұн қосылған қаймақпен дайындалған сорпа дегенді білдіреді.

Қызылша сорпасы - бұл түскі асқа пайдалы алғашқы тағам. Осы рецепт бойынша сорпа композицияның құрамына кіретін сиыр еті мен қызыл бұршақтың арқасында өте қанағаттандырады. Бұл сорпа тек ересектерге ғана емес, балаларға да ұнайды! Бұл сондай-ақ төмен калориялы, әдеттегі көкөністі қуыруға болмайды.

Бұл сорпа емес - бұл таза энергетикалық сусын! Жұмыстан кейін тіпті ақылды адам, кешкі асқа «Chili con carne» сорпасын жеп, көп нәрседен күш алады :))

«Лобахашу» армян бұршақ сорпасы өте дәмді және қанағаттанарлық. Дәстүр бойынша, бұл қызыл бұршақ сорттарынан жасалады, бірақ менің ойымша, сіз кез келген қол жетімді немесе ассортименттен пісіре аласыз.

Минестрон сорпасы көкөністерден, макарондар мен бұршақтардан жасалады. Барлық өнімдер жылдың кез-келген уақытында қарапайым және қол жетімді. Кешкі ас кезінде сіз итальяндық тағамдармен мақтана аласыз.

Тауық еті мен бұршақ сорпасы - бұл түпнұсқа, дәмді және қарапайым тағам.

Бұл рецепт сорпаның консервіленген бұршақ пен көкөністерден дайындалғанын тездетеді, олар ұзақ термиялық өңдеуді қажет етпейді - сәбіз, пияз және бағаналы балдыркөк.

Ленттің күндерінде біз бірінші курстармен тамағымызды әртараптандырамыз. Бүгін мен сіздің назарыңызға үй шаруашылығының сүйікті тағамы - бұршақ пен саңырауқұлақ қосылған майсыз қызанақ сорпасын ұсынамын.

Бұршақ, макарон және тартылған ет қосылған қызанақ сорпасы түрлі-түсті, дәмді.

Итальяндық суп-минорға арналған кез-келген көкөніс қолайлы. Рецепті төменде сипатталған осы минестрон үшін өте жақсы таңдалған өнімдер жиынтығы. Минестрон қаныққан және жарқын айналады.

Саңырауқұлақ дәмді және қанағаттандыратын сорпа ораза күнін нұрландырады.

Бұршақ пен қызанақтың аздаған қосындысы бар шошқа етінің дәмді тұздығы (бүйрек және жүрек), сондай-ақ сарымсақ пюресі майынан майдалау.

Әрқашан кейінгі көкөніс сорпасына көмектесіңіз. Қарапайым, дәмді және пайдалы. Сондай-ақ көкөністермен бірге. Біріктіру. Жаңа көкөністер жоқ па? Жарамды және мұздатылған.

Сорпадағы өнімдердің үйлесімі, менің ойымша, өте сәтті. Дәмді және қанағаттандырарлық сорпа.

Сіз тек микротолқынды пешті пайдаланып, бұршақпен осындай хош иісті және жылы сорпаны дайындауға болады.

Шампиньондары бар дәмді, пайдалы және жеңіл көкөніс сорпасын кез-келген дерлік көкөністер жиынтығынан дайындауға болады. Көкөністер жаңа және мұздатылған болуы мүмкін. Соя соусымен қуырылған саңырауқұлақтар - бұл тағамның негізгі «ерекшелігі».

Баяу пеште дайындалған бұршақ сорпасының бір ерекшелігі бар - сорпадағы бұршақ жұмсақ, бірақ біреуі қайнатылмаған!

Бұл жылдам сорпаға сізге дайын тауық еті, консервіленген қызанақ пен бұршақ, мұздатылған жүгері мен дәмдеуіштер қажет болады. Сондай-ақ, дайын тауық сорпасының болуы ұсынылады.

Итальяндық суп-минорға арналған кез-келген көкөніс қолайлы. Рецепті төменде сипатталған осы минестрон үшін өте жақсы таңдалған өнімдер жиынтығы. Минестрон қаныққан және жарқын айналады.

Мұндай бұршақ сорпасы бай және қанағаттанарлық болып шығады, өйткені бұршақтың жартысы пюреге салынып, сорпаға салынады, бұршақ сорпасы пеште дайындалады.

