Ең оңай тілапия
Пеште пісірілген Тилапия рецептері. Балықты бәрі бірдей жақсы көрмейді. Бірақ балық бар, оны ұнатады: тілапия. Маған ұнайды, өйткені тілапия басқа балықтардың дәміне ұқсас күшті емес. Біз рецепттердің бірін ұсынамыз. тұздық қосылған пеште пісірілген тілапияәрқашан ас үйде болатын екі ингредиентпен дайындалады: кетчуп және қыша.
Осы екі дәмдеуіштердің үйлесімі пісірілген тілапияға балаларға ұнайтын тәтті және қышқыл дәм береді. Пісіруге және өзіңіз көруге тырысыңыз!
Песто, рукула және пекан қосылған пеш-тілапия
Мұндай ерекше песто тілапияға керемет дәм береді. Сізге ұнайды деп үміттенеміз!
Ингредиенттер
- 3 кесе жаңа руколаның жапырақтары,
- 2 түйір сарымсақ, туралған
- 1/2 тостаған пеканс, (гречимиге ауыстыруға болады),
- 1/4 тостаған тазартылмаған зәйтүн майы,
- 1/4 кесе үгітілген пармезан
- 1/2 ас қасық қара бұрыш,
- 1 жаңа лимон шырыны
- Теңіз тұзы
- 1/2 кесе руколаның жапырақтары,
- Тілапия филінің 4 жолағы,
- 1 уыз үгітілген пармезан ірімшігі.
Пісіру
Пешті 200 ° C дейін қыздырыңыз. Пісіру табағын аздап майлаңыз.
Блендерге 3 кесе руккола, сарымсақ, пеканс, зәйтүн майы, 1/4 кесе пармезан, ұнтақталған қара бұрыш, лимон шырынын салыңыз да, песто соусының консистенциясына жеткенше шайқаңыз және араластырыңыз.
Қалыптың түбін рукколамен жабыңыз (1/2 шыныаяқ), рукколаның жапырақтарына тілапия филесін салыңыз, балық филесін песто соусымен жайыңыз да, үгітілген пармезан себіңіз.
Балықты қыздырылған пешке тендерге дейін пісіріңіз (пісірілген тілапияның еті шанышқымен жапыраққа оңай бөлінеді), шамамен 20 минут
АҚПАРАТТАР
- Тилапия филесі 4 дана
- май 2 шай қасық
- ащы дәмдеуіш 1/4 шай қасық
- 1/2 шай қасық сарымсақ тұзы
- лимон 1 дана
- гүлді қырыққабат, брокколи және қызыл бұрыш қоспасы 500 грамм
1. Пешті 190 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз, 25-35 см пісіру парағын майлаңыз және майлаңыз.
2. Филе пісіру парағына қойып, әр бөлігін жұмсартылған маймен майлаңыз.
3. филеге барлық қажетті дәмдеуіштерді қосыңыз - ащы дәмдеуіштер, дәміне қарай сарымсақ тұзы.
4. Әр филеге 1 немесе 2 жұқа тілім лимон салыңыз, мұздатылған немесе жаңадан туралған көкөністерді балықтың айналасына салыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
5. Пісіру парағын жауып, 25-30 минут пісіріңіз, көкөністер нәзік болғанға дейін және балық еті шанышқымен оңай бөлінеді.
Пластинадағы жаз: мерекеге арналған суық сорпалардың ең жақсы рецептері
Сорпалар көпшіліктің көңілінен шықпаса да, бұл тағамдар өте пайдалы және қанағаттанарлық болып саналады. Егер мереке қарсаңында әсіресе идеялар болмаса, онда сіз түпнұсқа салқын сорпалардың осы рецептерін пайдалана аласыз. Жарқын, ерекше және өте дәмді, олармен кез-келген мереке ұмытылмас болады.
Суық тағам: суық бұршақ сорпасының рецептері
Жаздың басында жасыл бұршақты әрдайым дүкен сөрелерінен табуға болады. Бұл өнімді дәмді және диеталық суық сорпалар жасау үшін қолдануға болады. Осы жазда сіз өзіңіздің мәзіріңізге суық бұршақ сорпаларының қандай рецептері туралы толығырақ осы материалда сипатталасыз.
Үстелде шұғыл: қымыздыққа арналған қымыздық сорпалар
Сау қымыздықтың егін маусымы қызу жүріп жатыр. Бұл дегеніміз, осы керемет өнімнің дәмді және дәрумендермен байытылған салқын сорпаларын пісіру уақыты келді. Бұл мақалада сізге салқындатылған қымыздық сорпаларының бірнеше қызықты рецептері айтылады, оны міндетті түрде отбасыңызға дайындауға тура келеді.
Көкөністермен сорпа
Көкөністермен сорпа Құс еті суық сумен құйылып, қайнатылады, көбікті алыңыз. Тамырлар белдеулерге кесіліп, майға қуырылады. Рутабага, қырыққабат, картоп кесіледі. Ет жартылай піскенге дейін (шамамен жарты сағат ішінде) көкөністер, тамырлар мен дәмдеуіштер сорпаға салынады
Көкөністермен идеал
Көкөністермен бірге идеал Құрамы: 1 келі идеал, 200 мл көкөніс сорпасы, 2 картоп түйнегі, 2 сәбіз, 2 қызанақ, 2 қоңыр бұрыш бұршақтары, 2 пияз, 1 байлам аскөк пен балдыркөк көктері, лавр жапырағы, бұрыш, тұз Дайындау әдісі: Дайындалған балықты ұсақтап тураңыз.
Бумен пісірілген Тилапия көкөністермен
Көкөністер қосылған бумен пісірілген тілапия - филапия филесі 2 дана - баклажан 200 г - қоңырау бұрыш 1 дана - асқабақ 200 г - қызанақ 2 дана - тұз, бұрыш - балыққа арналған шөптер - су 0,5 көп шыныаяқ Көкөністер текшелерге кесіліп, ыдысқа салыңыз. Мен ешқашан сыланбаймын және қабығын салмаймын - бұл маған жақсы. Аздап
Көкөністермен сорпа
Көкөністер қосылған сорпа Құрамы: сүйегі бар 400 г ет, сәбіз 75 г, пияз 75 г, 50 г ақжелкен мен балдыркөк, 30 г кептірілген саңырауқұлақтар, 1,75 л су, 15 г ақжелкен, тұз, бұрыш Дайындау әдісі: саңырауқұлақтар жуыңыз, 1-2 сағат суық суға салып, содан кейін шайыңыз және пиязбен пісіріңіз. Етті жуыңыз
Көкөністермен күріш
Көкөністермен күріш Сізге қажет: 200 г күріш, 2 баклажан, 2 сәбіз, 2 қоңырау бұрыш, шөптер, 3 ас қасық. л өсімдік майы, тұз Және біз пісіре бастаймыз: күрішті тұзды суға қайнатыңыз, тендерге дейін салқындатыңыз. Кішкентай тең мөлшерде кесілген көкөністер
288. Мидиямен тілапия
288. Мидиядан жасалған тілапия 2 тілапия филесі, 100 г қайнатылған мұздатылған мидия, тұз, дәмдеуіштер, кептірілген шөптер, 350 мл су, 1 тілім лимон Пісіру уақыты - 15 мин. Ыдысқа су құйыңыз, лимонның бір тілімін салыңыз, балық филесін шайыңыз, бумен пісіру үшін табаққа салыңыз.