Ноқат, бұршақ және жасымық қосылған сорпа - үнді дала сорттарының бірі. Дәмді, қанағаттанарлық, пайдалы және егер сіз сары майды көкөніспен алмастырсаңыз, онда сіз өте жақсы бос тағамды ала аласыз.

Eintopf рецепті - бұл бір «горшокта» (неміс тілінде - Eintopf) біріктірілген қалың сорпаға арналған рецепт, әрқашан қарапайым және қоректік.

Бұл сорпаны жасау үшін сізге тек қызанақ, бұршақ және Савой қырыққабаты қажет.

Көкөністермен көкөніс сорпасына арналған бұл рецепт басқа ингредиенттерден ерекшеленетін ингредиенттердің бірнеше ерекшеліктеріне ие.

Шығыс Францияның сорпа шаруалары. Өте дәмді, өте бай, өйткені ол пеште 2 сағаттай жатыпты.

Бұршақ пен жасымықты бір сорпаға біріктіріп алайық, бұл сіз үшін ең пайдалы және дәмді.

Ыстық, хош иісті сорпа - үйдегі жайлылық, тыныштық пен жылулықтың белгісі - жылыну, аштықты қанағаттандырады және көңіл-күйіңізді жақсартады. Сиыр етіне арналған сорпаға арналған қарапайым және пайдалы көкөністер: картоп, сәбіз, пияз, балдыркөк, үрме бұршақ, қызанақ. Ет еті тез дайындалады және сиыр еті мен көкөніс сорпасын дәмді және қанағаттандырарлық етеді.

«Пидбивани», мен айтқандай, барлық қаймаққа арналған сорпалар, ал «иық» - бұршақ бұршағы. Сізге жасыл бұршақтардан хош иісті Transcarpathian сорпасын, қаймақ қосып пісіруді ұсынамын. Бұл сорпаны қыста да, ыстық күнде де суықтан жеуге болады.

Дәмді және қанағаттандырарлық сорпа. Қатты дәрумендер! Көріп көріңіз!

Саңырауқұлақ дәмді және қанағаттандыратын сорпа ораза күнін нұрландырады.

Қызылша сорпасы - бұл түскі асқа пайдалы алғашқы тағам. Осы рецепт бойынша сорпа композицияның құрамына кіретін сиыр еті мен қызыл бұршақтың арқасында өте қанағаттандырады. Бұл сорпа тек ересектерге ғана емес, балаларға да ұнайды! Бұл сондай-ақ төмен калориялы, әдеттегі көкөністі қуыруға болмайды.

Бұл саңырауқұлақ сорпасының майсыз болғанына қарамастан, ол өте қалың, бай, жылы және хош иісті болып шығады.

Бұршақ пен сорпаға арналған рецепттерді адамдар бұрыннан білетін және қолданған. Шұңқыр немесе бұршақ сорпасы тез және ұзақ уақыт қанықтырады, бұршақ сорпасының рецепті қарапайым және дәстүрлі нұсқада тек қол жетімді өнімдерді қамтиды. Бұршақ сорпасы, рецепті біздің сайтымызда таба аласыз, ол ет немесе майсыз болуы мүмкін. Ет қосылған бұршақ сорпасы - мысалы, ысталған ет пен бұршақ қосылған сорпа, бұршақ қосылған шурпа немесе чобра, бұршақ қосылған тауық сорпасы - біздің веб-сайттағы кез-келген рецепт. Минестрон бұршақ сорпасы, саңырауқұлақ қосылған бұршақ сорпасы, бұршақ пен қырыққабат сорпасы, қызанақ пен бұршақ сорпасының рецепті - майсыз.

Сорпа рецепті үшін сізге қажет:

  • қызанақ (консервіленген) - 1 банка
  • ақ бұршақ (консервіленген) - 1 банка
  • пияз - 1 дана.
  • сарымсақ - 2 түйір
  • зәйтүн майы - 1 ас қасық
  • көкөніс сорпасы - 500 мл
  • макарон (бұйра) - 200г
  • насыбайгүл - 1 дана насыбайгүл - Labiaceae тұқымдасының бұталы немесе бұталы тұқымы. Ащы шөпті, сол сияқты қолдануға болады. «href =» / сөздік / 193 / bazilik.shtml «>
  • бұрыш, дәміне қарай тұз.

Сорпа рецепті:

Қызанақ сорпасын насыбайгүл мен макаронмен пісіру керек.

Пияз бен сарымсақты аршып, майдалап тураңыз. Қызанақтарды жарып, бұршақтардан суды құйып, оларды бекерге тастаңыз.

Пияз бен сарымсақты зәйтүн майымен қыздырылған табаға салыңыз, мөлдір болғанша қуырыңыз. Туралған қызанақ, қызанақ, бұршақ және көкөніс сорпасынан қосыңыз. Қайнатыңыз, отты азайтыңыз және үнемі араластыра отырып, баяу отта 15 минут қайнатыңыз.

Қайнаған тұзды суға макарон пісіріңіз. Ұзартқышты тастаңыз, суды ағызып, томат сорпасына салыңыз.

Насыбайгүл жапырақтарын жуыңыз, құрғатыңыз және жыртыңыз. Негізгі бөлікті кесіңіз, безендіру үшін бірнеше бөлік қалдырыңыз. Дәміне қарай сорпаға, тұз бен бұрыш қосып, тағы 1 минут пісіріңіз.

орташа баға: 0.00
дауыс: 0

Бұршақ сорпасы - дайындаудың жалпы принциптері мен әдістері

Бұршақ сорпасы бай және қоректік ғана емес, сонымен қатар айтарлықтай пайдалы қасиеттерге ие. Бұршақ құрамында ақуыздың тұнбасы бар, ол жануарларға қарағанда жақсы сіңеді, көптеген дәрумендер, микроэлементтер, әсіресе күкірт, амин қышқылдары.

Сорпа жасыл бұршақтардан дайындалады, бірақ көбінесе әртүрлі сорттары мен түсі бар кептірілген бұршақтардан дайындалады. Сонымен қатар, бұршақтарды термиялық өңдеу кезінде оның құрамында барлық пайдалы заттар сақталады. Бұл бұршақтардың ыдыстарын бүкіл әлемнің көптеген адамдары жақсы көрді - бұршақ сорпалары барлық ұлттық тағамдарда бар - орыс және итальяннан бастап француз және мексикаға дейін.

Әсіресе мұндай сорпаны қыста жеген пайдалы - ол іштен жылынып қана қоймайды, сонымен бірге сізді қуантады, өйткені бұршақтарда депрессиямен белсенді күресетін В дәрумені бар.

Бұршақ көптеген артықшылықтарға ие, бірақ бір кемшілігі бар - ол ұзақ уақыт дайындалады. Сондықтан сорпаны пісіру уақытын азайту үшін оны бірнеше сағатқа, ал түні бойы ішу керек. Осы уақыт ішінде ылғал сіңіріп, ісініп, сорпа тез жұмсарады. Егер бөлме жылы болса, қышқыл болып кетпес үшін жібітіп тұрған бұршақтарды тоңазытқышқа салған дұрыс. Сарапшылар бұршақтарды жүгірумен емес, қайнатылған салқын сумен жібітсе дәмді болады дейді. Ылғалдау кезінде бұршақтар жұмсарып қана қоймайды, сонымен қатар олигосахаридтерді де қалдырады - заттар сіңірілмейді, ас қорыту процесін қиындатады және газдың пайда болуына ықпал етеді. Сондықтан, бұршақ суланған су төгіліп, бұршақтар жақсы жуылуы керек.

Бұршақ сорпасы - ең жақсы рецепт

Ыстық бұршақ сорпасынан дәмді не болуы мүмкін? Тек ет қосылған бұршақ сорпасы. Мұнда біз оны дайындаймыз, әсіресе тез дайындалатын болғандықтан. Кез-келген ет сорпаға жарайды - шошқа еті, сиыр еті, бұзау, тауық еті де дәмді болады. Бұршақтар алдын-ала суланған.

ИнгредиенттерДәмдеуіштердің дәміне қарай 0,5 кг ет (сүйекке болады), 2 сәбіз, 250 г ақ бұршақ, 1 пияз, 4 орташа картоп, өсімдік майы, балдыркөк сабағы.

Ет пен бұршақты құйып, пісіріңіз. Осы уақытта, қалған көкөністерді - картопты текшелерге, сақиналары бар 1 сәбізді аршып, кесіңіз. Екінші сәбіз мен пияздан қуыруды дайындаңыз - туралған көкөністерді майға салыңыз.

Ет және бұршақ қосылған дайын сорпада картоп пен сәбіз кесектерін салыңыз. Ет пісірілген кезде оны табада қалдырып, оны алып тастауға, сүйектен бөліп, тілімдерге кесіп, сорпаға қайта салуға болады. Картопты төсегеннен он минут өткен соң, қуыру мен балдыркөк сабағын қосыңыз. 20 минуттан кейін сорпаны тұздап, қалаған дәмдеуіштерді - ұнтақталған бұрыш немесе бұршақ, тұз, лавр жапырағы қосыңыз. Бес минуттан кейін отты өшіріп, сорпаны қайнату үшін қалдырыңыз. Табаққа жасыл және бір лимон тілімдерін қосуға болады.

Қарапайым, бірақ өте дәмді сорпа. Ысталған ет кез-келген ысталған ет болуы мүмкін - қабырға, төсек, бел, тіпті ысталған тауық қанаттары. Егер сіз қоңыр қоңыр таба алмасаңыз, онсыз пісіріңіз.Қуырған кезде бір немесе екі туралған жаңа піскен немесе консервіленген қызанақты томат пастасымен бірге қойсаңыз, сорпа дәмді болады. Тұрақты бұршақтарды консервілермен ауыстыруға болады, содан кейін ол пісіру соңында қосылады.

ИнгредиенттерДәміне қарай: 0,5 кг ысталған ет, 300 г бұршақ (алдын-ала суланған), сәбіз, қоңырау бұрышы мен пияз, 100 г томат пастасы, дәміне қарай: тұз, дәмдеуіштер, шөптер.

Бұршақтарды 20 минут қайнатыңыз, содан кейін ысталған ет қосыңыз. Ол жұмсақ болған кезде, картоп қосып, текшелерге немесе сабанға кесіп, 15 минут пісіріңіз. Осы уақытта майдалап туралған қоңырау бұрышын, пиязды және майдалап туралған сәбізді қуырыңыз. Қуыруға дайын болған кезде оған томат пастасын қосып, бір-екі минут қуырып, көкөніс массасын сорпаға жіберіңіз. Ең соңында тұз, дәмдеуіштер мен көк қосыңыз.

Саңырауқұлақтар барлық дерлік өнімдермен біріктіріледі, әсіресе олардан бұршақ алынады. Олар тағамға ерекше, ерекше дәм береді. Балапанның орнына сіз тауықтың қанаттарын, мөлшеріне қарай 4-5-тен кішкентай заттарды ала аласыз. Бұршақтарды алдын-ала сулаңыз.

Ингредиенттер: 1,5 л су немесе сорпа, тауық еті - 400 г, қызыл бұршақ және жаңа саңырауқұлақтар, бір үстел / қасық май және өсімдік майы, тауық майы, бір пияз және сәбіз, 2 орташа картоп, тұз, бұрыш және көк дәміне қарай .

Бұршақтарды жартылай дайын болғанға дейін қайнатыңыз, тауық етін қосыңыз. Барлығы дайын болған кезде, саңырауқұлақтарды сары майға көкөніспен кесіп, қуырыңыз. Егер олардан көп су шықса, оны төгуге болады (төгілмейді), саңырауқұлақтардың өздері де қоңыр болады. Жеке табада, үгітілген сәбіз мен туралған пияздан тауық майына қуырыңыз.

Туралған картопты сорпаға салыңыз, 15 минуттан кейін қуырылған көкөністер мен саңырауқұлақтарды салыңыз. Тұз бен бұрыш қосыңыз. Пісірудің аяқталуына бес минут қалғанда, саңырауқұлақтардан сұйықтық құйып, ақжелкен қосыңыз.

Экспресс-сорпа дайындалуда деп айта аламыз. Ол өте жылдам дайындалуда, өйткені дайын консервіленген бұршақтар қолданылады. Шұжықтарды (немесе шұжықтарды) ыстаған дұрыс, дәмді болады.

Ингредиенттер: 0,5 кг шұжық (шұжық), 2 пияз және сәбіз, 2 банка консервіленген қызыл бұршақ, 2 үлкен картоп, дәміне қарай, тұз, бұрыш және шөптер, қуыруға - май немесе өсімдік майы.

Туралған картопты қайнаған суға (сорпаға) салыңыз. Қайнаған кезде май жағыңыз немесе майсыз ерітіңіз және үгітілген сәбіз бен туралған пиязды қуырыңыз. Табаға қуыру табағын қосып, құмырадан, лавр жапырағынан бұршақтарды салыңыз, тұз қосыңыз, бұрыш қосып, аздап қайнатыңыз. Пісіру аяқталғанға он минут қалғанда, өздігінен туралған шұжықтарды (шұжықтарды) қосыңыз. Сорпаны аздап қайнату үшін сөндіріп, жасыл қосып табаққа салыңыз.

тауық сүтінің төрт жартысы,

45 г туралған ақжелкен,

750 мл тауық сорпасы,

400 г консервіленген ақ бұршақ

Жүгерінің 4 құлағы

1. Тауық етін үлкен кастрюльге қайнатыңыз, оған жуылған тауықтың төс етін құйыңыз да, орташа отта 15 минут пісіріңіз, етті табаққа салыңыз да, суытыңыз.

2. Сары майды қалың түбіне салыңыз. Туралған пиязды кішкене кесектерге табаға салып, мөлдір болғанша қуырыңыз.

3. Туралған беконды пиязға салып, қуырыңыз, бес минут араластырыңыз. Қуырғышты ұнға себіңіз де, араластыруды тоқтатпай тағы бір минут қуырыңыз.

4. Сорпаны табаға салыңыз, араластырыңыз және шамамен бір минут пісіріңіз.

5. Жүгерінің құлақтарынан жүгеріні алып тастаңыз, шайыңыз да, сорпаға салыңыз. Содан кейін сүттің жартысын құйып, сорпаны жүгері дайын болғанша пісіріңіз.

6. Тауықтың төсін кесектерге кесіп, сорпаға салыңыз. Содан кейін консервіленген бұршақтарды салыңыз, қалған сүт қосыңыз, қайнатыңыз және бес минут қайнатыңыз. Тұз, бұрыш, ақжелкенмен дәмдеңіз де, ыстықты өшіріңіз.

150 г ақ, жасыл және қызыл бұршақтар,

екі литр сорпа,

жаңа қызанақ - 200 г,

жарты аскөк пен ақжелкен,

кептірілген итальяндық шөптер, тұз және қара бұрыш,

4 сарымсақ қалампыры

50 мл зәйтүн майы,

ысталған төсек - 300 г,

бір топ жаңа насыбайгүл,

100 г жұқа вермишель.

1. Қызанақтарға кесек жасаңыз, оларды қайнаған суға бір минутқа батырыңыз, содан кейін суық суға салып, қабығын алыңыз. Қызанақты жартысына бөліп, тұқымдарды алыңыз. Целлюлозаны бөліктерге бөліңіз.

2. Бұршақтарда құйрықтарды кесіп, ұсақтап тураңыз.

3. Төсекті кесіңіз. Аршып, тураңыз.

4. Қалың қабырғалы табаның түбіне төсектің тілімдерін салыңыз, екі жағына қуырыңыз, оларға туралған пияз салыңыз да, қуырыңыз.

5. Ақ және қызыл бұршақтар пісірілгенге дейін қайнатыңыз. Пияз қосылған табаға салыңыз, чили қосыңыз, аздап сорпаны қосып, 20 минут баяу отта қайнатыңыз, содан кейін қалған сорпаны құйыңыз. Минерстон өте қалың сорпа екенін ескеріңіз, сондықтан сорпаның мөлшерін өзіңіз реттеңіз.

6. Вермишельді сорпаға, тұзға, бұрышқа салып, сорпаны он минут қайнатыңыз.

7. Туралған насыбайгүлді сарымсақпен ерітіндіге салыңыз. Пісірудің соңында сорпаға татымдалған қоспаны қосыңыз.

жарты литрлік банка консервілері

100 мл күнбағыс майы,

қырыққабат,

15 г ұнтақталған паприка

30 г томат пастасы.

1. Тазартылған пиязды майлаңыз. Біз оны қазанға ыстық маймен жайып, майдалап туралған қырыққабат пен пиязды араластырамыз. Біраз уақыт қуырыңыз.

2. Бір литр сорпаға құйыңыз, томат пастасын қосып, қырыққабат дайын болғанша пісіріңіз.

3. Бұршақтарды қазанға, тұзға салып, қайнатамыз.

4. Майды табада қыздырып, ұнды шамамен бір минут қуырыңыз. Паприка мен араластырыңыз. Тұздықты сорпаға салыңыз, қайтадан қайнатыңыз және пешті өшіріңіз.

35 г өсімдік майы,

тұз, шөптер және бұрыш,

ширек кесе күріш

1. Кешке бұршақтарды жуып, жібітіңіз. Келесі күні оны шамамен бір сағат қайнатыңыз. Біз көкөністерді тазалап, жуамыз. Картоп пен пиязды текшелерге кесіңіз. Сәбізді қатайтыңыз. Біз күрішті жуамыз.

2. Кәстрөлде суды қайнатыңыз, бұршақтарды таратыңыз, қайнатыңыз, күріш, картоп және пияз бен сәбіздің жартысын қосыңыз. Шамамен 20 минут пісіріңіз.

3. Алдын ала қыздырылған табаға май құйып, қалған көкөністерді таратып, араластыра отырып, қызарғанша қуырыңыз. Ұнды құйыңыз, араластырыңыз және тағы бір минут қайнатыңыз.

4. Қуыруды сорпаға салыңыз. Тұз, бұрыш қосып, тағы он минут пісіруді жалғастырыңыз. Шөптерді шайыңыз, шайыңыз және майдалап тураңыз. Оны сорпаға қосыңыз, баяу отта бірнеше минут қайнатыңыз.

150 г ақ және сары бұршақ

230 г жасыл бұршақ

230 г картоп

1200 мл көкөніс сорпасы,

230 г Савой қырыққабаты,

ас тұзы және ұнтақталған бұрыш,

4 сарымсақ қалампыры

насыбайгүлдің бірнеше бұтағы,

90 мл зәйтүн майы.

1. Сары және ақ бұршақтарды түні бойы салыңыз. Содан кейін біз суды төгіп, шайып, шойынға құйамыз. Оны сумен толтырып, қақпақпен жауып, пешке жіберіңіз. Біз температураны 200 С-ге қойып, бұршақты бір жарым сағат пісіреміз.

2. Бұршақтарды ұнтаққа салыңыз, барлық сұйықтық төгілгенше күтіңіз де, жартысын шойынға салыңыз. Екінші жартысын пленкаға блендермен салыңыз да, бүкіл бұршаққа аударыңыз. Көкөніс сорпасына толтырыңыз, араластырыңыз.

3. Біз тазартылған және жуылған сәбізді сүртеміз. Картопты қабығымен тазалап, жуғаннан кейін кесіңіз. Қырыққабатты жұқа жолақтармен ұсақтап тураңыз. Біз барлық көкөністерді шойынға ауыстырамыз, мұнда ішек бұршақтарын саламыз. Тұз, қақпақты жауып, пешке жіберіңіз. Температураны 180 С дейін төмендетіп, сорпаны тағы бір сағатқа пісіріңіз.

4. Насыбайгүлді сарымсақпен майдалап турап, біртіндеп зәйтүн майын құйыңыз. Үгітілген пармезан қосып, араластырыңыз. Біз тұздықтың жартысын сорпаға саламыз, араластырамыз және жылуды өшіреміз. Сорпаны табаққа салып, қызмет етер алдында бірден бір ас қасық соусты қосыңыз.

Егер сіз бұршақ сорпасын дайындағыңыз келсе және бұршақтарды жібітетін уақыт болмаса, банкадағы консервіленген бұршақтарды қолдануға болады. Оны сорпаға пісірудің аяқталуына он минут қалғанда салыңыз.

Бұршақтарды тезірек қайнату үшін, бұршақтарды төсегеннен кейін сорпаны 35-40 минут тұздаңыз.


  1. Борисова, О.А. 2 типті қант диабеті бар науқастардағы аяқтың микозы / О.А. Борисов. - М .: Томе, 2016. - 832 б.

  2. Долорес, Шобек негізгі және клиникалық эндокринология. Кітап 2 / Шобек Долорес. - М .: Бином. Білім зертханасы, 2017 .-- 256 c.

  3. Красеница Г.М. Қант диабетін курорттық емдеу. Ставрополь, Ставрополь кітап баспасы, 1986 ж., 109 бет, таралымы 100 000 дана.
  4. Диабет мәзірі. - М .: Эксмо, 2008. - 256 б.

Өзімді таныстыруға рұқсат етіңіз. Менің атым Елена. Мен эндокринолог болып 10 жылдан астам уақыт жұмыс істеймін. Мен қазіргі уақытта өз саламның маманымын және барлық сайтқа кірушілерге күрделі және қиын емес міндеттерді шешуге көмектескім келеді. Сайтқа арналған барлық материалдар жиналады және мұқият өңделіп, барлық қажетті ақпаратты жеткізеді. Веб-сайтта сипатталғандарды қолданбас бұрын әрдайым мамандармен міндетті түрде кеңесу қажет.

Сіздің Пікір Қалдыру